Cách ướp thịt viên làm bún chả Hà Nội ngon thơm phức!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Cách làm chả viên Hà Nội ngon thơm phức!

КОМЕНТАРІ • 195

  • @minhvo3055
    @minhvo3055 4 роки тому +5

    Tôi ăn bún chả chính cống Hà Nội thì nướng mới đúng , vì mùi chả nướng đi từ đằng xa nghe mùi thơm Phức tôi ghé vào ăn trên đường Lê Văn Duyệt gần chợ Ông Tạ trước 75 ngon tuyệt

    • @trangalu9051
      @trangalu9051 4 роки тому

      Món bún chả hà nội đã ăn rồi nhớ mãi
      Nhớ mãi p Nguyễn Khuyến ,p Hàng Mành ! 6 năm làm thuê ở đây

    • @ianvu4269
      @ianvu4269 2 роки тому

      Bún chả Ngọc Hà .

  • @HaTran-qi7fq
    @HaTran-qi7fq 4 роки тому +1

    Công nhận ngon thật mọi lần mình làm o giống ,,,chế nước hàng trộn với thịt ra mầu rất đẹp ,c ơn nhé

    • @lebui9036
      @lebui9036 4 роки тому

      Bạn cho nước hàng vàng sẫm chút nữa , dầu hào nhiều lên sẽ mềm và ngon hơn nhé

  • @sonchi7585
    @sonchi7585 5 років тому +17

    Ban hãy chuẩn bi nguyên liêu bóc vỏ hành tỏi trước đi sẽ bớt phần giới thiu dài dòng tóa☺

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 4 роки тому +1

    Cảm ơn video của bạn 🤗👍❣️

    • @jackieb6393
      @jackieb6393 4 роки тому

      Làm thịt bò được không ạ 🤗

  • @hanamichi9163
    @hanamichi9163 2 роки тому +3

    món này dùng nồi chiên không dầu ngon hơn rán trên chảo mà lại rất nhanh vàng đều và thịt không bị khô-- món này chỉ có thể nướng bằng than củi hoặc nồi chiên không dầu là ngon nhất--- rán bằng chảo vừa tốn dầu mỡ mà lại bị khô và vị nó không ngon như 2 kiểu kia

  • @jfjffjjf1604
    @jfjffjjf1604 4 роки тому +2

    xem lai thèm món bún chả😋

  • @VipVip-md8qk
    @VipVip-md8qk 5 років тому +23

    trước khi quay clip hành tỏi nên bóc và xay trước để không mất nhiều thời gian

    • @khanhnsmhoang1128
      @khanhnsmhoang1128 5 років тому

      Vip Vip Nguyen Hung cảm ơn bạnNguyen Hung cảm ơn bạn

    • @thithuydinh76
      @thithuydinh76 5 років тому

      Lâu vãi nước ra

  • @anhtran-rh7he
    @anhtran-rh7he 5 років тому +6

    Hành tỏi bóc..băm hoặc xay sẵn đi rồi quay cho nhanh..

  • @nguoituhanh7444
    @nguoituhanh7444 4 роки тому

    RAT TIEN NHIN THAY NHAN CUOI ,BUOI OI! CHAO MI ?

  • @DanNguyen-sz2ic
    @DanNguyen-sz2ic 5 років тому +6

    Yêu cầu chị lần sau nói to hơn

  • @thuthuynguyenthi9384
    @thuthuynguyenthi9384 4 роки тому +14

    Nếu là bún chả Hà nội ướp thêm mật ong, dầU mè, chút rượu, hành lá xanh và sả sau khi nướng ăn sẽ có vị đặc trưng không lẫn với bất kì loại thịt nướng nào.

    • @khoibep8411
      @khoibep8411 4 роки тому +1

      Chị ơi cho cả xả ạ ,dầu mè nữa ạ

    • @thuthuynguyenthi9384
      @thuthuynguyenthi9384 4 роки тому +1

      Khói Bếp đúng rồi đó em cho tất cả những gia vị trên vào ướp vài giờ sau đó nướng sẽ có mùi thơm đặc trưng của bún chả Hà nội.

    • @ManhTran-xx5lf
      @ManhTran-xx5lf 2 роки тому +1

      Bạn review rõ về nguyên liệu ướp như thế nào vs 1 kg thịt đc ko ạ

    • @HuyNguyenFishingV91
      @HuyNguyenFishingV91 2 роки тому

      @@thuthuynguyenthi9384 chị có thể chỉ em chút k ạ

    • @minhnguyen5861
      @minhnguyen5861 Рік тому +1

      Có thừa nhân viên thì xuất khẩu lao động có thể làm thịt nhiều con vật nuôi... Nên Mượn tiền nhà nước du học để nưng cấp giá trị đạo Đức ẩm thực giúp mọi người dân có sức khỏe

  • @buli4649
    @buli4649 3 роки тому

    Đôi tay nhỏ nhắn xinh xắn

  • @thainguyentrong66
    @thainguyentrong66 4 роки тому +1

    Ngon quá em ơi

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh 2 роки тому

    Em nói nhỏ quá! Cám ơn em chia sẻ món ngon này

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 роки тому

      Ad xin cám ơn c về góp ý này. Cảm ơn c đã theo dõi

  • @huantrinh2705
    @huantrinh2705 5 років тому +2

    Làm chả bỏ bột năng hả chị

  • @meoconxinh26
    @meoconxinh26 6 років тому +4

    Cho nc cốt chanh vao nuoc hang để làm j vậy chị.chị nói to to hơn chút nghe nhỏ tí à

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  6 років тому

      để nước hàng không bị keo lại khi nguội e nhé

  • @7a_uc518
    @7a_uc518 3 роки тому

    Quá ngon

  • @LienNguyen-tq3bk
    @LienNguyen-tq3bk 5 років тому

    Bun cha ban lam ngon qua

  • @minhthuphan1191
    @minhthuphan1191 5 років тому +4

    Ướp chả cần m một chút nước mắm mới thơm

    • @LoAnBùiKorea
      @LoAnBùiKorea 5 років тому +2

      Rắc thêm tí tiêu bột nữa.

  • @ngatdoanthi2019
    @ngatdoanthi2019 5 років тому +4

    Chỉ cần ướp cho đường là khi nướng thịt sẽ vàng

    • @duongbeotn12356
      @duongbeotn12356 5 років тому

      ngat doanthi công nhận. Con này ngu vãi lồn lại còn làm nc hàng nữa chứ

  • @hoahonganhtrang5114
    @hoahonganhtrang5114 2 роки тому

    lúc đầu bỏ đường vô sao lại có nước vậy nhỉ?

    • @hoahonganhtrang5114
      @hoahonganhtrang5114 2 роки тому

      rồi bỏ nước màu vào lúc nào vậy bạn? lúc đầu chỉ thấy có dầu thôi mà, chiên 1 hồi cái có màu là sao nhỉ?

  • @NHUNGUYEN-sl2xs
    @NHUNGUYEN-sl2xs 5 років тому +10

    Nói nhỏ và nói dài dòng quá, quay nên bỏ bớt phần bóc tỏi để đỡ mất thời gian

  • @taoghetgau
    @taoghetgau 6 років тому +2

    Quá ngon .

  • @hongtienpham3851
    @hongtienpham3851 5 років тому +11

    Thắng cái nc hàng hết mẹ nửa ngày,phí time của t

  • @thicaomai9690
    @thicaomai9690 2 роки тому +2

    Xem video dài dòng quá hành tỏi em gái lên say sẵn để rút ngắn thời gian thấy bóc mãi kg đc củ tỏi

  • @pttptt919
    @pttptt919 5 років тому +3

    Chi cho toi vao nuoc châm ban oi

  • @themle4893
    @themle4893 5 років тому +7

    Sen nhiều quảng cáo quá sem mất hết cảm húng chán quá

  • @HuongPham-tx3qs
    @HuongPham-tx3qs 4 роки тому

    Đề nghị bạn nên mua thêm micro gắn vào cổ áo đễ âm thanh giọng nói của bạn rõ hơn. Bây giờ tôi nghe giọng nói của bạn nhỏ như bạn không dám nói lớn vì sợ đánh thức ai đó. Âm thanh của bao tay nghe rất lớn.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 роки тому

    ngon

  • @PhuongNguyen-bp6bj
    @PhuongNguyen-bp6bj 4 роки тому +3

    Noi qua nhỏ, chỉ dẫn khong rõ ràng không biết làm thì đúng hơn mất thời gian xem

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 5 років тому +6

    Nói lí nha lí nhí

    • @tienhungphan7806
      @tienhungphan7806 5 років тому

      bui huong nói quá nhỏ thì thào chẳng nghe gì cả

  • @vngiamng4754
    @vngiamng4754 5 років тому +8

    Day ruom ra qua lau ko may muon hoc vi dayqua dai dong

  • @ThaoLe-xx5fb
    @ThaoLe-xx5fb 4 роки тому

    Ngon lam ban nhe ?? 😍 😍 cam on ban Handmade VN nhe

  • @Annguyen-ti9hl
    @Annguyen-ti9hl 4 роки тому +5

    Bóc tỏi trước đi hãy làm clips . Xem mất tg quá

  • @loanle6798
    @loanle6798 4 роки тому

    Để chanh vào làm nước hàng có bị chua k ạ

  • @hoangnguyentan2843
    @hoangnguyentan2843 5 років тому +4

    Chắn chắn sẽ đông cứng

  • @MarieNguyen-gr7zk
    @MarieNguyen-gr7zk 4 роки тому +1

    Cầu giờ coi mệt qua đi

  • @hieuban3219
    @hieuban3219 2 роки тому

    Tại sao em nướng toàn là bị vỡ nát ra thôi

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 роки тому

      Chào e. Để nướng ko bị vỡ e ko lật khi thịt chưa xém mặt. Hoặc thịt say của e vẫn còn lớn quá. Độ liên kết kém. E kiểm tra lại xem mình đang gặp phải ở bước nào nhé. Ad chúc e làm thật thành công

  • @nguyenly3186
    @nguyenly3186 2 роки тому

    Am thanh nho - kho nghe - hay xem lai

  • @TrangNguyen-xr3um
    @TrangNguyen-xr3um 5 років тому +1

    Sao ko bỏ xả vào hả bạn

    • @OanhNguyen-qx7mm
      @OanhNguyen-qx7mm 4 роки тому

      Dạy không ra gì nói kg nghe được dẹp cho rồi

  • @mrsicy6100
    @mrsicy6100 5 років тому +2

    Cha?o Dau chua nong bo thit vo roi ...

  • @maiphuong8926
    @maiphuong8926 4 роки тому +2

    Cho tỏi vào ăn ko hợp
    Cho xả thì hợp hơn

  • @TungNguyen-ek7vw
    @TungNguyen-ek7vw 5 років тому +12

    Nói nhỏ quá chẳng nghe rõ nói gì cả

    • @LanhNguyen-go3vz
      @LanhNguyen-go3vz 4 роки тому

      Khi quay vr nên chuẩn bi truớc nguyên liệu

  • @KienNguyen-zx8ci
    @KienNguyen-zx8ci 6 років тому +5

    Em lam ngon lam nhung e noi nho qua e noi to len mot chut em nhé

  • @HaLe-rv8ks
    @HaLe-rv8ks 5 років тому +29

    NOI NHỎ KO NGHE DUOC

  • @khaihathe7735
    @khaihathe7735 4 роки тому +2

    Chả thiếu nước mắm thì mất ngon nhé em

  • @newyork4653
    @newyork4653 3 роки тому

    Máy bị hư loa rồi nho xíu, đem sửa đi.

  • @nguyetnguyen4676
    @nguyetnguyen4676 5 років тому +2

    Cô ơi, cô nói nhỏ quá cháu không thấy gì hết ạ!

  • @michaellee2910
    @michaellee2910 3 роки тому

    Giọng nói dịu dàng.

  • @NganNguyen-su5ei
    @NganNguyen-su5ei 5 років тому +1

    Giọng nói hay song phải to mới hiểu được

  • @haule8401
    @haule8401 4 роки тому +1

    Khg nghe được gì hểt ... Nói như khg nói ... Cho lên đường

  • @huyduong2247
    @huyduong2247 5 років тому +5

    mat thoi gian qua bn a

  • @HaNguyen-mv8dp
    @HaNguyen-mv8dp 6 років тому +2

    Nước hàng chị cho vào bước nào đó

    • @nghiaphan1535
      @nghiaphan1535 5 років тому +1

      Ha Nguyen mình cũng đang thắc mắc bước này! Mà tìm không ra!

    • @tetelife4510
      @tetelife4510 5 років тому

      nghia phan phút thứ 8 kìa

  • @trangalu9051
    @trangalu9051 5 років тому +4

    Thiếu nhiều gia vị
    Làm vậy nhà ăn thôi

    • @pabu1800
      @pabu1800 5 років тому +1

      Tuan Tuan còn gì nữa nhỉ bác ơi

    • @lebui9036
      @lebui9036 4 роки тому

      Phải cho cả gói ngũ vị hương, mật ong và dầu hào nhiều mới ngon

  • @KhoaPham-pp4gk
    @KhoaPham-pp4gk 5 років тому +4

    Bún chả Hà nội của chủ nghĩa xã hội

  • @binhpham3087
    @binhpham3087 4 роки тому

    Bạn nói quá nhỏ
    Nghe kg được ....

  • @honghoatran4320
    @honghoatran4320 2 роки тому

    Bạn nói quá nhỏ kg nghe được

  • @runganhbienxanh666
    @runganhbienxanh666 5 років тому +8

    Dai DONG qua ..mat thoi gian ..noi to mot chut moi nghe duoc ..

  • @nskieumyloan
    @nskieumyloan 5 років тому +3

    Nói nhỏ quá kg gì hết .

  • @lethithanh3408
    @lethithanh3408 4 роки тому +1

    Ko đưa ra được công thức tương đói khí ướp thịt, ko có năng khiếu sư phạm. Nghe cực chán!

  • @nganhoang6871
    @nganhoang6871 5 років тому +3

    Nói lớn chút.k nghe gì hết

  • @lanlan3812
    @lanlan3812 5 років тому +9

    Chắc là ngon bởi vì 2 muỗng bột ngọt ...

  • @linhhuynhbolero3738
    @linhhuynhbolero3738 3 роки тому

    Cắt clip những công đoạn sơ chế cho nhanh ,xem nhàm quá .

  • @thanhchungvitinh7975
    @thanhchungvitinh7975 4 роки тому +1

    Làm video mà lí nhí trong họng ai nghe đc

  • @xuongthen4659
    @xuongthen4659 Рік тому

    chị ơi sao em ráng nó toàn tan nát hết cả ạ không thành viên tí nào

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Рік тому

      Chào e. Để nó kết viên e đừng lật vội nhé. Chờ nó già hẳn mới lật, thịt xay cần xay kĩ, ko xay to quá chả sẽ bị rời

  • @kptv700
    @kptv700 4 роки тому +1

    nước hàng của bạn chưa đạt

  • @dutran3747
    @dutran3747 3 роки тому

    Video nói nhỏ quá, theo dõi đc phần ba phải tắt kiếm video khác vì ko nghe đc gì

  • @hienthi5209
    @hienthi5209 5 років тому +4

    Nói lảm nhảm trong mieng ai nghe

    • @ngocbao1729
      @ngocbao1729 4 роки тому

      Giọng nghe hay đấy chứ

  • @thinguyentong1390
    @thinguyentong1390 3 роки тому

    Bạn nói nhỏ vậy ai nghe

  • @thinghiahoang8932
    @thinghiahoang8932 3 роки тому +1

    Hướng dẫn rườm rà, nói dài dòng, nhiên liệu hướng dẫn ko cụ thể. Hướng dẫn ko chuyên nghiệp.

  • @nguyenthithach1588
    @nguyenthithach1588 4 роки тому +1

    Nói nhỏ nhí k nghe đc gì

  • @thuphan4757
    @thuphan4757 4 роки тому

    Nói nhỏ quá chị ơi

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 5 років тому +4

    Nói lí nhí

  • @toanphamduy1683
    @toanphamduy1683 4 роки тому

    Sai lầm khi thêm đường

  • @lehue5480
    @lehue5480 3 роки тому

    Suốt ngày quảng cáo😤

  • @havu1311
    @havu1311 3 роки тому

    Thịt toàn nạc thế kia thì khô như đá

  • @bichnganguye9670
    @bichnganguye9670 4 роки тому

    Chẳng giống bún chả HN tí nào, bạn này ở đâu thế ?

  • @phanthituyet7417
    @phanthituyet7417 3 роки тому

    Mất tgian quá. Tỏi hành bóc sẵn đi. Nói to lên. Bỏ gia vị vào thì nói cho rõ vào.

  • @liemcz
    @liemcz 4 роки тому +1

    thịt trắng bệt như xác chết..chả hấp dẫn tí nào...Bạn nên học và thực nghiệm thật kỹ đi rồi hãy quay Video nhé....cho đủ ..............!!!

  • @themdinh6651
    @themdinh6651 5 років тому

    Nước mắm j z

  • @daobanh3046
    @daobanh3046 4 роки тому +1

    Lam tượng trung thoi noi chi tiết qua nghe mắt thoi gian qua !

    • @bupbequynh5592
      @bupbequynh5592 3 роки тому

      Làm như này thịt cứng lắm ko mềm.

  • @ngocbich436
    @ngocbich436 4 роки тому

    Quảng cáo đạ nhiều 😑😑😑

  • @ngocngu6268
    @ngocngu6268 5 років тому +5

    Mất thời gian quá tỉ mi

  • @chinguyenthi4133
    @chinguyenthi4133 5 років тому +2

    THU AM QUA NHO CHANG NGHE GI HET 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

  • @hoangthachnguyen2699
    @hoangthachnguyen2699 2 роки тому

    Hướng dẫn mà nói ko nghe được cái gì

  • @lindanorris3226
    @lindanorris3226 5 років тому +1

    THANKS

  • @PhuongTran-uu6vo
    @PhuongTran-uu6vo 3 роки тому

    Giọng nói hay nhưng lê thê dài dòng quá...

  • @victorvo3738
    @victorvo3738 5 років тому +1

    Nghe khong ro, khong Cong thuc

  • @TuyenNguyen-vt4jn
    @TuyenNguyen-vt4jn 6 років тому

    Ok

    • @hongcam2203
      @hongcam2203 5 років тому

      Nón kết fnmkvy inuxrmifevufdr.

  • @hangphan2156
    @hangphan2156 4 роки тому

    Nói nhỏ chẳng nghe thấy gì .

  • @AnhNguyen-ee2gj
    @AnhNguyen-ee2gj 5 років тому

    Lam nhu vay thit kho qua

  • @giabinhvan6452
    @giabinhvan6452 2 місяці тому

    Em nois dài dòng quá và nói gì thì như khg có ăn vậy

  • @nguyenhang3051
    @nguyenhang3051 4 роки тому +1

    Chả này sẽ ko ngon, cứng, chắc

  • @quangbinh77
    @quangbinh77 4 роки тому

    Nói gì mà như không hở miệng ra ai mà nghe được mất thì giờ quá

  • @HienNguyen-oz9td
    @HienNguyen-oz9td 5 років тому +1

    Nói nhỏ quá

  • @trale7450
    @trale7450 2 роки тому

    Xem video này phí thời gian

  • @congtycpxuctiendoanhnghiep5606
    @congtycpxuctiendoanhnghiep5606 5 років тому +4

    ko sả mất ngon

  • @nguyetvu7162
    @nguyetvu7162 4 роки тому

    Xem mất nhiều thời gian quá

  • @nguyenthithach1588
    @nguyenthithach1588 4 роки тому

    Chưa khi nao xem vdeo thấy chán như video này

  • @sumikool1131
    @sumikool1131 4 роки тому

    Nói thì nhỏ. Chén bát khua to. Chả nghe mẹ j. Người Nam đã khó nghe giọng bắc thì chớ