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MACARRÃO ALLA PUTTANESCA (MINHA PRIMEIRA VEZ) | Receitas | Mohamad Hindi

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  • Опубліковано 19 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 210

  • @suellenribeiro3816
    @suellenribeiro3816 2 роки тому +182

    Lembrei do filme Desventuras em Serie… as crianças fazem esse macarrão… deu água na boca!

    • @rafaelapinheiro4668
      @rafaelapinheiro4668 2 роки тому +6

      Amo esse filme menina 😅❤️

    • @marjoripachecodias3085
      @marjoripachecodias3085 2 роки тому +8

      Confesso que abri o vídeo só porque lembrei do filme hahaha

    • @joaovitor3566
      @joaovitor3566 2 роки тому +7

      @@marjoripachecodias3085 Você já viu a série? Também é muito boa

    • @AkaSoul9
      @AkaSoul9 2 роки тому +4

      @@marjoripachecodias3085 eu também

    • @marjoripachecodias3085
      @marjoripachecodias3085 2 роки тому

      @@joaovitor3566 siiiim!!! 😍 Mas ainda faltam alguns episódios pra eu terminar 🤭😂

  • @luiz918
    @luiz918 2 роки тому +50

    Uma dica e uma heresia.
    Dica: no lugar da salsinha, usa manjericão. O frescor complementa muito bem o prato.
    Heresia: se anchovas estiverem muito caras, substitua por atum.
    Foi uma das 3 receitas de macarrão que fiz no aniversário da minha mulher.
    Ela tem doença celíaca, então fiz uma noite de trattoria para ela e os convidados com macarrões sem glúten.
    Todos adoraram.

  • @amaral_mac
    @amaral_mac 2 роки тому +108

    Macarrão nunca tá errado, mesmo quando dá errado.
    Não tem receita ruim... Ruim é não ter macarrão.

    • @12cezinha
      @12cezinha 2 роки тому +3

      Não existe gol feio,.. feio é não fazer o gol

    • @yakizokuyakizoku2828
      @yakizokuyakizoku2828 2 роки тому +2

      Existe sim, já teve vezes que eu fiz e ficou horrível, mas hoje em dia com a prática estou melhorando um pouco

  • @kauacandido2138
    @kauacandido2138 2 роки тому +183

    Ensina a fazer macarronese

    • @lulubinhah
      @lulubinhah 2 роки тому +8

      Sem maçã

    • @lulubinhah
      @lulubinhah 2 роки тому +12

      Se liga heein

    • @ilisantonio5922
      @ilisantonio5922 2 роки тому +32

      Cozinha o macarrão , e coloca maionese. Me sigam para mais receitas

    • @leonardodias1923
      @leonardodias1923 2 роки тому +3

      Olha o canal do cansei de ser chef. Ele tem a melhor receita de macarronese que já testei

    • @Gezielthuler
      @Gezielthuler 2 роки тому

      @@lulubinhah sem maçã é crime culinário

  • @oviniboy
    @oviniboy 2 роки тому +32

    faz Spaghetti Ala Assassina, é uma técnica de fzr um macarrão na frigideira, de um jeito parecido como se faz um risoto, ele vai cozinhando ao mesmo tempo que vai tostando um pouquinho na panela, da uma olhada depois

  • @2012dercomr
    @2012dercomr 2 роки тому +127

    "macarrão à puta vesga" quem também lembrou do filme estomago? kkkk amo

  • @luizaaaaaaaaaaa3315
    @luizaaaaaaaaaaa3315 2 роки тому +3

    Lembrei de desventuras em serieeeee

  • @marianalimalopeslopes
    @marianalimalopeslopes 2 роки тому +9

    Essa cara é incrível, sou muito fã do seu trabalho mano!

  • @lordazrael7673
    @lordazrael7673 2 роки тому +6

    Tem hora que eu esqueço que é o UA-cam de tão profissional é esse canal

  • @CahSoouza4
    @CahSoouza4 2 роки тому +18

    Acabei de assistir "Estômago" E seu vídeo lança logo demais, mt bommm

  • @leonardos7515
    @leonardos7515 2 роки тому +16

    Vídeo curto e de massa = perfeição

  • @Ricardo19sk8
    @Ricardo19sk8 Рік тому +5

    Uma dica pra ficar mais gostoso ainda: dps de pronto, rala um pouco de queijo parmesão por cima na hora. Fica uma delícia

  • @lucianospalla9976
    @lucianospalla9976 2 роки тому +2

    EU EVOLUI MUITO COM VC . SOU FILHO DE PAI E MÃE ITALIANOS. BISAVÓ LIBANÊS. HJ MANDO MUITO BEM NA COZINHA COZINHA

  • @leilagrubel9474
    @leilagrubel9474 2 роки тому +4

    Parece que depois das férias Mohamad e o alho se estranharam um pouquinho, mas foi só um pouquinho, sempre fazendo melhor.
    Parabéns Mohamad pela equipe que fizeste que mantiveram o canal com gostosuras e qualidade.
    Mas já estava com saudades das tuas invenções mirabolantes recheadas com ousadia e alegria.
    👏😋

  • @alexandrerighi6778
    @alexandrerighi6778 2 роки тому +9

    Mohamad, adoraria ver uma receita sua de pera ao vinho!!!!

  • @JohnnyM4all
    @JohnnyM4all 2 роки тому +3

    Eu sempre uso 3/5 de molho de tomate pra 1/5 de azeitona e 1/5 de alcaparra. Não coloco anchova porque não gosto de peixe.
    Além disso, uso 1 colher de sopa rasa de pimenta calabresa, mas a picância do prato é sempre um pouquinho pra cima.

  • @kellysoaresbull6771
    @kellysoaresbull6771 2 роки тому +5

    Amo. Já fiz uma adaptação trocando a anchova por bacon e também ficou incrível.

  • @rosalypagnon1687
    @rosalypagnon1687 2 роки тому +13

    Lembro quando o Jakan disse que você nunca iria ser um chefe. ELE ERROU

    • @saraluany1527
      @saraluany1527 2 роки тому +6

      Na verdade, ele acertou sim. Kkkkkk

    • @default156
      @default156 10 місяців тому +1

      Até o Mohamed disse que n tem a intenção de ser chef, o que ele faz no youtube é entretenimento

  • @franciscapereiradelima5638
    @franciscapereiradelima5638 Рік тому

    Há.. como eu amei aprender esse molho com vc!! Top dás galáxias.. eu coloquei no meu cardápio e sai muito.. no fim de semana. E hj saiu também.. obrigada.. vc está no meu ranking de um dos melhores cheff.. que eu amooo.

  • @isabellerodrigues9991
    @isabellerodrigues9991 2 роки тому +2

    A edição desse vídeo tá perfeita 🤧

  • @hausercamila24
    @hausercamila24 2 роки тому +41

    Deve ser muito bom, eu ainda não tive coragem de comprar alcaparras, tenho medo de pagar caro e não gostar. Mas acho que agora no abono eu vou me dar esse luxo 😎

    • @residentevil2799
      @residentevil2799 2 роки тому +1

      Alcaparra é boa sim, e combina muito bem com peixes e molhos... Agora a anchova sim é forte kkkk

    • @alexjuniogarcia2215
      @alexjuniogarcia2215 2 роки тому

      Qual o valor em média desses ingredientes?

    • @fabriciotakaki5357
      @fabriciotakaki5357 2 роки тому

      é um salgado meio cítrico, é bom sim, vai com fé

    • @jujujujuh
      @jujujujuh 2 роки тому

      alcaparra é bom anchova é péssimo

    •  2 роки тому

      Prova, é bem boa. Com salmão então, fica show :)

  • @roseliborgui4120
    @roseliborgui4120 2 роки тому +3

    Amo suas receitas,fazem sucesso aqui em casa🌷

  • @SelminhaSouza80
    @SelminhaSouza80 2 роки тому +2

    Esse molho é o meu preferido❤️

  • @jeovanaandrade9808
    @jeovanaandrade9808 2 роки тому +1

    Aí Moha pq vc é tão incrível cara

  • @dout0restranho295
    @dout0restranho295 2 роки тому +4

    Receita perfeita ❤️❤️

  • @sucessotransportes7494
    @sucessotransportes7494 2 роки тому +1

    Coloquei sardinha e ervilha, no lugar da anchova e alcaparra, ficou ótimo e bem mais batato

  • @taniapinho2250
    @taniapinho2250 2 роки тому

    Ummmmmm vou fazer

  • @leoamvieira
    @leoamvieira 2 роки тому +12

    Adoro Putanesca!!! A história desse prato também é maravilhoso, adoro comer com a galera

  • @anamarialima2490
    @anamarialima2490 2 роки тому

    Vou fazer ! Super fácil !

  • @lucianospalla9976
    @lucianospalla9976 2 роки тому

    SHOW DE RECEITA. PARABÉNS AO CANAL.

  • @Solangebastos
    @Solangebastos 2 роки тому +1

    Maravilha

  • @qkz96
    @qkz96 2 роки тому

    essa side cam tá boa demais

  • @andreaoliveira3449
    @andreaoliveira3449 2 роки тому +1

    Humm...adorei a receita!!

  • @guinetik
    @guinetik 25 днів тому

    oa aqui nunca tem achova no super entao eu acostumei a fazer com sardinha/atum + um pouquinho de hondashi

  • @claudiacpmtaveira3749
    @claudiacpmtaveira3749 2 роки тому

    Parabéns
    Vou fazer

  • @SouBia
    @SouBia 2 роки тому +1

    Lembrei do filme Estômago

  • @gabijs19
    @gabijs19 2 роки тому

    Eu amo esse canal ❤️👏🏼

  • @gislaynealves3539
    @gislaynealves3539 Рік тому

    João Pessoa te abraça ❤️

  • @celiacorreia9618
    @celiacorreia9618 2 роки тому

    Perfeito.

  • @irmaozikadogameseduuu3012
    @irmaozikadogameseduuu3012 2 роки тому +3

    Posso substituir a anchova por salsicha?

  • @rafaelm.3921
    @rafaelm.3921 Рік тому

    Tava pensando em finalizar o prato raspando anchova seca, no forno, em cima. Pra dar outra textura. Deve ficar interessante.

  • @AlexandreDobruski
    @AlexandreDobruski 2 роки тому +7

    Faz um macarrão Ala pucha tchê, não se assustemo! HAHA
    Brincadeiras a parte, deve ter ficado top, sempre acompanho as receitas.

  • @jeovanaandrade9808
    @jeovanaandrade9808 2 роки тому

    Amoo massas

  • @romuloflaviocostacosta3079
    @romuloflaviocostacosta3079 2 роки тому

    Muito bom...

  • @_._662
    @_._662 2 роки тому +18

    “Uns falam que ela é romana, outros dizem que ela é do sul da Itália...”
    O Jacquin diria que ela é da França, pois TODAS as comidas, segundo ele, vieram de lá...
    😬😬😬😬

  • @amandasilva6173
    @amandasilva6173 10 місяців тому

    Lembrei do filme estômago com esse espaguete

  • @fernandamelo4508
    @fernandamelo4508 2 роки тому

    Já vou tentar fazer

  • @joseevandroalencarcorreia6343
    @joseevandroalencarcorreia6343 2 роки тому

    A fim é não afim.
    A fim de = vontade
    Afim = afinidade

  • @lucielealves9934
    @lucielealves9934 2 роки тому +2

    Lembro do filme "estômago" em que falam sobre puttanesca, não sabia o que era.

  • @lindaflor1120
    @lindaflor1120 2 роки тому

    Fantástico!

  • @juaumpredunull184
    @juaumpredunull184 2 роки тому +1

    Só lembro de Desventuras em série

  • @hellensenner
    @hellensenner 2 роки тому

    Só consigo lembrar do filme desventuras em série kkkk

  • @starfox6099
    @starfox6099 2 роки тому

    Fazer agora, vlw 👏😀

  • @pauloadnovich9265
    @pauloadnovich9265 2 роки тому

    Boaaa!!!!

  • @claudioandreaspolicarpodeo8708

    Ótima receita, já fiz muito esse spaghetti, podia ter prendido o cabelo. Abraços

  • @psicologajessicapasqim
    @psicologajessicapasqim 2 роки тому

    Só lembrei do filme Estômago

  • @marclovesfreitas1256
    @marclovesfreitas1256 2 роки тому

    Muito top

  • @waiskavulk
    @waiskavulk 2 роки тому

    clássicos 😍

  • @ricardodutra3881
    @ricardodutra3881 2 роки тому

    Traduzido, popular macarrão com carne moída

  • @codreanu8207
    @codreanu8207 2 роки тому +4

    Acho que vou trocar o macarrão por feijão, a azeitona por ervilha, a água por vinho e o tomate pelado por pêssego em calda

    • @Lelahel-
      @Lelahel- 2 роки тому

      o q será q pode dar de errado

  • @2202Maurice
    @2202Maurice 2 роки тому

    Vou providenciar a anchova e testar sua receita guri.

  • @yananathacha
    @yananathacha 2 роки тому

    Vou fazer hj à sardinhesca!!!

  • @lenioliveira3380
    @lenioliveira3380 2 роки тому +1

    Que delicia. Dá água na boca

  • @3d.sheltonaraujo
    @3d.sheltonaraujo 2 роки тому

    Sua primeira vez, Moha? Foi bom pra você?

  • @Childnnor
    @Childnnor 2 роки тому

    Primeira vez que ouvi falar nesse prato foi no filme Estômago

  • @rasslanstyle
    @rasslanstyle 2 роки тому +2

    O que pode substituir o anchova??

    • @TaksAndKins
      @TaksAndKins 2 роки тому +4

      Eu substituo com atum enlatado quando não quero pagar aquele absurdo por um vidrinho de anchova hahaha imagino que sardinha também dê certo!

  • @luizabaggio9050
    @luizabaggio9050 2 роки тому

    Só eu curto antes de ver o vídeo?! Hahaha

  • @laysqueiroz8463
    @laysqueiroz8463 2 роки тому

    👏👏

  • @angreynozari3835
    @angreynozari3835 Рік тому

    👏👏👏👏

  • @ceres_lima
    @ceres_lima 2 роки тому

    Os italianos sofrendo vendo o Moha usar pouco azeite pra refogar

  • @sarahlollato560
    @sarahlollato560 2 роки тому

    Tem sugestão de acompanhamento?

  • @matt808
    @matt808 2 роки тому +12

    Eu não tenho maturidade para ouvir o nome Putanesca kkkkkkkkkk

    • @thigamer092th7
      @thigamer092th7 2 роки тому

      @Cavaleiro kkkkkkk

    • @matt808
      @matt808 2 роки тому

      @Cavaleiro kkkkkkkkkk

    • @hausercamila24
      @hausercamila24 2 роки тому

      Eu falo pro meu marido que ele vai ser expulso de Portugal por pensar besteira em tudo, mas eu tenho medo quando for pra Minas e ouvir eles falando "trem" pra tudo kkkk

    • @thigamer092th7
      @thigamer092th7 2 роки тому

      @@hausercamila24 trem pra vcs é algo esquisito?

    • @hausercamila24
      @hausercamila24 2 роки тому

      @@thigamer092th7 não, é mais o jeitinho que eles falam mesmo, nada contra, meu sonho é ir pra Minas Gerais, só tô na dúvida de qual cidade visitar 🤷

  • @jackssonhyuga9140
    @jackssonhyuga9140 2 місяці тому

    Esse prato é o que menos sai no ristorante italiano que trabalh e, quando sai os cozinheiros fica puto, agora entendo o porque.

  • @brunaholanda7671
    @brunaholanda7671 2 роки тому

    Mano o som da vinheta de abertura dos vídeos é igualzinho do globo news kkk

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker 2 роки тому

    Adoroooo Bruno 🤣👀🤪

  • @geonesmedeiros8354
    @geonesmedeiros8354 2 роки тому +2

    "Puta vesga?"
    Lembrei do filme "Estômago".

  • @davidbushido7940
    @davidbushido7940 2 роки тому

    MacGyver da culinária

  • @mayaraarrudavaz208
    @mayaraarrudavaz208 2 роки тому

    Mohamad, qual a marca das panelas que vc usa?

  • @WanessaAlexandra
    @WanessaAlexandra 2 роки тому

    Love u ❤️

  • @paulaadventure
    @paulaadventure 2 роки тому

    Hummmm, que delícia!!! Vou fazer 😋🍝🙏🏻

  • @flaviosilvasantos7936
    @flaviosilvasantos7936 2 роки тому

    Lá e a gente com certeza que se tá doido pra fazer o pagamento do mês que vem

  • @zicaha
    @zicaha 2 роки тому +1

    So trocar a anchova por sardinha ou atum ne, estamos no Brasil e anchova é complicado $$$

  • @larissaribeiro1000
    @larissaribeiro1000 2 роки тому

    Você amassando as azeitonas me lembrou uma cena de Harry Potter, que ele amassa com a adaga uma seiva pra sair mais sumo kkkkkk

  • @victorbrito1741
    @victorbrito1741 2 роки тому

    Salve cria

  • @rivi5768
    @rivi5768 2 роки тому

    Baudelaire !!!!

  • @LuizHenrique-sb3bt
    @LuizHenrique-sb3bt 2 роки тому +1

    1:28 no espremedor de algo não dá para tirar o caroço da azeitona, não?

    • @hugo_rodoviarias3228
      @hugo_rodoviarias3228 Місяць тому

      Dá, mas a maioria dos espremedores mais baratos quebram nesse hora, então a dica é boa

  • @claulegal3887
    @claulegal3887 2 роки тому

    Quando vem os vídeos da Espanha??

  • @kellyvezzoli
    @kellyvezzoli 2 роки тому

    Me diz uma coisa: a anchova lembra sabor de sardinha em conserva? Fiz pergunta pq eu não gosto de macarrão com sardinha.

  • @thailasantos3153
    @thailasantos3153 2 роки тому

    Esse nacarai só me lembra o filme estômago kkk

  • @Matheus-cn6tu
    @Matheus-cn6tu 2 роки тому +1

    Dica de filme: Estômago

  • @viniciusricardo5285
    @viniciusricardo5285 2 роки тому

    Ensina macarrão a moda karalha

  • @lollapop6932
    @lollapop6932 2 роки тому

    Mano, queimei meus guioza vendo teu video ;-;-

  • @Felix-Felix
    @Felix-Felix 2 роки тому

    Eu sei que não vai ficar a mesma coisa, mas alguém saberia dizer se dá pra fazer com atum ou sardinha no lugar da anchova?

  • @adriellysilvaa8580
    @adriellysilvaa8580 2 роки тому

    😍😍

  • @wandafrommozambique6652
    @wandafrommozambique6652 2 роки тому

    ❤️

  • @saulogoncalves6066
    @saulogoncalves6066 2 роки тому

    Acho que o mohamad é o unico canal de cozinha que ensina a cozinhar que é impossivel fazer. Fala do preço dos produtos como se fosse estremamente acessivel! haha nao da pra te seguir mais.

    • @mohindi
      @mohindi  2 роки тому +7

      essa é uma receita tradicional e estou fazendo ela independente do preço.
      temos outros conteúdos, inclusive uma série de receitas baratas. acompanha o canal q tem coisa legal e mais popular.

    • @pandabranco8042
      @pandabranco8042 2 роки тому

      Vai tarde amigão

    • @darckalado
      @darckalado 2 роки тому +2

      Você é livre para trocar ou não usar o ingrediente.

  • @gabrielperche8001
    @gabrielperche8001 2 роки тому

    Pra quem quiser matar duas corujas com uma machadada só: procurem por azeitona recheada com anchovas.

  • @tiagosamu-mg583
    @tiagosamu-mg583 2 роки тому

    Parei na anchova kkkkkk , nunca vou ter grana pra fazer isso kkkkkkk pensei em fazer com sardinha kkkkkk mas tbm não tenho 💰

  • @nerdvideo1234
    @nerdvideo1234 2 роки тому

    😍❤

  • @matheuspc2009
    @matheuspc2009 2 роки тому

    Quem já assistiu "Estômago" pegou essa ref