김치가 어려운분은 석박지로 연습을 해보세요 석박지 담그는법 2024 심방골주부

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 52

  • @막걸리두잔
    @막걸리두잔 2 місяці тому +2

    지금 막 석박지 만들었어요 ~
    어제는 절임배추로 김장 40키로 했구요~
    진짜진짜 너무너무 맛있어요~
    레시피 감사합니다 ^^
    항상 건강하세요~

  • @골피-s4p
    @골피-s4p Місяць тому +1

    이미 다 먹고 다시 만들었고
    시원해서 계속 땡기는 진짜 밥도둑이에요^^
    다들 꼭 만들어 보세요.

  • @임선-r3l
    @임선-r3l 3 місяці тому +7

    보기만 해도 침이꿀꺽 넘어갑니다 😂😂

  • @정진명-f8p
    @정진명-f8p 2 місяці тому +1

    과정은 쉬운데 결과물이 너무 좋아요^^
    진짜 맛있어요~~
    감사합니다.

  • @최영숙-j8u
    @최영숙-j8u 3 місяці тому +5

    사골국 만들어 석박지랑 먹으면
    집나간 입맛도 돌아오겠어요
    감사합니다

  • @드리미-l2h
    @드리미-l2h 3 місяці тому +6

    석박지 담그는 법 잘 봤어요. 김치가 어려우면 석박지로 담그는 것도 괜찮은 것 같아요. 잘 기억했다가 만들어볼게요!

  • @소리비준
    @소리비준 Місяць тому

    이 레시피 그대로 해봣는데
    아니 아들이 밥은 안먹고
    자꾸 섞박지를 퍼가서 간식처럼 먹네요
    김치 사먹을땐 알맹이만 먹고
    양념은 다 버렷는데 이건
    양념도 너무 시원하고 맛잇어서
    밥반찬으로 제가 다 먹고 잇어요
    기가막힌 레시피 넘 감사해요😊❤❤❤

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 3 місяці тому +4

    고추가루색이 정말로 이뻐요^^ 햇고추가루겠죠? 석박지도 맛있을것입니다^^ 감사합니다^^~

  • @ojakwon7204
    @ojakwon7204 3 місяці тому +4

    엊그제 무우2개 담갔더니..
    익는냄새가 나네요 ^^
    선생님 레시피 잘배우고 갑니다.

  • @송원희-x8d
    @송원희-x8d 3 місяці тому +3

    와~~.
    병원에서 금식중인데,
    퇴원하고 만들어봐야겠어요.
    너무 맛있어 보여요

  • @이이빵야빵
    @이이빵야빵 3 місяці тому +3

    맛있게 만들수 있을거 같아요😊 레시피 고맙습니다😊❤

  • @김혜경-r3o
    @김혜경-r3o 3 місяці тому +7

    정감 있는목소리가 너무좋습니다 무 말고 무수라고 해주세요

  • @정은경-q9k
    @정은경-q9k 2 місяці тому

    몇년전 석박지 담그시는 걸 보고 배워 잘 담가 먹고 있습니다^^
    감사드리고 밭에서 무우 뽑아와 지금 절여놨는데 맛있게 담아 먹겠습니다😊

  • @kka7444
    @kka7444 2 місяці тому

    너무 맛있겠어요~^^
    빛깔도 항상! 이쁘네요~

  • @이숙-t1g
    @이숙-t1g 3 місяці тому +6

    고추를 어디서 구입하시는지?
    색갈이 넘 고와요.
    맛있겠어요~~😊

  • @다크앤프리
    @다크앤프리 3 місяці тому +3

    방송을 보면 마음이 너무 편안해져서 늘 웃음 짓게 됩니다.
    재료에 있는 새우젓은 계량 저울로 120g을 넣는 건가요?

    • @호까-n2i
      @호까-n2i 2 місяці тому +2

      네 120g 이네요
      집집마다 간 세기가
      다르니까 첨부터 다 넣지 말고 짜게 드시는집은 좀더 추가 하면 될것같아요

  • @user-te6wo7vb3q
    @user-te6wo7vb3q 3 місяці тому

    무가 맛없는 계절인데도 정말 맛있었어요.감사합니다.

  • @eloise_-fk5lv
    @eloise_-fk5lv 2 місяці тому

    올해도 잘 따라해볼께요^^ 덕분에 잘 담궈서 먹고 있습니다^^

  • @민자김-e1x
    @민자김-e1x 3 місяці тому +4

    여사님은 일을잘하시니까. 쉽게쉽게. 하시네요 70이넘었는데 혼자해본적이. 없어서 심방골이. 어디있는지 궁금하네요.

    • @소리비준
      @소리비준 Місяць тому

      저도 올해 김치 첨 해봣늗데요
      가족들이 이렇게 무김치 좋아하는줄 첨알앗네요😅
      무, 야채 썰고 양념만 정량 준비해서 비벼주면 끝이에요
      진짜 김치에 비해 계란후라이만큼
      쉬우니까 꼭해보세요^^

  • @호랑이-f9i
    @호랑이-f9i 3 місяці тому

    고추가루 꼭 믹서기에 안 깔고 시장가서 방앗간 들여서 한봉지 사서 김치 담끌때 사용해도 맛이 조아요.😊

  • @삶의지혜-v9y
    @삶의지혜-v9y 3 місяці тому

    맛있어 보여요

  • @user-ic6kn8le9f
    @user-ic6kn8le9f 3 місяці тому

    맛있겠어요^^😂

  • @비숑조이삼시세끼
    @비숑조이삼시세끼 3 місяці тому

    진짜 쉽게 알려주시네요. 해봐야 겠어요 10월 말에 에요.

  • @이금희-o7b
    @이금희-o7b 3 місяці тому +1

    아직 가을무가 안 나와서 무가 매운맛이 있더라구요~

  • @김은희-z2h
    @김은희-z2h 3 місяці тому

    좋은 레시피 감사합니다

  • @임선-r3l
    @임선-r3l 3 місяці тому +1

    무가 아직은 맛이 없는것 같은데요 배운대로 담아 보겠습니다 감사합니다😊😊😂

  • @황미숙-g9j
    @황미숙-g9j 3 місяці тому

    감사합니다

  • @박경미-b2m
    @박경미-b2m 3 місяці тому +1

    설탕을 넣으면 끈적이고 무가 쪼그라든다 하던데.. 설탕 말고 뉴슈가? 넣는 방법으로 하면 더 아삭하고 끈적이지 않고 쪼그라지지 않는다고 하던데 뉴슈가로 하는 방법도 올려주세요~

  • @연분홍치마-b9g
    @연분홍치마-b9g 3 місяці тому

    홍갓김치도 한번 해주시지요

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 3 місяці тому

    양념이 깍뚜기 하고 비슷한거 같아요😊

  • @최영미-s2x2c
    @최영미-s2x2c 11 днів тому

    안녕하세요
    레시피엔 소금이 50그람인데
    설명하시는 영상엔 40그람이라고
    말씀하셔요
    50그람 넣으면 될까요?

  • @whowho6428
    @whowho6428 3 місяці тому +1

    찹쌀풀만드는것도 알려주세요

    • @심방골주부
      @심방골주부  3 місяці тому

      ua-cam.com/video/_MGzqy1SfQE/v-deo.html
      이 영상의 2:05 부분부터 참고해보세요. ^^

  • @요키공주
    @요키공주 3 місяці тому +1

    가을무우인가요?

  • @miwha2291
    @miwha2291 3 місяці тому

    석박지와 깍뚜기의 차이점은 썰기인지요?

  • @절제-k3i
    @절제-k3i 2 місяці тому

    설탕넣어서 그런지 국물이 깔끔하지않고 걸쭉하네요 유슈가넣으면 안될까요,

  • @양승희-e5q
    @양승희-e5q 3 місяці тому

    꿀대신에 매실청이나 올리고당 넣어도 되나요?

  • @etc333
    @etc333 Місяць тому

    3키로면 6개달린 1다발 인가요?

  • @naradog
    @naradog 3 місяці тому +1

    혹 무를 더해서 예시로 6킬로하면 양념 두배로 담그면 될까요?

  • @가을하늘-d8w
    @가을하늘-d8w 3 місяці тому +4

    요즘 무우가 그렇게 맛있지않더라구요

    • @이승희-s6o
      @이승희-s6o 3 місяці тому +3

      가을무우는괜찮아요~저도오늘무우3개사다 깍두기담았어요~

  • @creamloveg
    @creamloveg 2 місяці тому

    무가 3kg이 안돼 보이는데요 ㅜㅜ

  • @드림트리-e7h
    @드림트리-e7h 3 місяці тому

    궁금한게 있는데 석박지가 익으면 끈적거려지는 이유는 뭘까요..

  • @이금희-o7b
    @이금희-o7b 3 місяці тому +2

    꿀 농사도 지으시나보죠?

  • @행복하자-f2o
    @행복하자-f2o 3 місяці тому +7

    고춧가루가 너무 많이들어간듯하네요

    • @creamloveg
      @creamloveg 3 місяці тому +3

      해보세요
      엄청 맛있어요
      모든 김치류가
      다 맛있어요
      익으면 고추가루
      많다는 느낌 안들거에요

    • @C8C8AC8
      @C8C8AC8 Місяць тому

      너무 어정쩡하게 넣으면 허여멀건한게 맛도 별로 안진하쥬... 양념 진한게 좋음 ㅋㅋ

  • @sookheewls4870
    @sookheewls4870 3 місяці тому

    감사합니다