Hola Matias. Estoy haciendo esta receta por 2a vez. La 1a vez, hace 6 meses, hice 2 kg de manzanas, y pensé que tenias razón... que me iba a durar un año, pero el primer frasco de 1/2 kg duró 3 días. Además tuve algunas visitas a las que les puse unas tostadas, manteca, mermelada... en la mesa, y me devoraron 1/2 frasco, y cuando vieron que habían más fresquitos, me pidieron 2 y no supe decir que no. Esta vez los voy a guardar como un secreto... quizá me duren un poquito más 🤷♀️😃
Me encanta este joven Matías porque todo lo que prepara es delicioso y empieza sus videos a lo que va a hacer sin tanta habladuría, además es muy simpático. 😘
Nooo!!! Más justo, imposible!! Tengo unas manzanas en casa y tengo ganas de preparar una mermelada. Pero no sabía ... hasta que llegaste vos. No lo puedo creer!!! Un lujazo lo tuyo Maty!! Gracias por las recomendaciones... 😘😄😋😷👍🏻👍🏻👍🏻
Me gusta mucho como explicas!!! Hice la mermelada, pero para mi gusto es demasiado dulce, sé que es mermelada, pero aún así creo que con 1/2 kg de azúcar estaría mejor.
Claro, a veces también dependiendo de la fruta y la raza cambian su composición molecular, adoptando distintos niveles de fructosa y cambiando el sabor final de la mermelada, yo uso 600gr por kg y hasta ahora viene bien, a las peras, kiwi, mango y papaya uso medio kilo de azúcar solamente
No sabía lo de las “pepitas” de la manzana.Este ańo hice mucha de ciruelas,naranja e higos.Son geniales. Muy bièn explicado lo de los frascos👏🏼😍.Muy grande Matu 🔝☘️
Matías me encanto tu honestidad en cuanto a los corazones de manzanas...genial, asi me gusta, todos aprendemos de nuestro errores pero pocos lo reconocen y menos en público. sigo disfrutando tus videos.
Genial y muy completa tu receta, como siempre lo haces en todos tus videos. Muy bien explicado el lavado, desinfección de los frascos y la pasteurización; no lo sabía, me quitaste "el asno" que tenía en mi cabeza en este tema. Gracias genio querido 🙋
Sos divino!!!! Me encantan tus recetas y como las explicas un genio !!!! Por sobre todo tu simpatía es preciosa y encantadora felicitaciones!!!!!!es muy contagiosa tu risa jajaja😂
Buenas tardes Matias.ya hice las tapas de empanadas me salieron especiales. Ahora voy hacer mermelada.soy de consumir.en desayuno no todas las veces pero sii en la merienda.gracias
Que buena receta Mati!!! Ahora que estoy al dope lo voy a poner en práctica, hice el dulce de batata y también el de membrillo me salieron espectacular!!!😉😉😉
Hola. En estos momentos en patagonia los árboles de manzanas están listos para cosechar. Hoy segui tu receta y logré 5 frascos de mermelada. Riquísimas pero con 500 gr de azúcar para mí fue suficiente. Aclaro que el jenjibre no se cocina. Se pela, se ralla y se coloca una pizquita en el fresca. La receta Funciona. Saludos.
Haciendo. Se ven naturales, excepto por la “tonelada” de azúcar. Lo del envasado está bárbaro, me anoto para hacer esta receta con especias. Gracias...
Buenisimo Matiias.qqq genio .esto estaba esperando.muchisimas gracias.q mejor hacerla caserita. Te sigo siempre y me encanta como enseñas.soy de La Plata.mis saludosss al más geniooo.👏👏👏👏👍👍👍👍😘♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Hace años more un vídeo tuyo y hoy denuevo por casualidad y la verdad creo que crecistes un montón!!! Te felicito 😃!! Me gusta el éxito ajeno y me alegro. Explicas muy bien 👌 saludos
Siempre que hago mermelada vuelvo a este video. Pero yo le pongo menos azúcar y no pelo las manzanas porque en la cáscara también hay pectina. Una vez hecha la preparación ni se nota cáscara
Lo hago igual con medió kilo de azúcar. A mi me quedaba clarita pero no le dejaba los centros. Y los tarros hace mucho los hervian 10 min, dejaban secar con la boca abajo y luego pasarles alcohol. Nunca llenos con el producto. Entonces cuando hago berenjenas tengo que hervirlas cuando los frascos están llenos. Bueno no sé. Estos detalles están geniales. Gracias Mati. Saludos
Genial Matías!!!!! Tendrías que pensar en las opciones sin azúcar para diabéticos. Pero igualmente la voy a hacer. Porque a mí familia le va a encantar
Hacela sin azúcar o si querés con un poco de edulcorante pero tené en cuenta que al no tener azúcar NO se puede guardar por mucho tiempo, te dura en la heladera unos días (no más de una semana). Así que hacé poca cantidad usando el mismo procedimiento del video. Lo mismo con otras frutas.
Hola Matias. Estoy haciendo esta receta por 2a vez. La 1a vez, hace 6 meses, hice 2 kg de manzanas, y pensé que tenias razón... que me iba a durar un año, pero el primer frasco de 1/2 kg duró 3 días. Además tuve algunas visitas a las que les puse unas tostadas, manteca, mermelada... en la mesa, y me devoraron 1/2 frasco, y cuando vieron que habían más fresquitos, me pidieron 2 y no supe decir que no.
Esta vez los voy a guardar como un secreto... quizá me duren un poquito más 🤷♀️😃
😅 Me pasa todo el tiempo jaja
Hoy lo ise menos cantidad de azúcar me salió riquísimo le puse canela y vainilla un poquito de cáscara de limón
Día 25de Julio 2024
Me encanta este joven Matías porque todo lo que prepara es delicioso y empieza sus videos a lo que va a hacer sin tanta habladuría, además es muy simpático. 😘
Ya bu
Nooo!!! Más justo, imposible!! Tengo unas manzanas en casa y tengo ganas de preparar una mermelada. Pero no sabía ... hasta que llegaste vos. No lo puedo creer!!! Un lujazo lo tuyo Maty!! Gracias por las recomendaciones... 😘😄😋😷👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias me sirvió... salió bárbaro el dulce!
Con mucho gusto
Gracias Matías, sos muy generoso. Tus recetas son 100% efectivas.
Jajajajajaja, que tipo, jamás lo había visto, me hace reír, cuando le gana la risa.
Me gusta mucho como explicas!!! Hice la mermelada, pero para mi gusto es demasiado dulce, sé que es mermelada, pero aún así creo que con 1/2 kg de azúcar estaría mejor.
Gracias por tu aporte....estoy.por hacer
Claro, a veces también dependiendo de la fruta y la raza cambian su composición molecular, adoptando distintos niveles de fructosa y cambiando el sabor final de la mermelada, yo uso 600gr por kg y hasta ahora viene bien, a las peras, kiwi, mango y papaya uso medio kilo de azúcar solamente
Matias sos el mejor indiscutido 😋😋😋.... Me salió riquísima la mermelada GRACIAS MATÍAS GENIO 💪💪💪
No sabía lo de las “pepitas” de la manzana.Este ańo hice mucha de ciruelas,naranja e higos.Son geniales. Muy bièn explicado lo de los frascos👏🏼😍.Muy grande Matu 🔝☘️
Matias que capo que sos......!!!! Amé tu receta, la voy hacer....!!!! Explicaste suuuuper bien......GENIO......!!!!
Matías me encanto tu honestidad en cuanto a los corazones de manzanas...genial, asi me gusta, todos aprendemos de nuestro errores pero pocos lo reconocen y menos en público. sigo disfrutando tus videos.
Que buen dato ese de los corazones..siempre se aprende algo nuevo👍👍...eres un genio..un abrazo 😘😘
Genial y muy completa tu receta, como siempre lo haces en todos tus videos. Muy bien explicado el lavado, desinfección de los frascos y la pasteurización; no lo sabía, me quitaste "el asno" que tenía en mi cabeza en este tema. Gracias genio querido 🙋
Hola MATI bs tardes q exquisites , Voy A ver si la hago. INFINITAS GRACIAAASSS .BENDICIONES. 👍👍👍👍🖑🖑🖑🖑🖑🤗
Gracias por compartir su tutorial ,le deseo lluvia de bendiciones!!! Cariños de San Juan Argentina👏👏👏🙏💖
Sos un genio Mati!! Siempre explicando cada detalle!! Gracias!
Gracias a ti!!
Genial. Muy buena explicación. Gracias. Con vos siempre la vida se nos hace agradable. Gracias por existir 🙂
Sos un genio Maty hago todas tus recetas y me salen de diez.. Besitos 😘😘😘
Se ve MUY RICA !!! 😍😍😍
La hice y salió riquísima, el Jengibre le da un toque especial
Hola, le.pusiste jengi rallado en la cocción?
@@natoriveras2790 le puse 5 gotas de aceite esencial de jengibre porque era lo que tenia a la mano
Hice la de mandarina y me salió espectacular Mil gracias gracias gracias gracias gracias😉😉😉😉😉
Excelente!
Sos divino!!!! Me encantan tus recetas y como las explicas un genio !!!! Por sobre todo tu simpatía es preciosa y encantadora felicitaciones!!!!!!es muy contagiosa tu risa jajaja😂
Muy bien explicado ! se ve riquisimoo
Una delicia esta mermelada!!la hice y quedo riquisima!!Gracias x tus recetas matias!!😘
SIEMPRE TAN MARAVILLOSAS TUS RECETAS QUE DIOS TE DE SU GRACIA Y BENDICIÓN, BUENOS AIRES-
Excelente explicación, matías!!!
K rrico gracias matty de chile bendiciones
Yo encantada, me gusta todo lo que tiene manzanas, gracias Matias
Desde Reynosa 🇲🇽 saludos y gracias por ésta excelente receta y cada detalle.
Buenas tardes Matias.ya hice las tapas de empanadas me salieron especiales. Ahora voy hacer mermelada.soy de consumir.en desayuno no todas las veces pero sii en la merienda.gracias
Que bien dato lo de la pectina y lo de la olla, este vídeo si que me aporto algo muy diferente a otros videos❤
Gracias por la receta Matías.
Excelente video, si funciono, mi esposa lo preparo tal y como lo dice y si quedo. Muchas gracias.
El dato de las pepitas de la manzana esta genial, gracias tambien el embasado es muy buena explicacion. 😊
Matias , hola!!!!!!me encantan tus recetas!!!hice varias y está también voy hacer!!! gracias, gracias.. Bendiciones 😘
Me gusto mucho tu actitud y desempeño
Eres claro y fácil de entenderte. .
Gracias lindo no cambies. 🥳🎣
Gracias y saludos
Muy buena la receta y muchas gracias 😚🤝
Que buena receta Mati!!! Ahora que estoy al dope lo voy a poner en práctica, hice el dulce de batata y también el de membrillo me salieron espectacular!!!😉😉😉
Gracias! Saludos
Sale buenísima!!! Gracias Matías!
Muy bueno!!!!, lo voy a hacer!!!!
Grácias Matías, muy buena tu explicación ya lo haré gracias
Gracias a ti
Se ve delicioso🤤 nos encantan todas tus recetas❤
Gracias Martin, siempre al rescate...tenía unas manzanas que me regalaron del campo y no sabía en qué usarlas👍🤗🤗🤗🤗🤗
La hice y me encantó quedó deliciosa
Recién hice! Me salio super rico! 💅💅💅
Sos un genio Matias, me encantan tus recetas
Gracias Matias, pruebo la de manzana con cardamomo. Abrazo desde Mx
Matu...manda la de pera..gracias GEEENNNIIIOOO...sos lo Más.Dios te bendiga.🙏🏼🙏🏼💜
Sos un grande Mati..!!! Amo tus vídeosgracias x compartir 😘😘😘😘
Muchas gracias GEEENNNIIIOOO..!!!.Sos mi IDOLOOO .🙏🏼🙏🏼👏🏻👏🏻👏🏻💪🏼💪🏼💖😘😘
Buenísimo Matías, tu recetas están súper.
Muchisimas gracias!
Buenísima la receta, gracias! Hermosa la Essen! jej
Si hago mermelada busco recetas de Matías Chavero siempre!👏👏👏
Excelente!
Me encantó
Super bien explicado obvio me suscribo 👍
Otra receta maravillosa.
Salio perfecta.
Gracias!!
Diositoooooo.... Me re encanta la manzana!!! GRACIAS!!!!!!!
Amigo, MATÍAS, MARAVILLOSO y RIQUÍSIMA, saludos y bendiciones 👍🤗💯🆗
Me encantó aprendí un montón de cosas que no sabía sobre el conservar me gusta la mermelada de kinotos
Super gracias x todo t saludo desde chile muy rica todas tus recetas las hago y me salen super bien gracias a ti
Hola. En estos momentos en patagonia los árboles de manzanas están listos para cosechar. Hoy segui tu receta y logré 5 frascos de mermelada. Riquísimas pero con 500 gr de azúcar para mí fue suficiente. Aclaro que el jenjibre no se cocina. Se pela, se ralla y se coloca una pizquita en el fresca. La receta Funciona. Saludos.
Me encanta!!! Sos un genio de la cocina 😍
Muchas gracias! 😊
Genial la voy a hacer! Gracias 😁
Haciendo. Se ven naturales, excepto por la “tonelada” de azúcar. Lo del envasado está bárbaro, me anoto para hacer esta receta con especias. Gracias...
gracias por la explicación
Wow q rica muchas gracias por tu receta 😋😋😋
Gracias a ti
Que delicia maty gracias por explicar como la podemos almacenar👌👍
muy capooooo!!!!!!! te felicitooo!!!!!!!! desde Argentina!! 😍
Hola Matías, están muy buenos los detalles que informás , gracias, en breve te cuento cómo me salió
Lo voy hacer!! Gracias 😁
Excelente!
No sabia lo de los corazones, gracias por compartir.
Buenisimo Matiias.qqq genio .esto estaba esperando.muchisimas gracias.q mejor hacerla caserita. Te sigo siempre y me encanta como enseñas.soy de La Plata.mis saludosss al más geniooo.👏👏👏👏👍👍👍👍😘♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Gracias Matías hice la mermelada y quedo exquisita se la devoraron
Hace años more un vídeo tuyo y hoy denuevo por casualidad y la verdad creo que crecistes un montón!!! Te felicito 😃!! Me gusta el éxito ajeno y me alegro. Explicas muy bien 👌 saludos
Muchisimas gracias!!
MATIII ME GUSTA CUANDO TE RÍES, ME IMAGINO X QUÉ ES 🙊😁😂😂🤣🤣🤣 YA HICE LA DE MANDARINA...AHORA VOY X LA DE 🍎🍏🍎🍏🍎CHAU GRACIAS CAMPEÓN 💪👍👌
Graciaas!!😊👏👏👏👋👋👋❤🙏
Me encantan tus videos...🎉🎉
La voy a hacer!!!! Sos muy geniooooo Matias.🤩🤩
Genio Mati! Se ve súper fácil y rica!!! En breve hago para probar👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Un capo, receta sencilla y rica👌😉
Gracias, saludos
Me encanta la mermelada de manzana. Un genio como siempre!! Gracias!! Besote y Bendiciones!
Exelente Maty como siempre!!!ya hice la de mandarina , frutilla ahora voy a hacer de manzana !!!saludos
Buenísimas tus explicaciones acababa de ver una que no me gustó tanto,gracias 🙏
Que rico gracias maty la voy hacer. Me encanta todas tus recetas
Impresionante la cantidad de información. Aprendí mucho. Gracias!!!!!
Siempre que hago mermelada vuelvo a este video. Pero yo le pongo menos azúcar y no pelo las manzanas porque en la cáscara también hay pectina. Una vez hecha la preparación ni se nota cáscara
Lo hago igual con medió kilo de azúcar. A mi me quedaba clarita pero no le dejaba los centros. Y los tarros hace mucho los hervian 10 min, dejaban secar con la boca abajo y luego pasarles alcohol. Nunca llenos con el producto. Entonces cuando hago berenjenas tengo que hervirlas cuando los frascos están llenos. Bueno no sé. Estos detalles están geniales. Gracias Mati. Saludos
Buenísimo!!! 🎉👏👏👍
Que riicooo.. lo casero es lo mejor.. gracias Matias..
Se ve muy rica, hare tu receta, gracias por compartir, saludos desde Chihuahua... 😘
Genial Mati,,Gracias por la receta haré soy Rosa desde Paraguay
Justo ! Tengo un montón de manzanas y no sabía qué hacer !!! Ya mañana mismo la hago ! Gracias !!!!!
Mucha suerte!
Se ve tan dulce como el que la prepara🍎🍎Saludos desde Chile
Saludos 🤗
Que bueno Mati!! Gracias por la receta gracias gracias la voy a hacer!!
Gracias a ti!!
Gracias por tus explicaciones, muy muy buenas, mañana lo hago 😋
Gracias a ti
Genial Matías!!!!! Tendrías que pensar en las opciones sin azúcar para diabéticos. Pero igualmente la voy a hacer. Porque a mí familia le va a encantar
Hacela sin azúcar o si querés con un poco de edulcorante pero tené en cuenta que al no tener azúcar NO se puede guardar por mucho tiempo, te dura en la heladera unos días (no más de una semana). Así que hacé poca cantidad usando el mismo procedimiento del video. Lo mismo con otras frutas.
@@JorgeSpina1980 muchas gracias por la información
Muy buena información de la pasteurisacion, gracias.
Gracias a ti
Buenisimo gracias!!🦋
Me encanta!! No sé si hacer la de mandarina o ésta... Quizá haga ambas! 😋😋
😋 que rico!!