Mermelada de peras

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  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 284

  • @luvisvisi3729
    @luvisvisi3729 Рік тому +5

    gracias por la receta!!
    hace un tiempo atrás una abuela vecina mia, ella ya no esta mas con nosotros partío de este mundo a la presencia de Dios, me hizo probar una mermelada de berenjenas, cuando me pregunto si quería probar tuve que decirle que si, me decía conque me voy a encontrar ya que en mi mente solo había comido en escabeche, provee la verdad quede impactado lo rica que era, parecida a la mermelada de higos!!!

  • @irisaccinelli1877
    @irisaccinelli1877 Рік тому +8

    Quedó delicioso. Como no tenía 650g de azúcar por kg. de fruta, le puse 600... Gracias por tus recetas!

  • @florahernandez9605
    @florahernandez9605 Рік тому +2

    Yo lo hice y me quedó riquisimo😅

  • @rociorodriguezgarcia6127
    @rociorodriguezgarcia6127 Рік тому +2

    Gracias, guapa. Yo he hecho mermelada de ciruelas (cuando teníamos ciruelos, ya murieron de viejos, hay otro nuevo. Un tipo ciruela pequeña pero dulcísima), higos, chumbos (se perdieron por cochinilla del carmín, quedaron algunas pencas, no echo veneno), etc. Arrope de higos y de piel de chumbos (recetas de mi bisabuela, que se tiraba horas y horas haciéndolo: paciencia), a los que hay que limpiar espinas y pelillos muy bien. Saludos desde Málaga, España🥰♥️♥️♥️

  • @chetospena2481
    @chetospena2481 Рік тому +1

    Woooou muy fácil saludos desde México 👋🇲🇽🇲🇽 aquí gay mucha pera así le haré gracias

  • @pdrito9766
    @pdrito9766 3 роки тому +7

    Me encanta cuando entregas tips y datos que son buenísimos, al menos a mí me encanta aprender e incrementar el conocimiento. Mil gracias. 😁💛

  • @mirtapodesta4144
    @mirtapodesta4144 2 роки тому

    Hola me salió riquísimo,hoy vuelvo hacer más ,el otro día me salió,4/1/2,lo reparto a mí hijo para mis dos nietos

  • @cruzrojas356
    @cruzrojas356 3 місяці тому

    Ecpectacular se ve riquísimo, gracias por compartir 🙏 🥰

  • @nancysegura7718
    @nancysegura7718 3 роки тому +24

    Ese dulces es riquisimo..a ver si haces de membrillos..seria genial

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому +6

      😊 lo voy a tener en cuenta !

    • @bluemoon7118
      @bluemoon7118 3 роки тому

      Si quiero saber como preparar mermelada de embrillo

    • @marianittaestevez9698
      @marianittaestevez9698 3 роки тому

      @@IsabelVermal Siii sería genial. Membrillo,duraznos,higos o naranja con cascaritas 💓. Está receta me encantó además que se ve re sencillo de hacer.

    • @hildadoret4306
      @hildadoret4306 10 місяців тому

      Se le puede poner algún clavo de olor ? Para darle un toque distinto ?

  • @paulagonzalez2181
    @paulagonzalez2181 Рік тому

    Excelente el tip para los que no tenemos balanza.... Gracias gracias 👏👏

  • @tatianarojas5940
    @tatianarojas5940 2 роки тому

    Eres una genio receta q busco tu la has preparado
    Mañana busco peras en la feria y hago el dulce👏👏

  • @carmenmedina9219
    @carmenmedina9219 Рік тому +1

    Buenísimo sos una genia

  • @susanaenz3745
    @susanaenz3745 9 місяців тому

    😊Hola ISA!Me encanta hacer dulces.Y cuando haces dulces caseros no compras más. Como Siempre una genia explicando. ❤GRACIAS. 😊

  • @leonardacastillo5720
    @leonardacastillo5720 3 роки тому +1

    Gracias por dar esa reseta de dulces buenísimo mucho gracias Leonarda Castillo

  • @adriana_m14
    @adriana_m14 3 роки тому +2

    Señora Isabel que rico verle cocinar y preparar postres he hecho algunos y que rico, saludos desde Venezuela 😊

  • @norasandoval5669
    @norasandoval5669 Рік тому

    Q rico..me encanta.! Hice 2 Kg de peras maduras .
    Hirvió bajo más de 2 ha pero sigue muy liquido...no sabía los del jugo de limón..si le pongo ahora(todavía está en la olla)

  • @marilinasci2013
    @marilinasci2013 2 роки тому

    Lo voy hacer.luego te cuento Isa Bella.!! Saludos desde San Luis.!!

  • @irmaperei7196
    @irmaperei7196 3 роки тому

    Un manjar lo jice u mi fsmilia le encantó, mi jijo que mo le gusto nunca lo come hasta solo....exquisito, la cocción espectacular todo mas que sencillo michas GRACIAS

  • @patriciapodologia612
    @patriciapodologia612 2 роки тому +1

    Lo voy a hacer. Esta recet me parece práctica,clara,y ágil.Por eso es mi elegida para hacerla.Gracias !

  • @gaiamanja4962
    @gaiamanja4962 2 роки тому +1

    Holaa ! Gracias !! Me encantan tus videos son ágiles y amenos! Muy linda manera de explicar ! Cuánto dura esta mermelada en la heladera ?

  • @mariadelcarmendacorte3815
    @mariadelcarmendacorte3815 3 роки тому +1

    Hola Isabel... Hice la mermelada como vos enseñás y me salió muy ricaaaa con azúcar mascabo.
    Excelente cómo lo explicás
    Por favor podés enseñar mermelada de limón???
    TAMBIÉN OPCIÓN SIN AZÚCAR ???
    GRACIAS 😊
    Gracias 😊

  • @lilianarouco2179
    @lilianarouco2179 3 роки тому +6

    No dejo de agradecerte la forma de explicar que tenés ❤️
    Pregunta, como se hacen los dulces dietéticos o bajas calorías?

  • @ricardojullier500
    @ricardojullier500 2 роки тому

    Excelente explicacion que no deja lugar sobre su interpretacion.Gracias por transmitir sus conocimientos.

  • @edelmacarranza7741
    @edelmacarranza7741 9 місяців тому

    Gracias estoy hacienda y veo que muy facil solo hay cuidarla de donde heres. Gracias x tu receta.❤

  • @mariapatriciamirandafarias1636

    Muchas gracias, por esta receta de dulce de peras quería saber como prepararlo para hacer unas empanaditas de peras

  • @vanesaruizlourido3886
    @vanesaruizlourido3886 3 роки тому +2

    Eres una bendicion gracias desde colombia

  • @aldarnavarrooquendo5760
    @aldarnavarrooquendo5760 3 роки тому +3

    Gracias Isabel por la receta de ve riquísima, sería buenísimo que nos enseñes el dulce de membrillo

  • @rociosolemio3903
    @rociosolemio3903 3 роки тому

    M olvidaba ....hice los alfajores de maicena con tu receta ....impecables 💖

  • @vilmabregante2775
    @vilmabregante2775 3 роки тому +1

    Que rica mermelada de peras.🍐🍐🍐😋😋😋. Buenísimo el tip si uno no tiene pesa... Muchas gracias querida Isa. Muchos cariños 🤗😘

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 3 роки тому +1

    Mmm mmm que rico se ve deli deli excelente
    Saludos desde México 🇲🇽

  • @adelaalvarez5882
    @adelaalvarez5882 3 роки тому

    Hola Adela Uruguay muchas gracias por la re ceta del dulce de pera Saludos

  • @EduRamanzini
    @EduRamanzini Рік тому

    Espectacular, muy profesional para dar clases. Gracias

  • @coticre4016
    @coticre4016 9 місяців тому

    Hermooaa explicacion ❤ gracias por todas las enseñanzas 😊 saludos😊😊

  • @rociosolemio3903
    @rociosolemio3903 3 роки тому

    Isabel excelente lenguaje en tus recetas .
    Si bien sos didáctica no te alejas del lenguaje gastronómico.
    Amo tus tips
    Amo que rescates estas recetas .
    Algún dulce sin azúcar?

  • @fatimaroldan8199
    @fatimaroldan8199 3 роки тому

    Hola me encantó me gusta hacer dulces de higo de melón de sandía muchas gracias besos 👏👏👏😊😊😘😘

  • @rosarentas8844
    @rosarentas8844 2 роки тому

    Gracias por compartir, era lo que buscaba

  • @patersal4
    @patersal4 8 місяців тому

    Muy rica !!!! 🍐🍐🙋‍♀ La hice con 2 peritas, para acompañar la merienda de esta tarde... 😎Me vino regio el tip de medir con los vasitos. Nada de envasar, después de la merienda apenas quedará el perfume ... 😋😋

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  8 місяців тому

      Me encantó que te la hayas hecho para la merienda !!! 🍐🍐

  • @andreaveron7662
    @andreaveron7662 3 роки тому

    Me salió!!! No lo puedo creer .seguí todos los tips ..Sabrosa y con mucha consistencia.Gracias ✨💞

  • @claudiarossel6267
    @claudiarossel6267 Рік тому

    Hola, hoy hice tu receta de mermelada de peras, quedó 👌. Lo había intentado antes, pero me quedaba como compota... Le faltaba el jugo de limón 👍. Gracias, saludos desde Concepción, Chile.

  • @hernansantos7440
    @hernansantos7440 Рік тому

    Hola excelente tu receta se puede usar de la pera seca

  • @lilianarouco2179
    @lilianarouco2179 3 роки тому

    Sos genial Isabel !!! Tenés una forma de explicar que contagias ❤️❤️❤️❤️❤️ por supuesto que los voy a hacer 😉 Liliana Rouco de Buenos Aires Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому

      Qué genia Lili ! después mandame foto al Instagram

  • @valeriaacevedomarcano462
    @valeriaacevedomarcano462 3 роки тому

    Lo hice luego de verlo por Instagram. Quedo increíble.

  • @Mary.Sbarz.S.654
    @Mary.Sbarz.S.654 Рік тому

    Holaa,,se puede preparar con endulzante!! Gracias bella!! Un abrazo!!

  • @alanruiz5194
    @alanruiz5194 3 роки тому

    Mis favoritos, zapallo, tomate e higos. Tengo higuera y en cada temporada de brevas hay dulce, antes que las cotorras se hagan el festín.

  • @silviapereyra494
    @silviapereyra494 3 роки тому +1

    Que bueno, lo voy hacer!.gracias por tus recetas !!! Una vez lo quise hacer y fue un desastre. Lo voy hacer como vos lo decis gracias 😊 😘

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому

      Qué bueno que vas a hacerlo nuevamente !

  • @florenciamecca266
    @florenciamecca266 Рік тому

    Lo hice hoy!!!! Un espectáculo es poco!!! No compras más mermelada. Sos una genia. Yo lo puse en frasco hermético. Consulta: si o si se conserva en heladera? Pq me gusta con textura de temperatura ambiente....

  • @MariaElenaMarchal
    @MariaElenaMarchal 3 місяці тому

    Está muy bueno ya lo voy a hacer y te mando la foto

  • @vidayluzm4478
    @vidayluzm4478 3 роки тому

    Que BUEN DATO lo del ácido para gelificar mejor 👌👏👏👏👏

  • @Pupi2022
    @Pupi2022 Рік тому

    Qué rica se ve..la voy a hacer.
    Gracias.

  • @nancyfranco3382
    @nancyfranco3382 3 роки тому

    Me salió riquísimo, ya me lo compartí y me guarde para mí, solo que le agregué una ramita de canela y unos clavos de olor, Maravilloso!!! Gracias por la receta y disculpa mi agregado en tu receta 🤗

  • @SC-dd2vf
    @SC-dd2vf Рік тому

    GRACIAS!!!! Isabel,. ( no tengo balanza)
    ..mi abuela tambien los hacia, c/ 1h ..durante 3 días, maso.

  • @teosoto5791
    @teosoto5791 3 роки тому

    Qué ricoooooooo a mi me encantaría que aga de tomate sos una genia ISA

  • @nancypaolacuello7260
    @nancypaolacuello7260 25 днів тому

    Me encanta SOS una genia total. Una pregunta que significa blanquearlo al video?

  • @gladysramia
    @gladysramia 3 роки тому

    Mmmmmmmm que rico se reeeeee. Lo podré hacer con edulcorante y en que momento y cantidad?me podrías decir?

  • @estersurur3877
    @estersurur3877 9 місяців тому

    Graciassss manos a la obra

  • @roxanaibarra7292
    @roxanaibarra7292 3 роки тому

    Próximamente a probar!!!😃

  • @silvanagimenez3557
    @silvanagimenez3557 2 роки тому

    Excelente tu explicación !! Lo voy hacer !!

  • @martinaperez3782
    @martinaperez3782 3 роки тому +1

    Isaaaa... no sabes lo que es ese dulce con peras de la patagonia!! Mis papás me mandan frascos cuando cosechan peras en casa.. acabo de comer una tostada, DELICIOSO 😍

  • @rosacatala2298
    @rosacatala2298 3 роки тому

    Muy exquisito 😋😋😘😘

  • @mariaalejandragonzalez731
    @mariaalejandragonzalez731 3 роки тому

    Me ,encantó con el limón queda clarito,y me encanta los trocitos de pera q van quedando
    Una pregunta q pasa si las peras están grande pero verdes ,y bastante duras , igual se puede hacer mermelada?, las tuve que cortar xq se estaban hechando a perder ....

  • @anagloriaflorez1467
    @anagloriaflorez1467 3 роки тому

    Hola Isa gracias por esa receta, pero para hacerla mas bajas de azucar

  • @anavasquez3349
    @anavasquez3349 3 роки тому

    Hola isabel se ve muy ricooooo !!!!pregunta que pasa si le pongo menos azucar ????

  • @melaniadutilh9446
    @melaniadutilh9446 9 місяців тому

    Yo te admiro mucho,sabes mucho

  • @luzcamacho7240
    @luzcamacho7240 2 роки тому

    La estoy asiendo aver como me queda

  • @puppies2
    @puppies2 Рік тому

    Me encantó la receta. Gracias

  • @karinalujan1972
    @karinalujan1972 3 роки тому

    Muy bueno, gracias por la receta, lo.voy a hacer ya que es época de 🍐. 😉

  • @gracielamonte4590
    @gracielamonte4590 2 місяці тому

    Muchas gracias...

  • @mariapaulascoccia8397
    @mariapaulascoccia8397 10 місяців тому +1

    Genia amo tus recetas me quedo riquísimo con peras q junte acá en epuyen Chubut abrazos ❤

  • @crochet_elena
    @crochet_elena 3 роки тому

    Qué ricura!!!!! 😋😋

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 3 роки тому

    Gracias por la receta !!!
    Buenísimo lo voy a preparar !!!
    Sos una maestra de maestras !!!!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому

      Gracias Ana ! Lo mejor para ese dulce de peras !!

  • @masan4840
    @masan4840 Рік тому

    Qué rico! Y con edulcorante en polvo cómo se calcula la proporción? 😊

  • @monicagimenez4208
    @monicagimenez4208 3 роки тому

    Hola isa vos decis quexfl dulce lo pides hacer durante vsrios dias el recipente se gusrds en ka heladera???yo tengo un perol de cobre sive???? Espero resp !!!😘😘

  • @lulucero111
    @lulucero111 11 місяців тому

    Que rico👏🏻!, se puede hacer el dulce sin pelar la pera?

  • @melaniadutilh9446
    @melaniadutilh9446 9 місяців тому

    Te felicito lo voy a intentar

  • @monicagimenez4208
    @monicagimenez4208 3 роки тому

    Grscias desdecel palomar!!!!

  • @deliciaselmana4582
    @deliciaselmana4582 Рік тому

    Hola este mismo dulce pero una consistencia más durita para relleno de alfajores....debo agregar algún espesante? Gracias

  • @patriciadopazo1298
    @patriciadopazo1298 2 роки тому

    Isabel lo hice y salió exquisito.Pero cuánto tiempo dura en frasco cerrado al vacío.Gracias

  • @CarlosRios-ff3rb
    @CarlosRios-ff3rb Рік тому

    Muy buena esplicacion gracias

  • @andreaveron7662
    @andreaveron7662 3 роки тому

    Voy a hacerlo !! Espero que sirvan las peras que tengo.ya que son esas peras duras y verdes que nunca maduran.Despues cuento que tal me salió.

  • @nibiaf4610
    @nibiaf4610 9 місяців тому

    Genia total.!! Gracias

  • @mariadeliahernadez5710
    @mariadeliahernadez5710 6 місяців тому

    puedo usar azúcar mascabo.

  • @cintiaday3857
    @cintiaday3857 2 роки тому

    Me encanto ya lo hagoo, graciass

  • @anainestalavera794
    @anainestalavera794 3 роки тому +1

    La mejor!! Gracias Isa💞💞

  • @annyquevedo1599
    @annyquevedo1599 3 роки тому

    Hola como puedo hacer un dulce de ciruela pasa?

  • @marisafunes2996
    @marisafunes2996 3 роки тому

    Sos una genia!!!! Te adoro !!!!😚😚

  • @mariapalacios1583
    @mariapalacios1583 3 роки тому

    🤗🤗que ricoo!!
    Se puede remplazar el azúcar con alguna otra cosa ??

  • @fridaguzman8274
    @fridaguzman8274 Рік тому

    Cuánto tiempo dura en refrigeración?

  • @mariabasile493
    @mariabasile493 3 роки тому

    Buenísimo Isabel , nos enseñas acer dulce de mandarina gracias

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому

      Hola Mari ! Lo tengo en cuenta 😊

  • @hellenalfarolopez8567
    @hellenalfarolopez8567 3 роки тому

    Delicioso se ve !!

  • @analiafigueroa7359
    @analiafigueroa7359 11 місяців тому

    Lo haré, gracias 😊

  • @gustavodip4369
    @gustavodip4369 2 роки тому

    Hola Isabel, con esa consistencia, me sirve como relleno para alfajores??, desde ya muchas gracias.

  • @clementinamendoza7845
    @clementinamendoza7845 2 роки тому

    Se puede usar esplenda?

  • @evalopez50
    @evalopez50 2 роки тому

    Excelente ❤️

  • @vivianawilliamsvargas4069
    @vivianawilliamsvargas4069 3 роки тому

    Ahhhh mirá....yo siempre lo hago así por capítulo 😁😁😁😁😁

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 3 роки тому

    Nunca hice de peras, voy a hacerlo. Gracias Isa por tu exelente receta y todos los truquitos!!😉😘😘

  • @virginiafuentevilla8808
    @virginiafuentevilla8808 3 роки тому

    Saludos, gracias por esta rica receta, ten por seguro que la voy hacer

  • @gladysmamucha8885
    @gladysmamucha8885 3 роки тому

    Hola Isabel!!!
    Yo no compro dulces, siempre los hago para mi casa, pero nunca hice el de peras, asi que gracias , porque lo pondré en practica para hacerlo😘

  • @cristinaquinteros5571
    @cristinaquinteros5571 3 роки тому

    Hola buenas noches me enseñaron hace años la técnica del dulce de 2 a 3 dias 👍

  • @mlaurasejas4271
    @mlaurasejas4271 3 роки тому

    Qué ricorrrrr !!! 👏👏👏😘😘😘

  • @monicagimenez4208
    @monicagimenez4208 3 роки тому

    GRACIAS Isa me encanta el dylce de peras!!!!😋😋😋😘😘