Su receta de matambure me conquistó! la combinación de sabores era perfecta y la textura estaba en el punto. Nunca había probado un matambure tan jugoso. ¡Enhorabuena por el video! ❤❤
Cuando la zanahoria se pone vieja, se pone en un recipiente con agua suficiente hasta cubrirla y se vete al refrigerador... Luego de unas horas vuelve a la juventud🥳
Que buenas recetas! Gracias. Voy a probar alguna de tus recetas, hace años q no uso matambre, siempre lo hice hervido p comer frio, me encanta, pero es mucho trabajo y mucha cantidad. C estás recetas puedo cortarlo y probarlas. ❤❤💋💋
Genia! GENIA inigualable, fusión perfecta de chica común y reina absoluta! Te amo, Pauli! Amo que me hagas la vida fácil, la esclavitud culinaria desapareció con tus recetas y tips...GRACIAS, GRACIAS, Genia!!!!!Tuki!
Rico todo, como siempre. Variante matambre a la leche: matambre embadurnado con mostaza desde la noche anterior en la heladera y bolsa o tupper; luego matambre buceando en leche + pote de crema (esto hace que quede como un quesito arricotado al final) y "bañado" con nuez moscada recién molida o "rayada". Misma cocción.
Todo guardadisimo. No hago matambre porque lamentablemente siempre me salía una suela, snif!. Me la voy a jugar con tu receta. Gracias por compartir tanto conocimiento.
Me encantó Walter!!! Pregunta seria, cuando se pone el lomito, es necesario darle ese pequeño chirlito? Motivo científico? 😂😂😂 Ma vale que hago ésta receta!!!
Paulina. Quiero hacer un ARROLLADO DE CARNE (BIFES DE LOMO EN REEMPLAZO DEL MATAMBRE). Desplegar los BIFES en forma uniforme dejando como si fuera un MATAMBRE. Luego con paciencia, ARROLLARLO con las VERDURAS Y HUEVOS. Terminar introduciendo en una olla dejando hervir por 2 horas aproximadamente. En algún lugar lo vi hacerlo. ¿Tu me puedes indicar si lo tienes en el basto menú ?. Gracias "REINA" Dios te bendiga
Puli, leí por ahí q la parte q tiene q estar en contacto con el alimento es la brillosa porque al estar pulida deja menos residuo de aluminio en el alimento
Me muero con tus recetas😅 ahora bien con lo del gato, que los amo, pero jamás dejaría que se suban a la mesada, por ende la próxima encerralo en otro cuarto, balcón, lavadero etc. de tu casita.😅😅
Paulina, Estas usando tecnica Braseado para el matambre, envovelo en papel manteca y despues en aluminio...de esta forma reciclas el aluminio si lo tratas con cuidado al sacarlo. Matambre a la leche, sale duro...Aunque lo tengas 2 dias sumergido.
Paulina, el papel aluminio tiene dos caras, una brillante y una opaca. La brillante va del lado del alimento cuando se cocina. El lado opaco va del lado del alimento si lo vas a llevar al freezer. De nada.
Paulina gracias por acomodar el queso tan bonito, te tqm❤
Su receta de matambure me conquistó! la combinación de sabores era perfecta y la textura estaba en el punto. Nunca había probado un matambure tan jugoso. ¡Enhorabuena por el video! ❤❤
Es precioso Walter ❤
Muy buenas tus recetas y lo mejor es que son fáciles 👏👏👏👏👏👏👏👏🌹
Que hermoso Walter ❤
Hace mucho que no me salían tus vídeos, te conocí con el pan de Navidad, baraaato! Lo hago en cada navidad, es de lo mejor
Cuando la zanahoria se pone vieja, se pone en un recipiente con agua suficiente hasta cubrirla y se vete al refrigerador... Luego de unas horas vuelve a la juventud🥳
Venia a dejar este mismo comentario. Re funciona este trucazo!
Mí madre lo hacía hace más de 70 años, es muy bueno b@@giselavicedo4382
Comprobado!
O en agua con hielo
Que buen dato!!
Cada día se aprende algo nuevo,gracias!
Bella, hermosa receta Paulina eres lo máximo,gracias por compartir 🇵🇪 Bendiciones por siempre,eres un éxito rotundo,❤ Graciasssdd
Que buenas recetas! Gracias. Voy a probar alguna de tus recetas, hace años q no uso matambre, siempre lo hice hervido p comer frio, me encanta, pero es mucho trabajo y mucha cantidad.
C estás recetas puedo cortarlo y probarlas. ❤❤💋💋
Muchas gracias Paulina!! Me encantan tus recetas!!
Que ricooooooo!!! 😋😋😋😋
Receta de las semillas de calabaza porfiiii 🤗
Me gustan mucho tus recetas, sencillas y prácticas!😊😊❤
10, 10, 10 excelente!!!
Que ricooo, me ebcanta el matambre y salvo a la pizza no conocía otra forma de prepararlo. Muchas gracias🙌
que tierno walter❤❤
Gracias Paulinaaa
Que hermoso michi!!! La receta también!
Que rico! Hace unos días hice la que subiste rellena de batata
geniaaaa!! siempre pero siempre hago una receta de las tuyas...🙌
Excelente!!!genia práctica gracias!!¡!!!!!!
GENIAAAAAAAAAAAAAAAA❤❤❤❤! EXQUITOR TOTAL!!! 😊 GRA CÓRDOBA ARGENTA
¡¡Qué liiiiiindo es Walteeeer!!😍
¡Gracias por la receta!😊
Walter un amor! Y el matambre...un manjar!!! ❤
Genia !!!!
Grande Paulina!!💚🌹
Paulina, pelandola, suena re bien. Jejeje. ❤
Aguja colchonera y piola choricera o pioola.Sin palillos.El aluminio se puede reutilizar de esta manera.abrazos cálidos desde Patagonia Argentina.
Ese gatito es taaaan lindo!
Matambre que rico Paulina cocina son rico 🎉
si con pure excelente .
Genia! GENIA inigualable, fusión perfecta de chica común y reina absoluta! Te amo, Pauli! Amo que me hagas la vida fácil, la esclavitud culinaria desapareció con tus recetas y tips...GRACIAS, GRACIAS, Genia!!!!!Tuki!
Amo ❤
Que tentadora receta paulina saludos a todos cariños besos 😘 🎉🎉🎉
Hermoso Walter
Primero me encantó el video
Rico todo, como siempre. Variante matambre a la leche: matambre embadurnado con mostaza desde la noche anterior en la heladera y bolsa o tupper; luego matambre buceando en leche + pote de crema (esto hace que quede como un quesito arricotado al final) y "bañado" con nuez moscada recién molida o "rayada". Misma cocción.
Está bueno
Se ve muy rico.
Amo todos los tips de cocinar el matambre en diferentes formas
Me diste ànimo para hacer mí primer matambre!
Pure, Paulina Pure!!!!!!
gracias por compartir esta rica receta, un saludo desde Génova Italia
Lo voy a hacer❤
Caldito casero, podrias subir receta, gracias desde Mar del Plata 😊
Paulina siempre he querido hacer matahambre❤
Joyita de video
Amé,las recetas.
El matambre en cualquier forma de cocción es de mi comidas favoritas, tu cocina es hermosa,pobre Walter 😅
Qué ricoooooPaulina gracias gracias saludos
0:43 AY QUE CHULO 😍😍
Todo guardadisimo. No hago matambre porque lamentablemente siempre me salía una suela, snif!. Me la voy a jugar con tu receta. Gracias por compartir tanto conocimiento.
chekeado por mi que hice el matambre a la pizza y me salió espectacular. prosiga 💪
@@larisagramaglia7936 ja,ja. Gracias, haremos, en cuánto consiga un préstamo para comprar el matambre, ja,ja.
Que fruta noble el matambre
Genia
Gerontofóbicos con la zanahoria 🥕 😂amo tus expresiones Paulina! Saludos desde Colombia 🇨🇴
Muyy rico 😋 eso matambre Paulina y como se prepara la semilla de calabaza espero su respuesta gracias María
Hermoso walteeer❤
Ay Paulina!!! Te adoro cuando te despedis diciendo: Chau,te quiero mucho😂❤!!!!!
Me encantó Walter!!! Pregunta seria, cuando se pone el lomito, es necesario darle ese pequeño chirlito? Motivo científico? 😂😂😂 Ma vale que hago ésta receta!!!
Mara villoso🎉
Buenisima la receta...hermosisimo Walter!!!!!! (no lo retes por favor) y que fue de la vida de Milanesa?????
Yo nunca me habia percatado de vuestra belleza y lo mas bien !! 😂.
Te re amo PAULINA 👐🤲🙌
Cómo yo.... juventud interior! Sin ser zanahoria 😁 tengo problemitas 🤷🏼♀️😁
Paulina. Quiero hacer un ARROLLADO DE CARNE (BIFES DE LOMO EN REEMPLAZO DEL MATAMBRE). Desplegar los BIFES en forma uniforme dejando como si fuera un MATAMBRE. Luego con paciencia, ARROLLARLO con las VERDURAS Y HUEVOS. Terminar introduciendo en una olla dejando hervir por 2 horas aproximadamente. En algún lugar lo vi hacerlo. ¿Tu me puedes indicar si lo tienes en el basto menú ?.
Gracias "REINA"
Dios te bendiga
Pobre magoya con la lavada d platos!😂😂la amo!
Genial
Hermoso Walter❤ q paso con Milanesa???? 🐱
Que ricooo Pauli ❤
PAULINA ME GUSTA MUCHO TU REMERA NEGRA CON LA TAPA DE CLIX MODERNO DE CHARLY GARCIA SI PODES DECIME DONDE LA CONSEGUISTES.. UN SALUDO AFECTUOSO
Puli, leí por ahí q la parte q tiene q estar en contacto con el alimento es la brillosa porque al estar pulida deja menos residuo de aluminio en el alimento
Pauli*
Me muero con tus recetas😅 ahora bien con lo del gato, que los amo, pero jamás dejaría que se suban a la mesada, por ende la próxima encerralo en otro cuarto, balcón, lavadero etc. de tu casita.😅😅
Pero si es su casa, su gato y su comida 😅 tu no te vas comer sus pelos 🤷🏼♀️
El like fue para Walter! Hola Walter...
😸
Recetas de matambre Mortales me haces tragar mucho chau 💜😘 gracias Maritza de Sierras de Buenos Aires sudoeste
Tkm Paulina 💖
Nos dijo que nos daba dos recetas y terminó dando tres! Paulina sos nuestra promo anti inflación!
Que grande está Walter.
Cebolla en juliana Paulina 😅 te amo!!
Pau, por favor enseñanos a hacer crunbl cookies
Paulina, Estas usando tecnica Braseado para el matambre, envovelo en papel manteca y despues en aluminio...de esta forma reciclas el aluminio si lo tratas con cuidado al sacarlo. Matambre a la leche, sale duro...Aunque lo tengas 2 dias sumergido.
Esto va directo a la lista de recetas para navidad
Amo a Walter 😭😭😭
Hola! y que hiciste con el resto del matambre (cuando cortaste el cuadrado)
Gerontofobicos😂😂😂😂. Te amo Pauli sos una capa
A mi tampoco me gusta usar el papel aluminio. Me encantaría que hagas recetas usando la bolsa para horno..capaz va el matambbre en la bolsa🤔😉😉
FAAAA Q RICO !!!❤ 0:23
Pense que cocinabas asi de diosa, producida como en la minuatura
Banco fuerte el matambreverso!
PD: Imposible no sentirse sarpado cada vez que le hablás a Walter.
Paulina, un tip si pones la zanahoria arrugada en una jarra con agua fria vuelve a endurecer😂
Que corte es el matambre en España?? Mil gracias!!
Hola Paulina, que parte de la res es la carne de matamrbre, será la misma rompecamisa? Abrazos desde mi bella Bogotá, Colombia
La pared abdominal de la vaquita... 🐃🐂🐮
Si a esa zanahoria la metes en un recipiente con agua tapado en la heladera al día siguiente la tenes adolescente!!!
Paulina, el papel aluminio tiene dos caras, una brillante y una opaca. La brillante va del lado del alimento cuando se cocina. El lado opaco va del lado del alimento si lo vas a llevar al freezer. De nada.
Deberías haber hecho puré, Pauli...
@paulina cocina cuánto cocinas el matambre a la leche y a qué temperatura? Gracias gracias gracias!
Yo también quiero saber... supongo q hasta q se vaya terminando la leche
👏👏
Dios que rico, yo acá una pobre estudiante csgandome de hambre
Que preciosa en la foto de portada pauli
Nadie va a hablar de la.Paulina producida en la portada del video? 💯👏
Libro😊
Que guapo Walter ❤
Esa zanahoria es más dulce que una recién cosechada. Me encanta la cuchara. De donde es?