CHAKCHOUKA - AN ECONOMICAL AND HEALTHY RECIPE - FOOD IS LOVE
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- Опубліковано 2 лип 2021
- Chakchouka, a cult North African recipe, is a compote of onions, tomatoes and peppers, with Mediterranean flavors: garlic, coriander, spices ...
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Ingredients: For 4 or 5 people
1 large yellow onion
1 red pepper
1 carrot
800gr of crushed tomatoes (fresh or box)
3 cloves of garlic
Fresh coriander
2 tsp of paprika
1 tsp of hot pepper
1/4 tsp of pepper
1 bedroom of ras el hanout
1/4 tsp of cinnamon
Salt
1 Tbsp of olive oil
Merguez or olive oil
Feta and honey (optional) - Навчання та стиль
Sandwich tchektchouka froide dans une baguette 🥖 de la veille au bord de la plage après une journée de baignade accompagné d’une bouteille de Hammoud Boualem plantée dans le sable et rafraîchie à l’écume des vagues…
C’était avant, quand j’étais chez moi à Alger !
Merci pour le souvenir ^^
Une carte postale 👌👍
Kayna kho la belle epoque
j'ai grandi avec ce plat, c'est une explosion de saveurs en bouche
tout à fait
J'ai commencé ma vie de cuisinier dans un restaurant Tunisien où j'ai appris la chakchoucka et bien d'autres plats du Maghreb. Une des meilleures cuisine du monde, l'Afrique est un continent riche en plat savoureux et surtout simple à faire ! Encore une superbe vidéo tu gères !!! :)
C'est bien vrai👌 merci beaucoup🙏
@@tncarthage7706 Va te faire soigner pourquoi ça serait plus tunisien que les autres 😂
@@Sky92ibgx C''est tunisien, un point c'est tout.
@@anteversus8471 Si t'apporte une preuves je te croirais volontiers, ça ne me pose pas de problème.
@@Sky92ibgx Toutes les sources le prouve monsieur chakchouka c'est un mot qui vient du dialect Tunisien , ça signifie rien en d'autres langues/dialect
le genre de plat qui hype direct , surtout si tu as faim lolol La poêle en fonte , bientôt aussi légendaire que la table 55 mdr
Un homme qui connait ses classiques !
hhhh franchement j'espere la garder le plus longtemps possible et la leguer à mes enfants 😅
Food is Love tu as bien raison de léguer toutes tes merveilles à tes enfants. Ainsi chaque génération pourra aussi y ajouter sa touche perso et transmettre 😉
Ah toi aussi tu es fan de la table 55? Ca fait 1 an que je tente de réserver mais c'est toujours complet looool
Ma recette "d'été" préférée d'une jeune femme de,,,,,85 ans,,,,,ma mère !!
Merci
J'AIME BEAUCOUP VOTRE HUMOUR ET AUSSI VOS RECETTES TOUJOURS DITES AVEC UNE VOIX TRÈS AGREABLE À ENTENDRE.
MERCI BEAUCOUP
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Non mais les punchlines dans les explications ça ajoute vraiment du divertissement dans la cuisine !
Recette sublime! Nous nous sommes régalés! Merci 🙏💖
Je viens de finir de manger la Chakchouka à la façon food is love = TELLEMENT BON !
La non cuisinière qui est en moi te remercie ❤️, tes vidéos me donne toujours envie de m’y mettre !
Bravo j'adore ta chaîne !!! tes commentaires sont à la fois pertinents avec une touche d'humour. Continue comme ça !
Merci 🙏😉
Tellement réconfortant ce plat... 😍😍😍😍simple,digeste et délicieusement tendre!!!😍😍😍😍
Pourquoi je regarde cette mythique recette à 30mn du déjeuner moi ? 🤤 j’ai le ventre qui grogne de faim 😋
😅😅 allez c'est rapide à preparer 👌
Chapeau bas vous le faites a merveille . C un plat typiquement ALGERIEN . notre gastronomie est tres riche . Et ce qui m'a vraiment toucher c quand vous avez dit "" rass el hanoute "" c de chez nous . Le miel c votre touche
@@haikelbenamor5388 mais la merguez d’où vient elle stp ??? 🤭
@@haikelbenamor5388 🤣🤣🤣. Pour rien , juste pour être sûr …🤣🤣🤣
@@haikelbenamor5388 je m’inquiète pas mais en inventer une aux gens s’appelle de l’ignorance 🤣🤣🤣
@@haikelbenamor5388 j’ai rien à prouver , car contrairement à toi je n’ai rien affirmé en l’occurrence je suis près à lire des arguments 🤣🤣🤣🤣🤣
@@haikelbenamor5388 🤣🤣🤣, je te sens perdu , tu sais même plus ce que tu racontes la discussion n’a aucun sens je te pensais plus instruit mais j’ai eu tord sur ceux je vais trouver un autre comique t’es pas assez divertissant à mon goût 🤭
La petite touche de miel 🍯 est divine ! Excellent pour un brunch grandiose ! Merci .
De rien 😉🙏
En mode coach sportif !!! J'adore !! Toujours aussi fort le chef ! Il continue de musclé son jeu pour rien lâché et continué d'écraser la concurrence !!
😅😅 merci l'ami 🙏😉
Ma première Chakchouka. Et grâce à votre recette, on s'est régalé ! Merci Chef !
Avec plaisir
Quel bonheur ! grâce à toi je retombe en enfance 👍 je rajeunis sans chirurgie 😂 merci j’adore ton plat avec une recette personnelle 👍🙏
Merci beaucoup
Ohh lalaa la chakchouka , plat que ma mère nous faisait étant petite ,merci pour ce clin d'oeil de chez nous un régal merci beaucoup 👍👍👍👍
Avec plaisir
Super comme tout les plats d'Afrique du Nord grand bravo
Que de souvenirs de ma grand-mère me reviennent avec ce plat Merci à toi
De rien 😉
Absolument merveilleux 😍
Merci pour cette recette 😁
Cher Chef, je n’arrive à prononcer correctement ce plat mais je l’ai fait pour le dîner de mon foyer (largement végétarien) et ça a été un franc succès ! Merci ! Délicieux !!
L’assaisonnement subtil, l’équilibre des saveurs, un régal
Je viens de faire la recette à l'instant. C'est très bon. On voyage dans l'assiette ! Merci beaucoup pour les explications pas à pas.
De rien 😉🙏
أنا من تونس ناكلها مع بطاطا مقلية و بروستد bonne continuation chef ❤️❤️
Un grand chef 👏
Merci pour toutes tes recettes magnifiques.
Je recommence à cuisiner et je m'en inspire ( les refait en vrais 😉).
Super boulot vivement la prochaine vidéo.💪💪💪💪
Un vrai régal !!! J'ai les ingrédients et des tomates "coeur de bœuf" du jardin !!! Merci pour vos recettes. Vous êtes le meilleur, toujours rapide et efficace !!! Jamais de blabla avec Food Is Love 🌞🌞🌞
Merci à vous 😊
Unr recette de mon enfance merci à toi
Super ma maman était son plat préféré j'avais vraiment oublié que du bonheur vraiment très bon souvenir de mon enfance merci demain je vais le faire merci beaucoup et très bon weekend à bientôt
De rien bon WE😉
Voy a preparar hoy esta excelente receta. Gracias FIL por tus capsulas energeticas y saludables.
Dinguerie !!!!!! Merci bcp !
De rien 😉🙏
J'adore ce plat. J'en ai même préparé à ma femme. Elle adore
Je la comprend👍😉
Que dire formidable ! Chef
toujours un kif a regarder! C hypnotique
Merci🙏🙏🙏
Miam 🌹😇
Avec des œufs
Comme chez moi dans les montagnes d'Algérie
La Kabylie
Classe la merguez
Excellente Idea 💦✌️✨ bravo !
Dieu vous bénisse Inch ALLA dans tout les mondes ✨
7cieux✨🌈😇
merci beaucoup 🙏
Testé et approuvé ce midi. Excellent comme d'habitude.
Merci 🙏😉
Cette chakchouka est vraiment la plus gourmande que j’ai mangée,merci pour la recette
De rien🙏🙏🙏
Sais un très grand plaisir de regarder vos recettes merci 🙏
🙏🙏🙏
Magnifique chekchouka la base des recettes tres bien revisiter par FOOD IS LOVE
Merci👌
J'aime regarder une recette et réaliser que j'ai tout ce qu'il faut pour la faire :) Merci c'est super !
Je connais cette sensation 😉
Mon plat préféré !
Une tuerie
👌
Chakchouka recette de mon enfance ! T'as faim, t'es pressé tu veux manger une dinguerie sans te casser la tête ? Tu te prépare une chakchouka comme ma mère de l'Est de l'Algérie avec des frites pourquoi pas
C'est exactement ca, moi souvent c'est mon brunch du Dimanche 👍
Magnifique recette très savoureuse faite de produits simples mais très bien assaisonnés !
Merci 🙏
Une recette délicieuse , un vrai régal pour toute la famille .
Merci😉🙏
Ce plat est tellement délicieux ! Je vais tenter ma chance ce we au calme !
Bonne idee👍
Voilà un plat que j'ai envie de faire...sans viande pour moi mais avec des oeufs 😋
Bravo pour toutes ces recettes que je connais revisitées à votre façon
Merci🙏🙏🙏
ça a lair d'une tuerie !!!!!!!
😉
Je te soutiens en te likant...
Merci 🙏
J'adore ce plat avec un bon pain semoule fait maison
Oui Excellent 👌😉👍
Bonsoir
Trop fort la recette !!!!
Le coup de la fêta et du miel, absolument sublime, et pourtant j'ai hésité, je ne regrette pas. Plat goûteux. Merci encore et bon week-end.
Bonsoir. 😉. Merci pour le retour👍🙏🙏🙏
Hâte de tester tout ça !
👌😉
Vraiment délicieux ❤️ avec un bon pain maison 😋 merci pour le partage chef👍
De rien 😉👍
Oh top comme d habitude
Merci beaucoup 🙏
Woow comme d’habitude 👌🏻
Encore merci
Super ! Merci 🤩
De rien🙏
Merci pour ce doux souvenir d'enfance de mes vacnces en Algerie. Je vais faire ça pour ce midi .
Merci merci🙏
De rien avec plaisir😉
Comme toujours au top chef, chapeau
Merci 🙏
Encore un voyage à travers le monde, et pas besoin de vaccin. Encore une belle découverte de saveur avec un plat bien alléchant. Bon dimanche.
Merci😉🙏
Simple et efficace, on connaît le bonhomme :) Je vais préparer ça ce soir. Merci.
Avec plaisir 😊
ça c'est de la tuerie!! j'en ai fais & mangé la semaine dernière J'ADORE!! encore une belle vidéo ;)
Merci 🙏😉
Alors là c’est validé à 100000%
merci 🙏
Salut, ce soir je viens de faire ta recette, un vrai plaisir olfactif cette Chakchouka et le mélange d’épice est un vrai bonheur. 👍🏼👍🏼👍🏼😍
Salut 👍😉
Un de mes plat préféré 😍👍
J'aurais jamais penser où oser mettre du miel et à bien y réfléchir sa doit super bien se marier avec les oignons, poivron, tomates.. Même la Fêta doit être délicieuse à l'intérieur de se plat 👍
bravo pour la recette. En tant que Franco Tunisien ça fait plaisir de voir cette recette revisiter par tes soins 💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Hummm merci à vous chef 👨🍳
De rien🙏😉
J'ai grandi avec ce plat... dz east side
East coast 👍👌
Le plat de mon enfance 😎
Super 😍😍 merci 😊
De rien🙏😉
Simple et efficace, à tester chef ! Merci
De rien🙏😉
Ca c est ma Recette Preferée...incroyable...merci Tonton Love.bonne vacance a tes enfants .j espère qu'on pourra combler toutes leurs attentes a nos petits 💐
J'espère aussi merci 🙏😉
Bonjour j’ai essayé c’est une tuerie merci pour la recette 🤩
De rien. Et merci pour le retour😉
Jadooooooooore . Merci 👍👍👍👍
De rien. Merci🙏😉
A chaque vidéo, tu donnes trop faim !
😅 merci
Au top comme dab 👍
Merci 🙏
J'ai jamais cuisiné ça, je l'ai mangé dans des restaurants, c'est une excellente idée mon pote! Merci beaucoup, en plus on peut faire en vegetarien, c'est trop bien pour manger à plusiers.
Et aussi ta façon de faire était, la touche du miel et la fêta ça tue! Bravo!
Merci 🙏😉
On mélange tout le monde lol
Toi et chef Michel , un humour unique.
😉
Un de mes p'tit déj préférés 😋
Moi aussi👍
Testé ce midi on c'est régaler.
😉🙏🙏
Un paquet de feta ouvert et un demi poivron à terminer dans mon frigo étudiant voilà ce qui me permettra de profiter de cette belle recette ce soir 🌟
👍😉
Recette au top ! C'est une très bonne idée, faire revenir les merguez ou une autre viande pour faire mijoter les légumes dans ce gras, ainsi que l'idée de carottes pour adoucir l'acidité de la tomate ! 👍👍👍👍😋
Merci🙏🙏🙏
J adore ce plat il me rappelle mes vacances au Maroc metci pour ce partage 🙂
de rien 😉
Magnifique le top mon frère 👍👍👍
Merci 🙏😉
Des arômes qui remontent jusqu'aux narines, c'est sublime !! Je n'ai pas mis le piment je ne supporte pas! Un vrai délice !! Merci pour ce partage!✌️✌️💞
Avec plaisir 😉🙏
Mille merci 🤩
De rien 😉
Bon ben ça sera le dîner de ce soir… merci chef !
Bonjour 🙂, excellent et merci beaucoup 🙂
Bonjour. De rien 😉
Celle-ci aussi je la connais. Elle regalait mon enfance. Les merguez en moins. Mais je vais essayer votre recette au complet.
Ma mère m'a permis de faire connaître à mes propres enfants ce repas complet. Les héritages de nos parents sont à partager.
Merci encore et encore...
De rien, avec plaisir😉
Un véritable délice ! Bomba Atomica !
Merci🙏😉
Mon arrière grand mère algérienne nous a élevés avec ce plat 😍
👍🙂
J aurais tant aimé les connaître mes grands-parents... 😢...
@@BG-ej8lf oui je te comprends tout à fait, moi ils me manquent, j'aurai bien aimé qu'ils connaissent mes enfants.
Superbe. Merci
de rien 😉
Je suis toujours surprise sa me donne envie bravo
merci 🙏
Ca donne vraiment envie je vais la faire je pense l’accompagner de riz on verra mais ca doit le faire
Merci beaucoup :)
Il faut que je le fasse ça l'air vraiment très bon
Oui 👍😉
Sa tombe bien je cherchais une recette ! Merciiiii
De rien 😉
Très photogénique ce plat merci beaucoup :)
de rien 🙏😉
j'adore !!!!
Merci🙏🙏🙏
Éh bah ça va être le menu de ce soir ! Ça faisait longtemps que j'en avais pas fait. Merci de la re-découverte 👌
Superbe chaîne en passant !
Force 💪
Merci beaucoup🙏
Une merveille 😜😜😜
😉 merci