excelente canal! Guilherme é um apresentador impecável. Gostaria de sugerir introduzir também o lado empreendedor da cozinha, com vídeos transformando o prazer de cozinhar com a necessidade de ganhar dinheiro.
Até pouco tempo atrás eu não gostava de alecrim, mas descobri que se usar fresco, em ramo, do jeito correto, a comida fica com outro sabor. O tomilho conheci faz pouco tempo tempo, fiquei apaixonada!!! Ah e aprendi a fazer a base de sabor vendo seus vídeos! Um abraço, chef.
Guilherme, vc é um querido de coração generoso!!! Obrigada pelas dicas, receitas e ensinamentos, nem todos se propõem a fazer o que vc faz!!! Felicidades pra vc e sua família, bjs!❤❤❤
Jane, fico muito feliz com seu carinho e participação! Faço tudo com muito carinho, para que a gente possa cozinhar cada vez mais e melhor! Te espero nos próximos vídeos, com muitas dicas, técnicas e receitas
Depois q conheci seu canal não comprei mais tempero pronto. Só ervas, aprendi a gostar de coentro....e realmente fica mais saboroso e não precisamos salgar pq os temperos deixam show de bola
Eu faço caldo com as folhas de salsão, para utilizar em várias preparações. Faço muito, congelo e vou usando. As folhas dão um caldo gostoso, na minha opinião.
Adoro temperos tenho quase todos ....e também adoro experimentar os novos. Por exemplo, o feno grego eu não conhecia. Mas assim que for na loja de temperos vou comprar. Suas dicas são sempre bem vindas. E suas comidas então nem se fale, amo.
O Alecrim já comi na Carpa assada e uso o tempero Fondor, Alho poró tenho no quintal da casa e da apenas uma parte do ano 😢, Gengibre também tenho no quintal 😋, Óleo de gergelim, zahtar e Tahine são ótimos(🇱🇧), Curry vai de boa no frango. Sou o cozinheiro chefe da minha casa (obs. Sou só eu e minha filha de 10 anos 😅)
Feno grego é maravilhoso e realmente muda o sabor dos pratos. usado comedidamente vai despertar curiosidade dos participantes da degustação. A carne de panela fica espetacular com algumas sementinhas de feno grego. MAs cogumelos, frango e alguns molhos ficam espetaculares. Ahh, o curry tradicional tem feno grego na sua composição.
Guilherme gosto muito das suas receitas. Gostaria de receitas "salgadas" com abacate. Minha médica mandou comer abacate para aumentar o colesterol bom, mas eu não gosto de abacate. No entanto, em receitas salgadas talvez eu conseguisse comer. Obrigada. Cida/ São Paulo
Adorei ...sua dica do molho de ostras os outros já conhecia Aplausos! Sou cozinheira doméstica E o Azatar no queijo também gostei da dica Me inscrevi no seu canal
Olá, chefe Guilherme, tenho usado muito o alecrim depois que comecei a seguir você. Quanto ao tomilho, ainda não uso muito. Só mesmo no bacalhau feito no azeite. Não uso curry, mas uso muito o açafrão da terra. Este, tenho até plantado no meu quintal.
Chefe, utilizo, com exceção da bebida alcoólica e dessa sementinha amarela, que não conhecia, todos esses outros temperos, mas, sou muito fã do salsão ou aipo como algumas pessoas chamam.
Boa tarde!!! chefe Guilherme guzela, tudo bem com vc? muito obrigada pela dica,do tempero. abraço pra você e sua família. margarida Honda.❤❤❤ são Paulo capital. Até o próximo vídeo.
Adorei o vídeo,tenho a maioria dos temperos que você falou,mas também em plantados no meu quintal.S pessoas me perguntam :Heloisa ,mas tu tens um segredo nos teus pratos,? E eu respondo: Tenho sim zelo,amor é tempero natural que faz toda a diferença.
Eu na maioria das vezes faço arroz somente com oleo e sal, então aquela folhinha verde do alho poró no meio do arroz somente para cozinhar, depois jogo fora, é uma delicia! Sério estou viciada em arroz assim!
😉 Dicas top do chef🤲👍 Duplas imbatíveis em culinária tornam a experiência especialíssima 🐟e coentro 🧀e orégano 🥩picadinho e manJerona ( com JOTA🙄sim) 🍋até plantei um pé😋 E tbm tenho um pé de caipira/ cravo/ rosa
Muito bom, Chef! Te acompanho há bastante tempo e passei a usar o salsão, que nem conhecia, e o alho poró depois que assisti aos seus vídeos. Meus preparos subiram de nível! Obrigada, Chef!
excelente canal! Guilherme é um apresentador impecável. Gostaria de sugerir introduzir também o lado empreendedor da cozinha, com vídeos transformando o prazer de cozinhar com a necessidade de ganhar dinheiro.
Vou experimentar esse zatar. Esse nao conheço
Olá Guilherme faltou cominhos sementes /raiz de coentro ,drill
Até pouco tempo atrás eu não gostava de alecrim, mas descobri que se usar fresco, em ramo, do jeito correto, a comida fica com outro sabor. O tomilho conheci faz pouco tempo tempo, fiquei apaixonada!!! Ah e aprendi a fazer a base de sabor vendo seus vídeos! Um abraço, chef.
Nossa o tomilho é divino eu tbm não sabia
Amei tudo que vc falou sobre temperos obrigada
Guilherme, vc é um querido de coração generoso!!! Obrigada pelas dicas, receitas e ensinamentos, nem todos se propõem a fazer o que vc faz!!! Felicidades pra vc e sua família, bjs!❤❤❤
Jane, fico muito feliz com seu carinho e participação!
Faço tudo com muito carinho, para que a gente possa cozinhar cada vez mais e melhor!
Te espero nos próximos vídeos, com muitas dicas, técnicas e receitas
Eu quero testar usar o alecrim fresco também, porque uso bem pouco e em pouquíssimas preparações
Depois q conheci seu canal não comprei mais tempero pronto. Só ervas, aprendi a gostar de coentro....e realmente fica mais saboroso e não precisamos salgar pq os temperos deixam show de bola
Parabéns por compartilhar.
Muito bons esse temero
Guilherme obrigada pelas dicas! Muito generoso. Uso tudo do salsão e não entendo o preconceito com as folhas...... Muitos chefes usam com maestria....
Quiche de alho poró e Top
Uso muito o feno grego.
No pavê de pêssego molhar a bolacha champanhe numa mistura da calda do pêssego com Martini fica muito bom.
Eu tenho uma duvida com o tomilho, precisa ser cozido ou pode usar cru numa salada por exemplo?
Pode ser usado das duas formas, para dar sabor, cozimento longo, para aroma, salada
@@GuilhermeGuzela obrigada!
Eu faço caldo com as folhas de salsão, para utilizar em várias preparações. Faço muito, congelo e vou usando. As folhas dão um caldo gostoso, na minha opinião.
Eu também uso folhas do salsão em sopas. Dá um perfume incrível!!!
Vc e um máximo
Obrigado pelo carinho ❤️
Valeu!
Tomilho e orégano eu adoro 😋
Olá Chef! O óleo de gergelim torrado pode ser usado para refogar? Ou só para finalizar ?
Dicas maravilhosas❤
Gostei muito
Adoro temperos tenho quase todos ....e também adoro experimentar os novos. Por exemplo, o feno grego eu não conhecia. Mas assim que for na loja de temperos vou comprar. Suas dicas são sempre bem vindas. E suas comidas então nem se fale, amo.
Amo
Cozinha
Muito legal
O Alecrim já comi na Carpa assada e uso o tempero Fondor,
Alho poró tenho no quintal da casa e da apenas uma parte do ano 😢,
Gengibre também tenho no quintal 😋,
Óleo de gergelim, zahtar e Tahine são ótimos(🇱🇧),
Curry vai de boa no frango.
Sou o cozinheiro chefe da minha casa (obs. Sou só eu e minha filha de 10 anos 😅)
A comida aí tem sabor, amor e aroma!
Muito feliz com sua participação por aqui, grande abraço!!
Salsão + cenoura = muito amor 🥰
Comi uma truta ao molho de alecrim e estava MAGNIFICO!!
Amei!
🥰
Amei 😊😊😊. Gosto muito de um bom vinho tinto na carne assada e cerveja no frango. Bolo com licor de ovos é uma delícia..
Guilherme você veio pra mudar minha vida😊
Feno grego é maravilhoso e realmente muda o sabor dos pratos. usado comedidamente vai despertar curiosidade dos participantes da degustação. A carne de panela fica espetacular com algumas sementinhas de feno grego. MAs cogumelos, frango e alguns molhos ficam espetaculares. Ahh, o curry tradicional tem feno grego na sua composição.
Gostaria de receita de lasanha para congelar, já cozinhada ou por cozinhar.
Guilherme gosto muito das suas receitas. Gostaria de receitas "salgadas" com abacate. Minha médica mandou comer abacate para aumentar o colesterol bom, mas eu não gosto de abacate. No entanto, em receitas salgadas talvez eu conseguisse comer. Obrigada. Cida/ São Paulo
Apredi faser o strogonofre com voce e so recebo elogios
Aí sim!
Fico muito feliz com seu retorno
Tomilho é maravilhoso!
Amo alecrim, tenho na minha Horta.
Obrigado Guilherme por passar seus conhecimentos.
Adorei ...sua dica do molho de ostras os outros já conhecia
Aplausos! Sou cozinheira doméstica
E o Azatar no queijo também gostei da dica
Me inscrevi no seu canal
Seja muito bem vinda!
Fico feliz com sua participação por aqui.
Te espero nos próximos vídeos
@@GuilhermeGuzela Sim...concertesa vou acompanhar-logo
O alecrim, além de ser muito gostoso tem muitos benefícios para saúde!
Gosto muito de colocar na sopa
Amo alecrim. Só fresquinho. Tomilho e bom demais é chic
Eu Amei todos os temperos porque eu uso todos e dá um sabor de comida de restaurante ❤
Olá, chefe Guilherme, tenho usado muito o alecrim depois que comecei a seguir você. Quanto ao tomilho, ainda não uso muito. Só mesmo no bacalhau feito no azeite. Não uso curry, mas uso muito o açafrão da terra. Este, tenho até plantado no meu quintal.
Valeu . Obrigado . Compartilhei . Abraço
Grande abraço!
Comprei o salsão, gengibre, limao siciliano. Estou ansiosa pra usar
PARABÉNS pela aula
Obrigado
Fiquei curiosa com o feno-grego. Vou experimentar
Uso as folhas do salsão no feijão e o caule em saladas.
Salsão, depois de ver a fotografia, percebi. Em Portugal chama-se AIPO.
Bom dia Guilherme adorei as suas dicas obrigada por compartilhar
Fico muito feliz que tenha gostado Dulce!
Bom diaaaa chefe ameiiiii todas a dicas ,amooooo também o louro tomilho orégano mangerona e tantos outros mais.
Bom dia!
Fico muito feliz que tenha gostado, bora cozinhar cada vez mais e melhor
Amo alecrim!!
Chefe, utilizo, com exceção da bebida alcoólica e dessa sementinha amarela, que não conhecia, todos esses outros temperos, mas, sou muito fã do salsão ou aipo como algumas pessoas chamam.
Aki na Italia,usamos alecrim,em quase tudo.Adoro😂❤🇮🇹🇧🇷
Boa tarde!!! chefe Guilherme guzela, tudo bem com vc? muito obrigada pela dica,do tempero. abraço pra você e sua família. margarida Honda.❤❤❤ são Paulo capital. Até o próximo vídeo.
Tenho você como ícone : focado, assertivo, objetivo.
Didático como deve
ser. Chuva de bênçãos !
Adoro seus vídeos, sempro aprendo muito!
Que maravilha! Quantas dicas preciosas🎉❤
Obrigado Sandra!
Cheguei no canal tem 1semana e já estou amando vc é muito da hora vlw!!!
Parabéns explica com tanto ❤️
Adoro tomilho orégano gosto de todos mais o meu preferido é tomilho e orégano adoro seus vídeos
Poderia falar sobre o sumac ou Sumagre!
dicas maravilhosas e riquíssimas . 💟💟💟💟💟💟
Fico feliz que tenha gostado!
Adorei saber sobre o zatar!!
Fico muito feliz em ter ajudado
Adorei o vídeo,tenho a maioria dos temperos que você falou,mas também em plantados no meu quintal.S pessoas me perguntam :Heloisa ,mas tu tens um segredo nos teus pratos,? E eu respondo: Tenho sim zelo,amor é tempero natural que faz toda a diferença.
Obrigado pelo vídeo. Bênçãos, graças e a paz do Senhor.
Obrigado pelo carinho ❤️
Eu na maioria das vezes faço arroz somente com oleo e sal, então aquela folhinha verde do alho poró no meio do arroz somente para cozinhar, depois jogo fora, é uma delicia! Sério estou viciada em arroz assim!
Como vc faz
😉
Dicas top do chef🤲👍
Duplas imbatíveis em culinária tornam a experiência especialíssima
🐟e coentro
🧀e orégano
🥩picadinho e
manJerona ( com
JOTA🙄sim)
🍋até plantei um pé😋 E tbm tenho um pé de caipira/ cravo/ rosa
Na minha infância, eu comia zatar com azeite no pão sírio. Adorava.
Parabéns
Obrigado!
Eu faço sal com alecrim e tempero tudo com ele
Adorei o vídeo...vc não é cansativo...boa sorte ❤
Parabéns chefe gostei muito muito obrigado
Parabens chefe ! dicas perfeitas !! E valiosas !
Muito obrigado!
Sempre AGREGANDO!!!!!
Já comi arroz doce com alecrim, o melhor arroz doce que já comi😋
Legal suas dicas de como usar os temperos 👏 o que combinar
Adorei suas dicas
Bom dia chefe
Olá 👋
Amém ❤️ 👏👏👏👏
Video ótimo.Obrigada
Eu é que agradeço!
Opa cheguei dando like,pra aprender esse segredo 😂 só tenho alecrim e manjericão.
🥰
valeu a ideia gostei 👍
🥰
Muito bom, Chef! Te acompanho há bastante tempo e passei a usar o salsão, que nem conhecia, e o alho poró depois que assisti aos seus vídeos. Meus preparos subiram de nível! Obrigada, Chef!
Fico muito feliz em ler seu comentário!
Que a gente possa cozinhar cada vez mais e melhor!
Muito bom esse vídeo
Obrigado!
Que maravilha parabéns
Boa noite chef
👋
Obrigada ❤
Adoro suas receitas😊e como você nos encina❤
Fico muito feliz em saber
Boas dicas.
👏👏👏 parabéns todos esses temperos eu uso
Tem muitos desses q citou q uso, uns não gosto.
Show ,amo suas dicas que vale ouro boa noite Deus te abençoe!❤❤❤❤❤❤
Amei
Faz um vídeo como fazer caldo de ovo
Salsão no Rio é aipo.
Gostei mto das suas dicas❤
Amei , Chef . ❤
Gostei bastante
Adorei as dicas! Muito obrigada! 🙏🏼👏🏻👏🏻👏🏻
Amei.❤
Pode misturar