MIZERIA NA ZIMĘ I BARDZO STARA METODA ZAMYKANIA SŁOIKÓW
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2023
- Mizeria na zimę ,to bardzo prosty przepis , który zrobi każdy. Dodatkowo zobaczycie bardzo starą metodę , jak zamykać słoiki przy nieudanej pasteryzacji.
Jeśli podobają Wam się filmy , które nagrywam , to zostaw łapkę ,subskrypcję oraz komentarz , a jeśli chcesz wesprzeć kanał finansowo , to wystarczy, że naciśniesz w zakładkę podziękuj.
********************************************************************
Zobacz ten filmy👇🏻
Botwinka na zimę : • BOTWINKA W SŁOIKACH NA...
Przyprawa do rosołu: • JAK ZROBIĆ SŁYNNĄ PRZY...
Kontakt ze mną: 📮 prostoismacznie@yahoo.com
INSTAGRAM : / prostosmacznie
********************************************************************
#mizeria
#prostoismacznie
#ogórki
#przetwory
#gotowaniejestproste
#domowejedzenie
Polecam tą starą babciną metodę-jednego roku pasteryzacja mimo zachowania wszystkich warunków, poszła nie tak jak należy, być może przez specyficzny kształt słoików. Partię sałatki zamknęłam w taki sposób i pięknie się przechowała. Warto skorzystać. Super, że Pani się tym dzieli.
Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😊😘
Świetny pomysł. A gdzie można takie zakrętki kupić? Czy wychodzi to na zwykłych pokrywkach? Pomijam, że mają już na sobie sztuczne dodatki.
P😂🎉😊😊😅😮😢🎉😂❤😢❤🎉🎉😢😮😮😮😅😅😅😊😊😊😊❤❤🎉🎉😮😮😢😅😊😊😊😊😊😊😊😊😅😅😊
Ten stary sposób zamykania słoików świetnie pokazany. Dzięki serdeczne. Łapka w górę.
Pozdrawiam serdecznie ❤❤
@elakucinska1518 Proszę bardzo. Również pozdrawiam ❤️
Subik za starą metodę zamykania słoików.Pozdrawiam cieplutko.
Dziękuję 😊❤️
Super trik . Dziękuję
Dziękuję za informacje
Proszę bardzo 😊
Ale super!
Dziękuję
@Irczyn Proszę bardzo
Superrrr 👍🌷
@jagusiamann2176 😘🫶🏻
No takich sposobów to nie znałam na zamknięcie super
Serdecznie pozdrawiam i będę zaglądać do Pani🎉
@krystynaurbaniec7701 Serdecznie zapraszam 😊❤️
Właśnie wypróbowałam ten patent zamykania na naszych sloikach. Działa.
@teresa7525 Rozumiem, że wątpiła Pani w me słowa 😉😁 A tak na poważnie , to cieszę się, że wszystko poprawnie wyszło👍🏻
Witam właśnie zrobiłam mizerie😊baaardzo dziękuję za fajny przepis 😋
@krystynaurbaniec7701 Proszę bardzo. Super 👍🏻 - że wszystko ładnie się udało🫶🏻
Dziekuje super metoda
@annabandura7600 Proszę bardzo.
Dziekuje za ten patent, wlasnie 6 słoików mi nie chyciło, a tu prosze. Bez Pani pomocy nic by sie nie udało... Dziekuje ❤❤
@agalakagi8060 Proszę bardzo. Cieszę się - że mogłam pomóc ❤️
❤@@prostoismacznie4151
To jest luks!!!
@user-cm6qj7pr2s 😘🫶🏻
Super tip, srdečná vdaka.
Proszę bardzo. Pozdrawiam :)
Ja robilam w tamtym roku bardzo nam smakowala. jeden sloiczek mi sie zepsuł pewnie źle byl dokręcony dziekuje za patent z zamykaniem nie wiedziałam tego
@dorotakowalska1000 Nie ma sprawy - to jest stara babcina metoda i nie każdy może to znać - dlatego pokazałam 😊👍🏻
Uwielbiam i kocham❤❤❤❤ Anna chętnie zaposze
A ten patent jest suuuuper ,już z niego skorzystałam i poleciłam dalej❤
@krystynaurbaniec7701 Dziękuję - jest mi bardzo mi miło 🫶🏻😘
Super❤❤❤❤❤
@anitkaczatlas7860 ❤️
Ta metoda to jakby stawianie baniek w sumie nie pomyślałem o tym., dzięki i pozdrówki.
@jachromole Nie za ma co 🙃 Pozdrawiam.
Super sposób zamykania i prosty świetny przepis ( mam dużo ogórków własnych, ale nie nadają się do kiszenia, bo są nieforemne: grube, kuliste, haczykowate... co kto chce).
Wiedziałam o podpalanou,.ale zawsze mnie straszono (na UA-cam TEŻ), a to takie proste.
Pozdrawiam CIEPLUTKO.
@deboraatak7910 Jedyne jakie ogórki nie nadają się do kiszenia - to te - które mają duże pestki - a kształt jest najmniej ważny - mogą być nawet i powykręcane kulfony i wyjdą😂Przez wiele lat kiszę różne ogórki - nawet takie grubasy. W internecie ludzie bzdury gadają - że jak ogórek jest duży itd - to nie można go kisić. Na moim kanale jest o tym film.
Kochana - co do metody zamykania : - Sposób jest bardzo dobry - nie trzeba się bać tylko trzeba uważać - żeby się nie poparzyć. Powodzenia. Buziaki ❤️
Nigdy nie spotkałam takich zakrętek ale sposób extra przepus rowniez
@marcincieslar5299 Te słoiki z nakrętkami pochodzą z USA, ale już można je nabyć nawet przez internet. Miło mi, że przepis i sposób przypadku do gustu 🙃❤️.
Właśnie gdzie kupic takie wieczka do sloików.
@@WandaMatusiak-hc3tk Same wieczka nie będą pasowały na polskie słoiki. Trzeba kupić słoiki + wieczka razem. Szukaj produktu na Amazon.
Bardzo dziękuję za informację ❤🎉🎉🎉
@urszulaimioek2556 Proszę bardzo ❤️
😊
Wow co za patent na zakręcenie słoików. Przepis marzenie na zimę. Buziaczki ❤
@joanna7812 To jest bardzo stara metoda - która poszła w zapomnienie. Dlatego postanowiłam przypomnieć o niej :)
@@prostoismacznie4151tak ale pytamy o te zakrętki. Gdzieozna je nabyć???
@@krystynakoppel9344 Pisałam już wiele razy w komentarzach i powtórzę to jeszcze raz. Zakrętki nie będą pasowały na polskie słoiki - trzeba kupić cały zestaw ( zakrętki i słoiki ) Można je kupić np: na Amazon..
Teraz twist i nie za mocno zakręcać, dopiero po pasteryzacji
Bardzo dziękuje za cenną radę.Serdecznie Panią pozdrawiam z wielkopolski🌷💚🌷💚
@bozennaasamczyk7772 Proszę bardzo 😊Również serdecznie pozdrawiam❤️
Nie wiedziałam o tym 😮, pozdrawiam
@annamelln9424 Pozdrawiam 😊
Zrobię to.
@dobrawodazoteciekawostki8161 Zrób. Prawie oczy mi wypadły taki masz długi nick 😁
Ja pasteryzuje w piekarniku. Wrzucam gorącą konfiturę(obojętnie jaką) w przedziale 85-95st. do wcześniej umytych i wygrzanych w piekarniku słoików. Wstawiam konfitury bez wieczek do piekarnika ustawionego na 90st. z termoobiegiem(piekarnik wtedy buforuje temp. w zakresie 90-105st. sprawdzone termometrem) na 20 min. W ostatnich 10min wstawiam na durszlaku zakrętki i przystępuje do zakręcania w rękawicach poliuretanowych. Nie odwracam słoików. Nie mam strat, jeśli nie złapie, to wina wieczka lub wyszczerbionej powierzchni na styku w słoiku ale to odrazu widać, że coś poszło nie tak producentowi. Tak przygotowane konfitury stoją wiele lat w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu.
Fajny patent już dawno zapomniany przez większość ❤
@NieznanyNiewazne Dokładnie 👍🏻❤️
Witam Serdecznie Rodzinkę i Pani podajaca jaki sposo dobry na zamykanie słoików .Klasa bede z tego korzystac cos fajnego ,nadzwyczajnego cud na Yuotube.Fajowe przepisy kulinarne 🙆💯 ŻYCZYMY Zawsze Dużo Zdróweczka Miłości Pogody Ducha Pomyślności Wszystkim Uczestnikom i Domownikom 💯🕊️🇲🇨🕊️☕🥀🌷☘️🌿🌹💁🍷🕯️😅☕🕊️ . Zasyla Gołąbek niesie te same nowe wieści.Uklony 🙋👍❤️🕊️🇲🇨🕊️☘️🌿🌹💁🍷🕯️🌻🤷🐈😄🎷🙋
@jozefas6877 Miło mi. 😊Serdecznie pozdrawiam❤️🫶🏻
🌷
@elzbietabiernacik7682😘❤️
czlowiek uczy sie cale zycie dzieki za sposob zamykanie za pomoca spirytusu W SUMIE DZIALA TO TROCHE TAK JAK PRZY STAWIANIU BANIEK zdarza sie czasamifaktycznie ze cos sie nie zamknie i nie wiadomo potem co z tym zrobic bo ponowna pasteryzacja tez nie daje rezultatu a tu prosze szybko latwo i skutecznie jeszcze raz dziekuje bardzo
@mariasdowska7518 Proszę bardzo - cieszę się - że sposób się przyda. Ps: Bardzo ładnie dała pani prosty przykład z bankami - bo rezultat jest dokładnie ten sam. Zapalony spirytus wysysa z naczynia powietrze oraz zabija wszelakie zarazki :) Pozdrawiam.
❤
@elizabethsovilo8955 :)
__xxxxxxxxxxx______xxxxxxxxxx
_xxxxxxxxxxxxx___xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
_xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
__xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
_xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
_xxxxxxxxxxxxxxxxx
_xxxxxxxxxxxx
_xxxxxxxxx
_xxxxx
_xxx
_xx
_ x
Dobrze jest zakisić ogóra.
To kiś jak lubisz - kto Ci broni 😂😉
Przy pomocy spirytusu zamykam dżemy. Nakładam gorący dżem do słoików, nalewam trochę spirytusu, podpalam i zamykam wieczkiem.
@alwksandragorska147 👏🏻 Cieszę się - że znasz ten stary sposób 😊
@@prostoismacznie4151 ...dodam jeszcze że dżemy robię bez żelfixu. Nie zamykałam tym sposobem słoików z dodatkami żelującymi.
Moja mama tak zamykała niezamknięty słoik ❤
Czy koniecznię trzeba dodawać ocet i cukier.A jeżeli tak tak ile żeby byo mało.
Metodę ze spirytusem gdzieś juz widziałam. Skoro to działa,pytanie po co bawić się z pasteryzacją 😅
@kochamogrod7345 Dobre pytanie :) Dlaczego ludzie wybierają pasteryzację od tego sposobu? Wiesz - Ogień to ogień - można się bardzo poparzyć. Ja też wiele razy przy takim zamykaniu poparzyłam się i myślę - że dlatego ta opcja jest pomijana lub po prostu ludzie o tym nie wiedzą - a pokazałam ten sposób - ponieważ ogórków nie można pasteryzować dwa razy - bo się ugotują i w razie „W” ten sposób będzie ostatnim rozwiązaniem - żeby nie stracić produktu. Ja zawsze jako pierwsze wybieram pasteryzację słoików w garnku - bo jest to metoda bardziej bezpieczna - a jeśli coś się nie udaje - to wtedy już działam ze spirytusem :)
Bo pasteryzacja przecież nie gotowaniem przez 10 min żeby wyjałowić tylko ten 1 cm powietrza w słoiku, a cały przetwór. Tu mamy zimne ogóreczki, które zamknięte by zwyczajnie się ukisiły lub zgniły. W takim przypadku pozostałe 95% słoika ma dalej drobnoustroje/grzyby etc. (Teoretycznie gorących przetworów nie musisz pasteryzować, jeśli szybko je zamkniesz, bo już gotując je już zabiłeś te drobnoustroje, a np. takie przetwory mięsne trzeba czasem pasteryzować, aż kilkukrotnie w określonych odstępach czasu, bo są formy które "uśpione" potrafią przetrwać nawet kilka dni i zabije je dopiero druga albo trzecia pasteryzacja. Trik z spirytusem tutaj działa tylko dlatego że cały słoik był już wcześniej zagotowany i nie był otwarty zbyt długo więc wyjaławiamy tylko powietrze, które się "zanieczyściło".
bo spirytus lepiej wykorzystać gdzie indziej 😀
Czy mozna uzyc sposobu z ogniem od razu bez pasteryzacji w garnku? Dziękuję za odpowiedz 🙏
@marcinkuc5701 Najpierw proszę zrobić pasteryzację - jeśli coś nie wyjdzie - to wtedy robimy zamykanie słoików metodą ognia. Pozdrawiam.
Czy można użyć ten sposób zamykania słoików zamiast pasteryzacji?
Po użyciu tej metody z spirytusem to taka mizeria posiada taką samą trwałość pasteryzacji?
@Prz3mo-91 :) Tak - tylko później wiadoma sprawa - trzeba słoiki przechowywać w chłodnym miejscu.
Czy te ogorki nie sa pozniej zbyt miekke ? Swietny pomysl z tymi niepodomykanymi sloikami. Dziekuje
@malgorzatadabrowska3524 Nie będą miękkie. Ocet powoduje to - że ogórki będą chrupiące.
Fajnie dziekuje@@prostoismacznie4151
Ciekawe nakrętki.
@jarekkrolik9036 Dzięki. Ps: Takie ino hamerykańskie 😁
Super przepis, bo czasami na zakiszenie ogórków z własnej działki jest za dużo ogórków i nie wszyscy je lubią. Mam pytanie: czy zamiast octu można też użyć, do tych ogórków na mizerię, kwasku cytrynowego? Nie wszyscy w rodzinie znoszą ocet w potrawach. Pozdrawiam Ryszard
@astronik03frl57 Witam serdecznie. Nie polecam dodawać kwasku cytrynowego. Proszę dodać ocet - to jest zbyt mała ilość - żeby przeszła na smak ogórków. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 Dziękuję, to może sok z cytryny? Często dodaję do różnych sałatek zamiast octu. Pozdrawiam
@astronik03frl57 Ja również dodaję do niektórych sałatek sok z cytryny - ale te sałatki po zrobieniu są od razu spożywane. Może pan spróbować z sokiem z cytryny - ale w przypadku dodania soku z cytryny - kwasku cytrynowego czy octu jabłkowego do ogórków - które później będą stały dłużej w słoikach - to jest większa szansa na to - że produkt może się popsuć i dlatego nie daję 100% gwarancji - że wszystko będzie ok. Natomiast zwykły ocet powoduje to - że ogórki będą miały zachowaną chrupkość i podkreśli on jeszcze bardziej smak ogórków. Tyle mogę doradzić. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 Dziękuję za poradę. Lubię eksperymentować więc przy okazji spróbuję różne wersje. Jeszcze raz serdeczne dzięki.
Czy cukier jest konieczny? Nie lubię slodkiej mizerii🤷 i czy jak mam ocet 10% to dać połowę tego co w przepisie? Pozdrawiam.
@sylwiasaatowicz275 W tym przepisie cukier jest konieczny. Mizeria nie wyjdzie słodka. Na 1 kg ogórków dodajemy 3 łyżki octu 10%
Pozdrawiam.
A ja to ciekaw jestem gdzie to można kupić takie sprytne słoiki z takimi zakrętkami i czy są o większych pojemnościach niż te prezentowane
@Chungoyt Oczywiście - że słoiki te mają różne rozmiary. Mam też takie 2 litrowe. W Polce w sklepach ich raczej nie ma - znajdziesz je tylko na stronie Amazon.
@@prostoismacznie4151 A można prosić jakaś nazwę jak szukać bo tak w ciemno to ciężko będzie z góry dziękuje
@Chungoyt Słoiki nazywają się : Ball mason jars. Proszę bardzo:)
Takich jak te to nie wiem czy są,bo to jakieś dziwne i nie Nasze Ojczyste Nie Polskie! A My nie mamy żadnej potrzeby niemcą czy innym kabzy nabijać! My Mamy Nasze Ojczyste Polskie i Słoiki i Zakrętki z Takimi Wypókłymi Wieczkami,teraz tylko taki pokrywki produkują .A gdzie je znaleźć poprostu bardzo proste nie ma nic prostszego , myślę,że kupujecie dżemy czy inne przetwory ze sklepu - więc one wszystkie mają pokrywki leciutko wypókłe a po zassaniu robią sie prościutkie czyli wklęśnięte ,co znaczy że są dobrze zassane słoiki,tak więc nie wyrzucajcie Państwo słoików gdy coś w sklepie kupujecie w słoikach i słoiki gotowe.Jeżeli chodzi o kupno słoików w Polsce też są z tymi zakrętkami leciutko wypukłymi,też można kupić trzeba popatrzeć po sklepach.Natomiast Ja mam słoiki z tymi nowoczesnymi zakrętkami i z tymi starszymi bez tych wypukłości i twych i w tych słoikach można sprawdzić czy słoik jest dobrze zassany a teraz powiem jak .Gdy odwrócimy słoik w dół wieczkiem i postawimy na wieczku,słoik nie zassany będzie się lał od razu ,gdy natomiast coś gęstszego w słoikach pasteryzujemy,lub gdy nawet słoik nie leje się od razu,to też możemy sprawdzić, otóż słoiki odwrócone wieczkiem w dół i tak postawione,gdy postoją,to zawartość w słoiku czy mizerii czy innych przetworów gęsta masa uniesie sie do góry w stronę spodu słoika,który odwrócony mamy w górze a w strome pokrywki wypłynie ciekłe które jest w słoiku- woda,sok,zaprawa solna,zaprawa z octem ,kompot - a warzywa czy owoce wzbiją się do góry.Bardzo proste sposoby sprawdzenia,jeżeli nie ma sie tych nowoczesnych pokrywek.Jeżeli chodzi o te pokrywki,to wcale nie musimy odwracać słoika do góry spodem,jest to wcale niekonieczne,możemy postawić normalnie na spodzie słoik,te nowe pokrywki mają to do tego,że gdy słoiki się zassywają ,te pokrywki dają znać dość głośno,,szczelając,, poprostu głośno pykają,to oznacza że ta wypukła część została wciągnięta w dół i słoik sie zassał.Tyle z Mojej Strony Serdecznych Z Radością Udzielonych Porad Kochajmy To Co Ojczyźniane Polskie Nasze Powiem Za Naszym Wieszczem - Cudze Chwalicie ,Swego Nie Znacie - SAMI NIE WIECIE CO POSIADACIE !!!❤🇵🇱❤️🤗😊🌹
czy te nakrętki jakoś się nazywają? fajny patent jeśli to jest wielorazowego użytku :) i czy pasują na zwykłe słoiki?
@Ygrh Ja kupowałam całe zestawy: słoiki + pokrywki. Słoiki nazywają się - ball mason jar. Czy nakrętki będą pasowały do zwykłych polskich słoików ? - raczej nie.
Ps: Zwykle zakrętki też zamkniesz tak na spirytusie. Tylko trzeba szybko zakręcić wieczko.
@@prostoismacznie4151 dziękuję :) nie wiem czy przy większej ilości przetworów nie będzie mi szkoda spirytusu...sezon nalewkowy się zbliża ;)
@@Ygrh Hahhaha 👍🏻 Nie bało i do nalewki spirytus santus zostanie 😂
Nie zrozumiałam, pytanie mam - jeśli skorzystam z rady ze spirytusem to rozumiem że nie pasteryzuje słoików? Tylko od razu po włożeniu do słoika spirytusem zamykam i koniec?
Dokładnie tak jak piszesz.@@slepajula
Witam, mam pytanko gdzie lejemy ten spirytus na wewnętrzną stronę zakrętki.? Pozdrawiam
@inaina8742 Tak. Dajesz kilka kropki w środek zakrętki - podpalacz i szybko zakręcasz słoik. Ps: Proszę Cię - rób to ostrożnie - żeby się nie poparzyć. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 dziękuję bardzo za odpowiedź 😀
@@prostoismacznie4151- ja nie wlewam spirytusu na nakrętkę, robię innym sposobem: na 15 cm drucik z jednej str.nawijam kulkę z waty, z boku stawiam jakąś małą świeczkę/zapalam/ na mały spodeczek wlewam kilka kropelek spiryt. - wacik na druciku delikatnie namaczam, przecieram delikatnie pokrywkę/ nic nie kapie/ zapalam nad świeczką i szybko zakręcamy słoik./metoda taką jak stawia się bańki, aby nie poparzyć skóry/- pozdrawiam serdecznie i życzę bardzo dużo zdrowia.
@@ola-em5334 Tak też można 👍🏻👏🏻 Pozdrawiam serdecznie.
Co to za system zamykania sloikow? Czy jest lepszy od twist?
@piotrwasowski981 Prosty i skuteczny :) Pozdrawiam.
Stary sposób jest nawet lepszy od "nowego". Płonący spirytus pochłania tlen z powietrza, co powoduje podciśnienie i zassanie wieczka. Dodatkowo, brak tlenu powoduje, że nie może się rozwijać większość drobnoustrojów.
Witam, czy ten sposób zamykania słoików ( na spirytus 😅 ) zastępuje pasteryzację, tzn czy mogę tak zamykać słoiki bez uprzedniego ich pasteryzowania ?
Z góry dziękuję za odpowiedź.
Pozdrawiam serdecznie 👍
@serek4098 Możesz zrobić takie zamykanie bez pasteryzacji, ale na krótki okres przechowywania,pamiętaj o tym, że całkowicie surowe ogórki mogą po jakimś czasie fermentować ( coś jak ogórki kiszone ) Dlatego mówię, aby najpierw zrobić pasteryzację. Jeśli pasteryzacja się nie powiedzie,to ogórki zamykamy taką metodą, bo nie są już całkowicie surowe, choć nadal będą chrupiące. I tego typu przetwory trzymamy w bardzo chłodnym miejscu. Mam nadzieję, że w prosty sposób wszystko wytłumaczyłam :) pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 Dziękuję za wyczerpującą odpowiedzi :)
@serek4098 Nie ma sprawy😊Pozdrowionka.
Zrobiłam, po 3 tygodniach spróbowałam zdecydowanie za słone
@@marzenadrabek8221 Sól jest różna. Nagram dodatkowy film - co zrobić w takiej sytuacji - żeby pozbyć się nadmiaru soli :) Proszę czekać na film.
Przepis super ale żadne słowa nie wypowiedzą podziękowań za ten trik gdzie wieczka puszczają. Wielkie dzięki za uratowanie słoików, którym groziła przyspieszona konsumpcja.
@piotrek1381 Miło mi :) Piotrze. Pozdrawiam serdecznie.
wlasnie zrobilam wedlug proporcji, w mojej ocenie zbyt slona, proponuje zaczac od mniejszej ilosci soli
@a_way7340 I bardzo dobrze - że jest słone. Ogórki muszą być w takim słonym soku ! Potem jak dodasz po odcedzeniu śmietanę - to smak się wyrówna. Jeśli dasz zbyt mało soli - to mizeria później ze śmietaną będzie mało słona :) Ale to też wszystko zależy od soli. Zresztą nagram w późniejszym czasie jak przygotować taką mizerię - żeby nie była słona. Ps: zrobisz jak uważasz.
@@prostoismacznie4151 OK rozumiem, myslalam tez o wersji takiej na kanapke, mizerie zawsze mozna potem dosolic, w druga strone sie nie da ;) dzieki za przepis kazdy pewnie moze troche potem zmodyfikowac po swojemu
@@a_way7340 Nie ma sprawy :) To jest przepis typowo na mizerię - lub np: takie ogórki można dodać do jakiejś sałatki i niekoniecznie trzeba wtedy taką sałatkę solić. Pozdrowionka.
Interesują mnie te zakrętki. Gdzie je kupić?
@agnieszkakawka2875 Te wieczka są dostępne np: na Amazon - ale na polskie słoiki one nie będą pasować. Trzeba kupować słoiki wraz z tymi wieczkami.
Jaki termin do spożycia?
@jarekkrolik9036 Dobrze przechowywane wytrzymają nawet do roku.
taką płonącą jeszcze tą zakrętkę trzeba nałożyć? przy moim talencie to pół chałupy spalę, bo się ten ogień rozleje:)
@agaanka7779 Hahhaa, ale mnie rozbawiłaś👍🏻
Podpalaj nakrętki nad kranem, w razie „W” będzie bezpieczniej. Buziole.
😂 też bym się bała z płomieniem
Sposobem na spirytus moja prababcia zamykala sloiki z przecierem pomidorowym.
@maggika7518 To jest piękne - że pamiętasz i miło wspominasz ten stary i praktyczny sposób. Pozdrawiam ❤️
@@prostoismacznie4151 ❤️
Czy OCET moze być jabłkowy? 🤔🤔🤔
@agnieszkapaega5603 Nie! Tego octu nie dodajemy żeby ogórki nie skisły.
Hej! Gdzie kupić takie słoiki?
@kwaszcz Witam.Takie słoiki znajdziesz na Amazon
Te ogorki sie nie ugotuja?
@Ws-wr6xt Nie - nic się nie ugotuje :)
@@prostoismacznie4151 To musze zrobic bo my uwielbiamy mizerie 🥰Dziekuje za odpowiedz
@Ws-wr6xt Nie ma problemu. Jak zrobisz - to życzę Wam smacznego 😊🫶🏻
@@prostoismacznie4151 Dziekuje 🥰
Gdzie kupujesz słoiki z takimi nakretkami?
@marzenasmarzoch5736 W sklepie :) Ja nie mieszkam w Pl - ale takie słoiki znajdziesz na Amazon.
Czy można gotować bez ubliżania Duchowi Świętemu?
@darekradulski6213 Co ja takiego powiedziałam hymm ? 😁
Ilu procentowy ocet?
@jozefakazimerzkopec1695 Tak jak było widać na filmie - dałam ocet 5%
Ps: można dodać ocet 10% - ale trzeba zmniejszyć dawkę : na każdy kilogram dajemy po 3 łyżki stołowe. Pozdrawiam.
Ale masz podobny głos do Agnieszki Chilińskiej !
@joycec9881 Spoko 😁👍🏻 Pozdrowionka.
A skąd takie wieczka wziąć?
Pisałam niżej w komentarzach.
A jaka pojemnosc tych sloikow?
@DorotaSlowinska-ys6zi 300 ml
Na zdjęciu butelki widać że to 5% ocet
@bigda4216 👏🏻 Po to pokazałam butelkę - żeby było dokładnie widać.
Ocet widziałam że ma 5% ,a jak mamy 10% ? O połowę mniej octu niż jest podane?
@kochamogrod7345 Na każdy kilogram daj ocet 10% po 3 łyżki stołowe i będzie ok :)
Po wystygnieciu wieczko sie samo zassie
@nervous696 Jak widzisz nie zawsze się to uda. Dlatego pokazuję inny patent - który sprawdza się w 100% :) Pozdrawiam.
A to nie zacznie pracowac?
@Ws-wr6xt Proszę słoiki przechowywać w chłodnym miejscu. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 Bede musiala zrobic to tuz przed zima bo nie mam piwnicy tylko domek w ogrodzie ktory w lato sie nagrzewa a w zimie jest fajnie zimno
@Ws-wr6xt 😊👍🏻
Ten drugi sposób to jak stawianie baniek ;)
@didsociety Z tą różnicą - że ogórki nie mają później malinek 😂😂😂😉Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 Masz rację 🤣. Odwzajemniam pozdrowienia!
Mzieria w śnie zimowym 💤💤💤
W Polsce nie ma pięcioprocentowego octu, jest 10%, więc trzecia wziąć połowę tego co ta kobieta. Słoików z tego typu zakrętkami tez nie ma.
@hannajaniszewska2115 Ta kobieta może zawsze odpisać na takie pytania - wystarczy zapytać :) Na zwykłej polskiej zakrętce też ta metoda ze spirytusem się uda. Po prostu trzeba dać troszkę spirytusu na zakrętkę - spirytus podpalamy - zakrętkę przykładamy szybko do słoika i zakręcamy. Dwa : ocet 10% też się nadaje - tylko trzeba dać go po prostu mniej - bo na każdy kilogram 3 łyżki. Proszę bardzo.
@@prostoismacznie4151 Przecież właśnie to napisałam, głównie informację dla tych, co nie zerkną na nalepkę butelki i zrobią tak jak w przepisie tej pani. A więc proszę o umiarkowanie.
@@hannajaniszewska2115 😁 Pozdrawiam i życzę miłego dnia.
Bez octu też skiśnie a przesadnie kwaśne nie będzie
@adamtutaj1220 😁 Jak będziesz trzymać ogórki w ciepłym miejscu - nieważne jakie - to wtedy mogą skisnąć. Dlatego wszystkie przetwory zawsze powinno trzymać się w chłodnym miejscu. Ps: zwykły ocet jest dodany do ogórków po to - żeby wydobyć lepszy smak i żeby ogórki były chrupiące 👋🏻
Na 4 kg ogórków aż 8 łyżek soli? To nie za dużo? A może to odwrotnie 4 łyżki soli a 8 cukru
@teresatirpitz Nie kochanie - wszystko dobrze podaję 😁 Od Kiedy mizeria ma być słodka 😘
Dziękuję bardzo.
@teresatirpitz Proszę bardzo 😊
I poprzez pasteryzację mamy lekko podgotowaną mizerię ble wolę sobie zrobić swieżą w sezonie.
@izabelacabanska3194 No widzisz - a Ja i większość ludzi - jak widać woli zjeść ogórki - które nie będą w zimie przemnożone i bez smaku ( bleee ) 😁
@Latajcytalerz-uo1yr Z całym szacunkiem - ale mam inne zdanie i będę szczera. Ogórki kupowane zimą w sklepach smakują jak papier i to samego tyczy się - pomidorów - papryki czy chociażby borówek - które są napompowane gazem i wyglądają jakby były zerwane z krzaka - choć smak mówi sam za siebie - ale większość ludzi nie ma o tym bladego pojęcia. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151😊
Nieprawda, dodatek octu powoduje że mizeria jest jak zrobiona przed momentem. Mrożone ogórki, ciekawe nigdy się z tym nie spotkałam. Ogórków się nie mrozi bo zmienią się w mało apetyczną breję
@Latajacytalerz-uo1yr A ja właśnie smakowałam i są bardzo dobre.Mam natomiast wątpliwosci co do og9rków z których po rozmrożeniu wyciekł cały sok. Ale cóż każdy je to co lubi.
Spirytus lepiej wypić.
@user-qn6qj9ke1x Też - a zwłaszcza kiedy ląduje w nalewce - ale każdy robi - to co lubi 😁
Nie trzeba parzyć słoików bo one wyparzą się podczas pasteryzacji
@mariuszmariusz9484 :) Ja wyparzam słoiki zawsze - ale każdy robi jak uważa. Pozdrowionka.
@@prostoismacznie4151 no ale chodzi o to że nie trzeba, pasteryzacja i tak zabija wszystkie bakterie w słoiku , jak nie szkoda Ci czasu i zabawy to czemu nie
I ten cukier żeby przypadkiem zdrowe nie było...
Ajajaj 😄❤️
W Polsce w zimie nie ma ogórków że trzeba robić w słoiki. W USA wszystko jest dostępne swierze przez cały rok.
@teresanowak7052 Owszem w USA wszystko jest - ale zapomniała pani dodać - że w zimie warzywa i owoce są droższe - a czy są świeże - to już pozostawia wiele do myślenia - jeśli papryka gnije od środka po kilku dniach w lodówce. To tyle w tym temacie. Film jest dla tych co chcą skorzystać.
Po co masz te okropne czarxne rekawiczki .... to nie idzie z zywnoscia. Prosze nie rob tego.
@joannadorothy Po to je mam - żeby nie mieszać gołą dłonią produktu - który ma sól i ocet. Może i są okropne - ale to są rękawiczki gastronomiczne. 😁 Pozdrawiam.