Resepi kuah nasi dagang original terengganu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @azawawi6096
    @azawawi6096 3 місяці тому

    Terima kasih banyak cik Linda memang sedap dan padu gulai ikan ayo ni, saya cukup berpuas hati terlalu sedap sengoti....terbaik cik Linda resepinya

  • @norliharun4192
    @norliharun4192 2 роки тому +1

    Alhamdulillah terima kasih share resipi kuah nasi dagang

  • @cheputeh6237
    @cheputeh6237 3 роки тому +2

    Terima kasih kongsi resepi. Nanti nak cuba resepi chef Linda.. Rempah chap Rose belum order.Makanan kegemaran saya sejak tahun 1989. 23.6.2021 baru berani buat sendiri tapi resepi chef lain. Alhamdulillah menjadi, anak2 cakap sedap.

  • @norlailanorlaila6825
    @norlailanorlaila6825 3 роки тому +3

    Terima kasih atas perkongsian puan...memang terbaik 😘👍

  • @zarasofea9578
    @zarasofea9578 2 роки тому +1

    Alhamdulillah che linda..memang sedap resepinya..dah cuba..👍🏻👍🏻

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  2 роки тому +1

      Terima kasih sis krn pujian ikhlas...alhamdulillah..nk sedap lagi masukkan kayu manis secuit..baru betul2 tersngkat aroma kuah teganu nya....tp di vid tu lupa nk kongsi...dan mklum saje tu vid baru percubaan memceburi bidang you tube😂😂masih x prof..editnya

  • @syedshahril1270
    @syedshahril1270 3 роки тому +1

    Terima kasih sudi kongsi resepi kak..jadi?

  • @seripahzaviah8889
    @seripahzaviah8889 Рік тому +1

    Assalamualaikum Bismillahirahmanirahim..apakhabar Che Linda..lama tak share resepi masakan…suka ngan resepi nasi dagang Che Linda…enaknya…👍🏻👍🏻💐

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  Рік тому

      Waalaikummussalam akk....kabar baik alhamdulillah,,tu la lama nya menyepi....mklum la ad baby masa xdak free sngt untuk berinteraksi sama rakamn....sibuk dgn niaga kuih muih lagi....jd masa terlampau terhad sampai x tersedar yng masa dah berlalu dekat sthun lebh rasenya...allah syg nya dekat cabarn u tube bagi...insyallah akn aktif balik dgn resepi2 kuih muih dan resepi2 tradisi mak nenek kita....

  • @aimanman1609
    @aimanman1609 Рік тому

    Tksh..sudi share resepi

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому +1

    Bisaa msak rice cooker koo kakk mekk syggg❤❤❤❤

  • @rosnanimamat1011
    @rosnanimamat1011 2 роки тому

    Trima kaseh chef linda.menjadi mlek kuah nsi dgang akak.tq..tq..tq

  • @diagojota6383
    @diagojota6383 3 роки тому +2

    👍👍👍

  • @diagojota6383
    @diagojota6383 3 роки тому +1

    Subhanallah

  • @aniee7376
    @aniee7376 3 роки тому +1

    Terima kasih atas ilmu yg d bagi

  • @Rajanuraufaaishah
    @Rajanuraufaaishah 3 роки тому +1

    Tq puan share resepi sya tk pernh buat nanti nk try buat..tq again puan jazakallah

  • @husnauna2196
    @husnauna2196 3 роки тому +1

    Masyaallah, ikhlasnye bg resepi, sy guna sis.....time ksih❤️

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому

      Terima kasih...cuma lupa nk ambik vidio yg masa masukkan kerisik tu..mklum la masa tu masih janggal lagi berinteraksi depan camera..hihi..apepun kerisik tu sis bleh masuk kan bila2 masa je bila kuah dah menggelegak ye...

  • @maizailimohamed7379
    @maizailimohamed7379 3 роки тому +1

    Alhamdulillah m ta

  • @jalilnor100
    @jalilnor100 3 роки тому

    Beh ...👍

  • @MuhammadNur-zl2wm
    @MuhammadNur-zl2wm 2 роки тому +1

    Mekasih kak

  • @naimahmohdnoor8973
    @naimahmohdnoor8973 3 роки тому +1

    Cik linda yg subs , menarik sgt , muga sukses ye

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому

      Ye akak..trima kasih menyokong saya,,walopun masa ni baru2 lagi menjebakkan kan dri dalm perkongsian vidio untuk umum,,masih janggal lagi..hihi...

  • @Riena-qc2td
    @Riena-qc2td 3 роки тому +1

    Tksh Linda npk sedap nih..kak nk cubo resepi ni.sebelum nih kak guno repoh kari biasa.

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому +1

      Cuba la kak...meme sedap..sya duk wak niaga hari2 respi tu la...meme tip top la penangan cust...padu molek puok dia royak..

    • @Riena-qc2td
      @Riena-qc2td Рік тому

      Yo Linda.kak sebelum nih ambik tempahan wat nasi dagey jgk di besut nih...guno resepi repoh kari biasa.loni guno resepi linda jgk.halalkan resepi linda ni deh.

  • @puterinurqasehhurrunain2172

    Salam cik linda.sya pun Linda gak..trm ksh la resepi ni.sya nk tanye rempah gulai Tu kalau kat kl ni nk cari kat ne ye..rempah gulai Tu camne nk cari..rempah gulai apo Tu..maaf tak tahu masak ni..tp nk cubo2

  • @zalehaahmad9347
    @zalehaahmad9347 3 роки тому +1

    T kasih resapi ..npk sedapya...sekrng ni susah nak dpt ikn aya itam dipasar ..saya dri serembn ..

  • @latifahhamid5605
    @latifahhamid5605 2 роки тому +1

    Meekongfu

  • @haslindasamat487
    @haslindasamat487 2 роки тому +1

    Assalammualaikum wbt chef linda🥰.kalau x dok rempah rose,kita buleh guna rempah gapo tu??

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  2 роки тому

      Allah x perasan msj akk..sorry bebanyak...mmg rempah ros tu rempah tradisi teganu kak..
      Ad je org kelatn buat nasi dagang gulai kuning ikn aya,,

  • @akim92linda54
    @akim92linda54 3 роки тому +1

    Ni baru betul ori Terengganu...kak tolong buat video nasik pulok...care nk campur beras ngn sukatan die MCM mane....ni baru betul ori ni Nok royak ke set mg

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому +1

      Nanti kak buat mnggu depan..memang target nk buat doh jugok nieng...

  • @nabilliciousslurppp400
    @nabilliciousslurppp400 3 роки тому +1

    maaf nk tnye..rsepi gulai original trengganu tumis bahan blend dlu ke atau masak santan dlu??ssetengah orng ade yg masak santan dlu bru masukkan bahan blend..lada kering tumis asing

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому +2

      Hai...dia ade dua cara ye awk,yg dipanggil arwah mak sy ialah masak raja berangkat dgn masak darat kalo x silap...tetapi sy sendri pun kurang pasti yg mane masakan yg dipanggil masak raja berangkat atau masak darat..same ada yg tumis dlu ataupun masak santan dlu...tetapi semua nye boleh..untuk penerangan lebih lanjut nya...bila kita tumis bhan mayang or bahan blend..kuah kita lagi nmpk eksklusif...dan sy juga rasekan yg ni adalah (masak raja berangkat) yg digelar arwah mak.kalo masak santan dlu pun bleh..dan juga mngkin ni la yg dinamakan arwah mak (masak darat)tp ni lebih kpd masakan cincai je..sebb main campak2 je awk..tp bila mana santan kalo kita reneh dia lebih lame lagi dia sndri akn mngeluarkan mnyak...maka kuah pun akn merening jugk mnyak nye...tp x umph kit mnyak mya macm mnyk kita yg menumis..harap faham dgn penerangan sy ya..dan hrp jugk awk subscribe sy bantu sy untuk meluaskan lagi ilmu2 resepi dri sy..

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому +1

      Dan yg tumis lada kering dlu adlah cara skill masing2..ttpi mmg diakui tumis lada kering ni adalah untuk menaikkan lagi cantik nye warna kuah..same saje dgn tumis bhan blend or mayang lpastu masukkan lada kering dan tumis bagi masak pecah mnyk...ataupun...masuk dlu lada kering bagi pecah mnyak an masuk kan bahan blend or bahan mayang ye...same je hasil nye cuma skill masing2

    • @haslindasamat487
      @haslindasamat487 2 роки тому +1

      @@ciklindapotpet2720 rasa pung laing klu kita tumis dulu kn

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  2 роки тому

      @@haslindasamat487 ye awk...rase dia x reti nk ulas...mmg sedap tumis dlu sungguhpun

  • @abyzzai6371
    @abyzzai6371 3 роки тому +1

    Bile mase masuk santan?? Perlu masukkan air dop??

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому

      Masukkan sntan selepas bahan tumisan kering..masukkn air sesit dalm semangkuk .

  • @rohanahhamzah1770
    @rohanahhamzah1770 3 роки тому

    Org Terengganu klau wt kuah nsi dagang hnya gunakn rempah GULAI bukn KARI. Remph gulai cap bunga Ros atau rempah gulai nsi dagang yg bnyk dijual di pasar. Gulai nasi dagang stail lama/Ori x tumis pkai minyak just masuk santan & rempah tunggu smpai pecah minyak. Itulh yga arwah nenek & arwah ibu ajarkn

    • @smlrimbachannel6233
      @smlrimbachannel6233 3 роки тому +6

      Tengok smpai habis dan dengar betul2 yg org ckap tu...jgn nk main koden je.....tgok betul2 rempah ape yg die pakai tu...tu la rempah gulai cap bunga rose la tu tpi pebungkusan die dah moden pebungkusan baru tu mek weiii....ori ganu ni nk royak atas org..ade org tumis ade org dok tumis..tu cume care je untuk nmpakkan kuah die jdi cantik ....mmg la org tue dulu2 dok pkai tumis pasal org tue dulu susoh nk jupe mnyok....tu nasik dagang atas tol tu tau dok ye buat gne....jgn main konden org jerr.......kite org beloh mne yg tahu sngat tu...ni org ganu ni...dulu ambe ni tukang masok ganu ni...tumis dgn xtumis ni sme je...tpi cume lau tumis ni nampok beradong la sikit kalau xtumis ni nampok barang sngt....paham dok...dlm video tu mmg nmpak xlekap sikit...tpi mngkin die baru blajar buat video sbb nmpak video tu video yg trawal dlm chnnel die...kite sbagai sesama insan ni jgn duk koden sngt tpi tegur dgn baik....

    • @smlrimbachannel6233
      @smlrimbachannel6233 3 роки тому +1

      Tgok molek rempah ape yg die pkai tu ye...tu rempah cap bunga ros tpi pembungkusan die diperbaharui aje

    • @ariesyamysara7161
      @ariesyamysara7161 3 роки тому +1

      Orang Ganu buat kuah nasi dagang macam gulai kari..Yang kuah gulai kuning versi Kelantan @ kawasan Besut ..sempadan Kelantan Terengganu..

    • @rohanahhamzah1770
      @rohanahhamzah1770 3 роки тому

      @@smlrimbachannel6233 saya bgtau pkai rempah GULAI bukan rempah KARi. GULAI & KARI brbeza...nk Komen baca btl2...

    • @smlrimbachannel6233
      @smlrimbachannel6233 3 роки тому +2

      Awang wei mehh abe nok royak.....rempah gulai tu org kite ganu kelantan pangil..tpi name saintifik die rempah kari la mekweiii...org beloh kite ganu kelantan je pangil rempah gulai sbb negeri kelantan dgn negeri terenganu ade rempah sendri....faham ke x...rempah gulai masak rempah gulai mentah tu sbenar mmg rempah kari dah la tu...tpi yg tradisi trngganu kelantan...ade faham mek...rempah kari terengganu suku2 rempah masak dan rempah mentah...yg kelantan punya dah siap di aduk..jdi rempah gulai kelantan jdi satu je xmcm rmpah terengganu kene cmpur atas darat....tpi hok ambe nok royak ni kedua2 baham tu org pangil name saintifik nye ialah rempah kari...ada faham.....

  • @miramie4687
    @miramie4687 3 роки тому +2

    Ikan ni rebus dgn ape

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому +1

      Maaf lewat mmbalas ye...ikn ni rebus dgn asam keping dan sedikit gram kasr...rebus tu perlu gunakan api yg kecik je..smpai la isi ikan kecut dan air nye kering tp jgn smpai hngit

    • @shuieshaari3569
      @shuieshaari3569 2 роки тому

      Tq puan

  • @pokde423
    @pokde423 3 роки тому

    Setahu saye resepi ori yg nenek saye kabo...mane ade tumis

    • @rohanahhamzah1770
      @rohanahhamzah1770 3 роки тому

      Ya betul...hnya biarkn sntan dgn rempah jer tnpa tumis. Lama nk masak tp tahan lma

  • @woliwokdogolnorharafamily5753
    @woliwokdogolnorharafamily5753 2 роки тому +1

    Kak kerisik masuk maso man0

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  2 роки тому

      Oloh mitok maaf la..ni bidio pertamo kak😂😂hok ngedit plop abg kito..x brp arif mano jugok bab ngedit nyo...bab kerisik dia ngan x masukkan.sorry...masuk je time mana nk masukkan tu..sama ado kuah tngh gelegok ataupun maso kecik api duk reneh tu pun boleh campok boh..

  • @hasimahahmad6139
    @hasimahahmad6139 2 роки тому

    Kenapa kuah nye cair, nsi dgang kne mkn ngn kuah yg agk pekat sikit

  • @cubitme
    @cubitme 2 роки тому

    Mesti masok kelape parok?

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  2 роки тому

      Ye untuk kuah lebih pekat dan bau lagi wangi.Kerisik kalo org luar panggil...kalo orang kami panggil nyo gula x pun nyo/kelapa goreng

    • @cubitme
      @cubitme 2 роки тому

      @@ciklindapotpet2720 ah ok. Tk!

  • @fatinothman293
    @fatinothman293 3 роки тому

    bila nak masukkan kerisik?

    • @ciklindapotpet2720
      @ciklindapotpet2720  3 роки тому

      Maaf atas kelewatan memberi maklum blas ye...kerisik dimasukkan saat gulai sudah stabil gelegak nya..nk masukkan last2 hujung seblum kecilkan api pun ok.

  • @pokde423
    @pokde423 3 роки тому

    Ulasan cara masak kurang manarik...kerisik x kabo pon