Fazendo a massa para pizza.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Boa galera.
    Levain está bem forte.
    Vou fazer o fermento natural, o levain.
    Vou mostrar do preparado do Fermento até seu uso na massa de pizza.
    Vou fazer umas pizzas de fermentação natural, sempre tive bom resultados.

КОМЕНТАРІ • 3

  • @BlackKnifeMaker
    @BlackKnifeMaker 3 місяці тому +1

    Show de bola, eu até agora não consegui fazer uma massa assim que estica bastante 🤣

    • @omartelodomarcelo
      @omartelodomarcelo  3 місяці тому +1

      Boa brother...
      Faz autólise na massa.
      Veja sobre autólise
      Ajuda na hidratação da farinha.

    • @jorgealves2572
      @jorgealves2572 8 днів тому

      passa receita amigão

Наступне
Автоматичне відтворення
How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKY12:26How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKY
How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKYVito Iacopelli
Переглядів 1,2 млн
Why the sourdough bread does not rise and open nicely? What is hidden behind sourdough baking.🤔12:00Why the sourdough bread does not rise and open nicely? What is hidden behind sourdough baking.🤔
Why the sourdough bread does not rise and open nicely? What is hidden behind sourdough baking.🤔Ricette di Caterina
Переглядів 390 тис.
3 Different Gluten Structure With 1 Pizza Dough14:483 Different Gluten Structure With 1 Pizza Dough
3 Different Gluten Structure With 1 Pizza DoughVito Iacopelli
Переглядів 847 тис.
ЛИШЕ ПОСЛУХАЙТЕ ЦЮ РОСІЯНКУ. "Украинские военные настоящие полковники"00:28ЛИШЕ ПОСЛУХАЙТЕ ЦЮ РОСІЯНКУ. "Украинские военные настоящие полковники"
ЛИШЕ ПОСЛУХАЙТЕ ЦЮ РОСІЯНКУ. "Украинские военные настоящие полковники"Ми - Україна
Переглядів 830 тис.
wow so cute 🥰00:20wow so cute 🥰
wow so cute 🥰dednahype
Переглядів 30 млн
ПОКАЖІТЬ ЦЕ Путіну! Моді НЕ СТРИМАВ емоцій під час зустрічі з Зеленським. Пресконференція13:39ПОКАЖІТЬ ЦЕ Путіну! Моді НЕ СТРИМАВ емоцій під час зустрічі з Зеленським. Пресконференція
ПОКАЖІТЬ ЦЕ Путіну! Моді НЕ СТРИМАВ емоцій під час зустрічі з Зеленським. ПресконференціяМи - Україна
Переглядів 1,6 млн
ГЕНЕРАЛ «ПЕКІНЕС»: листування з дружиною, коханками, фсб і відомим воєнним блогером +ENG SUB25:43ГЕНЕРАЛ «ПЕКІНЕС»: листування з дружиною, коханками, фсб і відомим воєнним блогером +ENG SUB
ГЕНЕРАЛ «ПЕКІНЕС»: листування з дружиною, коханками, фсб і відомим воєнним блогером +ENG SUBТелебачення Торонто
Переглядів 406 тис.
How I Make Sourdough Bread Every Day In LESS Than 30 Minutes (hands-on time)8:31How I Make Sourdough Bread Every Day In LESS Than 30 Minutes (hands-on time)
How I Make Sourdough Bread Every Day In LESS Than 30 Minutes (hands-on time)Culinary Exploration
Переглядів 2,3 млн
🇮🇹Nuevo Horno Italiano Vesuvio - Pizzas en 90 SEGUNDOS🤯1:31🇮🇹Nuevo Horno Italiano Vesuvio - Pizzas en 90 SEGUNDOS🤯
🇮🇹Nuevo Horno Italiano Vesuvio - Pizzas en 90 SEGUNDOS🤯FN Fornitalia
Переглядів 28 тис.
How To Make Sourdough Bread Masterclass16:09How To Make Sourdough Bread Masterclass
How To Make Sourdough Bread Masterclassilovecookingireland
Переглядів 15 млн
What is Pizza Dough Hydration | In-Depth Explanation Next Level18:31What is Pizza Dough Hydration | In-Depth Explanation Next Level
What is Pizza Dough Hydration | In-Depth Explanation Next LevelVito Iacopelli
Переглядів 386 тис.
French Baguettes | Richard Bertinet | Gozney Dome11:18French Baguettes | Richard Bertinet | Gozney Dome
French Baguettes | Richard Bertinet | Gozney DomeGozney
Переглядів 1,3 млн
How to make Neapolitan Pizza Dough5:48How to make Neapolitan Pizza Dough
How to make Neapolitan Pizza DoughStädler Made
Переглядів 4,7 млн
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet35:43"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard BertinetGluten Morgen
Переглядів 2,8 млн
Neapolitan Pizza at Home 7 Mistakes & Tips to Perfection21:02Neapolitan Pizza at Home 7 Mistakes & Tips to Perfection
Neapolitan Pizza at Home 7 Mistakes & Tips to PerfectionVito Iacopelli
Переглядів 1,5 млн
MASSA DE PIZZA I FERMENTAÇÃO RÁPIDA E FERMENTAÇÃO LONGA I QUANTO TEMPO MASSA DE PIZZA DEVE DESCANSAR12:56MASSA DE PIZZA I FERMENTAÇÃO RÁPIDA E FERMENTAÇÃO LONGA I QUANTO TEMPO MASSA DE PIZZA DEVE DESCANSAR
MASSA DE PIZZA I FERMENTAÇÃO RÁPIDA E FERMENTAÇÃO LONGA I QUANTO TEMPO MASSA DE PIZZA DEVE DESCANSARPizzaria Delivery de Sucesso
Переглядів 69 тис.
老公说在家无聊，想出去打牌，我不让他去，就陪他在家这样玩#夫妻搞笑视频#惊不惊喜意不意外 #万万没想到 #逗比夫妻日常 #这操作都看傻了00:15老公说在家无聊，想出去打牌，我不让他去，就陪他在家这样玩#夫妻搞笑视频#惊不惊喜意不意外 #万万没想到 #逗比夫妻日常 #这操作都看傻了
老公说在家无聊，想出去打牌，我不让他去，就陪他在家这样玩#夫妻搞笑视频#惊不惊喜意不意外 #万万没想到 #逗比夫妻日常 #这操作都看傻了琴琴qin
Переглядів 11 млн
ЗАРЯДКА ⚡️🪫1 серия. Полный сезон уже на YouTube00:38ЗАРЯДКА ⚡️🪫1 серия. Полный сезон уже на YouTube
ЗАРЯДКА ⚡️🪫1 серия. Полный сезон уже на YouTubeНая 😈👼🏻
Переглядів 1,3 млн
Когда отключили горячую воду #shorts00:14Когда отключили горячую воду #shorts
Когда отключили горячую воду #shortsEkaterina Kawaicat
Переглядів 396 тис.
Running With Bigger And Bigger Feastables00:17Running With Bigger And Bigger Feastables
Running With Bigger And Bigger FeastablesMrBeast
Переглядів 160 млн
Оригинальный способ подобрать кольцо @stas.yornik01:00Оригинальный способ подобрать кольцо @stas.yornik
Оригинальный способ подобрать кольцо @stas.yornikСтас Ёрник
Переглядів 3,9 млн
Disgust Doll 🥦00:58Disgust Doll 🥦
Disgust Doll 🥦PIRANKA
Переглядів 30 млн
Хто зрадник?45:19Хто зрадник?
Хто зрадник?ВОЛОШИН
Переглядів 2,2 млн
ВЛАД ШЕВЧЕНКО і АЛЛА МАЛКІН в СРАЧІ #261:14:52ВЛАД ШЕВЧЕНКО і АЛЛА МАЛКІН в СРАЧІ #26
ВЛАД ШЕВЧЕНКО і АЛЛА МАЛКІН в СРАЧІ #26ЛЕВИ НА ДЖИПІ
Переглядів 691 тис.