कुठल्याही प्रकारचा झारा न‌ वापरता बनवा घरच्या घरी मार्केट सारखी बेसन पापडी तेही (चकली मशीन मधून)

कुठल्याही प्रकारचा झारा न‌ वापरता बनवा घरच्या घरी मार्केट सारखी बेसन पापडी तेही (चकली मशीन मधून)
साहित्य
2 वाटी - बेसन (170gm.)
6चम्मचे - तेल (अर्धी वाटी तेल)
अर्धा च- पापड खार
चवीनुसार - मीठ
टिप 1-
तेल,पापड खार,मीठ,पाणी मिक्स करून फेटून बेसन पिठात घालणे पिठात चकाकि येते.
टिप -2
बेसन पिठात पाणी थोडे थोडे घालणे
टिप -3
पिठ मळतानी पाणी कमी घालवे सुरवातीला पिठ घट्ट मळणे
नंतर थोडे पाणी घालून पिठ हलकेसे पातळ करणे
टिप - 4
आपण येथे झारा न वापरल्याने जेव्हा कधी आपण चकली मशीन वापरतो तेव्हा पिठ थोडेसे घट्ट थोडे पातळ असेअसावे .
टिप - 5
बेसन पापडी तळतानी शक्य होईल तेवढे तेल कडकडीत
तापलेले हवे .
टिप -6
पापडी तेलात घातल्यावर जे बबलस उठतात ते नाहीसे
झाले कि समजावे पापडी झाली(दोन्ही side ने व्यवस्थित
तळून घेणे.
टिप-7
तेल खुप गरम असले कि पापडी 10 मिनटात होते अगदी
मार्केट सारखी चव लागते.
धन्यवाद🙏💯Like ,subscribe , video