Ciao schef❤❤ io ho sempre mangiato le uova cucinate in questa maniera,però non conoscevo il " nome". La mia mamma le cucinava sempre in inverno ed in estate ,Sopratutto in estate quando si lavorava nei campi come colazione mattutina. Ricordo ancora...stendavamo la tovaglia in terra e sopra tutto questo ben di dio. Sento ancora quel profumo sia del pranzo che di mamma 😢❤ meraviglioso!! Grazie schef
Perfetto! È giusto ora di cena qui a Phuket. Subito 4 uova in Purgatorio. Mia moglie thai mi vuole sempre più bene quando eseguo le tue ricette. Grazie mille della buona idea.
Amo le uova in purgatorio! Io le mangio direttamente in padella. 3 uova in una padella piccola.. e la porto direttamente a tavola, ovviamente. Ovviamente sotto la padella metto un sottopentola sul tavolo per non poggiare la padella direttamente sul tavolo! Sono anche più belli da vedere direttamente in padella
Mi vengono le lacrime agli occhi ricordando che da piccolo mia madre per farmi mangiare volentieri mi faceva le uova in purgatorio. Grazie per questo meraviglioso ricordo dopo tanti e tanti anni che lo avevo dimenticaro.
Me la faceva la mamma 😌....che bei tempi....ora la faccio alle mie due pupe....loro adorano le cose che preparo e grazie ai tuoi consigli il mio modo di cucinare è migliorato tantissimo e come la lampada di Aladino, quando mi trovo in difficoltà vado alla ricerca dello chef Stefano Barbato💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Ciao Cheffo!!!❤ questo è il mio modo preferito di fare le uova! Io pero faccio delle buchetta nel pomodoro e ci verso gli albumi. Più tardi i tuorli. Cosi restano piu interi. Un bacione dall' Italia😍 E BUONA PASQUA 🌸
buonissime, a casa mia si sono sempre chiamate uova al sugo e le facevamo quando avanzava il sugo per la pasta e quindi alla fine le ho sempre mangiate anche con sughi diversi come quello di tonno o ragù ecc
Un tuffo nel passato. Le chiamavo " alla pizzaiola" Ora le farò, dopo averle dimenticate per anni. Grazie magnifico chef e tanti auguri di Buona Pasqua
Assolutamente incredibile, mia nonna (che non ho mai conosciuto è morta un anno prima della mia nascita) passò la sua infanzia e adolescenza presso un convento di suore di clausura di Napoli e infatti a mia mamma ha tramandato la ricetta di queste uova, che venivano chiamate "alle anime purganti", incredibile io pensavo fosse tutta un'invenzione invece è una vera ricetta, ultimamente l'ho vista fare un po' ovunque, anche in televisione 🙂
Le "Uova in Purgatorio" come secondo, precedute dalla "Minestra del Paradiso" come primo, il tutto accompagnato da una bottiglia di ottimo "Inferno" della Valtellina, erano il menù preferito dal Sommo Poeta...
E' un piatto tradizionale anche nella zona di Foggia. Ci vuole del bel pane, quello vero non quelle fesserie pubblicitarie del tipo pane mordibo o pane leggero!
Ciao Chef! Scusa si nom lo so scrivere corretamente. Sono 07:45pm in Brazil. Ho apena fatto la ricetta e mio marito ha deto che adesso lê uova sono nel paradiso 😂
Le faccio sempre, però a me non piace l'uovo crudo, le giro e le faccio cuocere bene, e poi le faccio come quando non c'erano soldi, senza formaggio, solo molto origano!
Ciao schef❤❤ io ho sempre mangiato le uova cucinate in questa maniera,però non conoscevo il " nome". La mia mamma le cucinava sempre in inverno ed in estate ,Sopratutto in estate quando si lavorava nei campi come colazione mattutina. Ricordo ancora...stendavamo la tovaglia in terra e sopra tutto questo ben di dio. Sento ancora quel profumo sia del pranzo che di mamma 😢❤ meraviglioso!! Grazie schef
Ti capisco!!!! La mamma è unica...❤
Grazie delle sue ricette la seguo sempre grazie di vero❤️
Anche la mia mamma faceva questa ricetta, lei la personalizzava... Queste ricette semplici e originali sembra che siano andate un po' in disuso...
Ciao chef come stai? Ti vogliamo bene e facciamo sempre le tue ricette un bacio da Mantova
Perfetto! È giusto ora di cena qui a Phuket. Subito 4 uova in Purgatorio. Mia moglie thai mi vuole sempre più bene quando eseguo le tue ricette. Grazie mille della buona idea.
Buongiorno grande e simpaticone chef! Penso che le cose semplici fatte bene sono in assoluto le migliori!
Ciao sei uno Scef speciale tutto quello che faccio delle tue ricetti sono bellissimi e facile grazie ti sequo sempre un saluto 😘😘
Grazie Stefano, buona pasqua!
Fantastico dottó......ma un giorno vojo vedena pasta con salsa di ajo ojo peperoncino e alici , a parte la pasta tutto crudo
Io ho usato dell'asiago nella mia prima volta e nella seconda della provola affumicata.. sono venute spettacolari
❤❤❤❤❤❤grazie mille sei bellissimo muchas gracias corazón ♥
Amo le uova in purgatorio! Io le mangio direttamente in padella. 3 uova in una padella piccola.. e la porto direttamente a tavola, ovviamente. Ovviamente sotto la padella metto un sottopentola sul tavolo per non poggiare la padella direttamente sul tavolo! Sono anche più belli da vedere direttamente in padella
Ottimo. Ricordi d 'infanzia. Da tempo non mangiavo questo piatto. Lo preparerò subito. Auguri di cuore chef. Sei il migliore e unico.
Maravilloso, bravo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Sei splendido
Mi vengono le lacrime agli occhi ricordando che da piccolo mia madre per farmi mangiare volentieri mi faceva le uova in purgatorio. Grazie per questo meraviglioso ricordo dopo tanti e tanti anni che lo avevo dimenticaro.
Quest'anno l'ho fatto due volte,erano anni che non le mangiavo ❤ buona Pasqua a tutta la tua famiglia 👍
Buona Pasqua 🎉❤
Grazie per la ricetta, io le facevo o le faccio, senza formaggio, ma, ho imparato la ricetta originale. 🤗Grazie Stefano.
Anch'io...😊
Me la faceva la mamma 😌....che bei tempi....ora la faccio alle mie due pupe....loro adorano le cose che preparo e grazie ai tuoi consigli il mio modo di cucinare è migliorato tantissimo e come la lampada di Aladino, quando mi trovo in difficoltà vado alla ricerca dello chef Stefano Barbato💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Grazie per le belle ricette spiegate in modo semplice e per la simpatia che arriva al cuore 🙏
Chef questa ricetta la faceva mia nonna e a sua volta mia madre e ovviamente poi io !!!!🤣😂🤣😂🤣👍👍 troppo buonoooo!!!!👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝
Era la ricetta della domenica quando si tornava dalla montagna. Proteine e pane del sabato . Una meraviglia in pochi minuti . Bravo
Grazie CHEF!
Sempre al 🔝👏🏻👏🏻👏🏻🤗
sei fantastico! i tuoi video mettono un irrefrenabile buon umore!
Ciao Stefano...
Fatte oggi a pranzo e sono una delizia!!! Grazie e Auguri di buona Pasqua a te e famiglia ❤️
Chef Barbato sempre sul pezzo!
Ricette semplici, gustose, ricche di tradizioni e buona cucina, TOP...
Mai preparate così, saranno buonissime. Bravo chef
Chef Stefano sempre il top 🔝
Ciao Stefano io ho sempre adorato le uova, in più cucinate in quel modo,ancora di più ! Insomma, spettacolare Chef !!!
Questa non la sapevo! Sempre oltre!
Chef sei troppo forte! E bravo!! Grazie per tutti i consigli che ci dai. Con te in cucina non si sbaglia!!
Grandissimo chef, queste me le sparo adesso!
Ciao Cheffo!!!❤ questo è il mio modo preferito di fare le uova! Io pero faccio delle buchetta nel pomodoro e ci verso gli albumi. Più tardi i tuorli. Cosi restano piu interi. Un bacione dall' Italia😍 E BUONA PASQUA 🌸
È sempre un piacere essere insieme, ci manca . Un caro saluto alla Signora .
ciao chef stefano , adorabili uova !!! che meraviglia mi piacciono tantissimo e poi è una ricetta facile e goduriosa al massimo . besos y abrazos
sono iscritto e ti do il like prima di aver visto il video......😊😊😊😊
buonissime, a casa mia si sono sempre chiamate uova al sugo e le facevamo quando avanzava il sugo per la pasta e quindi alla fine le ho sempre mangiate anche con sughi diversi come quello di tonno o ragù ecc
Un tuffo nel passato. Le chiamavo " alla pizzaiola" Ora le farò, dopo averle dimenticate per anni. Grazie magnifico chef e tanti auguri di Buona Pasqua
Chef sei grandioso!!!❤
Chef, sei stratosferico 👌👍👏👏👏
Beleza pura, aqui em alguns lugares do nordeste do Brasil, temos "cabeça de galo" assemelhado a esta receita.
Assolutamente incredibile, mia nonna (che non ho mai conosciuto è morta un anno prima della mia nascita) passò la sua infanzia e adolescenza presso un convento di suore di clausura di Napoli e infatti a mia mamma ha tramandato la ricetta di queste uova, che venivano chiamate "alle anime purganti", incredibile io pensavo fosse tutta un'invenzione invece è una vera ricetta, ultimamente l'ho vista fare un po' ovunque, anche in televisione 🙂
Stasera me ne spadello una dozzina, alla nostra salute ed alla salute di tutti gli amici.
Saranno anche in Purgatorio, ma ti fanno sentire in Paradiso. Che buone che sono! E tu sei simpaticissimo! 🤔🤔 Eh già! 🥰🥰🥰🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Per me le migliori uova Chef 🎉😋😘♥️👍👋🥂
Ciao Stefano .Mia mamma nel sugo metteva la cipolla anziché l'aglio.
Economico e saporito, con la grattata di formaggio poi.....mhhh gnammi!!!!!grande chef❤
Uuuu... Spettacolo!!! Ok per sabato ❤❤❤
Ciao Stefano io le ho sempre fatte, ma non sapevo come di chianavano 😮😅😊😂🎉❤❤❤❤ grazie sei un grande maestro
Que rico 😋🤗 me encanta, saludo Yolanda desde Mallorca.
Fatte oggi a pranzo, spettacolo 🎉🎉🎉
La caciottina affumicata 💗 io le adagio su una fetta di pane cafone 🥰🥰🥰💒 Grazie, chef 🌹❤️
Mi hai letto nel pensiero.Sono un paio di giorni che penso di farle per cena poi non avuto l'occasione, adesso devo farle per forza.😄😄😄
Wow.....che tuffo nel passato.... mamma ci metteva anche la pancetta... mo le dico di farli. Grande chef.....sei un mito
OK Chef.
Grazie Chef.
Un Saluto.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣questa delle uova in purgatorio è fantastica ❤grazie mio grande chef ti voglio bene 🤭
Gracias!
😂😂😂 sei Fantastico 👏👏👏.
Aspetto la torta Paradiso 😉
Sei dimagrito, complimenti. Ciao
me li faceva quando dopo pranzo avevo fame e quando d'estate faceva la salsa di pomodoro ma solo con salsa ma la tua idea mi piace
WOW😍😍😍‼️‼️‼️‼️
io me lo farei con il pure di patate :)
1:37. Scusa, ma se sono “pelati”, quale pelle devi eliminare ?
Forse per eliminare i semini.
Da quando ho perso mamma non l'ho mangiata più.. grazie
❤️❤️❤️ un abbraccio
Un bel tortano il castello di pasqua
Buoooona 🥰
Grande Stefano! Acquolina in bocca! 8:44
Ma questo è facile, forse ci riesco anche io 😉
❤❤❤❤❤❤
Le "Uova in Purgatorio" come secondo, precedute dalla "Minestra del Paradiso" come primo, il tutto accompagnato da una bottiglia di ottimo "Inferno" della Valtellina, erano il menù preferito dal Sommo Poeta...
Qui si gode come non mai!!!🤪🤤
Grande ste simpatico e preparato 🎉🎉
Shatshuska eggs?? Non so neppure come nominare queste uova mozzarella pomodoro in tante lingue!!😅....ma semplici e sempre ottime!!
E' un piatto tradizionale anche nella zona di Foggia.
Ci vuole del bel pane, quello vero non quelle fesserie pubblicitarie del tipo pane mordibo o pane leggero!
Io le adoro ma le faccio con il prezzemolo anziché con origano!
Mi stavo preoccupando perché non avevo più tue notizie riguardo la tua salute
Sto molto meglio, grazie mille
sei ringiovanito
Ciao Chef!
Scusa si nom lo so scrivere corretamente.
Sono 07:45pm in Brazil. Ho apena fatto la ricetta e mio marito ha deto che adesso lê uova sono nel paradiso 😂
Buona anche la variante con prosciutto crudo e peperoni.....
❤❤❤
La maglietta è mitica.
Ciao, con tutti questi lievitati: panettone, colomba ecc ecc.. una bella schiacciata di Pasqua toscana l'hai mai fatta? Non mi sembra di averla vista.
Mi piacerebbe vedere qualcosa sulla schiacciata Toscana
Bravissimo ma perché sei andato in Equador ciao ciao❤
Va bene il parmigiano? O pecorino? Grazie mille
Caro chef dove si possono acquistare le magliette come quella che indossi?....un caro saluto dalla puglia( Salento ) ❤
Uova🥚 in purgatorio…… in paradiso😂😂😂👍😜
Son le galline che hanno fatto da monelle?
Ci sta anche noce moscata cheff
👏👏👏😋🙇♂️
Uovo inpurgatorio
Dio se sei simpatico.
Solo a me viene in mente la famosa Shakshuka?
Ti piace piace prenderci in giro!
Le faccio sempre, però a me non piace l'uovo crudo, le giro e le faccio cuocere bene, e poi le faccio come quando non c'erano soldi, senza formaggio, solo molto origano!
tu es le MEILLEUR..💯🖕🖕🖕🖕
Œuf e tümates
Young Susan Martinez Anthony Davis Barbara
Jones George Johnson Brenda Williams Kenneth
Lee Patricia Clark Michelle Walker Melissa
Jackson Kevin Young David Smith Brenda