L'épicerie | Les poêles antiadhésives au banc d’essai
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Ce n’est pas le choix de poêles antiadhésives qui manque sur le marché. L’épicerie a passé au banc d’essai 13 poêles, de 30 $ à 110 $, afin de savoir lesquelles sont les plus durables, conduisent le mieux la chaleur et, surtout, permettent des cuissons sans que tout colle au fond.
Animation : Denis Gagné
Recherche : Barbara Ann Gauthier
Images : Nicolas Chentrier et Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : Éric Barbeau
Et la toxicité du revêtement ? Personne n’en parle ! Bizarre, ça.
Vive le Teflon ça l'air :(
Continuons à intoxiquer les gens :(
@@philippemiller4740 Je crois que les gens commencent à comprendre !
@@philippemiller4740 Je crois que les gens commencent à comprendre et aussi, on l’espère, qu’il ne faudrait pas se fier à tout ce qui se dit sur Radio-Canada Info.
@@philippemiller4740 ni l'une ni l'autre des deux poêles recommandées à la fin n'ont de revêtement de teflon. Avez-vous même regardé avant d'écrire?
@@Acd-Efz Avec les cellules grises restantes lol
En effet se n'est pas un reportage tout as fait complet!
Ils devraient plutôt faire un reportage sur la toxicité des poêles anti-adhesives et montrer aux gens comment cuisiner avec une vraie bonne poêle sans que ça colle.
Sa dure jamais
Paderno : Le rouge décolore même après plus 1 an d'usure. J'en ai achté une et remarqué la décoloration après avoir été malade après la première utilisation. J'en ai parlé à ma soeur et elle a remarqué la même chose avec ces poêles qu'elle utilisait depuis presque 18 mois... breurk
Alors la Blue Diamond je l'ai et je n'ai jamais vu une daube pareille. Même avec un culottage minutieux, elle accroche à absolument tout. Le seul point positif s'il faut en trouver un, c'est qu'elle réparti très bien la chaleur sur toute la surface. Pour l'heure, je l'ai banni et suis revenu à mes ancienne poêles moins chères voir bas de gamme mais avec de bien meilleures performances. En attendant d'acheter des vraies poêles professionnelles car je crois qu'il n'y a que ça de vrai.
Dommage qu'ls ne parlent pas de poêles Signature de Paderno , que je vais probablement acheter prochainement en espérant faire le bon choix .
J'aimerais voir le test avec les poêles Tupperware ;)
Il faut faire attention avec les anti-adhésives. Si elles ont quelques "scratch" sur le revêtement, elles émanent des contaminants toxiques dans les aliments en chauffant.
Donc toujours utiliser du bois ou du plastique et jamais appliquer trop de pression.
Elles doivent aussi être lavé à la main en fesant attention.
Ça émane des contaminants toxiques même quand il n’y a pas de scratch et c’est pire quand il y a des scratchs mais j’en ai quand même dans ma cuisine. La fonte c’est trop lourd et l’inox c’est pas mon truc.
@@gb4771 pareil pour moi. Les humains crevaient à 34 ans il y a 5-600 ans.
Si jamais l'anti-adhésif réduit mon espèrance d'une très légère fraction ça me dérange pas tant que ça d'avoir des supers steaks parfaitement cuits pendant "juste" 70 ans 😅
La IKEA aurais du être testé aussi...
Et qu'en est-il de ces poêles antiadhésives sur les poêles à induction? Les deux recommendations ne s'utilisent pas sur lesdits poêle à induction...des recommendations?
Et le cancer ?
Et ne pas oublier de protéger la poêle avec un tissu si on les empilent dans l'armoire!
La fonte émaillée...
Décevant, on ne fait aucune mention de toutes les marques testées et du type de poêlon ( induction, céramique....et autres etc)
Les anciennes poêles en matériaux de qualité étaient plus adaptées et meilleures pour la santé.
Vive la fonte !
@@philippemiller4740 Oui la fonte, les anti-adhésives ne durent pas,j'en ai essayé plusieurs tout en faisant attention ustensiles en plastiques,lavage à la mains avec un éponge et chaleur douce à moyenne mais rien n'y fait,c'est terminé pour moi les anti-adhésives
@@denisrodrigue829 Obsolescence programmée dirais-tu? ;)
Faut faire rouler l'économie :P
As-tu des suggestions ou des préférences à me donner? Je me magasine de la fonte.
C'est de la daube, évitez les revetements.
Le vieux gag : si rien.n´adhère, comment ce fini tient à la poêle ?