Como hacer una "LASAÑA DE BERENJENA" | muy fácil, en la AirFryer

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @elsy326
    @elsy326 Місяць тому +2

    Ohh qué rico, lasaña. Saludos desde Bogotá 😊
    Acabo de prepararla, se ve deliciosa, pero lo hice en sartén

  • @albaolivamarquezescobar9181
    @albaolivamarquezescobar9181 11 місяців тому +1

    Gracias señor Cheff Ososrio , sencillamente buena y lo justo para el cuidado de la alimentación , bendiciones ! ❤

  • @esperanzaelias8543
    @esperanzaelias8543 3 місяці тому +1

    Ese paisaje es hermoso 😍

  • @rosariotobonruiz4694
    @rosariotobonruiz4694 2 роки тому +7

    sencillamente maravillosa,hoy sábado ,15de octubre acabo de prepararla para el almuerzo quedo deliciosa me va a tocar preparar mas seguido porqué la verdad a mi familia le encantó yo la coloqué a gratinar en el hornito de cocina el más pequeñito, pero el más útil para nosotras las mamás, asi es don Gustavo que de mi parte se lleva todas las felicitaciónes, por la manera de explicar ,y como es de agradable escucharlo y si muchas felicitaciones,y muchas gracias por enseñarnos cada receta sin egoísmo,una pregunta, será que se puede adicionar algunos champiñones, usted que dice,don Gustavo será que si se le ponen ,al partir la porción se nos hace un desastre,de nuevo mil gracias,y un saludo respetuoso,hay me disculpa soy una mamá de 69años que ama hacer magia en la cocina

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Buenas noches Rosario, te quiero decir que me alegraste la noche (Lunes 17 6:50pm) con tu comentario tan bonito, de verdad mil y mil gracias.
      No hay ningún problema en que le pongas champiñones, estos parten muy fácil al porcionar la lasaña!

  • @dmruizq
    @dmruizq Місяць тому

    Cocinas con mucha pasión!!! Esta receta me encanto

  • @violetaromero2269
    @violetaromero2269 Рік тому +2

    Gustavo soy Peruana y me encantan tus recetas de cocina.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Buenas noches Violeta, muchísimas gracias por tu comentario!

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Рік тому +1

    Esa la saña me fasina es muy samudable
    Ya la prepare
    YO la prepare igual como tu
    Sin pimienta

  • @eljardindesofi6288
    @eljardindesofi6288 2 роки тому +1

    Esta lasaña de berenjenas es requisito su sabor

  • @soleyjimenezruiz1118
    @soleyjimenezruiz1118 2 роки тому +3

    Amigoooo Gustavo que delicia de lassaña ay ya me dio hambrecita bueno pues mil gracias eres genial Dios te bendiga🙏🙏🙏🙏🙏👍😘🤗abrazos ❤️❤️👏👏

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Soley, me alegraste el día con tu comentario, mil y mil gracias!

  • @albaivonnedelgadoperafan2414
    @albaivonnedelgadoperafan2414 Рік тому +1

    Gustavito también hizo la de la berenjena y le agregué salsa bechamel y queda super

  • @NellyHernandez-j9z
    @NellyHernandez-j9z Місяць тому

    Muchas gracias por compartir tan excelente reseteta muchas felicidades y bendiciones

  • @MilagrosGonzálezdeGómez-c4i
    @MilagrosGonzálezdeGómez-c4i 3 місяці тому

    buenas noches, excelente receta, la hice en la freidora de aire y me quedó excelente, con la diferencia que le puse salsa bechamel, gracias

  • @irmaluciauribe4412
    @irmaluciauribe4412 2 роки тому +3

    Super,un plato espectacular me encanta.Gracias por estas recetas.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Irma, que gusto saludarte, mil gracias por tu comentario, un gran abrazo para ti y Luis Gonzalo!

  • @mariateresavillegas9518
    @mariateresavillegas9518 2 роки тому +2

    Muchas gracias Gustavo, como siempre espectacular tu receta. Dos detalles que me encabtaron: dejaste cocinar el tomate y la cebolla antes de mezclarlos con la carne, segundo el toque de crema agria.... Que rico.
    Dios te bendiga.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Maria Teresa, que alegría que te gusto esta receta, mil gracias por tu comentario!

  • @deilamontiel1905
    @deilamontiel1905 2 роки тому

    Hola un saludo y un fuerte abrazo desde Monteria cordoba colombia que Dios lo bendiga todas sus recetas me encanta muy fácil de preparar gracias por todas esas recetas deliciosas bendicione

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Por el contrario Delia, muchas gracias a ti, por tu comentario!

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 2 роки тому +1

    Que buena pinta se ve esa lasaña , gracias por compartir, te dejo ese gran like

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      jejejeje, tu siempre apoyando milagritos, mil y mil gracias!

  • @jackiem.dearroyo8739
    @jackiem.dearroyo8739 11 місяців тому +1

    Que delicia, la voy a hacer. Gracias por compartir.

  • @miguelangelalvarezleguiza5758

    Muy buena opción para un domingo. Hoy es sábado mañana la hago. Muchas gracias por compartir tan buena receta. Abrazo grande desde Mendoza Argentina.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Por el contrario Miguel Angel, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!

  • @albanyhidalgo3144
    @albanyhidalgo3144 2 роки тому +1

    Gracias 🙏 un abrazo bendiciones deliciosa receta 😊

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Buenos días Albany, mil y mil gracias por tu comentario!

  • @marthacardenas9591
    @marthacardenas9591 2 роки тому +4

    Se ve muy rica gracias por compartir 👌

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Mi amiga Martha, tu siempre apoyándome, mil y mil gracias, un abrazo gigante!

  • @blancanellymunozvasquez4355

    Se ve muy deliciosa, no he preparado con berenjena. Muchas gracias.

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Рік тому +2

    Ese que es delicioso y saludable

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Hola Luz, muy buenos días. De verdad es muy gratificante leer tus comentarios. Muchísimas gracias por tu apoyo. Te mando un gran abrazo

  • @nohemypaniaguanohemypaniag951
    @nohemypaniaguanohemypaniag951 2 роки тому +2

    Gustavo nunca he hecho berenjenas pero con esta receta tan exquisita pronto la haré para mi familia y le diré cómo me quedó. Gracias. Bendiciones.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Buenos días Nohemí, muchísimas gracias por tu comentario, quedo muy pendiente de saber cómo te va!

  • @blancainessanchez1245
    @blancainessanchez1245 Рік тому +1

    Estuvo de maravilla que bueno en lafreidora gracias

  • @sariabadithhurtado9447
    @sariabadithhurtado9447 2 роки тому +2

    Guauuu berenjenas....muy buena opción para los que no pueden comer gluten...y también se puede reemplazar la carne por soya para los veganos.....super..!! .Gracias chef😊👏😘

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Buenos días Sariabadith, correcto, o simplemente no le pones carne si no espinacas o cualquier otro vegetal, muchas gracias por tu comentario!

  • @eddaortizmartinez710
    @eddaortizmartinez710 2 дні тому

    Me encantó su receta😂 si le añade unas rodajas de tomate von la albahaca mejor

  • @irvinparra4833
    @irvinparra4833 Місяць тому

    Espectacular 😊

  • @heldaicuyar7343
    @heldaicuyar7343 Рік тому +1

    Explicas muy bien Gracias

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Рік тому +2

    Yo también las preparo en la freidora los patacones tambien

  • @carmengil140
    @carmengil140 Рік тому

    Exactamente Espectacular!!!!! 🤗♥️Bendiciones.

  • @mariaisabeldiaz6427
    @mariaisabeldiaz6427 2 роки тому +1

    ¡Deliciosa!
    Con una de mis amigas de la U hacíamos esta receta, pero totalmente vegetariana... es de verdad espectacular.
    Nuestro secreto para la salsa de tomate de la lasagna era agregarle nuez moscada y canela en polvo.🙂🥰😍🙋‍♀️💜
    Es un plato exquisito.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Buenos días Maria Isabel, en este caso también podrías eliminar la carne y de esa manera te quedaría 100% vegetariana, muchísimas gracias por tu comentario!

  • @mariaelenacoroneljimenez2815

    Se muy deliciosa y sobretodo saludable la lasaña 😊

  • @emprendeonlineconisa6266
    @emprendeonlineconisa6266 3 місяці тому

    Se ve deliciosa la boy a pteparar y le aviso gracias

  • @nelsonjoselopezescalona3811
    @nelsonjoselopezescalona3811 2 роки тому +2

    Cómo siempre excelente receta,la verdad nunca había visto este tipo de lasaña, muchas gracias por sus consejos, saludos cordiales don Gustavo

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Por el contrario Nelson, muchas gracias a ti, por tu comentario!

  • @celiasantiago7764
    @celiasantiago7764 4 місяці тому

    Muy buena Gracias y Bendiciones

  • @anaramirez1406
    @anaramirez1406 Рік тому

    Que rico! Gracias por compartir con tanta dedicación!

  • @lucizapata1604
    @lucizapata1604 2 роки тому +1

    Dias
    Chef
    Q receta tan deliciosa
    😋😋

  • @mercedesblanco7470
    @mercedesblanco7470 Рік тому

    Súper deliciosa✨😋

  • @eglejosefinaortegaceballos6901

    A mi me gusta hacer ese plato...mas que el pasticho de pasta...yo le coloco salsa bechamel y queda super deliciosa

  • @engelbertmillan3922
    @engelbertmillan3922 4 місяці тому

    Muchas gracias felicitaciones por compartir tan excelente receta , al final no se pega la lasaña al sacarla de la freidora, se puede colocar papel aluminio?

  • @gloriaeugeniahernandezescu5698

    Buenas tardes Gustavo cómo se llama ese cuchillo ancho que usted utiliza? Gracias tengo 68 años y soy de Medellín Robledo

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Miralo aca:
      www.juvenia.com.co/products/hachuela-china-para-chef

  • @mariaisabeldiaz6427
    @mariaisabeldiaz6427 2 роки тому +2

    El Ponchito siempre posa en el sofá como una pantera.🐈‍⬛😍🙂

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Ya tú lo conoces, le encanta robar protagonismo!

    • @mariaisabeldiaz6427
      @mariaisabeldiaz6427 2 роки тому

      @@GustavoOsorioToro jajajaja🤣 hay un canal de comida coreana que yo me veo sólo por el perrito... a mi esposo le da risa porque no me gusta la comida del video sino la mascota.

  • @enriquefallassegura7853
    @enriquefallassegura7853 Рік тому +1

    Buenísimo . Gracias

  • @ginaaguilera9474
    @ginaaguilera9474 2 роки тому

    Hola buenas noches, nunca he comido berenjena, pero se ve apetecible el plato, intentare conseguir la berenjena y la hare, gracias saludos desde Ecuador

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому

      Buenos días Gina, muchísimas gracias por tu comentario!

  • @blalucacaro1076
    @blalucacaro1076 7 місяців тому

    Gustavo que aceite usa Ud en esta preparación ? Gracias

  • @marialopez-dx6bs
    @marialopez-dx6bs 2 роки тому

    QUE BUENA SE VE LA PREPARACIÓN DE LAS BERENJENAS. NUNCA LAS HE TENIDO EN OBSION PARA MIS COMIDAS. AHORA VEO COMO LAS PUEDO HACER.👍

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Que bueno Maria, mil gracias por tu comentario, te vi en el estreno, gracias!

    • @marialopez-dx6bs
      @marialopez-dx6bs 2 роки тому

      @@GustavoOsorioToro GRACIAS A USTED, SEÑOR GUSTAVO.
      ME COMENTAS QUE ME VISTES EN EL ESTRENO.
      QUE BIEN.
      Y ME SEGUIRÁ VIENDO.
      PORQUÉ VOY A TRATAR DE ESTAR PRESENTE AHÍ, MIRANDO LO BIEN QUE PREPARA SUS INCONFUNDIBLES RECETAS.🤭🤭

  • @computingprodigy4826
    @computingprodigy4826 2 роки тому +1

    buen video gustavo, oye una pregunta, es que me gusta el microfono que usas en los videos, ese microfono pequeño que se llama lavalier, donde lo compraste aqui en colombia? Gracias, Te felicito por los 141.000 suscriptores, espero crescas mucho más en UA-cam, Saludos desde Bogotá.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому

      Buenas Noches Tecno Digital TV. lo primero es darte las gracias por tu comentario.
      En cuanto a los micrófonos, y si te refieres al lavalier, lo pedí por Amazon, es excelente pero el problema es que es con cable y me dificulta un poco las grabaciones, ahora estoy usando unos inalámbricos, recargables, que son "digamos, buenos" también los pedí por Amazon!

    • @computingprodigy4826
      @computingprodigy4826 2 роки тому +2

      @@GustavoOsorioToro Muchas Gracias mi querido Gustavo, hay los comprare, gracias por la información.

  • @JavierMartinez-ir5gl
    @JavierMartinez-ir5gl 2 роки тому

    Wow apetitoso. se puede hacer con pasta y en la freidora de aire?. gracias don Gustavo y saludos desde Zipaquirá cundinamarca.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Buenos dias Javier, si señor, claro que si, solo remplaza la berenjena por pasta. Mil gracias por tu comentario!

  • @layaro1
    @layaro1 Рік тому

    Si fuera a hacer las berenjenas en el horno y no en el sarten, cuanto tiempo y a q temperatura seria? Gracias.

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Рік тому +2

    Preparo patacón platanito amarillo y limonada natural con Stevia
    JAJAJA
    Dios te bendiga por esas recetas qué no s enseña

  • @linagiraldo6738
    @linagiraldo6738 Рік тому

    Hola Gustavo hoy la hice, pero es mucho trabajo 🙄, y le reemplaze la carne por algo vegetariano, pero muy rica, saludos a Ponchito , gracias !

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Buenas noches Lina, muchísimas gracias por tu comentario!

  • @mcanarte5224
    @mcanarte5224 Рік тому +1

    Generalmente a las salsas de tomate se les pone media cucharita de azúcar o menos dependiendo de la cantidad para sacarle la acidez del tomate 🍅.

  • @waldoenriquemariscalpelaez3381
    @waldoenriquemariscalpelaez3381 2 роки тому

    Una pregunta: Y como se desmolda la lasaña de esa profunda freidora -- y que quede intacta?

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому

      Buenos días Waldo, esa es una buena pregunta, yo tenia el mismo temor cuando la prepare, en realidad no la desmolde, lo que hice fue porcionarla dentro de la freidora con una pala de madera y luego con cuidado, saque el primer trozo, la verdad no fue difícil, ya que la lasaña queda con buena consistencia!

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Рік тому +1

    Yo la preparo seguido
    YO misma muelo el Murillo o también con carne de cerdo

  • @blancanellymunozvasquez4355

    Quedé con la duda de cuando quitó la rejilla la puso directamente?.

  • @elizabetharistimuno1971
    @elizabetharistimuno1971 Рік тому

    Claro te quedó divina, pero deberías haber mostrado cuando la picaste

  • @amandacastrillon4006
    @amandacastrillon4006 2 роки тому

    Muy buena receta pero las berenjenas es mejor ponerlas en un colador con la sal y ponerles un peso encima para que desaguen bien

  • @elizabetharistimuno1971
    @elizabetharistimuno1971 Рік тому

    Yo no tengo, regalame una 🙏 🙏 🙏

  • @luisvarela5353
    @luisvarela5353 2 роки тому +7

    El queso mozzarella, la crema, tienen lactosa, por eso siempre pido que describan lo que se usa para preparar recetas, gente intolerante a la lactosa, que no sepa que es intolerante a dicha sustancia, lo conera y 6 hiras despues sufrira padecimientos y culpara a la receta, y el chef se recriminado siempre hay que advertir que contiene cada producto freir, hervir, cocer todo lo hacen hagamos la diferencia, informaremos al cliente!! O conens aly el sabra si lo come y no nos culpara, saludos!! Pd. los liquidos se hierven , los solidos se cocen en agua.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому

      Buenos días Luis, muchísimas gracias por tu comentario!

    • @marifemaysonet7100
      @marifemaysonet7100 Рік тому

      A Luis Varela, Estoy completamente de acuerdo con usted.

    • @luzmarycruztorres5143
      @luzmarycruztorres5143 Рік тому

      Crema ácida y crema de leche es diferente? Se puede usar en vez de la crema agria? Gracias

    • @YrmaPrato
      @YrmaPrato Рік тому

      Eres excelente y tus recetas

    • @YrmaPrato
      @YrmaPrato Рік тому

      Pero no golpees tanto las cucharillas con

  • @ZEUSHOK7
    @ZEUSHOK7 Рік тому

    LA PARTE MAS IMPORTANTE ERA COMO LA SACABA PARA SERVIRLA A MI SE ME DESTROZA hahaha

  • @luisvarela5353
    @luisvarela5353 2 роки тому

    Perdon.los solidos se cuecen.

  • @sandradequispe-yv2fs
    @sandradequispe-yv2fs Рік тому

    Que fastidio todo es propaganda uno quiere aprender

  • @juanpabloberger5552
    @juanpabloberger5552 Рік тому

    Muy largo el video mucha charla no es para tanto😊.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Estimado, ese es mi estilo. Mi recomendación es que vea otros canales, afortunadamente en UA-cam hay muchos y muy buenos.

  • @mcanarte5224
    @mcanarte5224 Рік тому +1

    Generalmente a las salsas de tomate se les pone media cucharita de azúcar o menos dependiendo de la cantidad para sacarle la acidez del tomate 🍅.

  • @mcanarte5224
    @mcanarte5224 Рік тому +1

    Generalmente a las salsas de tomate se les pone media cucharita de azúcar o menos dependiendo de la cantidad para sacarle la acidez del tomate 🍅.