ข้าวต้มมัด I ถึงพริกถึงขิง 14-01-65
Вставка
- Опубліковано 13 січ 2022
- #ข้าวต้มมัด สูตรข้าวเหนียวผัด ดั้งเดิม อร่อยยาวนาน 70 ปี ข้าวเหนียวนุ่ม มันวาว หอมกะทิสด เนื้อกล้วยแดงฉ่ำ เคี้ยวนุ่มละมุนลิ้น เพิ่มอีกคำกับ #ขนมกล้วย สูตรโบราณ ทานร้อนๆ หอมนุ่ม ไม่เหมือนใคร อร่อยมัดใจเลยทีเดียว
*คำเตือน ระวังหิวหากท่านเปิดดูตอนดึก*
พิกัด : ร้านข้าวต้มมัดรถเหลือง คู้บอน ซอย 4
โทร. : 090-998-9293
ดูแล้วอย่าลืม กด Subscribe กด Like กด Share ให้ความสนุกอร่อยจนน้ำลายสอนะครับ*
หรือติดตามสาระสนุกแบบถึงพริกถึงขิงที่แฟนเพจได้ครับ
FB : / tuengpriktuengkhing - Навчання та стиль
ทำเก่งมาก ทำขนมตั้ง 10 อน่าง ทำขนมไทยเหนื่อยมาก เสียเวลา กำไรน้อยกว่าขนมฝรั่งเยอะมาก ต้องใจรักจริงๆ
น่าทานมากค่ะ ชอบทานข้าวต้มมัด
กำไรมันอยู่ตรงของเหลือ กล้วยที่เหลือจากข้าวต้มมัด เค้าเอาไปทำขนมกล้วย ซึ่งอร่อยไม่แพ้กัน แม้จะขายถูก แต่ก็ยังลดต้นทุน เพราะร่วมใช้กล้วยกับขนมข้าวต้มมัด แต่งานเยอะมากเลย ถ้าไม่มีแรง ไม่แข็งแรง คงไม่ไหว ขนมของไทย มันมีอะไรที่จุกจิก ต้องใช้ความละเอียดทุกขั้นตอน ทำให้ดูยังทำตามยากเลย บอกสูตรหมด ก็ใช่ว่าจะทำตามได้
คุณแม่สุดยอดไม่หวงสูตร หัดทำเองอร่อยไม่อร่อยอยู่ที่ใจคนใส่ใจทำเองแค่ใหนคะ่ คุณแม่น่ารักดูแม่ทำเพลินมากคะ่เห็นคุณตั๊กทานอยากทานมากจร้า
นี่ละข้าวต้มมัดจริงๆ ข้าวต้มมัดเอวต้องคอด จากการรัดตอก ทำให้ข้าวเหนียวมันแน่นและเหนียว ไม่ใช่แค่ห่อแล้วไม่รัดตอก อีกอย่างคือเอาไปผัดอย่าให้สุกตามที่ป้าบอก อย่าให้สุกเพราะจะไม่เหนียวเวลาเอาไปนึ่ง ผัดพอเป็นไตก็พอ แล้วใส่น้ำตาลทีหลังเพราะถ้าใส่ก่อนน้ำตาลจะไปรัดข้าวทำให้ข้าวไม่สุกเวลาเอาไปนึ่ง บางเจ้าเอาข้าวเหนียวไปมูลแล้วเอามาห่อ แถมไม่มัดตอกอีก แต่ดันเรียกข้าวต้มมัด บางเจ้าทำแบบนี้จริงๆ ทำให้ข้าวต้มมัดไม่อร่อยแต่ดันเรียกสูตรชาววัง ข้าวต้มแบบในคลิปที่บ้านเรียกข้าวต้มผัด
ขนมกล้วยที่เอากล้วยไปปั่นแล้วเอามาทำขนมมันไม่อร่อย เพราะเนื้อกล้วยมันเละไปหมดนึ่งออกมาแล้วมันไม่เหนียวนึงหนับ
อันนี้จากใจคนทำขนมเหมือนกัน
ถูกต้องค่ะ👍
ใส่ถุงมือใส่หมวก ดูแล้วสบายใจและสะอาด เยี่ยมมากค่ะ
อร่อยจริงจ้า ยืนยันอีกเสียงต้องไปตั้งแต่ตอนเช้า ๆ ไปสายขนมหมดอดกินนะจ๊ะ
ขายแถวไหนอ่ะคะ
สุดยอดเลยค่ะคุณป้าที่บ้านก็ชอบกินขนมที่คุณป้าทำน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ ขนมไทยอร่อยๆสุดๆกว่าขนมต่างชาติไม่มีสารพิษจากสารเสริมแม้ว่าขนมไทยจะมีวิธิที่ยุ่งยากจุกจิกอยู่แต่ก็อรร่อยกว่าขนมต่างชาติค่ะ
FC..เก่าเเรมปี..กว่าจะได้ดูชอบรายการอาหารครับ..สวัสดีครับคุณตั๊กให้กำลังใจครับ..
สูตรโบราณของแท้ น่าทานมาก ทำไม่เป็นยากนะเธอ ไหนจะต้องผัด ไหนจะต้องมัด ไหนจะต้องนึ่ง นึ่งน๊านนาน ที่บ้านชอบซื้อกิน เจ้าอร่อยก็ไปสวรรค์หมดแล้ว 🤩🤩
ดูแล้วคิดถึงคุณแม่ ข้าวต้มผัดที่ต้องผัดข้าวเหนียวไม่ใช่มูล มีโอกาสจะไปอุดหนุนนะคะ ตอนอยู่ป1-ป5ช่วยคุณแม่ออกไปขายขนมตั้งแต่ตีสี่ตีห้า เพราะคนแถวบ้านเขาออกไปร่อนแร่กันแต่เช้ามืด เฮ้อสรุปว่าแก่
ป้านวยสุดยอดเลย ความสามารถ รู้จริงให้จริงขอบคุณที่เป็นผู้รู้จริง
น่าทานมาก ป้านวยดูทำอาหารเก่งแถมใจดี มีโอกาสกลับไปไทยจะแวะไปอุดหนุนค่ะ ❤❤
ตอนเด็กยายทำให้กินเราชอบไปนั่งดู เวลาห่อเสร็จแล้วจะมีข้าวเหนียวเหลือติดไม้พายกับติดหม้อ ชอบเอานิ้วปาดกิน เป็นกรุบกรุบหวานมันอร่อยดี😋
สุดยอดขนมโบราณน่ากิน สะอาด
ชอบมากค่ะ ทั้งข้าวต้มมัดและขนมกล้วย ฯลฯ ขนมไทย ๆ
ข้าวต้มมัด ของโปรด อยากกินๆมาก
สุดยอดขนมหวานจ้า
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณตั๊ก ชอบข้าวต้มมัดอีกแล้ว.ทำแบบนี้
โบราณแท้ ขอบคุณค่ะ.
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ
ดูแล้วน่าอร่อยแน่นอน
ชอบขนมไทบที่สุดเลย
อยากกินๆๆ หวาน มันหออออม หนึบๆๆ ข้าวเหนียว 👍👍👍👍🇹🇭🇹🇭🇹🇭
แบบนี้ต้องไปตามหาที่ตลาดสายเนตรละ ชอบกินข้าวต้มมัด และขนมไทย
น่าอร่อย พี่ตั๊กก็ดำเนินรายการดี
จริงค่ะป้าถั่วเราอร่อยมาก
ชอบสูตรโบราณค่ะ, ขอบคุณค่ะที่แชร์เพื่อเป็นกุศล
แต่ดั้งเดิม คนโบราณเขาเรียกข้าวต้มผัด ก็เพราะว่าต้องเอาข้าวเหนียวไปผัดในกระทะ แต่ปัจจุบันคนรุ่นหลังมักจะเรียกข้าวต้มมัด ก็เพราะเห็นแค่จากการมัด เมื่อทำเสร็จแล้วเท่านั้นเอง 14 มิ ย 65
น่าทานมากค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ😋
น่าอร่อยคะ หิวเลย สะอาดมาก
J
😶
👍👍👍สุดยอดค่ะ😍❤💐
ยินดีจั๊ดนักๆจ้าว..พี่นวยตี้แบ่งปันสูตรจ้าว
เดี่ยวนี้มีขายเยอะอร่อยบ้างไม่อร่อยบ้างแล้วสตูรโบราณอร่อยหากินอยากมากส่วนมากไม่หวานไม่มันเหนียวติดใบตองบ้างทีข้าวเหนียวเละ ต้มมัดป้านวลน่ากินมากค่ะ
เห็นข้าวต้มมัดแล้วนึกถึงแม่
ขนมไทยอร่อยมากค่ะ
อยากดูวิธีทำขนมใส่ไส้ค่ะ น่าทานมากค่ะ
ต้องลองทำตามคะ
ดูแล้วอยากทานมากเลยค่ะ
อยากไปเรียนทำข้าวต้มมัดด้วยจังค่ะ
นี้แหละของจริงอร่อยแน่ๆน่ากินมาก
มีโอกาสต้องไปแวะชิมแน่นอนครับ หาทานยากแล้ว
เยี่ยมมากครับ
ของดีอร่อยแต่โบราณ บางที่เหลือเป็นคำ ต้องไปซื้อ
อยากทราบว่าแช่ข้าวหรือเปล่าคะหรือแค่ล้างสะอาด รบกวนคุณตั๊กตอบป้าด้วยค่ะเพราะมันมีหลายวิธีขอบคุณค่ะ
ขอบมากค่ะ เรื่องกล้วยๆ
แบบนี้ต้องให้คุณป้าทำให้ดูทุกอย่างแล้วครับ ท่านอธิบายสนุกดี
ใส่ไส้...ป้าบอกไม่ยาก...อะไรที่ป้าว่ายาก คงจะยากมาก ๆๆ เลย 😂😂🤣🤣
ทำเยอะมากน่าอร่อยมากค่ะ
ข้าวต้มมัด ไทยโบราณ ของป้านวย น่าทานมากๆจ้า ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะจ๊ะ
❤น่าทานมากค่ะ❤
น่าอร่อย
ทำขนมเก่งมากเลยค่ะป้านวย
ของโปรดเราจริงๆ😋
เห็นแล้วคิดถึงพ่อ แม่เลย ท่านทำให้กิน ขนมที่คุณน้าทำทุกอย่างเลย ตอนนี้ขนมขี้หนูหากินยากมาก
มใ
น่ากินจัง
น่าทานจัง
น่ากิน
น่ากินมาก
น่ากินนน
สูตรโบราณแท้ต้องผัดข้าวเหนียวก่อน น่าทานมากค่ะ
ข้าวต้มมัดไทยโบราณ คุณป้านวย น่าทานมากเลยจ้า ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะจ๊ะ
ขนมไทยแทคนิคเยอะมาก กราบที่บอกสูตรค่ะ
สุดยอดครับ🍀🍀น่ากินมากครับ🍀🍀
คุณพิธีกร ต้องมีสมาธิ ควบคุมให้เนื้อหาโดยเฉพาะอัตราส่วน ของเครื่องปรุงต้องครบถ้วน คลิปนี้ดีมากที่คุณป้าบอกแต่ยังขาด ปริมาณเกลือ
น่ากินมากค่ะแต่อยู่ไกลค่ะ
ของโปรดเลย
ชอบค้า
คุณป้าน่ารักมากค่ะ พี่ตั๊ก ก็ดำเนินรายการได้สนุกค่ะ
อยากเห็นการทำขนมทราย (ขนมขี้หนู) เดี๋ยวนี้หากินไม่ค่อยมีเลยค่ะ
ใช่คับ พี่ตั๊กน่ารักมากๆ
หน้ากินมากค่ะ
ป้านวยน่าร้ากกกกตอบทุกคำถามตอบแล้วยิ้มแย้มแจ่มใสชอบๆๆ
โห..กำลังอยากกินเลยอ่า คนทำขายแถวบ้าน เลิกขายไปตั้งแต่มีโควิดระบาด...เสียดาย ไม่มีกิน
บอกพิกัดกว้างจังค่ะ รามอินทรา ขอแบบพิกัดแคบกว่านี้ค่ะ พี่เขาทำน่าทานมาก ถ้าผ่านไปจะได้หาร้าน หารถเจอ จะไปอุดหนุนพี่เขา
นาทีแรกคุณตั๊กบอกไว้ว่า ซอยคู้บอน 4 ค่ะ
ใต้ชื่อคลิปมีบอกครับ รถเหลือง คู้บอนซ.4
ตลาดสายเนตร กม.8 ค่ะ ป้าขายตั้งแต่ ตี3-6 โมงเช้านะคะ ถ้ามาสายหมดจ้า
อยากให้ถามสูตรอาหารผู้ร่วมรายการเลยค่ะ อันนี้สำคัญมากค่ะ ไม่ต้องรอให้เจ้าของสูตรบอกเอง ขอบคุณค่ะ
ชอยมากกค่ะ
อยากกินฮะ
แม่เราทำแบบนี้เลย..
มาถึง อเมริกา มัดละ5$ ค่ะ ทาน บ่อย. อร่อยจริงๆ ค่ะ
คุณภาพสิ่งแวดล้อม ขอบคุณรายการดีๆนะค่ะขอบคุณทำขนมน่าทานจีงเลยค่ะวัดคูบอนซอยอะไรค่ะจะได้สั่งทานค่ขอบคุณรายการถึงพริกถึงขิงมากๆค่ะ
อยากกิน
น่ากินอีกแล้ว. ฝีมือคนไทย. คิดถึงมากๆ ค่ะ อาหารไทย
Fcจากยะลา
ลองจิ้มช๊อกโกแลต อร่อยนะ
ของโปรดเลยครับ
น้องตั๊ก ลองไปจังหวัดปัตตานี
อาจจะมีคนทำข้าวต้มมัดไส้กล้วยนางยา ( กล้วยนางพญา ) ขาย
จะอร่อยมากๆ ครับ กล้วยนางยาจะหวานแบบน้ำเชื่อม และอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยกว่าไส้กล้วยน้ำว้ามากมาย
น่าทานมากๆค่ะ
ชอบครับคลิปนี้เป็นอาหารที่มีมากแต่คนรุ่นไม่ค่อยทำกันชื่นชมรายการดีเยื่ยมครับพี่
พี่ตั๊กไปไกลเกิ๊น เเถวบ้านพี่ตั๊กราชพฤกษ์ก็มีร้านอร่อยเยอะ
ขออัตราส่วนผสมของขนมกล้วยหน่อยคะ
ถ้ามี delivery ขายดีจนทำไม่ทันแน่ๆ
ถ้าไม่เป็นเบาหวานของโปรดผมเลย
เฮามัด...
สุดยอดมากเลยนะคะ
อย่างนี้แถวบ้านเรียก ข้าวต้มผัด เพราะนำข้าวไปผัดกับกะทิ จึงห่อแล้วนึ่ง ส่วนข้าวต้มมัด จะไม่นำไปผัดก่อนห่อ..และไม่นึ่ง แต่จะนำไปต้มในหม้อแทนการนึ่งค่ะ
หาซื้อทานได้ที่ไหนคะ ขายปลีกไหม เห็นว่าขายส่งอยากทานมาก
ของโปรดเลยค่ะ ทั้งข้าวต้มมัดและขนมกล้วย ขนมขี้หนูก็หาทานยากมาก ขอบคุณมากนะคะ
อยากกินทำไงดี ส่งมั้ยคะ
🥰🥰🥰🥰
แป้งข้าวเจ้าเท่าคะและแป้งมันเท่าไรคะ
หิว 55555555555
❤❤❤❤❤
ที่บ้านถ้าทำแบบนี้เรียกข้าวต้มผัด ถ้าข้าวต้มมัดจะไม่ผัดใส่กระทิ
ก่อนนึ่งข้าวเหนียวขั้นตอนแรกแช่น้ำกี่ ชม. และใช้เวลาทำทั้งวันกี่ชม.
ทำข้าวต้มมัดให้อร่อยที่สุดต้องกล้วยนางพญา(ที่สงขลา)
ชอบมากสั่งได้มั้ยส่งมา
😊😊😊