ข้าวต้มมัด I ถึงพริกถึงขิง 14-01-65

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 163

  • @KateKatie28
    @KateKatie28 2 роки тому +38

    ทำเก่งมาก ทำขนมตั้ง 10 อน่าง ทำขนมไทยเหนื่อยมาก เสียเวลา กำไรน้อยกว่าขนมฝรั่งเยอะมาก ต้องใจรักจริงๆ
    น่าทานมากค่ะ ชอบทานข้าวต้มมัด

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 роки тому +8

      กำไรมันอยู่ตรงของเหลือ กล้วยที่เหลือจากข้าวต้มมัด เค้าเอาไปทำขนมกล้วย ซึ่งอร่อยไม่แพ้กัน แม้จะขายถูก แต่ก็ยังลดต้นทุน เพราะร่วมใช้กล้วยกับขนมข้าวต้มมัด แต่งานเยอะมากเลย ถ้าไม่มีแรง ไม่แข็งแรง คงไม่ไหว ขนมของไทย มันมีอะไรที่จุกจิก ต้องใช้ความละเอียดทุกขั้นตอน ทำให้ดูยังทำตามยากเลย บอกสูตรหมด ก็ใช่ว่าจะทำตามได้

  • @yotakayotaka-ip2st
    @yotakayotaka-ip2st 2 роки тому +1

    ดูแล้วคิดถึงคุณแม่ ข้าวต้มผัดที่ต้องผัดข้าวเหนียวไม่ใช่มูล มีโอกาสจะไปอุดหนุนนะคะ ตอนอยู่ป1-ป5ช่วยคุณแม่ออกไปขายขนมตั้งแต่ตีสี่ตีห้า เพราะคนแถวบ้านเขาออกไปร่อนแร่กันแต่เช้ามืด เฮ้อสรุปว่าแก่

  • @MOONInFlorida.
    @MOONInFlorida. 2 роки тому +23

    ใส่ถุงมือใส่หมวก ดูแล้วสบายใจและสะอาด เยี่ยมมากค่ะ

  • @วรรณพรแซ่ลี้-ฐ9ซ

    คุณแม่สุดยอดไม่หวงสูตร หัดทำเองอร่อยไม่อร่อยอยู่ที่ใจคนใส่ใจทำเองแค่ใหนคะ่ คุณแม่น่ารักดูแม่ทำเพลินมากคะ่เห็นคุณตั๊กทานอยากทานมากจร้า

  • @2534somkid
    @2534somkid 2 роки тому +6

    นี่ละข้าวต้มมัดจริงๆ ข้าวต้มมัดเอวต้องคอด จากการรัดตอก ทำให้ข้าวเหนียวมันแน่นและเหนียว ไม่ใช่แค่ห่อแล้วไม่รัดตอก อีกอย่างคือเอาไปผัดอย่าให้สุกตามที่ป้าบอก อย่าให้สุกเพราะจะไม่เหนียวเวลาเอาไปนึ่ง ผัดพอเป็นไตก็พอ แล้วใส่น้ำตาลทีหลังเพราะถ้าใส่ก่อนน้ำตาลจะไปรัดข้าวทำให้ข้าวไม่สุกเวลาเอาไปนึ่ง บางเจ้าเอาข้าวเหนียวไปมูลแล้วเอามาห่อ แถมไม่มัดตอกอีก แต่ดันเรียกข้าวต้มมัด บางเจ้าทำแบบนี้จริงๆ ทำให้ข้าวต้มมัดไม่อร่อยแต่ดันเรียกสูตรชาววัง ข้าวต้มแบบในคลิปที่บ้านเรียกข้าวต้มผัด
    ขนมกล้วยที่เอากล้วยไปปั่นแล้วเอามาทำขนมมันไม่อร่อย เพราะเนื้อกล้วยมันเละไปหมดนึ่งออกมาแล้วมันไม่เหนียวนึงหนับ
    อันนี้จากใจคนทำขนมเหมือนกัน

  • @mammam807
    @mammam807 2 роки тому +15

    สูตรโบราณของแท้ น่าทานมาก ทำไม่เป็นยากนะเธอ ไหนจะต้องผัด ไหนจะต้องมัด ไหนจะต้องนึ่ง นึ่งน๊านนาน ที่บ้านชอบซื้อกิน เจ้าอร่อยก็ไปสวรรค์หมดแล้ว 🤩🤩

  • @pla8813
    @pla8813 2 роки тому +8

    อร่อยจริงจ้า ยืนยันอีกเสียงต้องไปตั้งแต่ตอนเช้า ๆ ไปสายขนมหมดอดกินนะจ๊ะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 роки тому

      ขายแถวไหนอ่ะคะ

  • @samruailakhamsorn1650
    @samruailakhamsorn1650 2 роки тому +1

    ชอบสูตร​โบราณ​ค่ะ, ขอบคุณ​ค่ะ​ที่แชร์​เพื่อ​เป็น​กุศล​

  • @patamas.2532
    @patamas.2532 2 роки тому +2

    แบบนี้ต้องไปตามหาที่ตลาดสายเนตรละ ชอบกินข้าวต้มมัด และขนมไทย

  • @rospornboonyanetr163
    @rospornboonyanetr163 2 роки тому +2

    ขอบคุณมากค่ะคุณตั๊ก ชอบข้าวต้มมัดอีกแล้ว.ทำแบบนี้
    โบราณแท้ ขอบคุณค่ะ.

  • @แม่อ้วนวิเชียรเลิศ

    อธิบายละเอียดดีมากค่ะ
    ดูแล้วน่าอร่อยแน่นอน

  • @mon11
    @mon11 2 роки тому +8

    FC..เก่าเเรมปี..กว่าจะได้ดูชอบรายการอาหารครับ..สวัสดีครับคุณตั๊กให้กำลังใจครับ..

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 2 роки тому +1

    น่ากินอีกแล้ว. ฝีมือคนไทย. คิดถึงมากๆ ค่ะ อาหารไทย

  • @orapinmongkolpornvittaya1039
    @orapinmongkolpornvittaya1039 2 роки тому +21

    ป้านวยสุดยอดเลย ความสามารถ รู้จริงให้จริงขอบคุณที่เป็นผู้รู้จริง

  • @dammeedee
    @dammeedee 2 роки тому +7

    ขนมไทยแทคนิคเยอะมาก กราบที่บอกสูตรค่ะ

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 2 роки тому +4

    ข้าวต้มมัด ไทยโบราณ ของป้านวย น่าทานมากๆจ้า ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะจ๊ะ

  • @donlayajahr8159
    @donlayajahr8159 2 роки тому +4

    ตอนเด็กยายทำให้กินเราชอบไปนั่งดู เวลาห่อเสร็จแล้วจะมีข้าวเหนียวเหลือติดไม้พายกับติดหม้อ ชอบเอานิ้วปาดกิน เป็นกรุบกรุบหวานมันอร่อยดี😋

  • @waranuchruangpech6086
    @waranuchruangpech6086 2 роки тому +5

    ข้าวต้มมัด​ ของโปรด​ อยากกินๆมาก

  • @chanal4638
    @chanal4638 2 роки тому +1

    ชอบมากค่ะ ทั้งข้าวต้มมัดและขนมกล้วย ฯลฯ ขนมไทย ๆ

  • @kolkatahousewife
    @kolkatahousewife 2 роки тому +7

    น่าทานมาก ป้านวยดูทำอาหารเก่งแถมใจดี มีโอกาสกลับไปไทยจะแวะไปอุดหนุนค่ะ ❤❤

  • @วนิดาไกรฤกษ์

    สุดยอดขนมโบราณน่ากิน สะอาด

  • @VtecComputet
    @VtecComputet 3 місяці тому

    ชอบคนสอนจังค่ะใจดืพุดบอกหมด😊

  • @pattaratongiamjinta4581
    @pattaratongiamjinta4581 2 роки тому +5

    แบบนี้ต้องให้คุณป้าทำให้ดูทุกอย่างแล้วครับ ท่านอธิบายสนุกดี

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 роки тому

      ใส่ไส้...ป้าบอกไม่ยาก...อะไรที่ป้าว่ายาก คงจะยากมาก ๆๆ เลย 😂😂🤣🤣

  • @fafawaree959
    @fafawaree959 2 роки тому +3

    สูตรโบราณแท้ต้องผัดข้าวเหนียวก่อน น่าทานมากค่ะ

    • @siakidschannel377
      @siakidschannel377 2 роки тому +1

      ข้าวต้มมัดไทยโบราณ คุณป้านวย น่าทานมากเลยจ้า ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะจ๊ะ

  • @sirichaiwaiyapat965
    @sirichaiwaiyapat965 2 роки тому +10

    เห็นแล้วคิดถึงพ่อ แม่เลย ท่านทำให้กิน ขนมที่คุณน้าทำทุกอย่างเลย ตอนนี้ขนมขี้หนูหากินยากมาก

  • @mayaj.g6758
    @mayaj.g6758 2 роки тому +9

    อยากกินๆๆ หวาน มันหออออม หนึบๆๆ ข้าวเหนียว 👍👍👍👍🇹🇭🇹🇭🇹🇭

  • @ศิริขวัญทนาศรี

    นี้แหละของจริงอร่อยแน่ๆน่ากินมาก

  • @pimsudakajang5501
    @pimsudakajang5501 2 роки тому

    ของดีอร่อยแต่โบราณ บางที่เหลือเป็นคำ ต้องไปซื้อ

  • @JamnongJuy
    @JamnongJuy Місяць тому

    ชอบกินหวานน้อย

  • @ศิริพรแสงจันทร์-ฌ7ม

    ชอบขนมไทบที่สุดเลย

  • @กมลทิพย์ชัยอนันต์

    อยากทราบว่าแช่ข้าวหรือเปล่าคะหรือแค่ล้างสะอาด​ รบกวนคุณตั๊กตอบป้าด้วยค่ะ​เพราะมันมีหลายวิธีขอบคุณค่ะ

    • @rujiradaroobliam1552
      @rujiradaroobliam1552 2 місяці тому

      เขาบอกในคลิปค่ะ แช่ข้าว 20 นาที

  • @เกษตรแผ่นดินไทยยุค5.0

    มีโอกาสต้องไปแวะชิมแน่นอนครับ หาทานยากแล้ว

  • @warongratratanawarang3057
    @warongratratanawarang3057 2 роки тому +2

    แต่ดั้งเดิม คนโบราณเขาเรียกข้าวต้มผัด ก็เพราะว่าต้องเอาข้าวเหนียวไปผัดในกระทะ แต่ปัจจุบันคนรุ่นหลังมักจะเรียกข้าวต้มมัด ก็เพราะเห็นแค่จากการมัด เมื่อทำเสร็จแล้วเท่านั้นเอง 14 มิ ย 65

  • @มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ

    ยินดีจั๊ดนักๆจ้าว..พี่นวยตี้แบ่งปันสูตรจ้าว

  • @Ihana7896
    @Ihana7896 2 роки тому +4

    น่าอร่อย พี่ตั๊กก็ดำเนินรายการดี

  • @waraporndokphikul9066
    @waraporndokphikul9066 2 роки тому +11

    น่าอร่อยคะ​ หิวเลย​ สะอาดมาก

  • @สรัลธรขันทองใหญ่

    อยากไปเรียนทำข้าวต้มมัดด้วยจังค่ะ

  • @สุธาทิพย์ทิพย์ดี

    ทำขนมเก่งมากเลยค่ะป้านวย

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 Рік тому

    มาถึง อเมริกา มัดละ5$ ค่ะ ทาน บ่อย. อร่อยจริงๆ ค่ะ

  • @พิชย์ธนาภัคบัวพันธุ์ดา

    ขอบมากค่ะ เรื่องกล้วยๆ

  • @farna8604
    @farna8604 2 роки тому +7

    คุณป้าน่ารักมากค่ะ พี่ตั๊ก ก็ดำเนินรายการได้สนุกค่ะ
    อยากเห็นการทำขนมทราย (ขนมขี้หนู) เดี๋ยวนี้หากินไม่ค่อยมีเลยค่ะ

  • @munthanathongchai8974
    @munthanathongchai8974 2 роки тому

    เดี่ยวนี้มีขายเยอะอร่อยบ้างไม่อร่อยบ้างแล้วสตูรโบราณอร่อยหากินอยากมากส่วนมากไม่หวานไม่มันเหนียวติดใบตองบ้างทีข้าวเหนียวเละ ต้มมัดป้านวลน่ากินมากค่ะ

  • @suchayagibson3611
    @suchayagibson3611 2 роки тому +7

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @ฐิญาภัณณ์เจนจบ

    อยากให้ถามสูตรอาหารผู้ร่วมรายการเลยค่ะ อันนี้สำคัญมากค่ะ ไม่ต้องรอให้เจ้าของสูตรบอกเอง ขอบคุณค่ะ

  • @มะพร้าวกะทิ26
    @มะพร้าวกะทิ26 9 місяців тому

    สุดยอดครับ🍀🍀น่ากินมากครับ🍀🍀

  • @ammarazenker7513
    @ammarazenker7513 2 роки тому

    จริงค่ะป้าถั่วเราอร่อยมาก

  • @famagnus7180
    @famagnus7180 2 роки тому +4

    น่าอร่อยมากค่ะ😋

  • @อภัสนันท์จิระโชตินทีกานต์

    อย่างนี้แถวบ้านเรียก ข้าวต้มผัด เพราะนำข้าวไปผัดกับกะทิ จึงห่อแล้วนึ่ง ส่วนข้าวต้มมัด จะไม่นำไปผัดก่อนห่อ..และไม่นึ่ง แต่จะนำไปต้มในหม้อแทนการนึ่งค่ะ

    • @Nong-bf7oi
      @Nong-bf7oi 2 місяці тому

      ใช่ ยายเราผัดก่อนและเรียกข้าวต้มผัด ซึ่งเราว่าจะอร่อยกว่าข้าวต้มมัด เพราะเขาจะนึ่งอย่างเดียวเลย

  • @charttha-nongthong3187
    @charttha-nongthong3187 2 роки тому +2

    ของโปรดเลยครับ
    น้องตั๊ก ลองไปจังหวัดปัตตานี
    อาจจะมีคนทำข้าวต้มมัดไส้กล้วยนางยา ( กล้วยนางพญา ) ขาย
    จะอร่อยมากๆ ครับ กล้วยนางยาจะหวานแบบน้ำเชื่อม และอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยกว่าไส้กล้วยน้ำว้ามากมาย

  • @pornthiparrykul1061
    @pornthiparrykul1061 Рік тому

    คุณพิธีกร ต้องมีสมาธิ ควบคุมให้เนื้อหาโดยเฉพาะอัตราส่วน ของเครื่องปรุงต้องครบถ้วน คลิปนี้ดีมากที่คุณป้าบอกแต่ยังขาด ปริมาณเกลือ

    • @rujiradaroobliam1552
      @rujiradaroobliam1552 2 місяці тому

      เกลือเขาบอกอยู่นะคะ โลนึงประมาณครึ่งขีด

  • @LEACH0THO2729
    @LEACH0THO2729 2 роки тому

    เห็นข้าวต้มมัดแล้วนึกถึงแม่

  • @JampaChoowong-bm9we
    @JampaChoowong-bm9we 8 місяців тому

    ❤น่าทานมากค่ะ❤

  • @ส่ําบายดี-น3ห
    @ส่ําบายดี-น3ห 10 місяців тому

    ต้องลองทำตามคะ

  • @sermsukpromsuk807
    @sermsukpromsuk807 2 роки тому +3

    บอกพิกัดกว้างจังค่ะ รามอินทรา ขอแบบพิกัดแคบกว่านี้ค่ะ พี่เขาทำน่าทานมาก ถ้าผ่านไปจะได้หาร้าน หารถเจอ จะไปอุดหนุนพี่เขา

    • @kolkatahousewife
      @kolkatahousewife 2 роки тому +4

      นาทีแรกคุณตั๊กบอกไว้ว่า ซอยคู้บอน 4 ค่ะ

    • @ตะวัน-ฝ2ณ
      @ตะวัน-ฝ2ณ 2 роки тому +2

      ใต้ชื่อคลิปมีบอกครับ รถเหลือง คู้บอนซ.4

    • @chawitaprangsri4059
      @chawitaprangsri4059 2 роки тому +1

      ตลาดสายเนตร กม.8 ค่ะ ป้าขายตั้งแต่ ตี3-6 โมงเช้านะคะ ถ้ามาสายหมดจ้า

  • @namphonkhanchalee8565
    @namphonkhanchalee8565 2 роки тому

    อยากดูวิธีทำขนมใส่ไส้ค่ะ น่าทานมากค่ะ

  • @พัชรินทร์โสภา

    น่ากินมากค่ะแต่อยู่ไกลค่ะ

  • @คุณแม่พาแชร์

    ทำเยอะมากน่าอร่อยมากค่ะ

  • @suwannapermsuktawee40
    @suwannapermsuktawee40 2 роки тому

    ของโปรดเลยค่ะ ทั้งข้าวต้มมัดและขนมกล้วย ขนมขี้หนูก็หาทานยากมาก ขอบคุณมากนะคะ

  • @yayongwisansuk5956
    @yayongwisansuk5956 2 роки тому +1

    ขนมไทยอร่อยมากค่ะ

  • @kamalananduagsee4954
    @kamalananduagsee4954 2 роки тому +3

    น่ากิน

  • @thongmeegorissen4287
    @thongmeegorissen4287 2 роки тому +1

    👍👍👍สุดยอดค่ะ😍❤💐

  • @สุกัญญาระดาบุตร

    ของโปรดเลย

  • @สาวแดนซ์วัยใส

    สุดยอดขนมหวานจ้า

  • @seeteeaisohchemamat3347
    @seeteeaisohchemamat3347 Рік тому

    ก่อนนึ่งข้าวเหนียวขั้นตอนแรกแช่น้ำกี่ ชม. และใช้เวลาทำทั้งวันกี่ชม.

  • @samruailakhamsorn1650
    @samruailakhamsorn1650 2 роки тому

    ชอยมากก​ค่ะ

  • @rueangrongklinmark335
    @rueangrongklinmark335 2 роки тому +1

    แม่เราทำแบบนี้เลย..

  • @ป๋อมแป๋ม-ฃ6ฤ
    @ป๋อมแป๋ม-ฃ6ฤ 2 роки тому

    ของโปรดเราจริงๆ😋

  • @jutatipkemsasiri1707
    @jutatipkemsasiri1707 2 роки тому +1

    อยากกินทำไงดี ส่งมั้ยคะ

  • @kanithaliamsakul8162
    @kanithaliamsakul8162 3 місяці тому

    หาซื้อทานได้ที่ไหนคะ ขายปลีกไหม เห็นว่าขายส่งอยากทานมาก

  • @judithlinn520
    @judithlinn520 2 роки тому

    ดูแล้วอยากทานมากเลยค่ะ

  • @pimsudakajang5501
    @pimsudakajang5501 2 роки тому

    ลองจิ้มช๊อกโกแลต อร่อยนะ

  • @chananyasirimak8313
    @chananyasirimak8313 2 роки тому

    ถึงพริงถึงขิงอย๊่ชองไหนคะ

  • @หินมันปูสองแคว

    น่าทานมากครับ

  • @เพชรอุไรทองแสง-ฬ7บ

    ชอบค้า

  • @พงษ์รักษ์ทายังคิดถึงเสมอนะ

    ถ้าไม่เป็นเบาหวานของโปรดผมเลย

  • @ธิบดีพันธึรัตน์

    คุณภาพสิ่งแวดล้อม ขอบคุณรายการดีๆนะค่ะขอบคุณทำขนมน่าทานจีงเลยค่ะวัดคูบอนซอยอะไรค่ะจะได้สั่งทานค่ขอบคุณรายการถึงพริกถึงขิงมากๆค่ะ

  • @siriratwolf4811
    @siriratwolf4811 2 роки тому +1

    สุดยอดมากเลยนะคะ

  • @อุไรแซ่เตี่ย-ฌ3ฤ

    ทำใส้มันซิคะอร่อยมากใช้มันเทศ มันส้มไม่อร่อยมันม่วงก็พอไ ด้

  • @yaimuayk5555
    @yaimuayk5555 2 роки тому +7

    สวัสดีค่ะ เดี๋ยวนี้หาขนมแบบ โบราณๆ อร่อยๆ แบบนี้ ทานยากมากกแล้วนะคะ
    เจอแต่ ข้าวเหนียวมูล🥰🥰

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 роки тому

      มันใช้เวลาน้อยกว่ากันเยอะจริง ๆ หุงข้าวเหนียวมามูน ทำแล้วนึ่งแป๊บเดียว..ไม่ใช่ข้าวผัดกะทิ ความอร่อยคนละเรื่องแน่นอน...ทำทีนึ่ง เกือบสามชม....เห็นแล้วเหนื่อยแทน

  • @methee971
    @methee971 2 роки тому

    เยี่ยมมากครับ

  • @วนิดาแก้วโต
    @วนิดาแก้วโต 2 роки тому +2

    น่ากินนน

  • @catcat9341
    @catcat9341 2 роки тому +1

    ที่ใหนค่ะอยากกินจัง

  • @laaeidsahaviriya3508
    @laaeidsahaviriya3508 8 місяців тому

    ทำข้าวต้มมัดให้อร่อยที่สุดต้องกล้วยนางพญา(ที่สงขลา)

  • @anchaleeniamdee3827
    @anchaleeniamdee3827 2 роки тому

    เราชอบ เอาที่ ยังไม่สุกมันจะมัน กรุป

  • @Amarante1990
    @Amarante1990 2 роки тому +2

    พี่ตั๊กไปไกลเกิ๊น เเถวบ้านพี่ตั๊กราชพฤกษ์ก็มีร้านอร่อยเยอะ

  • @จงจินต์พงษ์ปราโมทย์

    ขออัตราส่วนผสมของขนมกล้วยหน่อยคะ

  • @WitchasanSirikhup
    @WitchasanSirikhup 2 роки тому +4

    ถ้ามี delivery ขายดีจนทำไม่ทันแน่ๆ

  • @hamaamahaa941
    @hamaamahaa941 2 роки тому

    Fcจากยะลา

  • @nuntaaree4452
    @nuntaaree4452 2 роки тому

    เสียดายจังที่สูตรขนมกล้วยไม่บอกสัดส่วน ผู้ให้ความรู้คงได้บุญไม่น้อยขอบคุนค่ะถ้ากรุณาบอกสัดส่วน

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 роки тому +5

    โห..กำลังอยากกินเลยอ่า คนทำขายแถวบ้าน เลิกขายไปตั้งแต่มีโควิดระบาด...เสียดาย ไม่มีกิน

  • @bowmoon2603
    @bowmoon2603 2 роки тому +4

    อยากทานจะซื้อได้ไง ไม่ได้อยู่แถวนั้น

  • @jackiechan1525
    @jackiechan1525 2 роки тому

    อยากกิน

  • @arisawongthon4744
    @arisawongthon4744 2 роки тому

    น่ากินจัง

  • @sereekongvadtana5067
    @sereekongvadtana5067 2 роки тому

    ใส่พริกใส่ขิงด้วย ต้องทดลองทำบ้างแล้ว รสน่าจะแปลกๆดี

  • @AaBb-ts4dc
    @AaBb-ts4dc 2 роки тому +2

    ที่บ้านถ้าทำแบบนี้เรียกข้าวต้มผัด ถ้าข้าวต้มมัดจะไม่ผัดใส่กระทิ

  • @สรัลธรขันทองใหญ่

    ขายที่ไหนคะ

  • @กมลวิชิจ
    @กมลวิชิจ 2 роки тому +1

    เฮามัด...

  • @rampoeyboonratt946
    @rampoeyboonratt946 2 роки тому

    ชอบมากสั่งได้มั้ยส่งมา

  • @None-zg9xt
    @None-zg9xt 2 роки тому

    อยากกินฮะ