ข้าวต้มมัดไส้กล้วย l ตวงตั้งเตา
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- สูตรข้าวต้มมัดไส้กล้วย
ข้าวเหนียวมูนเขี้ยวงู 300 กรัม
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 7 กรัม
น้ำตาลทราย 65 กรัม
ใบเตย 5 ใบ
ถั่วดำต้มสุก 1 ถ้วยตวง
กล้วยน้ำหว้า 1 หวี
งาขาวคั่ว
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲UA-cam : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/...
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ
ช่องมาดาม จะเป็น ขนมหรืออาหารที่ ดั้งเดิมมากๆ ชอบค่ะ เพราะช่องอื่น fantacy แล้วก็ fusion เกิ๊น
มาดามตวงเก่งจริง ตามล่าหาความจริงมานานแล้วค่ะเรื่องแช่ไม่แช่เจ้าข้าวเหนียว วันนี้กระจ่างชัดแล้วค่ะ ขอบคุณมาดามตวงค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แช่หรือไม่แช่ข้าวต้องพิจารณาที่ข้าวเหนียวครับ ว่าเป็นข้าวใหม่หรือข้าวเก่า ข้าวใหม่จะนิ่มกว่าข้าวเก่า ข้าวเก่าอยากจะให้นิ่มก็ต้องแช่
แต่ก่อนเคยทำแต่แบบแช่ข้าวสารก่อน หลังจากดูคลิปนี้ ก็ลองไม่แช่แค่ล้างๆ รู้สึกว่าข้าวต้มมัดจะเหนียว หนีบขึ้น อร่อยมากค่ะ
ใช่เลยค่ะ
คิดถึงรสชาติกล้วยน้ำหว้า เวลาทำใช้แต่กล้วยหอม กล้วยนัำหว้าหวีพันกว่าบาท ใบตองห่อล่ะสี่ร้อย ก็ใช้ฟอยด์ห่อแทนค่ะ
รวยๆเฮงๆปังๆ ติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้า
มิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณนะ
เยี่ยมยอด มาก ท่านรับประทานจังค่ะ. ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะข้าวต้มมัด
น่ากินค่ะ ..น่ารักด้วย
น่าทานมากเลยค่ะ
ใช่ค่ะ ก็คิดอยู่เหมือนกันจะแช่ทำไมนานๆเพราะยังไงก็ต้องเอามาผัดในกะทิอยู่ดี จำได้ว่าคุณยายก็ไม่แช่เหมือนกัน
หนูเคยเอากล้วยตากมาห่อพอนึ่งสุกแล้วกล้วยจะแดง หวานอร่อยด้วยค่ะ
ก็น่าลองค่ะ
สวยมากเลยค่ะ
มาดามตวงสวยค่ะ
ขอบคุณครับน่าทานมาก
ดีมากคะคุณมาดาม
น่ากินมากเลยคะ
ทรงผมสุดยอดมากเลยครับมาดาม
มาดามน่ารักมากเลยขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะค่ะ
ที่บ้านไม่แช่ล้างผัดเลย
ไม่ใช้นึ่งใช้ต้ม2ชั่วโมง
เหนียวหนึบอร่อยมาก
สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะ ช่วงนี้ทำทานดีกว่าออกนอกบ้านนะคะ
ข้าวต้มมัดที่ถูกต้อง กล้วยต้องแดงคะ แต่แบบนี้ก๋น่าทานนะคะ
เก็บข้ามคืน กล้วยก็สีแดงค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบทานข้าวต้มมัด
แต่ทำที่ไรดิบทุกที่
ค่ะ
เพิ่งเข้ามาดูมาดามตวงวันนี้สอนละเอียดมากค่ะรักมาดามตวงแล้วค่ะ
❤️🥰
ขอบคุณครับ
มาดามคะ พี่ว่า กล้วยน่าจะใช้งอมๆ หรือเปล้่าคะ สมัยเด็กๆ อยู่ต่างจังหวัดเห็นใช้งอมคะ เพราะมันหวานดี เป็นธรรมชาติไม่ต้องใ่ส่น้ำตาลข้าวเหนียวมากค่ะ ขอชมว่า ครัว และการทำอาหารของมาดาม ดูน่าทาน เจริญหูเจริญตา มี class ในแง่ของความสะอาด สดใส น่ะค่ะ เห็นการทำอาหารแล้วก็ทำให้รู้สึกว่า อยากทานมากค่ะ ตัว cook เอง ก็ดูน่ารัก หวานแหวว นะ
ขอบคุณมากค่ะ กล้วยน้ำว้าใช้กล้วยสุกก็ได้ค่ะหวานดี แต่ถ้างอมแล้วไม่เละก๋ ok
ยอดเยี่ยม
แต่จริงๆอยากขอให้มาดามแกะสูตรยายฟูรวมถึงการห่อแบบไม่ต้องมัดน้ะค่ะแอบเห็นเค้าสอดเก็บปลายใบตองด้วยค่ะ ไม่ถนัดการมัดจริงๆค่ะ มาดามขา
ต้องทดลองทำมั่งละเจ้เพราะกล้วยที่บ้านเยอะจนไม่มีคนทานละครับ
พี่ก็ไม่แช่ค่ะพ่อบอกล้างให้สะอาดก็ใช้ได้แล้วค่ะสุกแล้วเม็ดไม่แตก
คุณมาดามทำถุกต้องแล้วค่ะทีบ้านทำแบบนี้ค่ะ
สูตรมาดามดีมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำตามนี้ขอบคุณค่ะ
ปริมาณน้ำกะทิ 1 ถต. ของมาดามจะไม่เท่ากับถ้วยตวงทั่วๆ ไปหรือเปล่าคะ เห็นถ้วยมาดามใหญ่น่ะค่ะ ถ้าไม่เท่ากันต้องเพิ่มกะทิจองถ้วยตวงธรรมดาไหมคะ
ทำเหมือนยายหนูเลย
มาดามเป็นคนน่ารักนะ....ถั่วดำมาเสนอหน้า55555
ขอสูตรข้าวต้มมัดข้าวเหนียวดำด้วยค่ะ
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณค่ะสุดยอดไปเลย😋🤩😍😘💖💋💝💘
สูตรนี้กับสูตรยายฟูของสายการบินแห่งนึงใครจะแซ่บกว่ากันนะ
ถ้าข้าวเหนียวใหม่ยายเราก้อไม่แช่คะ ถ้าข้าวเก่ายังไงก้อต้องแช่สัก4ถึง6ชั่วโมง ไม่งั้นนึ่งนาน เกือบ2ชั่วโมง เลยแหละ
สอนละเอียดเข้าใจง่ายมาดามห่อสวยมาก
😁😁😁
การห่อ วางใบตองถูกค่ะ แต่วางกล้วยผิด แบบนี้ทำให้ใบตองแตกง่ายค่ะ
😍😍😍👍👍🥰
🙏❤❤❤
เสียดายกล้วยไม่แดง กล้วยแดงจะอร่อยขึ้นไหมคะ
เก็บข้ามคืนกล้วยแดงค่ะ ความอร่อยก็ไม่ต่างนะคะ อยู่ที่เนื้อกล้วยมากกว่า
@@madametuang9442 ได้ทำตามสูตรมาดามแล้วค่ะ แต่เพิ่มหางกะทิเกินสูตรไปหน่อยค่ะ เพราะข้าวยังไม่สุก 80% อร่อยมากเลยค่ะมาดามตวง... ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
@@yaoyui1 เย้ๆๆๆๆๆ😁👍🏻
งาดิบหรืองาคั่วค่ะ
คั่วสักนิดก็ได้ค่ะ
ขนมญี่ปุ่น คาโตมัสไซกรวย
👍👍👍🙏❤❤❤
Z bi