Оказывается, вот как можно варить СВЕКЛУ! ХИТРОСТИ со СВЁКЛОЙ! 5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ хозяйке!
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2020
- Оказывается, вот как можно варить СВЕКЛУ! ХИТРОСТИ со СВЁКЛОЙ! 5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ хозяйке!
#лайфхаки #полезныесоветы #лайфхак #сделайсам #советы #хитрости #diy #кухня #lifehack #поделки #советыхозяйкам #лайфхакидлякухни #уборка #лайфхакидлядома #подборка #полезныевещи #полезныелайфхаки #готовка #кухонныелайфхаки #кулинарныесоветы #хитрость #идеи #хозяйкеназаметку
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @marina-zhukova
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ:
ok.ru/marinazhukova1982
ok.ru/uborka.vdome
Я В ВКОНТАКТЕ :
id376789511
club185162076
INSTAGRAM:
/ marina_zhukova_bloger
Почта для сотрудничества: alzhuk.81@mail.ru
Кулинарный канал супруга:
/ @user-dh1um9kr5n
Советую посмотреть:
НОВЫЙ СПОСОБ! ЧИСТИМ ПОСУДУ ОТ НАГАРА И ЖИРА:
• НОВЫЙ СПОСОБ! ЧИСТИМ П...
• НОВЫЙ и НЕОЖИДАННЫЙ СП...
• СПОСОБ который отмоет ...
• КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ...
• НОВЫЙ СПОСОБ! МОЩНО оч...
СУПЕР способ СТИРКИ белого белья// КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА С ДЕТСКИХ ВЕЩЕЙ:
• СУПЕР способ СТИРКИ бе...
КАК НАВСЕГДА УБРАТЬ ПЛЕСЕНЬ ГРИБОК в ванной КАК ОЧИСТИТЬ ШВЫ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ:
• КАК НАВСЕГДА УБРАТЬ П...
КАК ОТБЕЛИТЬ ТЮЛЬ:
• КАК ОТБЕЛИТЬ ТЮЛЬ / НЕ...
• ВОТ ЭТО СПОСОБ! Отбел...
• СВЕРХСИЛЬНЫЙ СПОСОБ от...
Я тоже в холодную воду после варки опускаю, но про хлб и сахар не знала. Обязательно попробую так варить. Спасибо, Мариночка)
Сколько девочек, столько секретиков.)) Благодарю , Мариночка за Ваш!
Всегда варила свеклу по первому рецепту, только без хлеба,надо попробовать с ним!Спасибо!🤗
Все советы замечательные спасибо.
Вкус и цвет в большей степени зависит от сорта свеклы.
И не только.Очень зависит от варки.
@@user-eo3lu2tn7h согласна, от неё тоже
Всю свою жизнь варила свёклу и только сейчас попробовала испечь в фольге в духовке. Совершенно другой вкус и притом нет этой водянистости.
Потому что она запеченная)
Век живи, век учись! Спасибо большущее! Больше всего понравился рецепт приготовления с горчицей.
Спасибо за советы Очень полезные Кратко и понятно
Добрый вечер, Мариночка!!! Как всегда Вы нас знакомите со своими секретами! В первый раз услышала про первый и второй совет! Обязательно буду пробывать!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за полезную информацию...
У вас очень много воды в кастрюле!!! И по объёму она гораздо больше нужного! Когда воды мало, она (свёкла) не водянистая. Мамочка моя свёклу чистила, нарезала полукольцами, воды наливала чуть, сахарком присыпала немного и на среднем огне под крышкой она как-бы парилась-тушилась - вкуууусная! Попробуйте!
Все ваши советы хороши!!! , Спасибо
Спасибо большое за рецепты
Спасибо за совет
Спасибо,буду пробывать.
Спасибо за интересный обзор умничка удачного дня
Марина спасибо!🎅🌲👍
СПАСИБО 👍
Умница! Первый способ самый лучщий
Спасибо, очень полезная информация) 😊👍
Спасибо, Мариночка!! 🎄🎄🎄
Здравствуйте Марина!!
Интересные, удивительные
Советы,не знала об этом.Огромное спасибо за полезные советы!!
Надежда, добрый день! Спасибо🌹🌹🌹
Спасибо!
Всегда готовлю на пару в мантоварке 😀🙂🙂
Марина спасибо большое вам!!!!!
Спасибо за советы!
Спасибо Мариночка, попробую обязательно все советы с варкой, т.к. духовки у меня нет.
💖💖💖
Мариночка ,Доброе Утро !! Я бы удивлина когда увидила столько рецептов приготовления свеклы .Спасибо .Прекрасного настроения, радости, Мира,Здоровья.👍💯🤣💯
Марина, добрый день! Большое спасибо🌹🌹🌹 И вам всего самого наилучшего!
😉 👱 💕 как в школе - отметка "пять ". Рационально готовите нас к новогодним рецептикам, ждем,ждем.
Наталия, спасибо🌹🌹🌹
Вместо хлеба попробуйте добавить щепотку лимонной кислоты,именно она убирает земляной привкус,а сахар дает насыщенность вкуса и сохраняет цвет
А сколько сыпать сахара и лимонки,на литр воды?
@@user-oy4oj5mn6y по щепотке каждого
От умняшка!
Спасибо.
💖💖💖
Спасибо
спасибо вам
Надо попробовать! Отличные идеи! Спасибо, Марина!
Наталия, спасибо! С хлебом обязательно попробуйте, правда очень вкусно!
@@Marina-Zhukova обязательно попробую, в эти выходные! Свеклу всю зиму едим в разных видах!!! Спасибо!
Запеченая в фольге - самый лучший вариант.
Фольга это яд,(только для холодного).
СПАСИБО ЗА "ХИТРОСТИ"
БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ.
От меня лайк и подписка!
Моя соседка, пожилая опытная хозяйка, всегда в конце варки давала свекле ( в мундирах) немного пригореть. Получается сладкий вкус и немного ванильный запах. Мне нравится.
💖👍
Спасибо Марина.
Спасибо... Попробуем.....
Все советы у всех хороши, но ядумаю что весь интернет больше нужен девочкам - новичкам, а дамам можно помоггать писать что-то новое, а не делать замечания
👍👍Спасибо!🙏🙏🙏🥰🥰🥰💖💖💖❤❤
Большое спасибо за прекрасные (как всегда) советы, но только Свёкла и только Свёкла!
😊🌹💖👍
СвЁкла и свЕкла,твОрог и творОг
..в духовке и с хлебом и сахаром!🌲🌲🌲
Возьму на заметуу,спасибо.
Кладу в воду со свеклой немного уксуса и варю 30--35 минут без заморочек.
А мы покупаем только длинную свёклу(цилиндрическая). Вот она очень вкусная всегда,в любом приготовлении.
Спасибо, возьму на заметку.
Овощи надо запекать, а варка, тем более с сахаром... Что только не добавляют при варке, для цвета и лучшего запаха уксус или лимонку, чеснок. Варка с контрастом - это классика жанра ещё с советских времён и вот автор наконец для себя открыла этот момент ;)
Спасибо огромное!Всегда после варки кидаю свёклу в ледяную воду, получается замечательно!
Сахар добавляется для сладости, но не для цвета. Быстро варится молодая свекла.
Для цвета добавляется уксус.
В духовке вкуснее всего) 👍😊
Да в духовке вкусно но долго
А как долго
@@valya4484 зависит от размера свеклы) 30-40 минут) лучше брать не крупную свёклу)
Я так поняла ,завернуть в фольгу и запекать
Спасибо,Юлия!
@@ЮлияМаяковская а если порезать?
Всё понравилось, кроме микроволновки
Для приготовления в микроволновке, просто хорошо промываю, не чищу, кладу в мешочек и запекаю 7 минут. Свеклу беру среднею.
Добрый день, спасибо за совет!💖
Я тоже запекаю в духовке и кладу не на сухую сковородку ,а насыпать сначала соль толщиной где то 2см . При 180 ° 30 - 40 мин и оставить до полного остывания в духовке. ( духовку предварительно нагреть ,свёклу завернуть в фольгу )
Спасибо за совет!
Все способы хороши. Но ещё можно запечь на соли.
Свекла вариться без соли. А вот щепотку сахара на ваше усмотрение.
Опускаю в кастрюлю с холодной водой , ничего не добавляю и цвет тёмно- бордовый , и вкус прекрасный. Всё зависит от сорта свеклы.
😉
А я варю свеклу в целофановом пищевом пакете, предварительно удалив воздух. В зависимости от размера свеклы, 40- 50минут. Цвет сохраняется, вкус очень приятный.
в пакете не пробовала, взяла совет на заметку, спасибо!
Да. В пакете здорово варить. кастрюля чистой остается.
Пакет, это же пластик.
Мариночка простите засранку я не хотела обидеть ...оно само как то получилось..вы мододец спасибо..характер у меня такой..стараюсь работать над собой.ой бай..все вот пишут хорошее и так и хочется и колется написать обратное..но вы правы-так нехорошо..
Респект. Хотя молодая свекла и так быстро варится, а вот избавиться от землистого запаха при помощи хлеба это лайфхак!
💖👍
Я делаю в микроволновке,мне нравится!
Я варю свёклу, картофель, морковь в мантоварке. По моему ткким способом все полезные вещества, вкус и цвет сохраняются в овощах. А вообще благодарю за инфу.
А сколько по времени?
При варке свёклы. добавить лимонный сок или уксус.кислота сохраняет цвет
Спасибо за совет!
Свёкла если изначально не сладкая, то ни какой сахар ей не поможет.
Свеклу в микроволновке я варю гораздо проще: помыть, наколоть вилкой пару тройку раз и в пакет. Пакет кладу на тарелочку и ставлю в печку. 10 минут на самой высокой мощности в 1000 Вт. И дать там же остыть, пока остальное нарезаю.
Я клааду свеклу в полиетиленовый пакет, завязываю его, и варю ,кастрюля чистая, свекла получается вкусная.
Добрый день, спасибо за совет!💖💖💖
..и сухая.Весь сок остаётся в ней☝️
СвЕкла, грамотное ударение. Варю свеклу только в пароварке.
Свёкла
Пацаны хотите сделать классную свеклу без всяких специй .сварить ее в пароварке и вы удивитесь .вы никогда не пробовали такого вкуса она очень сладкая .овощи на пару это просто пушка .при варке в кастрюле много витаминов теряет свекла и так же вкуса
Я кладу свеклу в целлофановый пакет,добавляю пару ложе воды,закручиваю пакет(не завязываю) и на 8-10 мин в микроволновку.А вот при варке в воде очень много вкусностей уходит в отвар
А я сейчас свёклу запекаю в фольге в духовке..Без заморочек!Так как в магазинах почти всегда обрывают хвостики,когда варишь,весь цвет вываривается, пропадает👍
Спасибо за первый рецепт.попробую приготовить!очень интересный!
Не советую спользовать Фольгу врач сказала фольга вредна
Всегда как что то пеку в духовке, и закладывают свеклу, морковку, и картофелину, экономно печется пирог и салатик будет.
То же так делаю,запекаю или в фольге,или разные овощи в сковороде,закрытой фольгой)
Вот спасибо за совет. Я каждый день пеку хлеб,а запечь заодно и овощи не догадалась!
Варить копеечную свеклу в микроволновке - без штанов останешься, дорогое удовольствие! Все это только зависит от сорта свеклы: кормовая или сахарная. Как и сколько хранится, к декабрю она становится лежалой и теряет сладость..
Уже не копеечная. Сейчас брала в магазинчике 100р.
Первый и второй совет очень интересные. Попробую так сделать. А свёклу в духовке я чищу перед запеканием - так намного чище получается. От сырой свёклы меньше красящего сока.
Спасибо за советы. Надо попробовать в целлофане, чтоб сохранить цвет свеклы .
Свёклу надо брать с хвостиком, тогда не будет выходить сок и лучше запекать. А у вас на всей свёкле оборваны хвостики, она годится только на жарку. А если свёклу варить, то добавлять надо столовый уксус.
Я вообще непарюсь я покупаю вареную😄
Первый способ, за 30 мин свекла не сварится никогда!! Даже если потом она будет доходить в хол. воде
Всегда так варю, потом в холодной воде держу и свекла готова, если вы не пробовали, то не надо писать комментарии
у меня получается))) возможно все от сорта зависит
За свои 70 лет я уже какие только сорта не варила, но такого не было никогда!
@@user-wo5hm3lv4o согласна с вами. Все такие умные-разумные критиковать. Нет, чтобы сначала попробовать...
Я тоже так варю. Всё нормально. Думаю у людей разные предпочтения. Одни любят перевареную сильно мягкую, другие пожестче. Но и конечно размер свёклы тоже имеет значение. Если она громадных размеров тогда и за час не сварится. А средних размеров очень даже и сварится и запечется за 30 - 40минут.
Насчет хлеба....хлеб это святое...после варки свеклы Вы его выбрасываете...как считаете?..
Можно птичкам отдать, зачем же выбрасывать.
Цвет зависит от сорта. Если она красная, так тому и быть. А так..., мартышкин труд.
А не красная кормовая и предназначена для скотины.
Первому способу на уроке домоводства учила нас замечательна, не молодая Алла Юзефовна. И много чего ещё вложила в наши головки.
Правильно сказала,, свЕкла,,.
Варю в скороваре, предварительно положив в пакет и немного сахара..
Все способы перепробовала, но самый ЛУЧШИЙ способ- печь в рукаве. На выходе свекла остается в собственном соку, просто режу на слайсы , посыплю немного соли, брызнула масло на хлеб...ммм такой бутерброд получается вкусный...
👍💖
Добрый день просмотрела кое что применю, а я когда готовлю свеклу в фольге добовляю воду в сковородку тоже не плохо получается
Как это ?
Можно и поменьше кастрюлю брать . 3 и 5 понравились
А я в ЦЕптер готовлю без воды
Я СвЁклу готовлю в микроволновке.
Умно и классно!!мой любимый овощь.
Я варю в мультиварке хорошо получается
Сколько времени вы варите свеклу в мультиварке?
@@user-ed9fl7fx8y 50 минут. Или 1 час. У меня режим варить.
А мы , все овощи , готовим в пароварке. И овощи получаются не водянистые.
Респект первому рецепту. Не знала про хлеб от землистого запаха. А вот микроволновка убивает все, абсолютно все полезное, хотя на вкус не влияет. Лучи николы Тесла не даром применяют в военных целях.
🤔
Наш пострел и тут поспел
???
Для микроволновки можно порезать шайбами, тогда будет готова за 5 минут.
спасибо, попробую!
у меня свекла большая я их режу на 3-4 дольки она теряет цвет а что надо делать или как варит такой большую свеклу
Все овощи варю в микроволновке в пароварке. 15 минут и готово!
Все попробую, очень люблю все с ней: делаю раз борщ, раз винегрет. Стараюсь чаще чередовать. Я варю свёклу с уксусом и солью(чуть-чуть) на медленном огне около двух часов, затем в холодную воду минут 5- 10, если дольше, наберёт ненужную влагу внутрь.
Спасибо, обязательно возьму на заметку ваши советы!
@@Marina-Zhukova когда будете говорить о борще, расскажу о свой маленькой фишки, даже парочке !
Соль и уксус замедляет варку.
@@user-po1xj8uv2r Татьяна, спасибо! Буду ждать ваши фишки!
@@gerardpipiupiu3482 зато сохраняют цвет .
.
А где хлебушек,его когда нужно вынимать?
А я покупаю вареную свеклу в вакуумной упаковке. Это, пожалуй, единственный полуфабрикат , который я покупаю
💖
Единственное видео,без лишних ля ля.Бабье любит поболтать ,на камеру и говорит много лишнее,про хвостики,ботву и т.д.
Утро доброе. Я хочу задать вопрос, какой способ из предложенных Вами, подойдёт для приготовления борща. Заранее благодарю.
Добрый день, на вкус и цвет....
В кислых борщях.картошка долго варится.
Спасибо за совет!
В духовке самый лучший способ. Много лет так готовлю овощи для салатов. Свеклу,морковь,картофель.
Как хорошо начиналось, была свЁкла, а потом она превратилась в свеклУ.
Я в скороварке варю свеклу
Здравствуйте. Сколько времени варите в скороварке?
@@user-ed9fl7fx8y 50мин
В микровол- ее готовлю на пару.