Que importante esto de la voluntad que mencionas, la austeridad, tan escasa en estos tiempos. Y agregaría, que nos educa también en la humildad y en la modestia. Excelente contenido Borja. Saludos de una colega argentina 💪🏽🇦🇷🇪🇸👩🏻⚕️
Me encanta tu profesionalidad, como explicas todo y tu humildad, bravo!!! Tan joven y brillante. Yo personalmente hago keto y ayuno a diario desde hace un año y mesiento nueva, feliz, ligera y con energía inagotable, es un estilo que merece la pena, gracias por enriquecernos con tu información oportuna. Besos.
Gracias Borja. Hace varios meses empecé a practicar el ayuno intermitente y ha sido fantástico para mí. Puedo decir que no vivo para comer, como para vivir. He aprendido a controlar la anciedad, los antojos, conozco más el valor de lo que como en mi cuerpo y todo esto gracias a tus videos porque la verdad no sabía cómo hacerlo cuando una amiga me habló de ello. Busque información en UA-cam y saliste tú, desde entonces te sigo. Estoy muy agradecida por tu aporte para seguir empoderando😃
Yo hago ayuno intermitente hace dos meses y he cambiado muchísimo e cuánto a mi fisiología, orgánica y mentalmente, me siento como tú dices, más activo, más feliz , he tomado más consciençia de todo lo que me rodea y le he dado un significado positivo a las cosas, tengo 63 años, y se han calmado todos mis dolores articulares y ansiedad, la verdad que es increíble como me siento, y lo más placentero que he bajado unos kilos, muy lindos e importantes tus videos e información, muchas gracias, siempre te sigo.
Hola dr Borja Mi esposo y yo hacemos ayuno intermitente desde hace 8 meses , de 22 a 24 horas... Debo decirle que además de los 20kg que perdimos cada uno, la agilidad física y mental es casi increíble. No nos cuesta esperar la hora de comer , planificamos muy bien nuestro menú y momento de comer , ahorramos mucho tiempo y a pesar de tener 50 años nos sentimos super de fuerza y salud. Mil gracias Dr, ud nos ayuda con cada video, mi esposo y yo no nos perdemos sus videos. Saludos desde Costa Rica. Y.... a seguir empoderando
Hola yo antes cuando no desayunaba a las 8am me temblaban las manos y me desesperaba , tomaba café y muchos carbohidratos refinados y me subí de peso ahora desde hace unos dos meses estoy haciendo el ayuno de 14 horas no tomo Cafe cambie por té verde y no como pan ni arroz ni harinas ni azúcar trato de comer más saludable sin tantos procesados y camino a diario y hago cardio 3 veces a la semana y me siento mejor baje tallas quiero hacerlo mi estilo de vida sin estrés espero seguir mejorando y hace dos años me dijeron que tenía gastritis pero igual me siento mejor menos inchada me paso lo mismo que al doctor 👏🏻Saludos desde Panamá 🇵🇦
Con mi esposa estamos haciendo ayuno intermitente desde un poco más de dos años, ella de 15 o 16 horas de ayuno y yo de 18 y cuando puedo de 24 horas. Hemos bajado varias tallas, nos sentimos con más energía y buen humor. Para nosotros es una forma de vida y ya no lo dejamos. Por supuesto no somos dogmáticos y si salimos a cenar o tenemos reuniones sociales comemos normal y después nos ajustamos. Muy recomendable. Saludos desde Chile, Borja. Muy bueno tu canal, entretenido y muy didáctico.
Con 68 años y hago ayuno intermitente 16/8 desde hace 10 meses y he mejorado mucho digestivamente, ya no tomo antiácidos, he perdido 6 o 7 kg. y mi tensión está perfecta.
Hace tiempo había escuchado del A.I, pero a pesar de tener sobre peso nunca me ha llamado la atención hacer algún tipo de dieta, cuando llegue a los vídeos del Dr.Borja me llamo mucho la atención la información que brindaba sobre el A.I y me dispuse a ver todos los videos donde habla de esto y esto me animo a poner en practica el protocolo 16/8 se me hizo muy fácil porque a pesar de estar gordilla no soy de comer mucho y a cada rato, mi problema es que la mayoría de lo que comía era panes, pastelitos y chucherías, ahora llevo 3 semana con este protocolo y elimine el azúcar y harina de mi alimentación, ahora si como carne, verduras y fruta y me siento muy bien, física y emocionalmente, no se si he bajado de peso, pero si siento que he bajado tallas, entre 5 o 6 semanas más me pesaré para ver si baje de peso. Gracias Dr. Borja por toda la información que brinda, saludos desde México!
Hola, me ha gustado mucho este video. Muchas gracias por compartir tu experiencia. Hoy estoy iniciándome en el ayuno y en hacer ejercicio. Me interesan mucho tus explicaciones sobre autofagia, regeneración celular y muchas cosas más. Aunque ya tengo 63 años y tengo osteoporosis, resistencia a la insulina y alguna cosilla más, me he propuesto frenarlo todo y mejorar mi estado de salud. Tus vídeos me ayudan mucho. 😀👌 Saludos desde València.
e bajado 50k con ayuno intermitente y un plato saludable, 18x6 por lo general hago y doy gracias al AI que me salvo la salud y la vida, tu explicacion es excelente,gracias
Yo tengo el problema de q estoy estancando en la bajada, pero no sé si será por qué estoy creando músculo, con el ejercicio de fuerza de 6 días a la semana.
Excelente información Borja en lo personal llevo haciendo el ayuno intermitente por 7 meses 23/1 o sea una comida cada 24 horas, la comida es lo mas parecida al sistema cetogenico alto en grasas y bajo en carbohidratos, con unos resultados increíbles, el primero fue dejar de roncar, eso lo conseguí en las primeras 3 semanas, a los cuatro meses empezó a disminuir la presión arterial motivo principal por la que experimente este nuevo sistema ya que no quería estar de por vida amarrado a medicamentos, tengo 52 años y siento tristeza no haberlo descubierto mucho antes, otro logro colateral fue que pude dejar de fumar mas facilmente. ojala y mas gente lo intente y lo descubra a traves de tu canal.....saludos
@jonardy alfonso farfan moreno Principalmente carne, pollo y pescado, huevos, la carne no magra que lleve grasa si no tiene mucho le complemento con aguacates, mantequilla y aceite de coco , los carbohidratos solo lo que traen las tortillas de maiz y una buena cerveza, con ello he bajado los 8 kilos que traia encima y ha mejorado mucho mi salud ... te lo recomiendo... sigue informandote y cuando tengas toda la informacion adelente... saludos
Mis respetos!! Y dime, oí que a partir de 16 horas se producen células madre, qué tal tú? Qué has visto que se te ha regenerado? Yo llevo poco tiempo con 16/8 y recién pude hacer uno de 24, noté que mi piel se puso increíble, tú? Qué tal??
@@chicabotitas Hola Vero, si note muchos cambios buenos como dejar de roncar, dejar de fumar, duermo menos horas y descanso el doble, etc...tambien tiene su lado "incomodo" ya que hay periodos de desintoxicacion donde te puedes sentir mareado por dias y dolor de cabeza, pero el resultado vale la pena...sigue adelante te esperan buenos resultados....saludos
@@villarreal1967 Wow yo estoy pasando x esa etapa estoy en 18/8 y si me duele la cabeza estoy haciéndola desde noviembre y estaba muy bien y tiene como una semana que me siento fatal y me dió gripe yo la comenzar x salud xq tengo hipotiroidismo y subí de peso y tallas si me ayuda pesaba 104 y era talla 44 ahora soy talla 34 y no me peso aún pero ahora no se en que falle pero me siento mal pero si tú dices que lo pasaste también no me preocuparé tanto saludos y bendiciones
Yo también me quite harinas azúcar pastas soja pan lo que no me quite es la tortilla xq yo las ago y solo como dos comidas yo tengo 64 años Fuy muy delgada y de pronto subí y no le di importancia pensé que era x depresión pues falleció mi hija y después de un año salí con hipotiroidismo estoy falta de yodo gracias x motivarnos una lluvia de bendiciones y sigue cuidandite
Gracias Borja, porque explicas muy claramente, hasta para mi que tengo 59 años. Estoy iniciando el ayuno intermitente, gracias a que te encontré en UA-cam. Estoy en la tercera semana y me siento muy bien... había intentado dietas y no tuve ningún éxito y eran difíciles de llevar a cabo.... mucho horario y andar pesando la comida.... Definitivamente me estas ayudando a lograr mi objetivo de alcanzar mi peso ideal, tenia yo 8 kg de sobre peso, y ya he perdido 5kg. Y me estoy disciplinando en hacer ejercicio. Eres un joven muy inspirador
GENIAL Borja! Soy diabético T1 y llevo varios meses practicando AI, incluso jugando con protocolos lowcarb! Mi experiencia ha sido muy positiva, nada de hipoglucemias en ayuno, con energía, + liberación y flexibilidad, y en gnrl mejor control glicémico y - necesidades de insulina!! Un abrazo dsd Cuba!!
Me ha gustado mucho este vídeo, en mi experiencia con el ayuno he experimentado mucha ligereza y fortaleza espiritual, estoy más consciente de mi " hambre" y como está se ha calmó, como tú dices con serenidad, y repensar lo que realmente necesito para vivir.
Hola Dr me llamo Matías soy de Argentina yo empecé a ayudar hace unos días atrás pero con la poca información que tengo estuve tomando agua con sal marina y algunas infusiones lo que yo no me acordaba es que cuando uno por ejemplo esta internado en el suero hay no solamente agua con sal y minerales sino que también hay potasio y otras vitaminas entonces me empeze a sentir mal después buscando por internet tuve un poco de más información y lo empecé a hacer mejor, a mi me diasnosticaron esquizofrenia persecutoria y encima me había vuelto adicto al alcohol llegó un punto en el que dije voy a probar con esto y cuando empecé me di cuenta que cuánto más ayunaba más fuerza de voluntad tenía y la depresión y la ansiedad las persecuciones delirantes que tenía se me fueron yendo pero como dije antes tengo muy poca información de como alimentarme cuando estoy asiendo ayuno entonces había momentos en que no me sentía bien y justamente hoy mi madre me tentó y me hizo contar el ayuno y me agarró bronca depresión y ansiedad porque me hizo contar el ayuno con pan y un plato de guiso de lentejas,yo le pido por favor si no puede hacer un video de como alimentarse correctamente en el ayuno y como romperlo porque para mi fue algo muy especial y para terminar yo le digo que mientras asia el ayuno jamás deje de tomar la medicación, por favor espero su respuesta 🙏
Dr Borja , gracias por compartir su importante conocimiento y experiencia personal, hace 40 días estoy haciendo ayuno intermitente 16/8 , me siento súper bien , más activa, con más energía , perdí la adicción a las harinas y pan blanco , con 3 kilos de peso menos , me ciento más saludable ,estoy feliz.
Desayuno por la mañana a las 05h30 = 300 ml café con leche sin azúcar y cena a las 17h30 = 1/3 de hidratos de carbono, 1/3 grasas y proteínas, 1/3 de verduras, un solo plato de 660 gramos de comida. Desde Enero he perdido 10 kilos de 86 kgs a 76 kgs Algo de debilidad pero duermo fenomenal con aporte de magnesio por la noche. Algún que otro dolor articular bastante fuerte pero soportable.
Hola Borjas, yo he practicado ayuno por motivo religioso hasta 7 días sin ingerir alimentos, ni sueros, ni bebidas calorías, sólo agua, y me ha sido muy bueno para mi espíritu y mi cuerpo. Gracias por tu información, que confirmas a través de la ciencia que ayunar no es malo, siempre hay críticas y miedos cuando se habla del ayuno, pero la verdad es poder, sobre tí y tus deseos.
Buen dia desde buenos aires! Tengo 52, mido 1.80 y empecé A I, en hace 5 meses... Pesaba 73 kilos, comence muy agresivo con ayunos de 22... 23 hs, tratando de comer lo mejor posible y suplementarme con aminoacidos y vitaminas.. Me sentía 10 Puntos! (Aunque todos me decian que estaba loco) rl problema fue que baje hasta 65kg y empezó a preocuparme, para tratar de revertirlo pase a un 16 / 8 .. 17/ 7.. ejercicios de fuerza y 4 gr de creatina... En 3 meses recuperé solo kg (peso 67) ..cuesta... Pero creo que no tengo NADA de grasa! Soy piel y musculos, mi objetivo es estar asi pero volver a al menos los 72 Kg. Excelentes contenidos y "a seguir empoderando" amigo!
Buen video... yo realizo ayunos de 23/1 4 dias a la semana y 3 dias de 16/8 ... normalmente realizo pesas a la hr 20 si es de 23/1 perfectamente bien, con mucha energía, estoy muy adapado ya, pues llevo 2 años realizando ayuno. Saludos
Muy buena exposición sobre el ayuno intermitente, solo quien lo practica puede entender lo que dices bajo tu criterio estrictamente. Sigue así.. eres muy bueno.
Hace 8 meses que hago ayuno y dieta cetogenica. Ayuno 16/8 o18/6 muy de vez en cuando 20/4 pero mas que nada porque se me pasa la hora, obviamente ya no siento hambre para nada. He bajado 20 kg. Que era lo que tenia de mas y ya estoy en mantenimiento y me siento muy bien, mis analisis han dado todos bien, ha y me sacaron la medicacion de la diabetes (metformina) asi que no puedo estar mas feliz con los resultados. Genial tu canal Borja muy completo y educativo.
Borja enhorabuena por tus videos, por la información tan completa y rigurosa. Gracias. El año pasado comenzamos 2 amigos y yo ayuno intermitente 16/8 muy bajo en hidratos y alta en grasa (aunque no keto, casi keto) y para informarnos sólo había videos en inglés. Como en castellano apenas había un par de videos buenos, me propuse preparar yo misma información pero dejé el proyecto y esta forma de vida. De mis amigos, sólo una continúo y aunque ella era ya muy delgada aún pudo adelgazar esos 3 kilos que no hacía años no podía quitarse aunque se cuidaba mucho. Ahora está súper-atlética y muy contenta. Yo he vuelto al ayuno intermitente , estoy con IF 20/4 y estoy muy feliz, me encanta porque además si te pasas un par de días no pasa nada, vuelves a tu rutina sin sentirte mal.
Despues de 4 meses el doctor, haxe 4 dias mw hice laboratorios y el doctor me dijo q en 30 años de carrera nunca habia visto unos resultados de laboratorios como el mio gracias al ayuno intermitente.
Hace 3 semanas empeze el ayuno 16/8 diario y ya notó todo lo que mencionas cada día me siento mejor y aunq no lo ago por dieta ya empiezo a sentirme mejor ☺️☺️☺️
De abril a la fecha he perdido 32 kilos , tenía programado cirugía bariátrica y por la cancelación de las cirugías decidí después de ver un vídeo suyo empezar el ayuno intermitente, inicie con el desayuno y a los 20 días me pase a ayunar la comida y ha Sido fantástico no solo por recuperar mi salud si no darme cuenta lo fuerte que puedo ser. Gracias por ayudarme
Querido mío, el estado de "adicción" en realidad es tu mente recordando el estado original de si misma. Es por esta razón que sentimos el deseo de retomar la práctica del ayuno una y otra vez, porque es tu mente dirigiéndose al estado original libre de conceptos y dogmas. La medicina solo conoce el título del libro pero aún le falta mucho para llegar a la esencia verdadera. Ayunen no sean perezosos y la experiencia habla. No lo digo por mi si no lo que se siente cuando hay abstinencia no solo de comida si no mental. Experimenten la verdad y ella les tomará de la mano y caminara juntos a ustedes como dos hermanos juntos que van de la mano. LUZ para todos, ayuno físico y MENTAL para todos. Gracias
@@AndyCrazo No! Estoy en mi compañía, con mis trabajadores.. otra vez comentario de todo un mediocre.. de esos que creen que los los sueños o las ilusiones se transforman en en “divinidad “ jajajajajaja
Hola. Gracias por compartir tu experiencia. En mi caso, me ha ido genial con el ayuno. Lo hago por lo general 16-8, sin embargo, a veces lo extiendo. He llegado a las 24 horas y se siente bien. Tenía sobrepeso, unos 7 kilos al empezar, aunque meses atrás llegué a tener incluso 16 kilos de más. Ahora estoy muy cerca de alcanzar mi peso normal, con un mes de ayuno. Cada vez que como, lo hago de manera diferente a antes: literalmente disfruto comer, cómo dices, valoro más lo que me llevo a la boca. Trato de que sea más delicioso, y por supuesto, nutritivo. Abandoné por completo las gaseosas (refrescos azucarados), el pan y el arroz blanco, las harinas de trigo, e incluso el café, porque no me acostumbro a beberlo sin azúcar. Me he dado cuenta que lo que en realidad me gustaba no era el café en sí mismo, sino el café con AZÚCAR. He visto que hay otras formas de darle sabor, y lo que he intentado es usar la canela, la mantequilla y un tubérculo llamado "yacón" que posee fructosa que no es digerida por el cuerpo, así que no va a la sangre, pero sí da un poco esa sensación de dulce. Estoy haciendo mi propio pan con harina de almendras, y pues en definitiva, tratando de comer de una manera inteligente y sobretodo conciente. La energía se ha mantenido bien, y siento que puedo hacer mis actividades con normalidad. Gracias por todo. Seguiré conectado y aprendiendo.
Saludos Dr. desde Venezuela. Muy interesante sus vídeos. Actualmente realizo una sola comida al día; tengo experiencia previa con ayuno de 16/8. Jamas me he sentido mejor. Tambien experimento una paz y serenidad maravillosa. Este estilo de vida es muy interesante y beneficioso para nuestra salud, al menos ha sido mi experiencia. Un abrazo.
Grande Borja!!! Llevo un par de años con el ayuno (por decisión propia y habiéndome informado bastante antes) y me ha ayudado mucho en muchos aspectos. No solo el físico, en el mental es algo increíble. Felicidades por el vídeo.
Wawww. Me encantó el detalle de tu comentario el AGRADECER.....eso es maravilloso....👏👏👏👏👏. Estoy haciendo el ayuno....me siento bien....no ha sido fácil, pero va bien. Quiero hacerlo un estilo de vida. Felicidades y gracias por tu platica.....me agradó mucho.... Saludos y bendiciones desde México
Hola Borja soy cubana y cuando estudiaba hacia ayuno pero no sabía que era tan bueno... simplemente comía cuando me apetecía y redia mucho en los estudios y en el deporte.. Ahora que vivo en España hace ya 20 añitos... siempre lo decía aquí coméis mucho y no me hacían caso .. Por fin reencontré el ayuno Gracias a ti y me siento Genial... Gracias otra vez Borja...no pares de instruirnos y a seguir Empoderando jajajaja
Gracias por tus enseñanzas Doc, en 2 meses de ayuno intermitente y dieta cetogenica, me cure el higado graso ademas de bajar 7 kilos, siempre agradecida, siguiendo y compartiendo💗💓
Es importante experimentar, vivir el ayuno intermitente es maravilloso, a nivel holístico, mejoras integralmente, yo inicie 12/12, luego hice 16/8 y a ti o me mantengo he llegado a hacer 24h, perdí 12 kg, bajo mi abdomen, bajo inchazon en piernas y a nivel general, se incrementó mi energía, mentalmente muy activa, me siento muy bien, soy profesional de Enfermería, Caracas Venezuela, gracias por su apoyo Doctor, es muy valioso, aún en mi país se puede realizar a pesar de la crisis q aquí vivimos, gracias, Dios lo bendiga 🇻🇪🥰🇻🇪
Saludos Dr. desde Mar del Plata, Argentina. Quería hacerle dos preguntas sobre el desayuno intermitente, en mí caso de 16/8, que vengo haciendo hace un par de semanas nada más, pero que me esta sirviendo mucho. 1) puedo tomar una infusión (mate, café, té, y usar Stevia o unas.pocas gotitas de edulcorante de sucralosa sin romper el ayuno por eso? (Es que nunca me pude acostumbrar a los amargo) 2) si tengo que tomar alguna medicación crónica durante el tiempo de ayuno, se rompe el mismo.por el solo hecho de que un comprimido es algo sólido? Gracias y me encantan tus videos!
Hola Borja,desde hace una semana llevo en la transición hacia la nueva vida alimentaria.Antes de casarme mi vida alimentaria y de hábitos de salud era estupenda ,estaba centrada en eso,estaba feliz con mi cuerpo .A raíz de tener a mi primera hija todo empezó a ir mal con mi relación con la comida ,no me quité los kilos del embarazo dificil ,preeclamsia y demás ,así que tuve otra niña y las acumulé ,unido a estrés trabajo estudio,casa,crianza.... han pasado 15 años y el viernes pasado me planté,hasta aquí he llegado ,quiero invertir en mi futuro con mi cuerpo saludable .No me pesé pero estaba en muuuuxhos kilos ,llevo 7 días y me encanta ya el control hacia la comida que tengo y no paso nada de hambre ,al contrario creo q me sobra una comida ,hago 14/10.He bajado una talla por la ropa lo sé ,espectacular ,muchas gracias .
Pues todo lo que dices se aplica tambien para mí, pero multiplicado, por que mis problemas digestivos eran ya bastante serios, y no conseguía adelgazar ni comiendo mucho menos que hace no tanto, y fue casi milagroso, en dos semanas los problemas digestivos, que ya me impedían hacer una vida normal, habían casi desaparecido, y empecé a adelgazar comiendo todo lo que me daba la gana en las horas de no ayuno (eso sí, cuidando no consumir muchas cosas con alto poder glucémico y llevar en general una alimentación lo más natural posible). No sé si estaré haciendo déficit calórico, pero ahora, adelgazar parece fácil, mientras antes era imposible, y lo achaco no solo a las calorías, sino a una mejor función de hígado o flora intestinal. Aunque eso, claro, son sensaciones, no nada que pueda confirmar... Pero lo que son claros, son los resultados.
Gracias por tu experiencia , me ayuda a seguir adelante, tengo 5 Dias haciendoel ayuno intermitente de 16/8 , los primeros días me costaron mucho , pero hoy ya me siento con menos hambre y más tranquila. He notado de me ha ayudado a sentirme mejor del estomago. Saludos desde Costa Rica🌷 Espero poder continuar haciendolo, de verdad me gusta todo lo que he escuchado del ayuno intermitente
Yo practico 23/1 desde hace 10 meses. Me siento mejor que nunca y he perdido 45 kg combinando dieta cetogénica y A I. Podrías hacer un vídeo sobre el ayuno prolongado y sus beneficios?
Sabes, perdi muchos kg con la dieta cetogenica y posterior el ayuno intermitente pero despues de 4 meses deje de perder peso muy frustante asi que comence un ayuno de agua de 21 dias llegue a mi peso deseado pero si es muy pesado los primeros 3 dias y literal en el dia 7 comence a ir al baña como si solo comiera grasa y lo curioso es que el libido siempre estuvo al 100
Si Borja así es,cuando realizamos un ayuno ya serio descubrimos que muchas de las normas que nos inculcan desde pequeños no son tan necesarias como creemos.En mi experiencia propia me quedo con MAXIMA agudeza cognitiva.** k bien se siente uno **.
Magnífico canal y maravillosa explicación, Borja. Muchas gracias por compartir tu conocimiento. Llevo tres días con el ayuno intermitente y se nota considerablemente los resultados...ahora como con hambre...he perdido muchos líquidos y me siento con más energía. Te mando un fuerte abrazo y sigo viendo tu canal. Te felicito por el.
Doctor Borja gracias por compartir sus conocimientos.... Tengo 62 años y gracias a usted hago ayuno Intermitente hace 8 meses y dieta Cetogenica y me siento de maravilla lo vengo haciendo 18 /6 saltando el desayuno... Y muy cierto se siente más ligera con más energía... Mil bendiciones Doctor....
Llevo un mes desde la primer semana note el cambio amaneci menos inflamada, el agua me ayudó mucho, nunca me daba ansiedad de comer más, de cintura media 74 cm ahora tengo 64 cm 💗 menta ido muy bien, deje las gaseosas, los jugos procesados, aparte estoy en proceso de veganismo pero con responsabilidad, y eh aplicado hit 3 o 4 veces por semana y ahora todos a mi alrededor lo están haciendo por mi experiencia
Soy diabético tipo1 ...hago ayuno 16/8...fue la mejor decisión que he tomado...estoy recuperando mi salud...no he tenido hipoglucemia y mi glucosa muy bien controlada incluso hago ejercicio de hipertrofia y fuerza...primero me informe..busqué profesionales pero acá en México es casi imposible encontrar a alguien ...todo lo he hecho por mi cuenta y pues no me arrepiento
Yo empecé con 16 8 y estoy en 22 2..me siento excelente y empece a ejercitarme..cosa que no hacía antes.i además siento mas flexibilidad tanto fisica como mental . Me cambió la vida
Llevo un año haciendo el ayuno y he bajado el colesterol y los triglicéridos pero lo que pensaba que iba a bajar antes la glucosa no he bajado casi nada. Me gustaría que me contestarás a esta pregunta. Hago 16/8 y me va muy bien y estoy de acuerdo con lo que sientes.
Hola. Saludos desde Perú. Hace casi un mes empecé con este ayuno. Sufro de hígado graso. Con este ayuno he limitado la molestia de los gases, luego de ingerir alimentos. Ahora consumo más agua y me siento muchísimo mejor. Practico ciclismo. Muchas gracias a este joven médico Borja por sus consejos. Un fuerte abrazo para todos los seguidores. Hasta pronto.
Cuando notas los beneficios del ayuno, por lo menos a mí, no se hace nada pesado. Todo lo contrario, estoy deseando que llegue el finde para hacer algún ayuno más prolongado (24-36 h). Como curiosidad, me va mejor hacer los largos en luna llena. Un saludo y gracias por todo.
Excelente Borja!! Todo lo que has dicho es cierto, hace un mes y medio que empecé hacer el Ayuno intermitente 16/08 hay veces que 20/4 cuando hago ejercicio y es increíble cómo coincido contigo en todas las sensaciones que describiste. Es una sensación de bienestar que hacía mucho no me pasaba y la energía extra que siento es increíble. Yo pensaba que me iba a sentir cansado y con fatiga, pero no es así, incluso en el período de ejerció físico es donde me siento bárbaro. Así que lo super recomiendo y gracias por compartir tan buenos vídeos y experiencias.
Buenas Borja. Mi experiencia con el ayuno intermitente ha sido francamente muy positivo. Como bien apuntas te aporta una serie de beneficios como los que comentas y otros que hay que vivirlos para entenderlos. Comencé hace un año con 16 horas y ya sólo hago una comida al día, por lo que ahora son 23 horas. Todo ello, te ayuda a controlar con facilidad no sólo la alimentación sino el control de tu organismo en general. A eso le añadimos 1 hora a diario en contacto con la naturaleza andando por el campo con buena marchita y el resultado es excelente. Gracias por tu información. Un saludo
Me siento muy idenficado con tu experiencia, he bajado 20 kg pero mas que eso me siento excelente de salud, mi protocolo es de 16/8 pero quiero saber como puedo mantener mi peso, llegué a mi peso meta pero ya me pasé y sigo bajando y no quiero bajar mas, ni mucho menos cambiar mi ahora habitos alimenticios, ni mi ayuno, pero sigo bajando y no se como detenerlo y mantenerme en mi peso ideal. Ojala puedas contestarme y gracias
Excelente video doctor, he hecho ayuno intermitente por varios años, y afirmó todo lo que usted dice, los beneficios son muchísimos. Desde Colombia un un fuerte abrazo.
Hola saludos, gracias por tus videos son muy interesantas, una pregunta como puedo ganar masa muscular si hago ayuno intermitente de ante mano gracias.
El día 22 noviembre cumplo 52 años, desde hace 5 tengo hipotiroidismo, desde hace casi 3 , entré en la menopausia. He cogido entre unas cosas y otras, 6 kg y no quiero coger más. Me gustaría probar lo del ayuno intermitente, pero no sé cómo hacerlo. Me puedes orientar , por favor. Muchas gracias 😊
Muy buenas, Yo realizo ayuno intermitente desde hace un par de años, siguiendo el protocolo 16/8 (me salto el desayuno). Siempre he sido delgadito, así que la pérdida de grasa no es mi objetivo, simplemente mejorar la salud, tener más energía, estar mentalmente más centrado por las mañanas en el trabajo, etc. Y la verdad es que así ha sido. Ahora lo malo... Escuchando a Julio Basulto, nutricionista más que contrastado, resulta que él se muestra muy crítico con el ayuno intermitente. Comenta que los beneficios no están demostrados a día de hoy en humanos (sí lo están en ratones por ejemplo, pero no se puede extrapolar a humanos los resultados de una manera 100% confiable), ya que los estudios que hay en humanos son muy vagos y para nada concluyentes, pero que en cambio los posibles perjuicios, según él, sí están demostrados. Todo esto me está causando un gran rompedero de cabeza, y es que no sé qué hacer. Escucho a algunos nutricionistas como Julio Basulto (del que tengo algún libro de alimentación infantil, además de ver muchas de sus apariciones en conferencias, entrevistas en radio que están colgadas en UA-cam, etc.) o Aitor Sánchez (autor del libro "Mi dieta cojea" y del libro "Mi dieta ya no cojea"), y lo critican y desaconsejan por completo,y critican que otros médicos o nutricionistas lo puedan estar aconsejando, tachándolos de irresponsables... y luego veo a otros médicos que defienden el ayuno como una herramienta más que consideran válida (teniendo en cuenta las características particulares de cada paciente). Vamos, que estoy muy perdido en este momento y no sé si continuar con el ayuno (que a mí me va bien). Además, aunque hay quien me dice "escucha a tu cuerpo, si a ti te va bien y te sientes bien pues adelante"... Pero yo pienso que si realmente existe evidencia científica de que algo no es sano, es mejor dejarlo a un lado inmediatamente, la evidencia va por delante de todo, incluso de mis supuestas buenas sensaciones. Es más, no sólo creo que no sería una herramienta aplicable si hay evidencia de que es malo, pienso que si no la hay de que es bueno, tampoco tiene sentido arriesgarse a ciegas antes de que algo esté científicamente demostrado. Dicho esto, comentar que al igual que con el ayuno, comencé también hace 2 años a comer vegetariano (sí que como huevos de mis gallinas de casa, y alguna vez, aunque casi nunca, me "permito" algún derivado lácteo, aunque leche como tal nunca). Además tengo artritis reumatoide desde los 29 años (tengo ahora 35), y después de un primer periodo con brotes bastante continuos e incapacitantes, ahora mismo me va muuuy pero que muy bien, hasta el punto de volver a hacer ejercicio sin estar al día siguiente con dolor articular. Destacar que eso no creo que se deba únicamente al cambio en mi dieta, sino que también por supuesto a la medicación que me receta el reumatólogo y a un cambio en mi estilo de vida: no consumir ningún procesado y tratar de comer solamente alimentos "reales", un mejor descanso, tomar más el sol (evitando las horas puntas en que es muy fuerte), entretenimiento activo y en la naturaleza en lugar de tanto sofá, ejercicio diario pero moderado, con poco golpeo articular, tratar de evitar el estrés o por lo menos gestionarlo mejor, etc. etc.) Espero, si es posible, que me aclares un poco las ideas o que al menos me des tu punto de vista. Perdón por la parrafada 😅🤦 Un saludo y muchas gracias, Ramiro Díaz
Pues yo no soy nadie para aconsejarte. Pero si miras la historia y como comían nuestros antepasados te darías cuenta que ayunaban siempre y la tasa de muertes por enfermedades naturales o cáncer era muy baja. Si tuviera dudas como tú haría ayuno 1 vez a la semana , no arriesgarme tanto si tengo tanto miedo o nervios de que me vaya a pasar. Mucha suerte.
Hola doctor, excelente experiencia, gracias por compartirla. En algún tiempo probé el ayuno intermitente, pero no tuve la suficiente disciplina para continuar. Lo voy a retomar hace como dos meses. Al principio me costó trabajo. Casi que desisto, porque me ocasionaba cefaléa. Pero insistí y gracias al ayuno intermitente, me curé de las migrañas. He rebajado 7 kilos, estoy en 66. Llevo como dos semanas que no bajó de 20 horas de ayuno. Practico ejercicio y un poco de meditación en la mañana. De verdad que se siente mucha claridad, mucha energía. Mantengo la glucosa a raya. Nuevamente, muchas gracias por esa labor que desempeña. Dios lo bendiga.
Hola Borja! Soy también médico residente en Malaga. Que tal ves o cómo llevas el ayuno intermitente con las exigentes guardias? Me da un poco de respeto no ingerir las suficientes kcal y/o macros, ya que soy deportista y estoy en fase de ganancia muscular. Un abrazo y espero conocerte algún dia🤗💪🏻
Hola Dr. Borja! Yo comencé ésta experiencia del AI en Marzo de éste año 2020, justo al inicio de ésta pandemia... Porque encerrada en casa si ya pesaba 97kg iba a quedar peor!! Así que del 11/03/20 al 1/04/20 fue mi etapa de transición, donde estaba de malas, me dolía la cabeza, me enojaba por todo en fin... Comencé hacer ejercicio de cardio poco a poco para que no pensara en comida y el 1/04/20 puedo decir que inicie realmente un AI de 16:8 todos los días hasta hoy 28/05/20 y ahora me siento más tranquila, no dependo de la comida, eso sí que cuando me da hambre y es mi ventana de 8hr como bien, ésta cuarentena es difícil sin embargo hago lo posible por no comer tanta harina o cereales y al día de hoy peso 90.5kg así que me ah ido super bien y es un estilo de vida que es difícil al principio adaptarse porque uno es esclavo de la comida y del refrigerador jajaja pero cuando ves que tu cuerpo es tan sabio en decidir que la vida no es solo comer, esto te cambia y te da tiempo de hacer otras actividades que antes no hacías como jardinería, leer, ejercicio etc... Muchas gracias!!!
Y ahora mi rutina ah cambiado del todo! Despertando hago 1:30hr de ejercicio, cardio y un poco de pesas. Terminando un té de jengibre con limón + canela y nosé porque razón con ésto no tengo hambre por otra hora más... Así que mientras hago algo que tenga pendiente y después ya hago mi primera comida un licuado o algo de carne... Y no me da hambre hasta ya muy noche por las 8pm y de ahí ya nada. Me siento con más energía, ya no me da sueño en la tarde en fin toda una maravilla!!
Estoy haciendo ayuno intermitente 16:8 en los dos meses que llevo haciendolo me he sentido de maravilla cambie mi alimentacion y ha bajado mucho mi inflamacion gastrointestinal. He sentido ese estado de bienestar que acontece durante el ayudo y bajo muchisimo la ansiedad por comer dulces y alimentos ultrapassados y ya no soy mas esclavo de la comida como antes lo era. Muchas gracias doctor aprendo mucho con sus videos. Exitos
Me parece muy interesante.soy una mujer de 63 años y me està costando mucho perder la grada abdominal,ya con menopausia,pero no me rindo y digo,empecé en diciembre ,ya he perdido 10,11 cm de cintura,tengo q perder ,30 cm más.
Hablando de ayuno, conoci a una señora q me comentó, mi marido QEPD no daba de comer un dia al mes a los cerdos a lo q le pregunté pq lo hacia a lo q me respondió, "Para q no enfermaran", ésto es lo q yo digo, sabiduria popular. Saludos.
Hola soy Carola de Chile, estoy haciendo16/8, inicie el 01/07/21, al comienzo en la balanza no se noto la perdida de peso, pero en la ropa si, a la fecha he perdido 6 kilos, estoy muy feliz y lo mejor es que no paso hambre. He dejado el pan, Jugo, bebida y alcohol y no los extraño. Estoy muy feliz, muchas gracias. Un abrazo y ánimo que se puede.
No sé supone que cuando comer a hora regulares evitas gastritis?, porque los ácidos gástricos del estomago se preparan para los horarios acostumbrados?
Gracias excelente información, empece con 12 a 14 horas soy diabética, y otras enfermedades, he perdido grasa pero también músculo , ama de casa x 12 horas jijiji, bendiciones Dr.
Hoy mismo te he conocido, hace ya unos meses que conozco el ayuno intermitente y lo hago a diario, antes de decirte mi opinión y resultados te cuento resumido quien soy,o mas bien que soy jajaja. No tengo conocimientos sobre salud nutrición o deporte refutados por estudios o titulaciones universitarias,no estudié mas allá del grado medio y fue sobre una especialidad industrial. Tengo 49 años y hago deporte en serio desde los 13 años, a los 17 años debido a un accidente de bicicleta de carretera conocí las pesas,el ejercicio de fuerza, fui culturista durante muchos años,no competitivo, y cambien practiqué un deporte de contacto de competición amateur, siempre he estado interesado por leer sobre ejercicio y nutrición,mucho antes de que hubiese Internet y smartphones. Actualmente mido 1,83 y peso sobre 85-86 kg,mi vientre esta plano y conservo una estructura muscular visible (los demás me lo mencionan), hay muchos alimentos que no como por diferentes motivos, procuro comer pocos dulces,muy pocos,no consumo casi lácteos,ni embutidos,ni alimentos procesados, procuro comer alimentos ecológicos, y no consumo tampoco hidratos de carbono como hace años,prefiero centrarme en carnes pescados y verduras, como suplementos tomo aminoácidos esenciales y vitaminas, en pequeñas cantidades,las recomendadas. En mi el ayuno intermitente,que yo sigo de una manera muy elástica,sin preocuparme por las horas,y procuro hacer deporte en estado de ayuno,actualmente no hago pesas,hago TRX saco de boxeo y caminatas a ritmo elevado y de mas de 6 km cada vez que salgo, soprendentemente par mi, el ayuno no me resta energía ni visión positiva, al contrario sorpendentemente para mi tengo tremenda energía y muy buen humor, no pretendo ni bajar de peso ni subirlo, lo hago por dejar descansar mi aparato digestivo y porque una vez probado me ha gustado y gusta las sensaciones. Un saludo y gracias por tus aportaciones, me suscribo tu canal por supuesto.
Me pasa lo mismo. De hecho puedo trabajar el mismo grupo muscular 2 días seguidos y no me suelo sentir fatigado. Además tengo una energía tremenda durante el día. Por mi entrenarla 2 veces diarios, pero eso ya sería exagerar
hola hace 2 meses que hago ayuno y dieta cetogenica y no puedo creer lo bien que me siento ,con 57 años hice muchas dietas espero que esta sea la ultima y logre llegar y quedarme en mi peso,baje 8 y me quedan 6 k para mi peso ideal mis ayuno no son menos de 16hs
Mi experiencia ha sido buenisima me calmo la ansiedad de comer lo hago de 18 horas y me ejercito antes de terminarlo he mantenido mi baja de peso au cuando cedo a algunas tentaciones para mi es lo mejor!!
Hago ayuno intermitente, pero no en un horario fijo , 16/8 , 14/10 , 15/9, días no desayuno , días no meriendo, y la pregunta es, ¿ lo estoy haciendo bien?
Yo lo comencé a hacer desde hace más de 30 años! Aunque en ese tiempo no se conocía nada del ayuno intermitente. Yo daba clases de aerobics por las mañanas y luego entrenaba y por eso no desayunaba hasta las 12 o 1 de la tarde. Siempre me sentó bien, y hoy con 58 años me sigue funcionando. Como bien dices no te haces esclavo de la comida👍😉 Gracias por compartirnos tus conocimientos 🥰
Es estimulante escuchar tu experiencia, el ayuno intermitente de 16-8 lo hago cada 15 días , al principio lo hacía de 20 horas y me costaba llegar, trato de atrasar el desayuno a 14-15 horas, no he notado cambios pero quizá es que debo hacer con más frecuencia el 16-8.
Aveces tengo mis dudas, sobre el ayuno intermitente y nesesito perder peso. Alguien por aqui que le haiga funcionado y quiera compartir si si le funciono y cual haces hacen ejercicio y en que tiempo perdio. Gracias doctor por su experiencia primero Dios que a mi tambien me funcione.
Hola! yari yo te puedo dar mi experiencia ya llevo 6 meses haciendo ayuno y me ha funcionado super bien ya he perdido 50lb y ago ejercicio especialmente cardio notaras la diferencia mas rapido. Bendiciones si se puede .
Muy bueno gracias a esas personitas como el nos cambian la vida, también hay un médico en UA-cam que se llama: Dr Carlos Jaramillo de aquí de Colombia muy bueno también para complementar información sobre el ayuno intermitente.
Hola! Soy nueva en tu canal y nueva también con éste método. Llevo 3 días y me siento de maravilla. Te comento que me gustaría saber que tal funciona para las mamás, que como yo, y se han operado para no tener más bebés y que hemos subido de peso como consecuencia. ¿Podrías comentar o hacer un vídeo para saber las expectativas que tenemos con el ayuno intermitente? Muchas gracias por compartir tus vídeos, conocimientos y experiencias. Saludos desde CDMX, México
Hola! miriam yo estoy en tu misma situacion empese ya hace 6 meses y ya perdi 50Lb si funciona fantastico y si lo combinas con ejercicio especialmente cardio notaras la diferencia mas rapido. Si se puede bendiciones .
Dr. Buena noche. Cuanto tiempo puede uno ayunar sin que se tenga alguna contra indicación. O quizá no hay contra indicaciones sino que sólo beneficios.los que ya he experimentado pues llevo unos 7 meses con ayunos generalmente 17- 18 horas de ayuno. Gracias.
Por favor, si tengo que tomar medicación en la mañana y quiero hacer ayuno, que podría tomar para no romperlo y que no me dañen las pastillas. No puedo hacerlo en la noche, también tomo medicación. Muchas muchas gracias
Lo que me preocupa es que justo comenzamos con el tema de la cuarentena por la pandemia y no puedo hacer actividad física. Temo por la pérdida de musculatura
Muchas gracias por repetirlo. No lo había visto. Hago ayuno pero sin tener en cuenta las horas y si mi hambre. Nunca suelo pasar de 18 por que adelgazo mucho y me arrugo 😜
Hola Borja. Muchas gracias por la información tan valiosa y completa que compartes. Me gustaría saber si tardaste mucho en ver los beneficios a nivel digestivo con AI. ¿Hiciste algún cambio más en tu alimentación, o solo períodos de ayuno? ¡Gracias!
estimado dr excelente lo del ayuno intermitente a mi que cambio la vida ,lo convino con el método win hof, voy al gym, soy vegano y me siento súper bien...gracias por las clases yo las sigo siempre...
![👨⚕️Cómo activar los Mecanismos de REPARACIÓN de tus Células [AUTOFAGIA] parar vivir MÁS Y MEJOR](/img/n.gif)
Que importante esto de la voluntad que mencionas, la austeridad, tan escasa en estos tiempos. Y agregaría, que nos educa también en la humildad y en la modestia. Excelente contenido Borja. Saludos de una colega argentina 💪🏽🇦🇷🇪🇸👩🏻⚕️
Me encanta tu profesionalidad, como explicas todo y tu humildad, bravo!!! Tan joven y brillante. Yo personalmente hago keto y ayuno a diario desde hace un año y mesiento nueva, feliz, ligera y con energía inagotable, es un estilo que merece la pena, gracias por enriquecernos con tu información oportuna. Besos.
Noto todos los beneficios que nombra Doctor. Es increíble cómo se siente una energía superior haciendo ayuno intermitente a diario.
Gracias Borja. Hace varios meses empecé a practicar el ayuno intermitente y ha sido fantástico para mí. Puedo decir que no vivo para comer, como para vivir. He aprendido a controlar la anciedad, los antojos, conozco más el valor de lo que como en mi cuerpo y todo esto gracias a tus videos porque la verdad no sabía cómo hacerlo cuando una amiga me habló de ello. Busque información en UA-cam y saliste tú, desde entonces te sigo. Estoy muy agradecida por tu aporte para seguir empoderando😃
Yo hago ayuno intermitente hace dos meses y he cambiado muchísimo e cuánto a mi fisiología, orgánica y mentalmente, me siento como tú dices, más activo, más feliz , he tomado más consciençia de todo lo que me rodea y le he dado un significado positivo a las cosas, tengo 63 años, y se han calmado todos mis dolores articulares y ansiedad, la verdad que es increíble como me siento, y lo más placentero que he bajado unos kilos, muy lindos e importantes tus videos e información, muchas gracias, siempre te sigo.
Hola dr Borja
Mi esposo y yo hacemos ayuno intermitente desde hace 8 meses , de 22 a 24 horas... Debo decirle que además de los 20kg que perdimos cada uno, la agilidad física y mental es casi increíble.
No nos cuesta esperar la hora de comer , planificamos muy bien nuestro menú y momento de comer , ahorramos mucho tiempo y a pesar de tener 50 años nos sentimos super de fuerza y salud.
Mil gracias Dr, ud nos ayuda con cada video, mi esposo y yo no nos perdemos sus videos.
Saludos desde Costa Rica.
Y.... a seguir empoderando
Hola yo antes cuando no desayunaba a las 8am me temblaban las manos y me desesperaba , tomaba café y muchos carbohidratos refinados y me subí de peso ahora desde hace unos dos meses estoy haciendo el ayuno de 14 horas no tomo
Cafe cambie por té verde y no como pan ni arroz ni harinas ni azúcar trato de comer más saludable sin tantos procesados y camino a diario y hago cardio 3 veces a la semana y me siento mejor baje tallas quiero hacerlo mi estilo de vida sin estrés espero seguir mejorando y hace dos años me dijeron que tenía gastritis pero igual me siento mejor menos inchada me paso lo mismo que al doctor 👏🏻Saludos desde Panamá 🇵🇦
Con mi esposa estamos haciendo ayuno intermitente desde un poco más de dos años, ella de 15 o 16 horas de ayuno y yo de 18 y cuando puedo de 24 horas. Hemos bajado varias tallas, nos sentimos con más energía y buen humor. Para nosotros es una forma de vida y ya no lo dejamos. Por supuesto no somos dogmáticos y si salimos a cenar o tenemos reuniones sociales comemos normal y después nos ajustamos. Muy recomendable. Saludos desde Chile, Borja. Muy bueno tu canal, entretenido y muy didáctico.
Eduardo Zaror Felicitaciones a los 2
hola! hacen ayuno todos los dias? no encuentro ningun video ni info que hable SI SE PUEDE HACER TODOS LOS DIAS O NO. yo arranque hace 2 semanas
@@juanmita66 te recomiendo visitar el canal del DR LA ROSA, habla mucho sobre estos temas.
@@fefeviajero hola! sisi es un capo dr larosa
@@juanmita66 Si empezaste hace tan poco no debiera ser todos los días. Sugiero que veas videos para principiantes.
Con 68 años y hago ayuno intermitente 16/8 desde hace 10 meses y he mejorado mucho digestivamente, ya no tomo antiácidos, he perdido 6 o 7 kg. y mi tensión está perfecta.
Hace tiempo había escuchado del A.I, pero a pesar de tener sobre peso nunca me ha llamado la atención hacer algún tipo de dieta, cuando llegue a los vídeos del Dr.Borja me llamo mucho la atención la información que brindaba sobre el A.I y me dispuse a ver todos los videos donde habla de esto y esto me animo a poner en practica el protocolo 16/8 se me hizo muy fácil porque a pesar de estar gordilla no soy de comer mucho y a cada rato, mi problema es que la mayoría de lo que comía era panes, pastelitos y chucherías, ahora llevo 3 semana con este protocolo y elimine el azúcar y harina de mi alimentación, ahora si como carne, verduras y fruta y me siento muy bien, física y emocionalmente, no se si he bajado de peso, pero si siento que he bajado tallas, entre 5 o 6 semanas más me pesaré para ver si baje de peso. Gracias Dr. Borja por toda la información que brinda, saludos desde México!
Hola, me ha gustado mucho este video. Muchas gracias por compartir tu experiencia. Hoy estoy iniciándome en el ayuno y en hacer ejercicio. Me interesan mucho tus explicaciones sobre autofagia, regeneración celular y muchas cosas más. Aunque ya tengo 63 años y tengo osteoporosis, resistencia a la insulina y alguna cosilla más, me he propuesto frenarlo todo y mejorar mi estado de salud. Tus vídeos me ayudan mucho. 😀👌 Saludos desde València.
e bajado 50k con ayuno intermitente y un plato saludable, 18x6 por lo general hago y doy gracias al AI que me salvo la salud y la vida, tu explicacion es excelente,gracias
GRACIAS!
Yo tengo el problema de q estoy estancando en la bajada, pero no sé si será por qué estoy creando músculo, con el ejercicio de fuerza de 6 días a la semana.
Buen día .. quisiera preguntarte al bajar todo ese peso como te fue con tu piel. Cómo manejaste el exceso de piel y la flacidez. Gracias
@@claudiarocioosoriomurcia8420 escuche que tendrías que consumir la cantidad de proteína que debes, así proteges tus musculos.
Wow 50 k?? Increíble, espero bajar micho también.
Excelente información Borja en lo personal llevo haciendo el ayuno intermitente por 7 meses 23/1 o sea una comida cada 24 horas, la comida es lo mas parecida al sistema cetogenico alto en grasas y bajo en carbohidratos, con unos resultados increíbles, el primero fue dejar de roncar, eso lo conseguí en las primeras 3 semanas, a los cuatro meses empezó a disminuir la presión arterial motivo principal por la que experimente este nuevo sistema ya que no quería estar de por vida amarrado a medicamentos, tengo 52 años y siento tristeza no haberlo descubierto mucho antes, otro logro colateral fue que pude dejar de fumar mas facilmente. ojala y mas gente lo intente y lo descubra a traves de tu canal.....saludos
@jonardy alfonso farfan moreno Principalmente carne, pollo y pescado, huevos, la carne no magra que lleve grasa si no tiene mucho le complemento con aguacates, mantequilla y aceite de coco , los carbohidratos solo lo que traen las tortillas de maiz y una buena cerveza, con ello he bajado los 8 kilos que traia encima y ha mejorado mucho mi salud ... te lo recomiendo... sigue informandote y cuando tengas toda la informacion adelente... saludos
Mis respetos!! Y dime, oí que a partir de 16 horas se producen células madre, qué tal tú? Qué has visto que se te ha regenerado? Yo llevo poco tiempo con 16/8 y recién pude hacer uno de 24, noté que mi piel se puso increíble, tú? Qué tal??
@@chicabotitas Hola Vero, si note muchos cambios buenos como dejar de roncar, dejar de fumar, duermo menos horas y descanso el doble, etc...tambien tiene su lado "incomodo" ya que hay periodos de desintoxicacion donde te puedes sentir mareado por dias y dolor de cabeza, pero el resultado vale la pena...sigue adelante te esperan buenos resultados....saludos
@@villarreal1967
Wow yo estoy pasando x esa etapa estoy en 18/8 y si me duele la cabeza estoy haciéndola desde noviembre y estaba muy bien y tiene como una semana que me siento fatal y me dió gripe yo la comenzar x salud xq tengo hipotiroidismo y subí de peso y tallas si me ayuda pesaba 104 y era talla 44 ahora soy talla 34 y no me peso aún pero ahora no se en que falle pero me siento mal pero si tú dices que lo pasaste también no me preocuparé tanto saludos y bendiciones
Yo también me quite harinas azúcar pastas soja pan lo que no me quite es la tortilla xq yo las ago y solo como dos comidas yo tengo 64 años Fuy muy delgada y de pronto subí y no le di importancia pensé que era x depresión pues falleció mi hija y después de un año salí con hipotiroidismo estoy falta de yodo gracias x motivarnos una lluvia de bendiciones y sigue cuidandite
Gracias Borja, porque explicas muy claramente, hasta para mi que tengo 59 años. Estoy iniciando el ayuno intermitente, gracias a que te encontré en UA-cam. Estoy en la tercera semana y me siento muy bien... había intentado dietas y no tuve ningún éxito y eran difíciles de llevar a cabo.... mucho horario y andar pesando la comida.... Definitivamente me estas ayudando a lograr mi objetivo de alcanzar mi peso ideal, tenia yo 8 kg de sobre peso, y ya he perdido 5kg. Y me estoy disciplinando en hacer ejercicio. Eres un joven muy inspirador
GENIAL Borja! Soy diabético T1 y llevo varios meses practicando AI, incluso jugando con protocolos lowcarb! Mi experiencia ha sido muy positiva, nada de hipoglucemias en ayuno, con energía, + liberación y flexibilidad, y en gnrl mejor control glicémico y - necesidades de insulina!! Un abrazo dsd Cuba!!
Me encantaría que muchos compis escucharan tu testimonio Danilo
Me ha gustado mucho este vídeo, en mi experiencia con el ayuno he experimentado mucha ligereza y fortaleza espiritual, estoy más consciente de mi " hambre" y como está se ha calmó, como tú dices con serenidad, y repensar lo que realmente necesito para vivir.
Hola Dr me llamo Matías soy de Argentina yo empecé a ayudar hace unos días atrás pero con la poca información que tengo estuve tomando agua con sal marina y algunas infusiones lo que yo no me acordaba es que cuando uno por ejemplo esta internado en el suero hay no solamente agua con sal y minerales sino que también hay potasio y otras vitaminas entonces me empeze a sentir mal después buscando por internet tuve un poco de más información y lo empecé a hacer mejor, a mi me diasnosticaron esquizofrenia persecutoria y encima me había vuelto adicto al alcohol llegó un punto en el que dije voy a probar con esto y cuando empecé me di cuenta que cuánto más ayunaba más fuerza de voluntad tenía y la depresión y la ansiedad las persecuciones delirantes que tenía se me fueron yendo pero como dije antes tengo muy poca información de como alimentarme cuando estoy asiendo ayuno entonces había momentos en que no me sentía bien y justamente hoy mi madre me tentó y me hizo contar el ayuno y me agarró bronca depresión y ansiedad porque me hizo contar el ayuno con pan y un plato de guiso de lentejas,yo le pido por favor si no puede hacer un video de como alimentarse correctamente en el ayuno y como romperlo porque para mi fue algo muy especial y para terminar yo le digo que mientras asia el ayuno jamás deje de tomar la medicación, por favor espero su respuesta 🙏
Dr Borja , gracias por compartir su importante conocimiento y experiencia personal, hace 40 días estoy haciendo ayuno intermitente 16/8 , me siento súper bien , más activa, con más energía , perdí la adicción a las harinas y pan blanco , con 3 kilos de peso menos , me ciento más saludable ,estoy feliz.
Desayuno por la mañana a las 05h30 = 300 ml café con leche sin azúcar y cena a las 17h30 = 1/3 de hidratos de carbono, 1/3 grasas y proteínas, 1/3 de verduras, un solo plato de 660 gramos de comida.
Desde Enero he perdido 10 kilos de 86 kgs a 76 kgs
Algo de debilidad pero duermo fenomenal con aporte de magnesio por la noche.
Algún que otro dolor articular bastante fuerte pero soportable.
Hola Borjas, yo he practicado ayuno por motivo religioso hasta 7 días sin ingerir alimentos, ni sueros, ni bebidas calorías, sólo agua, y me ha sido muy bueno para mi espíritu y mi cuerpo. Gracias por tu información, que confirmas a través de la ciencia que ayunar no es malo, siempre hay críticas y miedos cuando se habla del ayuno, pero la verdad es poder, sobre tí y tus deseos.
Gracias Doctor, me he disciplinado más al comer...🙏
Buen dia desde buenos aires! Tengo 52, mido 1.80 y empecé A I, en hace 5 meses... Pesaba 73 kilos, comence muy agresivo con ayunos de 22... 23 hs, tratando de comer lo mejor posible y suplementarme con aminoacidos y vitaminas.. Me sentía 10 Puntos! (Aunque todos me decian que estaba loco) rl problema fue que baje hasta 65kg y empezó a preocuparme, para tratar de revertirlo pase a un 16 / 8 .. 17/ 7.. ejercicios de fuerza y 4 gr de creatina... En 3 meses recuperé solo kg (peso 67) ..cuesta... Pero creo que no tengo NADA de grasa! Soy piel y musculos, mi objetivo es estar asi pero volver a al menos los 72 Kg. Excelentes contenidos y "a seguir empoderando" amigo!
Buen video... yo realizo ayunos de 23/1 4 dias a la semana y 3 dias de 16/8 ... normalmente realizo pesas a la hr 20 si es de 23/1 perfectamente bien, con mucha energía, estoy muy adapado ya, pues llevo 2 años realizando ayuno. Saludos
subiste de peso mientras hacias ayuno?
Totalmente de acuerdo con lo que dices del dogma. Pero pienso que no se aplica únicamente a la medicina. Aprendo mucho con tus vídeos. Gracias.
Muy buena exposición sobre el ayuno intermitente, solo quien lo practica puede entender lo que dices bajo tu criterio estrictamente. Sigue así.. eres muy bueno.
Hace 8 meses que hago ayuno y dieta cetogenica. Ayuno 16/8 o18/6 muy de vez en cuando 20/4 pero mas que nada porque se me pasa la hora, obviamente ya no siento hambre para nada. He bajado 20 kg. Que era lo que tenia de mas y ya estoy en mantenimiento y me siento muy bien, mis analisis han dado todos bien, ha y me sacaron la medicacion de la diabetes (metformina) asi que no puedo estar mas feliz con los resultados. Genial tu canal Borja muy completo y educativo.
Borja enhorabuena por tus videos, por la información tan completa y rigurosa. Gracias.
El año pasado comenzamos 2 amigos y yo ayuno intermitente 16/8 muy bajo en hidratos y alta en grasa (aunque no keto, casi keto) y para informarnos sólo había videos en inglés. Como en castellano apenas había un par de videos buenos, me propuse preparar yo misma información pero dejé el proyecto y esta forma de vida.
De mis amigos, sólo una continúo y aunque ella era ya muy delgada aún pudo adelgazar esos 3 kilos que no hacía años no podía quitarse aunque se cuidaba mucho. Ahora está súper-atlética y muy contenta. Yo he vuelto al ayuno intermitente , estoy con IF 20/4 y estoy muy feliz, me encanta porque además si te pasas un par de días no pasa nada, vuelves a tu rutina sin sentirte mal.
Despues de 4 meses el doctor, haxe 4 dias mw hice laboratorios y el doctor me dijo q en 30 años de carrera nunca habia visto unos resultados de laboratorios como el mio gracias al ayuno intermitente.
Yo estoy 23/1 y igual me siento fantástico,tu como lo llevas?
Me gustó mucho su modo de explicar. Y más que va al grano, gracias por compartir su sabiduria.🍋🍍🍓
Hace 3 semanas empeze el ayuno 16/8 diario y ya notó todo lo que mencionas cada día me siento mejor y aunq no lo ago por dieta ya empiezo a sentirme mejor ☺️☺️☺️
Estoy practicando el 16-8. Me ha ido sensacional, tengo mucha más energía, equilibrio y enfoque
De abril a la fecha he perdido 32 kilos , tenía programado cirugía bariátrica y por la cancelación de las cirugías decidí después de ver un vídeo suyo empezar el ayuno intermitente, inicie con el desayuno y a los 20 días me pase a ayunar la comida y ha Sido fantástico no solo por recuperar mi salud si no darme cuenta lo fuerte que puedo ser. Gracias por ayudarme
Querido mío, el estado de "adicción" en realidad es tu mente recordando el estado original de si misma. Es por esta razón que sentimos el deseo de retomar la práctica del ayuno una y otra vez, porque es tu mente dirigiéndose al estado original libre de conceptos y dogmas. La medicina solo conoce el título del libro pero aún le falta mucho para llegar a la esencia verdadera. Ayunen no sean perezosos y la experiencia habla. No lo digo por mi si no lo que se siente cuando hay abstinencia no solo de comida si no mental. Experimenten la verdad y ella les tomará de la mano y caminara juntos a ustedes como dos hermanos juntos que van de la mano. LUZ para todos, ayuno físico y MENTAL para todos. Gracias
Ahí!!! Nooooooo “mames “ te la jalas !!!
@@FranciscoGomez-ct7tz a tu salud mi amort (AHÍ, AY, HAY)
Muy mamoncito tu comentario. Clásico de un diputado o diputada de esos que hablan mucho y solo convencen a los más mediocres..
@@FranciscoGomez-ct7tz Estas viendote Al espejo. Gracias, Te Amo
@@AndyCrazo No! Estoy en mi compañía, con mis trabajadores.. otra vez comentario de todo un mediocre.. de esos que creen que los los sueños o las ilusiones se transforman en en “divinidad “ jajajajajaja
Hola. Gracias por compartir tu experiencia. En mi caso, me ha ido genial con el ayuno. Lo hago por lo general 16-8, sin embargo, a veces lo extiendo. He llegado a las 24 horas y se siente bien. Tenía sobrepeso, unos 7 kilos al empezar, aunque meses atrás llegué a tener incluso 16 kilos de más. Ahora estoy muy cerca de alcanzar mi peso normal, con un mes de ayuno.
Cada vez que como, lo hago de manera diferente a antes: literalmente disfruto comer, cómo dices, valoro más lo que me llevo a la boca. Trato de que sea más delicioso, y por supuesto, nutritivo.
Abandoné por completo las gaseosas (refrescos azucarados), el pan y el arroz blanco, las harinas de trigo, e incluso el café, porque no me acostumbro a beberlo sin azúcar. Me he dado cuenta que lo que en realidad me gustaba no era el café en sí mismo, sino el café con AZÚCAR. He visto que hay otras formas de darle sabor, y lo que he intentado es usar la canela, la mantequilla y un tubérculo llamado "yacón" que posee fructosa que no es digerida por el cuerpo, así que no va a la sangre, pero sí da un poco esa sensación de dulce.
Estoy haciendo mi propio pan con harina de almendras, y pues en definitiva, tratando de comer de una manera inteligente y sobretodo conciente.
La energía se ha mantenido bien, y siento que puedo hacer mis actividades con normalidad.
Gracias por todo. Seguiré conectado y aprendiendo.
Saludos Dr. desde Venezuela. Muy interesante sus vídeos. Actualmente realizo una sola comida al día; tengo experiencia previa con ayuno de 16/8. Jamas me he sentido mejor. Tambien experimento una paz y serenidad maravillosa. Este estilo de vida es muy interesante y beneficioso para nuestra salud, al menos ha sido mi experiencia. Un abrazo.
Gracias Carmen!
Grande Borja!!! Llevo un par de años con el ayuno (por decisión propia y habiéndome informado bastante antes) y me ha ayudado mucho en muchos aspectos. No solo el físico, en el mental es algo increíble. Felicidades por el vídeo.
2021 gran video doctor yo ando en eso del ayuno salds desde lima peru🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍👍👍
Wawww. Me encantó el detalle de tu comentario el AGRADECER.....eso es maravilloso....👏👏👏👏👏.
Estoy haciendo el ayuno....me siento bien....no ha sido fácil, pero va bien. Quiero hacerlo un estilo de vida.
Felicidades y gracias por tu platica.....me agradó mucho....
Saludos y bendiciones desde México
Hola Borja soy cubana y cuando estudiaba hacia ayuno pero no sabía que era tan bueno... simplemente comía cuando me apetecía y redia mucho en los estudios y en el deporte.. Ahora que vivo en España hace ya 20 añitos... siempre lo decía aquí coméis mucho y no me hacían caso .. Por fin reencontré el ayuno Gracias a ti y me siento Genial... Gracias otra vez Borja...no pares de instruirnos y a seguir Empoderando jajajaja
Hola amigo. Es verdad se siente paz al estar allunando... yo ase poco que lo hago..saludos
Gracias por tus enseñanzas Doc, en 2 meses de ayuno intermitente y dieta cetogenica, me cure el higado graso ademas de bajar 7 kilos, siempre agradecida, siguiendo y compartiendo💗💓
Es importante experimentar, vivir el ayuno intermitente es maravilloso, a nivel holístico, mejoras integralmente, yo inicie 12/12, luego hice 16/8 y a ti o me mantengo he llegado a hacer 24h, perdí 12 kg, bajo mi abdomen, bajo inchazon en piernas y a nivel general, se incrementó mi energía, mentalmente muy activa, me siento muy bien, soy profesional de Enfermería, Caracas Venezuela, gracias por su apoyo Doctor, es muy valioso, aún en mi país se puede realizar a pesar de la crisis q aquí vivimos, gracias, Dios lo bendiga 🇻🇪🥰🇻🇪
En cuanto tiempo bajaste los 12kg?
Saludos Dr. desde Mar del Plata, Argentina. Quería hacerle dos preguntas sobre el desayuno intermitente, en mí caso de 16/8, que vengo haciendo hace un par de semanas nada más, pero que me esta sirviendo mucho.
1) puedo tomar una infusión (mate, café, té, y usar Stevia o unas.pocas gotitas de edulcorante de sucralosa sin romper el ayuno por eso? (Es que nunca me pude acostumbrar a los amargo)
2) si tengo que tomar alguna medicación crónica durante el tiempo de ayuno, se rompe el mismo.por el solo hecho de que un comprimido es algo sólido?
Gracias y me encantan tus videos!
Hola Borja,desde hace una semana llevo en la transición hacia la nueva vida alimentaria.Antes de casarme mi vida alimentaria y de hábitos de salud era estupenda ,estaba centrada en eso,estaba feliz con mi cuerpo .A raíz de tener a mi primera hija todo empezó a ir mal con mi relación con la comida ,no me quité los kilos del embarazo dificil ,preeclamsia y demás ,así que tuve otra niña y las acumulé ,unido a estrés trabajo estudio,casa,crianza.... han pasado 15 años y el viernes pasado me planté,hasta aquí he llegado ,quiero invertir en mi futuro con mi cuerpo saludable .No me pesé pero estaba en muuuuxhos kilos ,llevo 7 días y me encanta ya el control hacia la comida que tengo y no paso nada de hambre ,al contrario creo q me sobra una comida ,hago 14/10.He bajado una talla por la ropa lo sé ,espectacular ,muchas gracias .
Pues todo lo que dices se aplica tambien para mí, pero multiplicado, por que mis problemas digestivos eran ya bastante serios, y no conseguía adelgazar ni comiendo mucho menos que hace no tanto, y fue casi milagroso, en dos semanas los problemas digestivos, que ya me impedían hacer una vida normal, habían casi desaparecido, y empecé a adelgazar comiendo todo lo que me daba la gana en las horas de no ayuno (eso sí, cuidando no consumir muchas cosas con alto poder glucémico y llevar en general una alimentación lo más natural posible). No sé si estaré haciendo déficit calórico, pero ahora, adelgazar parece fácil, mientras antes era imposible, y lo achaco no solo a las calorías, sino a una mejor función de hígado o flora intestinal. Aunque eso, claro, son sensaciones, no nada que pueda confirmar... Pero lo que son claros, son los resultados.
Cuál es tu alimentación buen video bien explicado y fácil de entender gracias por aportar tu con tu valioso tiempo
Ahora mismo es dirigida a competición deportiva, por lo que es alta en carbos
Gracias por tu experiencia , me ayuda a seguir adelante, tengo 5 Dias haciendoel ayuno intermitente de 16/8 , los primeros días me costaron mucho , pero hoy ya me siento con menos hambre y más tranquila. He notado de me ha ayudado a sentirme mejor del estomago.
Saludos desde Costa Rica🌷
Espero poder continuar haciendolo, de verdad me gusta todo lo que he escuchado del ayuno intermitente
Yo practico 23/1 desde hace 10 meses. Me siento mejor que nunca y he perdido 45 kg combinando dieta cetogénica y A I. Podrías hacer un vídeo sobre el ayuno prolongado y sus beneficios?
Guao feliciades. Adelante yo ayer lo empezado tengo que bajar 30 kilos aver que tal me va de momento estoy bien
Coincidiendo con todos esos beneficios 👍👍👍👍. Espero poder quitarme también la adición al azúcar y harinas refinadas. Ya estoy practicando
Sabes, perdi muchos kg con la dieta cetogenica y posterior el ayuno intermitente pero despues de 4 meses deje de perder peso muy frustante asi que comence un ayuno de agua de 21 dias llegue a mi peso deseado pero si es muy pesado los primeros 3 dias y literal en el dia 7 comence a ir al baña como si solo comiera grasa y lo curioso es que el libido siempre estuvo al 100
Uff, un ayuno de 21 días debería estar médicamente supervisado
Ese trastorno alimentario si se puede ver
Si Borja así es,cuando realizamos un ayuno ya serio descubrimos que muchas de las normas que nos inculcan desde pequeños no son tan necesarias como creemos.En mi experiencia propia me quedo con MAXIMA agudeza cognitiva.** k bien se siente uno **.
Magnífico canal y maravillosa explicación, Borja. Muchas gracias por compartir tu conocimiento. Llevo tres días con el ayuno intermitente y se nota considerablemente los resultados...ahora como con hambre...he perdido muchos líquidos y me siento con más energía. Te mando un fuerte abrazo y sigo viendo tu canal. Te felicito por el.
Genial, me encanta leer eso!
mi experiencia es como un espejo de la suya...
Doctor Borja gracias por compartir sus conocimientos.... Tengo 62 años y gracias a usted hago ayuno Intermitente hace 8 meses y dieta Cetogenica y me siento de maravilla lo vengo haciendo 18 /6 saltando el desayuno... Y muy cierto se siente más ligera con más energía... Mil bendiciones Doctor....
Llevo un mes desde la primer semana note el cambio amaneci menos inflamada, el agua me ayudó mucho, nunca me daba ansiedad de comer más, de cintura media 74 cm ahora tengo 64 cm 💗 menta ido muy bien, deje las gaseosas, los jugos procesados, aparte estoy en proceso de veganismo pero con responsabilidad, y eh aplicado hit 3 o 4 veces por semana y ahora todos a mi alrededor lo están haciendo por mi experiencia
Podrías hacer un protocolo para mujeres?? gracias
Soy diabético tipo1 ...hago ayuno 16/8...fue la mejor decisión que he tomado...estoy recuperando mi salud...no he tenido hipoglucemia y mi glucosa muy bien controlada incluso hago ejercicio de hipertrofia y fuerza...primero me informe..busqué profesionales pero acá en México es casi imposible encontrar a alguien ...todo lo he hecho por mi cuenta y pues no me arrepiento
Aquí en España también
excelente.....Felicidades
Busca en internet al Doctor Alexis Lodigiani, el está en CDMX
@@CarmenHernandez-cc5ru sii ya lo sigo en Instagram y UA-cam
Sigue usando medicamentos o solo se ha controlado con el ayuno saludos?
Yo empecé con 16 8 y estoy en 22 2..me siento excelente y empece a ejercitarme..cosa que no hacía antes.i además siento mas flexibilidad tanto fisica como mental . Me cambió la vida
Llevo un año haciendo el ayuno y he bajado el colesterol y los triglicéridos pero lo que pensaba que iba a bajar antes la glucosa no he bajado casi nada. Me gustaría que me contestarás a esta pregunta. Hago 16/8 y me va muy bien y estoy de acuerdo con lo que sientes.
Desde luego es liberador. Gracias ;-)
Hola. Saludos desde Perú. Hace casi un mes empecé con este ayuno. Sufro de hígado graso. Con este ayuno he limitado la molestia de los gases, luego de ingerir alimentos. Ahora consumo más agua y me siento muchísimo mejor. Practico ciclismo. Muchas gracias a este joven médico Borja por sus consejos. Un fuerte abrazo para todos los seguidores. Hasta pronto.
Cuando notas los beneficios del ayuno, por lo menos a mí, no se hace nada pesado. Todo lo contrario, estoy deseando que llegue el finde para hacer algún ayuno más prolongado (24-36 h). Como curiosidad, me va mejor hacer los largos en luna llena. Un saludo y gracias por todo.
O N 7 Algo así había escuchado antes....que el ayuno va muy relacionado con el momento de la Luna.....Excelente. Felicidades
Excelente Borja!! Todo lo que has dicho es cierto, hace un mes y medio que empecé hacer el Ayuno intermitente 16/08 hay veces que 20/4 cuando hago ejercicio y es increíble cómo coincido contigo en todas las sensaciones que describiste. Es una sensación de bienestar que hacía mucho no me pasaba y la energía extra que siento es increíble. Yo pensaba que me iba a sentir cansado y con fatiga, pero no es así, incluso en el período de ejerció físico es donde me siento bárbaro. Así que lo super recomiendo y gracias por compartir tan buenos vídeos y experiencias.
Genial Dario !!!
Buenas Borja. Mi experiencia con el ayuno intermitente ha sido francamente muy positivo. Como bien apuntas te aporta una serie de beneficios como los que comentas y otros que hay que vivirlos para entenderlos.
Comencé hace un año con 16 horas y ya sólo hago una comida al día, por lo que ahora son 23 horas. Todo ello, te ayuda a controlar con facilidad no sólo la alimentación sino el control de tu organismo en general.
A eso le añadimos 1 hora a diario en contacto con la naturaleza andando por el campo con buena marchita y el resultado es excelente.
Gracias por tu información.
Un saludo
Me siento muy idenficado con tu experiencia, he bajado 20 kg pero mas que eso me siento excelente de salud, mi protocolo es de 16/8 pero quiero saber como puedo mantener mi peso, llegué a mi peso meta pero ya me pasé y sigo bajando y no quiero bajar mas, ni mucho menos cambiar mi ahora habitos alimenticios, ni mi ayuno, pero sigo bajando y no se como detenerlo y mantenerme en mi peso ideal. Ojala puedas contestarme y gracias
Excelente video doctor, he hecho ayuno intermitente por varios años, y afirmó todo lo que usted dice, los beneficios son muchísimos. Desde Colombia un un fuerte abrazo.
Un abrazo
Muy cierto y acertado todo lo que dices en este vídeo!!!. Gracias . Saludos desde Buenos Aires Argentina !!!.
Hola saludos, gracias por tus videos son muy interesantas, una pregunta como puedo ganar masa muscular si hago ayuno intermitente de ante mano gracias.
El día 22 noviembre cumplo 52 años, desde hace 5 tengo hipotiroidismo, desde hace casi 3 , entré en la menopausia. He cogido entre unas cosas y otras, 6 kg y no quiero coger más. Me gustaría probar lo del ayuno intermitente, pero no sé cómo hacerlo. Me puedes orientar , por favor. Muchas gracias 😊
La mía es que llevó 11kg perdidos en 5 meses
Maravilloso y humano video. Muchas gracias
Muy buenas,
Yo realizo ayuno intermitente desde hace un par de años, siguiendo el protocolo 16/8 (me salto el desayuno). Siempre he sido delgadito, así que la pérdida de grasa no es mi objetivo, simplemente mejorar la salud, tener más energía, estar mentalmente más centrado por las mañanas en el trabajo, etc. Y la verdad es que así ha sido.
Ahora lo malo... Escuchando a Julio Basulto, nutricionista más que contrastado, resulta que él se muestra muy crítico con el ayuno intermitente. Comenta que los beneficios no están demostrados a día de hoy en humanos (sí lo están en ratones por ejemplo, pero no se puede extrapolar a humanos los resultados de una manera 100% confiable), ya que los estudios que hay en humanos son muy vagos y para nada concluyentes, pero que en cambio los posibles perjuicios, según él, sí están demostrados.
Todo esto me está causando un gran rompedero de cabeza, y es que no sé qué hacer. Escucho a algunos nutricionistas como Julio Basulto (del que tengo algún libro de alimentación infantil, además de ver muchas de sus apariciones en conferencias, entrevistas en radio que están colgadas en UA-cam, etc.) o Aitor Sánchez (autor del libro "Mi dieta cojea" y del libro "Mi dieta ya no cojea"), y lo critican y desaconsejan por completo,y critican que otros médicos o nutricionistas lo puedan estar aconsejando, tachándolos de irresponsables... y luego veo a otros médicos que defienden el ayuno como una herramienta más que consideran válida (teniendo en cuenta las características particulares de cada paciente).
Vamos, que estoy muy perdido en este momento y no sé si continuar con el ayuno (que a mí me va bien).
Además, aunque hay quien me dice "escucha a tu cuerpo, si a ti te va bien y te sientes bien pues adelante"... Pero yo pienso que si realmente existe evidencia científica de que algo no es sano, es mejor dejarlo a un lado inmediatamente, la evidencia va por delante de todo, incluso de mis supuestas buenas sensaciones. Es más, no sólo creo que no sería una herramienta aplicable si hay evidencia de que es malo, pienso que si no la hay de que es bueno, tampoco tiene sentido arriesgarse a ciegas antes de que algo esté científicamente demostrado.
Dicho esto, comentar que al igual que con el ayuno, comencé también hace 2 años a comer vegetariano (sí que como huevos de mis gallinas de casa, y alguna vez, aunque casi nunca, me "permito" algún derivado lácteo, aunque leche como tal nunca).
Además tengo artritis reumatoide desde los 29 años (tengo ahora 35), y después de un primer periodo con brotes bastante continuos e incapacitantes, ahora mismo me va muuuy pero que muy bien, hasta el punto de volver a hacer ejercicio sin estar al día siguiente con dolor articular. Destacar que eso no creo que se deba únicamente al cambio en mi dieta, sino que también por supuesto a la medicación que me receta el reumatólogo y a un cambio en mi estilo de vida: no consumir ningún procesado y tratar de comer solamente alimentos "reales", un mejor descanso, tomar más el sol (evitando las horas puntas en que es muy fuerte), entretenimiento activo y en la naturaleza en lugar de tanto sofá, ejercicio diario pero moderado, con poco golpeo articular, tratar de evitar el estrés o por lo menos gestionarlo mejor, etc. etc.)
Espero, si es posible, que me aclares un poco las ideas o que al menos me des tu punto de vista.
Perdón por la parrafada 😅🤦
Un saludo y muchas gracias,
Ramiro Díaz
Súper tus inquietudes esperemos te responda, igual me pasa a mí
Pues yo no soy nadie para aconsejarte. Pero si miras la historia y como comían nuestros antepasados te darías cuenta que ayunaban siempre y la tasa de muertes por enfermedades naturales o cáncer era muy baja.
Si tuviera dudas como tú haría ayuno 1 vez a la semana , no arriesgarme tanto si tengo tanto miedo o nervios de que me vaya a pasar.
Mucha suerte.
Hola doctor, excelente experiencia, gracias por compartirla. En algún tiempo probé el ayuno intermitente, pero no tuve la suficiente disciplina para continuar. Lo voy a retomar hace como dos meses. Al principio me costó trabajo. Casi que desisto, porque me ocasionaba cefaléa. Pero insistí y gracias al ayuno intermitente, me curé de las migrañas. He rebajado 7 kilos, estoy en 66. Llevo como dos semanas que no bajó de 20 horas de ayuno. Practico ejercicio y un poco de meditación en la mañana. De verdad que se siente mucha claridad, mucha energía. Mantengo la glucosa a raya. Nuevamente, muchas gracias por esa labor que desempeña. Dios lo bendiga.
Hola Borja! Soy también médico residente en Malaga. Que tal ves o cómo llevas el ayuno intermitente con las exigentes guardias? Me da un poco de respeto no ingerir las suficientes kcal y/o macros, ya que soy deportista y estoy en fase de ganancia muscular.
Un abrazo y espero conocerte algún dia🤗💪🏻
Hola Dr. Borja! Yo comencé ésta experiencia del AI en Marzo de éste año 2020, justo al inicio de ésta pandemia... Porque encerrada en casa si ya pesaba 97kg iba a quedar peor!! Así que del 11/03/20 al 1/04/20 fue mi etapa de transición, donde estaba de malas, me dolía la cabeza, me enojaba por todo en fin... Comencé hacer ejercicio de cardio poco a poco para que no pensara en comida y el 1/04/20 puedo decir que inicie realmente un AI de 16:8 todos los días hasta hoy 28/05/20 y ahora me siento más tranquila, no dependo de la comida, eso sí que cuando me da hambre y es mi ventana de 8hr como bien, ésta cuarentena es difícil sin embargo hago lo posible por no comer tanta harina o cereales y al día de hoy peso 90.5kg así que me ah ido super bien y es un estilo de vida que es difícil al principio adaptarse porque uno es esclavo de la comida y del refrigerador jajaja pero cuando ves que tu cuerpo es tan sabio en decidir que la vida no es solo comer, esto te cambia y te da tiempo de hacer otras actividades que antes no hacías como jardinería, leer, ejercicio etc... Muchas gracias!!!
Y ahora mi rutina ah cambiado del todo! Despertando hago 1:30hr de ejercicio, cardio y un poco de pesas.
Terminando un té de jengibre con limón + canela y nosé porque razón con ésto no tengo hambre por otra hora más... Así que mientras hago algo que tenga pendiente y después ya hago mi primera comida un licuado o algo de carne... Y no me da hambre hasta ya muy noche por las 8pm y de ahí ya nada. Me siento con más energía, ya no me da sueño en la tarde en fin toda una maravilla!!
Estoy haciendo ayuno intermitente 16:8 en los dos meses que llevo haciendolo me he sentido de maravilla cambie mi alimentacion y ha bajado mucho mi inflamacion gastrointestinal. He sentido ese estado de bienestar que acontece durante el ayudo y bajo muchisimo la ansiedad por comer dulces y alimentos ultrapassados y ya no soy mas esclavo de la comida como antes lo era. Muchas gracias doctor aprendo mucho con sus videos. Exitos
Me parece muy interesante.soy una mujer de 63 años y me està costando mucho perder la grada abdominal,ya con menopausia,pero no me rindo y digo,empecé en diciembre ,ya he perdido 10,11 cm de cintura,tengo q perder ,30 cm más.
Hablando de ayuno, conoci a una señora q me comentó, mi marido QEPD no daba de comer un dia al mes a los cerdos a lo q le pregunté pq lo hacia a lo q me respondió, "Para q no enfermaran", ésto es lo q yo digo, sabiduria popular. Saludos.
Hola soy Carola de Chile, estoy haciendo16/8, inicie el 01/07/21, al comienzo en la balanza no se noto la perdida de peso, pero en la ropa si, a la fecha he perdido 6 kilos, estoy muy feliz y lo mejor es que no paso hambre. He dejado el pan, Jugo, bebida y alcohol y no los extraño. Estoy muy feliz, muchas gracias. Un abrazo y ánimo que se puede.
¡Qué bueno! ¿En un mes bajaste 6kg?
No sé supone que cuando comer a hora regulares evitas gastritis?, porque los ácidos gástricos del estomago se preparan para los horarios acostumbrados?
Gracias excelente información, empece con 12 a 14 horas soy diabética, y otras enfermedades, he perdido grasa pero también músculo , ama de casa x 12 horas jijiji, bendiciones Dr.
Hoy mismo te he conocido, hace ya unos meses que conozco el ayuno intermitente y lo hago a diario, antes de decirte mi opinión y resultados te cuento resumido quien soy,o mas bien que soy jajaja.
No tengo conocimientos sobre salud nutrición o deporte refutados por estudios o titulaciones universitarias,no estudié mas allá del grado medio y fue sobre una especialidad industrial.
Tengo 49 años y hago deporte en serio desde los 13 años, a los 17 años debido a un accidente de bicicleta de carretera conocí las pesas,el ejercicio de fuerza, fui culturista durante muchos años,no competitivo, y cambien practiqué un deporte de contacto de competición amateur, siempre he estado interesado por leer sobre ejercicio y nutrición,mucho antes de que hubiese Internet y smartphones.
Actualmente mido 1,83 y peso sobre 85-86 kg,mi vientre esta plano y conservo una estructura muscular visible (los demás me lo mencionan), hay muchos alimentos que no como por diferentes motivos, procuro comer pocos dulces,muy pocos,no consumo casi lácteos,ni embutidos,ni alimentos procesados, procuro comer alimentos ecológicos, y no consumo tampoco hidratos de carbono como hace años,prefiero centrarme en carnes pescados y verduras, como suplementos tomo aminoácidos esenciales y vitaminas, en pequeñas cantidades,las recomendadas.
En mi el ayuno intermitente,que yo sigo de una manera muy elástica,sin preocuparme por las horas,y procuro hacer deporte en estado de ayuno,actualmente no hago pesas,hago TRX saco de boxeo y caminatas a ritmo elevado y de mas de 6 km cada vez que salgo, soprendentemente par mi, el ayuno no me resta energía ni visión positiva, al contrario sorpendentemente para mi tengo tremenda energía y muy buen humor, no pretendo ni bajar de peso ni subirlo, lo hago por dejar descansar mi aparato digestivo y porque una vez probado me ha gustado y gusta las sensaciones.
Un saludo y gracias por tus aportaciones, me suscribo tu canal por supuesto.
Probablemente esa flexibilidad en tu acercamiento hace que lo toleres tan bien. Un saludo.
Me pasa lo mismo. De hecho puedo trabajar el mismo grupo muscular 2 días seguidos y no me suelo sentir fatigado. Además tengo una energía tremenda durante el día. Por mi entrenarla 2 veces diarios, pero eso ya sería exagerar
Saludos desde México, pregunta es recomendable para personas con diabetes 2?
hola hace 2 meses que hago ayuno y dieta cetogenica y no puedo creer lo bien que me siento ,con 57 años hice muchas dietas espero que esta sea la ultima y logre llegar y quedarme en mi peso,baje 8 y me quedan 6 k para mi peso ideal mis ayuno no son menos de 16hs
Mi experiencia ha sido buenisima me calmo la ansiedad de comer lo hago de 18 horas y me ejercito antes de terminarlo he mantenido mi baja de peso au cuando cedo a algunas tentaciones para mi es lo mejor!!
Se puede tomar leche aunq sea poca durante el ayuno? Ademas de te o cafe? Edulcorante o nada ?
Hago ayuno intermitente, pero no en un horario fijo , 16/8 , 14/10 , 15/9, días no desayuno , días no meriendo, y la pregunta es, ¿ lo estoy haciendo bien?
Yo lo comencé a hacer desde hace más de 30 años! Aunque en ese tiempo no se conocía nada del ayuno intermitente.
Yo daba clases de aerobics por las mañanas y luego entrenaba y por eso no desayunaba hasta las 12 o 1 de la tarde. Siempre me sentó bien, y hoy con 58 años me sigue funcionando. Como bien dices no te haces esclavo de la comida👍😉
Gracias por compartirnos tus conocimientos 🥰
Es estimulante escuchar tu experiencia, el ayuno intermitente de 16-8 lo hago cada 15 días , al principio lo hacía de 20 horas y me costaba llegar, trato de atrasar el desayuno a 14-15 horas, no he notado cambios pero quizá es que debo hacer con más frecuencia el 16-8.
Aveces tengo mis dudas, sobre el ayuno intermitente y nesesito perder peso. Alguien por aqui que le haiga funcionado y quiera compartir si si le funciono y cual haces hacen ejercicio y en que tiempo perdio. Gracias doctor por su experiencia primero Dios que a mi tambien me funcione.
Hola! yari yo te puedo dar mi experiencia ya llevo 6 meses haciendo ayuno y me ha funcionado super bien ya he perdido 50lb y ago ejercicio especialmente cardio notaras la diferencia mas rapido. Bendiciones si se puede .
@@matildec7442 de verdad ?? Guaoooo que bendicion felicidades. Y cuentame cual haces
Muy bueno gracias a esas personitas como el nos cambian la vida, también hay un médico en UA-cam que se llama: Dr Carlos Jaramillo de aquí de Colombia muy bueno también para complementar información sobre el ayuno intermitente.
Esta semana ya que estoy en cuarentena, arranque mi ayuno con un protocolo de 24 hs de ayuno y 24 hs de comida hasta ahora lo llevo bien .
Always very interesting your videos !🍋🍋🥦🥦
Hola! Soy nueva en tu canal y nueva también con éste método. Llevo 3 días y me siento de maravilla. Te comento que me gustaría saber que tal funciona para las mamás, que como yo, y se han operado para no tener más bebés y que hemos subido de peso como consecuencia. ¿Podrías comentar o hacer un vídeo para saber las expectativas que tenemos con el ayuno intermitente? Muchas gracias por compartir tus vídeos, conocimientos y experiencias. Saludos desde CDMX, México
Hola! miriam yo estoy en tu misma situacion empese ya hace 6 meses y ya perdi 50Lb si funciona fantastico y si lo combinas con ejercicio especialmente cardio notaras la diferencia mas rapido. Si se puede bendiciones .
Dr. Buena noche. Cuanto tiempo puede uno ayunar sin que se tenga alguna contra indicación. O quizá no hay contra indicaciones sino que sólo beneficios.los que ya he experimentado pues llevo unos 7 meses con ayunos generalmente 17- 18 horas de ayuno. Gracias.
Por favor, si tengo que tomar medicación en la mañana y quiero hacer ayuno, que podría tomar para no romperlo y que no me dañen las pastillas. No puedo hacerlo en la noche, también tomo medicación. Muchas muchas gracias
Porque antes decían que si durabas muchas horas sin consumir alimentos te provocabas una ÚLCERA , entonces es eso mentira ???
Lo que me preocupa es que justo comenzamos con el tema de la cuarentena por la pandemia y no puedo hacer actividad física. Temo por la pérdida de musculatura
Podrías hacer HIIT en un área muy pequeña.
Muchas gracias por repetirlo. No lo había visto. Hago ayuno pero sin tener en cuenta las horas y si mi hambre. Nunca suelo pasar de 18 por que adelgazo mucho y me arrugo 😜
Hola Borja. Muchas gracias por la información tan valiosa y completa que compartes. Me gustaría saber si tardaste mucho en ver los beneficios a nivel digestivo con AI. ¿Hiciste algún cambio más en tu alimentación, o solo períodos de ayuno? ¡Gracias!
estimado dr excelente lo del ayuno intermitente a mi que cambio la vida ,lo convino con el método win hof, voy al gym, soy vegano y me siento súper bien...gracias por las clases yo las sigo siempre...