Rosanes Hochzeitstorten Making of - Behind the Scenes - Besprechung zur Hochzeitstorte - Kuchenfee
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- Опубліковано 6 вер 2024
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happy thursday,
schön das ihr zu mir gefunden habt!
Am Wochenende durfte ich für meine Schulfreunde Andre & Ali die Hochzeitstorte zaubern & mit ihnen feiern!
Neben einfachen Biskuitböden & italienischer Buttercreme als Füllung war die Torte sehr schlicht aber dennoch wunderschön.
An diesem großartigen Tag voller Liebe konnte aber niemand der traumhaften Braut die Show stehlen. Viele Freudentränen voller Rührung und Liebe wahren nicht wegzudenken.
Alicia, du warst eine absolute Augenweide - eine Prinzessin wie sie im Buche steht.
Ich schicke euch Liebe, Glück & Gesundheit auf eurem gemeinsamen Lebensweg. Herzlichen Glückwunsch.
Ich bin gespannt was ihr zusagen habt & wie es euch gefällt!
Süße Grüße,
Lisa
Tortenmesser : amzn.to/2hxJ2t4
Metallteller : amzn.to/2qAOGwI
Goldene Pappteller : amzn.to/2pJrWg0
Winkelpalette : amzn.to/2eIyUMQ
Silberne Sprühglitzer : amzn.to/2qAN7yX
Blütenpaste : bit.ly/2e9wftE
Fondant : amzn.to/2pJq4nL
Torten einschlagen : • Fondant Torten - Einsc...
Torten stapeln : • Stabiles stapeln von T...
Scharfkantig Einstreichen : • Wie die Kuchenfee Tort...
Torten stapeln : • Stabiles stapeln von T...
Blumen an Torten Montieren : • Montieren von echten B...
Böden schneiden : • Torten Böden Schneiden...
Buttercreme : • Italienische Buttercre...
Biskuit : • Biskuit Boden - Rezept...
Tortengrößen : 26cm, 20cm, 16cm, alle 15cm Hoch
Rezeptmengen :
Buttercreme 3mal 1,5 Fache Menge, dh. 9Eiweiß je Rezept und dieses 3 mal angeschlagen
Biskuit 2 mal Doppelte Menge, dh. 12 Eier, 440g Zucker.. auf alle 3 Ringe verteilt, gebacken und nach dem Backen nochmals mit 12 Eiern, 440g Zucker.. angeschlagen.
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Meist benutztes Werkzeug & Equipment :
Winkelpalette *: amzn.to/33czt9U
Metallteller *: amzn.to/3edMDcZ
Rollholz *: amzn.to/3tcqkIY
Küchenmaschine *: amzn.to/2ZtEHwz
Kamera *: amzn.to/3uha0rt
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Music :
by EpidemicSound.com
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Alle Meinungen in diesem Video sind meine eigenen. Ab und zu habe ich das Glück, dass mir Produkte kostenlos zur Ansicht zur Verfügung gestellt werden und das wird in den jeweiligen Videos auch angemerkt.
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Tolles Video 👌🏼
"Offensichtlich" ist offensichtlich eines deiner Lieblingswörter. 😁
Hast echt schön alles erklärt. 👌🏼
Könnte man als Trinkspiel machen ;)
Omg dieser Moment als du die Torte auf dem Schoß hattest... ich hatte mega Angst Ich versteh nicht wie die nicht auseinander fallenkonnte hahshs
Liebe Lisa diese Torte ist wirklich super, super schön geworden. Du machst das so professionell aber trotzdem mit viel Liebe ❤️ und Leidenschaft hast eine sehr angenehme Stimme und bist sehr sympathisch. Mach weiter so freue mich auf deine Videos. Liebe ❤️ Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭
was für eine tolle torte. ich find es ist ein prachtstück. das hast du wiedermal super hinbekommen. ausserdem brauchst du dich nicht immer entschuldigen. das soll erstmal jemand nachmachen. ich wünsche dir einen wunderschönen tag. und drücke dir die daumen für die sendung, in der du heute bist. wenn ich es richtig verfolgt habe.
Ich finde deine Art der Videos super .. muss ja nicht alles immer im perfekten Winkel stehen . Die torte ist der Knaller Lg Verena
Danke meine Liebe :)
Danke für das tolle Video .Dadurch konnte ich meine erste 3 stöckige Hochzeitstorte als Hobbybäckerin machen. ❤
Die Torte ist super schön geworden... einfach toll!
Wow einfach nur Wow.
Sehr schlicht und trotzdem der Hammer😍.
Klasse arbeit 🖒🖒🖒🖒🖒
huhu Lisa. super super schöne torte.👍👍👍🌹🌹🌹Tolle Arbeit. Bei dir sieht das immer so einfach aus. ich würde mir die Finger brechen. Fühl dich gedrückt du süße zucker Puppe. Lg.Silvia
"mit echten torten auf blüten arbeiten(...)" hihi ich glaub du hast da was verdreht ^^
ohja ich glaube auch ;)
Wooow Traumhaft. Ich fand alles perfekt und das Video war überhaupt nicht chaotisch😍😍😍
Amei
Super schön geworden dein Video tolle Hochzeitstorte und vor allen die Höhe super
Wir sind alle Menschen und keine Maschine, nimm nicht alles zu Herzen. Die Torte ist Perfekt und deine Beschreibung auch👍
Hallo lisa, ich hab mir das Video bestimmt 10 mal angeschaut. super schön wie immer, kaotisch aber sehr abwechslungsreich; -)))10000 mal danke
Ich finde das Video echt toll, gut erklärt und das mit den Winkeln ist doch nicht schlimm.👍😉
Eines der dezentesten dennoch schönsten Torten, die ich gesehen habe wirklich super !♥
Hallo Lisa, ich finde deine Videos einfach genial weil Du so bist wie Du eben bist und Dich nicht verstellst. 🖒 ich gucke unheimlich gerne deine Videos und man lernt von Dir echt gut 😊 weiter so...
danke dass du wirklich jeden Schritt gezeigt hast. wirklich schön das auch mal zu sehen. die torte war wirklich schön. schlicht und elegant. und die vielen kamerawinkel fand ich auch nicht schlimm.
Haha Lisa einfach das Blatt 🍃 im hohen Bogen rausgeworfen😂 ❤
Lagen eh noch Blütenblätter vom Eintritt des Brautpaares auf dem Boden ;) !!!
Sehr schön!
Die Braut hatte die Hand oben 😀👍
Super!
5:12 Ich dachte "was macht sie denn jetzt da mit einem Fön??"
😂😂😂
Tolles Videos!
Mega schöne Torte!!! Danke schön für dein Video!!!
Wunder wunderschöne Daumen hoch für dich lgr, Ellen
Danke für den lieben Kommentar Ellen
Wahnsinn !!!
Vor allem Transport 😱
Vielen Dank für ausführliche Erklärung ! Du gibst mir Mut gleiche zu machen !!! 🙋♀️ich muss doch zuerst Probe machen , bevor ich mich entscheide Hochzeitstorte vorbereiten . Tausend dank ❤️
Entschuldige dich doch nicht immer so oft XD Es ist wie es ist und wer meckern muss, soll in den Keller gehen!
Die Torte schaut super aus, wäre nicht die Buttercreme... nomnomnom
DreamsOfMySoul ggudr gv
Wundervolle Torte. toller vlog mal hinter den Kulissen etwas mit zu bekommen. Jetzt weiss ich das ich nicht die einzige bin die ihre Torten auf den Schoß transportiert. Lg.
Einfach nur ❤alles😘
Super süßes Vidio . Toll , da haben dauernde Entschuldigungen keinen Platz . 😉
Mega tolles Video 👏🏼😃
Die Torte ist richtig super!
Im September soll ich meine erste Hochzeitstorte machen (ist eigentlich nur ein Hobby bei mir) aber du erklärst das so klasse, da kann ja kaum was schief gehen 😅
Hallo Lisa die torte ist unglaublich schön geworden und mach dir keinen Kopf das Video ist klasse😙😙😙
Wow sehr sehr hübsch 😍. Was mich interessiert wie teuer ist so eine torte
war unbezahlbar weil geschenk für Andre & Ali! Aber wenn ich dir ein Video empfehlen kann was über Preise spricht dann solltest du mal bei Marcel Paa von Einfach Backen vorbei schauen, er hatte meines Wissens nach letztens eine Videoreihe zum Thema kalkulation gepostet :)
Kuchenfee Lisa. Danke ☺
Kuchenfee Lisa super torte😍das Videos war auch gut war überhaupt nicht schlim 😊❤
Meine Mama macht solche Torten und diese würde bei ihr so um die 300-400 € kosten, hängt nach Gewicht und schwere der Arbeit ab
mir ist auch aufgefallen, dass du dich so oft rechtfertigst. Das musst du doch gar nicht. Bist viel zu nett für diese Welt. Mehr selbstbewusster sein, du und deine Arbeit - einfach TOP!
Sieht mega süss aus,danke für das Video.weiter so....
Mega cool und schön 👍💖🤩
super schön geworden wie immer liebe Lisa,auch wenn ich nicht mehr so oft kommentiere schaue ich nach wie vor jedes deiner Videos :-)
Wunderschöne Torte ❤️❤️❤️ man sieht immer wieviel Arbeit und Liebe du rein steckst! Ganz toll 💪🏻😍
Zu viel Zucker, zu grosen Stücke. Alles gutte
Liebe Lisa, eine sehr schöne Torte! 😀 ich habe auch immer ein Notfall Kit dabei. LG Marion
Die Torte ist echt toll geworden 😍
Und der Kurs hat viel Spaß gemacht Danke 👏😃
Me encanta tu trabajo!!!
Ojalá legue a la mitad de cómo lo haces.
Que Linda Sos !!!
Una Argentina que vive en España
Que recién comienza en éste mundo de la repostería.
Sehr tolle Torte, echt super.
Traum Torte 🎂 du machst das immer mit so viel liebe ❤️. Wer hier meckert der soll es besser machen!!!!! Drück dich
cooler Schwager 🤗
nehme auch immer royal icing mit wenn meine torte und ich weit auf Reisen gehen.
schönes Video
ein Meisterwerk
wow mir ist grad aufgefallen dass ich deinen kanal schon seit 3 jahren abonniert habe😱 Und ich schaue immernoch sehr gerne deine Videos! weiter so😊
Das ist wirklich viel Arbeit, absolut toll gemacht! Sieht sehr hübsch aus 😍😋
Hallo super schöne Torte und super Arbeit 👍👍👍ich wollte eine kleine Torte machen mit deine Buttercreme , kannst du mir bitte nochmal schreiben wie die Menge von der Butter und das Eiweiß, leider habe ich die Mengenangaben nicht gefunden 😞 danke die erstmal und weiter so bin immer begeistert von deine Werke 🎂👍
Danke es sieht alles gut aus!
Deine Torte sieht richtig gut aus .
Man merkt, dass du dir viel Mühe gibt's. Ich schaue dir gern beim Backen zu. 🙂 mach so weiter
Toll toll toll 🙂
Wunderschöne Torte!!! 👍
Super Arbeit. Respekt
Könnte man dir die Torte mit Buttercreme fertig machen und für 4 Tage einfrieren?
Und dann beim rausnehmen mit Fondant eindecken?
Ich habe leider nur wenig Zeit in der Woche vor der Hochzeit 😪
Vielen Dank für die Infos im Voraus
Schaut so einfach aus, wenn Du das machst 😃
Respekt für den Transport 😉. Ich bin schon fast gestorben mit meiner zweistöckigen auf dem Schoß 😊. So eine schöne Torte hätte ich auf meiner Hochzeit auch gerne gehabt 👍
Wahnsinn
So erstmal daumen hoch dann video gucken 😍 war noch nie so früh dran🤗
Diese Torte finde ich ganz toll und würde sie mal gerne ausprobieren. Meine Frage dazu wie schneidet man Sie dann richtig an? Muß man Sie vorher auseinander stellen? Ich hab da überhaupt keine Ahnung.Von Oben nach unten oder umgekehrt? Die Platten dazwischen sind doch hinderlich. Vielleicht wäre dazu ein Video sehr hilfreich. Oben sieht man nur den ersten Anschnitt aber wie gehts weiter. Übrigen die Kuchenfee Lisa ist Super.
Hallo Lisa, ich fand das Video war eins der besten seit langem! Die Musik war stimmig, genauso wie das Voice-over und der Schnitt. Man konnte ganz genau zurück verfolgen, wie du deine "Bestelltorten" herstellst, inkl. der Auslieferung. Also kein Grund zur Sorge :).
Hallo, darf ich fragen wo du das rosane Band her hast, was du um jeden einzelnen Stock gemacht hast. Schaut super aus deine Torte, ich mache zum 07.07.17 meine erste Hochzeitstorte.
Tolles Video. Vielen Dank
danke fürs Video meine Oma hat goldene Hochzeit und ich sollte die Torte machen
Sooo ein schönes Video!😍 Und die Torte ist perfekt!😊
Schlicht und wunderschöne Torte 😍
WOW sieht super aus 🤗
Hallo Lisa,
Kann man die fondanttorte über nacht in kühlschrank lagern? Viele sagen nein, da der fondant sonst schmelzen kann.? Liebe Grüße deine videos sind einfach toll!!!
Liebe Ayla, was denkst du denn, wie ich meine Torten über Nacht gelagert habe, wenn ich sage "sie sollten gut gekühlt sein" ;) ! Manche Fondant Sorten vertragen Feuchtigkeit bessere als andere. Generell gilt aber, das Torten IMMER in den Kühlschrank sollten.
Süße Grüße!
Ich bin wirklich fasziniert wie ähnlich wir arbeiten!😲😍 ich arbeite genauso und denke manchmal das wäre so nicht ganz richtig🤣 Was mir aber aufjedenfall gut weitergeholfen hat, ist der Trick mit den strohhalmen😍🙈 allein das du auch die erdbeercreme mit selbst abgekochter Marmelade machst und lauter sowas, hat mich fasziniert-da ich somit nicht allein damit bin🤗 Mag deine Videos sehr gerne!Ps. Bin auch Konditorin. Arbeite nur leider momentan nicht mehr in diesem Beruf🙁
hallo kollegin, danke für deinen lieben kommentar
Hi Lisa ich bin begeistert mit wieviel liebe und Leidenschaft du diese Torte fertigstellen kannst.
Könntest du mir bitte Mitteilen, ob der Teig von den drei Größen von dir auch für eine Kastenform von 32 x 24 cm ausreicht und ob ich dann auch die Höhe zum schneiden habe?
Ich möchte eine Schulanfangsstorte als Stift Modellieren.
LG Vroni
Eine wunderschöne Torte einfach ein Traum toll
Wie schaffst du es das sich keine Blasen schlagen unter dem Fondant?
Hast du die einzelnen eingedeckten Fondant Torten einfach so in die Kühlung gesteckt ? Ohne abdeckung ? Wird dein Fondant nicht feucht ?
Für wieviele Personen würde die Torte reichen ungefähr ?
aaah. lisa, mit dieser dicken tülle hast du mir echt mein leben gerettet. (vielleicht erinnerst du dich noch?! du hast mir beim suchen geholfen und sie für mich gefunden. ich habe damit eine barbie-torte gemacht) die hochzeitstorte ist wirklich wunderschön! schlicht und einfach aber trotzdem richtig bezaubernd
von wo ist denn diese tülle ? :)
Sooo toll!!!! 😍 ich bin hin und weg 💕🦄
die Tülle ist ja genial 😍 geht ja Ruck zuck 👌
und die torte ist ein traum wirklich suuuper schön 👌
eine ähnliche Torte habe ich auch schon mal gemacht, super viel Aufwand aber sieht echt toll aus😊👍
LG von meinem Kanal
Die Torte sieht unheimlich geil aus hast du nicht Angst dass sie dir mal zusammen fällt nur mit den Strohhalm ? Und würdest du eine dreistöckige übereinander machen mit Sahne und Strohhalm ?
Stimmt das dass man eine Torte die mit Fondant überzogen ist das man sie dann nicht in den Kühlschrank stellen darf denn sonst schmilzt sie ? Ich will eine Torte machen zum Geburtstag aber würde sie gerne ein Tag vorher machen . Wenn ich sie aber draußen lasse wird die Creme drinne doch schlecht , und im Kühlschrank geht der Fondant kaputt?
Sieht toll aus
Begeistert.
Ich frag mich immer, wie man so eine Torte anschneidet ? Muss man dann von oben nach unten essen ?
wau sehr schön 😍👍👏
Hmmm wunderschön😍
Sehr sehr schöne Torte.
der dreh war top und mach dir keine Gedanke wegen deinem Chaos in der Backstube😉
das zeigt nur das du auch ein Mensch bist und bei jedem ist es mal chaotisch , ist auch mal schön zu sehen das es euch Profis auch so ergeht 😂
Offensichtlich left the channel.
😄 Spaß, gutes Video.
Super schöne Torte! 🌹 Liebe Grüße Andy | Channel Küchencottage
Oh jeee...soooviel Arbeit aber es lohnt sich ja...:)))
Beautiful!
tolles Video!!! tolle Torte 😍
Liebe Lisa, die Torte ist wunderschön gelungen. Wegen Transport habe ich einen tollen Tipp von der Tortentante Monika matzat. Eine große Styropor Kiste hochkant in den Kofferraum stellen, den Deckel kann man von der Seite (nicht von oben) zumachen, und es ist eine Art Kühlschrank, kann man sogar ein kühlakku mit rein tun. Hat bei mir super funktioniert, wir sind mit der Torte 150 km zur Hochzeit von meiner Schwägerin gefahren. Allerdings ist die Kiste relativ hoch, in dein Kofferraum würde sie nicht passen.
lisa die ist mega schön geworden und das mit der Kamera finde ich auch nicht so schlimm man hat alle Schritte sehen können 👍 ich mach das mit dem Kuchen Transport auch immer so einer muß fahren 😅😅 und das Lied im Hintergrund so schön muß das gleich mal raus suchen echt tolles Video
total vergessen könntest du mir bitte noch den Namen vom Lied sagen 😊🙈
Kann man statt Strohhalmen auch schaschlikspieße nehmen ? Also zum stapeln
Wundervoll :-*
Hallo Lisa sehr schöne Torte was ich fragen wollte wegen Riesen Tülle wo kann man kaufen? ich suche lange Zeit und ich finde nicht. Lg
Herzlichen Glückwunsch zu genau 100.000 Abos! :D
So schön! Weißt du vielleicht wie schwer die Torte war?
Hallo Lisa, tolles Video und wunderschöne Torte. Ich will mich im Juli an einer 7-stöckigen Torte versuchen, wobei die unteren drei Stockwerke Dummies sein werden... meist du es ist stabil, wenn ich für die oberen vier Stockwerke diesen Bubble Strohhalme benutze, oder sollte ich doch lieber Buchenholzstäbe kaufen? Vielen Dank im Voraus für einen kurzen Tipp und liebe Grüße!!
ich glaub bei so einem Projekt würde ich auf nummer sicher gehen und mit Hölzern arbeiten :)
Wieso macht man eigentlich soviele Böden als zwischenschicht rein?
Liiiiiisa wo ist das alte Intro?? Kommt das wieder?
Ich habe das geliebt! :D
ansonsten wie immer wunderschönes Video für meinen Sonntag Abend
war nur für dieses Video nicht dabei ;) Ist im neusten Video schon wieder dabei !
Danke für die lieben Worte :*
Wahninn 😍 schlicht, aber einfach traumhaft schön! Was mich mega beeinduckt ist, wie du die Torte transportierst! ich hatte das bisher leider eher Pech mit, da alle großen Feiern immer im Sommer sind. Letzten Sommer ist mir einfach bei einr Torte die Buttercremeunterde Fondant weggeschmolzen, obwohl ich gut gekühlt hatte. 😓 Wie machst du das an warmen Tagen? Liebe Grüße :)
genauso wie hier ! Aber ich liefer die Torten dann so spät wie möglich und frage ob es Kühlmöglichkeiten gibt oder nicht um mich darauf einstellen zu können :) Aber mit der Italineische hatte ich da generell noch nie Probleme! Auch meine Cupcakes stehen mit dieser Creme im Sommer 1A!
Kuchenfee Lisa Danke für deine Antwort! Ich hatte wohl einfach Pech 😉
Eine sehr schöne Torte!
Eine Frage zum Thema Kühlen: Stellst du die Torte mit Fondant eingedeckt in die Kühlung? Ich hatte mal gehört, dass dabei der Fondant kaputt gehen kann.
Dann hast du meine Videos aber noch nie aufmerksam verfolgt! Es gibt KEINE FONDANT Torte die NICHT in die Kühlung darf ! Jede meiner Torten mit Fondant werden mind. über Nacht gekühlt! Diese Blöde Sage hält sich echt lang :( Die Torten müssen doch zwangweise gekühlt werden! ;)
Also bei dem Fondant, den ich immer kaufe, steht sogar drauf, dass der auf keinen Fall in den Kühlschrank darf, deswegen glauben das wahrscheinlich so viele :D Ich stell die Torten trotzdem rein, bis jetzt ist noch nichts passiert^^
Wie geht es dass du deine torten immer einzelnd hochnimmst und wieder absetzt ohne dass sie kaputt gehen? Ich habe immer schiss davor sie hochzuheben ohne eine platte unten drunter zu haben. Wie machst du es dass sie so stabil sind?
Hoffe du verstehst was ich meine😂🙌🏼
Du solltest eine Konditorei aufmachen, und einen Ausbilderschein machen. Das wäre mein Traum. {von dir ausgebildet zu werden} .. aber ich glaube das hörst du öfter 😉