How to make a beautiful lemon meringue pie

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 91

  • @leilamoulfi4753
    @leilamoulfi4753 Рік тому +7

    Merci infiniment pour cet enseignement clair, précis méthodique, en un mot magistral .Nous ne pourrons que réussir tout type de tarte .

  • @malimali8053
    @malimali8053 7 місяців тому +2

    Merci bcp madame pour toutes les explications un prof a la maison.super

  • @g.b9638
    @g.b9638 Рік тому +3

    Le cours le plus complet et professionnel possible, merci beaucoup je m’abonne !

  • @mammassalim8192
    @mammassalim8192 Рік тому +3

    Merci Chef Aida pour tes cours riches d’astuces et de détails très intéressants.
    Merci pour ta générosité et pour tout ce que vous faîtes pour les apprentis.

  • @fredericangoston3902
    @fredericangoston3902 Рік тому +1

    C'est magnifique, nous avions déjà réaliser les galettes des rois avec Grand succès, mais c’est avec grand plaisir que nous allons réaliser cette magnifique tarte aux citrons et de vous suivre félicitation Aïda bien cordialement

  • @piloynebulon5574
    @piloynebulon5574 3 місяці тому

    Très belle vidéo, j'aime beaucoup vous regarder, super bien expliqué, merci d'être si précise,
    Je vais tenter 🎉 sans la meringue, mais je vais faire une belle tarte au citron 😊

  • @maissasifodil9164
    @maissasifodil9164 Рік тому

    Merci bcp pour la recette madame Aida comment intégrer votre atelier ❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @boliefrigo9198
    @boliefrigo9198 Рік тому +1

    Merci Madame pour vos explications .

  • @marinesid0nie925
    @marinesid0nie925 Рік тому

    Merci pour cette vidéo bien expliquée. Je viens de m'abonner à votre chaine et la prochaine fois j'espère enfin réussir à regaler mes petits gourmands. Merci encore.

  • @raymondbigot3937
    @raymondbigot3937 Рік тому

    Bonjour Aida, votre tarte au citron meringuée est une merveille, je ne fais plus que la vôtre, ma belle sœur l'a trouvée somptueuse, je suis tout à fait d'accord, merci.

  • @fatihabellache9747
    @fatihabellache9747 Рік тому +1

    Merci infiniment pour cet enseignement c'est vraiment génial et très bonne et délicieuse

  • @affouaaimeekra482
    @affouaaimeekra482 Рік тому +1

    Merci beaucoup surtout pour les explications détaillées 🙏

  • @marmorenoarroyo2560
    @marmorenoarroyo2560 7 місяців тому

    Bonsoir : je viens de voir votre recette et je pense que je peux essayer de la réaliser (même si je ne suis qu'un amateur qui aime les pâtisseries). Pourriez-vous s'il vous plaît me dire combien de cm fait le cerceau que vous utilisez ? Peut-on faire la meringue avec un batteur à main ? Merci de m'avoir appris un peu la pâtisserie française. Enchantée

  • @nathalieboussinot3584
    @nathalieboussinot3584 Рік тому

    Explications tres clarissa.merci

  • @ablarettab7237
    @ablarettab7237 Рік тому

    Superbe recette magique merci beaucoup chef AïdaBen ❤❤❤❤

  • @gourmetkitchencake7442
    @gourmetkitchencake7442 Рік тому +1

    Merci . Greetings from Cameroon 🇨🇲

  • @christelle3333
    @christelle3333 9 місяців тому

    Bonjour, meilleurs vœux 2024,
    Dans la vidéo on ne connait pas la température finale pour le sirop,ca s arrête a 117degrés ,et pour les oeufs sont t'il entier pour la pâte ? merci de votre réponse 😊.

  • @birdkat5210
    @birdkat5210 Рік тому +2

    Merci de nous faire partager votre savoir.

  • @salimaalima-u9d
    @salimaalima-u9d 10 місяців тому

    Merci vous êtes très aimable 😍😍🥰🥰

  • @piloynebulon5574
    @piloynebulon5574 3 місяці тому

    Très beau cours !

  • @lailaelghmari2632
    @lailaelghmari2632 Рік тому

    Super bien expliqué et détaillé, merci bcp

  • @لمسةأمشيماء
    @لمسةأمشيماء Рік тому +1

    Merci beaucoup pour l'explication

  • @bikaagh4044
    @bikaagh4044 Рік тому

    Bonjour merci pour ces recettes,juste je veux savoir combien de matière grâce pour le bure .

  • @nissanissouche6398
    @nissanissouche6398 Рік тому +1

    Cc aida stp pour les oeufs on utilise entiers ou juste le jaune ? Merci bien

  • @JONNHYCLASH
    @JONNHYCLASH Рік тому +2

    Bonjour Aïda, je regarde beaucoup de tes vidéos et il y a une autre recette de tarte au citron sur ta chaine, du coup laquelle est la mieux selon toi ?
    Je voudrais essayer d'en faire une mais les deux sont différentes et je ne sais laquelle choisir.
    Merci à toi en tout cas, tes pâtisseries sont superbes.

    • @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
      @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE  Рік тому

      La différence est dans la meringue, une est avec de la meringue française et l'autre avec meringue italienne. Perso je préfère les tartes aux citrons avec meringue française, mais c'est vraiment une question de goût. Quelques soit votre choix les 2 sont très bien.😊

    • @JONNHYCLASH
      @JONNHYCLASH Рік тому

      @@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE C'est très gentil d'avoir répondu mais en fait sur l'énoncé des deux recettes il y a une différence sur la pate (une avec pate d'amande) mais surtout les quantités donné sur la crème citron sont très différentes. C'était surtout par rapport à ces quantités que j'étais perdu. J'avais bien compris pour la meringue en outre

  • @souadmechentel528
    @souadmechentel528 Рік тому

    Salut la meilleure et la plus belle..
    Toujours un grand merci pour tes belles recettes et pour celles que tu nous envois par mail 🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

  • @iama5556
    @iama5556 Рік тому +1

    Merci pour la démonstration .pour les oeufs je ne suis pas certain de comprendre si les oeufs sont entiers , ou que les jaunes ????tout est bien expliqué sauf pour les oeufs , je n entends pas, jaunes , oeufs entiers … dans l explication

  • @patoche53160
    @patoche53160 Рік тому +1

    Bonjour Aida, il serait utile d’expliquer pour quelle raison vous faites certaines actions. Ex, fraser la pâte ou encore pourquoi piquer le fond de pâte. Merci pour vos vidéos.

    • @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
      @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE  Рік тому +1

      J'explique tout ç dans un formation, pour UA-cam le format vidéo est court. Malheureusement k=je ne peux pas tout expliquer.

  • @samirasaadaoui7484
    @samirasaadaoui7484 Рік тому +1

    Merci. très délicieux c'est sûr

  • @meriemclara668
    @meriemclara668 Рік тому +1

    Ohhhhh la tarte aux citron très bonne
    Merci beaucoup pour la recette 💖💖 ça sera mon dessert demain
    Bonne continuation

  • @samarlojayne3393
    @samarlojayne3393 Рік тому +1

    Superbe recette merci beaucoup ❤

  • @amourdelasagesse3463
    @amourdelasagesse3463 Рік тому

    C très intéressant merci

  • @louizadubbeldam9201
    @louizadubbeldam9201 Рік тому +1

    Superbe recette 😋😋 Thanks 🤗

  • @marietteadjouhgniope4696
    @marietteadjouhgniope4696 Рік тому

    Bravo professeur merci

  • @fifibelle8473
    @fifibelle8473 Рік тому +1

    Merci beaucoup chaf 👍👍👍

  • @chrichripatisse3341
    @chrichripatisse3341 Рік тому +1

    Qu'apporte l'amidon dans pâte sablé de la légèreté ? Merci

  • @sophiesun6338
    @sophiesun6338 Рік тому +1

    So wish there will be english subtitles! Looks wonderful

  • @sylviegerner5639
    @sylviegerner5639 Рік тому

    Merci 1 finiment ! 🙏
    Le materiel me manque, mais cela viendra!😉

  • @ryan_tv38ytb37
    @ryan_tv38ytb37 Рік тому

    j'aimerais savoir pour quoi vous le metter au bain marie

  • @RachidRachid-ml9iz
    @RachidRachid-ml9iz Рік тому +1

    Excellent..salutations

  • @tatabenhalouche2391
    @tatabenhalouche2391 Рік тому +1

    Un régal ! 👍❤️

  • @genevievekeraldy8441
    @genevievekeraldy8441 Рік тому

    Bonjour, est-ce que je peux préparer le fond de tarte en avance ? Merci de votre réponse

  • @ryan_tv38ytb37
    @ryan_tv38ytb37 Рік тому

    j'aimerais savoir pour quoi vous n'yaler pas directement a la main

  • @sarifgatte5212
    @sarifgatte5212 8 місяців тому

    bonjour chef tarte super

  • @titamaroc4657
    @titamaroc4657 Місяць тому

    Merci merci merci

  • @bertrandculinaryarts9233
    @bertrandculinaryarts9233 Рік тому +4

    Salut à toi, belle exécution, pour mon goût personnel je met peu de meringue Italienne en épaisseur, les appareils citrons actuels sont déjà très ronds en bouche vu la quantité de beurre et le sucre devient vite dominant. 😘

    • @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
      @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE  Рік тому +2

      Merci pour ton avis, oui c'est vrai, on peut mettre autre chose que la meringue bien sûr. comme une chantilly au citron ou crème chibouks au citron bcp moins sucrée.

    • @safiakellou8582
      @safiakellou8582 Рік тому

      7888>

  • @marmorenoarroyo2560
    @marmorenoarroyo2560 7 місяців тому

    Oh, j'espère que je te dérange encore. Pourriez-vous me dire où j'ai acheté cette bague ?

  • @rabimahi8076
    @rabimahi8076 3 місяці тому

    S.V.P donnez nous les mesures de chaque ingredient merci !

  • @benatiadj5602
    @benatiadj5602 Рік тому

    Un délice ❤

  • @ikrambouia8370
    @ikrambouia8370 Рік тому +1

    😋😋😋

  • @aichaaqqa3823
    @aichaaqqa3823 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @albancamelia
    @albancamelia Рік тому

    Italiano per favore! ❤️🤗🥰😢🙏

  • @nassimahaddoum7963
    @nassimahaddoum7963 9 місяців тому

    Mes fonds de tartelettes se casse et brise quand je les démoule
    Que dois je faire

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 5 місяців тому

      Il faut toujours démouler quand ils sont froids car la chaleur casse

  • @bahiaaili8572
    @bahiaaili8572 Рік тому +1

    Merci pour la recette mais la musique ça gène svp enlevez la merci

  • @rosinesantoni5584
    @rosinesantoni5584 Рік тому

    Bonjour pourriez vous faire la recette des macarons aux citrons merci

  • @kancakeman1096
    @kancakeman1096 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍😊😊😊

  • @waby4584
    @waby4584 10 місяців тому

    On n'a pas pu voir le fonçage ... dommage

  • @marwa7163
    @marwa7163 Рік тому +1

    👍👍👍👍💯💯💯👆👆👆

  • @happychannel9457
    @happychannel9457 Рік тому +1

    Liko

  • @daniellepieri7170
    @daniellepieri7170 Рік тому +2

    Les quantités passent trop vite. Si vous pouviez les lister en début de vidéo, qu'on puisse tout préparer ... Merci

    • @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
      @APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE  Рік тому

      mettez pause sur la vidéo ou bien cliquez sur [affichez plus] en dessous de la vidéo. Sous le titre de la vidéo.

  • @maliktoumi8152
    @maliktoumi8152 5 місяців тому +1

    C'est regrettable vous n'avez pas montré comment vous avez foncé votre tarte après l'avoir mis au frigo je n'aime pas que l'on saute les étapes sacoche quelque chose !!

  • @fatihabellache9747
    @fatihabellache9747 Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤