Leverpastej | Leif Mannerström

Idag är det första advent och nu börjar min julkavalkad på UA-cam. Vi börjar med en hemmagjord leverpastej. Häng på!
Ingredienser:
Ungnötlever
Mjölk
Stekt lök
Rå lök
Rimmat sidfläsk
Vetemjöl
Kryddpeppar
Vitpeppar
Salt
Nejlika
Timjan
Mejram
Rosmarin
Kycklingfond
Portvin
Spad från smörgåsgurka
Vitlök
Grädde
Ansjovisspad
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
[phone]
[e-mail]
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB