Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
صناعه خل التفاح في المنزل الشيف
- Додати в
- Мій плейлист
- Переглянути пізніше
- Поділитися
Поділитися
Вставка
Розмір відео:
- Опубліковано 1 тра 2017
- اشتركوا في القناة الرسمية لبانوراما فود علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
/ panoramafood
КОМЕНТАРІ • 1 тис.
Наступне
Автоматичне відтворення
خل تفاح 80 يوم نتيجة مضمونة بطريقتين للبيت ولمشروعكمكلشي عالاصول مع الشيف فوزي
Переглядів 185 тис.
خل التفاح بدون تقطيع بأسهل وأضمن طريقة🔥خل التفاح الأصلي بأجواء خريفية ساحرة🍁🍂Alaa Alwan آلاء علوان
Переглядів 936 тис.
الطريقه الصحيحه لخل التفاح 🍏 الطبيعي بدون اضافات بجميع المراحل من ايدين الحجيه😇مطبخ الحجيه
Переглядів 1 млн
Алексей Щербаков разнес ВДВшниковBody Mania
Переглядів 10 млн
бедный дед на ламборгини- меняет вейп на секретные шкатулки - выиграл айфон, но отказался от призаABRACADABRA TV
Переглядів 8 млн
Удар по російській колоні в Курській області #shorts #війна #курськ #арміярфBBC News Україна
Переглядів 797 тис.
Kabağ hiç böyle pişirdinizmi! İnanılmaz lezzetli #kabak #yemek #un #domates #tarif #kahvaltıGÜLSÜMÜN SARAYI TV
Переглядів 5 млн
لن ينجح معكم خل العنب الا بهذه الطريقه لن تشتروه بعد الآن vinegarاكلات لبنان aklat lubnan
Переглядів 27 тис.
صناعه الخميره البيره علي طريقه | الشيف #محمد_فوزي#فوودبانوراما فوود - PNC Food
Переглядів 824 тис.
how to make vinegarطريقه عمل خل التفاح خطوه خطوه عالاصولاكلات لبنان aklat lubnan
Переглядів 856 тис.
صناعة الخل الصحيحة بالمنزل وتأكيد نجاحه بظهور هذه المادة 😳 قلما يعرفها الناس ؟Apple cider vinegarZohoor Alsukhny_ زهور السخني
Переглядів 2 млн
We made apple cider vinegar 🍏 Its benefits are endless 😍 خل التفاح.. فوائده لا تعدlayla jawad channel
Переглядів 198 тис.
شاهد الفوائد العظيمة لخل التفاح الطبيعيقناة سامراء الفضائية
Переглядів 406 тис.
مشروب الكولاجين لبشرة جميله ومفيد للعظام والمفاصل ( كولاجين طبيعي )وجدان محمد Wejdan mohammad
Переглядів 1,3 млн
خل التفاح خالي من الكحوليا مال الشام
Переглядів 287 тис.
صناعة خل التفاح الطبيعي بالبيت بطريقة دقيقة ومعتمدة 👌🍏🍏 Apple Cider VinegarAbeer Plates عبير خليل
Переглядів 107 тис.
⚡❗Массовая сдача в плен российских солдат в Курской областиВОТ ТАК
Переглядів 3,2 млн
Обман ради папы #юмор #топКостя Павлов
Переглядів 3,4 млн
Лукашенко демонстрирует не лучшую форму #беларусь #dwбеларусь#лукашенкоDW Беларусь
Переглядів 1 млн
Гордон. Начало крутого замеса, Кубань просит присоединения к Украине, заговор армии против ПутинаВ гостях у Гордона
Переглядів 639 тис.
ВАТАЖОК Коростишівської банди та його дружина - хто вони такі?ТСН
Переглядів 1,1 млн
ПОДІЇ НА КУРЩИНІ: ЕКСКЛЮЗИВНИЙ РЕПОРТАЖ НАТАЛІ НАГОРНОЇ З СУДЖІТСН Тиждень
Переглядів 199 тис.
Атака ВСУ на Курскую область: что происходит?BBC News - Русская служба
Переглядів 3,3 млн
Герасимов ЛИКВИДИРОВАН? Кто будет "СПАСАТЬ" КУРСК? ПАЧКИ ПЛЕННЫХ! Путина УНИЗИЛИ! | НОВОСТИ СЕГОДНЯУКРАИНА СЕГОДНЯ - ГРОШІ
Переглядів 672 тис.
يا عم حط التفاح في برطمان قزاز وغطية بشاش عشان الهواء يدخل ولا يتخمر فقط عملية اكسدة لمدة 30 أو 20 يوم واتركه في مكان مظلم وبعدها صفية يكون هو الخل
لاخطأ اقل من اربعين يوم يصبح خمر،، لازم 40 يوم لايرفع عنه الغطاء والا قبل هذه المده يصبح خمر وراح يكون محرم شربه
اقل من اربعين خمر
طب هو ليهوبيعفن انا جربته في برطمان زجاج وغطيته بشاشه وضرب عفونه مش عارفه ازاي اخليه مايعفنش
@@portsaid3909 اعمل خل التفاح بالماء والماء يغطي التفاح لا تسمح للتفاح أن يكون ظاهر فوق الماء
@@user-fe8oq2ng6m تب انا تلع عليه ريم هل ده كده باظ
حيرتونا معاكم من عدة الطرق لخل التفاح ولا نعلم ماهي الطريقه الصحيحه
ua-cam.com/video/Tk81hDKwKtY/v-deo.html
على فكرة الخل لما يتغطى بيتخمّر وبصير خمر اما لمابدو يضل عم يخلي الاوكسجين يدخل عليه مابيتخمّر وبصير بس خل
استاذي العزيز تحية طيبة. اشكرك الشكر الجزيل على هذا المجهود الرائع جزاك الله كل خير. ولكن هذه الطريقة في صناعة خل التفاح خاطئة واسمح لي بقول ذلك. نحن وأقصد عائلتي من صناع الخل منذ اكثر من ١٠٠عام وصنعة خل التفاح منذ العام ١٩٩٢.الفترة الزمنية التي تصبح اي مادة حلوة تريد ان تحولها الى خل ٤٠ يوما في فصل الصيف وتزداد في فصل الشتاء لان الحرارة عامل اساسي في تحول المادة الى خل. وتختلف الخمرة او النبيذ والعياذ بالله عن الخل لان الخل يضاف له الماء اثناء التخمير ومدة ال٤٠ يوما قمنا بحسابها ووجدنا أن المادة تتحول بعد ٧٢ساعة من وضعها في البرطمان او البرميل الى خمرة وبهذاتكون نجسة وخلال هذه الفترة أي ال٤٠ يوما تتحول الى خل مكتمل الطهارة. وكل نوع من الخل يختلف عن اخيه من ناحية تعرضه لاشعة الشمس او عدمها فخل التمر لن يصبح خلا"اذا لم تعرضه لاشعة الشمس المباشرة وطوال ٤٠ يوما بينما خل الدبس وهو عصير التمر ومثله خل التفاح وغيره لايمكن وضعه في الشمس مطلقا". ارجو ان تعذرني لجرأتي. وفقك الله.
عباس الصيمري
ع
ممكن حضرتك تقول ع الطريقه الصحيحه لخل التفاح..وجزاك الله خيرا
اخ عباس المحترم عندما يوضع التفاح في البرطمان هل يغطى بأحكام اوتوضع عليه قطعة قماش فقط افدنى افادك الله حبيبي انت
كلامك مش كلام شخص خبرة في هذا الموضوع
الشخص الخبير يتكلم عن واقع خبره و طريقه واضحه ويكشف بعض الاسرار النادر يعرفها الناس بسبب ١٠٠ سنه. انت ناسخ المعلومه من مزارع.
الطريقة الصحيحة هي تفاح نوع جيد جدا يغسل جيدا وينشف من الماء ويكون الاناء معقم جيدا يقطع التفاح ويوضع بالوعاء ويغلق بأحكام لمدة ٣٠ يوم في مكان مضلم ثم يكشف الغطاء المحكم وتوضع قطعة قماش لمدة ٢٠يوم وبعدها يصفى وهذه الطريقة الصحيحة.
Adel Hamadi أي نوع تفاح ممكن نعمل منو الخل
شكرا على المعلومة يااخي
@@user-jc7zi1vj8z اي نوع تفاح حلو الطعم
انت عملت خمر التفاح وليس خل التفاح لايجب غلقو باحكام لازم يدخلل عليه الاكسجين بقماش فقط
فسرلي علميا بعيد عن الدين ليش نقفل في الاول ونفتح بعدين,الرجاء البحث علميا كيف نصنع الخل بعيدا عن خرفات الشعبية ورجال الدين الجهلة , لا يكن انتاج خل دون المرور بالكحول فاذا تبخر ت الكحول لن تتحصل على خل انا صاحب مصنع خل طبيعي
عفواً يا استاذ طريقتك اخذت 80 يوم وهو وقت طويل والشيئ الاسهل هو وضع التفاح في قنينه زجاج وعدم تغطيته بالغطاء وانما وضع قماش يسمح بمرور الهواء وربطه بمطاط وتركه لمدة تقريباً اسبوعين ونصف صيفاً او 4 اسابيع ويزيد قليلاً في الشتاء مع التقليب كل كم يوم ,,,,, يوجد اناس يملئون القنينه بالماء حتى تغطي كامل التفاح مع ملاعق سكر وذالك لتسريع عملية التخليل
كلما زاد الوقت كلما اصبح الخل افضل
ممكن اسالك لو سمحت بعد ما نقطع النفاح ونضعه في مرطبان اين نضع هذا المرطبان
يعني في مكان مظلم ام مشمس
انا عملت طريقتك ونجح الخل وتكونت عندي من فوق ام الخل .. حصلت عليها من فيديوهات اجانب
الشيف ده محترم جدا و كل طرقه و؛ضحة و مفهومة شكرا يا شيف
ادام الله عليكم بهجة محياكم ،صدق توجهكم و قوى بكم دين الاسلام و المسلمين انه على كل ذلك قدير
لا تأخذوه قبل ٤٠ يوم
بعد ٤٠ يوم او اكثر يصبح خل
قبل ال ٤٠ يوم يعتبر خمر
يعني لازم يعدي عليه ٤٠ يوم اكتر قبل أن تاخذي منه العصير وتعتبريه حلال وخل
والشيف خلاهم ٨٠ يوم كمان تأكيدا لأنه يكون خل ١٠٠٪ مفيهوش ذرة خمر
لأن طول الوقت يجعل الكحول يتبخر
ربنا يرحمه ويغفر له ويجعله من اهل الجنه وينور قبره ويجعله روضه من الجنه ..كان محترم ومؤدب رحمه الله عليه
توفاه الله؟
مين ياجماعه اللى مات
ربنا يخلى الشيف محمد
الشيف قدر ى هو اللى توفاه الله
الله يرحمه
هو مات امتى؟
السيف محمد فوزى عايش يا جماعه الله يعطيه الصحه والعافيه واطال الله فى عمره دا شيف مخلص فى عمله وطيب وربنا يجعل كل أعماله فى ميزان حسناته يارب
جزاك الله خيرا
اسلوبه جميل وتعامله مع الاستاذه ف غاية الجمال احب المتواضعين ربنا يوفقك يا شيف احببتك ❤️
Tom2
Angela😍💌💟🧚♀️💎👠👠💄💍👑👒📿👑👒👗🛍👝👜👛👚💋👄❤🧡💛💚💙💜💖
D
هوه ايه الي نتركو اربعين يوم ثانيين؟؟؟؟السائل الي خرج من التفاح والي كل يومين ثلاثه نصفي التفاح ونحصلوا ولا التفاح الي حضرتك قلت انه اصبح مثل المربى؟؟؟؟
هذا الشيف محمد صادق والله كنت اتابعه من يوم كان على قناه الناس الله يوفقهويبارك فيه
مشكور يا شف الطريقه صحيحه مية بالمية جزاك الله كل خير
تسلم ايدك والله فرحتني بالوصفة دي طب ما نغليش السائل ب ٤٠ يوم اسهل من اننا نتركه ٤٠ يوم كمان؟
ارجو الرد
ده راجل محترم. بلاش قلة أدب وتطاول على الناس. خلي عندكم أخلاق واحترام فى التعليقات وكفاية الطاقات السلبية دي.
حاولوا تعلموا منه اذا كنتم عايزين تتعلموا.
Magdy Hussein احسنت الرد اختك من العراق
@@zozo-rp6qs العراقيات سباقات بالكلام اطيب والمعاني الحلوه
رجل وشيف محترم جدا ...تحيه اليك من العراق الى الشعب المصري😙😘
طريقة صنع خل التفاح يقطع التفاح ويوضع مباشرة في البطرمان ويغطي بشاشة اربعين يوم حتلقوه معفن تصفوه وتضعوه في قنينة فوقها شاشة اربعين يوم
الميه الخارجه من تصفيه التفاح مش حرام ...
ممتاز طريقة مفهومة وممتاز
الرجل دا بيتكلم زي الفل
هذا الشيف توفى رحمه الله
لا اعتقد الشيف قدري هو مات من سنتين ..اما شيف محمد موجود...والله تعالي اعلم به
الله يرحمة رحنة واسعه ويسكنه فسيح جناته ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان
مين اللي قال إنه مات فين مصدر الخبر
خير الكﻻم ما قل ودل
السلام عليكم جزاك الله خيرا اول شيف محترم فى جمهورية مصر العربية
احسنت بارك الله فيك شيخ متابعة من العراق
ازا عملت خل.. وحكيت عن خطبة الجمعة وعلم الذرة وتفسير الاحلام والحج متولي... يارجال خير الكلام ماقل ودل... جلطتني
طريقتك ياشيف جيده لكنها تاخذ مده طويله هل هناك طريقه اسرع واحسن وشكرا
تسلم ايدك يعطيك الف صحه وعافيه❤❤❤❤❤❤❤❤❤
صح الصح بس ابشر هذا صار اجمل خمر ممكن تكون عملته بكل تكاته عالهواء وعلمته للناس بارك الله فيك 👏👌
الله يرحمه ويغفرله
تسلم ايدك ياشيف
Nono Qween تسلم ايدك
ياعم ما الرسول كان شريب خمر وكان بيتوضا بيها كمان
كان المفروض يشيل الغطاء .. ويضع قطعة قماش على البرطمان مش الغطاء من أول 40 يوم
السلام عليكم يا من كنت اشاهد هذه القناة الجميلة وهذ البرنامج اللطيف.الله انتقم ممن ظلم احبتنا يارب العالمين.
A
aaaàa
الله يرحمه ويحسن إليه ويسكنه الفردوس الأعلى واامواتنا واموات المسلمين يارب العالمين
الأخت هل هو متوفي؟
ربنا يوفقك و يبارك فيك و باذن الله هعمل خل تفاح من خلال تعليماتك في هذا الفيديو الجميل
الله يعين الناس الي تتابعك
كل الكتب الشرائع تحرم الخمر وليست الديانات لان الدين واحد
فعلا صدقتى فالدين السماوى واحد المصدر من الله وان اختلفت الشرائع وكل ما على الارض حلالا الا ماحرم الله فى الكتاب سواء كان توراة او انجيل او قرأن كما ان الفارق فى التحريم بين الكتب الثلاثه يتحرك داخل المسافه من الحد الاعلى فى العقوبه الى الحد الادنى ولا يتجاوز ذلك مطلقا ولا يخرج عنه..
والدليل ان كل دساتير العالم قاطبه تقر حرمانية ما حرم الله ولا تجرؤ على تحليل ما حرم الله ..
تلك هى الحقيقه الثابته التى ربما تغيب على البعض .
الله يرحمه ويغفر له... ويجعل مثواه الجنة
هو الشيف محمد فوزي مات امتى والخبر ده جه فين
ياسلام عليك ياحلو
هذه طريقتك خاطئة استخدمتها عندما غلقت فوهة القنينة بالسداد ..وهذا هو الخطأ ..لازم تغطى القنينة بشفاء من الشاش لضمان دخول الهواء طيبة الأربعين يوما ...
ايوه صح مايتقفلش عاوز شاشه فعلا
طيب ممكن تقوليلى على الطريقه الصح بما إن احنا فى موسم التفاح اعمله إن شاء الله وجزاكى الله خيرآ 🌸🌸
@@muhammedlswwaf847 طريقة تغطيه بالماء اضمن بنجاح عمل الخل مع تغطيه بقماش او شاش مطويه عدة طيات
شكرآعلي مجهودك الرائع شف
اذا حطينها بلابستك بيسوا او ﻻاا طيب واذا كنا عملين كتير كيف بدا نعمل نفس الطريقة
عاشت الايادي متابعه من العراق
ملاحظة مهمة :
ارجوكم أخوتي واخواتي،
لابد ان يبقى 40 يوم او أكثر من ذلك
لا 30 يوم او أقل واذا كان اقل من الاربعين يوم فإنه لايجوز اكله لأنه يصبح خمر و هو عين من عيون النجاسة حسب الشريعة الاسلامية المقدسة
إسألوا علماء الدين وتحققوا وجزاكم الله خيرا
قناة ميديا العترة جزاكم الله خير الجزاء.
اذا ممكن كتابة الطريقة لصنع خل التفاح لان الفيديو غير واضح وشكرا.
ممكن نعرف كيف بدنا نضعه الاربعين يوم الخطوة الاخيرة يعني نضع المصفى اربعين يوم ولا كل الكمية مع التفاح ونغطي عليها ولا لا بقماش كمان مرة
صح كلامك ما لازم يقل عن ٤٠ يوم
السلام عليكم
شكرا
شكرا لكم نريدالاكثار من هذهالبرامج
اهضم شي لما بتقول 'الحرام'
مانريد حتى الخل ...نريد بس الجنة...الله يدخلنة الجنة جميعا..امين
جنه فيها حوريات اليمين وخمر وغلمان
@@jesusismylife1863 لأصحاب اليمين
وليس لعباد الصليب
الله يوفقكم ويسددخطاكم روعه
أطال الله في عمرك يا شيف
خل التفاح يبقى 40 يوم واذا اقل من هذة المدة سوف يصبح خمر وليس خل .. ولا توجد اي طريقه يختصر فيها لصنع الخل الصحي الكامل للمواصفات الحقيقة.
فائز السراج يكون خمرا"قبل ان يكمل ال٤٠ يوما وفي فصل الصيف
في شيخ ديني قال يكون سته اشهر اقل يكونوخمر.
ولو تخمر اكثر من سته اشهر زاد جودته، ويكون اغلا، خل بجودته
@@user-bj4pz7bg2c كيف يتم حساب ٤٠ يوم ؟؟
هل اليوم الاول محسوب
@@user-nh7ig8cs4f عندما تتم عملية التقطيع وتهيأة التفاح في النهار يكون الحساب من اليوم الأول وإن كان العمل مساء أو ليلا يتم الحساب من اليوم الذي يليه. ويكون حساب أل ٤٠ يوم في فصل الصيف لأن فترة التفاعل والتحول من الخمر إلى الخل أو من النجاسة للطهاره في فصل الشتاء تكون أكثر من ٤٠ يوم وربما تتجاوز ال ٣ أشهر.
@@user-bj4pz7bg2c بارك الله بك اخي عباس
اخي ممكن مشاهدة هذا الفيديو
وماهذه القطعه الجيلاتينية التي تظهر بعد ٤٠ يوم وهل هذا دليل نجاح التخمير
ua-cam.com/video/RHy8pzVbF2M/v-deo.html
شيف محمد يعطيك الف عافيه لي بعض الملاحظات وارجو ان تتقبلها. ترك التفاح اربعة ايام او اكثر في البدايه ممتازه وهي لاكسدة التفاح
المرحلة الثانيه وهي وضع التفاح بوعاء مغلق تحتاج الى تنفيس المرطبان كل يومين يعني فتح الغطاء واغلاقه حتى تخرج الغازات الموجودة
عند الغرب عندهم اغطية خاصة تسمح بخروج الغازات ولا تسمح للهواء ان يدخل وهذه الطريقة ضرورية خاصة اذا كانت الكميات كبيره
والا ستنفجر العبوة المرحلة الاخيره وبعد تصفية الخل لا بد من وضع شاشة على المرطبان حتى يتأكسد الكحول اما ان تكون جميع المراحل
اغلاق المرطبان فهذا يعتبر تخمر لا هوائي وينتج كحول مع كل الاحترام لشخصك الكريم
بارك الله فيك يا شيف طريقتك في صنع الخل صحيحة تحياتي من الجزاءر
ممتاز يا شيف كبير..لشكرك
ما يخلص انتظر هاذا الوقت الطويل بعدين بتجي مدرسه 😭😭😭😭
حكمه
ياعم الشيخ انت كده علمت الناس يعملوا خمرة دون ان تقصد الله يسامحك
كان ممكن تشرح صناعة الخل دون الإشارة للايثانول او كحول الايثيل بتاتا وتقول على مرحلةتكون الايثانول هنا يتكون مادةغير صالحة
المصريين عفريت اشرب بقى ربنا هيحاسبك على السكارى وانت شيخ
تحيا مصر٫
ماكو فيه ملح شيف محمد بس خليته بالمرظمان وغطيته كل سبوع تبسيط عليه وتصفيه وتتركو ينزل ماء منه ياليت تكتب طريقة تحت الفيديو
جزاك الله خيرا يا شيف
الحمد لله ممكن تفهمني لو سمحت ما فهمت ارجوك بسرعة
وجميع انواع التفاح تصيراحمروالاصفربس شرط يكون مستوي
جزاك الله خيراااااااااااااااااااا
طيب احنا اذا تركنا التفاح 5 ايام بصير جاف بدون ماء اذا ع طريقه الشف ؟؟؟؟
وليه الغلب دا مانشتروا جاهز وخلاص مكسبا للوقت والمجهود وحفاظا على ان تكون الطريقة صحيحة ام لا اعطي العيش لخبازه
على العموم مشكور
يا اخ جابر كل الموجود بالسوق مغشوش وغير مضمون
الجاهز غير صحي وليس خل بل مواد كيميائية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم الطيبين الطاهرين عدد خلق الله اجمعين ملئ ما بين السماوات والارض الى يوم الدين
تسلم يا شيف بس ماعنديش شمس في بيتي ينفع اعمله في جو عادي بدون شمس ؟؟
ليست بالضروره بالشمس لو كانت في الظل عادي لانه الهدف اكسدة التفاح والهواء هو المؤكسد للتفاح وليست الشمس
جزاك الله خيرا . لي سؤال بعد إذنك . أنا كنت بااحول أعمل دبس التمر وبعد ماستمر التمر علي النار المدة المطلوبة لم استطع عصره غير في اليوم الرابع وبعد مابرد وهو في الثلاجة الي الآن ووضعته علي النار تاني خوفا إنه يبقي كحول . ياتري ممكن يكون بقي كحول فأتخلص منه ؟
Enayat Khedr هل خل التفاح. يرفع الضغط
اسبوع تحت الشمس راح يصير يابس ؟؟؟
واللا ايش يا شيف ؟
جزاك الله كل خير شيف محمد على المعلومات القيمة ، ربنا يجعلة في ميزان حسناتك ... دنيا من امريكا🌹🌹
في الأربعين الثانيه أغطية بقماش أو بغطاء محكم ؟؟؟؟؟؟
في الاربعين الثانية تغطيه بقماش كي يدخل الهواء و يتم التفاعل و يتحول الكحول لخل
13:33 ربنا خلاك تقول انك عملت خمر مش خل .
بعدين بسير تسمم ويمكن يلحقو عليك المستشفي ولا مبيلحقو عليك
شنو الفلم مافهمنا على تعليقك شنو سم شنو مستشفى
بارك الله فيك يا شيف على المعلومات القيمة ربنا يبارك ف أولادك
السلام عليكم
سؤالي هل الزمن يتغير بعد ال ٤٠ الأولى ليتبخر مسكر الإيثيلي إدا كانت كمية السائل كبيرة و نوعية الإناء متغيرت مثل (برميل) ؟؟ والسلام على رسول الله و السلام عليكم.
شو بتلعي
وفي غير رمضان حلال الخمر حرام يعني حرام فيه منافقين يعبدو رمضان يخافو من شهر المغفرة ولا يخافون من الغفار
كلامك صحيح والعبارات مليء بالفكر والتعبير وشكرا
يا اخي با اخي قدمت للناس خمر التفاح وليس خل التفاح انت لا تفرق بين الخمر والخل
لكن هذا خمر حلال هههه
يعطك العافيه
الله يعطيك العافية على كل معلومة والي مابدو يشتغل ويتنور مايسمع ولايشوف العلم نور اتقوا الله في أنفسكم كلنا أخوة
احسن تفاح للخل هواالتفاح المعفن بالأسواق ينجاب وينغسل جيداواذيطقطع المنطقة الخربانه حيل تنكب وينحط بوعاءزجاجي يعني مطربان ومايلزم مكان اضلم تلف قصيره سوداءمده شهر
يعنى اجيب التفاح البايظ واغسلة واقطعة وانظفة من العفن واعمل بية خل التفاح
فقعلي مرارتي يقدر يختصر كلامو في 3 جمل بدل إعادة الكلام بفففففف
الهى تنفجع مراتك بجد قليل الادب
هادا استاذ و بيشرح للمجتهد و الكسول
و داه تلفزيون و حلقة و توقيت وووو
اه الخل صديق المرارة بيساعد عملها ابتداء من المعدة
سلامت مرارتك
اتأدبوا يا عالم
كلام زايد وحتى مافهمناش منو الميه الي بتطلع من التفاح لما تصفيه نعمل فيها ايه
انت او انتي لا يهمك ان يصبح خمر او خل، هذا هو الجهل، كلامه صحيح ١٠٠%١٠٠
مش عاجبك ماتتفرجيش عليه يا حلوة اتفجعت مرارتك ي بعيده
السلام عليكم
تحياتى شيف محمد فوزى
الخل هو ناتج عملية الاكسده للكحول الايثيلى ، C2H5OH>CH3COOH
عملية الاكسده لها طريقه طبيعيه بيولوجيه بإستخدام بكتيريا اسيتوبكتر و هذه البيكتريا تحتاج كميات كبيره من الهواء حتى تستمر حيه و تتم عملية الاكسده ،
السؤال الان من اين جاء الكحول ؟
الكحول ياتى نتيجه تخمير عصير التفاح بفعل خميرة البيره او اسمها سكاروميسس سرفيسيا ، عملية لها شروط لابد من تعقيم الاوعيه ، و يمكن اضافة مقدار ملعقة خميرة الخباز الجافة النشطه او الطازجه ،
لا تعرض الاوانى للشمس و لا لاى مصدر حراره يفضل تبريد الاوانى يسلط عليها مروحه ،
ملحوظه ترك التفاح ٤٠ يوم قد ينتج عنه تخمير شاذ غير مرغوب فيه فيتكون كحول مثيلى سام و لن يتكون خل ، و قد يتكون اسيتون ،
الصناعه تحتاج اجهزه و قياس للتاكد من ان التفاعل صار فى الاتجاه السليم ، و كما وضحت اى خطا فى التعقيم قد يتسبب تسمم .
السلام.عليكم.اذا.كانت.لديك.
طريقة.صحيحة.ارجوامنك.ان.
تكتبها.وشكرا.
@@user-se5en6gk5v
و عليكم السلام
حاضر ان شاء الله حاضر
@@RSC_shahin ممكن الطريقة الصحيحة لعمل الخل
السلام عليكم.. الله يخليك سويت خل فتحتو بعد ٣٣ يوم ابدا مانزل منو عصير اي سائل والتفاح على حاله علما عملتو باطرميز بلور ٢ كيلو تفاح وبالظلام ارجوا الرد ارجوك التفاح يعني على حاله وكانو هلئ قطعتوا
اللهم بلغنا ليله القدر
تحياتي من سوريه
كتيير بتشكرك
عملي طريقة د. جميل قدسي دويك مجربة و مظبوطة ..
التفاح الاصفر افضل للخل من الاحمر .
@@nam3411 كتير بتشكرك عمري
كل رمضان وانت بالف خير وصحه
ارووووووع شيييييف
خطأ يا جماعة تأليف في تأليف
قنينة متغطية بشاش ٤١ يوم فقط في مكان مظلم
يا جماعة لا تزيد و لا تنقص عن ٤١ يوم ثم يصفى المحتوى جيدا و المنتج هو الخل
يعنى اقطعه واضعه في برطمان زجاج متغطى بشاش فقط واتركه ٤١ يوم
نظعه في مكان مظلم ارجو الرد
ممكن بالبلد البارده تحتاج لفتره اطول لتعطي حموضه لان اربعين يوم غير كافيه نفتح الشاش لو كانت الحموضه قليله نعيد وضع الشاش ونستنى اربعين يوم تاني تكون الحموضه كافيه وممكن اثناء إعادة التحليل نصفيه قيل الاعاده ليكون جاهز بعد الاربعين التانيه
انا بحط الخشاف في الثلاجة في رمضان وبيستمر معايا اسبوع تقريبا لكن في طبق كبير مفتوح ولو اتغير طعمه برميه
شكرا لك
كلامك طويل اوي بدون فائدة الله يكون في عونك وعين المشاهدين
اي نوع تفاح
Kareem Kareem
اعتقد اى تفاح ... وهو اشتغل بالتفاح الأخضر ...
الدود في الخل اثناء التصنيع هل يدل على فساد
ه وشو سبب الدود
فهمت منه احسن من غيره بارك الله فيك
انت كثيرالكلام .. كرهتنا في الفيديو
كلامه فارغ وكذب في كذب تحب خل تفاح طبيعي .اعصر التفاح وحطه في قارورة وخليه مغلق لاسبوع مع فتح الغطاء كل يوم لقواني الى ان يتحول السكر في التفاح الى كحول وعندما يصبح لون العصير اصفر فاتح يعني اصبح شراب بعدها افتح القارورة وغطيها بقماش الفيلتر وخليه في مكان مظلم وانساه ثلالثة اشهر بعسترى شيء ابيض على العصير هذه ام الخل اي البكتيريا وبعذ اشهر يصبح لون الخل اقرب الى الماء في لون ذهبي وهذا هو الخل الرائع افلقه وخليه شهر على الاقل مغلق واستعمله .واذا ارادت اختسار المرحلة الثانية اشتري لنرة واحدة خل طبيعي وضف منه بعد المرحلة الاولى وسيصبح عندك خل بعدها بشهرين روعة بحصموضة حسب المعايرر 4-5%
لا يوجد الدينات يوجد دين واحد هو الإسلام
ذوالفقار الانصاري ومن يبتغي غير الإسلام دينا لن يقبل منه )) الآية الكريمة
Saissi Salima نعرف يا فاهم علم روحك جاي اتكول ماكو اديان بس واحد اصلن الله سبحانه وتعالى ذاكر الزبور والنجيل. او ذاكر النصاره واليهود .
ذوالفقار الانصاري ألله بعت جميع الأنبياء ورسل وجميع الكتب للإسلام لا غير
Saissi Salima ربنا قال ياخي ليظهرهوعلي الدين كلوه
حتى اسلام مافي
ممكن ازيل بعض العفن وارجعه البرطمان تانى ..وهل ممكن انقله فى برطمان تاني بعد ١٠ ايام
قرقر كتير
طيب ليه من البداية احكمنا اغطاءه؟؟؟!!!
من المفترض من البداية تغطيته بشاش وخلاص بتعمل حرق مراحل وبتختصر ٤٠يوم ...بس على مايبدو انت معت وممل
مشاء الله عليك ربنا يديك الصحة و طول العور يارب
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته ويلهم أهله الصبر والسلوان
يا أخي صرنا خل في خل
دا انت خللتنا يارااااجل😛
ليه قلة الادب فى التعليقات اتقوا الله ..واللى مش عجابه لاتشوفون الطريقه قلة ادب واحترام
Safia Alamri احسنت الرد اختك من العراق
عفوا مافهمت
نخلي ماء معاهو؟
رحم الله والديك على هذه المعلومات
يا جماعة من غير قلة ادب اللي بيدور ع المعلومه بيبحث اكتر من فيديو ع الاقل النت وفرلنا اعمار من البحث الله يرحم الشيف بلاش قلة ادب
يتكلم كانه يخترع قنبله ذريه . يا راجل اختصر بكلامك
فادي فادي
يارجل اختصر بلكﻻم اوبعدين انتا لم تبخره بلشاش لم نﻻحظ زالك على فوهة المطربان
فادي فادي هههههههه كأنه داخل غرفة العمليات و ماسك مشرط لابس بلوزة وفاكر نفسه جراح اييييه الثقة الزايدة دي اختصر وتواضع ف الكلام
هههههههههه والله انا كنت لسه هقول كده
هههههههههه
فادي فادي ر
المرحله الثانيه بعد الأربعين يوم غير واضحه.. هل تغطيه