خل التفاح خالي من الكحول

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 397

  • @eamalcham
    @eamalcham  4 роки тому +2

    حلويات سورية من الزمن الجميل
    ua-cam.com/play/PLlE35MroWeaKl9Y94G6vPXyoTx4cReW_Z.html

    • @ذكرياتلاتموت-ش4ز
      @ذكرياتلاتموت-ش4ز 3 роки тому

      بس اني سمعت اذا ضهرت فوكا ام الخل معناهة نجاح الخل ومو شرط ٤٠ يوم لان التفاح يختلف عن خل التمر

  • @2012faeeiz
    @2012faeeiz 5 років тому +6

    احسنت وسلمت ايدك يارائع هذة هي الطريقه الصحيحه لعمل خل التفاح الممتاز .. جزاك الله خير الجزاء

  • @قمرحسن-ل8م
    @قمرحسن-ل8م Рік тому +2

    شغلك ممتاز الله يعطيك الف عافيه😊

  • @khalidalquraan7736
    @khalidalquraan7736 6 років тому +4

    شكرا شيف الله يعطيك العافيه
    عملت خل التفاح على طريقتك وتمت بنجاح 100/100
    ممكن طريقة خل العنب الاحمر
    مع جزيل الشكر

    • @روانروان-س7ظ
      @روانروان-س7ظ 4 роки тому

      لم أفهم الباقي كيف عملت خل التفاح ارجو الإفادة لو سمحت

    • @منوعاترهيبه-ل4د
      @منوعاترهيبه-ل4د 2 роки тому +1

      العنب او التمر اي فاكهه سكرية تكون نفس الطريقة

  • @اممحمدالكندري-ض4ش
    @اممحمدالكندري-ض4ش 6 років тому +1

    الله يجزاك كل خير ..اود ان اعرف اين اضعه علشان مايتعفن مثلا في خزانة المطبخ واغق الخزانه او اين اضعه . يجزاك ربي الجنه ارجو الرد اللهم صل وسلم علي نبينا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين

  • @ghadasd8636
    @ghadasd8636 7 років тому +3

    الف شكر لك شيف . عندك فكرة كيف نتجنب العفن الاسود وما اسبابه .👍🙏

    • @منوعاتشاملة-و2ظ
      @منوعاتشاملة-و2ظ 7 років тому

      Ghada Sd

    • @abdalfatah2875
      @abdalfatah2875 4 роки тому +2

      اخي الغالي اني سويته والحمد لله ما عفن والسبب هو تحريك التفاح يوميا لمدة ثمانية ايام وان شاء الله ما يعفن

    • @soskadour1711
      @soskadour1711 11 місяців тому

      اخي اذا عفن التفاح شو نعمل ان غيرو ولا اكمل ولاشو ؟؟؟ ارجو الرد

  • @ahmednazik6200
    @ahmednazik6200 29 днів тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الطبقة العليا التي نسميها أم الخل نقوم بخلطها وعصرها مع التفاح المخلل ام نتركها جانبا وشكرا

  • @fatomaalkalda3831
    @fatomaalkalda3831 6 років тому +2

    بارك الله فيك جزاك الله خير الجزاء. طبعاً معلومه جداً مهمه والقليل من يلتفت إليها.

    • @الباطللجلج
      @الباطللجلج 6 років тому

      +يا مال الشام. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سيدي الفاضل جزاااك الله كل خير على هذا الشرح لأن الموضوع كان يؤرقني خصوصاً عندما علمت أن الرسول صلى الله عليه وسلم نهى عن تحويل الخمر إلى خل و الآن الطرق المستعملة في صناعة الخل تتم عن طريق تعريض الخمر المتكون من الفاكهة المخمرة إلى الأكسجين لتتم عملية أكسدة الكحول المتكون فيه و بغض النظر عن نسبة الكحول المتبقية في الخل فإن عملية صناعة الخل بهذه الطريقة أصلا محضورة شرعاً ولا حول و لا قوة إلا بالله العلي العظيم
      فالحمد لله أن وفقك للانتباه لهذه النقطة الدقيقة والفاصلة
      يبقى سؤالي هل أستطيع صناعة الخل من الليمون أو الحامض فإن كان نعم فكيف تكون الطريقة ؟
      و ماهي طريقة صناعة خل التمر؟
      وشكر الله لك و السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

  • @emabdulrahman8771
    @emabdulrahman8771 7 років тому +4

    تسلم اديك املنا يكمل الفيديو مباشر باتمام اتصفية الخل ووضعه بالقارورة لحين اللزوم والك الف شكر ارجو ذالك واعتقد المتابعين ايضا يتمنون حلقة ثانية او الجزء الثاني من طريقة خل التفاح لييكون جاهز للأكل 👏👏

  • @firashoms2715
    @firashoms2715 10 місяців тому +1

    شيف عملت نفس الطريقة ونطرت ٤٠ يوم، وفتحت القطرميز كان السائل قليل حدا ولونه يميل الى السواد، ورائحته سسئة جدا، ما السبب

  • @daniaalhashmi5884
    @daniaalhashmi5884 8 місяців тому +1

    أنا مره جربتو حطيتو بقطرميز وسكرت عليه ولما فتحتو بعد 40 يوم طلع كتير طيب

  • @12100kham
    @12100kham 4 роки тому +2

    يعطيك العافيه أخي الكريم ممكن نعمل خل بالفاكهة الكيوي نفس طريقة التفاح

  • @memmoebrahim5588
    @memmoebrahim5588 6 років тому +4

    شكرا الك ياشيف الله يعطيك الف عافيه جزاك الله خير

  • @أبوقاسمالفراوي
    @أبوقاسمالفراوي 4 роки тому +2

    الله يعطيك العافيةمشكورلوسكرنا المرطبان واحكمنا اغلاقو اول ٤٠يوم ثم قمنا بالفتح عليه او وضعنا شاش على وجه المرطبان هذا خطاء واذا تركناه اكثرمن ٤٠ يوم محكم كمن هاد خطاء

  • @نسرينعلي-ك1ث
    @نسرينعلي-ك1ث 2 роки тому +1

    الله يسلم دياتك مثلااااا ٥ كيلو تفاح او عنب ادي بيطلع منهن خل ممكن الرد زكاتك

  • @عبدالستارزكيعصعوص
    @عبدالستارزكيعصعوص 7 років тому +13

    ياسلام بس وبعد٤٠يوم ايش بنعمل بنعصرهم كان بدي فيديو كامل حتى نستفيد ١٠٠/١٠٠ ولدهم حط بالشمس شي ولا ما يحتاج بس كما ذكرت مكان مظلم وجاف
    وبعدين ١ك تفاح كم بيطلع منه خل وكيف بنستخرج الخل بالنهاية وشكرا يا احلى شيف

  • @اريججوني
    @اريججوني 5 років тому +3

    يعطيك لعافيه شيف انا عملت الخل بس حطيطوا بالمطربان بلاستيك وغطيتوا بالغطا ما حطيط شاشيه هيك بكون خرب ارجوا الرد

  • @ألففكرةوفكرة-ل8ظ

    ممكن نعرف سبب ظهور العفن بعد اسبوع من بداية العملية ؟؟ ظهر بمطربان عفن ابيض وبمطربان آخر عفن اسود
    انا شلت العفن ومسحتو وحركت التفاح .. السؤال اصبح فاسد ولا لا وماسبب ظهور العفن ؟؟؟ وايضا حل العفن الاسود مع عصارة الخل الي اتكونت الي بيعرف يفيدنا

  • @talaaloloo3776
    @talaaloloo3776 2 роки тому +2

    شرط اساسي يكون المطربان قزاز؟

  • @ahmednazik6200
    @ahmednazik6200 4 місяці тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيف يكون مذاق خل التفاح وشكرا

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 місяці тому

      حامض حلو مع لذعه بسيطة

  • @danishartouni1604
    @danishartouni1604 4 роки тому +1

    مسا الخير
    هاي السنة التانية بعملو بنفس هاي الطريقة . بس عمبعفن . باي براءيك؟ ؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому +1

      يسعد صباحك ومساك يارب
      قد يكون مكان التخزين غير مناسب
      جرب الطريقة الرطبة وهي أن تضع نصف كأس ماء مع إضافة معلقة سكر وإغلاق المطربان بأحكام لمدة 40يوم

  • @سحرالعيون-ك7ك
    @سحرالعيون-ك7ك 6 років тому +4

    يسلم هالأيدين شيف ممكن طريقة الخل الأبيض بلييييييز

  • @yahiasakka6732
    @yahiasakka6732 6 років тому

    مشكور كتير والجهد الجميل ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @AssmeBarowis
    @AssmeBarowis 3 роки тому

    انا سويت نفس الطريقه هذه ولمده 40 يوم اتفاجى بعد ال 40 يوم طلع الخل خربان غير صالح للاستخدام ..وهو بسبب اني حصلت بعض القطع الي عامده في الأعلى القاروره متعفنه معطبه ونزلت في الخل الماده التعطيب وهي ماده سوداء. ......ممكن ان توضح لي الطريقه الأفضل والصحيحه

  • @ENGHanaa-jv6id
    @ENGHanaa-jv6id 4 роки тому +4

    يترك ٤٠ يوم بدون مانحرك التفاح بملعقة
    لان بيصير عفن عل الوجه

  • @محمدالسليم-ن5ن
    @محمدالسليم-ن5ن 4 роки тому +1

    اقصر فيديو شفتو ع اليوتيوب ومستوفي الشرح جزاك الله خيرا

  • @WOS1962
    @WOS1962 5 років тому +4

    يفضل أن يكون التفاح سليما ومن النوع الجيد حتى لاتدخل جراثيم أخرى أثناء عملية التخليل.

  • @omhaitham4226
    @omhaitham4226 7 років тому

    عاشت ايدك بس ليش ماحطيت مي فوق التفاح؟ونقدر نشيل البذور لو هي اساسية في الوصفة؟ ولك جزيل الشكر واﻻمتنان

  • @batoulbatoul5044
    @batoulbatoul5044 2 роки тому +1

    الله يعطيك لعافيه بس بدي اسئلك عملت خل ولساتو بلمطربان بس في حوالي لمطربان كتير برغش شو اعمل لاتخلص منو جاوبني الله يخليك

    • @eamalcham
      @eamalcham  2 роки тому

      ممكن كشف الغطاء ووضع المرطبان في مكان مهوي نصف يوم

  • @SamarHamoui
    @SamarHamoui Місяць тому +1

    ليش ماحطيت ل التفاح ماء وغمرته قبل ماتحط الشاشية؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  Місяць тому

      إضافة الماء عملية تجارية تخفف الكثافة وتزيد الربح

  • @vittoriorocchi672
    @vittoriorocchi672 4 роки тому +3

    انا سويته الآن وينتظر 40 يوم ..بس انا استخدمت تفاح فاخر من الآخر .

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому

      ألف صحة و هنا مقدما إن شاء الله .
      هكذا تكون التكلفه أكبر من الخل الجاهز

    • @vittoriorocchi672
      @vittoriorocchi672 4 роки тому +1

      @@eamalcham بس الخل الجاهز عندي أنواع منه ولا أثق في نوعيتهم..انا عملت الخل وقمت بتقليبه بعد 8ايام منعا للتعفن او الديدان ..وهكذا اضمن نجاحه مائه بالماءه..وشكرالقناتك

    • @sandgrains3418
      @sandgrains3418 3 роки тому

      @@vittoriorocchi672 هل نجحت التجربة

  • @111makeaman6
    @111makeaman6 2 роки тому +1

    مساالخير شيف اذا مضروبة التفاحة فيها دودة معلش

    • @eamalcham
      @eamalcham  2 роки тому +1

      لا يوجد مشكلة في ذلك

  • @memmoebrahim5588
    @memmoebrahim5588 6 років тому

    السلام شيف يسلم دياتك ياارب من بعد اذنك سوال مابتحط مي ابدا

  • @rafifallababede1891
    @rafifallababede1891 7 років тому +1

    الله يعطيك العافية
    من بعد أذنك أخي ياريت تعملنا الزعتر البيتي .وجزاك الله خيرا

  • @lama5553
    @lama5553 4 роки тому +2

    الله يعطيك العافية شيف، وتسلم إيديك 👍بس أنا يلي بعرفه أنه الطريقة الشرعية لعمل الخل لازم تزال البذور والعرق لأنه عندما يتحول التفاح خمرا" ينجس وينجس كل مافي الإناء إلى أن يطهر بالتخليل .... ولكن يبقى البذر والعرق نجس فينجس كل الخل لذلك يجب إزالة البذور 👍 والله أعلم

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому +1

      شكرا على تعليقك

    • @فاطمةالقصير-غ1ث
      @فاطمةالقصير-غ1ث 4 роки тому +1

      شودخل اللذور وتتنجس وهالكلام ناويه تساوي هل بالطريقة الصحيحه

    • @lama5553
      @lama5553 4 роки тому

      @@فاطمةالقصير-غ1ث
      أنا قلت يلي بعرفه والله أعلم 😟 وإنت إذا بتحبي ابحثي عن الموضوع إذا بيهمك أو تجاهليه.

  • @learnok7024
    @learnok7024 3 роки тому +1

    راح اجرب طريقتك لان تختلف عن اضافة ماء وسكر

  • @nadakezza6311
    @nadakezza6311 4 роки тому +2

    الله يعطيك العافيه ممكن نتركواكثرمن اربعين يوم خصوصا لو نسنينا تاريخ تخليله

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому +1

      طبعا ممكن

    • @عراقالعرب-ط5ن
      @عراقالعرب-ط5ن 4 роки тому

      اكتب التاريخ على قطعة ورق والصقها بالمرطبان من البدايه الى يوم الاربعين

  • @omanas2526
    @omanas2526 4 роки тому +2

    عملته بنفس الطريقة بالضبط وطلع فيه دود أعمل إيه فى الدود ؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому

      دود الخل منه وفيه لامشكلة

  • @zahrhalasrar1405
    @zahrhalasrar1405 Рік тому +1

    إذا ظهر دود الخل ... هل عملية التخليل غلط.. يعني التفاح للكب ؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  Рік тому +1

      لايوجد مشكلة في ذلك

  • @إسماعيلالأحمد-م5ق
    @إسماعيلالأحمد-م5ق 4 роки тому +1

    حفظك الله وجزاك عنا كل خير

  • @haithamha6973
    @haithamha6973 5 років тому +16

    أخي الله يحفظك ويعطيك العافية سألت أكثر من شخص عن خل التفاح ما حدا يعطيني جواب شافي لما اعمل التفاح بمرطبان زجاج بيصير بعد 5 أيام بقع سوداء يعني عفنة هل انه فسد بهذي الحالة أرجوك أخي تجاوبني والسؤال الثاني البعض يقول لازم غطاء محكم والبعض يقول شاشة أيهم أصح من الناحية الشرعية

    • @raniaaldabea7748
      @raniaaldabea7748 4 роки тому +5

      Haitham Ha لا ماصار فاسد لازم يعفن مشان يتخلل الاصح الشاشة مشان يتنفس لازم ٤٠يوم اذا نقص يصبح خمر

    • @user-lc6qh7ph7c
      @user-lc6qh7ph7c 3 роки тому +1

      شعرفتي عن الطريقة يااختي ممكن تجاوبيني حتى اعمل نفس طريقتچ ارجو الرد ياغالية اختك من العراق

    • @مطبخالاكلالصحي
      @مطبخالاكلالصحي 2 роки тому +5

      الشرط الشرعي للخل هو تبادل الهواء يعني يغطي بشاشه
      الشرط الثاني اربعين يوم وفوق ممكن شهرين وثلاثه حسب الجو بارد او دافيء
      يوضع في مكان دافئ وجاف وعتم
      شوف .
      ممكن اضافة حبة تمر او قليل من خل سابق عمله متوفر عندك
      اذا كان العفن ابيض على شكل ريم ابيض فهو من عصيات الخل اما اذا اصبح اللون اخضر او اسود بمكان محدد يزال العفن وما حوله واذا كان العفن الاسود او الاخضر كثير يجب رميه
      ممنوع اضافة الماء للخل لانه مع الوقت بتظهر بكتيريا البكستريديوم ويصبح سام وسلامتك

    • @ihababoud9823
      @ihababoud9823 2 роки тому

      ما سبب ظهور العفن الأسود رغم اتباع الطريقة الصحيحة وهل يجب رميه ام انه صالح للاستعمال

    • @ihababoud9823
      @ihababoud9823 2 роки тому +1

      @@مطبخالاكلالصحي ما سبب وجود العفن الأسود رغم اتباع الطريقة الصحيحة وهل يجب رميه ام انه صالح للاستعمال ارجو الرد وشكرا

  • @jouda.a8726
    @jouda.a8726 6 років тому

    يعني بعد اربيعين يوم منشيلو ومنصفيه بقماشة ولا عصر بالمصفاية؟

  • @salimalnadgar8494
    @salimalnadgar8494 7 років тому +2

    يعطيك العافية خيي عملت نفس الشي بس بعد 20 يوم كلو تمام اللون والعصارى بس جوا القطراميز في برغش؟؟؟ عجيب ما بعرف شو بدي ساوي

    • @saadart7989
      @saadart7989 5 років тому

      وانا كذلك لقيت برغش مابعرف طبيعي ولا كبو

  • @emaanalhameed173
    @emaanalhameed173 7 років тому

    طريقة شرحك للطبخ لطيفه جدا نتمنى تقدم مزيد من الطبخات الطبخ السوري طيب كثير انا احب سو ريا

  • @عربيوأفتخر-ب6ر
    @عربيوأفتخر-ب6ر 7 років тому +1

    الله يسلم ايديك أخي وياريت طريقة دبس الرمان لأنو هلء موسمه
    ومية شكر سلفا🖒

  • @du_fh7349
    @du_fh7349 3 роки тому +1

    الله يسعدك اعملت خل لكن يخلو من الحموووضه ما الو طعم ... هل استخدمه للشرب وللا لاء ؟؟ وهل له نفس مفعول الخل الحامض او لا ؟؟؟ ياريت حدا يجاوبني

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      بعد مضي الأربعين يوم يجب أن يصبح خل والخل لايفسد ممكن تركه عدة أيام أخرى

    • @nasmatamal6497
      @nasmatamal6497 2 роки тому

      بعد الاربعين يوم فتحي وتشهدي عليه وحركي بملعقة خشب ناشفه ثم اغلقيه مرة ثانية وعصري بعد خمسه ايام او اكثر

  • @ltabel1426
    @ltabel1426 3 роки тому +1

    الله يعطيك العافيه وتسلم ايدك
    أنا عملت خل التفاح بس بعدو نشف ما طلع كتير خل شو الحل

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      يحتاج وقت أطول

  • @mhamadahmad5899
    @mhamadahmad5899 7 років тому

    و عليكم السلام ورحمة الله اخي ابو ناصر العزيز ، تسلم ايدك وصفة رائعة جدا اليوم انشاء الله رح اعملها لانو كتير منيحة متشان الكوليسترول ، يعطيك الف عافية👍👍👍👍🌹🏵😮

  • @همسهحزن-ض6ص
    @همسهحزن-ض6ص 3 роки тому +1

    اخي الكريم
    انا عملت خل ع طريقتك وبتفاح احمر
    بس بعد تصفايه حسيتو عكر
    ولوجه طلع ناشف وعفن كبيتو
    وماشديد لحموضه

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      يحتاج وقت إضافي يصفى ويصبح شفاف ويصبح مذاقه حامض حلو

  • @يوسفغازي-و5غ
    @يوسفغازي-و5غ 7 років тому

    جزاك الله كل خير أخي انا عملت متل ماقلتلنا بس صار يطلع كم قطعه من التفاح فيهم عفن هل هاذ طبيعه ام لا

    • @rorohazzam8993
      @rorohazzam8993 4 роки тому +1

      لازم اتحركيه بملعقه خشبيه كل يوميين لكي لايتعفن

  • @هيثمبكداش2431
    @هيثمبكداش2431 5 років тому +1

    السلام عليكم ازا التفاح كان بالبرادات يعني قطف السنه الماضيه ما بينجح

  • @imansweid5899
    @imansweid5899 5 років тому

    لازم اعرف الي عملتو ولونو عسواد صحي ولا لا صالح للاستعمال ولا لا

  • @razanabdda7744
    @razanabdda7744 3 роки тому +1

    لو سمحت انا فتحت الخل بس فيو ريحة سبيرتو خفيفة ...بتروح ولا بتضل ....انتزع يعني ؟؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому +1

      بتروح بعد فترة من الزمن

  • @hodaali1606
    @hodaali1606 7 років тому +1

    طيب بعد ما ناخذ العصاره نرجع نفورها على النار لو خلص

  • @سامىالبدوي-س3ن
    @سامىالبدوي-س3ن 7 років тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله مسائك بالخير والبركة
    من فضلك الزيتون المخلل

  • @منوعاترهيبه-ل4د
    @منوعاترهيبه-ل4د 2 роки тому +1

    لوسمحت انا عقمت الزجاج والقماش مغسل ومغلق الاحكام والتغاح جاف والعلبه جافه ليش بثلاثة ايام بدأ يطلع زي قطن ابيض

  • @سامىالبدوي-س3ن
    @سامىالبدوي-س3ن 7 років тому

    ماشاءالله بارك الله فيك يا استاذ

  • @أمكمالالدين-ت2ض
    @أمكمالالدين-ت2ض 3 роки тому +1

    جزاك الله خير الجزاء

  • @RedRose-dq5gt
    @RedRose-dq5gt 7 років тому

    يسلمو هالايدين عالوصفة الرائعه رح اعملها انشالله اخي الشيف المحترم

  • @marguerite_21
    @marguerite_21 5 років тому

    اريد اعمل خل تفاح بخلاصة اكليل الجبل؟
    هل اضيف اكليل جبل طازج مع التفاح, ام انتظر حتى يصير التفاح خل و بعدها اضع اكليل الجبل ينتقع فيه؟ كيف تنصحني و اذا عندك طريقة قلي ياها؟؟

  • @همامحبيب-و9ج
    @همامحبيب-و9ج 2 роки тому +1

    إذا تفاحة خربانة بتأثر؟ز

    • @eamalcham
      @eamalcham  2 роки тому

      الأفضل إزالتها

  • @أمكمالالدين-ت2ض
    @أمكمالالدين-ت2ض 3 роки тому +1

    سؤال بصير اعمل خل بمطربان بلاستيك أرجو الرد وشكرا الك

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      يجب أن يكون خاص بالمولد الغذائية ولايتأثر بالمواد الحمضية

  • @reemajami948
    @reemajami948 Рік тому +1

    اذا وضع التفاح بقطرميز ضغط هل ينجح الخل

    • @eamalcham
      @eamalcham  Рік тому

      يجب وضع قطعة قماش

  • @2012faeeiz
    @2012faeeiz 5 років тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي يامال الشام ..طابت اوقاتك بكل خير .. انا عملت خل وتم الاربعين يوم والحمدلله عصرته وخرج لي خل حامض وممتاز لكن عندما عصرت التفاح صار لونه اخضر تقريب الغامق . واخرى قبل لا اعصره اعطاني لون مائل لللون الاصفر .. وهل اللون الاخضر هو بسبب التعفن اللي هو فوق التفاح . وهل فيه ضرر اذا استعملته .. علما التفاح اللي استعملته لونو احمر . فيدني بمعلوماتك القيمه اخي العزيز وجزاك اللة خير الجزاء.

    • @muhamadjawara4819
      @muhamadjawara4819 5 років тому +1

      ا

    • @abdalfatah2875
      @abdalfatah2875 4 роки тому +2

      اخي الغالي العفن ضار ويجب رميه وسبب العفن هو عدم التحريك لذا يجي تحريك التفاح يوميا لمدة ثمانية ايام

    • @الرحيقالمختوم-ص6ف
      @الرحيقالمختوم-ص6ف 4 роки тому

      فيه استعمالات اخري غير الاكل لخل التفاح للبشرة والشعر والجسم اللى شاكك بنظافته لا يستعمله للطعام..اما الجيد الناجح بخطوات جافة معقمة .يستخدم للعلاج ملعقة صغيرة على كوب ماء للتخسيس والكلوسترول والحموضة وتعقيم الخضر

  • @mirof100
    @mirof100 4 роки тому +1

    لكن أين تتمة العمل بعد الأربعين يوم ؟

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому

      يصفى وتأخذ العصارة

  • @جمعةابوايمن
    @جمعةابوايمن 5 років тому +1

    يعطيك العافية اخي
    خل التفاح لشو يستعمل

    • @Basmacraft
      @Basmacraft 5 років тому +1

      خل التفاح عصب الحياة الغذائية
      رسول الله صلى الله عليه وسلم قال نعم الإدام الخل
      يستعمل كعلاج للدوالي يمدد بقليل من الماء ويدلك مكان الإصابة فعال وسحري
      يستخدم لتنظيف الشرايين بتناوله مع الماء وضمن الأطعمة
      يستخدم لمعالجة حب الشباب

  • @بنتسورياوحيدةكلقمرعز

    شكراكتير على طريقة سهلة ورح جربها دعولي تظبط معي يارب👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @0.0-u3u
      @0.0-u3u 6 років тому

      بنت سورياوحيدة كل قمر عز لىالىالحلمىه

  • @وقتيفيبيتي
    @وقتيفيبيتي 3 роки тому +1

    سلام عليكم
    عملته قبل هيك
    ولقيت دود بالمرتبان بعد شهر
    طبيعي؟؟؟؟؟
    أرجوا الرد

  • @maissonmardini4401
    @maissonmardini4401 7 років тому +1

    تسلم ايدك عملت نفس الطريقة كتير ممتازة 👍👍

  • @omali3204
    @omali3204 7 років тому

    مشاء الله تبارك الله لمعلم طول عمره معلم روعه رررررررررررروعه

  • @abohafez7387
    @abohafez7387 3 роки тому +1

    السلام عليكم
    عملت نفس طريقتك هذه لكن تشكلت طلقة خيوط عفن ع السطح العلوي للتفاح يعني أعلى فتحت البرطمان فهل يعتبر فسد ولازم اتخلص منه ام هذا شي طبيعي

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
      طبيعي

    • @abohafez7387
      @abohafez7387 3 роки тому +1

      @@eamalcham اشيل العفن ام اتركه حتى نهاية ال٤٠يزم

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      بعد أربعين يوما تخرج عصارة
      يترك كما هو

  • @dhiaadhiaa724
    @dhiaadhiaa724 6 років тому +1

    نريد نشوف بعد ٤٠ يوم الخل وينة ؟؟؟؟

  • @زيرونايت-و2خ
    @زيرونايت-و2خ 5 років тому +1

    والله مابعجبني انا شو ماكان بس شكرا الك على شرحك البسيط جدا والمفيد جدا من جهت الحرام والحلال .شكرا اخي الكريم

  • @enamrehaoy7866
    @enamrehaoy7866 6 років тому +3

    هل يجوز ترك خل التفاح اكثر من اربعين يوم

    • @سعدجواد-ت4غ
      @سعدجواد-ت4غ 6 років тому

      @@eamalcham اني صار ٢٨يوم فتحه ورجعت غلقته العلبه يصير خل لو خرب

  • @hibaabboud1796
    @hibaabboud1796 5 років тому

    انا عملت مربى تفاح وصار في قشر كتير فيني استخدم القشر ك خل بيصير ؟

  • @MaherJnaidi
    @MaherJnaidi 7 років тому

    الله يعطيك الف عافية بس ممكن تشرحلي ما المقصود ( بالمطيطة ) 🙊

    • @doniadonia5877
      @doniadonia5877 7 років тому +1

      اللاستيكة أو الاستيكة اللي تشد الفلوس اي رزامة الفلوس

    • @MaherJnaidi
      @MaherJnaidi 7 років тому

      يا مال الشام شكرا لك عالرد

    • @MaherJnaidi
      @MaherJnaidi 7 років тому

      Donia Donia شكرا للرد

  • @رنامحمد-ي4س
    @رنامحمد-ي4س 4 роки тому +1

    لو سمحت انا عملت نفس طريقتك خطوة بخطوة والله بس صار لونه عفن اسود بيخوف ماقدرت اعرصروو اسود اسود ممكن اعرف السبب

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому

      إن تحول اللون إلى أسود يكون فاسد.
      السبب تعرض الخل إلى شمس مباشرة أو إلى الحشرات

    • @رنامحمد-ي4س
      @رنامحمد-ي4س 4 роки тому +2

      لا والله حطييته بالدولاب تبع الصحون ...
      بس حركت مكانه يمكن يكون هذا السبب لأن كل اسبوع اشوف ل اي مرحلة وصل من التخمرر من دون ان افتح الشاشة لكن ارفع البرطمان من مكانه وارجعه بيكون السبب لأن بحرك مكانه
      والف شكر الك وربي يوفقك

  • @saharezat9440
    @saharezat9440 4 роки тому +1

    انا اتعلمت من السوريين نضع كوب ماء فيه ملعقه سكر ونكمل البرطمان بماء فقط ويغطي والباقي مثل ماقال

    • @saharezat9440
      @saharezat9440 4 роки тому +1

      في دكتوره تغذيه عملتو نفس الطريقه وبنغسل التفاح

  • @سانَدريلا-ه9خ
    @سانَدريلا-ه9خ 5 років тому +2

    سىلام عليك اني من العراق عملت خل التفاح لكن،ماصار حامض واني خطت بحسابي وهسه صار شهرين لكن،بعدماحمض وماصرعفن بل عكس الطبقه الفوق غامقا ولجوا،اشقر

  • @ramadan23519
    @ramadan23519 2 роки тому

    عملت نفس طريقتك طلع عفن اسود تمت ازالته بعد شهرين
    العصارة طلع لونها اسود هل اصبح للكب

    • @eamalcham
      @eamalcham  2 роки тому

      إن تحول اللون الأسود أكيد لايصلح

  • @mahransalem7917
    @mahransalem7917 2 роки тому +1

    شباب عمت نفس هذي الطريقه وطلع شي ابيض على التفاح وفية ريحة خايسه ارمية ولا عادي مع اني ما حركته بمعلقه

  • @-ideastalentbusiness4260
    @-ideastalentbusiness4260 3 місяці тому

    ليش طلع عندي خل التفاح لونه غامق على سواد؟

  • @بّنَتْادِلُبّ-ل6م
    @بّنَتْادِلُبّ-ل6م 6 років тому

    يسلمو ايديك
    ممكن طريقة دبس رمان

  • @جمالالروح-ث8ن
    @جمالالروح-ث8ن 5 років тому +1

    الله يعطيك العافي انشالله بدي سويها

  • @عبدالكريمابوزيد-ز6ض
    @عبدالكريمابوزيد-ز6ض 7 років тому +1

    شكرا لك على هذه الوصفه الرائعه

  • @علاءعويد-ش5ي
    @علاءعويد-ش5ي 5 років тому +2

    عملت خل التفاح وصار في عفن كتير شو اعمل استخدمو ولا لا ارجو الرد

  • @NasrAhmadTv
    @NasrAhmadTv 2 роки тому +1

    حاولت اني اعمل خل تفاح وللاسف بعد عشرة ايام التفاح تعفن وهل هاد طبيعي وفتحت عنه له ريحة كريهة رغم اني مسح النفاح جيدا بعيدا عن الرطووووبة ... والتفاح في غشاء زي البياض ...

  • @ابوصالح-ر7و
    @ابوصالح-ر7و Рік тому +1

    شكرا وتقبل تحياتي

  • @قناةتوقعاتالطقسفيالأردن

    لو سمحت انا عملت الخل وزبط ولكن بعد ماعبيتو بالقنيتة بعد فترة راحت حموضتو مع انو كان حامض...شو اعمل

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 роки тому

      الخل يحتاج وقت طويل ليكون جاهز

  • @frashenawwi7265
    @frashenawwi7265 5 років тому

    لو سمحت ممكن نستعمل التفاح الأحمر الغالي للخل

  • @rouzrouzzz3896
    @rouzrouzzz3896 7 років тому

    تسلم الايادي ابو ناصر لله لايحرمنا من طلتك ولله يديم عليك صحة ولعافة ولفرح

  • @raw6769
    @raw6769 5 років тому

    شيف انا حطيته باناء مغلق من شهر 12 بفتح عليه الحين ولا شو فسد منى أصبح خمر أرميه

  • @BaraahTweni
    @BaraahTweni 5 років тому +2

    عملت خل وصار في عفن اخضر وقت صفيتو كان في ريحة عفن خفيفة هيك بكون خربان او اطمن واستعملو ارجو تجاوب عسؤالي

    • @alisadish
      @alisadish 5 років тому

      الخل لا يخرب لانه هو خربان أصلا ، في ميت يموت؟

    • @alisadish
      @alisadish 5 років тому

      Mhd Kam
      كيف نقطه ماء
      ٣٠٪؜ من مكونات التفاح هو الماء

    • @مرافئالليلاحلى
      @مرافئالليلاحلى 4 роки тому

      نفس الشي اني هم طلع في ريحة عفن.. ياريت صاحب القناة يجاوب

  • @lamia5672
    @lamia5672 6 років тому +1

    الله يجزيك الخير تسلم اديك

  • @ريماسمحمد-د9م
    @ريماسمحمد-د9م 2 роки тому +1

    ليش ممجهز خل تفاح من زمان حتى نرى النتيجة

  • @nh7012
    @nh7012 6 років тому

    السلام عليكم شيف. ..هل العصارة التي نسقطها من الشاش في طبق هي المسببة لتخمر التفاح وتحسب خمر

  • @hamsnosir9853
    @hamsnosir9853 5 років тому +1

    عملته وصار عفن اسود قاتم ولون الخل اسود كدا خرب ولا استعمله؟؟

    • @redcat2600
      @redcat2600 5 років тому

      @@eamalcham سؤال ليش بكون هيك الخل فسد ممكن توضح اكثر اخوي ؟؟؟؟

    • @rayaneiyad373
      @rayaneiyad373 5 років тому

      @@redcat2600 يكن يكون به قطرات من الماء او القنينة غير معقمة

    • @الرحيقالمختوم-ص6ف
      @الرحيقالمختوم-ص6ف 4 роки тому +1

      في شيء خطأ افتحيه وأزيلي العفن وحركيه كل يومين بملعقة خشب ان شاء الله لايتكون عفن مرة اخري.العفن الخفيف القطني دليل التخمر .اما الاسود عدم التعقيم الصحيح.ازيليه اولا بأول وأكملي اربعين يوم

  • @emfadishaban7291
    @emfadishaban7291 5 років тому

    يسلموا أيديك لكن كل اللي بيحكوا عن خل التفاح بيقولوا لازم تفاح زراعة البلد ومابيصير مستورد لأنوا بيتعرض للتعقيم بالشعاع وعنا بالرياض كلوا مستورد هل هذه المعلومة صح ولا فيني استعملوا ارجوا الإفادة

    • @emfadishaban7291
      @emfadishaban7291 5 років тому

      يا مال الشام جزاك الله كل خير

  • @L7or_93
    @L7or_93 5 років тому

    بدون ماء ؟

  • @batoulbatoul5044
    @batoulbatoul5044 4 роки тому +1

    اذا سمحت اذا بدي اعمل خل ضروري بلمطربان لقزيز ولا عادي بل بلاستيك بيمشي لحال وضروري لئماش عل تم لمطربان ولا لغطاوه

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 роки тому +1

      طبعا ممكن حسب الرغبة على أن يكون بلاستيك غذائي

    • @ابتسمفالحياةواسعة-ي5ل
      @ابتسمفالحياةواسعة-ي5ل 4 роки тому +1

      وانا ما انصح بالبلاستيك لانه سهل الذوبان والخل ماده مذيبه