Very easy pizza dough, with the Lidl Silvercrest bread maker (SBB 850 F2 - IAN 337874_1910)
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- Опубліковано 7 кві 2021
- Today we prepare some simple and quick pizza bases, with our Lidl Silvercrest bread maker (SBB 850 F2 - IAN 337874_1910). Don't miss the suggestion I give you at the end of the video; you will like! 😉
ATTENTION!!
If you have previous models (SBB 850 A1 / B1 / C1 models), that machine does not have the Pizza Dough program. Instead, you can use program # 6, Dough, which lasts 1 hour and 50 minutes. Once you have all the ingredients in the bucket, put it on and stop it when exactly 1 hour remains until the program ends, and you will have your dough ready. In this way you will have done a preheating, a first kneading, a first raising, a second kneading and a second raising.
#pizza #pizzadough #pizzabase #breadmaker #lidlbreadmaker #silvercrestbreadmaker #lidl #silvercrest #algosecuececonfabi
Ingredients:
→ 525 grams of all-purpose wheat flour
→ 280 milliliters of warm water
→ 2 grams of dry yeast (or 6 grams of fresh yeast)
→ 15 grams of salt
→ 3 tablespoons olive oil
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Esta receta la he preparado con mucho cariño para tod@s vosotr@s, y en especial para @Kevin Olivares, que me pidió esta receta. Espero que os guste 😊 Un abrazo, y muchas gracias por acompañarme 🤗
Muchas gracias Fabi 👏🏻💞
¡¡¡Tus recetas son maravillosas!!!
Muy rica
Hola preciosa te acabo de encontrar yo tengo una panificadora muy viejita de Lidl de hace 20 años o más y hoy me compré una nueva de Lidl y es espectacular hasta aquí decirte decirte que hace kilo y medio y estoy haciendo tus recetas ya estoy encantadísima mil gracias por compartir
He seguido tu receta al pie de la letra y buenísima!! lo único que le he puesto algo más de levadura fresca (8g). La salsa de tomate, si alguien se lo pregunta, la he hecho así: he cogido tomate triturado, un bote de 400g y lo he puesto en el escurridor 15 minutos para que perdiera agua. Lo he puesto en un cuenco, añadido dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 1,5 cucharadas de albahaca, 1,5 cucharadas de orégano y dos cucharadas de postre de sal. Remover y de lujo, da como para 3-4 pizzas de estas, aproximadamente. Aunque hubiera agradecido que se viera foto de como queda la pizza, con el estirado que hace ella queda más bien finita exceptuando los bordes, pero queda muy muy bien, y sabe a pan de pizza, magnífico.
La hice y quedó perfecta! Muchas gracias!
Ya la he hecho por dos veces y queda genial
Gracias!!
Que pinta ,,,
Muchas gracias por tus vídeos , por tu trabajo y cariño
¡Hola, Eva María! Muchísimas gracias a ti por acompañarme en mi cocina. Un abrazo, amiga 🤗🍁
Gracias por compartir tus conocimientos la haré este fin de semana🤗🌹🌹🌹
¡Hola, Lucía! Muchas gracias por tu comentario 🤩 Seguro que te sale muy rica 😋😋 Muchas gracias a ti por acompañarme 🤗
Me encanta tu canal.. muchas gracias!!!
Qué campeona! Gracias!!!
Rico 😋 gracias
Riquísima!Y el borde relleno de queso,a mí que me encanta el queso,me parece genial,muchas gracias por tus ideas.
Muchas gracias por tu comentario, Gabriel 😊😊 Me alegra que te haya gustado 🙂👍 Un abrazo 🤗
Súper buena idea lo del borde! A quedado extra! Graciasssss
¡Hola, Claudia! Me alegra que te haya gustado 😊😊 Muchas gracias por tu comentario, y muchas gracias por acompañarme 🤗🌹
Muchas gracias por tu vídeo ,siempre sale perfecto,
Eres un encanto un saludo desde Fuengirola, Málaga
Muchas gracias a ti por tu comentario, Lourdes 🤗🌼 Seguro que estás hecha una gran cocinera 👩🍳 Me encanta que cocines conmigo 😊 Un abrazo, amiga, y saludos desde Castellón 🤗🌹
Genial ésta receta de pizza. Otra de tus recetas con panificadora que voy a hacer pronto. Por cierto ... el toque de queso... un puntazo!!!!.
¡Hola, Nereida! Qué bien que te haya gustado el toque de queso 🙂🙂 Muchas gracias por tu comentario y por acompañarme 🤗
Me gusto que buena que está esa máquina amiga 😊gracias por compartir besotes ❣️
Me alegra que te gustase esta receta 😊 Gracias a ti por visitarme 🙂👍
Muchas gracias, la haré.
¡Hola, Leymir! Seguro que te gustará mucho 😊 Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌼
Siiii, yo me anomare. Fácil y rico 😋😋😋😋😋😋
Thanks for shearing wao keep it up
Thank you 😊
Grazie! 👍👍👏👏💕🙋🏻♀️😘😘
Mille grazie a te 🤗🌹
Ayer hice la masa de pizza y me salió genial , gracias Fabi
Cuánto me alegro, Milagros 👏👏 Deseo que os gustase mucho. Un abrazo, amiga 🤗
Excelente receta. Salio perfecta. Gracias
¡Hola, @claudiorobertoisrael! Muchas gracias por tu comentario 😊😊 Me alegra mucho que te gustase esta masa de pizza 🙂 A nosotros nos encanta, y es raro el fin de semana que no caiga alguna 😁😁 Un saludo, amigo, y gracias por cocinar conmigo 🤗🍁
@@AlgosecuececonFabi saludos desde Argentina
Wowww Fabi querida buen dia! Ahora si que de verdad que le das multiusos a esa maquina,te a quedado superrrrr buenaza cuantas cosas nos as ensenado a preparar👏 te mando bendiciones y te dejo mi manita arriba 72 saludos!!
Muchas gracias, amiga Silvia 😊😊 La verdad es que se pueden preparar muchas recetas ricas y sin nada de trabajo 🙂👍 Un gran abrazo, y que pases un bonito fin de semana 😎
Muy buena pinta
Muchas gracias 🙂🙂🙂 Saludos 🤗🌼
Jeje 🙈 ya la tengooo!!!
Y lo primero que hice. Ayer el pan intengra de esperta , y le añadí NUECES 😋
Gracias 😌 bella 😍 por la 🍕🍕
¡Hola, Nadia! ¡Un hurra por esa panificadora! 🎉🎉🎉 Seguro que vas a disfrutar mucho preparando ricas recetas 😋 Un abrazo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗
Voy a probar y os cuento luego❤
Que fácil esa masa, quedarán unas pizzas de escándalo!! Gracias amiga, saludos!!
Muchas gracias a ti 😊😊
Gracias Fabi.
Muchas gracias a ti, Natividad, por acompañarme 🤗
Hola acabó de descubrir su canal me encantó su receta,bendiciones!
¡Hola! Me alegra que te haya gustado 😊😊 Te doy la bienvenida a mi cocina 🤗 Un saludo 🙂
Gracias
Muchas gracias a ti 🤗
woow muy buen concejo amiga Fabi toda la orilla de queso mm lik 232
Muchas gracias 😊😊😊
hola amiga que deli que te quedo la masa
para pizza y como la rellenaste genial
Muchas gracias 😊😊 Un abrazo, amiga 🤗
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🤗🍁
Gracias guapísima, podrías hacer cuando pudieras masa de empanada gallega, antes la hacía yo, pero mis manos y brazos ya no pueden hacerlo, estás máquinas nos permiten hacer cosas que ya no podemos hacer, y encima tenemos el lujazo de que nos enseñes a utilizarla, un besazo
¡Hola, María José! Muchas gracias por tu comentario 😊😊 Por supuesto que prepararemos esa masa de empanada gallega, para poderla disfrutar todos 🙂👍 Un abrazo, y muchas gracias por cocinar conmigo 🤗🌷🌺
Muy bien Fabi!! Jajaja, parece que tengas telepatía porque ayer estaba pensando en mirar recetas de masa de pizza y mira...la tuya me ha encantado!
Gracias...👏👏👏👏
¡Hola, Antonio! Cuánto me alegro de haber acertado con la receta 😁😁😁 Un gran saludo, amigo, y muchas gracias por acompañarme 🤗
Hace poco que tengo la panificadora, y te agradezco mucho todas tus recetas. Me he pasado horas viendo la gran variedad de recetas que tienes en tu canal , gracias Fabi un beso
Las he hecho y queda riquísima, no tiene nada que ver con la receta que trae el recetario de la máquina, ahora me guío por tus recetas tanto para panes bizcochos y masas. Gracias!!!❤️
¡Hola, Mildred! Me hace mucha ilusión que te gusten mis recetas, ya que las comparto con todos vosotros con todo mi cariño 😊😊 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🌹🌼
Es que esas recetas las hacen hombres... Cómo se nota el cariño que le da muchas gracias
Ola wpisima ya la hice y me quedo estupenda la hice sin gluten, quería preguntarte si sirve para hacer empanadillas la masa o podrías subir receta de la masa de empanadillas porfa gracias sigue asi
Qué bien el borde de queso! Me he quedado con las ganas de ver qué más le ponías a la pizza 😁 Puedes probar a sustituir unos 100g de la harina por sémola de trigo, verás que crujiente! Gracias por el vídeo!
¡Hola! El relleno de la pizza lo dejo a vuestra elección, que seguro que os quedan unas pizzas deliciosas 😋😋 Sí, es muy buena idea lo de la sémola; quedaría mucho más crujiente. Muchas gracias por la sugerencia 🤗😘 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗
Fabi me encantan tus recetas y lo facil que lo explicas todo. Llevo 3 dias con la panificadora y ya he hecho el bizcocho esponjoso que salió delicioso y mañana hare la masa de pizza. Podrias colgar alguna receta de brioche? Muchas gracias 😘 😘
¡Hola, Vero! Muchas gracias por tu comentario 😊😊 Qué ilusión me hace que te gusten mis recetas 🙂 Me alegro de que te saliera tan rico tu bizcocho, y seguro que te quedará muy buena la masa de pizza 👍 Por supuesto que prepararemos un rico brioche para que lo disfrutemos todos. Voy preparando recetas según me las vais pidiendo; cuando la suba te avisaré. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌹
¡Hola, Vero! Ya tienes publicado el vídeo con tu pan brioche. Espero que lo disfrutes. Un abrazo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗
👍👏👏
Hola!, Utilizas harina de fuerza, o harina de todo uso?.
Muchas gracias por la receta y el vídeo, lo explicas genial!!!
Hola Fabi k maravilla,sin gluten serán las mismas cantidades???
Por favor,. Nos podrías hacer un pan de leche? Y otro de frutas? Muchas gracias por todo 😘😘😘
Gracias por la receta, contigo es más facil que con el manual del Lidl.
¡Hola! Muchísimas gracias por tu comentario 😍😍 Me encanta compartir mis recetas con todos vosotros 🙂 Comentarios como este tuyo me alegran el día 🤩 Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗
Dos preguntas cuanto tiempo aguanta congelada y cómo mides la levadura en polvo con la cuchara de la amasadora. Gracias
Me ha encantado la receta Fabi, con harina integral o mitad de espelta e integral, se podría hacer igual? Las mismas medidas que has dado de los ingredientes guapa? Me gusta muchísimo como explicas las cosas y lo claro que lo haces. Lo que me da pena , es que no me salen los panes tan altos como a ti, no hay manera y los bizcochos ya ni me salen, no me suben nada y se me queda todo apelmazado😥😥😥😥. Un beso guapa 😘😘😘
Hola Fabi
Eres conscientt del favor que nos haces con tus recetas?
Y el tiempo que ahorramos en pruebas?
Muchas gracias por tu dedicación
Ayer la hice y quedo estupenda!! Y un biscocho de manzana???
¡Hola, Montserrat! Me alegro de que te saliese rica 🙂👍 Bienvenida a mi cocina 🤗 Por supuesto, prepararemos un bizcocho de manzana 🍎🍏 Poco a poco voy preparando las recetas que me vais pidiendo. Cuando la suba, te avisaré 😉 Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗
Hola Fabi!!.. Probaré esta receta, seguro que está riquísima 😋...Tú congelas la masa ya estirada??? Muchas gracias y Feliz año nuevo 🌟
¡Hola, Cristina! La verdad es que queda muy rica 😊 Puedes congelarla tanto estirada como hecha una bola. Si la puedes congelar estirada, ya llevas trabajo adelantado y tardará menos en descongelarse 🙂 👍 Muchas gracias a ti por cocinar conmigo, y feliz año nuevo para ti también 🤗🎄👑
@@AlgosecuececonFabi Muchas gracias por contestar preciosa!!!! 🥰
Hola. Tienes recetas con harinas de otro tipo o sin gluten? Como por ejemplo, de arroz, maíz, garbanzos, centeno.... Muchas gracias por compartir
En vez de aplanar la otra pzza para congelar se puede congelar echa una bola ? muchísimas gracias estoy aprendiendo mucho con tus vídeos 💞
¡Hola, Pili! Por supuesto que se puede congelar en forma de bola. La envuelves en film transparente y al congelador, y cuando la vayas a utilizar la descongelas y la tienes lista para preparar tu pizza 🙂👍 Muchas gracias por tu comentario, y gracias por cocinar conmigo 🤗
Gracias ! Hace dias de tener la maquina estoy haciendo todas tus recetas 🥰 Tendras receta de pizza con harina integral? Gracias 💋
¡Hola, Carolina! Me alegra mucho que te gusten mis recetas 😊😊 Próximamente prepararemos esa masa de pizza integral, para que la disfrutemos tod@s. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁🍁
@Carolina Aguiar ¡Hola, Carolina! Acabo de subir la receta de masa de pizza 100% integral. ¡Espero que te guste! 🙂 Un saludo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗🌼
Se puede hacer con harina integral con las mis as cantidades o varía algo?
Hola Fabi .me e suscrito a tu canal me encantan tus recetas.me compre la panificadora .del lidel.porque el médico me quito el glúten y quisiera hacer pan sin gluten .y vi este canal que me a fascinado.pedirte por favor si puedes hacer más recetas de pan y dulces sin gluten y sin leche si es posible ya que tampoco puedo tomarla .si me pudieras ayudar ...gracias un saludo .
¡Hola, Mary! Bienvenida a mi cocina 🤗 Imagino que ya habrás visto la receta de pan sin gluten con el preparado panificable de Mercadona: ua-cam.com/video/MC1BW6SWdSE/v-deo.html. Próximamente iré preparando más recetas sin gluten (y sin leche). Espero que te gusten. Un saludo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗
@@AlgosecuececonFabi haiiiinnsss graciaaaas si por favor .muchas graciaaaaaas
@@AlgosecuececonFabi 🥰😘😘😘😘
Ese programa es amasado y levado? En la panificadora antigua del Lild no lleva programa pizza, el programa de amasado y levado dura hora y media. Sería ese programa y pararlo antes? Un saludo
¡Hola, MCarmen! Si tienes el modelo anterior (SBB 850 A1/B1/C1), puedes usar el programa 6 (masa) (supongo que te refieres a ese programa). Dura 1 hora y 50 minutos. Pones los ingredientes todo igual, y paras la panificadora cuando le quede exactamente 1 hora para terminar. Así habrá hecho un precalentamiento, un primer amasado, un primer levado, un segundo amasado y un segundo levado, y tendrás tu masa de pizza lista. Un saludo, amiga 🤗
Hola Fabi, me encanta tus recetas, pero tengo una duda, las medidas de tus cacitos cuales son? En ml y en mg
Hola Fabi! Ya he hecho unas cuantas recetas tuyas y estaban buenísimas, enhorabuena!!! He hecho masa de pizza siguiendo el cuaderno de recetas que trae la panificadora y no queda compacta la masa como la tuya, sino como aireada y muy difícil de coger para extenderle con el rodillo...la próxima vez haré tu receta.
¡Hola, Susana! Me alegra que te gusten mis recetas 😊😊😊 Os las preparo con todo mi cariño 🤗 Seguro que te sale muy rica la pizza 😋 Muchas gracias por cocinar conmigo, amiga 🤗🌼
Muchas gracias por tus recetas, por esta y por todas las demás 😊. Contigo le saco más partido a mi panificadora. Has probado a hacer focaccia?? Un abrazo 🤗
¡Hola, Raquel! Muchas gracias a ti por acompañarme 🤗 Me alegra mucho que disfrutes usando tu panificadora 🙂👍 Me parece muy buena idea lo de la focaccia. Cuando prepare la receta la compartiré con vosotros y la disfrutaremos todos. Un saludo, amiga 🤗
@Raquel Mdp ¡Hola, Raquel! Ya tienes en el canal la receta de focaccia que me pediste. Puedes rellenarla como he hecho yo, de la forma tradicional con jamón york y queso, o como más te guste a ti 🙂👍 La masa queda muy rica 😋 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗🌺
Qué bien!!!! Muchísimas gracias. Voy a probarlo 🤗💕
Hola😊 se puede congelar la mitad de la pizza en bola? O hay q congelarla estirada.? Gracias😊
¡Hola, Sonia! Lo puedes hacer de las dos formas. Si tienes sitio y la congelas estirada, pues esa faena que tienes adelantada para la próxima vez 😁 Un saludo, amiga, y gracias por cocinar conmigo 🤗🌼
Hola fabi podrías enseñarnos una masa para pizza integral?muchas gracias por todas tus recetas
¡Hola, Lu! Por supuesto que prepararemos esa receta de masa de pizza integral. Voy subiendo mis recetas en el orden en el que me las vais pidiendo. Cuando prepare esta tuya, te avisaré 😉 Un abrazo, amiga 🤗
@Lu ¡Hola, Lu! Ya tienes en el canal la receta de masa de pizza integral. Espero que te guste 😊 Un abrazo, y gracias por estar ahí 🤗🌼
Fabi, que maravilla. Me ha encantado lo de rellenar el filo. Una preguntilla, la que no use, la puedo congelar hecha una bola? es porque me cabe mejor en los cajónes del frigo. Un beso.
¡Hola, Soledad! Me alegra mucho que te haya gustado la receta y el truquito del queso 🙂 Por supuesto que puedes congelar la masa que no utilices en forma de bola. Solo tienes que cubrirla bien con film transparente y al congelador, y cuando la vayas a usar la descongelas y lista 👍 Un saludo, muchas gracias por estar ahí 🤗
Muchísimas gracias.
Hola Fabi! genial tu receta, se puede utilizar también con harina integral o lleva otro proceso? Gracias!!!
¡Hola, Carolina! Para hacer la masa integral cambiarán las cantidades de ingredientes, ya que la harina integral absorbe más agua. No tardaré en subir esa receta; nada más la suba te avisaré 🙂👍 Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌹🌼
@@AlgosecuececonFabi Buenisimo!! quedo a la espera!! muchas gracias!!!
@Carolina de Miguel ¡Hola, Carolina! Ya tienes en el canal la receta de masa de pizza 100% integral. Espero que te guste 😊 Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗🌼
@@AlgosecuececonFabi Gracias Fabi! despues te cuento como me salio!
Hola guapísima,está masa sirve como masa de hojaldre?
La levadura es de panadero en sobre?? Saludos y me encanta tus vídeos, me enseñan muchísimo 👍😘😘
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario 😊 Sí, la levadura seca es la que también llaman levadura de panadero (o levadura instantánea), que viene en sobres o paquetes más grandes y son bolitas pequeñitas de color beige. Un saludo, y gracias por estar ahí 🤗🌼
Buenos dias Fani. La masa de clazon es parecida a la de pizza? Muchas gracias
¡Hola, Maria Cristina! Sí, esta masa se puede utilizar tanto para pizza normal como para pizza calzone. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌼
Segui tus instrucciones y se me convirtió en un pan 😂
Una pregunta. De podría usar harina de fuerza?
Senora Fabi, podria poner una receta para un bollo en la papaderia
Γειά σου! Δεν καταλαβαίνω πολύ καλά την ερώτησή σου. Τι συνταγή θέλεις να σου ετοιμάσω; Χαιρετισμούς και ευχαριστώ που με συνοδεύσατε στην κουζίνα μου 🤗🌼
@@AlgosecuececonFabi τσουρεκι στον αρτοπαρασκευαστη
@@aggelikiilioudaki8813 Γειά σου! Εδώ είναι η συνταγή για αυτό που με ρωτάς: ua-cam.com/video/gbz8BkcIQAw/v-deo.html. Το αποτέλεσμα είναι νόστιμο. Μπορεί να θέλετε να το προετοιμάσετε με αυτόν τον τρόπο. Θα το φτιάξω σύντομα με τον φούρναρη. Χαιρετισμούς και ευχαριστώ πολύ που με συνοδεύσατε στην κουζίνα μου 🤗🌷🌼
@@AlgosecuececonFabi me puede decir que tiempo se mete al horno la pizza? Y puede subir una receta de pan de centeno, por favor 🙏 le agradezco por explicar todo muy claro!!!
Buenos días Fabi , una pregunta se puede congelar la masa ? Gracias
¡Hola, Milagros! Por supuesto que la puedes congelar 👍 La puedes congelar estirada como comento en el vídeo, o también la puedes hacer una bola, envolverla en film transparente y congelarla. Un saludo, amiga 🤗
Hola Fabi,veo que uss mucho la panificadora,yo también.Tengo una del ldl hace ya 3 años y la pobre no para de trabajar.😂Hace poco a las aspas les cuesta moverse,podrias decirme si tu engrasas o algo ese mecanismo?Gracias por tus recetas
Hola Fabi ,acabo de comprarme esa misma panificadora.
Voy a hacer pan sin gluten crees q deberia utilizar el programa sin gluten o quizas me salga mejor en cualquier otro .?
Espero tu respuesta pues haces maravillas con esa maquina y para mi es muy importante tu opinion.
Gtacias Fabi😘😘
¡Hola, Mar! Antes de nada, enhorabuena por tu adquisición 👏👏👏 Seguro que la disfrutarás mucho 🙂 Si vas a hacer un pan sin gluten, te aconsejo que lo prepares usando el programa 16, "programable", ya que el programa Sin Gluten que trae la máquina amasa demasiado tiempo, y este tipo de masa necesita poco amasado para que salga esponjoso el pan. En mi canal tienes una receta de pan sin gluten, que preparé con uno de los modelos más recientes de la panificadora de Lidl: ua-cam.com/video/y5IXKNQcn0k/v-deo.html. Aquí te paso el enlace al vídeo que hice donde explicaba cómo utilizar el programa 16: ua-cam.com/video/KHGgQGJ8KoY/v-deo.html. En el vídeo utilizo el modelo E1, pero sirve exactamente igual para la F2, que es la que utilizo en el vídeo de la masa de pizza. La única diferencia es a la hora de confirmar el programa, que en la F2 se hace pulsando la tecla de inicio. Lo tienes todo explicado en el minuto 5:01. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌼🌷
@@AlgosecuececonFabi muchisimas gracias eres un encanto de persona 😘😘.
Fabi me gustaría hacerte una pregunta y es la siguiente se puede hacer pan caldeal en la panificadora ? Muchísimas gracias y buenas noches
¡Hola, Milagros! Probaremos a preparar esa receta de pan candeal. Cuando la tenga te avisaré. A ver si nos sale rico 😉 Un saludo, amiga 🤗
Hola buenas tardes una pregunta,la masa cuando se saca hace falta dejarla en un lugar calido para que suba o con el proceso de la maquina no hace falta? Muchas gracias de antemano
¡Hola, Miguel! No hace falta dejarla reposar, ya que la máquina trabaja la masa y hace los levados necesarios. Una vez saques la masa, puedes preparar directamente la pizza. Un saludo, amigo 🤗
@@AlgosecuececonFabi Muchas gracias hice la pizza y salio muy bien ,pero a la hora de hornearla se me pego en la bandeja por falta de aceite jajaa pero aun estaba super buena,hice la masa gordita estirandola con los dedos y dejandola 30 min mas dejandola reposar tapada, y la puse debajo osea en el culo del horno a 250 grados hasta que tostate el culo de la pizza y luego la subi para que se dorase por completo la parte de arriba ,mi pregunta es pasandole el rodillo y dejandola finita a que temperatura y a que altura tendria que dejarla hornear ? GRACIAS QUE PASES SUPER BUEN FINDE
La masa de pizza se puede guardar en bolas en el congelador?
Hola Fabi estupenda receta, y una masa integral? 🤔 Gracias
¡Hola, Lidia! Por supuesto que prepararemos esa masa de pizza integral, ya la tengo entre las recetas pendientes 🙂 Cuando la suba te aviso. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗
@Lidia Umi ¡Hola, Lidia! Acabo de subir la receta de masa de pizza integral 🙂 Un saludo, y gracias por cocinar conmigo 🤗🌷
Hola, Fabi! Tengo la misma panificadora que tú. He hecho como 10 panes, pero ninguno me sube. El servicio técnico de lild me la sustituyó por una nueva, pero he hecho un pan y tampoco me ha subido lo suficiente quedándome crudo por dentro. ¿Me puedes decir qué tipo de levadura y qué cantidad usas tú para hacer un pan integral de espelta de 1500? No sé si tengo que comprar levadura de panadero, como la que venden en mercadona... ¡GRACIAS!
¡Hola, Rmoto! Muchas gracias por acompañarme en mi canal 🤗 Los panes los puedes preparar tanto con levadura fresca como seca (la seca es la que viene granulada, en bolitas pequeñas de color beige). También se llama "levadura instantánea". En Mercadona la puedes encontrar de la marca Instaferm. No confundir con la levadura química o polvo de hornear [la típica Royal], que es un polvo blanco y fino; se utiliza para repostería y no sirve para hacer pan. Si haces alguna receta de algún pan de mi canal, si lo preparas como yo y usas los mismos ingredientes y las mismas cantidades, te saldrá el pan como a mí. No deberías tener ningún problema, ni con los blancos ni con los integrales. Eso sí, si preparas el pan integral 100 % de 1500 gramos (aunque yo utilizo harina integral de trigo; con harina integral de espelta no he probado a preparar esta receta), te aconsejo que modifiques la cantidad de levadura seca, utilizando solo 5 gramos (el resto de ingredientes no hay que modificarlos), y así la estructura del pan te quedará perfecta. Un saludo. Ya me cuentas 😉
Hola!!!! Podría usar toda la masa y darle forma de la bandeja de horno?? O es demasiado grande para eso? Graciasss
¡Hola, Paloma! Para cubrir la bandeja del horno necesitarías un poco más de la mitad de la masa. Con la masa completa se quedaría demasiado gruesa. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌼
Hola la panificadora es la q se vende esta semana
Gracias por la receta
¡Hola, Zoubida! Sí, es prácticamente la misma. Cambia la situación de los botones pero el manejo y funcionamiento es el mismo, con los mismos programas. Un saludo, y gracias por estar ahí 🤗
Muy Rica, yo le he puesto 7 gramos de sal. Soy muy soso jijiji
¡Hola! Me parece perfecto 😊😊 A todas las recetas le hemos de dar nuestro toque personal 🙂👍 Un saludo, amigo, y gracias por estar ahí 🤗🍁
Puedes hacer un masa de pizza sin gluten en panificadora?
¡Hola, Ascensión! Ya tienes esa receta en mi canal. Aquí tienes el enlace: ua-cam.com/video/MAOmvnu-ck8/v-deo.htmlsi=KsS1I5E1h2g1QCAn Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🎄
Genial yo siempre manchando todo y rompiendola para rellenarla🤣🤣🤣🤣
Pero ahora ya se como hacerlo para q no se me rompa😅😅😂
😁😁 ¡Cuánto me alegra haberte ayudado, Anxo! Espero que disfrutes de esta receta 😊 Un saludo, amigo, y gracias por estar ahí 🤗
Hola, muchas gracias por la receta! acabamos de comprar esta panificadora y tengo una duda que tal vez tú me puedas ayudar a resolver, es sobre la tapa de la panificadora, al abrirla se mueve mucho sobre todo en la parte de la bisagra, es como si la bisagra no quedara justita y por esto se produce este movimiento raro. Espero no importunar con mi pregunta. desde ya muchas gracias!
¡Hola! Enhorabuena por tu compra 👏👏 La tapa normalmente queda con un poco de holgura, ya que se puede quitar para poderla limpiar más a fondo. Pero si ves que tiene demasiada holgura, coméntalo en tu tienda y seguro que te dan una solución. Un saludo, y gracias por estar ahí 🤗🌼
Está todo muy bien pero para hacer una verdadera pizza faltó 2 cosas.
Usar un tupperware del Mercadona (el largo) allí añades una bola de la masa y dejas fermentando en la nevera mínimo 2 horas. pero si quieres una pizza gourmet serían 12 horas minimos. La masa no crecerá tanto porque el frio, retrasa la fermentación de la levadura. Esto hará que la levadura, se alimente del almidón de la harina y cambiará muchísimo el sabor.
El 2° a tener en cuenta, no usar el rodillo. Porque estás eliminando todo el aire de la masa y no quedará tan esponjosa.
Un saludo y buenisima receta. Lo haré 🤤😋
Podría sustituir la harina de trigo por harina integral?
¡Hola, Ángeles! Te mando la receta de una masa de pizza integral: ua-cam.com/video/NTcubBwSjYc/v-deo.html Espero que te guste 😊 Un saludo, amiga, y gracias por cocinar conmigo 🤗🍁
Hola alguien me puede decir como hacerla con harina sinn gluten? Gracias soy nueva en esto
Fabi a ver si nos pones una receta de pan 100 por 100. Avena
¡Hola, Princess! Por supuesto que intentaremos preparar ese pan 100% avena. Voy preparando poco a poco las recetas que me vais pidiendo. Cuando suba la receta te avisaré. Un saludo, amiga 🤗
¡Hola, @princessgarcia120! Ya tienes en mi canal la receta que me pediste, pan solo con avena, sin otras harinas. Me temo que me olvidé de avisarte cuando la publiqué 😁 Aquí tienes el enlace a la receta: ua-cam.com/video/rzg3miftD0o/v-deo.htmlsi=fjJNrTbvGxHYenqc. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🍁
Buenos días. Hice la masa pero me quedo con si hubiera hecho sopa, toda la masa en granitos. Por que puede ser?
¡Hola, Olga! Si has usado los mismos ingredientes y has puesto las mismas cantidades que yo, debería salirte como a mí. Cuando queda muy líquida es que falta harina, y si queda muy granulosa, como me comentas, es que le falta amasado o le sobra harina. Seguramente te habrá fallado algo al poner los ingredientes. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga 🤗
Fabi he hecho la receta tres veces y las tres me ha quedado súper líquida, y sigo los pasos al pie de la letra, no se que puede pasar...
Me pasa lo mismo. Has encontrado alguna solución?
Error!!!!! Con las manos!!!!
Ademas hay que dejarle descamsar 1 hora despues de salir de la maquina