Soy peruano, hermana argentina te agradezco por tu gran didáctica y metodología que usas para enseñarnos esta hermosa especialidad que es la chocolateria Nuevamente muchas gracias
Hola Isa, tengo poco tiempo suscrita a tu canal y recién vi las dos partes del trabajo del chocolate. Gracias a estos dos vídeos acabo de confirmar mi gran pasión por el chocolate y descubrí lo que en adelante quiero hacer. Mil gracias y Dios te bendiga por esa pasión y entusiasmo con que compartes y narras todo lo que sabes. Mi madre siempre dice: todo lo que damos de corazón, lo recibimos al doble. Un gran abrazo y mil bendiciones!!!! 🇲🇽👌👍🥂
Buenas tardes,dias o noches, Isabel no me queda mas que agradecerte tus respuestas que tan generosamente me das y felicitarte por tu canal eres una profesora admirable . Saludos a todos desde Tepic, Nayarit, México
Felicidades ❤. Llevo tiempo preparándome para emprender en el negocio de bombones y he visto muchos videos sobre el tema. Puedo decir sin duda que éste es el mejor que he visto. Mil gracias😊
Imposible calificar estas clases querida Isa, no alcanzan los adjetivos. Sólo puedo decirte gracias!!!! Por tu gran generosidad para con tus suscriptores- admiradores y amantes de tu arte. Abrazo gigante!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Increíble Ysa!!!! Te sigo hace mucho tiempo, soy una abuela, pero con ganas de hacer cosas. Te saludo y te doy las gracias, desde Uruguay, Colonia del Sacramento. (cruzando el charco) ja ja. Cariños, seguí compartiendo los secretos de este maravilloso arte.
Sra. ISABEL con este video y el anterior ud a destapado el "Vaso de Pandora " para muchos de nosotros🤩🤩🤩🤩 con estos simples pero exactos pasos trabajar con el chocolate ahora gracias a ud ya no será un terrible problema 🥰🥰🥰🥰
mil gracias por estas dos excelentes clases, gracias por tu generosidad en compartir tu conocimiento y nuevamente mil gracias por toda tu claridad!!!!!! Una genia total!!!!
Isa muy agradecida estos 2 videos sobre el chocolate aclaro muchas dudas que tenía, al única que me quedo fue que hablaras un poco del chocolate rubio, pero muy muy buenos
Totalmente claro 👏👏como todas tus clases!!ojalá al menos una persona de las tantas que venden chocolate aprendan al menos a orientar a las emprendedoras!! gracias totales una genia 👏👏❤️
Llegué hasta su canal porque en Facebook siempre me salen sus recetas deliciosas pero la verdad siempre tenía duda cuando en dichas recetas decía que ya muchos le han comentado las dudas sobre el chocolate así que me salí de Facebook, entré al buscador de UA-cam y encontré su canal, ya soy una nueva suscriptora y justo llegué el día que subió el primer vídeo del curso de chocolate. Estos 2 vídeos son sumamente magníficos porque no tenía ni idea del arte que existe detrás del chocolate. Saludos y ojalá siempre siga así haciendo vídeos de gran calidad e informes! Saludos desde Mérida, Yucatán, México ❤️❤️❤️
Gracias Isabel por darnos este tutorial. La verdad tenia intenciones de hacer este año. Pero no me animaba. Ahora viendo tu explicación me veo mas seguro.
Impresionante querida Isa.. El video de ayer con la primera parte y el de hoy nos diste un mini curso de chocolateria..👏👏👏👏. Realmente amo el chocolate y debo reconocer que había muchas cosas que no sabía así tan en detalle... Muchisimas gracias por tu paciencia de siempre... Quedo muy atenta a tu próximo video 😉🤗😘😘
@@IsabelVermal 🤣🤣🤣... Entendí no te preocupes...Gracias por responder 😘😘.. Me imagino lo cansada que debes estar y es tarde.. Que descanses.. Dulces sueños como tus recetas 🤗💜
Muy buen video. Te hago una consulta.. cuando por ejemplo lo usas para bañar alfajores, ese tiempo que se tarda, el chocolate pierde temperatura, como se hace para mantenerlo?o no se va solidificando tan rápido? Y cuando te queda sobrante y lo queres volver a utilizar, se tiene que volver a templar?
Hola, Isabel, he visto muchos videos el suyo es el mas claro de todos. Sólo una duda la manteca se tiene que temperar y cuánto y se le agrega manteca al chocalate que se va a temperar. Gracías, cómo siempre de la manera mas clara y sencillo.❤
Hola Oli! El chocolate verdadero ya contiene manteca de cacao, es parte de sus ingredientes, son cristales. No es que le tenés que agregar en este caso, si no que justamente como el chocolate la contiene, necesitas templarlo, porque a una temperatura específica se logran estabilizar esos cristales. De esa forma vas a poder moldearlo y que se mantenga su forma
Que bien explicado, me encantó!! como le volviste a subir la temperatura hasta la temperatura de uso? Con la otra partr restante del bowl que conserva calor?! Graciassss
Hola, Isabel, he visto muchos videos el suyo es el mas claro de todos. Sólo una duda la manteca se tiene que temperar y cuánto y se le agrega manteca al chocalate que se va a temperar. Gracías, cómo siempre de la manera mas clara y sencilla
Hola Oli! El chocolate verdadero ya contiene manteca de cacao, es parte de sus ingredientes, son cristales. No es que le tenés que agregar en este caso, si no que justamente como el chocolate la contiene, necesitas templarlo, porque a una temperatura específica se logran estabilizar esos cristales. De esa forma vas a poder moldearlo y que se mantenga su forma
Gracias Isabel!!! Clase magistral!!! Solo tengo una duda al cholate restante que se guarda al volver a utilizarlo hay que templarlo nuevamente? O solo se derrite y se usa? Gracias bendiciones
Soy peruano, hermana argentina te agradezco por tu gran didáctica y metodología que usas para enseñarnos esta hermosa especialidad que es la chocolateria Nuevamente muchas gracias
GRACIAS!!!! han sido dos clases magistrales. No se podía esperar menos de Ud., y los bombones me encantaron. Amo el chocolate!!!!!!
Qué alegría Clau !! ❤
me ayudaste completamente, no me fallas nunca y te lo agradezco infinitamente.
Hola Isa, tengo poco tiempo suscrita a tu canal y recién vi las dos partes del trabajo del chocolate. Gracias a estos dos vídeos acabo de confirmar mi gran pasión por el chocolate y descubrí lo que en adelante quiero hacer. Mil gracias y Dios te bendiga por esa pasión y entusiasmo con que compartes y narras todo lo que sabes. Mi madre siempre dice: todo lo que damos de corazón, lo recibimos al doble. Un gran abrazo y mil bendiciones!!!! 🇲🇽👌👍🥂
Me fascinan los chocolate y baños de chocolate
Buenas tardes,dias o noches, Isabel no me queda mas que agradecerte tus respuestas que tan generosamente me das y felicitarte por tu canal eres una profesora admirable . Saludos a todos desde Tepic, Nayarit, México
Gracias ,gracias ,por compartir tus conocimientos ,con tanta pasión. Dios te colma de bendiciones y Amor
sos la genio, ninguna receta de tus clases falla, te ree amo gracias por ser mi mejor maestra...
Felicidades ❤. Llevo tiempo preparándome para emprender en el negocio de bombones y he visto muchos videos sobre el tema. Puedo decir sin duda que éste es el mejor que he visto. Mil gracias😊
Me alegro muchísimo!!! 😊❤️
Imposible calificar estas clases querida Isa, no alcanzan los adjetivos. Sólo puedo decirte gracias!!!! Por tu gran generosidad para con tus suscriptores- admiradores y amantes de tu arte. Abrazo gigante!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Gracias Dori, qué dulce !!
Muchas gracias Isabel!! Más que profesora una excelente persona al transmitir tus conocimientos sin interés...sos lo máximo!!🎉
Gracias Eli !!
No me canso de escucharte y verte. Voy a intentar hacer bombones , ya te diré cómo me sale. Gracias, gracias.....🧑🍳😘😘👍
Increíble Ysa!!!! Te sigo hace mucho tiempo, soy una abuela, pero con ganas de hacer cosas. Te saludo y te doy las gracias, desde Uruguay, Colonia del Sacramento. (cruzando el charco) ja ja. Cariños, seguí compartiendo los secretos de este maravilloso arte.
Gracias tus clases son maravillosas, me encantaron, felicitaciones Isabel.
Sra. ISABEL con este video y el anterior ud a destapado el "Vaso de Pandora " para muchos de nosotros🤩🤩🤩🤩 con estos simples pero exactos pasos trabajar con el chocolate ahora gracias a ud ya no será un terrible problema 🥰🥰🥰🥰
Qué alegría !!! 😊
Muchas gracias 😊necesitaba q alguien me ilumine así 😊
Saludos a todos desde Tepic, Nayarit,Mexico
Mas simple imposible, una genia Isa... amerita una tercera parte de bombones para el invierno!
Totalmente ! ❤
mil gracias por estas dos excelentes clases, gracias por tu generosidad en compartir tu conocimiento y nuevamente mil gracias por toda tu claridad!!!!!! Una genia total!!!!
Me alegro mucho Adela !! ❤
Gracias 😊 gracias desde Venezuela aprendiendo de usted gran maestra genial
EXCELENTE...!!!! Muchisimas gracias por tal muela explicación....miles de Bendiciones...👍👏👏🇻🇪💯
Isabel que dlicia , muy buenas tus recetas
Isa muy agradecida estos 2 videos sobre el chocolate aclaro muchas dudas que tenía, al única que me quedo fue que hablaras un poco del chocolate rubio, pero muy muy buenos
Gracias por compartir sus conocimientos
Totalmente claro 👏👏como todas tus clases!!ojalá al menos una persona de las tantas que venden chocolate aprendan al menos a orientar a las emprendedoras!! gracias totales una genia 👏👏❤️
Gracias Clau !!
Exelente! no hay mas que agregar magistral! Muchas Gracias!
Llegué hasta su canal porque en Facebook siempre me salen sus recetas deliciosas pero la verdad siempre tenía duda cuando en dichas recetas decía que ya muchos le han comentado las dudas sobre el chocolate así que me salí de Facebook, entré al buscador de UA-cam y encontré su canal, ya soy una nueva suscriptora y justo llegué el día que subió el primer vídeo del curso de chocolate. Estos 2 vídeos son sumamente magníficos porque no tenía ni idea del arte que existe detrás del chocolate.
Saludos y ojalá siempre siga así haciendo vídeos de gran calidad e informes! Saludos desde Mérida, Yucatán, México ❤️❤️❤️
Me encanta esta clase sobre el chocolate.
Si a mi tambien son increibles💗💗
Qué bueno Lou !!
Me apunte todoooo.. Muchas gracias . Estoy aprendiendo muchísimo con usted.. todo lo apunto.. 📝❤️😘
Que video para más maravilloso!Me gustan los tips!El chocolate se ve riquisimo!Gracias por compartir tu video con el mundo!
😊😊😊
Eres la mejor
Saludos
desde México! Estoy empezando mi negocio de chocolate
Q maravilla tu trabajo, felicitaciones
me diste 2 clases increíbles, miles de gracias
Muy bueno!🤍
ISA SOS UNA GENIA. No hay otra igual, GRACIAS!! 🤍🌸✨
Que bueno recordando toda mi clase de chocolate felicidades.
Muy interesante saber del chocolate, que delicia es😍
Mi niña linda graciaspor tu enseñanza a distancia 🥰🍭
😍 Beso enorme Mari !
MASTERCLASS gracias desde México 🥰
Sos una genia! Muchas gracias por tus consejos! Te felicito!
Muy bien 👍 tu explicación muchas gracias te re agradezco 😊
Excelente charla ❤
excelente, que manera de explicar y de verdad eres genial
Impresionante!!!👋👋
Muchas gracias Isabel!! Excelentes tus explicaciones como siempre!! Sos muy genia!!
Me encantó todo. Voy a probar. Gracias genia!!
Excelente la explicación. Isabel muchas gracias
❤❤❤
Que ricooooo!! Que explicación tan detallada! Geniaaa! FELICITACIONES No sólo sabés hacerlo, sino que lo sabés explicar excelente!😍
Muchas gracias!!
Esta mujer es maravillosa, graciassssss
Muchas gracias Isabel. Excelente!!!
Muy buena técnicas que comparte, muchas gracias
Muy buena clase. Muchas gracias
Muchas gracias Isabel por hacer este video y compatir tus conocimientos, me fuiste de gran ayuda genia!🌷
Gracias Isabel por darnos este tutorial. La verdad tenia intenciones de hacer este año. Pero no me animaba. Ahora viendo tu explicación me veo mas seguro.
Me ayudó mucho, gracias!
Hola Isabel !. Excelente video !👏
Gracias !
😊😊😊
A seguir aprendiendo
Genia total !!! Te adoro !!!! Gracias por enseñarnos tanto !!!!
Impresionante querida Isa.. El video de ayer con la primera parte y el de hoy nos diste un mini curso de chocolateria..👏👏👏👏. Realmente amo el chocolate y debo reconocer que había muchas cosas que no sabía así tan en detalle... Muchisimas gracias por tu paciencia de siempre... Quedo muy atenta a tu próximo video 😉🤗😘😘
Me lagero mucho VIlma !!! 😊
🙈 "alegro" quise poner
@@IsabelVermal 🤣🤣🤣... Entendí no te preocupes...Gracias por responder 😘😘.. Me imagino lo cansada que debes estar y es tarde.. Que descanses.. Dulces sueños como tus recetas 🤗💜
Deseo vengas a Uruguay a dictar algún taller ,yaaaaaaaa estoy anotandome!!!! Sos muy amable al dar tus tips y muy sencilla!!!! 😘😘😘desde Uruguay 🇺🇾
Gracias Betty ! Cuando haya cursos, los voy a anunciar por redes sociales ❤
Isa un verdadero lujo !!! T felicito y gracias !eso se talento un bs !
Gracias Fer ! ❤
❤❤❤
GRACIAS TOTALES ISA!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏
❤❤❤
Es una clase de arte Isa, sin lugar a dudas... y que bombones por favor!!😍😍👏👏👏
😊😊😊
Sos muyyyy genia!!!!! Espectacular tu forma de explicar!!!! Mil gracias 😘🇺🇾
❤❤❤
Hola Isabel .tengo que hacer,una botella de chocolate es el mismo .método que hacer huevos de pascua?
Excelentes clases, sencillamente explicadas !!! Muchas gracias!!
Graciaaaaas!! Eres la mejor!! Siempre había querido entender esto del chocolate, cobertura y baño 😘
❤❤❤
Muchas gracias por estos vídeos son muy útiles ❤❤
Gracias por compartir tus el templado del chocolate como lo explicas se ve tan fácil
Gracias Zoila ! 😊
Lo máximo 👏🏽👏🏽👏🏽
Gracias Isa! 😍😘
❤❤❤
Que bien explicás. Muchas gracias
❤❤❤
Hola! Isa sos una genia cómo trabajas el chocolate gracias por las 2 clases magistrales 😉😃me vino re bien áhora que esta cerca las Pascua saludó
Hola Isabel me dices como pintar un gancho blanco con cocoa,graciad
Hermosa clase magistral !! Gracias
Que manera isa!! Cuanto has trabajado para Compartir todo lo que sabes. Que se te multiplique! Gracias!
😊 qué amor !!!
SOS una genia!!! Y tan didáctica!!!❤️
Excelente te admiro muchoooo
Ame estos videos isa desde chile muchas gracias
❤❤❤
Que maravilla todo lo aprendido 🤩 muchas muchas gracias Isa por tu generosidad de siempre 💛
Wao el chocolate es otro mundo, gracias por compartir tus conocimientos, lo tengo que intentar 🤤🤤
Totalmente, un planeta nuevo ❤
Sos una genia!!! Pronto los cursos porfa🙏
Muy buen video. Te hago una consulta.. cuando por ejemplo lo usas para bañar alfajores, ese tiempo que se tarda, el chocolate pierde temperatura, como se hace para mantenerlo?o no se va solidificando tan rápido?
Y cuando te queda sobrante y lo queres volver a utilizar, se tiene que volver a templar?
Genia!!que más decir...eso se llama maestría!!!
❤❤❤
Muchas gracias Isabel, realmente son dos clases magistrales, muy bien explicadas 😍
Gracias Gina !!
Hola, Isabel, he visto muchos videos el suyo es el mas claro de todos. Sólo una duda la manteca se tiene que temperar y cuánto y se le agrega manteca al chocalate que se va a temperar. Gracías, cómo siempre de la manera mas clara y sencillo.❤
Hola Oli! El chocolate verdadero ya contiene manteca de cacao, es parte de sus ingredientes, son cristales. No es que le tenés que agregar en este caso, si no que justamente como el chocolate la contiene, necesitas templarlo, porque a una temperatura específica se logran estabilizar esos cristales. De esa forma vas a poder moldearlo y que se mantenga su forma
Gracias x tan clara explicación!
No estoy tan lista ....es demasiada información y debo ver los dos vídeos varias veces y así me lo aprendo mejor !
Totalmente ! de a poco, y repasando la info ! Besitos !!
Clases magistrales, tengo que intentarlo. Comenzaré invirtiendo en un termómetro de cocina, y un molde policarbonato.
❤❤❤
Que bien explicado, me encantó!! como le volviste a subir la temperatura hasta la temperatura de uso? Con la otra partr restante del bowl que conserva calor?! Graciassss
Hola, Isabel, he visto muchos videos el suyo es el mas claro de todos. Sólo una duda la manteca se tiene que temperar y cuánto y se le agrega manteca al chocalate que se va a temperar. Gracías, cómo siempre de la manera mas clara y sencilla
Hola Oli! El chocolate verdadero ya contiene manteca de cacao, es parte de sus ingredientes, son cristales. No es que le tenés que agregar en este caso, si no que justamente como el chocolate la contiene, necesitas templarlo, porque a una temperatura específica se logran estabilizar esos cristales. De esa forma vas a poder moldearlo y que se mantenga su forma
Buen día isa consulta puede ser q el chocolate cobertura algunos ya vienen templado gracias
Gracias Isabel!!! Clase magistral!!! Solo tengo una duda al cholate restante que se guarda al volver a utilizarlo hay que templarlo nuevamente? O solo se derrite y se usa? Gracias bendiciones
Tengo la misma duda!!
Grosaaaaaa... que divino te queda todo! 😍
❤❤❤
Hola Isabel puedo aligerar un chocolatero al 72% con aceite? Te voy agradecer la respuesta 😘
Gracias
Hola isa perdón otra vez no se templa para hacer un brownie o si ?? O un bizcocho ?
Quedaron hermosos los pollos!!
😊😊😊
Buen aporte. Gracias !
Puede ser sobre cualquier mesada o tiene que ser mármol?
Muy hermosos
Nono, SIMPLEMENTE INCREIBLE!!! 💕💕💕💕
😍
@@IsabelVermal 😘