暑くて食えねぇ、そんな時にはダツの水なます

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  • Опубліковано 7 лип 2024
  • 夏の海面を泳ぎ回る槍のような魚•ダツ。顔の怖さと骨の多さから嫌われ、未利用状態であるこの魚、実は夏が旬の美味しい青魚のひとつ。暑い時期でも美味しく食べられる「水なます」にして美味しくいただきました!
    #旬 #青魚 #未利用魚
    メインチャンネル:
    危険な未利用魚ダツ、ハンターの舌には刺さりまくり!
    • 危険な未利用魚ダツ、ハンターの舌には刺さりまくり!
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КОМЕНТАРІ • 221

  • @user-ic3ni1st8w
    @user-ic3ni1st8w 11 днів тому +83

    昔南の離島の病院に勤めていて、夜ダツに刺されて肺が潰れた状況で運ばれた患者さんがおりました。

    • @Lima-pe3nk
      @Lima-pe3nk 11 днів тому +8

      肺が……潰れ…!?

    • @satotakashi1057
      @satotakashi1057 11 днів тому +8

      ひえ〜🥶 想像したら寒気がしました、一服の清涼剤的な実話ありがとうございます。

    • @user-id3pv4qg8n
      @user-id3pv4qg8n 11 днів тому +21

      あの時のダツです、その際はご迷惑をおかけしました

    • @user-nd1tu1le6t
      @user-nd1tu1le6t 11 днів тому +3

      ひ~こわいよ~!

    • @avoavo-cj8xu
      @avoavo-cj8xu 11 днів тому

      @@user-id3pv4qg8nゆるすまじ

  • @user-nx4ld2it5k
    @user-nx4ld2it5k 11 днів тому +62

    ダツの刺身はなんか飽きないんだよなぁ
    太い煮込みうどんくらいの幅で少し長細めに切って、クーラーガンガン効かせた部屋で熱い米だけで沢山食うのが最高なんだ

    • @user-ln7qq6xu3b
      @user-ln7qq6xu3b 11 днів тому

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    • @Abel45108
      @Abel45108 11 днів тому

      へ〜😮❤

  • @quziner
    @quziner 11 днів тому +11

    はやくダツDEダーツの話ししてくれないかなーと思ったらなんの違和感もなくすすーっと入ってくれてさすが茸本さん🎯

  • @ruya2745
    @ruya2745 11 днів тому +19

    サブチャンネルはおいしいものや生き物の話だけじゃなくいろんなお話がたくさん聴けるので、メインに負けず劣らず大好き〜

  • @user-zr2nh9dv4e
    @user-zr2nh9dv4e 11 днів тому +13

    美味しそうに食べるなぁ
    今日からダイエット期間に入るぞーと決めたのに気持ちが揺らぐじゃないか笑

    • @user-ki9wc5xu4g
      @user-ki9wc5xu4g 11 днів тому +2

      (ダイエットは明日から)

    • @sepa9752
      @sepa9752 10 днів тому +1

      欲しいと思うのは、体がそれを求めているからなんだ
      だから、欲しいものを素直に飲んだり食べたりするが、体には一番いいんだよ

  • @gaczogaczo3125
    @gaczogaczo3125 11 днів тому +7

    茸本さんの小出刃がスゴく使い込まれて、雰囲気があってステキですね!

  • @frantz7834
    @frantz7834 11 днів тому +24

    水なますと言う料理は初めて聞きました。キンキンに冷やした味噌汁にサッパリした魚のタタキを入れたような料理ですね。多分本流はアジとかなんでしょうけど

    • @user-ln7qq6xu3b
      @user-ln7qq6xu3b 11 днів тому

      @sakou1nsa130万貰える動画あげてるよ

    • @user-ln7qq6xu3b
      @user-ln7qq6xu3b 11 днів тому

      @sakou1nsa130万貰える動画あげてるよ

  • @ogaken8884
    @ogaken8884 11 днів тому +21

    集英社は年賀状に"健康より原稿"というフレーズが書かれて送られてくる事がある事しか知らない笑

    • @storm7116
      @storm7116 11 днів тому +7

      前職はお正月明けに、「金が信念(きんがしんねん)」と言うFAXが送られて来てました😅

    • @ptjmd0721
      @ptjmd0721 11 днів тому +4

      ブラック宣言じゃん😅

  • @user-hr5ty3eu6v
    @user-hr5ty3eu6v 11 днів тому +11

    ダツ目で納得いかない人はスズキ目で絶句すると思うw

    • @sys6414
      @sys6414 11 днів тому +6

      でも分子系統って繁殖生態や個体発生を考えると納得できる部分が多いんだよね。
      ダツとメダカなんてほぼ一緒。
      ハゼとテンジクダイもやっぱそうだよねって感じ。

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 11 днів тому +8

    バクバクご飯とダツ食べる姿。いいねえ~。

    • @user-ln7qq6xu3b
      @user-ln7qq6xu3b 11 днів тому

      @sakou1nsa130万貰える動画あげてるよ

  • @kaeruyeriya2411
    @kaeruyeriya2411 11 днів тому +9

    最強に美味そう……なんかお刺身買って来てやってみようかしら。

  • @user-zg8sj1vn6x
    @user-zg8sj1vn6x 11 днів тому +1

    暑過ぎてご飯が食べられないと感じたことがない私です😂
    羽根屋に行っていただきありがとうございました!

  • @mogdeb-in9wu
    @mogdeb-in9wu 11 днів тому +4

    18:30 ご飯をガガガッも是非我慢せずやって欲しいです!
    茸本さんがうめぇうめぇガッついて食べるの見るの好きです!
    つられて食欲湧いてきます!

  • @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan
    @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan 11 днів тому +4

    水なます!良い料理を知れました!

  • @user-nu3ke7bs2m
    @user-nu3ke7bs2m 11 днів тому +9

    真夏にダツ炊いたん冷やしたん(関西弁)を食べたことがあります。身は脂が少なく締まって、ダシの味をよく感じれて、濃醇旨口の冷酒にすごくあった気がしました。あと、ダツの骨、エメラルドグリーンで、無駄に涼しげでしたw

  • @user-nm1qs5uh3u
    @user-nm1qs5uh3u 11 днів тому +2

    確かにダツを捌いてる時この身質は覚えがあるぞ何だっけ?と思いましたが確かにトビウオですね、ありがとうございます😊

  • @user-gz4ok8gw1c
    @user-gz4ok8gw1c 11 днів тому +7

    人間とバナナの遺伝子は50%くらい同じとか聞いたことありますけど、どんなに口うるさい上司でも『半分バナナの癖にようやるわ』とか思うと寛容になれますね😂

  • @ghostship4927
    @ghostship4927 9 днів тому

    捌いている時に茸本さんのたくましい腕にピンとが合うのがとても好き

  • @user-wn6qz4gf9i
    @user-wn6qz4gf9i 11 днів тому +3

    青魚の刺し身で作った冷汁みたいな感じかな。
    美味しそうだなぁ。

  • @user-tl1lb4pn3y
    @user-tl1lb4pn3y 11 днів тому +4

    生でもいいけど、焼いたほぐし身を冷や汁にしてもうまそう。
    何にせよ、暑い日が続きます。
    最新の技術でどうこうするのも大切ですが、昔の人の知恵も理にかなってるんですよねぇ。

  • @ババンジーレイポー

    いつもエグい食材に目が向いてしまうが茸本さんの作る料理めちゃくちゃ美味そうなんだよな…

  • @FF-tn2db
    @FF-tn2db 11 днів тому

    水なます!初めて聞きました😮
    なんておいしそう...!❤
    白ごはんとかきこみたいっ😍
    ダツは沖縄にて唐揚げで初めて食べ、美味しさに感動しました!✨
    骨の鮮やかな緑色にはビビりましたが...笑
    次はお刺身でたべてみたいです!

  • @user-ki9wc5xu4g
    @user-ki9wc5xu4g 11 днів тому +1

    ダツもトビウオもイカ釣りしてたら寄ってくるんで、今度捕まえて食べてみます😌

  • @_..7
    @_..7 11 днів тому +1

    10年ほど前釣って鍋にしたんですけど臭くて食べれなくて捨てちゃったんですけど青い骨が出てきた時にはエイリアン食べちゃってる!っていう思い出があります。
    今はインターネットがあるので食べ方も調べられていい時代になりましたね。

  • @user-in2hf8pu5m
    @user-in2hf8pu5m 11 днів тому +3

    動画とても面白かったですが、「ハヤブサがインコの仲間」というのもすごくびっくりしました!。

    • @user-mn3ik7tl7n
      @user-mn3ik7tl7n 8 днів тому

      むしろ、スズメ目に近かったかと思う。

  • @JO如水
    @JO如水 11 днів тому +12

    ダツのなめろう造られている流れから「これは辛口のポン酒との口内マリアージュ」を予想してましたが、まさかの白米。
    たがしかし!美味しそうですσ(^u ^ )

  • @user-nu3ke7bs2m
    @user-nu3ke7bs2m 11 днів тому +7

    この時期、なめろうに梅肉ぶっ込んでも良さげですね。梅干しの酸で、タンパクが凝固して、ちょっと歯応えのあるかんじになるかも。

  • @user-hr7py5xj6m
    @user-hr7py5xj6m 11 днів тому

    蒲焼きにしても美味しそうですね!

  • @user-writer1918
    @user-writer1918 11 днів тому +8

    奄美大島辺りだと、年に一人くらい海水浴で腹を刺されるらしいです。死ぬ人もいるらしいです。

  • @user-lo6oe4zy8k
    @user-lo6oe4zy8k 11 днів тому +27

    ホントに暑いですね、今埼玉の岩槻にいますが41℃でした...ちなみに徒歩で移動している人はほぼ0でした...

    • @user-dk6er8kz7b
      @user-dk6er8kz7b 11 днів тому

      @sakou1nsa1 5万貰える動画あげてるよい

  • @user-et5vi4xo3v
    @user-et5vi4xo3v 11 днів тому +4

    沖縄県の伊江島ではダツの干物が売られてました
    良い出汁が出るんですけど、少し独特の香りがありましたね

  • @user-ey5bn1qe3i
    @user-ey5bn1qe3i 11 днів тому +3

    なめろうをご飯の上に乗せて水で溶いた冷たい味噌汁かけて食べると美味しい

  • @user-el5gy9kp1b
    @user-el5gy9kp1b 11 днів тому +2

    実にうまそう。リリースしてたけど持って帰ってみるかな。

  • @user-yn2fc7pw1w
    @user-yn2fc7pw1w 11 днів тому +4

    夏場は魚が痩せるて美味しくないって聞いたけど、ダツは旬なのか😮
    夏にうまい魚をバンバン紹介して下さいな

  • @user-ff2vl6jl4t
    @user-ff2vl6jl4t 11 днів тому +7

    水なます・冷や汁・どぶ汁・・・みんな冷たいお汁で流し込みたいんだねぇ

  • @user-xw3ro1nw5k
    @user-xw3ro1nw5k 11 днів тому +3

    ルアー投げてると良く食って来ます。新品ルアーが歯でガシガシ噛みつくので直ぐに傷だらけになって...。でも悔しいので持って帰って食べます。美味しい食べ方ありがとうございます!
    今度釣れたらやってみようかな?

  • @user-el9ow6se8q
    @user-el9ow6se8q 11 днів тому +1

    ダツdeダーツの影響で知ってた魚
    めちゃくちゃ美味しそう

  • @user-pr2fh1hy1f
    @user-pr2fh1hy1f 11 днів тому +1

    姿で分類すると収斂進化がややこしくなっちゃうww
    昔はジャイアントパンダとレッサーパンダが指が6本で笹を食べるから近縁扱いだった

  • @user-lt8tt2eq4k
    @user-lt8tt2eq4k 10 днів тому +1

    アチぃから見んのよ。何にも考えず見れる小気味いい動画。

  • @user-gy3sv9cl9w
    @user-gy3sv9cl9w 11 днів тому +1

    なめろう回見てから昨日カツオをなめろうにしてまだ残ってるからすごく助かる

  • @arearearedre1985
    @arearearedre1985 11 днів тому +20

    島根県からダーツの🎯旅してきたんだな😂

    • @user-ln7qq6xu3b
      @user-ln7qq6xu3b 11 днів тому

      @sakou1nsa130万貰える動画あげてるよ

  • @kazuyoshi999
    @kazuyoshi999 11 днів тому +5

    自分は父の実家が埼玉県北部なので、冷や汁の食文化があります。水なますという料理おおいに興味を引きました。旨みの強い青魚で試してみたいです!

  • @hykr1419
    @hykr1419 11 днів тому +1

    山口北部の萩の離島でダツがかかったことあります
    母親に唐揚げにしてもらった記憶を思い出しました笑

  • @user-dk6er8kz7b
    @user-dk6er8kz7b 11 днів тому +2

    暑いですね。
    夜散歩してますが湿度が高すぎて常に薄いもやがかかってます。
    この不快感にも慣れつつありますけどね。
    てか太平洋側だけだったんですね!移住しようかな笑

  • @storm7116
    @storm7116 11 днів тому +20

    佐渡にいた頃は、シイラで水なますを作っていました。
    シイラなますをご飯にぶっかけて食べると食欲無くても、するする食べられました😊
    トビウオは深刻に減っているそうです。佐渡のソールフードの1つの「両蒲(りょうかま)とび魚のすり身」が発売停止になってしまいました😢

    • @spider_qa
      @spider_qa 11 днів тому +1

      毒ないよ

    • @user-ex3ex9ex81
      @user-ex3ex9ex81 11 днів тому +3

      表皮粘液に毒性と腸炎ビブリオ細菌がいるよ
      でも真水でしっかり洗って皮を除去、仕上げ前に器具の洗浄など衛生に気を配れば生食も問題無いよ

    • @storm7116
      @storm7116 11 днів тому +3

      シイラは生食出来ますよ。
      佐渡では当たり前にスーパーのお刺身コーナーで売っていました。
      私も釣ったシイラをお刺身や水なますで食べていましたが、あたった事はありません。
      表皮に腸炎ビブリオ菌と、表皮粘液毒があると言われています。
      注意したいのが腸炎ビブリオは、普通に海水中に潜んでいます。
      捌く前に真水でしっかり洗い、ウロコや皮を引いた後にまな板をしっかり洗う、もしくは別のまな板を使う事で予防出来ます。
      旅館などでは配膳をしてから、時間が経ちお刺身の温度が上がる事も原因の1つでしょうね。
      シイラに限らず、あらゆる海水魚が暴露している可能性がありますね。
      これからの高温の時期は特に注意が必要ですね。

    • @user-qb7yy7em9u
      @user-qb7yy7em9u 10 днів тому

      ビブリオ菌は病原性あるかどうかはともかく、普通に海にいる菌なんですよ。

  • @lover-of-sake
    @lover-of-sake 11 днів тому +4

    水なますの回なのに申し訳ないですが、茸本さんが良く叩いたなめろうが好きと言われていたので、私が好きななめろうを紹介します。良く叩いたなめろうと粗くみじん切りした身を半々で混ぜて頂くと美味いです。

  • @user-dj8kf5px6c
    @user-dj8kf5px6c 11 днів тому +3

    宮崎の冷や汁も良いですよね。

  • @user-qm7bn8wy4t
    @user-qm7bn8wy4t 11 днів тому

    なめろうが大好きなんですが、りゅうきゅうや冷や汁も良さそうですねぇ。
    でも、ダツは食べたことがありません。
    この猛暑では、「水なます」も最高です!

  • @user-cc4kv9sd3o
    @user-cc4kv9sd3o 11 днів тому

    こんばんは。ブルースリーですかいいですね。でもなんでなくなったのかまだわかってないみたいですよ。しかし暑いのは暑い。東京は今日は36度とか言ってましたよ。こっちも暑いです。そのくらい。それでも食欲があるってのはすごいなぁ。私はイワシの塩焼きが頭からガッポリ食べたいなぁって思いますよ。この魚も美味そうだな。

  • @OSu-zu1ts
    @OSu-zu1ts 11 днів тому

    場所を選べば神奈川でも陸から簡単に釣れるので今度やってみます!!

  • @user-ey8bs8tp1u
    @user-ey8bs8tp1u 11 днів тому +2

    ダツって骨の色が青いから初見びっくりしますよね

  • @user-zo6eo7ed5r
    @user-zo6eo7ed5r 11 днів тому +5

    今年はあまりに暑すぎる…

  • @mg4259
    @mg4259 11 днів тому +10

    昔新潟の直江津港で釣りしてる時に一度だけ釣れた事があります。
    最初はサヨリのバケモノかと思いましたが近くにいた他の釣り人さんからダツだと教えてもらいました。☺️
    ぶつ切りにして塩焼きで食べました。☺️

    • @user-jm3rp4we9o
      @user-jm3rp4we9o 11 днів тому +2

      そこで定期的に釣りするけどダツ釣れるの初めて知りました……
      ルアーですか?

    • @mg4259
      @mg4259 11 днів тому +2

      まだ直江津港内で釣りが出来た30年ぐらい前の事です。😅
      当時就航していた日本海フェリーの北海道航路フェリーの岸壁で投げサビキで釣れました。

    • @mg4259
      @mg4259 11 днів тому +2

      因みに直江津港でダツが釣れたのはその一度きりでしたね。教えてくれた釣り人さんも珍しがってました。☺️

    • @mg4259
      @mg4259 11 днів тому +2

      第3のHPにメタルジグで85cmの記録ありますね。他にも関川河口や上下浜でも釣れるみたいです。

    • @user-jm3rp4we9o
      @user-jm3rp4we9o 11 днів тому +2

      港内なんですね!サビキでダツが釣れるの凄いですね
      めちゃくちゃラッキーだったのかもですね

  • @user-oj6ym5ut8x
    @user-oj6ym5ut8x 9 днів тому

    食べてる映像最高
    もっと見たいです

  • @mnbcbr
    @mnbcbr 11 днів тому +2

    ダツって「サンマ」に似てると思うんですけど…味というか風味というか
    美味しいと思うのは僕だけなんでしょうか…
    中骨抜いて、しっかり焼いて、大根おろしを挟んで食べるとほぼサンマなんですけど😊

    • @user-ee9jx9kn4t
      @user-ee9jx9kn4t 7 днів тому

      塩焼きにすると痩せたサンマっぽくて似てると思いました
      普通に美味しいですよね

  • @user-wx7pw5wx1h
    @user-wx7pw5wx1h 2 дні тому

    奄美在住ですが、ダツはルアーによく反応します。
    食べようと思って一回持ち帰ったら、骨が真っ青で驚きました。

  • @nayu7647
    @nayu7647 11 днів тому +2

    暑いけど見ます

  • @user-fv4lu2oi9x
    @user-fv4lu2oi9x 11 днів тому

    ダツ美味しいですよね!

  • @-haigin-7731
    @-haigin-7731 11 днів тому +2

    ダツさんは骨が緑色をしている事と口がキケン過ぎる以外は美味しくていい魚だと思いますよ

  • @user-ny1iq9uq8b
    @user-ny1iq9uq8b 11 днів тому +1

    ハンター∧2知らないけど、幽☆遊☆白書にも的を刻んだ相手にダンプカーやらナイフやら必中させるミュータントいましたよね🎉

  • @user-ev4qw2qr2d
    @user-ev4qw2qr2d 11 днів тому

    サヨリにそっくりですけど、調べてみたら全然違うお魚なんですねー。勉強になりました 🏹

  • @usagiyass726
    @usagiyass726 11 днів тому

    ダツをいけるって事は次はミズウオの水なますですよねぇw

  • @LG-el3hr
    @LG-el3hr 11 днів тому +2

    お、眉間に飛んでくる念魚だw

  • @user-qb7yy7em9u
    @user-qb7yy7em9u 10 днів тому

    ダツいいな。長くてとがった魚としては、ヤガラが安く売られているのを買って、いいダシが出ました。
    山陰行ったのはうらやましいです。

  • @masamasa7859
    @masamasa7859 11 днів тому +2

    ハヤブサがインコ……大きさは違うけれど口ばしとか似てますね~
    スズメも猛禽類ぽいなあ(笑)

  • @user-ui5xw1xy8n
    @user-ui5xw1xy8n 11 днів тому +1

    ベロネソックスとか見ればダツがメダカっていうのも納得しやすいかも

  • @chara1098
    @chara1098 11 днів тому +8

    先生・・・なめろうでキンキンに冷やした冷酒で逝きたいです・・・

  • @user-uf2xy8id4f
    @user-uf2xy8id4f 11 днів тому

    茸本さん美味そうに食べますね😁最近ちょっと太りました?

  • @user-hj5bm6el1y
    @user-hj5bm6el1y 10 днів тому +1

    水じゃなくて昆布茶か水出しの昆布出汁とかで作ったらうまそう…いや、蛇足か?

  • @torugisu
    @torugisu 11 днів тому +1

    ハヤブサがインコの親戚って話は"ふぁ?"って思う話だと思った(笑)

    • @torugisu
      @torugisu 5 днів тому

      相変わらず、教育的価値のあるお話ありがとうございます😊

  • @JET-mw5pk
    @JET-mw5pk 7 днів тому

    1メートル超えのダツを釣って、唐揚げで食べたんだが、捌いた時、骨が水色だった。綺麗な水色👍

  • @user-qr2nu1jn5d
    @user-qr2nu1jn5d 11 днів тому

    漫画家さんのお話、ためになりました。小さい頃、よくサヨリの干物を食べさせてもらっていましたが、好きな作品に登場するダツが実在するのは知らなかったです。m(_ _)m

  • @takayukishimokawa4370
    @takayukishimokawa4370 11 днів тому +4

    島根と言えば吉田くん‼️

  • @user-bv9mg7jj4o
    @user-bv9mg7jj4o 11 днів тому

    海が近いと水蒸気によって気温が暖かくなりやすいんだよね
    太平洋からがっつり風吹いてるからね

  • @user-lu3wv7rl8c
    @user-lu3wv7rl8c 11 днів тому +4

    蝉も鳴いてないのに40度近くになるなんてねぇ。
    あ、今年も蝉動画やります?アメリカで素数蝉とか?

  • @user-ck5zf3oi3m
    @user-ck5zf3oi3m 11 днів тому +1

    白米でもいいですが、素麺の出汁というかにしても良さそうですね
    汁の中に素麺ぶち込んじゃって

  • @r.cr.c409
    @r.cr.c409 11 днів тому +3

    ダツは骨がきもっち悪い青色って言うことも出回らない理由じゃないですかね

  • @sakuraito1373
    @sakuraito1373 11 днів тому

    ちょいちょいトップで釣りがちだけどキープしてないからあまり食べたことなかった 次釣れた時は持って帰ろうとこれ見て思ったわ

  • @user-hl3sp9eh6i
    @user-hl3sp9eh6i 11 днів тому +1

    東北ですがダツ年々釣れる数が多くなってきてますねぇ。美味く食べられるのならいいのですが

  • @user-mn3ik7tl7n
    @user-mn3ik7tl7n 8 днів тому +2

    温暖化は、co2がどうこうではなく、地球そのものが、間氷期に入っているので、じたばたしても、無駄という説もあります。

  • @user-bp4hu7dg5f
    @user-bp4hu7dg5f 11 днів тому

    海獣の子供という漫画でダツが登場したことを思い出しました。
    夜に潜り漁をしていたときに、改定に向かってライトを点灯したらダツが光に向かって突進し、腹に刺さって死んでしまうという話です。

  • @user-tm1jg5vx4h
    @user-tm1jg5vx4h 11 днів тому

    韓国にも似たような方向性の料理で물회(ムルフェ)という料理があります。 消しゴムもつけて食べるとおいしくなるという초장(チョジャン、酢コチュジャン)の味ですが🌱

  • @user-fg9ki8ml3f
    @user-fg9ki8ml3f 10 днів тому

    ONE PIECEのアーロンが鼻でぶっ刺すシャークオンダーツも元ネタはこのダツですかね

  • @raruhuchan
    @raruhuchan 10 днів тому

    ほんと、夏に釣りが無理になってきましたよね。
    船で12時間も太陽の下にいるなんて体が無理です・・・

  • @takeshimizuno7022
    @takeshimizuno7022 8 днів тому

    植物も最近はゲノムからの分類のAPG体系になってますね
    もうずいぶん昔なんですが、ニューメキシコにあるボーイスカウトのキャンプ場で夏キャンプしたときは
    日に焼けて皮が剥けたところが日に焼けて皮が剝けて...みたいな中、木陰に入るとすごく過ごしやすかったりしました やっぱり湿度が低いんですよね
    飛行機で帰ってきて、成田で屋外に出た瞬間、湿気に殺されるかと思いました...

  • @kuronekomumu
    @kuronekomumu 10 днів тому

    うまそーアジとかイワシ売ってたら作ろう

  • @Rutsumura
    @Rutsumura 9 днів тому

    話聞いてるとサヨリより味濃いのかなって思った。
    自分なら胡麻油も使っちゃうかな

  • @yast3932
    @yast3932 11 днів тому +1

    ダツ食べれるなんて知らんかった!今まで釣ってもリリースだったけど、この動画みて美味そうだし食べてみようと思った😊

  • @napori3172
    @napori3172 11 днів тому

    沖縄では、GT釣る時の餌でダツそのまま使いますよ😊

  • @user-pk4gx8zp9v
    @user-pk4gx8zp9v 11 днів тому +3

    仲間うちでダツを釣ったら
    ダッツちゅ〜の!って
    ポーズ付きでやる取り決めして早くも四半世紀…
    誰もいなくても
    心の中で叫んでる😅

  • @kuro5469
    @kuro5469 11 днів тому +1

    ダツって骨とか身が青いよね
    九州冷汁汁に入れても良さそう

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita 11 днів тому

    暑い日中は出かけるのをできるだけ控えて 夕涼みがてら買い物を済ませたりしています 熱中症に気を付けて健康に注意して無理せずがんばってほしいです

  • @user-sf4mz7kk4p
    @user-sf4mz7kk4p 11 днів тому +2

    ダツは塩焼きが美味しいと思うなぁ!

  • @erstehilfe461
    @erstehilfe461 6 днів тому

    奇形のサンマにしか見えないな
    食ったことなかったから勉強になったわ

  • @ryouuhei
    @ryouuhei 11 днів тому

    昔、市原隼人主演のリリーシュシュのすべてという映画でダツが光に向かって飛んでくるのを知りました

  • @reopo007
    @reopo007 11 днів тому +4

    私の田舎ではダツやサヨリなどは、水面に浮いてる物になんでも食いつくので寄生虫が多いと言われてましたが、実際どうなんでしょうか?

  • @gogoo0617
    @gogoo0617 11 днів тому

    きゅうりとミョウガを加え、それをご飯にぶっかけ、
    宮崎の冷や汁みたいにして食べても旨そう

  • @kitahara_photo_stand
    @kitahara_photo_stand 11 днів тому

    ダツを捌きながら漫画の出版社について業界関係人ならではのお話とっても面白かったです。
    やっぱりサブチャンネルは「居酒屋放談」のサムネイル通りこうでなくっちゃですね。

  • @user-ky6xy9cf1q
    @user-ky6xy9cf1q 11 днів тому

    福島でも沿岸で釣れ始めてるんですよね…

  • @tsukinosuke_moon
    @tsukinosuke_moon 11 днів тому

    クライシス帝国の人工太陽作戦でさえ、38度だったんや…それで人類絶滅のはずやったんや…w
    ダツ、前に魚屋で見かけて買おうか迷って、調理に自信なくて諦めた事がありました。こんな美味そうなメシに仕立てられるとは!トビウオ大好きなんで、近いと言われたらそりゃもう…次回見かけたら頑張ってみようと思います。