СЕРДЕЧКИ нужно готовить ПРАВИЛЬНО и тогда вкусное блюдо у вас на столе

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2023

КОМЕНТАРІ • 53

  • @irinakorol6420
    @irinakorol6420 8 місяців тому +28

    Хорошо, что я не голодная!😂 Ира, вроде известно все про сердечки, но нет, вы внесли в рецепт свою "изюминку"))) Вы очень толково рассказали и показали тонкости готовки, от которых блюдо становиися вкуснее. И съемка качественная, смотреть одно удовольствие!👍🏻

  • @user-bf8rh9bb8b
    @user-bf8rh9bb8b 8 місяців тому +17

    Я обожаю сердечки,и салат из них, и подливку,и просто жаренные. Это вкусняшка!

  • @sinaidascheinfeld6922
    @sinaidascheinfeld6922 8 місяців тому +13

    Не только вкусное блюдо и подача его восхитительна😊 Вы просто волшебница Ирина❤

  • @user-ip6ij9kh5d
    @user-ip6ij9kh5d 8 місяців тому +8

    Молодец,Ириша! У тебя все блюда вкусные,а подача изумительная.Счастья вам,мои дорогие!

  • @elenastrijakova1478
    @elenastrijakova1478 7 місяців тому +7

    Тоже готовлю сердечки с морковью и луком обжаренными.Своего рода подушка из лука и моркови.Высыпаю сердечки,добавляю масло сливочное кусочек,две стол.ложки сметаны и немного сливок.И никакой муки.Не понимаю зачем вообще портить такие замечательные продукты мукой.

  • @Grafinya7
    @Grafinya7 8 місяців тому +9

    готовлю сердечки попроще и быстрее получается если их разрезать пополам, а муку смешать со сметаной и влить уже в конце, тогда комочков не будет и сам процесс приготовления будет быстрее)), ну а вообще, все готовят так как привыкли и у всех вой процесс приготовления!

  • @annamoskwin3269
    @annamoskwin3269 8 місяців тому +10

    Спасибо Ирина за рецепт!

  • @alexinna6456
    @alexinna6456 8 місяців тому +13

    Обязательно приготовлю 😁 спасибо Ирина за рецепт

  • @tansilk
    @tansilk 8 місяців тому +6

    Замечательный рецепт!

  • @user-yd8by1cu4y
    @user-yd8by1cu4y 8 місяців тому +9

    Иришка,вы кладезь интересных рецептов

  • @user-ul6pi3nf6s
    @user-ul6pi3nf6s 8 місяців тому +3

    Спасибо. Я тоже люблю сердечки и частенько их готовлю.

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 7 місяців тому +3

    Ирина, спасибо большое за рецепт. И не обращайте внимание на не добрые комментарии.
    Всегда найдутся люди которые скажут как в том фильме ,,....я в этот салат добавляю тертое яблочко...,,

  • @olgahelwig4062
    @olgahelwig4062 8 місяців тому +17

    Чтобы подлив был вкуснее. Муку нужно отдельно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и только затем добовлять в зажарку к луку с морковью. А так остаёться вкус муки.

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v 8 місяців тому +4

    Благодарю Вас.

  • @user-qd3ct1zv1h
    @user-qd3ct1zv1h 5 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @user-bt2eo7ts3u
    @user-bt2eo7ts3u 8 місяців тому +3

    Рецепт понравился, спасибо!❤

  • @galinanaganova818
    @galinanaganova818 8 місяців тому +4

    Спасибо за рецепт

  • @user-hq9jy7re3m
    @user-hq9jy7re3m 8 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт!

  • @user-nm5rw2tv1m
    @user-nm5rw2tv1m 8 місяців тому +3

    🌺🌺🌺умничка,счастья вам семья👍👍👍

  • @elwiraschaefer853
    @elwiraschaefer853 8 місяців тому +3

    Спасибо Иришенька.😊❤

  • @user-lz7ss6sx6t
    @user-lz7ss6sx6t 5 місяців тому +3

    Сердечки надо и ещё правильно почистить..Трубочки белые надо срезать и разрезать сердечко чтобы убрать кровь.. Я так делаю. Приготовить сердечки очень легко ...

    • @user-lz7ss6sx6t
      @user-lz7ss6sx6t Місяць тому

      совершенно верно..я тоже чищу так сердечки..потом держу в воде чтобы вышла кровь которая осталась..приготовить конечно легко...

  • @marimari94
    @marimari94 5 місяців тому +1

    Здравствуйте, Ирина. Какой фирмы у Вас сотейник? Спасибо

  • @user-tk9rp4me9s
    @user-tk9rp4me9s 8 місяців тому +3

    Супер!!!

  • @user-vb6bg8zj5x
    @user-vb6bg8zj5x 8 місяців тому +3

    Аппетитно! 😊

  • @user-tp3eb5ys4z
    @user-tp3eb5ys4z 7 місяців тому +2

    Ирочка, спасибо. ❤

  • @annaehrenberg8153
    @annaehrenberg8153 8 місяців тому +3

    👍👍👍

  • @tanyaklypa8901
    @tanyaklypa8901 8 місяців тому +2

    Ирочка, ты молодец и умничка!!!

  • @user-td8mc5rh9i
    @user-td8mc5rh9i 8 місяців тому +2

    Завтра же приготовлю👍

  • @ekaterinakraft570
    @ekaterinakraft570 8 місяців тому +3

    ❤❤❤Умничка

  • @dianakhasidashvili24
    @dianakhasidashvili24 8 місяців тому +3

    Sehr lecker!

  • @doratheawerner9154
    @doratheawerner9154 8 місяців тому +2

    So lecker 😋

  • @Adilya-1
    @Adilya-1 6 місяців тому

    ❤❤❤

  • @user-rg7ow4hj9d
    @user-rg7ow4hj9d 8 місяців тому +1

    К муке обычно холодную воду наливают.

  • @user-dc9sd2xt2s
    @user-dc9sd2xt2s 8 місяців тому +3

    Спасибо огромное.❤

  • @user-kl5oo4wu2v
    @user-kl5oo4wu2v 7 місяців тому +1

    Сделала все как в вашем рецепте,ну не успевают сердечки стать мягкими за это время ,жёсткие они ,варить их надо часа полтора минимум.подруга не поверила ,приготовила ,тоже сердечки жёсткие...(((

  • @user-qn8bh8ul3o
    @user-qn8bh8ul3o 8 місяців тому

    🐱🐱🐱❤❤❤

  • @user-br1bf7pp2u
    @user-br1bf7pp2u 8 місяців тому

    А я отдельно в кружке с холодной водой развожу муку и вливаю уже в сатейник и помешиваю. Это быстрее, без такой мутотени...

  • @lydiagaas1925
    @lydiagaas1925 8 місяців тому +4

    Люблю сердечки,чаще готовлю индюшинные,но они большие и приходится их разрезать

    • @user-nj7ez3mx6d
      @user-nj7ez3mx6d 8 місяців тому +9

      А я и куриные разрезаю, что бы сгусток крови убрать.

  • @uzer-halas
    @uzer-halas 8 місяців тому +1

    Не найду у вас рыбу. Вы очень любите куриную грудку.

  • @user-zb8db9pw4x
    @user-zb8db9pw4x 8 місяців тому +1

    Сердечки всегда вкусные ага

  • @user-be4gj9wu7h
    @user-be4gj9wu7h 6 місяців тому +1

    Долго СЕРДЕЧКИ НЕЛЬЗЯ ГОТОВИТЬ а то они становятся твердыми,резиновыми

  • @user-gy7ps7dh7j
    @user-gy7ps7dh7j 8 місяців тому +3

    Муки много ! Одной ложки зватит

    • @user-nj7ez3mx6d
      @user-nj7ez3mx6d 8 місяців тому +6

      По видео не заметно что бы соус был слишком густым, значит муки не много! Да и Ирина сказала, что Вы добовляйте себе столько, сколько нужно лично вам!

    • @user-lx3kb2hs9s
      @user-lx3kb2hs9s 8 місяців тому

      @@user-nj7ez3mx6d Я люблю чуть-чуть погуще соус, чтобы он не стекал с картошки, как вода, а сползал, как карамель с торта. Но и Ириша, и ее мама всегда делают такие жидкие соусы, им такие нравятся.

  • @irinagrechukhina4394
    @irinagrechukhina4394 8 місяців тому +1

    Сердечки относятся к субпродуктам, заморачиваться с ними еще со сливками, которые дороже сердечек, это уже слишком

    • @user-bb5ik5lc1f
      @user-bb5ik5lc1f 7 місяців тому +2

      Вы видели цену на сердечки? Они сейчас стоят как пол кило хорошей говядины.

    • @irinagrechukhina4394
      @irinagrechukhina4394 7 місяців тому

      @@user-bb5ik5lc1f Я на них и не смотрю. Лучше куплю мяса

  • @911-sk2ei
    @911-sk2ei 6 місяців тому

    сердечки нужно разрезать и убирать кровь