BRILLO ESPEJO CRISTAL PASO A PASO

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  • Опубліковано 29 сер 2020
  • #Pastelería #Decoración #Tortas #Escuela #Chantymundo

КОМЕНТАРІ • 230

  • @fernandotato82
    @fernandotato82 3 роки тому +15

    Sorprendido con su destreza, habilidad, rapidez, simplicidad y profesionalismo de su trabajo. un verdadero maestro compartiendo sabedoria. Muchas gracias desde Brasil.

  • @nelidacortes9885
    @nelidacortes9885 3 роки тому +9

    Todos sus trabajos le quedan hermoso que el señor lo llene de más sabiduría

  • @yurisangarciaramirez4848
    @yurisangarciaramirez4848 Рік тому +2

    Te mereces el like, gracias 🙏🏻 💖

  • @noemicerda7368
    @noemicerda7368 2 роки тому +2

    Hola buenas noches, llegué a su canal de casualidad pues me interesó ver su clase de rosas de crema chantilly y no he parado!! Muchas gracias por ser tan didáctico y generoso en enseñar su experticia.
    Le escribo desde Chile.

  • @estherpulido4039
    @estherpulido4039 2 роки тому +1

    Muchas gracias ☺️
    Estaba buscando un tutorial que no me complicara tanto y llegué aquí.

  • @esteralganaraz467
    @esteralganaraz467 Рік тому

    Excelente explicacion maestro bendiciones

  • @noemimg1995
    @noemimg1995 2 роки тому

    Buen trabajo 👍

  • @yemanesa612
    @yemanesa612 3 роки тому +3

    Ayuden a crecer el canal de este gran maestro que enseña todos sus típs

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +2

      gracias por ser parte de nuestra familia bienvenida chantymundo

    • @yemanesa612
      @yemanesa612 3 роки тому +1

      @@chantymundo4309 gracias maestro

  • @clorindamartinez480
    @clorindamartinez480 3 роки тому +2

    Buscando una receta encontré este canal y me pareció interesante 🤗y me suscribi porque veo que el profesor enseña bien y aparte con las bolsas me parece bien práctico y fácil gracias por enseñar así

  • @abdielosuna6464
    @abdielosuna6464 3 роки тому +4

    Gracias Maestro x enseñarnos tantas tecnicas de forma facil y al mejor nivel!

  • @jorgebernardoruizmoreno1557
    @jorgebernardoruizmoreno1557 3 роки тому +1

    Gracias por compartir sus conocimiento👍

  • @siolydely3832
    @siolydely3832 3 роки тому

    Excelente ..gracias compartir conocimientos ..felicitaciones

  • @elizabethguia1674
    @elizabethguia1674 2 роки тому

    Desde PERÚ, muchísimas gracias por compartirnos sus recetas y cómo lo hace, todo lo que hace es hermoso, sorprendida con la habilidad, destreza y la facilidad con que lo realiza con la creatividad, simplicidad y humildad de un buen maestro que enseña con mucho cariño y amor a su prójimo. MUCHAS BENDICIONES 🙏🙏🙏🙏.

  • @abidansiguenza7107
    @abidansiguenza7107 3 роки тому

    Wow siempre sorprende muchas gracias por compartir sus conocimientos.

  • @gabyymartel
    @gabyymartel 3 роки тому

    Muchas gracias 😊 excelente 👌

  • @scarlettepiedadbasurtolino2628
    @scarlettepiedadbasurtolino2628 3 роки тому

    Muchas gracias ! Aprendo mucho con usted 👌🏼😊

  • @margaveron1972
    @margaveron1972 3 роки тому +2

    Amo sus decoraciones🙌estoy aprendiendo desde Argentina

  • @gabrielamunozjuarez3112
    @gabrielamunozjuarez3112 3 роки тому

    Muchas gracias ☺️ les agradezco mucho por compartir de su conocimiento y ser tan práctico

  • @ananoguera8683
    @ananoguera8683 3 роки тому +1

    Eres lo maximo con tus bolsitas plasticas

  • @isabellacorpcreaciones3243
    @isabellacorpcreaciones3243 3 роки тому

    Una vez que se quiere aprender aparece el maestro mil bendiciones por su arte la manera tan humilde de transmitirlo y su vocabulario que promueve, estimula y apoya...Mil Bendiciones MAESTRO¡¡

  • @reynamontiel1676
    @reynamontiel1676 3 роки тому

    ¡FELICIDADES ! ES UN GRAN MAESTRO...GRACIAS POR COMPARTIR SU CONOCIMIENTO ,DIOS LO BENDICE

  • @carmenmedina7811
    @carmenmedina7811 3 роки тому

    Gracias por tu paciencia y buena explicación,

  • @marieladiazcasavilca998
    @marieladiazcasavilca998 3 роки тому

    Gracias profesor Hernán, x sus clases

  • @silvialeivapariona1713
    @silvialeivapariona1713 3 роки тому

    Gracias x tus enseñanzas Dios te bendiga eres un maestro

  • @wilberthuamani6708
    @wilberthuamani6708 3 роки тому

    Exelente maestro, lo voy hacer.

  • @luceroarqque2110
    @luceroarqque2110 3 роки тому

    Me encantó 👏👍😁😄

  • @mariapisfil4609
    @mariapisfil4609 3 роки тому +1

    Usted es gran maestro gracias gracias x enseñar , bendiciones .

  • @francisbaute8171
    @francisbaute8171 3 роки тому

    Excelente explicación !

  • @rosaluquetorre4481
    @rosaluquetorre4481 3 роки тому

    Es aprendiendo muchos con sus recetas gracias

  • @josewanderzuritarios8621
    @josewanderzuritarios8621 3 роки тому

    Gracias profesor que DÍOS lo bendiga mucho desde BOLIVIA

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 2 роки тому

    Excelente tutorial. Gracias

  • @susanacomettant9380
    @susanacomettant9380 3 роки тому +2

    Profesor un saludo a la distancia muchas gracias por compartir sigo sus recetas son infalibles y muy prácticas Bendiciones para Ud y su Familia

  • @franciscabecerra5119
    @franciscabecerra5119 3 роки тому

    Q dios lo siga bendiciendo para seguir aprendiendo de usted y de su gran don q dios le dio..

  • @lucelinallanosramirez5400
    @lucelinallanosramirez5400 3 роки тому

    Recién veo sus vídeos esta muy detallada la explicación..pronto pondré en práctica sus recetas..bendiciones

  • @luisalfonsocharryjimenez1569
    @luisalfonsocharryjimenez1569 3 роки тому

    Muy buena fórmula y sirve para altas temperaturas... Gracias

  • @kimberlymarin1561
    @kimberlymarin1561 3 роки тому

    Me encanta todo lo que hace .. voy aprender otras técnicas con usted, haciendo decoraciones 😉

  • @evagamez5932
    @evagamez5932 2 роки тому

    Senior muchas Gracias por ser muy claro para explicar espero aprender mucho con ud Dios lo bendiga.

  • @julietao3059
    @julietao3059 3 роки тому

    Excelente ..lo felicito y le agradesco por enseñarme su gran conocimiento ..soy Julieta desde Argentina ..san juan angaco .gracias

  • @maribelhernandez2156
    @maribelhernandez2156 2 роки тому

    hace poco los miro, y lo felicito me pareces alguien que aparte de tu gran profesionalismo tienes un gran corazon bendiciones

  • @rosaelenacastillocespedes8597
    @rosaelenacastillocespedes8597 3 роки тому

    Son muy buenas su recetas

  • @milagrospintomilascake2192
    @milagrospintomilascake2192 3 роки тому +1

    Me encanta la practicidad con la que hace todo. Felicitaciones eres el mejor. Un fuerte abrazo desde Venezuela

  • @nenegonzalez6478
    @nenegonzalez6478 2 роки тому

    Excelentísimo muy práctico, eso quiere decir que es un muy buen maestro, gracias por su receta la busque por mucho tiempo y me gustó la suya ,muchas eran echas con maicena ,la cual no quise hacer , pero está si la voy hacer y será mi receta favorita ... gracias muchimas bendiciones ,siga subiendo más vídeos porfa ,un saludo muy cordial desde Santiago de Chile

  • @yadiranavarro3284
    @yadiranavarro3284 3 роки тому +6

    Hola sería tan amable de aclarrar mas los términos de sus productos , ya que no lo conozco gracias

  • @dalindaolmos9425
    @dalindaolmos9425 3 роки тому

    Hola muchas gracias x la receta profe.un cordial saludo desde 🇦🇷

  • @monicacastro3386
    @monicacastro3386 2 роки тому

    Muy bien explicado

  • @miguelangelmirandaagurto1794
    @miguelangelmirandaagurto1794 3 роки тому

    Muy buena receta

  • @ingridmaritzamontealegre5394
    @ingridmaritzamontealegre5394 3 роки тому

    Muchas gracias

  • @aliciamendoza1284
    @aliciamendoza1284 3 роки тому

    Me encantó la receta...Saludos desde Paraguay 😍😍

  • @johannapenaranda119
    @johannapenaranda119 3 роки тому

    Excelente profe

  • @mariadaconceicaomenezesdas6369
    @mariadaconceicaomenezesdas6369 3 роки тому

    Perfeito 👋👋👋👋👋👋

  • @salassalas4159
    @salassalas4159 3 роки тому

    Gracias profesor

  • @carloseduardoruizgarcia8014
    @carloseduardoruizgarcia8014 3 роки тому

    Excelente

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 2 роки тому +1

    Ayer probé el brillo y le di color amarillo, quedó buenazo. Gracias por la receta 😋

  • @evadossantos4044
    @evadossantos4044 3 роки тому

    Muchas gracias por su receta, lo que más me gustó es que se puede hacer con tiempo y solo calentar un poco para utilizarlo. 🤗😁

  • @olgaalfaro6748
    @olgaalfaro6748 3 роки тому +2

    Hola, me puede decir si un pastel decorado con éste brillo espejo se puede tener fuera de refrigeración por horas en una fiesta o tiene que estar refrigerado. Muchas gracias. Hermoso su trabajo.

  • @vianneysalcedo6785
    @vianneysalcedo6785 3 роки тому

    Siga subiendo mas videos ..

  • @elizabetharmenta1635
    @elizabetharmenta1635 3 роки тому +1

    Hola soy nueva en su canal acabo de encontrar esta maravilla de todo lo que usted hace algo nuevo por acá dígame porfabor si la cobertura es chocolate gracias bendiciones saludos desde sinaloa mexico

  • @emiortiz5871
    @emiortiz5871 3 роки тому

    Muchísimas gracias ☺️ bendiciones desde Paraguay encantado me quedé con esta receta muchas gracias 😘 de corazón 👏👏😄😍

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +1

      gracias por ser parate de nosotros chantymundo es sin fronteras
      es es nuestra pagina
      facebook.com/Chantymundopaginaoficial/

    • @user-nn7ub2hj6y
      @user-nn7ub2hj6y 9 місяців тому

      Excelente y bastante pedagógico sus enseñanzas.
      Me encanta cuando ud comienza a transmitir sus comocientos.
      Muchísimas gracias.

  • @soniarobles4196
    @soniarobles4196 Рік тому +1

    Dios te cuide y bendiga gracias por compartir 💐

  • @roxssibaez444
    @roxssibaez444 3 роки тому

    Hola me gustó mucho su receta. Me gustaría ver la receta del brillo o espejo de chocolate negro.

  • @veronicasimbana4172
    @veronicasimbana4172 3 роки тому

    Buenos días, gracias por compartir sus habilidades, pero sería bueno que lo haga en un pastel para mirar como queda

  • @berioskauser2368
    @berioskauser2368 3 роки тому

    Colapez es grenatina!

  • @elizabethflores8708
    @elizabethflores8708 3 роки тому

    Muy lindo que comparte sus muy conocimientos muy agradecida y a esto se le echa coloranye en grasa? O puede ser en gel o líquido por favor

  • @polettreyes9167
    @polettreyes9167 3 роки тому +2

    Buen día maestro felicitaciones, excelente. Maestro consulta. El brillo en que envase se puede conservar y cuanto tiempo dura guardado. Es diferente el tiempo de conserva el brillo de chocolate con el brillo traslúcido ( blanco).
    Quedo atenta a su respuesta, me encanta lo practico que es, saludo desde 🇨🇱🇨🇱.
    Muchas bendiciones, éxito para usted.

  • @olgaprado5438
    @olgaprado5438 3 роки тому +1

    Gracias! Me encanta x error llegue a su canal y me encanto!!!❤

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +1

      gracias bienvenida a chantymundo
      cree en tí sin limites

  • @marycarmenespanamunozyajar2358
    @marycarmenespanamunozyajar2358 3 роки тому

    Hola, haz un vídeo por favor de la crema chantiyi , gracias

  • @mariacristinareinadiaz9766
    @mariacristinareinadiaz9766 3 роки тому +2

    Grande maestro, gracias por compartir sus conocimientos. Quiero preguntarte que es jalea neutra. Un abrazo.

    • @victorzambrano4741
      @victorzambrano4741 3 роки тому +1

      Es un brillo que le da a las frutas. Harmony coold De Puratos es muy bueno

  • @victorzambrano4741
    @victorzambrano4741 3 роки тому

    ME ENCANTA SUS VIDEOS Y MAS LA FORMA EN QUE HABLAS 😍... PARA AGREGARLE CHOCOLATE PARA QUE QUEDE EFECTO MADERA. PUEDO SUSTITUIR EL BRILLO ESPEJO DE CHOCOLATE POR OTRO CHOCOLATE YA PREPARADO??

  • @hermindaderivera84
    @hermindaderivera84 3 роки тому

    que Dios te bendiga amigo te tengo una pregunta si nos sobra nos puede servir para otro día?

  • @cottypacheco7955
    @cottypacheco7955 Рік тому

    Muy bien explicado felicitaciones
    Donde puedo conseguir el abrillantador neutro
    Vivo en Salamanca

  • @tanialopez6820
    @tanialopez6820 3 роки тому

    Hola gracias por su receta me pudiera decir que es la jalea neutra y la crema vegetal ? Gracias

  • @helengutierrezhuamani2274
    @helengutierrezhuamani2274 3 роки тому

    Cheff un gusto saludarlo dígame no se echa colorante blanco o blanqueador?

  • @inma8331
    @inma8331 18 днів тому

    La cobertura blanca, es chocolate blanco ?
    Magnificas clses, gracias

  • @luzveniachoque2378
    @luzveniachoque2378 2 роки тому

    Enseñemos hacer los abrillantadores

  • @adrianadacortegarcia6412
    @adrianadacortegarcia6412 3 роки тому

    Hola felicidades maestro usted es un genio; DIOS lo bendiga. Me podría decir quien pueda que es abrinllantador. Vivo en Argentina. Gracias

    • @gabyborquez392
      @gabyborquez392 3 роки тому

      En Mexico es brillo para frutas o glasé neutro sin color

  • @ceciliaortega678
    @ceciliaortega678 3 роки тому

    Buenas noches serian tan amables en decirme cual es la crema vegetal y la jalea neutro....se los agradesco...soy de Ecuador

  • @luzmaryrodriguez5364
    @luzmaryrodriguez5364 3 роки тому

    Buenas desde Colombia como hago crema chantylli para que de el punto

  • @klqg4586
    @klqg4586 3 роки тому +1

    Nos puede enseñar queque de vainilla

  • @marthaamaliavetterariza1182
    @marthaamaliavetterariza1182 3 роки тому +4

    Hola desde Japón aprendiendo contigo, felicidades, acá donde vivo no se como se llamaria jalea neutra, como la podría hacer o reemplazar

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +3

      es para darle brillo a las frutas en la pasteleria

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +3

      tambien puede reemplazar por la glucosa

  • @patriciacasas2241
    @patriciacasas2241 3 роки тому

    Hola me gusta tus recetas y tis tip que da soy de Venezuela y el clima es muy caliente para usar crema chantilly se podría usar el brillo de espejo a una crema de mantequilla o mantequilla vegetal por favor.

    • @leidygonzalez1794
      @leidygonzalez1794 3 роки тому

      Buenas amiga soy de 🇻🇪 y si se cubre con mantequilla y luego hace el baño

  • @gera5988
    @gera5988 3 роки тому

    Con que se podría sustituir la jalea?? Gracias

  • @damarysalbano198
    @damarysalbano198 3 роки тому +1

    Gracias , aprendiendo mucho con usted, desde Venezuela ! Que otro nombre tiene el COLAPEZ y JALEA NEUTRO ? Muchas gracias !

    • @evadossantos4044
      @evadossantos4044 3 роки тому +3

      El cola pez es la grenatina (creo que se dice así) o la gelatina sin sabor como le llamamos en Uruguay, y el brillo neutro dijo que es la jalea con la que se pintan las frutas en las tartas. Espero que te ayude mi respuesta 🤗

    • @yoliperdomo1499
      @yoliperdomo1499 3 роки тому

      Gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga Saludos desde México

  • @ludy5682
    @ludy5682 3 роки тому +2

    Gracias...por sus recetas tan practica y bien explicadas...espero un día nos diga como hace para que su chantilly sea tan firme y consistente para decorar..que marca usa?..como lo hace..?le pone gelatina?..cremor tártaro?

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому +1

      esta semana lo estaré publicando como batir la crema chantilly

    • @ludy5682
      @ludy5682 3 роки тому

      @@chantymundo4309..Muchas gracias por responder 😊

    • @ludy5682
      @ludy5682 3 роки тому

      @@chantymundo4309 esperamos su video de la crema chantilly

    • @olenkaventura1428
      @olenkaventura1428 3 роки тому

      @@chantymundo4309 como puedo encontrar el vídeo de cómo lograr una crema chantilly como la de usted maestro desde Japón le saluda

    • @olenkaventura1428
      @olenkaventura1428 3 роки тому

      Da cursos online?

  • @ingridmaritzamontealegre5394
    @ingridmaritzamontealegre5394 3 роки тому +1

    Una pregunta cuál es la jalea

  • @betzaidagaitan1579
    @betzaidagaitan1579 3 роки тому

    Hola, me podria decir que es colapes y la jalea neutra. Gracias

  • @carmengalicia2554
    @carmengalicia2554 3 роки тому +1

    Hola buenos días maestro lo felicito por sus recetas tengo ojalá y me pueda sacar de la duda no entendí cuál es la cola pez gracias

    • @soledadh.s4155
      @soledadh.s4155 3 роки тому

      Gelatina sin sabor

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому

      colapez es gelatina sin sabor
      tambien se conose como grenitina
      facebook.com/Chantymundopaginaoficial/

  • @laurabueno7549
    @laurabueno7549 2 роки тому

    Sera el mismo brillo para las frutas

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 2 роки тому

    Es posible no agregar cobertura de chocolate y solo jalea y darle un poco de color? Gracias por su tiempo

  • @ElizabethSanchez-vf5jb
    @ElizabethSanchez-vf5jb 3 роки тому +1

    Buenos días gracias por la receta se puede usar sobre cualquier cobertura? Por decir chantilly, cremas o fondant

  • @edgarcanto796
    @edgarcanto796 3 роки тому

    Hola b día q es la colapez o con q la puedo sustituir saludos desde Mérida Yucatán bendiciones maestro

    • @El_isma2023
      @El_isma2023 3 роки тому

      es gelatina sin sabor (en argentina) tambien llamado grenetina en otros paises

  • @MariaPerez-th8ni
    @MariaPerez-th8ni 3 роки тому +1

    Me podrías de decir si la colapez es grenetina

    • @chantymundo4309
      @chantymundo4309  3 роки тому

      colapez es grenitina ó gelatina sin sabor
      facebook.com/Chantymundopaginaoficial/

  • @suanyalemandevega9
    @suanyalemandevega9 2 роки тому

    Buenos días ..el abrillantador neutro donde lo venden ?

  • @inescazares2267
    @inescazares2267 3 роки тому

    La crema es para montar o es como la media crema?

  • @muxsamasitas
    @muxsamasitas 2 роки тому

    Hola quisiera saber que es la JALEA NEUTRA en Argentina que seria?

  • @elizabethespinosazarate5532
    @elizabethespinosazarate5532 3 роки тому

    Disculpe cual es la cola pes es igual q la grenetina?

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 3 роки тому

    Cobertura blanca ,es chocolate blanco??? Gracias💗

  • @doloresmiranda5379
    @doloresmiranda5379 3 роки тому

    Me podria orientar con que otro nombre se conose los productos soy de mexico que es la cola pez

  • @linamariapenaalvarez4764
    @linamariapenaalvarez4764 3 роки тому

    Que es jalea neutro?

  • @AngelCruz-xm2kt
    @AngelCruz-xm2kt 2 роки тому

    Que es colapes en México?

  • @miriamarlettechong-delaros7464
    @miriamarlettechong-delaros7464 3 роки тому

    Que es el colapez es la grenetina?????