Come fare i Maccheroni Calabresi cu filellu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 тра 2020
  • #maccheroni #pastacufilellu #filja
    Oggi una nuova ricetta tipica calabrese, speriamo vi piaccia, buona visione!!!
    Profilo Instagram: / acucinadazamarietta
    Video precedente: • Video
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 56

  • @mariazappia5269
    @mariazappia5269 3 роки тому +6

    Grazie per questa chicca della natura.. Io li faccio con il ferro, non sapevo del filellu, grazie signora Katia 🙏 questa è cultura ❤️

    • @acucinadazamariettaekatia
      @acucinadazamariettaekatia  3 роки тому +2

      Mi fa piacere che gradite anche gli aspetti culturali del nostro canale oltre che le buone ricette😍

  • @annaiori689
    @annaiori689 Рік тому +2

    Bravissima,la prima volta lo mangiati a Platì sono buonissimi, li faccio con il ferretto

  • @annapace1146
    @annapace1146 3 роки тому +3

    Buonissimi , sono una ghiotto a di pasta fatta a mano ,brava za Marietta

  • @iomeeirene2683
    @iomeeirene2683 Рік тому +2

    Bravissima quanto mi manca la Calabria tutte queste cose👍👍💯💯

    • @acucinadazamariettaekatia
      @acucinadazamariettaekatia  Рік тому +2

      Ciao😀 grazie😍 è vero, è tutto molto buono😋 comunque dai, guardandoci, anche se non puoi venire fisicamente qui, lo puoi fare col pensiero❤

  • @sapienzaneri5568
    @sapienzaneri5568 3 роки тому +4

    Brava, molto brava! W le tradizioni. Mi è piaciuta la prefazione: la campagna e la raccolta "ru filellu ". W le nostre nonne che sono nel nostro cuore.

  • @elettradeblasi1578
    @elettradeblasi1578 3 роки тому +2

    Superlativa la signora!

  • @nf2885
    @nf2885 2 роки тому +3

    Ciao! Mi è piaciuto questo video. ricordo quando andammo a trovarmi in Calabria la mia nonna e la mia famiglia, facevano questa pasta. era delizioso. Mi chiedevo quanto tempo cucini le carni prima di aggiungere la salsa di pomodoro? dopo aver aggiunto la salsa di pomodoro, per quanto tempo lo cucini? ricordo che la mia nonna lo cucinava per molto tempo. Quando aggiungi il pollo, rimuovi la pelle? Questo era un video speciale per me. Non sapevo che l'erba fosse usata per fare la pasta. qual è il nome dell'erba? grazie per questo video informativo. Bravissimo 👍😘❤️❤️❤️

    • @acucinadazamariettaekatia
      @acucinadazamariettaekatia  2 роки тому +3

      Ciao grazie tante, siamo felici ti sia piaciuto il nostro video😍 allora il pollo lo puoi cucinare con o senza pelle, in base ai gusti. La carne va rosolata e poi sfumata col vino. Quindi passerà almeno una mezz'ora. Dopo si aggiunge la salsa e si fa cucinare per qualche ora😉

    • @nf2885
      @nf2885 2 роки тому +1

      @@acucinadazamariettaekatia ❤️❤️❤️

  • @gaetanomollo1701
    @gaetanomollo1701 3 роки тому +2

    Capolavoro....complimenti...

  • @SfizidiCalabria
    @SfizidiCalabria 4 роки тому +2

    Bravissime e simpaticissime

  • @giovannalaudani5370
    @giovannalaudani5370 3 роки тому +1

    Mamma mia spettacolo , bravissima

  • @evelinapinti3303
    @evelinapinti3303 4 роки тому +3

    Bravissime e simpaticissime come sempre😂❤️

  • @mariaoliveri9022
    @mariaoliveri9022 4 місяці тому

    Complimenti bravissimi

  • @cariatiimpianti1552
    @cariatiimpianti1552 3 роки тому +5

    I veri maccheroni calabresi sono senza uovo , comunque brava

  • @marzialovingliving4847
    @marzialovingliving4847 4 роки тому +3

    Che bontà!!!😋😋😋😋😋😋😋

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 2 роки тому +1

    Brava che hai parlato di questa pianta oggi quasi nessuno la usa ma 1 volta era importante perché si tagliava e la mangiavano le mucche gli steli si usavano x fare i maccheroni.. Anche io li faccio specie x le feste col sugo di carne di capra o di maiale.. Però io non metto le uova mi pice la pasta più semplice ma è buona anche con le uova

  • @angelatorre1111
    @angelatorre1111 3 роки тому +2

    Brava 🤩

  • @blackwolf6532
    @blackwolf6532 3 роки тому +1

    LE RICETTE SONO BUONISSIME, PERO' LA PARLATA DI ZA MARIETTA E DIVERTENTISSIMA.

  • @giorgioidotta6326
    @giorgioidotta6326 4 роки тому +3

    Proprio buoni i maccheroni. Complimenti

  • @cherpierre5678
    @cherpierre5678 2 роки тому +1

    Complimenti signora bravissima

  • @caterinaursino7358
    @caterinaursino7358 Рік тому +1

    Allora ciao za Marietta,nella pasta di casa come la chiamiamo noi non vanno,uova ci metti un pochino d'olio d'oliva, acqua e sale,da noi a Gioiosa si chiama a pasta cu juncu,ed è fatta con il filo d'erba che si chiama juncu

  • @palmacairo7470
    @palmacairo7470 2 роки тому +1

    Mi piace..

  • @genebruni
    @genebruni 3 роки тому +2

    Complimenti x le vs ricette. Di che zona della Calabria siete?

  • @cerracarmine
    @cerracarmine 7 місяців тому +1

    Come faceva mia nonna qui in America
    Bonta!

  • @angelatorre1111
    @angelatorre1111 2 роки тому +1

    Che farina usi

  • @mariarisole5293
    @mariarisole5293 3 роки тому +1

    Io la faccio o il ferretto sono calabresa di cassano la zia Marietta e brava

  • @jesuisaucun
    @jesuisaucun 3 роки тому +1

    Viva i dialetti. 😀

  • @angelatorre1111
    @angelatorre1111 2 роки тому +1

    Cos'è farina di semola rimacinata

  • @SuperRiccardo1975
    @SuperRiccardo1975 3 роки тому +1

    I maccheroni non va l uovo

    • @acucinadazamariettaekatia
      @acucinadazamariettaekatia  3 роки тому

      Hai ragione, in quelli tradizionali non va , questa è la versione che fa la za marietta😉

  • @BOBOFOODNEWS
    @BOBOFOODNEWS 2 роки тому +1

    Scusami,ma sarebbe meglio che parli italiano io ti capisco benissimo ma chi non sa il dialetto no..
    Poi troppo alloro
    La vera pasta in casa è senza uova
    Cmq bellissima ricetta