Hola. Soy mexicana viviendo en España. A mi marido (español) le gusta mucho este platillo cuando lo cocina su mamá. De cocina española pues poco o nada y gracias a este tutorial pude hacerlo solita (con algun toque personal) y dejó limpio el plato de lo mucho que le gustó. Me fue de mucha ayuda lo sencillo y claro de su explicación. Nuevamente gracias.
Como ocurre con todo, hay distintas maneras y preferencias para cocinar un plato: de ternera en vez de cerdo, con/sin laurel o tomillo, o pimiento, o vino, etc. Pero hay un ingrediente que es común a cualquier variante: el cariño. ¡Si no le pones cariño, no va a salir bien! Y nuestra cocinera se lo pone. 😋 😘
Yo lo hago igual solamente que pongo gisantes y garrafones mi abuela lo hacía de esa forma ,me gusta mucho tus recetas ,lo puedo hacer con el sobuco ❤ gracias guapa
La receta, la has explicado de forma sencilla y amena; también se agradecen los consejos para la utilización de la olla a presión. Ahora mismo estoy realizando tu receta y ya huele que alimenta. Gracias y un saludo desde Sevilla.
Segunda receta que hago tuya y vaya éxito. Está buenísimo 😊. Mi marido me ha dicho que le ha recordado a la que le hacía su madre ❤. Ya probé el lomo con cebolla y espectacular🎉. Voy a seguir mirando mas recetas tuyas. Muchísimas gracias por el video. Ah y lo mejor lo has hecho sin guisantes 😉
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻que alegría 👏🏻👏🏻👏🏻muchísimas gracias cariño por haberte animado a preparar la receta , que contenta me he puesto cuando he leído que os ha encantado y a tu marido le ha traído bonitos recuerdos. Muchísimas gracias de nuevo por tu comentario te mando un beso muy grande 😘😘😘
Mi madre lo hace muy parecido, pero sin tomate, y para espesarlo no le pone concentrado de carne (polvos artificiales) sino que le añade un majado de pan frito, ajo y almendras fritas.
Me gustaría sugerir que la cúrcuma le da un sabor riquísimo a los estofados, sirve de colorante y es muy muy sano. Yo la uso con buenos y satisfactorios resultados.
Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta y te has animado ya a prepararla varias veces yo te tengo que decir que es mi receta y plato preferido muchas gracias de nuevo Zorrosps te mando un abrazo muy grande
Muchas gracias a ti Yasmira por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar esta buenisima si te animas ya me contaras te mando un beso muy grande
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te animo a que la prepares porque seguro que te va ha encantar . Nidia te mando un beso muy grande 😘😘😘😘
Muchas gracias cariño por tu comentario porque me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta . Te animo y te recomiendo la receta porque te va ha encantar Josefa te mando un beso muy grande
La mejor receta de carne en estofado !! , igual como la hacia mi mama' !.yo le pongo una batata que le da un poco de sabor dulce.nuevamente felicitaciones eso son los pasos
Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta y encima te ha traído bonitos recuerdos . Marta te mando un beso muy grande
Yo he aplicado está receta pero con ternera y vino tinto, les ha gustado tanto que me la piden seguido, gracias por compartir esta sencilla receta pero tan deliciosa! Saludos desde 🇲🇽
Muchas gracias compañera como me alegra el leer que te ha gustado como tu dices ahora que empieza el frío nos viene genial te mando un beso muyyyyyyyyyyyy grande
El estofado riqisimo como todo lo que haces pero yo mañana la voy s hacer con carne de cabra canaria y le pongo unas habichuelas planas porque nunca la había echo así y me lo como en madera y es un gustazo un saludo y sigue igual y con el canal dulce
Muchas gracias Jaime por tu comentario me has sacado los coloretes y me has llenado de alegría te recomiendo la receta te va ha encantar ya me contaras te mando un abrazo muy grande
Muchas gracias a ti Mª Carmen por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado si te animas en preparar la receta ya me contaras te mando un beso muy grande
Muchas gracias cariño por tu comentario y también darte las gracias por haberte animado a preparar la receta y haberte encantado. Paula te mando un beso muy grande😘😘😘
Pero la verdad que rico se be el estofado de carne,,amiga mia!! Me encanta siempre enseñandonos a todos recetas que valen animarse a preparar!!!¿¿ Esta receta puede ir acompañada de algo por ejemplo,,un arroz blanco o algo asi,, que dices?? Siempre te sigo! viendo tus recetas que nos gustan mucho desde ya gracias,,,un saludo y un abrazo!!! 🙋👏
Muchas gracias a ti Daniel por tu comentario me alegra mucho de que te haya gustado la receta y contestando a tu pregunta hay muchas personas que si lo acompañan con arroz blanco y les encanta , como yo lo como en casa es tal y como lo muestro en el vídeo yo no lo acompaño con arroz y cuando hago esta receta la hago como plato único . Te la recomiendo porque se que te va ha encantara es una receta buenisima y ya me contaras de que manera te has decidido , de nuevo Daniel te doy las gracias por los comentarios tan bonitos que me escribes y te mando un abrazo muyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyy grande
Muchas gracias a ti por tu comentario cariño me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te va ha encantar ya me contaras Carmen te mando un beso muy grande
Muchas gracias Juan por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a probar la receta y te ha encantado muchas gracias de nuevo Juan te mando un abrazo muy grande
Muchas gracias corazón por tu comentario y por haberte animado a preparar la receta y haber sido todo un éxito con toda la familia y todos tus invitados . Muchas gracias de nuevo Estrella te mando un beso muy grande bonita
Muchas gracias Paco por tu comentario me alegra mucho el leer que te has animado a preparar la receta y te ha encantado . Paco gracias de nuevo te mando un abrazo muy grande 🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el ver y leer que te ha gustado la receta te la recomiendo porque su bocado te va ha encantar 😍. Daihina- San te mando un beso muy grande 😘😘😘😘
Muchas gracias Maricruz por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a preparar la receta te va ha encantar ya me contaras de nuevo te doy las gracias y te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyy grande
La acabo de ver y me a encantado y todavía más en olla rápida y cuando echas las patatas también la pones en el uno o en el dos? Gracias un saludo desde Cartagena ...
Muchas gracias a ti Chelo por tu comentario me alegra el leer que te ha gustado la receta es una receta que te recomiendo te va ha encantar y contestando a tu pregunta si para las patatas también en el uno espero haberte ayudado te mando un beso muy grande
Ola buenos días me gustaría saber, dónde compró la base de silicona,para el horno. Por que yo e comprado una,es pequeña y se pone negra,un saludo y muchas gracias.
Muchas gracias a ti Angel por tu comentario y contestando a tu pregunta la base de silicona que yo utilizo es de la marca pyrex y la compre en los supermercados Carrefour , te recomiendo que la bases de silicona al poner las en el horno no deben de superar los 220º centigrados para que te duren mas . Espero haberte ayudado te mando un abrazo muy grande
Hola. Soy mexicana viviendo en España. A mi marido (español) le gusta mucho este platillo cuando lo cocina su mamá. De cocina española pues poco o nada y gracias a este tutorial pude hacerlo solita (con algun toque personal) y dejó limpio el plato de lo mucho que le gustó. Me fue de mucha ayuda lo sencillo y claro de su explicación. Nuevamente gracias.
Segunda vez que lo hago y queda buenísimo. 100% recomendable la receta.
He probado de hacerlo, me ha quedado buenisimo!!!! Espectacular, muchas gracias, un abrazo
Lo he echo varias veces, a mi familia le encanta y a mi me encantan tus recetas 😗
Como ocurre con todo, hay distintas maneras y preferencias para cocinar un plato: de ternera en vez de cerdo, con/sin laurel o tomillo, o pimiento, o vino, etc. Pero hay un ingrediente que es común a cualquier variante: el cariño.
¡Si no le pones cariño, no va a salir bien!
Y nuestra cocinera se lo pone. 😋 😘
Se ve exquisito, también es uno de mis platos preferidos, estofado. Muchas gracias por tu receta.un beso y un abrazo desde Cali Colombia
Muy delicioso me encantó muchas gracias por todo saludos 👏👏👏😚😄
Yo lo hago igual solamente que pongo gisantes y garrafones mi abuela lo hacía de esa forma ,me gusta mucho tus recetas ,lo puedo hacer con el sobuco ❤ gracias guapa
Adorei ! Amo Espanha!!!! Bella y Bella’s !!!!
Me gusta mucho tu receta y los pasos que das para hacerlo,a mi particularmente me gusta echarle cerveza en vez de vino.un plato perfecto ❤️❤️
La receta, la has explicado de forma sencilla y amena; también se agradecen los consejos para la utilización de la olla a presión.
Ahora mismo estoy realizando tu receta y ya huele que alimenta. Gracias y un saludo desde Sevilla.
Que bueno me salido eres la mejor casi todas tus recetas son las que mas me gustan gracias
De las mejores recetas que he visto, se explica súper bien
Segunda receta que hago tuya y vaya éxito. Está buenísimo 😊. Mi marido me ha dicho que le ha recordado a la que le hacía su madre ❤. Ya probé el lomo con cebolla y espectacular🎉. Voy a seguir mirando mas recetas tuyas. Muchísimas gracias por el video. Ah y lo mejor lo has hecho sin guisantes 😉
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻que alegría 👏🏻👏🏻👏🏻muchísimas gracias cariño por haberte animado a preparar la receta , que contenta me he puesto cuando he leído que os ha encantado y a tu marido le ha traído bonitos recuerdos. Muchísimas gracias de nuevo por tu comentario te mando un beso muy grande 😘😘😘
Gracias por compartir esta receta está muy rica 😋
Yo lo hago tal cual , pero le pongo 1 hoja de laurel 😋😋😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Mi madre lo hace muy parecido, pero sin tomate, y para espesarlo no le pone concentrado de carne (polvos artificiales) sino que le añade un majado de pan frito, ajo y almendras fritas.
Se ve Muy rico! A mi gusto le pondria arvejas en Argentina le ponen bastante! Gracias x la receta.
Buenos días!
Para mañana haré esté suculento plato de estofado...Gracias!👌👌
Me gustaría sugerir que la cúrcuma le da un sabor riquísimo a los estofados, sirve de colorante y es muy muy sano. Yo la uso con buenos y satisfactorios resultados.
Saludos amiga que rica tú receta de estofado de carna con papas Gracias 🙏🏼
Deliciosa receta , desde hace un mes la hago al menos una vez a la semana y cada vez me gusta mas 😋👍🏼😋👍🏼😋👍🏼
Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta y te has animado ya a prepararla varias veces yo te tengo que decir que es mi receta y plato preferido muchas gracias de nuevo Zorrosps te mando un abrazo muy grande
Que rica receta Muncha gracias por compartir esa receta bendicione
Muchas gracias a ti Yasmira por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar esta buenisima si te animas ya me contaras te mando un beso muy grande
Lo hice con cerdo y quedo suculento! gracias
Gracias por compartir tan rica receta que me anima a prepararla inmediatamente. . .
Que lindo se mira gracias por los consejos
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te animo a que la prepares porque seguro que te va ha encantar .
Nidia te mando un beso muy grande 😘😘😘😘
Que rico ❤️ Gracias por la receta.
Me quedo rico mis hijas se comieron todo gracias desde Bolivar valle
Tradicion, tradicion y de los buenos. Riquisimo guapa
Muchas gracias cariño por tu comentario porque me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta . Te animo y te recomiendo la receta porque te va ha encantar
Josefa te mando un beso muy grande
Me encanta!!!! Lo hago mucho
Explicas las recetas de maravilla , GRACIAS
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario Victoria te mando un beso muy grande
@@recetasdecasaLM no
Se ve muy bien 👌😸 gracias
La mejor receta de carne en estofado !! , igual como la hacia mi mama' !.yo le pongo una batata que le da un poco de sabor dulce.nuevamente felicitaciones eso son los pasos
Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta y encima te ha traído bonitos recuerdos .
Marta te mando un beso muy grande
@@recetasdecasaLM en
Entremeses de para brisa
Yo he aplicado está receta pero con ternera y vino tinto, les ha gustado tanto que me la piden seguido, gracias por compartir esta sencilla receta pero tan deliciosa! Saludos desde 🇲🇽
Ricoooo !!! Con Arroz blanco y ensalada verde
Esta riquísimo, gracias
Me gustó mucho la reseta
Qué rico para ahora que empieza a refrescar. Riquísimo!!!😘
Muchas gracias compañera como me alegra el leer que te ha gustado como tu dices ahora que empieza el frío nos viene genial te mando un beso muyyyyyyyyyyyy grande
El estofado riqisimo como todo lo que haces pero yo mañana la voy s hacer con carne de cabra canaria y le pongo unas habichuelas planas porque nunca la había echo así y me lo como en madera y es un gustazo un saludo y sigue igual y con el canal dulce
Buenisimo como todas tus recetas
Fantástico!!! Sigue así eres la mejor
Muchas gracias Jaime por tu comentario me has sacado los coloretes y me has llenado de alegría te recomiendo la receta te va ha encantar ya me contaras te mando un abrazo muy grande
Que buena pinta tiene .Gracias
Muy rico😋😋😋
Me encantó!!! 🙂
Me ha encantado la receta hoy la estoy haciendo pero con pollo 🥰
Latina tenias que ser….
Te felicito!!!!!!!!!!!!
Hola , saludos, like y feliz vida.
Me encantan las recetas fáciles buenas , y disfrutarlas en familia . Muchas gracias .
Muchas gracias a ti Mª Carmen por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado si te animas en preparar la receta ya me contaras te mando un beso muy grande
Muy bueno
me encanta esta receta
Me encanta la receta, en cuanto pueda la hago, saludos
Muchas gracias Angeles te la recomiendo te va ha encantar cuando te animes a prepararla ya me contara te mando un beso muy grande
Genia. Lo hago siempre siguiendo el paso a paso.
Muchas gracias cariño por tu comentario y también darte las gracias por haberte animado a preparar la receta y haberte encantado.
Paula te mando un beso muy grande😘😘😘
Pero la verdad que rico se be el estofado de carne,,amiga mia!! Me encanta siempre enseñandonos a todos recetas que valen animarse a preparar!!!¿¿ Esta receta puede ir acompañada de algo por ejemplo,,un arroz blanco o algo asi,, que dices?? Siempre te sigo! viendo tus recetas que nos gustan mucho desde ya gracias,,,un saludo y un abrazo!!! 🙋👏
Muchas gracias a ti Daniel por tu comentario me alegra mucho de que te haya gustado la receta y contestando a tu pregunta hay muchas personas que si lo acompañan con arroz blanco y les encanta , como yo lo como en casa es tal y como lo muestro en el vídeo yo no lo acompaño con arroz y cuando hago esta receta la hago como plato único .
Te la recomiendo porque se que te va ha encantara es una receta buenisima y ya me contaras de que manera te has decidido , de nuevo Daniel te doy las gracias por los comentarios tan bonitos que me escribes y te mando un abrazo muyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyy grande
Hola no sabía que menú poner hoy y me has dado la solución gracias te comentaré como ha salido un beso de Carmen de Almería
Muchas gracias a ti por tu comentario cariño me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te va ha encantar ya me contaras Carmen te mando un beso muy grande
M
Lo probé. Q rico todo.saud.
Muchas gracias Juan por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a probar la receta y te ha encantado muchas gracias de nuevo Juan te mando un abrazo muy grande
desde que hago tu receta todo el mundo alucina con ella mil gracias yo uso rabo de buey para el sabor y ni te digo lo deliciosa que queda
Muchas gracias corazón por tu comentario y por haberte animado a preparar la receta y haber sido todo un éxito con toda la familia y todos tus invitados .
Muchas gracias de nuevo Estrella te mando un beso muy grande bonita
Me a salido muy buena. Le puse un poco de comino. La casa huele muy bien, gracias 👍
Muchas gracias Paco por tu comentario me alegra mucho el leer que te has animado a preparar la receta y te ha encantado .
Paco gracias de nuevo te mando un abrazo muy grande 🤗🤗🤗🤗
Muy buen estofado yo lo hago parecido
Magnífica receta! Por favor, en olla tradicional, ¿qué tiempos aplico? Gracias!
En la explicación del vídeo dice claramente el tiempo de cocción en olla exprés y tradicional , hay que prestar más atención 😘
Muchas gracias explicas re bien 😁
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el ver y leer que te ha gustado la receta te la recomiendo porque su bocado te va ha encantar 😍.
Daihina- San te mando un beso muy grande 😘😘😘😘
Me encanta
es una dekicia. 😘muchas gracias ahorita lo hice.🍛solo falta mi arrocito blanco.bendiciones!!🙌me facina tu canal..🍀
Muchas gracias Maricruz por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a preparar la receta te va ha encantar ya me contaras de nuevo te doy las gracias y te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyy grande
Se ve exquisita 🤤 lo prepararé mañana, muchas gracias 🙏
Pues poner la respeta en la descripción del mucha ayuda demasiado 👍
Quiero recetas de marmitaco
Muy bien explicado
Muchas gracias Diego un abrazo
La acabo de ver y me a encantado y todavía más en olla rápida y cuando echas las patatas también la pones en el uno o en el dos? Gracias un saludo desde Cartagena ...
Muchas gracias a ti Chelo por tu comentario me alegra el leer que te ha gustado la receta es una receta que te recomiendo te va ha encantar y contestando a tu pregunta si para las patatas también en el uno espero haberte ayudado te mando un beso muy grande
Lo hago siempre mirando tu video x que tengo poca memoria y me sale espectacular. Muchas gracias desde Paraná, Entré Ríos,Argentina
Fantástica, en hora buena, gracias.
Hola! Con una olla normal, que no sea exprés, ¿cuánto se tarda en hacer toda la receta más o menos?
Buenísimo!!!! 😉🙂
Muy rico!!!!!!!
Q Rico🍽😋
Patata ja ja Que raro esa palabra ...buena receta!!
Exquisito me encanta
Muchas gracias Mari por tu comentario te recomiendo la receta te va ha encantar y si te animas ya me contaras te mando un beso muy grande
Desde Managua. Gracias
Si lo hago en cacerola normal, cuanto tiempo lo tengo que dejar en total?
Ola buenos días me gustaría saber, dónde compró la base de silicona,para el horno.
Por que yo e comprado una,es pequeña y se pone negra,un saludo y muchas gracias.
Muchas gracias a ti Angel por tu comentario y contestando a tu pregunta la base de silicona que yo utilizo es de la marca pyrex y la compre en los supermercados Carrefour , te recomiendo que la bases de silicona al poner las en el horno no deben de superar los 220º centigrados para que te duren mas . Espero haberte ayudado te mando un abrazo muy grande
Nezha👌👍🤤🤤🤤😋😋😋💖
Me gusto
Muyvrico
😋😋😋😋😋
Muy rico
y si le añades un par de alcachofas queda riquisimoooooooo
Super apetitoso.. Yo que estoy en el Hospital veremos lo que como hoy, ya me gustaría que me lo mandaras.. Saludos
Mucho animo Pili recupérate muy pronto te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyy grande
Puedo ponerlo pisco no tengo brandy.
bueno
Un bs para ti guapa !😊😊😊😊
💐👍
Lo acabo de preparar con mi esposo...nos encanto delicioso plato.Desde Cali ..Colombia..Mil gracias.no
Tea faltado el laurel inportante pero guy👏
Interesante. Peor en que momento echo el tomate?
Se puede dejar echo de un día para otro?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
gracias
GUAO
Y el tomate en que momento se lo añades?
Por la voz pareces muy joven, de donde sacas estas recetas tan ricas
Esta bien el primer proceso cuando retiras la carne 🍖, luego sigue la cebolla porque los ajos se queman muy rápido...y falta arvejas verdes
Y los tiempos con la olla rápida wmf perfect plus son los mismos? Gracias
😋😋
Mi mujer le echa piñones y almendras
Hola es necesario el vino
no se daña la olla con
la cuchara de metal?
Yo lo ago con 5 chiles guajillo remojados ,tomate y jitomate sin harina queda muy rico y laurel..