Sucht man geniale Rezepte für die nächste Party ist man bei BBQ aus Rheinhessen genau richtig. Möchte dir einfach nur mal schreiben das es wirklich Spaß macht deine Videos zu schauen und sie einen zum nachmachen inspirieren! Danke für deine Arbeit auf UA-cam, und ich hoffe es gibt noch viele Videos!
Ich frag mich sehr oft was einigen Leuten an so einem wirklich professionellen Video NICHT gefallen kann. Wahrscheinlich ist es Neid, weil sie selber nix auf die Kette bringen. Mal wieder TOP.
Sieht sehr lecker aus....🤤 Im Herbst wäre das vielleicht auch mit Wirsing denkbar?! Und wenn einem so richtig die Klötze abfrieren, mal als "Grünkohltopf".
Hi Jörg. Danke für das coole Rezept! Welchem D.O. von Petromax entspricht dein 12 Zoll D.O.? Anders formuliert ... wieviel Liter gehen in deinen 12 Zoll D.O.?😉
Nachgekocht mit kleinsten Anpassungen: viel Kümmel drin, debrecziner statt mettenden, kein Rub, nur pfeffer, salz, knobi, etwas Paprika rosenscharf, bisschen Sojasauce. Lorbeer hatte ich keinen. Ergebnis: trotzdem das beste Wintergericht, das ich jemals gekocht hab. Danke!
Hallo Jörn, dein Schichtkohl hat mich sofort inspiriert es nachzumachen. Und was soll ich sagen? Echt ein geniales Gericht für kalte Tage. Alle haben voller Genuß den Schichtkohl gegessen und nicht nur einen Teller 😃 Vielen Dank für die Vorstellung dieses genialen Gerichts was es während der Winterzeit bestimmt nochmals gibt Viele Grüße aus dem Schwabenland und 👍
Döner und Pizza sind zwar auch lecker. Aber wie Goethe so schön sagte : "Warum in die ferne schweifen, wenn das gute ist so nah". Schichtkohl. Heimische Küche kann auch lecker sein.
😂ich dachte erst cool, mal was vegetarisches für die Frau...dann so "wir brauchen Bacon, Hack halb&halb und Mettwürstchen.. "😂 hört sich aber lecker an, das werde ich für mich mal nachmachen 👍
Hallo 👋 Jörn wir haben heute dein Rezept von deinem Schichtkohl gemacht, war sehr lecker 😋 Danke nochmal für das tolle Video. Wir wünschen dir noch einen schönen 2 Advent 🎄 LG Die Gründauer 👍
Hallo Jörn, tolles Rezept. Da ich noch Kohl eingefroren habe, werde ich dieses Rezept sicher mal nachkochen. Du könntest den Weißkohl auch mal in einem Szegediner Gulasch verwenden oder was hältst du von einer Rezeptur aus Rindfleisch, Rotwein und Rotkohl? Schöne Grüße aus Baden Württemberg Rüdiger
Sehr deftig, sieht extrem lecker aus👍 vielen Dank für das tolle Rezept und das schöne Video! Kohl ist nix für schwache Nerven (Geruchsnerven 😂😂👍)LG Ronald von Bbq Westerwald
Aaarg.... gerade sag ich: „Sonntag gibts Grünkohl aus dem Dopf a la Jörn“ und dann dieses Video. Muss der Dopf wohl zweimal ran. Das Kohlrezept kann nur super sein!!!!
Moin! Ich muss sagen das Gericht an sich sehr lecker, aber gute 3 Esslöffel war zuviel! Das ist zu würzig! Zumal das royal flush rub ganz schön intensiv ist. Aber das Gericht ist super lecker. Mit dem würzen bissel vorsichtiger sein. 😋👌
Ohhhhhh ..... das sieht sooo lecker aus. Ich habe aber keinen Dutchofen. Würde das auch als absolute Ausnahme natürlich im Römertopf im Backofen gehen? Ich frage mich bei welcher Temperatur und wie lange. Danke schon mal und viele Grüße
Der Herbst kommt so langsam :D haha Jörn wir haben dieses Wochenende ersten Advent und in Bayern schneit es fast .. ein kleine Zeitblase zwischen Dreh und Ausstrahlung :D aber sehr geiles Rezept;)
Er meint sicherlich einen Dopf - aber Du hast noch keinen? Dann wird es Zeit sich den ersten zu kaufen. Und keine Sorge - bei einem bleibt es nicht. Innerhalb eines Jahres haben die sich bei mir auf vier vermehrt. 😉
Zwischenzeitlich habe ich meinen Dopf und das erste Gericht war dann auch dieser Schichtkohl. Danach gab es Jörn's Fruchtiges Hähnchen-Curry und morgen gibt es ... ja, stimmt - wieder den Schichtkohl ... meine Familie steht total drauf. :)
Sieht sehr gut aus. Wird am Sonntag für die Advents-Feier mit den Nachbarn nachgekocht. Allerdings auf dem Herd. Im Kochtopf. Ansonsten aber original. ;-) Bericht folgt dann später.
Ich bin hier ja noch einen kurzen Bericht schuldig... ich kann nur sagen: Absolut empfehlenswert! Obwohl kurzfristig ein paar krankheitsbedingte Absagen eingetrudelt sind, haben die übrigen Nachbarn (und es waren gerade mal 7) alles aufgegessen. Am Ende "musste" ich das Rezept (bzw. das Video) allen einmal weiterleiten. Hast also wahrscheinlich ein paar Fans dazu gewonnen. ;-) In diesem Sinne dir und deiner Familie ein wundervolles Weihnachtsfest und danke für viele tolle Rezepte in 2018, mit denen du die Viedo-Landschaft ein ums andere Mal bereichert hast! Beste Grüße, Thomas
Traumhaft. Eine Frage ... wenn Du sagst wir sehen uns in 30 Minuten wieder - vertraust Du dem DO und schaust auch wirklich nach 30 Minuten erst wieder rein oder läuerst Du alle 10 Minuten rein (Deckel heben und Hitze verlieren)?
Hab's mit den Zutaten auf dem Herd gemacht. Hat wunderbar funktioniert. Ein Gedicht. Dank Mettenden und Baconstücke, habe ich für mich kein zusätzliches Salz mehr benötigt. Selbst die Flüssigkeit war vollkommen ausreichend. Da war ich erst ein wenig skeptisch.
Mit Pilzen kenne ich das noch nicht, aber würden meine Ableger eh nicht mitessen. Ansonsten super Rezept, wird beim nächsten mal im Dutch probiert und nicht vom Herd. Bloß fehlt mir der Kümmel an dem ganzen. Liebe Grüße ausm Vogelsberg
Bei uns kommt auf keinem Fall Wurst mit in den Topf. Auch die Pilze finde ich sehr befremdlich. Soll doch Schichtkohl sein. Aber das kann natürlich jeder machen wie er mag. Mach weiter so und einen Gruß aus Celle
@@BBQausRheinhessen ok dann werd ich das mal testen 😆 Am Samstag Abend gibt es aber erstmal eine Ochsenschwanzsuppe. Wäre vielleicht auch was für dich 😇
nicht schlecht bis auf die komische schwarze Gewuerzdose...was war da drin...gerauechertes Paprikapulver. Ich glaub da passt Muskat, Kuemmel, Pfeffer, Kurkuma etc..auch Knoblauch und Ingwer.......ich mag keine fertigen Gewuerzmischungen
Sucht man geniale Rezepte für die nächste Party ist man bei BBQ aus Rheinhessen genau richtig.
Möchte dir einfach nur mal schreiben das es wirklich Spaß macht deine Videos zu schauen und sie einen zum nachmachen inspirieren! Danke für deine Arbeit auf UA-cam, und ich hoffe es gibt noch viele Videos!
Schichtkohl ist richtig geil gerade bei dem Wetter 👍🏻
Tolles Video 😊
Glg Michael
Danke Dir sehr.
Winteranfang ist der 21.12... das ist noch ne Zeit hin :)
Wird diese Woche nochmal nachgekocht,schon zum x-ten mal,allerdings ohne Pilze sehr lecker.
Danke fürs Video,deine Rezepte sind echt klasse.
Gruß 👍
Vielen lieben Dank
Klasse , ich habe es am Wochenende ausprobiert.Meine Gäste waren begeistert.Es hat super geschmeckt.Auch ohne Kümmel :-)
Hab es heute im Dutchofen nachgekocht.
Echt lecker👍🎖
Beim nächsten mal lass ich die Pilze weg.
Und Kümmel kommt mit rein.
Hab ich noch nie gegessen aber mir läuft schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammen! Muss ich unbedingt mal ausprobieren 😋
Sehr gut, ich liebe Schichtkohl. Ich würde dir aber empfehlen einbischen Kümmel hinzufügen. Macht den Kohl verdaulicher, sagte die Oma immer. 👍👍
Super Essen. Eventuell kann man anschliessend auch mit Eigengas nach Hause fahren.
Nachhaltigkeit fetzt :)
Notfalls durch die Hose? ^^
Oder heizen!
Gerade nachgemacht, allerdings auf dem Gasgrill. Der absolute Hammer! Vielen Dank für das Rezept!
Ich frag mich sehr oft was einigen Leuten an so einem wirklich professionellen Video NICHT gefallen kann. Wahrscheinlich ist es Neid, weil sie selber nix auf die Kette bringen. Mal wieder TOP.
Diese Frage stelle ich mir schon lange nicht mehr. Nicht jedem kann alles gefallen.. mit der Erklärung komme ich ganz gut klar
Bin schon länger Abbbbonent ..... und liebe es!
Das freut mich sehr!
Habe gerade Rouladen aus dem Dutch fertig und schaue mir jetzt das tolle Rezept an. An den Rouladen war auch zur Würze der Royal Flush Rub.
Das freut mich sehr. Dann haste ja bissi Rauch am Fleisch gehabt
Sieht sehr lecker aus....🤤
Im Herbst wäre das vielleicht auch mit Wirsing denkbar?!
Und wenn einem so richtig die Klötze abfrieren, mal als "Grünkohltopf".
Super Rezept. Habs im Wog auf dem Gasgrill nachgegrillt. Zwei Stunden bei 150 Grad. Perfekt.
das freut mich sehr
Absolute Klasse. 👍 Für mich eines der Besten Gerichte die man im Dutch Oven zubereiten kann.
Liebe Grüße aus Bayern.
100% Zustimmung
Ach guck mal - Mc. Ellisda ist auch hier. 😉
Das wird auf jeden Fall nachgekocht!! 👍
Hi Jörg.
Danke für das coole Rezept!
Welchem D.O. von Petromax entspricht dein 12 Zoll D.O.?
Anders formuliert ... wieviel Liter gehen in deinen 12 Zoll D.O.?😉
Geile nummer mach ich heute schön am Lagerfeuer
Dann Feuer frei!
Das sieht lecker aus. Und ich befürchte, meine Liebste verdonnert mich dazu, das nachzumachen. 😏 Schönes Video.
So - uns ist jetzt warm 🤭 Es hat super geschmeckt und ist genau das richtige im Winter 🌨
dsa ist gut so. Der Schichtkohl war echt mega lecker.. wäre jetzt genau das Richtige
Nachgekocht mit kleinsten Anpassungen: viel Kümmel drin, debrecziner statt mettenden, kein Rub, nur pfeffer, salz, knobi, etwas Paprika rosenscharf, bisschen Sojasauce. Lorbeer hatte ich keinen. Ergebnis: trotzdem das beste Wintergericht, das ich jemals gekocht hab. Danke!
Ist doch super! Meine Videos sollen ja nur eine Anregung sein. Abschmecken darf jeder selbst :)
Danke Jörn für das tolle Rezept! Heute nachgemacht noch mit etwas Chili und Kümmel dazu, es war mega lecker.
Schichtkohl mega lecker genau mein Ding super 👍👍👍
glaube ich sofort. War super lecker!
Echt klasse 😋👍👍👍👍👍👋
Hammer Herd !!!!
beste :)
Lecker.....ab auf die to-do-Liste 👌
sehr schön! Viel Spass dabei.
Hallo Jörn,
dein Schichtkohl hat mich sofort inspiriert es nachzumachen. Und was soll ich sagen? Echt ein geniales Gericht für kalte Tage. Alle haben voller Genuß den Schichtkohl gegessen und nicht nur einen Teller 😃
Vielen Dank für die Vorstellung dieses genialen Gerichts was es während der Winterzeit bestimmt nochmals gibt
Viele Grüße aus dem Schwabenland und 👍
Auf diese Winterrezepte habe ich gewartet. Große Klasse :-)
oh da kommt noch eine ganze Menge :)
Was für ein geiles Schmackofatz Gericht, werde ich nachbauen Danke Jörn!
Sehr sehr gerne
Mal wieder gut und einfach Danke .
immer gerne
Tolles Rezept Jörn, und wieder ein Video mit Holzkohle ( Eggs ) einfach Phantastisch Lg
aja so gehört sich das ja!
Döner und Pizza sind zwar auch lecker. Aber wie Goethe so schön sagte : "Warum in die ferne schweifen, wenn das gute ist so nah". Schichtkohl. Heimische Küche kann auch lecker sein.
Absolut
Sehr geil. Den mach ich gleich heute bei dem Regenwetter. Danke für das Video
sehr gerne Andreas. Das kommt richtig gut!
Wird auf jeden Fall nachgemacht
da wünsche ich Dir viel Vergnügen bei
😂ich dachte erst cool, mal was vegetarisches für die Frau...dann so "wir brauchen Bacon, Hack halb&halb und Mettwürstchen.. "😂 hört sich aber lecker an, das werde ich für mich mal nachmachen 👍
Danke für das Rezept..hab es nachgekocht und ich kann nur sagen super lecker
das freut mich wirklich sehr!
Nice, das werde ich nachmachen! Danke für das Video :)
Sieht absolut top aus da bekomme ich Hunger wird gedutcht 👍👍👍👍👍
Dutch Oven fetzt!
BBQ aus Rheinhessen auf jeden Fall öfter an als der Herd 😂
Sehr geiles verfeinerters Rezept. Könnte auch aus Westfalen kommen. Danke dafür Jörn!
Hauptsache lecker :) egal wo es herkommt
habe ich nach gemacht ist einfach suuuupeeeer lecker danke für das video
Hallo Jörn ein super Rezept, haste sehr gut gemacht 👍 tolles Video bitte mehr davon. LG Die Gründauer 👍🔥🔥
Sehr sehr gerne
Habe ich ganz vergessen. Weißkohl Rosenkohl Grünkohl 🥬 und was es noch an Kohl so gibt, ist doch der Hammer. Mach weiter so. 👍👍 LG Die Gründauer 🥔🥦🥬
Hallo 👋 Jörn wir haben heute dein Rezept von deinem Schichtkohl gemacht, war sehr lecker 😋 Danke nochmal für das tolle Video. Wir wünschen dir noch einen schönen 2 Advent 🎄 LG Die Gründauer 👍
Hallo Jörn,
tolles Rezept. Da ich noch Kohl eingefroren habe, werde ich dieses Rezept sicher mal nachkochen. Du könntest den Weißkohl auch mal in einem Szegediner Gulasch verwenden oder was hältst du von einer Rezeptur aus Rindfleisch, Rotwein und Rotkohl?
Schöne Grüße aus Baden Württemberg
Rüdiger
Szegediner steht schon auf meinem Zettel
Klasse Rezept und Video !!! Daumen hoch und Grüße. Chris
Danke Dir sehr
Knuuurrrrrr.... Ruhe im Bauch! 😜😜😜👍👍👍👍🍗🍗🍗🍗👏👏👏😜🇨🇭
deftige Angelegenheit :-) schönes Dopf Rerzept LG
Danke Dir!
Wie wär's mal mit Bigos aus dem Dopf? Fände ich mal sehr intressant!
Steht auf meinem Zettel
Bigos ist ein polnisches Gericht genau wie Łazanki die er hier im Video zubereitet.
Kapitales Dopfgericht! Da kann der Winter kommen. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Dopfen im Herbst fetzt
Sehr deftig, sieht extrem lecker aus👍 vielen Dank für das tolle Rezept und das schöne Video! Kohl ist nix für schwache Nerven (Geruchsnerven 😂😂👍)LG Ronald von Bbq Westerwald
alles gut. es gab keine bleibenden Schäden
BBQ aus Rheinhessen 😂😂👍👍👍👍
Sieht sehr lecker aus... Mach weiter so....😉
Danke Dir. Das mache ich :)
Super geiles Rezept Jörn, Daumen hoch... und hoffentlich halten es die Hosen aus… 😉
Danke Dir. Bin da sehr zuversichtlich. Stretchanteil hilft *lach*
Aaarg.... gerade sag ich: „Sonntag gibts Grünkohl aus dem Dopf a la Jörn“ und dann dieses Video. Muss der Dopf wohl zweimal ran.
Das Kohlrezept kann nur super sein!!!!
Haha absolut
Moin! Ich muss sagen das Gericht an sich sehr lecker, aber gute 3 Esslöffel war zuviel! Das ist zu würzig! Zumal das royal flush rub ganz schön intensiv ist. Aber das Gericht ist super lecker. Mit dem würzen bissel vorsichtiger sein. 😋👌
Hat für mich nicht viel mit Schichtkohl zu tun, so wie ich ihn kenne.
Schmeckt aber sicherlich auch.
Mach weiter so.
Kohl ist immer gut,mit weniger Fleisch
Ohhhhhh ..... das sieht sooo lecker aus. Ich habe aber keinen Dutchofen. Würde das auch als absolute Ausnahme natürlich im Römertopf im Backofen gehen? Ich frage mich bei welcher Temperatur und wie lange. Danke schon mal und viele Grüße
das funktioniert auf jeden Fall Michael. Temperatur 180°, zeit wie im Video
Sieht wie immer sehr lecker aus. LG.
oh das war es auch :)
Am Samstag nachgemacht, absolut zu empfehlen! LG.
Der Herbst kommt so langsam :D haha Jörn wir haben dieses Wochenende ersten Advent und in Bayern schneit es fast .. ein kleine Zeitblase zwischen Dreh und Ausstrahlung :D aber sehr geiles Rezept;)
naja "Winteranfang" ist am 21.12. *lach*
Das sieht verdammt lecker aus ... jetzt heißt es irgendwann mal nen Dopf besorgen und nachmachen - man braucht Pläne & Ziele! 😎
So sieht’s aus zip! Ein doof lohnt sich absolut
Er meint sicherlich einen Dopf - aber Du hast noch keinen? Dann wird es Zeit sich den ersten zu kaufen. Und keine Sorge - bei einem bleibt es nicht. Innerhalb eines Jahres haben die sich bei mir auf vier vermehrt. 😉
Zwischenzeitlich habe ich meinen Dopf und das erste Gericht war dann auch dieser Schichtkohl. Danach gab es Jörn's Fruchtiges Hähnchen-Curry und morgen gibt es ... ja, stimmt - wieder den Schichtkohl ... meine Familie steht total drauf. :)
Perfeckt. Grüße von uns
Viele Grüße zurück
Mettenten sind bestimmt auch lecker! Aber wie sehen die aus? Sorry konnte nicht anders! Cooles Rezept! Bestimmt Mega lecker 😋 !
Gruß Marcus
haha ob sich Mettenten durchsetzen? :)
Sieht sehr gut aus. Wird am Sonntag für die Advents-Feier mit den Nachbarn nachgekocht. Allerdings auf dem Herd. Im Kochtopf. Ansonsten aber original. ;-) Bericht folgt dann später.
Viel Vergnügen dabei. Ist echt lecker
Ich bin hier ja noch einen kurzen Bericht schuldig... ich kann nur sagen: Absolut empfehlenswert! Obwohl kurzfristig ein paar krankheitsbedingte Absagen eingetrudelt sind, haben die übrigen Nachbarn (und es waren gerade mal 7) alles aufgegessen. Am Ende "musste" ich das Rezept (bzw. das Video) allen einmal weiterleiten. Hast also wahrscheinlich ein paar Fans dazu gewonnen. ;-)
In diesem Sinne dir und deiner Familie ein wundervolles Weihnachtsfest und danke für viele tolle Rezepte in 2018, mit denen du die Viedo-Landschaft ein ums andere Mal bereichert hast! Beste Grüße, Thomas
Jawohl, mit nem Kohl, fühlste dich wohl, am Pol... oder so ähnlich. Warum nicht... sieht gut aus. Daumen hoch!
Danke Dir sehr
... noch ein bischen Kuemmel und die "Abgaswerte" bleiben im gruenen Bereich 😊
Leckeres Rezept. Bekomme Appetit. Das mit dem Kümmel haben ja schon einige geschrieben. Aber was sind eigentlich Mettenden? Gruß Hans
Moin Hans. Mettwürste, Pfefferbeisser
Traumhaft.
Eine Frage ... wenn Du sagst wir sehen uns in 30 Minuten wieder - vertraust Du dem DO und schaust auch wirklich nach 30 Minuten erst wieder rein oder läuerst Du alle 10 Minuten rein (Deckel heben und Hitze verlieren)?
Hi. If you are looking you aren’t cooking. Ich lasse den wirklich zu.
Hallo, super Rezept wird auf jeden Fall mal ausprobiert. Für wie viele Personen wird diese Menge ca. reichen?
Gruß Michael
Locker für 6 Personen
Gibt es eine Alternative zum Dutch Oven, denn ich würde wohl auf dem Herd oder im Backofen zubereiten.....
Hab's mit den Zutaten auf dem Herd gemacht. Hat wunderbar funktioniert. Ein Gedicht.
Dank Mettenden und Baconstücke, habe ich für mich kein zusätzliches Salz mehr benötigt. Selbst die Flüssigkeit war vollkommen ausreichend. Da war ich erst ein wenig skeptisch.
Ich liebe den Schichtkohl. Bei dem Wetter genau das richtige. Wann kann ich bei dir bestellen?
Leider nie :)
Schade 😥😥
Mit Pilzen kenne ich das noch nicht, aber würden meine Ableger eh nicht mitessen. Ansonsten super Rezept, wird beim nächsten mal im Dutch probiert und nicht vom Herd. Bloß fehlt mir der Kümmel an dem ganzen. Liebe Grüße ausm Vogelsberg
Moin. Kümmel wäre ne Option. Mir persönlich schmeckt er leider nicht.
Hallo wo kann ich deine gew¨rtze kaufen ohne online denn bin aus Belgien
Mein Oven kommt morgen. Das wird dann wohl das zweite Gericht auf meiner Liste.
Aber was könnte ich als Ersatz für die Pilze nehmen?
Einfach weglassen
@@BBQausRheinhessen das ist das einfachste 😊
Er ist sogar heute schon gekommen 😋
Ist ein polnisches Gericht und es heisst Łazanki.
Ich würde noch Kümmel dran tun. Sonst sieht es sehr lecker aus.
Bei uns kommt auf keinem Fall Wurst mit in den Topf.
Auch die Pilze finde ich sehr befremdlich.
Soll doch Schichtkohl sein.
Aber das kann natürlich jeder machen wie er mag.
Mach weiter so und einen Gruß aus Celle
Moin. Das solltest Du aber mal probieren. Die Wurst gibt dem Dopf einen tollen Geschmack.
@@BBQausRheinhessen ok dann werd ich das mal testen 😆
Am Samstag Abend gibt es aber erstmal eine Ochsenschwanzsuppe.
Wäre vielleicht auch was für dich 😇
Ich kenne es auch nicht mit Wurst und Pilzen. Wir machen einige Möhrenstückchen mit rein.
Der 12 Zoll ist der mit 12 Liter Volumen oder mit 6 Liter Volumen?
haha 6 Liter. Die 12 Zoll sind der Durchmesser
@@BBQausRheinhessen wenn ich die doppelte Menge nehme müsste ich das theoretisch auch im 12 Liter Topf machen könne
Könnte ich auch mal wieder machen...
absolut! ist immer wieder lecker
ich hab das mit der Zwiebel trotz dem kleinen gesehen ;)
verdammt! ich gelobe Besserung :)
Bei uns heisst das Gericht Schmorkohl. Allerdings kommt bei uns noch Tomatenmark und Creme Fraiche rein.
Auch ne schöne Art das zu machen
Ein tolles Rezept aber wo finde ich die Playliste für den Dutch Oven 👍
Dir kann geholfen werden. ua-cam.com/play/PLoWDW6feqI5a9jxpprbj8_orneB1CnLrx.html
@@BBQausRheinhessen Danke dir ist abgespeichert 👍👍👍👍👍
Hey Jörn
Ich möchte das Rezept auf dem Gasgrill machen.Wie hoch sollte die Temperatur sein?160 Grad?
max 180° Indirekt
Danke für die schnelle Antwort.Der Dopf steht gerade auf dem Grill.😂😂😂
die pfeffermühle mit den unterschiedlichen pfeffersorten sieht ja super aus. wo kann man die denn kaufen? :)
die hat mir mein lieber Zuschauer Gregorz geschenkt.
@@BBQausRheinhessen hat er die pfeffermühle selbst gebastelt oder steht da ne marke drauf? :)
Für wie viele Personen reicht das Rezept
6-8
Warum den Bacon und das Gehacktes nicht vorher anbraten? Sieht von der Farbe her doch viel ansprechender aus ;)
Hi Bacon und Fleisch werden gekocht. Es ist ja kein Schmorgericht. Freilich kannst Du gerne alles scharf anbraten.
@@BBQausRheinhessen Ah okay, aus der Sichtweise ist es nachvollziehbar. Ich würde es lieber vorher anbraten 😁
nicht schlecht bis auf die komische schwarze Gewuerzdose...was war da drin...gerauechertes Paprikapulver. Ich glaub da passt Muskat, Kuemmel, Pfeffer, Kurkuma etc..auch Knoblauch und Ingwer.......ich mag keine fertigen Gewuerzmischungen
Da haut's mir das Höschen weg 🤪
ah, das war das vorhin am Horizont :)
wieso benutzt du nicht deinen deckelhalter von petromax?
habe ich verlegt, muss dringend die Garage aufräumen (kein Witz)
Der Herbst kommst? Du meinst den Winter 🥶😉. Video früher abgedreht ok ok .. mein ja nur 😋
Winter Beginn ist der 21.12.
BBQ aus Rheinhessen Haarspalterei 🤪. Mit meiner Aussage bezog ich mich auf das Wetter draußen, nicht auf den „offiziellen“ Winteranfang ☺️
was jutes aus dem Topf
geht einfach immer!
Fleisch, Kartoffeln und Kohl, da kansnte nix falsch machen. Sehr geiles Rezept, aber Dein Beleuchter hatte wohl frei? *lach
Mein beleuchter hat immer frei :)
Du meinst eher Winter
Nein Herbst
Wozu Schichten wenn’s umgerührt wird?😂😂
Rührkohl klingt einfach kacke. :)
Drillinge geviertelt, nicht gedrittelt
... man war der flach.
:)
Den konnte man über eine geschlossenen Tür durchschieben. Trotzdem netter Spruch
Sicherlich wirklich ein Knaller, und absolut zum Nachmachen empfohlen, aber kein Schichtkohl!
Darfst es nennen wie du willst. Wenn’s am Ende schmeckt, hat das Video seinen Zweck erfüllt