Отчитываюсь: сегодня наконец то приготовила. Очень вкусно! Не так красиво, как у вас, но очень слоистая, ароматная лепешка получилась. Из молока, муки высшего сорта и растопленного сливочного масла. Холодная тоже очень вкусная! Главное, что я для себя поняла, не нужно лепешку пересушивать, тогда она нежнее. Из этого количества муки выходит 4 лепешки весом примерно 60г каждая. Они очень сытные!!! Ароматные и вкусные.
спасибо!делала впервые!все получилось!использовала масло Гхи и 1 яйцо,просто на слив. масле будет на так вкусно,только Гхи!выложила бы фото,если бы была возможность:)
Я ела парату, и они мне очень нравятся,Но даже в индийских кафе и рест-х ни у всех получается красиво и вкусно.Или бывает сухими как на видео и слоя слабы,,или же наоборот выглядят очень аппетитно,мягкими и пушистыми, ярко слоенными,не сухими,слега блестящими,благодаря маслу.Мне нрав-ся 2-ые.
@@OlgaOrlova1263 значит он индус. Русские всё чужое на свой лад переиначивают без всякого смысла. Мне даже по произношению нравится как звучит оригинальное название, но каждому своё. Просто если индийское блюдо, какой смысл искажать название?... А ведь образованные люди, вот каков истинный итог 16 лет образования.....
there are millions of videos of Indian food in youtube that you can watch, my channel is for Russians who don't understand English, Hindi or Bengali but still want to learn to cook Indian veg food.
Отчитываюсь: сегодня наконец то приготовила. Очень вкусно!
Не так красиво, как у вас, но очень слоистая, ароматная лепешка получилась. Из молока, муки высшего сорта и растопленного сливочного масла. Холодная тоже очень вкусная! Главное, что я для себя поняла, не нужно лепешку пересушивать, тогда она нежнее. Из этого количества муки выходит 4 лепешки весом примерно 60г каждая. Они очень сытные!!! Ароматные и вкусные.
Спасибо, что делитесь 👏🏼
@@anandamayapur ребенку так понравилось, что сегодня будем готовить снова :) очень просил)))
Благодарю!Очень нравится все что вы готовите!Приготовлю обязательно!Я в восторге от индийской кухни!
Спасибо большое за рецепт.
Отлично. 🙏 спасибо.
Спасибо за рецепты мне понравились попробую
спасибо!делала впервые!все получилось!использовала масло Гхи и 1 яйцо,просто на слив. масле будет на так вкусно,только Гхи!выложила бы фото,если бы была возможность:)
Спасибо.
Спасибо больше что делитесь своим мастерством!!!
Я ела парату, и они мне очень нравятся,Но даже в индийских кафе и рест-х ни у всех получается красиво и вкусно.Или бывает сухими как на видео и слоя слабы,,или же наоборот выглядят очень аппетитно,мягкими и пушистыми, ярко слоенными,не сухими,слега блестящими,благодаря маслу.Мне нрав-ся 2-ые.
На вкус и цвет - дело мастера :)
Напишите пожалуйста сколько по времени тесто должно постоять, отдохнуть после замеса?
Минимум 15 минут, лучше больше
Моя бабушка маргарином смазывает и просто слой на слой накладывает и прокатывает,а так можно гхи перемазать👌👍
Спасибо! Отличный рецепт! А что за музыкальная заставка в начале ваших видео? Очень нравится.💖🙏🏼
bhoga arati
@@anandamayapur да, но кто же именно этот исполнитель? Будьте так любезны напишите пожалуйста кто это поёт
@@НаиляШакирова-ю5ц я не знаю 🤷🏻♀️
@@anandamayapur жаль, я так надеялась! Спасибо за ответ!
Спосиба за речепт )
А можно попросить Вас обьяснить что это за смесь ГИ-типа масло или смесь какая-то????
Татьяна Мусарская это в Индии так называют топленое масло из коровьего молока :)
Спасибо за ответ,а то я думала,что это смесь масел
А в каком городе Вы живете????
в гости приедете?
Западная Бенгалия, на берегу Ганги :)
Супер 😉
Благодарю)очень понравились ваши рецепты)))получилось не так идеально как у вас)но думаю со временем всё получится)
Спасибо вам красавица матаджи.чудесные паратхи.а вот звук как всегда у вас плохои.вам срочно нужен специалист ,как вижу вы сами с этим не спровляетесь
Паратхи - это на каком языке? Откуда это слово?
@@antondryanichkin2811 хинди
@@dato7520 ничего подобного! Индусы на хинди говорят ПАРОТА !
В разных штатах по разному говорят.оба правильно@@antondryanichkin2811
Почему пароту обозвали "паратха", это на каком языке?
Paratha в гугле забейте. Такое написание
@@anandamayapur мне гугл не интересен, потому спросил вас. Индусы эти лепешки на своём языке называют парота. А паратха это откуда?
@@antondryanichkin2811 у нас везде в меню paratha
@@antondryanichkin2811 они видимо читают побуквенно, вот и получается паратха. Сама слышала как Садхгуру произносил парота, а не паратха.
@@OlgaOrlova1263 значит он индус. Русские всё чужое на свой лад переиначивают без всякого смысла. Мне даже по произношению нравится как звучит оригинальное название, но каждому своё.
Просто если индийское блюдо, какой смысл искажать название?... А ведь образованные люди, вот каков истинный итог 16 лет образования.....
Парата
Замечательно
Очень плохой звук. Не смогли услышать рецепт
Da eto Nash tajikskiy fatir
И наш Азербайджанский тоже
Фон конечно для нашего слуха не очень
Лучше кукурузный крахмал
отлично , 🤗 я учусь для врача в россии will you please upload making indian food , curry in russian.
there are millions of videos of Indian food in youtube that you can watch, my channel is for Russians who don't understand English, Hindi or Bengali but still want to learn to cook Indian veg food.
@@anandamayapur i to want recipe of indian food in Russian only to teach my owner of house . 😅
MUHAMMED IJAS A oh! we’ll be uploading new videos soon!
DB Killee
They dont teach in Russia for any doctors. Never. They just take DeBils and make they - Killers. You fucking fit.
Слоев, практически, нет😬
Можно использовать и растительное масло.Оно не дает слипаться слоям и более хрустящие получаются.На ги конечно вкуснее.
Зачем то нос и лоб белым намазала.
Музыка мешает
Это точно! Еле досмотрела, хотелось звук выключить.
Это харе кришна.,- нейтрализует негатив, тот что вам не нравится.❤️🙏🧚♂️
@@natulechkakiselyevochka8376 ничуть не мешает. Просто наверно вы раздражаетесь от мантры)