Szegedi haltepertő (makói haltepertő) - Az én alapszakácskönyvem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @rolandnagy3327
    @rolandnagy3327 Рік тому +1

    Mindenképp kipróbálom Szolnoki halfesztiválon ettem azóta imádom

    •  Рік тому

      Kedves Roland! Remek, hogy ilyen ízemlékei vannak! - a haltepertő pedig valóban zseniális dolog!

  • @andreaambrozi8610
    @andreaambrozi8610 6 місяців тому

    Hú, de fincsi, és szép. Sosem csináltam ilyet. Kipróbálom.

    •  6 місяців тому

      Kedves Andrea! Érdemes nekiveselkedni, ebben a melegben nem is biztos, hogy többre vágyik az ember... Pontosabban még egy jó hideg fröccsre vagy sörre mellé!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 роки тому

    Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönöm ezt a tepertő receptet. A drága magyar mamámtól ezt nem kaphattam el, mert szegény allergiás volt a halra. (egyébként Szegedi a mamánk) Üdvözletem küldöm szeretettel. 💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 роки тому

      Kedves Edit! Sok szeretettel üdvözlöm!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 роки тому

      @ Kedves Hargitai köszönöm szépen az üdvözletet és én is a legjobbakat kívánom Önnek. 💖💖💖💖💖💖💖

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 роки тому

    Ilyet még nem ettem...
    😊👍🏾👍🏾👍🏾

    •  2 роки тому

      Érdemes nekifutni, nem nehéz elkészíteni, és nagyon finom!

  • @erush2323
    @erush2323 3 роки тому +1

    Tengeri halak közül mit javasolna?

    •  3 роки тому +1

      Üdv! Ezen még nem is gondolkodtam, de lássuk csak....mindenképpen olyan kéne, amelyik nem túl puha, inkább kicsit ruganyos.... szerintem a jobb fajta tőkehalak tökéletesek erre a célra.

    • @erush2323
      @erush2323 3 роки тому +1

      @ nekem is az jutott eszembe először. Akartam is írni 😊 mivel ahol élek, édesvízi halak nem igazán vannak, ponty/ harcsa meg pláne. A tőkehal elég előkelő halnak számít, csak az vele a gondom, hogy szinte mindenhol előre szeletelve árulják, és mindig sópácban. Halpiacra eddig még nem mentem ki 🙈

    • @erush2323
      @erush2323 3 роки тому +1

      @ Ja, és köszönöm a választ! 🙂

    •  3 роки тому +3

      😊😊 Bármikor, ez természetes! Ide sajnos sok gyenge minőségű, vacak fagyasztott tőkehal érkezik, ezért is mondtam a jófélét, de akkor ezzel nem lesz baj! A halpiacot pedig nem szabad kihagyni!!!! - én tuti hetente egyszer ott lógnék, imádom!!! 😊😊

    • @erush2323
      @erush2323 3 роки тому +1

      @ 🙂
      Hát... az az igazság, hogy 2 évvel ezelőttig nem is szerettem a halakat 🙈
      Csak bizonyos hal ételeket mint pl. A halászlé, haltepertő, füstölt lazac, szardínia konzerv 😀
      De igazából csak kb fél éve eszek rendszeresen valamilyen halat. Viszont a tengeri kütyüket mindig is imádtam... ki érti? 🤷🏼‍♀️

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Рік тому

    Na ez az. A hasa alja a leg finomabb. Ezért hívom a szmszéd asszonyomat pontyoskámnak. Egy részből az asszony nem érti, viszont a szomszédasszon nagyon is oda van azért, mert én szeretem a hasa alját. Na jó! Lehet, hogy egy kicsit messzire mentem, de tényleg aki szereti a szálka mentes koncentrált, de ízletes hal falatokat, ínyenceknek való ételt, azoknak legalább egyszer meg kell csinálnia. Hatalmas nagy, jó, étvágyat mindenkinek. Senki nem fog csalódni ebben a receptben sem. Bátran, mindenkinek sikerűlni fog. Csak még annyi, hogy Korcsolyázni nem tudok, de bár milyen ital mellé koriként el tudom pusztítani. Fenséges korcsolya!!!!!

    •  Рік тому

      Kedves Tamás! Szeretettel üdvözöllek és köszönöm! Szerintem a franciáid is nagyon szeretnék!!!