PICANHA: HOW TO ROAST PICANHA IN 4 DIFFERENT DEGREES OF DONENESS | PICANHA EM 4 PONTOS DIFERENTES
Вставка
- Опубліковано 22 жов 2019
- Olá amigos! Nesse vídeo eu ensino a assar uma picanha em 4 pontos diferentes: selada, mal passada, ao ponto menos e ao ponto. Tenho recebido muitos comentários de fora do Brasil em meus vídeos e resolvi escolher esse da picanha para fazer a primeira versão com legendas em Inglês. Espero que vocês gostem. Grande abraço do Gaúcho Marcelo Bolinha.
Hello friends!
In this video I show you how to make 4 picanhas cooked on the barbecue at the same time and serve then in 4 different degrees of doneness: 1. Rare or seared, 2. Medium-rare, 3. Medium and 4. Medium-well. That's because taste is very personal, and you can cook it at any point you like. Check out the video and enjoy subscribing to my UA-cam channel. Every week new and free content. Here on the channel you will see cuts and baked meats in a way you have never seen before! A hug from the “gaúcho".
Marcelo Bolinha nas mídias sociais:
Site: marcelobolinhacarnes.com.br/
Toda a linha de produtos exclusivos Marcelo Bolinha
Loja Virtual: www.marcelobolinha.com.br/
Curso Online | Costela e Costelas
Para mais informações, clique no link:
www.hotmart.com/product/coste...
Instagram: / marcelobolinhacarnes
Facebook: / marcelobolinhacarnes - Розваги
thanks for the English subtitles. love the production.
We thank you for your viewing ... For us it is very important to earn your respect ... Keep watching us !! A hug!
Boa Gringo
@@MarceloBolinhaCarnes Marcelo há um engano nas legendas em ingles, medium rare é ponto menos e medium é ao ponto
I'm trying to learn the south american techniques and cuts but the language is often a barrier. Thank you so much for the subtitles !
Good morning my friend. Thank you very much for the compliment . All videos on my channel will be translated into English.
Helvanic, south american?? This is south Brazil. In Minas Gerais state there is the best food of the world, but in Rio Grande do Sul state there is the best barbecue of the world, u need try it, is great.
@@felipefmedina America do Sul, continente, que ele quer dizer....
@@felipefmedina Kkkkkk não fala besteira, vc não pode por base somente a sua opinião para dizer que é a melhor do mundo, como se essa fosse uma verdade absoluta
@@felipefmedina , churrasco até pode ser kkkkk mas pequi e pamonha é do Goiás 🤭🤫
Isso é churrasco de verdade e não aquela frescura que a gente vê em alguns programas. Parabéns
Cara que humildade... refazer a edição e repostar o vídeo com a legenda devidamente correta .. parabéns! Assistindo novamente
This is the first one I’ve seen with subtitles. Now I can really learn Portuguese! I love the knife throwing into the counter every time it tem gosto bom!
Ganhou ainda mais meu respeito, Marcelo! O ponto ideal é aquele que cada um gosta. Um abraço
Excelente iniciativa de refazer o vídeo com nova LEGENDA.
Obrigado pelos comentários! Estamos sempre acompanhando para analisar as sugestões e melhorar nosso trabalho! abs
Depois dessa aula ganhou mais um seguidor, apesar de eu ter ficado com água na boca....Pois a carne de boi está muito caro aqui em Curitiba😥😥😥😥😥
Pelos comentários se faz uma leitura de que o Brasil não tem jeito. É de uma ignorância de doer.
A propósito, muito bom vídeo. Saudades do Sul e suas peculiaridades.
fala verdade . se estamos aqui é por que o canal e bom .tell the truth . if we are here it is because the channel is good. parabéns bolinha .tmj
a no ponto menos ficou show de bola, aqui o pessoal ia falar que ta crua.
@john boy entende nada criança
Serio? Imagina a mal passada (de acordo com a denominação no video)
@@DanGanev a mal passada quando ele cortou o boi chega gritou de dor.
A mulherada enche o saco, ao ponto menos e mal passasa pra mim sao os melhores, mas vá fazer carne pra mulher pra vc ver oq é estragar uma carne...
@@Marco-li7sd Por isso em churrasco de familia não pode levar carne de qualidade, no maximo uns contrafilé barato
Muito bom, gosto é de cada um, quem assa tá ali para fazer quem come feliz, e num churrasco da sim pra agradar todo mundo
Ao ponto menos é o melhor pra mim sem dúvidas.
Rapaz isso é uma covardia que o Marcelo faz com seu publico!!! só nos da água na boca. Parabéns. show de bola
Valeu Cicerone. Muito Obrigado pelo comentário.
Bolinha manja muito
Dizem que quando o 5g for instalado será possível a emulação de cheiro...
Aguardamos fervorosamente...
Piadas a parte.
Parabéns pela didática em ensinar!
Gratidão!!
Agoooora sim... perfeito!!!! Legenda bem discreta e ao mesmo tempo os gringos poderão acompanhar as técnicas do nosso grande Bolinha!
O melhor !!! sem duvida, mostra todos os pontos, o único do UA-cam a fazer isso.
Assisti novamente. Deu para ver mais detalhes agora. Parabéns!
Valeu irmão!! Abraço!!
mal passada é a melhor, nao tem jeito
Sempre selo a picanha antes de tudo. A picanha depois chega cospe líquido quando corto e para proteger a carne sempre selo com o lado da gordura primeiro. Ficou linda a sua picanha selada. Só subir e colocar para o ponto..
Cara você revolucionou, eu pensava q só dava pra fazer carnes certinhas assim na parrilha e nunca no espeto mas voce me provou o contrario.
Tsukuyomi gaúcho geralmente só assa carne no espeto mesmo
Eu amo carne no ponto vejo de Moçambique🇲🇿 Africa
Ao ponto menos e ao ponto, dessas que eu gosto!
Maravilhoso
Obrigado Marcelo !!!
TMJ 👏👏👏👍👍👍
Marcelo, fenomenal, dicas de ouro mesmo... parabéns, sucesso! Obrigado pela aula!
Essa ao ponto e a ao ponto menos tão de dar água na boca! Excelente churrasco!!
Valeu irão . Muito Obrigado. Eu gosto de vários pontos ... a carne sendo de qualidade.
Agora sim! Parabéns!
A mal passada precisa de mais tempo na gordura... N da não... ou rever o tempo total com a gordura para que fique mal passada e gordura perfeitamente bem passada...
O corte prefeito da picanha é gordura bem passada com carne semi ou mal, esse é o desafio... Eu consigo...
Eu vejo o povo falando da importância de deixar a peça descansar por 10m para reter os sucos mas ele já sabe, é só um vídeo demonstrativo pessoal...
Parabéns pelo vídeo e pelo canal sem comentários...
Verdade, gordura crua não existe.
um verdadeiro espetaculo!! sensacional...
Essa é a queridinha de todos! haha
Os 3 melhores churrasqueiros do UA-cam Bolinha , Netao e José Almiro
Nem preciso ver o vídeo, já chego dando like!! Perfeito!!
Que isso bolinha?
Aí a vontade só aumenta
Fico com a ao ponto menos.
Parabéns Marcelinho vc nasceu com o Dom mesmo. Dom de churrasqueiro não É para qualquer um.
Cara , é por isso que assisto ao canal , pra passar muuuuuuita vontade !!
Quiser pobre só um dia .........pq ser pobre todo dia tá difícil de mais , vem 600 !!!!
Melhor video sobre ponto e mais um pouco. Excelente, não tem mais como errar.
Agora ficou bom 👏👏👏❤
Vim ver novamente o vídeo parabéns pela dedicação ao canal estou aprendendo muito falou
Ao ponto e meu gosto ! FICOU LINDA
Vivendo e aprendendo. Show de bola...
Vou tentar montar com a família...vou rever o vídeo ora não errar.
PARABÉNS MESMO.
Forte abraço e grato pelos vídeos..
Que aula ! 🙏🔥
Único canal no youtube que já chego dando like!
Bolinha, segui a risca tua receita e agora subi o nível da picanha por aqui. Baita trabalho! Sou teu fã!
Fogo na lenha, ai sim e churrasco raiz
Deu água na boca 🤤
Estou revendo essa aula gratuita para não passar vergonha!!! kkkkkkkkkk Gratidão Marcelo!!!
Cada dia que passa, os vídeos do canal estão mais prazerosos de sí ver. O Marcelo sempre com esse carisma e ótimas dicas fica impossível não gostar.
Valeu irmão... Um abraço!!
Aquela mal passada ummmmmm
Rapaz nada melhor
Deu água na boca.
agora sim, show.
O melhor vídeo que eu vi sobre picanha do UA-cam. Show!!
Vlw Mestre nao canso de ver seus videos ! Forte abraço!
Valeu irmão . Muito Obrigado pelo comentário.
Essa legenda agora ficou ótima
Excelente assado, parabéns meu nobre 👏👏👏
Esse é o verdadeiro mestre churrasqueiro!. Parabéns Marcelo
Pelo amor de Deus, não deu nem água na boca. Foi um rio mesmo. Parabéns Bolinha. Nota 100.
Maravilhoso, pro meu gosto a mau passada ou a ponto menos, adoro.... Show Marcelo... Abç
Bom dia Marcelo
Mais uma tortura para nós meros mortais,e agora com legenda para os gringos.
Vc esta ficando famoso fora da nossa patria amada.
Parabens vc merece,um abraço.
Adair Fauth de Nova Hartz -RS
É o tipo de vídeo que já pode chegar curtindo que não tem erro
Ai sim né. Muito obrigado pelo comentário . Valeu Brillant .
A vida desse cara deve ser boa d+ kkkkkkk
Kkk e msm só churrasco
HOJE deve ser boa, mas passou muito trabalho e se esforçou demais pra chegar até aqui.... merecido
Essa ao ponto menos deu água na boca. Ficou prefeita! 🍖🍗🍖🍗😉🤘
Obrigado , simples e objetivo , gratidão !
Da água na boca!
Maravilloso, delicioso!!! 👏👏🎉🎉🖒🏆
Show!
Parabéns pelo vídeo, agora a legenda ficou boa!
Isso verdadeiramente é tortura psicológica!!!!!!i picanha é realmente uma carne diferenciada que maravilha Marcelo ganhou um escrito um espetáculo seu canal valeu .
Muito bom seus vídeos. Parabéns!!!
Legal o carpaccio que tirou primeiro!! 😂
ao ponto menos é a melhor meu amigo lindo vídeo 😋😋😋
Show ao ponto !
Ao ponto menos... sensacional. Parabéns, Bolinha.
Valeuuu Renan!!!
Parabéns para você maravilhoso seu vídeo e a minha opinião é o forma que eu gosto e a minha família gosta o último picanha que você achou essa forma aí para nós é top
Rapaz, que maravilha! Baita vídeo! A minha preferida é aquela primeira, boi quase vivo! Parabéns!!
Gosto meu fica fácil de resolver, gosto dos quatro pontos!!!!
Aprecio muito seus vídeos , parabéns pelo seu trabalho!!
Ao ponto menos está perfeita!
Uma aula dessas,que show de bola!!
Assado maravilhoso.
Sensacional Marcelo!
Ao ponto menos 🤤 cê tá doido! A melhor !
A boca encheu d’água
Ao ponto menos pra mim é o ideal. Parabéns Bolinha.
Valeu irmão. Att
4 pontos aceitáveis da picanha:
Mal passado
Mal passado menos
Mal passado "só um susto"
Correndo no pasto
Hahahahaha. Boa.
E gosto é gosto e não se discute.
Valeu Vivente !
#Vaiterchurrasco
A mal passada tá top !!!! Parabéns bolinha !!!!
Mau passada e ao ponto menos pra mim e o ideal
Amo a carne bem mal passada...
Parabéns profe.bom de mais
Uma aula. Maravilha
Quase desmaiei de fome vendo esse video HAHAHA
Parabéns vivente você é 10
Tirando a selada, todas as outras para mim estão ótimas, más se fosse para escolher... Também não sei, fico em dúvida entre mal passada e ao ponto menos. Kkkk
è Tche, parece fácil, mas para quem tem somente aquela churrasqueirinha pretinha em casa não é fácil, mas as suas informações são maravilhosas e que nos dá pelo menos uma noção de como fazer de uma maneira mais profissa... grande abraço e obrigado pelo excelente trabalho apresentado como sempre.
Olá meu amigo, em breve vou fazer vídeos com diversos tipo de churrasqueira. Para assim facilitar a lida do vivente. Um abraço!!
Sensacional, parabéns gaúcho!
Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .
Show Marcelo. Muito bacana esse vídeo!!!
Valeu Wender . Muito Obrigado pelo comentário.
ameii a legenda estou aprendeno Englês agora e ameiiii essa legenda algo de nossa lingua que eu gosto muitooo com o ingles ali do ladimmmmm ahahahah
Ponto menos ficou maravilhosa 😁🤟
Sensacional! Que carnes lindas e o sabor com certeza está magnífico! Só faltou uma cerveja estupidamente gelada e pronto 👏👏👏👏👏👏👏
Eu gosto da carne selada, crua kkkk o primeiro ponto mostrado!
aqui no youtube é que mais manja de carne que eu ja vi o cara manja memo.