To jest najlepszy chleb na świecie. Bo dla mnie osoby rozpoczynającej tę chlebową przygodę jest genialny. Zrobiłam dziś dwa bochny. Mąka pszenna młyńska zmieszana z mąką żytnią, słonecznik, siemię i kminek. Panie Tomaszku dziękuję za piękną polszczyznę i dykcję. Przepis na pewno powtórzę. Już wiem, że w moim domu to też będzie przepis bazowy. Hejterom komentującym i mądrzącym się nic nie napisze, bo żal mi Was z tymi kompleksami. Nie każdy ma ochotę i czas spędzać pół życia w kuchni z chlebem, albo wydać kasę na specjalne gary, kosze, naczynia i formy. I tacy są na świecie i powinno się to uszanować. Ja za przepis bardzo dziękuję! Za opis również. Pozdrawiam serdecznie. Rewelacyjny miąższ i skórka mi wyszła!
Panie Tomaszu od dwóch miesięcy nie kupujemy już chleba,pana przepis jest rewelacyjny,oczywiście mieszamy różne mąki i za każdym razem chlebki są przepyszne, dziękujemy za przepis i Pozdrawiamy Pana bardzo serdecznie
Panie Tomaszu. Rzadko to robie, ale dla Pana naleza sie szczegolne podziekowania za przepis na przepyszny chlebek. To jest wlasnie taki chlebek jaki lubimy z Corcia. Jest idealny i ZAWSZE sie udaje. Bardzo Dziekuje i serdecznie pozdrawiam. 👍👍👏👏🍀🍀😘😘
Dziękuję za świetny przepis i praktyczny opis. Właśnie upiekłam chlebki, z mąki orkiszowej i bez otrębów (bo nie miałam pod ręką) i chleb jest pyszny! Pomimo dość krótkiego wyrastania nie ma typowego drożdżowego smaku. Dziękuję za inspirację🌸
SUPER przepis,pieke juz 2 rok wg tego przepisu. Zmodyfikowałam trochę rodzaj mąki. Pieke z mąki pszennej 0,5kg i mieszam z 0,5kg mąki graham+żytniej+z żyta krzyca+samopszy+płaskórki. Czasami dodaję tymianek albo czosnek suszony. Przesmaczne chleby i zawsze się udają.Polecam
I o to chodziło! Ten przepis który podałem, moja babcia "stworzyła" jeszcze w latach 50 tych, gdy po prostu mąkę można było kupić na targowisku miejskim, drożdże , otręby podobnie, Inwencja oto słowo klucz!. Zabawa była z piekarnikiem, bo w kuchni opalanej drewnem lub węglem temperatura była raczej "przypadkowa". Dziś - pieczenie chleba to sama przyjemność. Pozdrawiam serdecznie, dziękuję za komentarz - Tomasz
Zaryzykowałam i pierwszy raz upiekłam chleb ale z mąki owsianej i graham pół na pół,Postępowałam tak jak w Pana przepisie. Rewelacja, chleb przepyszny, w środku wilgotny a skórka chrupiąca.Wielkie dzięki.
Panie Tomaszu ten przepis to gratka dla amatorów domowego chlebka. Prostota łatwość wykonania a jak radość po wyjęciu z piekarnika własnej roboty domowego chleba. Wyszło super dziękuje. Ten przepis zagości w moim domu na stałe ;)
Pyszny nie tylko na zimę, ale na co dzień, a w czas pandemii, niezastąpiony!!! Piekę już PIĄTY RAZ!!! zawsze sie udaje :) Wielkie dzięki raz jeszcze :)
Mój znajomy piekarz robił dokładnie taki sam. Szukałem tego przepisu i proszę, w przyjemny sposób poznałem go tutaj :D Dziękuję serdecznie i pozdrawiam.
Przed chwilą piekłam z córką. Chleb wychodzi z piekarnika! Już trochę skubłyśmy. Jest PYSZNY! W końcu mamy prosty, szybki przepis na chleb! Dziękujemy bardzo!!!
Nie znam Marzeny której bym nie lubił (moja żona też ma na imię Marzena) - pozostaje mi więc tylko pogratulować Paniom i życzyć wszystkiego najwspanialszego. Oczywiście ja także dziękuję za wykorzystanie mego przepisu i tak miły komentarz. Zapraszam ... Tomasz
Przepis na chleb niezwykle prosty. Według przepisu Pana Tomasza udał się od razu a było to moje drugie podejście jeśli chodzi o chleb, poprzedni według znacznie bardziej wymagającego przepisu nie był tak udany. Chleb Pana Tomasza wyrósł wspaniale i tak samo smakuje. Dziękuję i życzę dużo zdrowia oraz pomyślności.
No i jak tu nie kochać ludzi? To ja dziękuję, wzajemnie życzę wszystkiego najlepszego i dużo zdrowia! A przy okazji... może lubi Pan domowy pasztet albo ... kaszę manną zapiekaną? O smalcu nie wspominając (nie skromnie ;-) Pozdrawiam , Tomasz
Baardzo dziękuję, Panie Grzesiu - staram się 😊 choć nie zawsze z pozytywnym skutkiem. A głos? Zapraszam do słuchania książki, może się Panu spodoba? Pozdrawiam, Tomasz
Panie Tomaszu,dopiero teraz natrafilam na Pana przepis. Dziekuje bardzo. Jest SUPER !!! Ja podzielilam make na pol I jedna czesc zrobilam z ziarnami,a druga z smazona na mocny kolor cebulka. Wyszlo swietnie!!! Pozdrawiam serdecznie I zycze duzo zdrowia w tych trudnych czasach I rychlego powrotu do normalnosci ...😊😊😊
Sama radość bije z Pani komentarza, co raduje i moje serce. Zapraszam, może znajdzie Pani coś jeszcze..? Wzajemnie, życzę dużo zdrowia i spokoju, Tomasz
@@tomaszk4750 Juz znalazlam... 😄 Pana smalczyk do tego chlebka. Bede robic niebawem. Milego wieczoru zycze I jeszcze raz pozdrawiam. Dziekuje za odpowiedz😊😊😊
@@tomaszk4750 Dziekuje za pozdrowienia i cieple slowa . Prosze pozdrowic Weronike, to bardzo mile,ze wnuczka kreci z Panem filmy. Szczesliwy dom, w ktorym przepieknie pachnie pieczony Chleb... 🤣🤣🤣
@@dorka2895 Jakże mi miło... dziękuję za pozdrowienia dla Wiki, to moja córa, bez Niej zapewne nie dałbym rady nagrać filmików. Ona jest naszym domowym informatykiem i ratunkiem gdy tata coś "puści w kosmos". Dobrego dnia!
Zainspirował mnie Pan swoim przepisem i chociaż na codzień piekę chleby na zakwasie dziś postanowiłam upiec wg Pana przepisu chleb na drożdżach. Istotnie pracy przy nim niewiele, już w piekarniku się piecze. Pozdrawiam
Super przepis, szybko, bez zbędnych naczyń, konkretnie, takie przepisy lubię, proponuje jeszcze uprażyć na suchejutro patelni te ziarna dla zwiększenia aromatu ☺
Dziękuję za ten przepis, jest najlepszy! Wypróbowałam juz kilka i ten jest na pierwszym miejscu! Cudowny, pachnący chlebek! Jedynie zamiast świeżych drożdży dodałam dwa opakowania drożdży suszonych, czyli dwa po siedem gram dało 14 gram suchych drożdży. Dałam też do wody koncentrat pomidorowy oraz suszone oregano i słodką mieloną paprykę do mąki. Wyszedł przepyszny, chrupiący na zewnątrz i pulchniutki w środku chlebek. Po prostu bajka 😍
Jakże się cieszę! Bardzo, bardzo serdecznie dziękuję za tak miły komentarz i wzajemnie - życzę dużo, dużo zdrowia i najspokojniejszego a także radosnego Nowego Roku. Tomasz
Dziś piekę chlebek zgodnie ze wskazówkami 😉 Rewelacyjne tłumaczenie krok po kroku dla takich poczatkujacych jak ja 😉 jest Pan idealnym nauczycielem i ma Pan super pomocną operatorkę kamery 😉 Pozdrawiam Was i zdrowia 😊
Mam nadzieję iż chleb będzie Pani smakował, jako wytrawna Gospodyni zapewne spróbuje Pani innych wersji tego chlebka - wg. mnie całkiem smaczne. No a dziś, przy TYCH cenach pieczenie chleba stanie się naszym sportem narodowym. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Panie Tomaszu mogłabym tak Pana słuchać bez końca. Tak sobie myślę, że może byłoby całkiem fajnie, gdyby tak przez cały czas pieczenia tych pyszności opowiadał Pan jakieś historie 😊 Pewnie nie tylko ja jestem tego zdania😁jutro wypróbuję przepis, ale już czuję, że będzie to pyszny chlebek. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego 😁
Oj, chyba nie... nóż i monolog nie idzie w parze. Mogę jedynie obiecać, że będę czytał aż do końca... A po tem... wezmę następną książkę😊. Pozdrawiam wiosennie, Tomasz
@Adam Michalski A właśnie... mam chorą wątrobę, więc nie mogę jeść wszystkiego nad czym ubolewam. Pieczywo ze sklepu w większości przypadków powoduje "napuszenie" wątroby szczególnie gdy chleb jest świeży, z chrupiącą skórką. A "mój" chleb nawet jedzony jeszcze ciepły, tylko z masłem - powoduje że chce się zjeść następną kromkę. No, chyba że brzuszek jest bardzo chory. Jeśli tak, to rozumiem i życzę poprawy zdrowia!
Piekę chleb od 2 lat ale na kg maki daję 4 dkg drożdży ,i w zupelnosci wystarczy ,wychodząmi 2 foremki 12/30 cm a,chlebki piękne i wysokie az poza foremkę.
Witam.:) Panie Tomaszu ja jeszcze nie wyprobowalam pana przepisu,ale musze powiedziec,ze niezwykle przyjemnie sie pana slucha.Ma pan tyle ciepla i spokoju w glosie.Sprawil mi pan duza przyjemnosc i pragne panu za to podziekowac.Chlebki sa przepiekne...niemal czuc jak pachna.Zaluje tylko,ze nie odkroil pan kromeczki... :( ...do pelni szczescia brakowalo mi tylko.zeby zobaczyc jak wyglada w srodku. A co do tych opini pod filmikami..co czlowiek to inna opinia...za to pan nie urazajac nikogo na kazda ma pan ciepla odpowiedz.Szkoda,ze takich ludzi jak pan jest niestety niewiele. :( Pozdrawiam pana bardzo,baaaardzo cieplo i serdecznie i zycze duzo zdrowka. Kasia Ps.Przepraszam za brak polskich znakow. :D
Chlebek super. Piekę wg tego przepisu od jakiegoś czasu i wychodzi super. Przestałem piec w automacie do chleba i testuję różne mąki i ich proporcje. Polecam
Panie Tomaszu, niech pan znowu dla nas coś upichci albo upiecze. Sądząc po trzech przepisach, ma Pan potencjał! I tak fajnie i spokojnie Pan objaśnia co i jak! Namawiam i będę obserwować pański kanał. Serdecznie pozdrawiam.!
Wielokrotnie ogladalam ten filmik i chetnie bede ogladala go dalej. Swietnie sie Pana ogląda. Miły głos. Tyle ciepła i życzliwości. Chlebek pyszny. Robiłam kilka razy. Może zrobi Pan serie Pieczywo Domowe . Różne rodzaje chleba, do tego maślane bułeczki. Obwaznki, chaleczki. W latach 70 - tych byl taki chlebek Turecki ( Turek ) z rodzynkami. Nigdzie nie znalazłem na niego przepisu. Moze wie Pan jak go zrobic. To taki przysmak z dzieciństwa. Pozdrawiam ciepło. Ela😊
Chlebek turecki, przepyszny, nadal piecze Spółdzielni "Fawor" w Poznaniu. Ze świeżym masłem jest największym przysmakiem, a i bez masła smakuje świetnie.
Witam ! Kapitalny przepis, za który serdecznie dziękuję :) Wszystkim smakuje !!! Dodam tylko, że sposób w jaki Pan to opowiada, magnetyzuje. Nadaje się do telewizji...powinien Pan prowadzić z Wnusią program "Opowieści o pachnącym chlebie" No cudny zapach i smak chleba...a ze smalczykiem i ogórkiem ...no miooodzio :) Pozdrawiam !!!
Panie Tomaszu chlebek jest rewelacyjny!!! polecam wszystkim- pięknie pachnie!!! a jak smakuje mniam,mniam:) przekonajcie się sami, to nie to co pieczywo hipermarketowe ,którego teraz mamy nadmiar.PROSTY I BARDZO SMACZNY od dziś tylko Pana przepis, a próbowała już kilka więc wiem co pisze-pozdrawiam
Panie Tomaszu, chleb niesamowicie smaczny!!! Przyjaciółka poleciła mi Pana. Niesamowity! Mam nadzieję że Pan ma się dobrze. Zdrowia i wszystkiego co dobre.
Jakże miło, gdy napotyka się tak przesympatycznych ludzi 😊 cieszę się niezmiernie że chleb Państwu smakował. Jeśli dodatkowo posmarować go smalcem- o ile ma się dostęp do dobrych produktów- to już prawie nic nie trzeba...😉 A na deser kasza manna zapiekana albo racuchy. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Panie Tomku fantastyczny i bardzo zdrowy przepis na chleb no i oczywiście inaczej w tej narracji tylko Pana głosu skupia widza na tym co Pan chce przekazać. Nie mam nic do ładnego głosu który wplatał się przy smalcu ale przy tego rodzaju filmikach widz inaczej skupia się na jednym głosie szczególnie bez wizji narratora. Moje uwagi były tylko dlatego, ,że zajmuję się tą dziedziną profesjonalnie.pozdrawiam
Pierwszy chleb. Zrobiłem z mąki pszennej i żytniej pół na pół i wyszedł wspaniały, smaczniejszy niż w piekarni. Nie wyrósł zbytnio jednak 15 minut przygotowania i godzina pieczenia to ogromny atut. Z pewnością będą następne. Pozdrawiam.
Drogi Panie Tomaszu, jako domorosły praktyk chleba na drożdżach chciałbym podzielić się swoimi spostrzeżeniami. Do takiej ilości drożdży i mąki może pan śmiało dodać jeszcze jedną łyżeczkę cukru. Ciepłą wodę lub mleko dolałbym (w mniejszej ilości) dopiero gdy drożdże "roztopią się" w cukrze. Trwa to 2-3 minuty. W standardowych przepisach zostawia się ciasto żeby urosło, potem lekko się je miesza odgazowując a następnie przekłada do foremek. Konsystencja ciasta jak na moje oko była prawidłowa. Jeśli nie ma otrąb, to na 1 kg mąki wystarczy 0,7 l wody. Ciasto nie może być zbyt płynne. Musi mieć siłę żeby urosnąć. :) Przy stosowaniu otrąb i mąki razowej potrzeba nieco więcej wody. Ciasto w foremkach można włożyć do nieco nagrzanego piekarnika (włączenie grzania na krótko). Ciasto wtedy troszkę szybciej podrośnie do żądanej objętości. Ze względów oszczędnościowych i ekologicznych proponuję piec przez pierwsze 25 min w temp. 180 a potem przez kolejne 25 w temp. 160. Na koniec można jeszcze zostawić chleby na 5-10 min w piekarniku z wyłączonym grzaniem. Do posmarowania upieczonego chleba może Pan użyć także oliwy z oliwek, którą rozprowadza się pędzelkiem włosianym lub silikonowym. Oliwa wsiąknie a skórka nabierze bardziej wyrazistego, ciemnego koloru. Proponuję też przerzucić się na mąki razowe typu 2000. Są zdrowsze a chleb smakuje jeszcze lepiej. :) Pozdrawiam i życzę dalszych smakowitych wypieków!
" oliwy z oliwek" = maslo maslane, bo oliwa jest TYLKO z oliwek. Wszystko inne to sa oleje z: slonecznika etc bomba. To taki nowopolski blad stale powtarzany. Pozdrawiam. emji
Robiłam 2 razy chleb z tego przepisu ( z połowy porcji w 1 foremce), raz z mąki pszennej 1050, raz z 650. Bardzo wyrasta, pośrodku, robi się taka górka. Czy tu np. chodzi o dużą ilość drożdży? Tak mi się wydaje bynajmniej... Czy 3 dkg było by za mało na 0,5 kg mąki ? Pozdrawiam
@@fiolka_be myślę, że 30g świeżych drożdży na 0,5 kg mąki wystarczy, ja zawsze zostawiam ciasto do wyrośnięcia a potem jeszcze raz mieszam, żeby odgazować, potem w foremkach w ledwo ciepłym piekarniku czekam aż podrośnie prawie do samego brzegu i wtedy włączam grzanie w piekarniku, ciasto jeszcze trochę wyrośnie ponad foremkę, ale się nie "wyleje", im lepiej wyrobione ciasto tym mniejsza szansa, że powstaną duże puste dziury
Witam .... w grudniu 2020 roku .... Chlebek przewyborny .... ja troszku wzbogaciłam go o ziele prowansalskie i kminek ... Udał się !!! i na drożdżach insant ( ponieważ takie miałam ) ..... w najbliżych dniach wypróbuje świeże ..... :) Dziękuję !!!
Wygląda bardzo apetycznie, mam ochotę spróbować, po wyjęciu z piekarnika prawie czułam jego zapach. Bardzo sympatycznie i ciekawie słucha się Pana. Dziękuję za przepis, mam ochotę spróbować. ❤🧡💛💚💙💜
Ze swojej strony mogę tylko podziękować za tak miły komentarz, życzyć dużo zdrowia i zaprosić do obejrzenia innych propozycji. Przyznaję, nie zamieszczam przepisów ostatnio i nie wynika to z lenistwa. Tzw. przyczyny obiektywne. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Oj, chyba Pani pytanie gdzieś się schowało, bardzo, bardzo serdecznie przepraszam i spróbuję odpowiedzieć. Przyznam, że nie używałem drożdży w granulkach ale przypuszczam że może Pani zaryzykować i zastosować takie same proporcje, czyli 100 g. Albo zrobić zacier z połowy produktów - na dwa chlebki. Użyć 50 g. suchych drożdży i zobzczyć jak wyjdzie. A co "mówi" wujek Google w temacie drożdży? Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz przepraszam . Tomasz
Przepis super .Pieklam juz dwa razy .Zawsze wychodzi pyszny .Prosto I jasno wytlumaczone .A miska do mieszania za mala ,ha,ha....Pozdrawiam serdecznie.
Witam serdecznie Panie Tomaszu i pięknie dziękuję za przepis na prosty domowy chlebek. Nie lubię skomplikowanych przepisów bo zawsze coś mi nie wyjdzie niestety. Myślę ze chlebek z Pana przepisu jestem w stanie wykonać. Serdecznie Pana pozdrawiam i życzę samych pysznych i udanych przepisów w 2020 Roku ! - Małgosia z Wrocławia.
Pani Małgosiu, wzajemnie życzę Pani i Pani Najbliższym wszystkiego najlepszego w Nowym Roku i dziękuję za tak miły komentarz. Mam nadzieję że chlebek będzie Państwu smakował, szczególnie ze smalcem..😊. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam... bardzo dziękuję i cieszę się wielce, że Pani smakował! Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do obejrzenia innych moich filmików z gotowaniem i nie tylko
Jutro rano spróbuję zrobić to samo krok po kroku. Jak do tej pory skórka wychodziła zbyt twarda - przynajmniej dla mnie. Zobaczymy co wyjdzie tym razem. Pozdrawiam.
Panie Tomaszu chcę powiedzieć,że chlebek według Pana przepisu wyszedł mi wyśmienicie i tak też smakuje. Szybkość przygotowania i wykonania chleba jest rewelacyjna i prosta bez udziwnień. Jest to przepis przemyślany ( po co ,na co i dlaczego ?) . Można powiedzieć za Panem: chleb najlepszy na świecie. Zachęcił mnie Pan do wypiekania chleba i spróbuje upiec chleb z innych mąk np. maki graham , razowej, orkiszowej, owsianej itd. Pozdrawiam !
Piekny smaczny chlebek od serca taki nigdy nie zaszkodzi ... bo tam gdzie przyprawa jest milosc wszelkie zlo ulatuje nie czyniac spustoszenia i kropka. Pozdrawiam serdecznie :)
wow, cóż za elokwencja słyszana w głosie :) głos stworzony do radia, bo obejrzałem cały film z przyjemnością, a niekoniecznie interesują mnie sami wypieki.
Witam,właśnie mam w piekarniku chleb według przepisu ale na mące orkiszowej,polecana dla cukrzyków i dla tych co chcą się zdrowo odżywiać.Bardzo dziękuję za przepis piekłam już kilka razy i polecam innym,pozdrawiam.
Panie Tomaszu upiekłam chlebek wg.Pana przepisu jest pyszny,ale jeden mankament.Wyszły mi trzy bochenki i w kazdym chlebku odstała mi skórka.Robiłam dokładnie jak Pan podawał.Pozdrawiam
Pani Jadwigo - nie wiem... z proporcji które podawałem "wychodzą" mi 4 chlebki w foremkach "keksówkach". Mogła Pani mieć trochę większe foremki. A jeśli chodzi o skórkę, to czasem tak może być. Mąka, piekarnik, cokolwiek innego. Wierzę, że w końcu trafi Pani na swoją metodę pieczenia. Pozdrawiam serdecznie
Ja robię regularnie chlebek od Pana. I każdy kto go posmakuje się w nim zakochuje.
Kocham ten chlebek. A Pana słyszeć to przyjemność 😁
Pani Kasiu, czuję jak się rumienię, dziękuję najserdeczniej i cieszę się niezmiernie że chleb Państwu smakuje. Pozdrawiam serdecznie Tomasz
To jest najlepszy chleb na świecie. Bo dla mnie osoby rozpoczynającej tę chlebową przygodę jest genialny. Zrobiłam dziś dwa bochny. Mąka pszenna młyńska zmieszana z mąką żytnią, słonecznik, siemię i kminek. Panie Tomaszku dziękuję za piękną polszczyznę i dykcję. Przepis na pewno powtórzę. Już wiem, że w moim domu to też będzie przepis bazowy. Hejterom komentującym i mądrzącym się nic nie napisze, bo żal mi Was z tymi kompleksami. Nie każdy ma ochotę i czas spędzać pół życia w kuchni z chlebem, albo wydać kasę na specjalne gary, kosze, naczynia i formy. I tacy są na świecie i powinno się to uszanować. Ja za przepis bardzo dziękuję! Za opis również. Pozdrawiam serdecznie. Rewelacyjny miąższ i skórka mi wyszła!
⚘☺️🤗 i mogę jedynie dodać, że to ja bardzo serdecznie dziękuję za tak miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie i wiosennie, Tomasz
Zapraszam także do obejrzenia innych moich przepisów.
Panie Tomaszu od dwóch miesięcy nie kupujemy już chleba,pana przepis jest rewelacyjny,oczywiście mieszamy różne mąki i za każdym razem chlebki są przepyszne, dziękujemy za przepis i Pozdrawiamy Pana bardzo serdecznie
Cała przyjemność po mojej stronie.💐
@@tomaszk4750 q1 www 111 ko Awatar że
Panie Tomaszu chlebusie cudo ale ten piekny glos radiowy to rewelacja dzieki
Jak miło popatrzeć że nie tylko ja poekę chleb w domu, kapitalny filmik łapka w górę pozdrawiam
Panie Tomaszu ,ileż piękna jest w prostym przekazie . Gratuluję i dziękuję za wspaniały przepis .
Teresa
Ależ proszę bardzo, cała przyjemność po mojej stronie 1🤗 pozdrawiam serdecznie Tomasz
Upiekłam pana chlebek jest przepyszny i bardzo prosty dziękuję za przepis czy coś nowego pan robi pozdrawiam serdecznie 🍓
Panie Tomaszu. Rzadko to robie, ale dla Pana naleza sie szczegolne podziekowania za przepis na przepyszny chlebek. To jest wlasnie taki chlebek jaki lubimy z Corcia. Jest idealny i ZAWSZE sie udaje. Bardzo Dziekuje i serdecznie pozdrawiam. 👍👍👏👏🍀🍀😘😘
To ja dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za świetny przepis i praktyczny opis. Właśnie upiekłam chlebki, z mąki orkiszowej i bez otrębów (bo nie miałam pod ręką) i chleb jest pyszny! Pomimo dość krótkiego wyrastania nie ma typowego drożdżowego smaku. Dziękuję za inspirację🌸
SUPER przepis,pieke juz 2 rok wg tego przepisu.
Zmodyfikowałam trochę rodzaj mąki. Pieke z mąki pszennej 0,5kg i mieszam z 0,5kg mąki graham+żytniej+z żyta krzyca+samopszy+płaskórki.
Czasami dodaję tymianek albo czosnek suszony.
Przesmaczne chleby i zawsze się udają.Polecam
I o to chodziło! Ten przepis który podałem, moja babcia "stworzyła" jeszcze w latach 50 tych, gdy po prostu mąkę można było kupić na targowisku miejskim, drożdże , otręby podobnie, Inwencja oto słowo klucz!. Zabawa była z piekarnikiem, bo w kuchni opalanej drewnem lub węglem temperatura była raczej "przypadkowa". Dziś - pieczenie chleba to sama przyjemność. Pozdrawiam serdecznie, dziękuję za komentarz - Tomasz
Pychotka. Każdy kto spróbował chce przepis . Pozdrawiam serdecznie . A tak na marginesie to ma Pan bardzo miły glos aż milo słuchać .
Bardzo, bardzo dziękuję za tak miły komentarz, życzę wszystkiego najlepszego z okazji świąt Bożego Narodzenia i pozdrawiam serdecznie Tomasz
Zaryzykowałam i pierwszy raz upiekłam chleb ale z mąki owsianej i graham pół na pół,Postępowałam tak jak w Pana przepisie. Rewelacja, chleb przepyszny, w środku wilgotny a skórka chrupiąca.Wielkie dzięki.
To ja dziękuję za tak miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie. Tomasz
Panie Tomaszu ten przepis to gratka dla amatorów domowego chlebka.
Prostota łatwość wykonania a jak radość po wyjęciu z piekarnika własnej roboty domowego chleba. Wyszło super dziękuje. Ten przepis zagości w moim domu na stałe ;)
A ja dopiero wypróbuje,jK wyjdzie dobry to pochwalę a nawet podziękuję a i będę pięć że 2 razy w tygodniu dla moich Dzieci.pozdrawiam
Piekę różne chleby, ale te robi się szybko i są smaczne! Dziękuję panu za super przepis.
A ja dziękuję za tak miły komentarz, pozdrawiam serdecznie Tomasz
Pyszny nie tylko na zimę, ale na co dzień, a w czas pandemii, niezastąpiony!!! Piekę już PIĄTY RAZ!!! zawsze sie udaje :) Wielkie dzięki raz jeszcze :)
Jaka powinna byc gramatura drozdzy ?
Dziękuję bardzo za cudowny przepis ,niesamowicie prosty w wykonaniu a chleb przepyszny, który robię jak tylko prawie się kończy poprzednio zrobiony😊
Dziekuje :) jestescie oboje cudowni :)
Ogladam ten film po 5ciu latch od nagania I zrobie taki chlebek:)😘
Aż spąsowiałem... dziękuję najserdeczniej za tak serdeczny komentarz! Wszystkiego najlepszego życzę i duużo zdrowia! ☺🌹Tomasz
Mój znajomy piekarz robił dokładnie taki sam. Szukałem tego przepisu i proszę, w przyjemny sposób poznałem go tutaj :D Dziękuję serdecznie i pozdrawiam.
Wzajemnie, wszystkiego najlepszego, dużo zdrówka!
Pozrawiam wszystkich serdecznie.Pełna uznania za naprawdę zdrowy chlebek.Mąka pełnoziarnista, wspaniałe dodatki, to lubię.
Chylę czoła przed tak miłym i konkretnym komentarzem, pozdrawiam serdecznie Tomasz
Przed chwilą piekłam z córką. Chleb wychodzi z piekarnika! Już trochę skubłyśmy. Jest PYSZNY! W końcu mamy prosty, szybki przepis na chleb! Dziękujemy bardzo!!!
Nie znam Marzeny której bym nie lubił (moja żona też ma na imię Marzena) - pozostaje mi więc tylko pogratulować Paniom i życzyć wszystkiego najwspanialszego. Oczywiście ja także dziękuję za wykorzystanie mego przepisu i tak miły komentarz. Zapraszam ... Tomasz
chleb pieczony przeze mnie wg receptury tego pana jest naprawdę extra szybko, sprawnie i zawsze wychodzi, polecam i liczę na kolejne przepisy
Przepis na chleb niezwykle prosty. Według przepisu Pana Tomasza udał się od razu a było to moje drugie podejście jeśli chodzi o chleb, poprzedni według znacznie bardziej wymagającego przepisu nie był tak udany. Chleb Pana Tomasza wyrósł wspaniale i tak samo smakuje. Dziękuję i życzę dużo zdrowia oraz pomyślności.
No i jak tu nie kochać ludzi? To ja dziękuję, wzajemnie życzę wszystkiego najlepszego i dużo zdrowia! A przy okazji... może lubi Pan domowy pasztet albo ... kaszę manną zapiekaną? O smalcu nie wspominając (nie skromnie ;-) Pozdrawiam , Tomasz
@@tomaszk4750 już znalazłem Pana propozycje i na pewno zrobię 😀. Dziękuję serdecznie.
@@witoldgorczyca7554 🤝🍻😊
Ma Pan wspaniały ciepły głos. A przepis prosty bez udziwnień. Bardzo polecam bo przepyszne :-))
Baardzo dziękuję, Panie Grzesiu - staram się 😊 choć nie zawsze z pozytywnym skutkiem. A głos? Zapraszam do słuchania książki, może się Panu spodoba? Pozdrawiam, Tomasz
Panie Tomaszu,dopiero teraz natrafilam na Pana przepis. Dziekuje bardzo. Jest SUPER !!! Ja podzielilam make na pol I jedna czesc zrobilam z ziarnami,a druga z smazona na mocny kolor cebulka. Wyszlo swietnie!!! Pozdrawiam serdecznie I zycze duzo zdrowia w tych trudnych czasach I rychlego powrotu do normalnosci ...😊😊😊
Sama radość bije z Pani komentarza, co raduje i moje serce. Zapraszam, może znajdzie Pani coś jeszcze..? Wzajemnie, życzę dużo zdrowia i spokoju, Tomasz
@@tomaszk4750 Juz znalazlam... 😄 Pana smalczyk do tego chlebka. Bede robic niebawem. Milego wieczoru zycze I jeszcze raz pozdrawiam. Dziekuje za odpowiedz😊😊😊
@@dorka2895 to dopiero będzie się działo! I o to chodzi! Pozdrawiam serdecznie Tomasz
@@tomaszk4750 Dziekuje za pozdrowienia i cieple slowa . Prosze pozdrowic Weronike, to bardzo mile,ze wnuczka kreci z Panem filmy. Szczesliwy dom, w ktorym przepieknie pachnie pieczony Chleb... 🤣🤣🤣
@@dorka2895 Jakże mi miło... dziękuję za pozdrowienia dla Wiki, to moja córa, bez Niej zapewne nie dałbym rady nagrać filmików. Ona jest naszym domowym informatykiem i ratunkiem gdy tata coś "puści w kosmos". Dobrego dnia!
Długo szukałam tego przepisu, jutro będę piekła. Dziękuję bardzo i życzę dużo zdrówka.
Pani Halino ,trzeba było od razu mnie odszukać 😉 A jutro o której mam zacząć trzymać kciuki? Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
P. Tomaszu, zaraz będę piekła chlebusie, więc kciuki w ruch.Pozdrawiam 😁
Bardzo się cieszę, że trafiłam na ten przepis. Dziękuję bardzo 💐
@@julitajanke-wojciechowska8223 proszę uprzejmie, to ja dziękuję 🤗 pozdrawiam świątecznie, Tomasz
Wspaniały Pan jest , wspanialy przepis , dziekuje
Proszę mnie nie zawstydzać , bo się rumienię... dziękuję za tak miły komentarz, pozdrawiam serdecznie Tomasz
Bardzo łatwy przepis i szybki do zrobienia. Muszę spróbować. Pięknie chlebki wyglądają. Pozdrawiam 🍞🍞🍞🍞🥨🥪.
Szanowny Panie Tomaszun bardz dziękuję za receptę,chlebek jest bardzo pyszny,piekłam go po raz pierwszy życzę miłego dnia.
Pani Mariolu, miód na serce... To ja dziękuję bardzo, pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Zainspirował mnie Pan swoim przepisem i chociaż na codzień piekę chleby na zakwasie dziś postanowiłam upiec wg Pana przepisu chleb na drożdżach.
Istotnie pracy przy nim niewiele, już w piekarniku się piecze. Pozdrawiam
Mam nadzieję że po wszystkim da Pani znać, "jak poszło "? Pozdrawiam wiosennie, Tomasz
Super przepis, szybko, bez zbędnych naczyń, konkretnie, takie przepisy lubię, proponuje jeszcze uprażyć na suchejutro patelni te ziarna dla zwiększenia aromatu ☺
Dziękuję za ten przepis, jest najlepszy! Wypróbowałam juz kilka i ten jest na pierwszym miejscu! Cudowny, pachnący chlebek! Jedynie zamiast świeżych drożdży dodałam dwa opakowania drożdży suszonych, czyli dwa po siedem gram dało 14 gram suchych drożdży. Dałam też do wody koncentrat pomidorowy oraz suszone oregano i słodką mieloną paprykę do mąki. Wyszedł przepyszny, chrupiący na zewnątrz i pulchniutki w środku chlebek. Po prostu bajka 😍
Jakże się cieszę! Pozdrawiam serdecznie , życzę wszystkiego co najlepsze w Nowym roku. Tomasz
@@tomaszk4750 dziękuję i wzajemnie dla Pana i pana całej rodziny najlepszego w Nowym Roku!
Fajny przepis. Pyszny i zdrowy chlebek. Polecam.
Nie jest zdrowy. Nic z mąki pszennej nie jest zdrowe.
tak zdrowy jak cukier
Świetnie wyszło . W ciągu dwóch dni piekłam dwa razy ten chlebek.. Przepyszny. Dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam 😊
To ja dziękuję, pozdrawiam wiosennie, Tomasz
Super,rewelacja.Jestem zachwycona.Dziekuje.
Ależ proszę bardzo, ja także bardzo się cieszę. Pozdrawiam serdecznie Tomasz
Zgadzam się z panem jest to najlepszy i najprostszy chleb na świecie. Dziękuję bardzo za przepis.
Jakże się cieszę, to ja dziękuję - życzę dużo zdrowia!
Właśnie wyjęłam z piekarnika 3 chlebki (keksówki). Myślę, że smakować będzie równie dobrze jak wyglądają. Dziękuję za przepis 🙂
Dziękuję za wiadomość, mam nadzieję że nie zawiodłem nadziei Pani... pozdrawiam serdecznie Tomasz
Dziekuje za ten wspanialy przepis na chlebek. Dobrych i zdrowych Swiat Bozego narodzenia . Pozdrowienia z Québec.
Jakże się cieszę! Bardzo, bardzo serdecznie dziękuję za tak miły komentarz i wzajemnie - życzę dużo, dużo zdrowia i najspokojniejszego a także radosnego Nowego Roku. Tomasz
Panie Tomaszu ach ten głos radiowy z przyjemnoscia sie Pana słucha a chlebek wypróbuje zdecydowanie :)
Dzien Dobry panie Tomaszu -rewelacja-rowniez kocham gotowac -ten przepis wymiata-gratuluje i dziekuje
Dobry wieczór, dziękuję bardzo serdecznie dziękuję za tak miły komentarz, zapraszam na obejrzenia innych moich przepisów , pozdrawiam ,Tomasz
Dziś piekę chlebek zgodnie ze wskazówkami 😉
Rewelacyjne tłumaczenie krok po kroku dla takich poczatkujacych jak ja 😉 jest Pan idealnym nauczycielem i ma Pan super pomocną operatorkę kamery 😉 Pozdrawiam Was i zdrowia 😊
O... jak mi miło... jak się cieszę, dziękuję bardzo, zapraszam do obejrzenia innych moich filmików, pozdrawiam wiosennie. Proszę dbać o siebie!
Niezly ten przepis,wyprobuje z ciekawosci...pozdrawiam w nowym roku i samych sukcesow zycze...Dziekuje.
Mam nadzieję iż chleb będzie Pani smakował, jako wytrawna Gospodyni zapewne spróbuje Pani innych wersji tego chlebka - wg. mnie całkiem smaczne. No a dziś, przy TYCH cenach pieczenie chleba stanie się naszym sportem narodowym. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Panie Tomaszu mogłabym tak Pana słuchać bez końca. Tak sobie myślę, że może byłoby całkiem fajnie, gdyby tak przez cały czas pieczenia tych pyszności opowiadał Pan jakieś historie 😊 Pewnie nie tylko ja jestem tego zdania😁jutro wypróbuję przepis, ale już czuję, że będzie to pyszny chlebek. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego 😁
Oj, chyba nie... nóż i monolog nie idzie w parze. Mogę jedynie obiecać, że będę czytał aż do końca... A po tem... wezmę następną książkę😊. Pozdrawiam wiosennie, Tomasz
@Adam Michalski co masz zjeść dziś, zjedz jutro. 😉
@Adam Michalski A właśnie... mam chorą wątrobę, więc nie mogę jeść wszystkiego nad czym ubolewam. Pieczywo ze sklepu w większości przypadków powoduje "napuszenie" wątroby szczególnie gdy chleb jest świeży, z chrupiącą skórką. A "mój" chleb nawet jedzony jeszcze ciepły, tylko z masłem - powoduje że chce się zjeść następną kromkę. No, chyba że brzuszek jest bardzo chory. Jeśli tak, to rozumiem i życzę poprawy zdrowia!
Piekę chleb od 2 lat ale na kg maki daję 4 dkg drożdży ,i w zupelnosci wystarczy ,wychodząmi 2 foremki 12/30 cm a,chlebki piękne i wysokie az poza foremkę.
Bardzo dziekuje za ten filmik spodobal mi sie wyprubje tem przepis
Bardzo proszę, cała przyjemność po mojej stronie, smacznego! Pozdrawiam serdecznie , Tomasz
Witam.:)
Panie Tomaszu ja jeszcze nie wyprobowalam pana przepisu,ale musze powiedziec,ze niezwykle przyjemnie sie pana slucha.Ma pan tyle ciepla i spokoju w glosie.Sprawil mi pan duza przyjemnosc i pragne panu za to podziekowac.Chlebki sa przepiekne...niemal czuc jak pachna.Zaluje tylko,ze nie odkroil pan kromeczki... :( ...do pelni szczescia brakowalo mi tylko.zeby zobaczyc jak wyglada w srodku.
A co do tych opini pod filmikami..co czlowiek to inna opinia...za to pan nie urazajac nikogo na kazda ma pan ciepla odpowiedz.Szkoda,ze takich ludzi jak pan jest niestety niewiele. :(
Pozdrawiam pana bardzo,baaaardzo cieplo i serdecznie i zycze duzo zdrowka.
Kasia
Ps.Przepraszam za brak polskich znakow. :D
Jakże mi miło... przepraszam z kolei za tak opóźnioną odpowiedź. Pozdrawiam najserdeczniej!
Chlebek super. Piekę wg tego przepisu od jakiegoś czasu i wychodzi super. Przestałem piec w automacie do chleba i testuję różne mąki i ich proporcje. Polecam
Dziękuję serdecznie za tak rzeczowy komentarz, pozdrawiam - Tomasz
Dziękuję za super przepis. Dzisiaj upiekłem moje pierwsze 3 chlebki 👌😄. Żona jest ze mnie bardzo dumna.
JA TEŻ! tylko ja nie dam 😘 pozdrawiam, życzę zdrowia, Tomasz
Upiekłam ten chleb. Coś pysznego, najlepszy chleb jaki jadłam a piekłam już kilka "przepisów". Faktycznie pycha.
Bóg zapłać! Zdrowia życzę i pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Panie Tomaszu, niech pan znowu dla nas coś upichci albo upiecze. Sądząc po trzech przepisach, ma Pan potencjał! I tak fajnie i spokojnie Pan objaśnia co i jak! Namawiam i będę obserwować pański kanał. Serdecznie pozdrawiam.!
Ola S. Pani Olu, dzięki serdeczne. chyba bede musial cos wymyslic...
Zgadzam się z Twoją wypowiedzią w całości.🤗
@@tomaszk4750 Panie Tomaszu super chlebek będę piekł 😀😋👍👍👍👍👍👍
@@mateuszzakrzewski8685 na cb BBC bo co
Zboże w skupach drożeje, żywiec wieprzowy coraz bardziej pod kreską a w
Wlasnie wyjelam z piekarnika.Pszenno zytni ze slonecznikiem...odpoczywa.Pieknie pachnie ...mmmmmm...Dziekuje za przepis.
Ranna ptaszyna..😊⚘ dobrego dnia, to ja dziękuję. Tomasz
@@tomaszk4750 nie p.Tomaszu.Ja za Oceanem sie piekle ;-) po nocy.Pozdrawiam.
@@magdalena4702 tak też myślałem... Pozdrawiam ciepło, Tomasz ⚘
Dziekuje za pyszny przepis na chlebek
To ja dziękuję za wykorzystanie mego przepisu, pozdrawiam Tomasz
Bardzo fajnie się Pana słucha. Słychać że jest Pan fajnym człowiekiem 🙂
Aż się zarumieniłem, Kasiu. Dziękuję z całego serca, pozdrawiam najserdeczniej - Tomasz
Wielokrotnie ogladalam ten filmik i chetnie bede ogladala go dalej. Swietnie sie Pana ogląda. Miły głos. Tyle ciepła i życzliwości. Chlebek pyszny. Robiłam kilka razy. Może zrobi Pan serie Pieczywo Domowe . Różne rodzaje chleba, do tego maślane bułeczki. Obwaznki, chaleczki. W latach 70 - tych byl taki chlebek Turecki ( Turek ) z rodzynkami. Nigdzie nie znalazłem na niego przepisu. Moze wie Pan jak go zrobic. To taki przysmak z dzieciństwa. Pozdrawiam ciepło. Ela😊
Chlebek turecki, przepyszny, nadal piecze Spółdzielni "Fawor" w Poznaniu. Ze świeżym masłem jest największym przysmakiem, a i bez masła smakuje świetnie.
Dziękuję Panu bardzo za przepis,chleb wyszedł wyśmienity.Piekłam go pierwszy raz ,użyłam mąki żytniej ,dodałam dużo ziaren,wyszedł genialny :)
Pani Ewelino, to ja dziękuję! 💐
@@tomaszk4750 A w tej właśnie chwili piecze się chlebek owsiany ,napiszę czy wyszedł tak samo pyszny ,jak żytni 🙂
@@ewelinaewelina153 Trzymam kciuki!
@@tomaszk4750 Panie Tomaszu,owsiany również wyszedł bardzo dobry 🙂
@@ewelinaewelina153 SUPER! Gratuluję!💐🍾
Witam ! Kapitalny przepis, za który serdecznie dziękuję :) Wszystkim smakuje !!! Dodam tylko, że sposób w jaki Pan to opowiada, magnetyzuje. Nadaje się do telewizji...powinien Pan prowadzić z Wnusią program "Opowieści o pachnącym chlebie" No cudny zapach i smak chleba...a ze smalczykiem i ogórkiem ...no miooodzio :) Pozdrawiam !!!
Popełniłam faux pas... przepraszam najmocniej ! ;-)
0
Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍💝
Olu, to ja dziękuję - dużo zdrówka życzę, Tomasz
Panie Tomaszu chlebek jest rewelacyjny!!! polecam wszystkim- pięknie pachnie!!! a jak smakuje mniam,mniam:) przekonajcie się sami, to nie to co pieczywo hipermarketowe ,którego teraz mamy nadmiar.PROSTY I BARDZO SMACZNY od dziś tylko Pana przepis, a próbowała już kilka więc wiem co pisze-pozdrawiam
Panie Tomaszu, chleb niesamowicie smaczny!!! Przyjaciółka poleciła mi Pana. Niesamowity! Mam nadzieję że Pan ma się dobrze. Zdrowia i wszystkiego co dobre.
Jakże miło, gdy napotyka się tak przesympatycznych ludzi 😊 cieszę się niezmiernie że chleb Państwu smakował. Jeśli dodatkowo posmarować go smalcem- o ile ma się dostęp do dobrych produktów- to już prawie nic nie trzeba...😉 A na deser kasza manna zapiekana albo racuchy. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
@@tomaszk4750 na dniach wypróbujemy całą resztę. Miłego wieczoru! Pozdrawiam
@@NatanZimnol wzajemnie, wszystkiego najlepszego, dobrej nocy.
Żeczywiscie chleb wspaniały bez żadnych ceregieli jak nie które globerki pokazują. Prosty przepis za który dziękuję.
ależ proszę... i dziękuję!
Szukałem i szukałem i znalazłem. Kiedyś robiłem z tego przepisu i jestem mega zadowolony. Dziekuje
"Kto szuka, ten znajdzie" - :-)) Proszę uprzejmie, pozdrawiam serdecznie - Tomasz
Panie Tomku fantastyczny i bardzo zdrowy przepis na chleb no i oczywiście inaczej w tej narracji tylko Pana głosu skupia widza na tym co Pan chce przekazać. Nie mam nic do ładnego głosu który wplatał się przy smalcu ale przy tego rodzaju filmikach widz inaczej skupia się na jednym głosie szczególnie bez wizji narratora. Moje uwagi były tylko dlatego, ,że zajmuję się tą dziedziną profesjonalnie.pozdrawiam
Bardzo dziękuję, ten głosik w tle to moje dziecko... pozdrawiam serdecznie.
Pierwszy chleb. Zrobiłem z mąki pszennej i żytniej pół na pół i wyszedł wspaniały, smaczniejszy niż w piekarni. Nie wyrósł zbytnio jednak 15 minut przygotowania i godzina pieczenia to ogromny atut. Z pewnością będą następne. Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję, dla mnie to też przydatna informacja. Pozdrawiam, życzę zdrowia.
Drogi Panie Tomaszu, jako domorosły praktyk chleba na drożdżach chciałbym podzielić się swoimi spostrzeżeniami.
Do takiej ilości drożdży i mąki może pan śmiało dodać jeszcze jedną łyżeczkę cukru. Ciepłą wodę lub mleko dolałbym (w mniejszej ilości) dopiero gdy drożdże "roztopią się" w cukrze. Trwa to 2-3 minuty.
W standardowych przepisach zostawia się ciasto żeby urosło, potem lekko się je miesza odgazowując a następnie przekłada do foremek. Konsystencja ciasta jak na moje oko była prawidłowa. Jeśli nie ma otrąb, to na 1 kg mąki wystarczy 0,7 l wody. Ciasto nie może być zbyt płynne. Musi mieć siłę żeby urosnąć. :) Przy stosowaniu otrąb i mąki razowej potrzeba nieco więcej wody.
Ciasto w foremkach można włożyć do nieco nagrzanego piekarnika (włączenie grzania na krótko). Ciasto wtedy troszkę szybciej podrośnie do żądanej objętości. Ze względów oszczędnościowych i ekologicznych proponuję piec przez pierwsze 25 min w temp. 180 a potem przez kolejne 25 w temp. 160. Na koniec można jeszcze zostawić chleby na 5-10 min w piekarniku z wyłączonym grzaniem.
Do posmarowania upieczonego chleba może Pan użyć także oliwy z oliwek, którą rozprowadza się pędzelkiem włosianym lub silikonowym. Oliwa wsiąknie a skórka nabierze bardziej wyrazistego, ciemnego koloru.
Proponuję też przerzucić się na mąki razowe typu 2000. Są zdrowsze a chleb smakuje jeszcze lepiej. :)
Pozdrawiam i życzę dalszych smakowitych wypieków!
Hurrra! Dziękuję bardzo!!! Pozdrawiam serdecznie!
" oliwy z oliwek" = maslo maslane, bo oliwa jest TYLKO z oliwek. Wszystko inne to sa oleje z: slonecznika etc bomba. To taki nowopolski blad stale powtarzany. Pozdrawiam. emji
Robiłam 2 razy chleb z tego przepisu ( z połowy porcji w 1 foremce), raz z mąki pszennej 1050, raz z 650. Bardzo wyrasta, pośrodku, robi się taka górka. Czy tu np. chodzi o dużą ilość drożdży? Tak mi się wydaje bynajmniej... Czy 3 dkg było by za mało na 0,5 kg mąki ?
Pozdrawiam
@@fiolka_be ja bym proponował 5 dkg na 0,5 kg mąki. Ale mogę się też mylić, nie jestem szefem kuchni...
@@fiolka_be myślę, że 30g świeżych drożdży na 0,5 kg mąki wystarczy, ja zawsze zostawiam ciasto do wyrośnięcia a potem jeszcze raz mieszam, żeby odgazować, potem w foremkach w ledwo ciepłym piekarniku czekam aż podrośnie prawie do samego brzegu i wtedy włączam grzanie w piekarniku, ciasto jeszcze trochę wyrośnie ponad foremkę, ale się nie "wyleje", im lepiej wyrobione ciasto tym mniejsza szansa, że powstaną duże puste dziury
Witam .... w grudniu 2020 roku .... Chlebek przewyborny .... ja troszku wzbogaciłam go o ziele prowansalskie i kminek ...
Udał się !!! i na drożdżach insant ( ponieważ takie miałam ) ..... w najbliżych dniach wypróbuje świeże ..... :) Dziękuję !!!
Cała przyjemność po mojej stronie...⚘to ja dziękuję .
Wygląda bardzo apetycznie, mam ochotę spróbować, po wyjęciu z piekarnika prawie czułam jego zapach. Bardzo sympatycznie i ciekawie słucha się Pana.
Dziękuję za przepis, mam ochotę spróbować. ❤🧡💛💚💙💜
Ależ proszę spróbować, śmiało! Wszystko będzie dobrze! Pozdrawiam serdecznie - Tomasz
Pieklam 2 dni temu. Ku mojemu zaskoczeniu wyszly dwa - jako ze foremki byly wieksze, piekne i smaczne chleby. Dziekuje za przepis!!!
Pani Marto, bardzo dziękuję za komentarz. Może inne moje filmiki także Panią zainspirują? Pozdrawiam wiosennie, proszę uważać na siebie, Tomasz
Fajnie pokazane. Chleb rzeczywiście pyszny mi wyszedł. Pozdrawiam.
Cudnie wyglada chlebuś 😋 Dziekuje 💓🍀🌷
Ależ nie ma za co, to ja dziękuję. Pozdrawiam serdecznie.
Pierwszy chleb upieczony - rewelacja! Bardzo dziękuję za ten przepis 💕
Przepraszam za opóźnienie, ale tak wyszło 🤗... Cała przyjemność po mojej stronie, pozdrawiam serdecznie Tomasz.
I
Pienknie pan to tlymaczy Ma pan spokojny i cieply Glos Dzienkuje Pozdrawiam
To ja dziękuję bardzo, pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Pycha chlebek dziękuję za przepis!!! ☺️
To ja dziękuję!!!
wuyaszek ależ proszę bardzo. Cieszę się bardzo i pozdrawiam świątecznie.
Dziękuję za przepis spróbuję. Pozdrawiam Państwa.🍀
Pięknie wygląda ale brakuje przekroju. Z pewnością wypróbuję . Bo naprawdę łatwy i fajny przepis. Właśnie przysłano mi keksówki do tego chleba.
Witam, dzisiaj postanowiłem że zrobię taki chlebek według Pana przepisu.
Wyszedł cudownie i jest bardzo pyszny.
Ze swojej strony mogę tylko podziękować za tak miły komentarz, życzyć dużo zdrowia i zaprosić do obejrzenia innych propozycji. Przyznaję, nie zamieszczam przepisów ostatnio i nie wynika to z lenistwa. Tzw. przyczyny obiektywne. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
Chebki super, dziekuje za przepis. Wyrosly pieknie , wysoko. Ja robilam w dwoch foremkach. Dobry sposob na szybki i dobry chlebek.
Cieszę się i pozdrawiam!
Dziękuję za przepis. Po raz drugi upiekłam, chlebek przepyszny.
Jakże mi miło, to ja dziękuję. Pozdrawiam wiosennie, zdrowia życzę. Tomasz
Czy moze pan powiedziec jaka jest relacja ilosci drozdzy swiezych do tych suchych. Ja moge tylko miec te w granulkach(syche).
Prosze o proporcje
Oj, chyba Pani pytanie gdzieś się schowało, bardzo, bardzo serdecznie przepraszam i spróbuję odpowiedzieć. Przyznam, że nie używałem drożdży w granulkach ale przypuszczam że może Pani zaryzykować i zastosować takie same proporcje, czyli 100 g. Albo zrobić zacier z połowy produktów - na dwa chlebki. Użyć 50 g. suchych drożdży i zobzczyć jak wyjdzie. A co "mówi" wujek Google w temacie drożdży? Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz przepraszam . Tomasz
Przepis super .Pieklam juz dwa razy .Zawsze wychodzi pyszny .Prosto I jasno wytlumaczone .A miska do mieszania za mala ,ha,ha....Pozdrawiam serdecznie.
Nie pozostaje mi nic innego jak pozdrowić najserdeczniej! Dziękuję!
Piękny i smaczny wyszedł,serdecznie dziękuje. :)
baaardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie!
@@tomaszk4750 🌺🌼
@@jagoda4570.
Pierwszy raz upieczony z połowy przepisu. Bardzo smaczny.Wilgotny i Puszysty. DZIĘKI TOMASZU.K
Ależ cała przyjemność po mojej stronie.
To ja dziękuję!
Łał😊super chlebuś wyszedł muszę spróbować upiec, dziękuję za przepis☺️ pozdrawiam serdecznie
Dziękuję serdecznie, pozdrawiam, Tomasz
Witam serdecznie Panie Tomaszu i pięknie dziękuję za przepis na prosty domowy chlebek. Nie lubię skomplikowanych przepisów bo zawsze coś mi nie wyjdzie niestety. Myślę ze chlebek z Pana przepisu jestem w stanie wykonać. Serdecznie Pana pozdrawiam i życzę samych pysznych i udanych przepisów w 2020 Roku ! - Małgosia z Wrocławia.
Pani Małgosiu, wzajemnie życzę Pani i Pani Najbliższym wszystkiego najlepszego w Nowym Roku i dziękuję za tak miły komentarz. Mam nadzieję że chlebek będzie Państwu smakował, szczególnie ze smalcem..😊. Pozdrawiam serdecznie, Tomasz
@@tomaszk4750 Pięknie dziękuję Panie Tomaszu za miłe słowa i obiecuję że napiszę do Pana, jak udał mi się chlebek - Małgosia z Wrocławia.
@@magorzatachorowska6686 będę czekał 🤗
upiekłam chlebek wyszedł pyszny dziękuje
to ja dziękuję!
Robię pierwszy raz chleb z Pana przepisu. Właśnie się piecze a ja odliczam czas do końca. Pozdrawiam :)
super! Mam nadzieję że pierwszy będzie początkiem wielkiej przyjaźni... Pozdrawiam, Tomasz
Piękny zdrowy,szybki,jednym słowem super
Miło, sympatycznie, serdecznie, jednym słowem Wesołych świąt Bożego Narodzenia życzę i pozdrawiam serdecznie Tomasz
Bardzo pyszny chlebek, lepszy niz z naszej piekarni.Dziekuje serdecznie.
😊🤗
Dziękujemy !!! Wspaniały!
Przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam... bardzo dziękuję i cieszę się wielce, że Pani smakował! Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do obejrzenia innych moich filmików z gotowaniem i nie tylko
Zrobiłam chlebek według Pana przepisu poprostu poooeeezzziijjjaa!!!coś wspanialego
Jasno ,zwięźle i prosto. Świetnie zrobiony filmik.Dzięki za przepis.Na pewno skorzystam :) Pozdrowienia dla Pana i Weroniki.
Panie Kazimierzu, dobre "Wiatry" Pana przywiały, dzięki serdeczne, życzę powodzenia w realizacji. Pozdrawiam serdecznie Tomasz i Weronika.
Jutro rano spróbuję zrobić to samo krok po kroku. Jak do tej pory skórka wychodziła zbyt twarda - przynajmniej dla mnie. Zobaczymy co wyjdzie tym razem. Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo za piękny przepis, będę korzystać, Pozdrawiam serdecznie
Proszę najuprzejmiej, życzę smacznego i dużo zdrówka, pozdrawiam serdecznie Tomasz
A bez termoobiegu w 180 można go piec ? Uda się ?
Chleby pięknie wyrosły. Jestem zadowolona. Będę korzystać z Pana przepisu.
Pozdrawiam
I czy świat nie jest piękny? Dobrego dnia życzę, pozdrawiam serdecznie Tomasz
Panie Tomaszu chcę powiedzieć,że chlebek według Pana przepisu wyszedł mi wyśmienicie i tak też smakuje. Szybkość przygotowania i wykonania chleba jest rewelacyjna i prosta bez udziwnień. Jest to przepis przemyślany ( po co ,na co i dlaczego ?) . Można powiedzieć za Panem: chleb najlepszy na świecie. Zachęcił mnie Pan do wypiekania chleba i spróbuje upiec chleb z innych mąk np. maki graham , razowej, orkiszowej, owsianej itd.
Pozdrawiam !
Dziękuję Pani! Uff... jak się cieszę! Pozdrawiam serdecznie!
Piekny smaczny chlebek od serca taki nigdy nie zaszkodzi ... bo tam gdzie przyprawa jest milosc wszelkie zlo ulatuje nie czyniac spustoszenia i kropka.
Pozdrawiam serdecznie :)
I o to chodzi! Pozdrawiam najserdeczniej!
No właśnie czas to pieniądz.Brawo genialny pomysł
WSPANIAŁY PRZEPIS. Wreszcie upiekłam i udał się znakomicie. Szkoda, że nie mogę tu pokazać zdjęć, ale już polecam przepis na Facebooku. Ciskam :)
Mogę tylko uczynić głęboki ukłon, co też robię, Wielce Szanowna Pani Basiu. 🤗⚘dziękuję bardzo serdecznie i pozdrawiam wiosennie. Tomasz
Sorry, miało być... ŚCISKAM, serdecznie przepraszam :) :)
@@barbarajendrzejewska1980 ależ nie ma za co. Dobrej nocy ☺️
Bardzo przyjemny głos. Przypomina aktora Machalicę z serialu Złotopolscy. Pozdrawiam i życzę udanych kulinarii.
Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Cudowny przepis...jutro piekę. Pozdrawiam.
Myślami będę przy Pani... pozdrawiam najserdeczniej, Tomasz
wow, cóż za elokwencja słyszana w głosie :) głos stworzony do radia, bo obejrzałem cały film z przyjemnością, a niekoniecznie interesują mnie sami wypieki.
bardzo dziękuję za uprzejmość! aż się zarumieniłem.;-) pozdrawiam.
Ależ miło... dziękuję serdecznie!
Piekna polszczyzna, malo takiej w internetach...,ale mozna sie na Panu wzorowac 🙂Ten chleb dlatego taki Dobry, bo Dobrym, cieplym glosem otulony.
Chleb zapewne dużo, niewymiernie dużo lepszy niż ze sklepu... ale te foremki... silikon, aluminium! Nie do przyjęcia!
Glos romans
Witam,właśnie mam w piekarniku chleb według przepisu ale na mące orkiszowej,polecana dla cukrzyków i dla tych co chcą się zdrowo odżywiać.Bardzo dziękuję za przepis piekłam już kilka razy i polecam innym,pozdrawiam.
Alinko, pozdrawiam Świątecznie, dziękuję bardzo!!!
Tomasz K dziękuję również Wesołych Świąt.
ja też piekę tylko z orkiszowej i jest ok:)))
Upiekłam! Wyszedł pycha! Rodzina cała happy! Będę częściej sama piekła. Dziękuje za przepis i pozdrawiam.
Wspaniale! Gratuluję i także się cieszę. Pozdrawiam serdecznie!
Panie Tomaszu upiekłam chlebek wg.Pana przepisu jest pyszny,ale jeden mankament.Wyszły mi trzy bochenki i w kazdym chlebku odstała mi skórka.Robiłam dokładnie jak Pan podawał.Pozdrawiam
Pani Jadwigo - nie wiem... z proporcji które podawałem "wychodzą" mi 4 chlebki w foremkach "keksówkach". Mogła Pani mieć trochę większe foremki. A jeśli chodzi o skórkę, to czasem tak może być. Mąka, piekarnik, cokolwiek innego. Wierzę, że w końcu trafi Pani na swoją metodę pieczenia. Pozdrawiam serdecznie
taka skórka to drobiazg... a tak na poważnie - to prawdopodobnie początkowe błędy. To minie!
Dziękuję za przepis przepyszne chlebki wychodzą i szybko
To ja dziękuję za wykorzystanie mego przepisu, pozdrawiam serdecznie Tomasz