アンコウ料理になるまで!第53回

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  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @丸山-v3r
    @丸山-v3r 6 місяців тому +1

    ハルト君は日に日に男前になってきてます!板さんはビール片手でも流石の職人ですね!!

  • @royal3913
    @royal3913 6 місяців тому +1

    板さん毎度楽しく見てます!
    板さんが身内の弟子に四苦八苦してるのようくわかります(笑)
    ホントの弟子なら包丁なんてまだいじれないですよね
    閉店後片付け終わったらゴミ箱の大根で練習したりってよく見ました、先ず弟子は解らない事を見つけるまでが勝負っすよね!
    今後楽しみです!

  • @犬飼慎太郎-o5z
    @犬飼慎太郎-o5z 4 місяці тому

    冒頭の挨拶ペコりからの
    (大丈夫?)ꉂ🤣𐤔
    吹いたわwww
    冗談のひとつは教えてあげて下さい❤

  • @かまたり-r6k
    @かまたり-r6k 6 місяців тому +5

    いまならUA-camで色々観れるんだから、仕事以外の時間でやれることあるよ

  • @支配人支配人
    @支配人支配人 6 місяців тому +6

    怪我するなこの子。

  • @keiki67
    @keiki67 6 місяців тому +1

    画角や逆光で文句言われるんだからよって軽く板さんが牽制しているにもかかわらず、それと同じようなコメントは一定あるって言う。
    ハルト君頑張ってね!

  • @ma-wt9ns
    @ma-wt9ns 6 місяців тому +1

    板さん、首に巻いているちびまる子のタオル可愛いね😊いいよ❣️いいよ❣️はるとくん、ファイト❤褒められると嬉しいね

  • @出雲ボーイ-w8z
    @出雲ボーイ-w8z 6 місяців тому +5

    ハルト、顔で仕事しとる、カラ変事は駄目だよ!
    板さんの行動をしっかり見てれば、必ず覚えるよ!
    頑張れ

  • @小山一明
    @小山一明 6 місяців тому +4

    捌き方を教えるのでは無く 捌き方を見て覚えるのが先だと思います。
    私は兄さんに教えて頂きました。

  • @sanayeosawa7242
    @sanayeosawa7242 6 місяців тому +3

    ハヤトくん先ずは魚を釣に行って自分で釣った魚を捌く事から始めると板さんの言っている事が良くわかるのでは? 頑張って下さいね

  • @谷たく
    @谷たく 6 місяців тому +7

    包丁の握り方も危ない😮!、、板前の世界を舐めちゃ駄目!

  • @mn-ty5db
    @mn-ty5db 6 місяців тому +1

    板さんは好きだけど…
    ハルト君が
    頑張れるか心配(゚∀゚;)
    頑張ってね❗️ハルト君(^o^)

  • @よこたまさはる
    @よこたまさはる 6 місяців тому +1

    ハヤト君頑張れや‼️良く見てさ!たずじんだよ!

  • @xxxxwxxxxw
    @xxxxwxxxxw 2 місяці тому

    逆噴射w

  • @Shuuji-g6f
    @Shuuji-g6f 6 місяців тому +5

    調理師学校行かなアカンやろ

  • @出雲ボーイ-w8z
    @出雲ボーイ-w8z 2 місяці тому

    ハヤト君
    目で盗んで、体で覚えれば、大丈夫
    顔で仕事せんでね😂
    2代目

  • @user-ue5mu5yy7d
    @user-ue5mu5yy7d 6 місяців тому +3

    ちょっと ヨワい子なのかな

  • @yoko-c9z2x
    @yoko-c9z2x 5 місяців тому

    なんか、怖い。
    怪我すりゃ解ると言うけれど。

  • @佐藤辰也-b9m
    @佐藤辰也-b9m 6 місяців тому +3

    弟子の孫は少しは料理上手になったのかな一丁前になったら孫の料理食べに行ってみたいねふぐ調理の免許も取得したら最高だね聞くところによると 北海道も結構 フグが取れると言うからエルモ さばけるようになったら天下無敵の料理人になるかもしれないねふぐのさばき方も北海道で勉強すればふぐ料理は北海道では珍しいからドロップ ガップ 生年月日 稼げるかもしれん から頑張ってちょうだいね

    • @yoshi-w6u
      @yoshi-w6u 6 місяців тому

      ハルト君はお孫さんなのですか?

    • @日の丸隊-g4y
      @日の丸隊-g4y 6 місяців тому +1

      フグ料理でも資格が無くても料理が出来るものも有りますよ~!

    • @kisetsu.kobushi.ita3
      @kisetsu.kobushi.ita3  6 місяців тому +2

      お客様のお孫さんなのですよ、身内ではありません。1年半前に来店されて弟子になりたいとの事で気持ちが変わらなく受け入れました。

  • @中期高齢者
    @中期高齢者 6 місяців тому +2

    まず一回やって見せてから、「やってみろ」だと思う

    • @fukuokasaiko
      @fukuokasaiko 6 місяців тому

      こぶしはこれが許されます。