ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ❄️◾ ЗАВТРАКИ-ПОЛУФАБРИКАТЫ 🥟🌮 ◾ ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И СИЛ 👍
Вставка
- Опубліковано 26 чер 2024
- Используйте мой промокод: МАМАГОТОВИТ03, чтобы получить сервис Пакет всего за 1 рубль: go.x5cashback.ru/mgpd
Получите скидку* 20% на первую доставку из магазина Перекрёсток по промокоду ГОТОВИМ20: app.perekrestok.ru/AEfu/tg9dvaii
*cкидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары первой цены.
Реклама: ООО «КОРПОРАТИВНЫЙ ЦЕНТР ИКС 5»и АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК», erid: LdtCK5Xww
Мой сборник рецептов - lavm.ru/cookbook
Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
00:27 - Отправляемся за покупками
02:15 - Творожная запеканка с цукатами
04:10 - Мини-пиццы
07:10 - Бутерброды с фаршем
09:06 - Сырники
11:52 - Домашняя шаурма
13:18 - Блинчики с начинкой
16:10 - Сосиски в тесте
Тесто для сосисок:
350 гр муки
250 мл молока
1 яйцо
1 ст л растительного масла
1 ч л соли
4 ч л сахара
1 ч л сухих дрожжей
Рецепт тонких блинчиков:
1 литр молока
6 яиц
2 стакана муки (по 250 мл) или 320 гр
1 ст л растительного масла
1 ст л сахара
Щепотка соли
Ванилин
Творожная запеканка:
1 кг творога
3 яйца
3 ст л манки
3 ст л сахара
3 ст л растопленного масла
2 ст л сметаны
изюм или цукаты
ванилин
Сырники:
600 гр творога
120 гр манки
90 гр сахара
1 яйцо
ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ❄️◾ ЗАВТРАКИ-ПОЛУФАБРИКАТЫ 🥟🌮 ◾ ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И СИЛ 👍
#заготовкивморозилку #домашниеполуфабрикаты #завтракивморозилку
Ирина, тебе лайфхак от повара. В начинку из фарша отдельно обжарь репчатый лук, он добавит сочность фаршу и конечно изюминку.
Спасибо за идеи завтраков и перекусов!👍
Всегда восхищаюсь такими хозяйками 🌹🌹🌹🌹🌹
Столько каналов с рецептами, но ваш самый любимый! И даже не столько из-за рецептов, а из-за вашего красивого голоса и прекрасной речи!
Посмотрите канал Кухня на изнанку
Спасибо за прекрасные идеи для заморозки
Какая же Вы - МОЛОДЕЦ!!! ВСЕ ПРОСТО!!! Благодарю!!!
Спасибо за идеи!
Ирина, спасибо большое за видео! Вчера сделала минипиццы - зашли на ура! Сегодня делаю творожную запеканку)
Безумно рада именно видео про ЗАВТРАКИ❤
👍👍👍Точно так же делаю сырники, но перед замораживанием быстро обжариваю с двух сторон. Потом достаю и не размораживая, запекаю в духовке до готовности)
Спасибо, очень понравился формат видео. Показана не только заморозка полуфабрикатов, но и в готовом виде, а также предложены варианты приготовления.
Супер❤
Спасибо, теперь тоже буду делать завтраки 😉
Ирина, спасибо! Чудесные идеи , столько нового узнала для себя 🎉счастья Вам ❤
Классные рецепты 👍 добавила себе в плейлист 😊Спасибо
Спасибо за идеи 👍🍲🥗🧆🌮
Вы умничка ❤️
Ну какая же вы умница спасибо вам большое за все. Очень приятно вас видеть.
Ирина,прекрасные заготовки. Ваша семья вызывает лишь чувство восхищения. Здоровья вам и вашей семье. Привет из Белоруссии.
Какое аппетитно видео! Ира, спасибо за мотивацию!
Ирина,какая вы умница,очаровали,спасибо за добрые советы,я ещё смотрю ролики на ,, Сельские Будни Многодетной Матушки,, тоже такая старательная, трудолюбивая,матушка готовит вкусно,делает заготовки в зиму,любит людей, цветы и детей,их у нее 5 человек, а вам желаю здоровья,счастья и благополучия С уваж Раиса Вас 71 год
Хорошие идеи благодарю
Лотки классные, я тоже такие осенью взяла - очень удобно
Ириша, ты большая умничка! Счастья! Благополучия! Исполнения всего задуманного в жизни!!!
Ирочка здравствуйте! Давно вам не писала, но смотрю ваши ролики постоянно. Хочу поблагодарить за ваш труд пользуюсь многими вашими рецептами. Спасибо вам большое! Очень люблю вашу семью!
Какая замечательная хозяюшка! ❤
Очень полезное видео! Дочки не едят в школе и мне приходится каждое утро готовить им завтраки с собой.
Ваши идеи мне очень пригодятся. Просто останется разогреть. Спасибо большое! ❤
Спасибо за рецепты)
Замечательные рецепты завтраков. Спасибо💚
А я тоже умею сырники делать, получаются, как шайбы. Бабушка попробовав сказала,что моими сырниками можно убить,если в спину кинуть. Хозяйственная я очень.
😂😂😂
😅😅😅
😂😂😂❤❤
😂😂
смазываю сковородку только перед выпечкой блинов. Потом в тесто лью ложки 3 растительного масла, перемешиваю и больше не смазываю сковородку
Видимо у Вас отличная сковородка. Если я перед каждым блином не смажу, то блин на сковороде придётся есть 😂
@@user-hq2jn7nu2w Купите блинные сковородки "Мечта" и будет вам счастье.
Так же. На любой сковороде получаются тонкие и эластичные
Спасибо,все очень вкусно.
Ирочка, вы - супер! Никогда раньше не задумывалась, что можно делать заготовки и замораживать их. Я достаточно хорошо готовлю, но каждодневное стояние у плиты превратилось в каторгу.. Вы мне открыли новый путь в кулинарии) Спасибо большое за ваши советы, позитив и неиссякаемый оптимизм. Смотришь на вас и думаешь, как же всё легко и просто можно сделать! Спасибо за ваш труд!
Я лет семь постоянно замораживаю все, что можно)))пиццы, пирожки, вареники, полуфабрикаты мясные, маринованную свинину и курицу для запекания, лазанью. Мясо на гуляши сразу режу и в порционные контейнеры, концентрированный бульон варю и тоже в морозилку. Колбасы когда остаются - тоже морожу, потом в солянку.
Для меня тоже заморозка стала открытием. Теперь замораживаю всё, "что плохо лежит" 😂. На днях даже лишние макароны и компот заморозила - очень удобно 😅 очень понравилась идея замораживать фасоль отварную. Обычно она долго варится и блюда из неё нужно планировать заранее, а тут уже готова
Умница! Спасибо за видео!
Очень приятная, светлая девочка, хозяюшка замечательная)) умница.
Молодец👍буду пробовать
Спасибо🎉
А я когда делаю сырники, то на 2 пачки творога добавляю пачку творожной массы. Моим всем нравится. С манкой не любим, только мука.
Красотка! Обожаю твои ролики, очень позитивные, всегда жду с нетерпением 🧡
Супер идеи. Многое взяла на заметку. Но больше всего меня заинтересовал ваш белый хлеб для бутербродов! От такой пышный и нежный! Можно рецепт?
Бутерброд❤топ.. Спасибо за вариант завтрака. Все советы класс
Ирина, рекомендую Вам купить наклейки с липким слоем, как ценники, и на них подписывать ваши заготовки. Очень удобно! Я так же подписываю
контейнеры с гарниром. В выходной день варю кг гречки, риса, перловки, раскладываю, подписываю. Потом к нему добавляю мясо, рыбу или котлеты.
Аналогично 👍 но я прям ценники и покупаю.
А я купила малярный скотч и на нём подписываю. Очень удобно!
А кашу потом как размораживаете? Вкус сохраняет?
@@user-sm9uc9vm8n, накануне вечером достаю из морозилку в холодильник, утром достаю, вкус такой же
@@user-pn8qp8kk2c спасибо!
Ира , спасибо за видео . Не могли бы Вы выложить список блюд из Вашей кулинарной книги ?
Спасибо за полезное видео. Ни разу не делала заготовки для завтраков, обязательно попробую! Сырники уже много лет готовлю только с манкой, они самые вкусные!
Ирочка ,спасибо большое за идеи ,супер ,просто, доступно ❤❤❤
Умничка как всегда ❤
Спасибо 💗
Классные рецепты
Ирочка, если возможно хотелось бы увидеть еще заготовки сладкого, десерты. Какие варианты возможны для заморозки
Супер! Умница!❤❤❤
Ириша, здравствуй. Твоими идеями завтраков я пользуюсь давно. Это бутерброды, сырники. Спасибо за рецепты.
Для меня завтрак все же готовые блюда.
Надо попробовать сделать бутерброды с фаршем. Не знала про такой рецепт. И с тестом возиться не надо
Мне сырники не понравились замлроженные, но это только от того, что не дала размлрозиться. С утра мои меня съесть готовы 😁
Идеи супер!
Спасибо❤❤❤🎉
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за рецепты. Сколько времени у вас ушло на приготовление всех этих блюд?
Вы за один раз их делали или в несколько приёмов?
скажите, пожалуйста, можно оставить тесто для оладушек в холодильнике и пожарить утром? Спасибо
Спасибо 💐❤️☀️
Добрый день Ирочка и ваша семья спасибо за идеи.
Отличная подборка! Тоже много чего морожу. Сырники так особо, НО недавно перешла на рисовую муку и никакого забивания ею. Обжариваю прям мягкими-мягкими, не сформируешь стаканом... Но какая нежняяяятина. И чтоб не держать в духовке, после переворачивания, просто убавляю газ и закрываю крышкой.
Здравствуйте! Рисовая муку вместо манки? В тех же пропорциях?
@@r.6498 да, вместо манки... даже меньше кладу, чтоб не было тесто плотным. Прям "няша". Потом мокрыми руками формирую шарик, обваливаю в рисовой же муке и тут же обжариваю. Не разваливаются, но какие нежные, прям вау. Даже муж полюбил их, хотя терпеть не мог сырники
Спасибо! Попробую 🙂
Все интересно,а сосиски - красавчики
Здравствуйте, Ирина. Люблю смотреть вас и вашу семью. Добра вам!
Я своим опытом хочу поделиться: нужно в хозяйстве иметь сковороду специально для блинов, печь на ней исключительно блины. Даже к самой дешёвой сковороде не будет прилипать блин. Испекли блины, дождитесь, когда остынет сковорода, протрите сухой тряпочкой (желательно хб или марлей), и всё. И следующее приготовление достаточно вначале смазать сковороду. Это меня моя покойная бабуля научила.
Скажите, пожалуйста, после того как вытаскиваем пиццы из морозилки им надо постоять,подняться,разморозить их? Или сразу можно класть в духовку?
Отличная идея для завтраков!
Добрый день.Я пеку сразу много пирожков с разными начинками, мини- пиццы,рыбники и всё замораживаю,на долгое время обеспечены выпечкой к чаю,перекусам.Очень удобно,не надо через день что-то печь по пять пирожков.
Здравствуйте , на вкус не влияет?
Просто наверное не все начинки можно замораживать
Вот и я тоже хотела спросить:напр.пирожки с рисом или те же рыбные не становятся водянистыми? Никогда не думала, что всё можно замораживать... Просто помню из детства, когда заносили замороженный суп(бабушка жила в своём доме), то вкус супа отличался от того, что был бы в холодильнике не в лучшую сторону. ..
@@user-je7mp8gl2m Пирожки достаю из морозилки,открываю пакет минут на 20,выкладываю на блюдо и в микроволновку ставлю еще на минуту. Выпечка как- будто только приготовлена. Со вкусом всё в порядке./ я пеку с капустой,яблоками,мясом,рисом яйцом,яйцо- зеленый лук,повидлом, творогом,рыбой/
@@user-je7mp8gl2m И хлеб я тоже замораживаю.
@@user-pi4yn2ke1r Нет,не становятся " водянистыми" ,если рис рассыпчатый. Супы я не замораживаю, не могу ничего сказать.
Тесто дрожжевое для сосисок?
Ира, добрый день! Спасибо тебе большое за вкусные, а главное простые идеи. Иногда так не хочется ломать голову на тем, что же приготовить. Особенно большое спасибо за выпечку, никогда с ней не дружила, а благодара тебе все получается. Скажи, а есть ли у тебя рецепт теста для беляшей и чебуреков? Муж очень просит, а я не умею их готовить
Ирочка, лайфхак для блинов- добавить растительное масло прямо в тесто, ничего не прилипает потом, и не нужно смазывать сковороду😉 Можно растопить сливочное и также добавить в тесто, вместо растительного(так еще бабуля моя делала)
Ой, я пробовала так в тесто масло добавляю. Все равно приходится смазывать сковородку 😢
Я добавляю в блинное тесто масло и ничено не прилипает, но перед первым блином слегка смазываю сковороду и всё, далее без проблем.
Я смотрю вы фанатка рубашек в клетку
Поделились с подругами 🎉
Не обязательно ждать разморозки перед приготовлением. Можно сразу начинать готовить
Очень полезное видео. Я всё это тоже замораживаю, кроме сосисок в тесте и бутербродов с фаршем... Бутерброды обязательно попробую, думаю это вкусно. А ещё я пеку бисквит, режу на квадраты и замораживаю. Потом размораживаю и просто подаю с кучей разных начинок. Выставляю сметану, варенье, сгущёнку, нутеллу... Каждый ест с тем что ему вкусно. Попробуйте) это очень вкусно
Здравствуйте! Мини пиццы Вы тоже размораживаете как сосиски ?
Лучше свеже приготовленное🎉
Одно другому не мешает. Если утром есть время, можно приготовить свежее. Но перед работой или детям перед школой вы такие сложные завтраки, как мини мира или многослойные бутерброды не сможете сделать. А сварить кашу и чай с печеньем на завтрак можно с утра свежее. Или омлет с сыром и помидорами это можно свежеприготовленное.
спасибо за замечательное видео, как всегда выглядит всё очень вкусно) хотела у вас узнать, как вы относитесь к проблеме потребеления пластика и стараетесь ли сокращать его количество в хозяйстве? смотрела в видео на упаковки творога - для большой семьи их нужно много, можно было бы купить у фермеров на развес или большую пачку и заодно сократить количество выброшенного пластика. Девочки, скажите, вас беспокоит этот вопрос? я недавно задумалась об этом, и всё, не отпускает...
Я тоже стараюсь сокращать, если уж беру, смотрю, чтоб подходило для переработки. Вот что касается творога, я опасаюсь брать "у фермеров", несколько раз попадала на некачественный продукт, сырники отстой получался. В пачках хоть знаешь, что внутри.
Очень беспокоит. Уже много лет стараюсь организовать свой быт без лишнего мусора. На самом деле это намного легче и эстетичнее, чем горы ненужной упаковки, пленки, пактов и пластиковых контейнеров вокруг себя.
Здравствуйте, Ирина. Подскажите на какой программе Вы делаете тесто для сосисок в хлебопечке?
здравствуйте.скажите пожалуйста как избавиться от специфического запаха и привкуса замороженных продуктов.пробовала и пакеты и контейнера..все ровно чувствую его присутствие
Ирочка какая же ты умница,хозяюшка.Не перестаю удивляться вашим видео.
Я пиццы замораживаю готовые.Ребёнок берёт одну-две и в микроволновку.
А тесто для мини пицц такое же как для сосисок?
Умница 😊 Умница 😊 Умница 😊
Ирочка,всё вкусно,красиво,но...
одно и тоже,что‐то новенькое хочется увидеть,а так очень скучно(по готовке).
Здравствуйте. А как Турция? Давно к вам не заходила.
Ирина, привет, желаю тебе в скором времени и на этом канале получить кнопочку 🤗
В чем смысл замораживать запеканку? На ее смешивание уходит 10 минут, пока духовка греется
Доброго времени суток.Ира, горячии будеброды готовяться без фальги?🌺
Вот тоже интересно
Фольгу разворачивание, чтоб сыр не прилип и в духовку
Обожаю блины с капустой и фаршем
🤔 Подскажите пожалуйста как вы готовите такую начинку? Мне за 50 лет такая начинка ни у кого не попадалвсь. Даже в разговоре не упоминали 🤗
@@yuliaylya7080 как обычно,тушу капусту с луком и фаршем,а потом в блины заворачиваю.только сначала начинке надо стечь (на дуршлаг откидываю
@@user-gq3ys6jc1x Спасибо большое! Попробую такие блинчики сделать !👍
В поддержку 💐
Иришка, не перестаю удивляться твоими кулинарными видео. Супер❤
Посмотрите канаалы Люда изи Кук , Готовим с Ириной Хлебниковой, Кухня на изнанку, там есть действительно есть чему поучиться
супер. не все показывает в готовом виде!
Ирочка, молодец!
Скажите, сколько продукты хранятся в морозилке? Например сырники?
Стандартно любые заготовки желательно не дольше 3 месяцев держать, при условии что блюдо заморожено не горячим или теплым
Добрый день.
Рецепты замечательный, но не всем подойдет мучное.
Чем можно заменить манку в рецепте с творожную запеканку?
Крахмал кукурузный или мука 😉
Ирочка какая же ты умничка мне за 60 и я у тебя учусь смотрю регулярно все твои идеи спасибо твоей маме за такую девочку с золотыми ручками и с мозгами это редкость в наше время детки чудесные а ромчик твой эталон мужчины отца и хозяина добра вам мои хорошие здоровья семейного благополучия жду следующее видео
Толлдддлл
Вы не могли бы поделиться лайфаком о том как вы успеваете утром всех накормить, даже что-то в духовке готовите! Всё что я успеваю это взять на работу фрукт и съесть его когда сутра заурчит живот!
наверное потому что Ирина не работает, поэтому все успевает, а я так же как и вы все на бегу, а детям и мужу максимум что успеваю это макароны с сосиской приготовить((((
Ирочка,вы такая умничка,хозяюшка
Мне кажется,что у донских казачек-это в крови и у хохлучек тоже😂
А нам бутерброды с фаршем не понравились😢 с колбасой всё-таки привычнее)
Мне тоже не понравилось, по итогу получается сухарь с мясом...
И у нас не прижились, но идея интересная)
Мне пицца с фаршем понравилась. Фарш лук, мелко морковь на терке и сыр
А нам понравились!! Обалденные!!😋😋😋
Да, нам тоже очень понравились, вкусные получаются
А рецепт теста для пицц?
Такой же, как для сосисок. Оно всегда одинаковое для всего, только для сладкого побольше сахара. У меня по этому рецепту получается жидковатое тесто, я добавляю немного муки.
😅😊😊