ПОЛ НОЧИ НА КУХНЕ 👩‍🍳 ◾ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ 🍕🥩 ◾ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ФАРША 😍👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 171

  • @nezabydka1817
    @nezabydka1817 Рік тому +156

    А я замораживаю на разделочной доске надеваю на неё пакет целофановый, потом когда замерзло выворачиваю пакет и все пельмени в пакете доска чистая

  • @ЕвгенияГригорьева-р2ь

    Какая Вы молодец восхищаюсь 👏 такие заготовки потом очень упрощают жизнь

  • @НатальяЮрьевна-р1ф
    @НатальяЮрьевна-р1ф 5 місяців тому

    Вы просто умничка 👍. Огромное спасибо вам за мастер-класс. Счастья вам и вашей семье, удачи и крепкого здоровья вам и вашим детям.

  • @Женялихайкин
    @Женялихайкин Рік тому +10

    если вы это сделали все за один раз,то я восхищён вами! браво 🎉🎉🎉🎉

  • @ALISA...01
    @ALISA...01 Рік тому +3

    С поддонами красиво,эстетично.Я по-старинке.На досточке с целлофаном.Прекрасно в пакетах себя пельмешки ,,чувствуют"👍😀Всего доброго всем.

    • @ТатьянаКозулина-р6ф
      @ТатьянаКозулина-р6ф 11 місяців тому

      Молодец ! Хозяюшка отличные рецепты обязательно воспользуюсь ❤❤❤❤❤❤

  • @yelena_yelena
    @yelena_yelena Рік тому +56

    в пельменное тесто на 500 гр муки добавляю 3 ст ложки растит масла. не липнет к рукам. мука абсолютно не нужна, когда тесто катаю

    • @jeeseven5324
      @jeeseven5324 Рік тому +1

      Я 4 стл.ложки добавляю..идеально..делаю тесто на ночь..утром или к обеду готовлю..👍

    • @ktrinlove7946
      @ktrinlove7946 Рік тому +2

      а я делаю на гозировке

    • @jeeseven5324
      @jeeseven5324 Рік тому +6

      @@ktrinlove7946
      А я на кипятке..а на газировке пеку бисквитное тесто..хорошо подымается..👍.

    • @insomnia1647
      @insomnia1647 Рік тому

      Поделитесь рецептом, пожалуйста, рецептом бисквита на газировке ​@@jeeseven5324

    • @МарияНагорная-с5у
      @МарияНагорная-с5у Рік тому +3

      @@jeeseven5324 подскажите, пожалуйста, рецепт бисквита на газировке

  • @СветланаТрехалина

    Мы ещё и Варенников наделали за каникулы с капустой и картошкой с грибами. А ещё и блинчиков с творогом и ягодами, ну мясных. Погода отличная была для заготовок, всё за ночь замерзало.

  • @Марина-н8щ
    @Марина-н8щ Рік тому +22

    Доброе утро Ирина и ваша семья спасибо большое за видео спасибо что выбрали время для показа мясных заготовок контейнеры нужные для разного вида заморозки успехов вам интересных просмотров нам здоровья благополучия вашей семье

  • @Ната-ь2б
    @Ната-ь2б Рік тому +14

    Все супер! Ленивые голубцы обязательно попробую приготовить!

  • @АнтонинаГоробцова-м9й

    Супер мамочка!, ❤
    Супер жена и супер хозяюшка!!! 👍👍👍❤❤❤💐🌹💐

  • @annazaripova3982
    @annazaripova3982 Рік тому +12

    Доброе-предоброе утречко, Ирина я такие видео смотрю с удовольствием, сама очень люблю заготовки, спасибо большое вам всегда идеи.❤

  • @ilahaslife
    @ilahaslife Рік тому +8

    Какой красивый контейнер. Заготовки 👍

  • @annalavanda
    @annalavanda 11 місяців тому

    Умничка, Ирина. Всегда смотрю и отдыхаю. Лаконично и в то же время информативно - не утомительно. Нравится всё! ❤🙏💐

  • @НатальяМихайлова-н4ф
    @НатальяМихайлова-н4ф 8 місяців тому

    Совсем недавно стала делать мясные полуфабрикаты. Самой понравилось готовить впрок. Очень много времени освобождается потом. Готовлю ежики, фрикадельки, зразы, голубцы, ленивые голубцы, куриные рулетики, мясо по французски, маринованые стейки, маринованые куриные бедра и голени. Готовлю штук по 10-12 каждого варианта, семья из 2 человек. Хватает месяца на 1,5-2.

  • @yana_ya1723
    @yana_ya1723 2 місяці тому

    Давно за вами наблюдаю. Подписалась. Такая умничка, хозяюшка.

  • @НаташаШепелева-о5х

    Доброе утро Ирина.Я тоже очень люблю заготовки в холодильник,и сегодня тоже заморозила ленивые голубцы,котлеты,и фрикадельки.

  • @ОлесяЛопатина-ш1л

    Действительно прикольные контейнеры , захотелось приобрести но у меня подносы специальные лежат очень удобно. Было бы где хранить эти контейнеры, надо подумать над покупкой

  • @sviatlanamenabde5194
    @sviatlanamenabde5194 Рік тому +1

    Спасибо за рецепты

  • @ТатьянаЧухляк
    @ТатьянаЧухляк 9 місяців тому +1

    У меня такой же контейнер для заморозки, идеально для большой семьи 😊

  • @ЮлияТишакова-щ1у
    @ЮлияТишакова-щ1у 11 місяців тому

    А у нас наоборот суп с фрикадельками зимний😂. Муж просит почаще готовить, я добавляю сливочный сыр, и супчик получается наваристый, иногда подаю с сухариками.

  • @ktrinlove7946
    @ktrinlove7946 Рік тому +6

    супер❤ я тоже так заготавливаю, я работаю и это очень выручает, готовить вечером времени нет

  • @СофьяДуничева-б8ъ

    Ирина ты самая хорошая жена и мамочка, удачи вашей семье.

    • @ВГОСТЯХУЖИЗНИ
      @ВГОСТЯХУЖИЗНИ Рік тому +7

      Коммент неудачницы😆

    • @ИринаБойко-ш6у
      @ИринаБойко-ш6у Рік тому

      @@ВГОСТЯХУЖИЗНИ почему?

    • @lenashishkina847
      @lenashishkina847 Рік тому +1

      Куча мам хороших.. Не нужно наших унижать..

    • @Татьяна-з5м1н
      @Татьяна-з5м1н 9 місяців тому

      Получается, все остальные криворукие? Одна Ирина супер супер? Оригинально вы остальных облили помоями

  • @Juk-te1gp
    @Juk-te1gp Рік тому +6

    Смотрю ролик и ем домашнюю пиццу🥰Ну прямо вовремя выложили видосик🎉Умничка,хозяюшка.Комментарий для поддержки канала 😍

  • @yuadar8913
    @yuadar8913 Рік тому +4

    Как я долго ждала такое видео!😊 умничка, супер 👍 спасибо ❤

  • @НатальяСикерина

    Благодарю Вас ❤

  • @ЗинаидаАлексеева-р2и

    Ирина, вы молодец! Люблю ваши видео, мотивация отличная👍👋😘

  • @НатаТ-ф1т
    @НатаТ-ф1т Рік тому +4

    Ирин, буквально вчера делала тесто на пельмени по вашему рецепту, только замешивала в хлебопечке! Спасибо, отлично получилось! Из остатков сделала лапшу - суп 🔥

  • @DimVladimych
    @DimVladimych Рік тому +3

    Обожаю видео с заготовками! Они-как подушка безоппсности, только не в денежном, а продуктовом эквиваленте. Ещё очень нравится, когда вы пополняет свой домашний супермаркет, Ирина. По той же причине)

  • @Наталья-о4ы7р
    @Наталья-о4ы7р Рік тому +1

    Вы в каком нибудь видео показфвали какой у вас морозильник. Как там уложено. Тоже очень хочу,чтоб запасы иногда такие делать

  • @СветланаНаумова-з2щ
    @СветланаНаумова-з2щ 11 місяців тому

    Отличное видео! Не нудное! Ссылку, правда, не нашла на поддончики. Но видео супер.

  • @ВикусяВ-ж2и
    @ВикусяВ-ж2и Рік тому +6

    Доброго ранку. Дуже подобається переглядати ваші відео. Дякую Вам!

  • @nataschakraus6219
    @nataschakraus6219 Рік тому

    Все очень красиво и аккуратно сделано как всегда 👍👍👍 на пиццу итальянцы используют томатный соус а не кетчуп с майонезом 🤪🤪

  • @НинаВасильева-ч6е

    А мне нравится в сезон заморозить нарезаные слайсами томаты, как раз для пиццы, очень нравится, попробуйте. А заморозить можно в этих лоточках.

    • @MARYNA978
      @MARYNA978 Рік тому

      А я разочаровалась в таких томатах, от них много лишней жидкости получается в пицце

    • @НинаВасильева-ч6е
      @НинаВасильева-ч6е Рік тому +1

      @@MARYNA978 у меня мясистые домашние, неплохо получается

  • @Мария-с1г2р
    @Мария-с1г2р Рік тому

    Как у вас это легко получается - готовить такую вкусную, красивую еду! Спасибо большое за рецепты! Недавно попробовала приготовить бутерброды с фаршем в духовке. Какая же это вкуснота!

  • @ФиалочкиуЛарочки

    Отличное видео!
    Засматривалась уже на такие контейнеры. Единственное, что останавливает, при таком хранении занимает много места в морозилке

    • @СветланаГутникова-ч1р
      @СветланаГутникова-ч1р Рік тому +3

      А зачем же в них хранить, только заморозить.

    • @Anastasiyat9
      @Anastasiyat9 Рік тому +2

      Морозить удобно, все таки в морозилку 1 разделочная доска залезет а тут сразу 4 уровня друг на друге. А потом можно переложить в пакет, а контейнер под другое применение например для сухофруктов

  • @natellazancharova
    @natellazancharova Рік тому +2

    ЭТО КРУТО!!! Я пошла лепить пельмени впрок!

  • @olgazima2788
    @olgazima2788 11 місяців тому

    Для таких контейнеров нужны дополнительные холодильники. Прекрасно сохраняется заморозка в целлоыановых пакетах и места мало занимает, а это целая батарея.

  • @N-mz9nx9fs8z
    @N-mz9nx9fs8z Рік тому

    Контейнеры классные. Спасибо за идеи, возьму на заметку. У меня тоже Заготовки есть всегда в морозилке, это очень удобно)

  • @ТатьянаМельникова-я3д

    Такая умничка❤

  • @Ирина-я5ш6у
    @Ирина-я5ш6у Рік тому +5

    Ирина, попробуйте в ленивые голубцы добавлять капусту немного поджарив (потушив ) на сковороде. Будет ещё вкуснее.

  • @ИринаВоронцова-н7ф

    Суперхозяюшка!🎉😊

  • @ОльгаВасильева-м6о7г

    Ирочка, ты большая молодец, все очень понравилось, сделаю тоже самое.❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Nadyshka_Veselushka
    @Nadyshka_Veselushka Рік тому

    Я еще в пиццу добавляю морковь "ча". Попробуйте.

  • @Samiga-n3o
    @Samiga-n3o Рік тому

    Тоже такая пельменица ,готовлю все домашнее, в магазине не покупаем 😊

  • @misterzillagiytfc
    @misterzillagiytfc Рік тому +8

    А я помню, как близнецы с удовольствием ели классические голубцы; до глубины души поразило, с каким удовольствием они развернутый капустный лист тянули в рот)) и кашу с удовольствием ели, а теперь к сожалению предпочитают бутерброды с колбасой😔

    • @user-lzzzvvvhhh
      @user-lzzzvvvhhh Рік тому +8

      Они всё едят без разбору сразу по ним видно... везёт им впихивать ничего не надо что дали то и едят..

  • @Любовь-ш1й1у
    @Любовь-ш1й1у Рік тому +17

    Я бы не сказала,что эта вещь удобная пельменница ей нужно много места в морозилке.

    • @YuliaYulia39
      @YuliaYulia39 Рік тому +4

      На доску складываю и переслаиваю хлопковым полотенчиком, ничего не прилипает, как замерзнет -по пакетам.

    • @ТатьянаЧухляк
      @ТатьянаЧухляк 9 місяців тому

      В ней замораживаю только после приготовления, а потом перекладываем по пакетам в морозильную камеру.

  • @ТАМАРАКОВАЛЁВА-ю5ц

    Молодец, Ира! Отличная хозяйка! ❤❤❤

  • @ДжоникСладкова
    @ДжоникСладкова Рік тому +1

    Добрый день, Ирина, спасибо за компанию, сижу и леплю пельмени впрок

  • @АйманАминова-л1с
    @АйманАминова-л1с 10 місяців тому

    А я за замараживаю на листах мантоварки накрытой пергаментной бумагой. У меня диаметр большой 42 вроде

  • @ЛарисаЧеканова-в6г

    Спасибо за идею контейнер ов

  • @lorawryygu6302
    @lorawryygu6302 Рік тому +5

    Круто, но для меня не применимо😅, у меня нет дополнительной морозилки, поэтому складывать такое количество заготовок просто некуда)

  • @ГалинаКуликова-т4й

    Огромное спасибо за ссылку на контейнер, ну очень полезная вещь. И конечно, отдельное спасибо за рецепты.

  • @ЮлияНиккари
    @ЮлияНиккари Рік тому +16

    А я бы выровняла ножом для пиццы заготовку,а то какая- то небрежная пицца,для себя любимых тоже хочется не только вкусной ,но и красиво оформленной еды,выпечки.

  • @ВалерияКурмаева-ц9п

    Какая же умничка! Спасибо за мотивацию ❤

  • @sysipusik
    @sysipusik Рік тому +1

    Подскажите, пожалуйста! Где заказывали силиконовые коврики, на которых готовите? Наверно не раз уже спрашивали, но всё же! 😊

    • @_maru__
      @_maru__ Рік тому

      Розовые это Икеа. Они 👌У меня такие же.
      Этой коллекции уже давно нигде нет (если только на авито посмотреть).
      Но другие икеевские коврики продаются много где: Яндекс маркет, ozon, wb и тд

    • @Fasa555
      @Fasa555 Рік тому

      На вайлдберрис полно ковриков, еще лучше по качеству, чем икеевские - отлично прилипают к столу, легко моются и стоят недорого.

  • @KristinaBeresneva
    @KristinaBeresneva Рік тому +1

    Спасибо, Иришка❤
    Я тоже стараюсь на выходных сделать пф, чтобы в будни облегчить себе жизнь. У нас морозилка высокая, как ваших 2. Как там у вас все уместилось? 😅

  • @WildWestSushi
    @WildWestSushi Рік тому +1

    Это очень круто!

  • @nataz2755
    @nataz2755 7 місяців тому

    Какая у вас заморозка?

  • @LenaLena-dc4vv
    @LenaLena-dc4vv Рік тому +5

    Классные свои дела 😂 я тоже с утра думаю - дети уснут: маску на лицо сделаю, ванночку для ног, а в итоге готовлю какие - то вкусняшки на будущее 😊

  • @ЕленаСавенкова-й3е

    Когда я в декрете была , тоже много заготовок делала.

  • @ИринаИванова-д9ы

    Ира,здравствуйте!А почему вы ни когда не срезаете попки у огурцов?

  • @СветланаБуравлева-ъ7н

    Всё супер!👍

  • @SOFIYA-n6u
    @SOFIYA-n6u Рік тому

    Домашние полуфабрикаты - это очень нужная тема !!! Спасибо вам за ролики 😊

  • @Екатерин-Ка
    @Екатерин-Ка Рік тому

    Ира, где пельменницу такую брали?

  • @maiglockchen1679
    @maiglockchen1679 Рік тому +2

    Круто 👍

  • @SusannaMelikyan75
    @SusannaMelikyan75 Рік тому

    Спасибо это очень удобна.👍👍👍

  • @ИринаБойко-ш6у
    @ИринаБойко-ш6у Рік тому +5

    Ириш у тебя такое мягкое тесто для пельменей,скажи не рвутся при варки после морозилки?

    • @bumbuk07
      @bumbuk07 Рік тому +1

      Самое удачное тесто это заварное) и для пельменей и вареников супер)

  • @ВалентинаБровцына-п2э

    Доброе утро Ирина и ваша дружная семья, вы молодец много сделали заготовок.

  • @ОльгаМоисеенко-о6о

    Очень люблю такого формата видеоролики! Спасибо за работу!❤

  • @РоксоланаПоднебесная

    Всё очень понравилось, умничка 👍😘

  • @Leka_SweetCake
    @Leka_SweetCake Рік тому +1

    Ира возьмите для ленивых голубцов пекинскую капусту, вкуснее и мягче.

  • @НинаТкоченко
    @НинаТкоченко Рік тому

    Отлично!👌😋

  • @НадеждаКазюлина-ч3с

    Ира,какая же ты молодец. Мне очень понравились контейнеры для заморозки,воспользуюсь.

  • @МаринкаТимофеева-ц4р

    Ирина здравствуйте, чтобы пельмени не прилипли, надо класть на духовой лист полотенце чистое и ничего не прилипает. Сверху накрываете ещё одним полотенцем чтобы не заветрились, и выносите на улицу на стол, сейчас зимой сразу все замёрзнет 😂

    • @МішаШкіндер-ы5у
      @МішаШкіндер-ы5у Рік тому +5

      Это же была реклама контейнеров? Вы не поняли?

    • @zipi3132
      @zipi3132 Рік тому +1

      это у нас с вами за окном морозилка, а у Ирины - холодильник=)))

    • @МішаШкіндер-ы5у
      @МішаШкіндер-ы5у Рік тому +2

      @@zipi3132 я живу на юге Украины, у нас здесь всегда плюсовая температура,так что без морозильной камеры никак ..

    • @ИринаСпешнева-т3д
      @ИринаСпешнева-т3д Рік тому +2

      А я проще делаю. В холодильнике который верхний лоток, он наверное для пельменей и вареников и предназначен? Туда складываю, так же в несколько рядов, пищевой плёнкой перекладываю. Мне такие контейнеры не нужны от слова совсем, во первых не вижу смысла покупать, а во вторых это же надо место где-то ещё найти в морозилке. В лотке который вверху в морозилке всё таки проще и экономнее. Но понятно рекламу то нужно сделать, сейчас все блогеры вынуждены что-то рекламировать.

  • @ferma_tani
    @ferma_tani Рік тому +1

    Ирина, спасибо большое за ваши рекомендации, в Перекрёстке пользовалась вашим промокодом, очень довольна, сэкономила).

  • @Маруська-р2я
    @Маруська-р2я Рік тому

    Надо припылять мукой пласт теста а несому пельмени цу.

  • @МарьянаЛобанова-ц3ы

    Добрый день. Скажите- как можно связаться по вопросу сотрудничества?

  • @ИринаБойко-ш6у
    @ИринаБойко-ш6у Рік тому +1

    Привет Ирочка,рада влогу😊 только вчера думала о заготовках в морозилку

  • @ИринаЯкимова-ь9н
    @ИринаЯкимова-ь9н 7 місяців тому

    Можно артикул на контейнер?

    • @НатальяЮрьевна-р1ф
      @НатальяЮрьевна-р1ф 5 місяців тому

      Если у вас есть Валберес, то вы нажмите на поиск и зайдите вопрос: "Контейнеры для заморозки" и вам покажут все виды контейнеров. Удачи вам.

  • @НафаняНафаня-г6у

    Ирина, здравствуйте. Попробуйте не пельменницу присыпать мукой,а тесто -ту сторону которую будете ложить на пельменницу ))

  • @nivada4884
    @nivada4884 Рік тому

    Спасибо за видео! Для себя возьму голубцы) мой муж как и ваши дети не любят капусту, а так думаю даже не заметит))

  • @ВикторияЖусупова

    Ира - вы кухонный комбайн 😳💯👍

  • @HasmikMartirosyan-c2h
    @HasmikMartirosyan-c2h Рік тому

    ❤❤❤

  • @Анна-ж7н7ю
    @Анна-ж7н7ю Рік тому

    Подскажите,где покупали синюю тарелку 😮,у вас такая же есть зелёная ,себе хочу

  • @annaromanchenko495
    @annaromanchenko495 Рік тому +1

    Какая красота ❤

  • @ВероникаЕвграфова-р7э

    Нууу наконец то заморозка ❤❤❤❤❤

  • @АнастасияАндреевна-э3х

    Здравствуйте смотрю вас постоянно, очень люблю ваше видео и смотреть как вы готовите вкусности для своего семейства. Хотелось бы узнать у вас есть рецепт для хлебопечки ржаного или черного хлеба? 😊😊😊😊))))

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 Рік тому

      Тоже интересно. Сколько ни пробовала - хлеб какой то влажный и оседает

  • @ЕкатеринаБадмаева-э9и

    Ирина, добрый день! Какой фирмы у вас мясорубка? Так хорошо фарш перемалывает

    • @_maru__
      @_maru__ Рік тому

      Мясорубка Wollmer M905 X-Power basic
      У Иры пост на канале есть со всей техникой и ссылками

    • @ЕкатеринаБадмаева-э9и
      @ЕкатеринаБадмаева-э9и Рік тому

      @@_maru__ спасибо большое💐

    • @dghgddfhjjgfd9443
      @dghgddfhjjgfd9443 Рік тому

      Ещё бы она плохо перемалывала за 25 тыс😂😂😂

  • @tatianazmieva6815
    @tatianazmieva6815 Рік тому

    Сколько видела видео приготовления котлет и все пользуются булкой размоченной
    Давно сушу хлебные сухари до румяности молю в блендере и на котлетки заливаю нужное количество молоком быстро просто экономно и отжимать ничего не нужно а какой аромат у котлет 👍

  • @ТатьянаМустафина-л7б

    Спасибо❤

  • @m.arina..
    @m.arina.. Рік тому

    Ирина, супер!
    Очень мотивирует😊
    Вопросик: пиццу потом размораживаете?

  • @СмартСмарт-ю6э
    @СмартСмарт-ю6э Рік тому +1

    Ира вы молодец❤

  • @Елена-ы6ъ4х
    @Елена-ы6ъ4х Рік тому

    Умничка, прекрасная хозяйка

  • @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА
    @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА 11 місяців тому

    Лишь бы а Госдуме не увидели Ваши видео:
    Так и урежут наши доходы,чтоб НАУЧИЛИСЬ ТАКЖЕ ЭКОНОМИТЬ!!!😂😂😂

  • @зима-н2д
    @зима-н2д Рік тому +1

    Умница Ирочка!

  • @СветланаГорячева-ф5з

    Ирочка, спасибо за рецепты, очень нравится эта рубрика, спасибо за артикул контейнеров, обязательно куплю, тоже много замораживаю, и у меня вопрос-как выпекать пиццу после заморозки, сразу морозовую класть в духовку или разморозить и по ом в духовку, я как то заморозила беляши из дрожжевого теста и потом жарила, так они не поднялись,получилось плохо

    • @lidiaschell4574
      @lidiaschell4574 Рік тому +1

      Без разморозки сразу в духовку и беляши вначале испечь их потом в готовом виде заморозить потом просто их подогреть и так же блины и чебуреки уже готовыми замораживать. Извените что отвечаю за место Ирины я тоже много чего замораживаю даже в банки под крышку.

    • @jyapj7837
      @jyapj7837 9 місяців тому

      ​@@lidiaschell4574т.е. мы пиццу собираем и в морозилку? А потом не размораживая-в духовку?

  • @_Murchalka
    @_Murchalka Рік тому +1

    Какая жиза про ленивые голубцы😂 только у меня не дети , а муж такой😂😂😂

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 Рік тому

    Подскажите, какая высота одной секции? Тоже смотрю на эти контейнеры и не пойму - ленивые голубцы влезут или нет)))

    • @Anastasiyat9
      @Anastasiyat9 Рік тому

      Высота секции 4 см, вполне влезает большое количество разных заготовок

  • @solnze67
    @solnze67 Рік тому +3

    Если слово начинается с гласной или с буквы Л, оно пишется через дефис. Пример: пол-апельсина, пол-лимона. Если же слово начинается с любой другой согласной - пишите его с приставкой ПОЛ слитно. Пример: полдня, полбутылки.

  • @135tys
    @135tys 9 місяців тому

    А я просто доску припудриваю мукой