Заготовки полуфабрикатов в морозилку. Домашние мясные полуфабрикаты.Рецепты.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 тра 2024
  • Здраствуйте дорогие друзья добро
    пожаловать на мой канал.Сегодня у меня мясные заготовки полуфабрикатов в морозилку.Использую самые простые рецепты и продукты. Это экономит и мое время, и деньги,и просто мне так удобней. Если вам это интересно обязательно смотрите это видео.
    Готовьте для своих близких и друзей с удовольствием.
    Ссылка на предыдущее видео с заготовками:
    Большая заготовка полуфабрикатов в морозилку.
    • Большая заготовка дома...
    Заготовка полуфабрикатов в морозилку. Как экономить время и бюджет.
    • Заготовки полуфабрикат...
    РЕЦЕПТЫ.
    1.Бульон
    Соль 1ст.л
    Перец горошек 10- 15шт.
    Лук 2шт
    Морковь 1шт
    Лавровый лист 3-4шт
    2.Маринованые бедра.
    Соль 0,5ч.л перец чёрный 0,5ч.л
    Копчёная паприка 1ч.л
    Базилик 1ч.л
    Чеснок 3-4шт.
    3. Маринованные голень.
    Соль 0,5ч.л, перец чёрный 0,5ч.л
    Сладкий перец 1ч.л
    Мёд 1ст.л
    Горчица 0,5ст.л
    Апельсин 1шт.
    Соевый соус 2ст.л
    4.Курица маринованная
    Майонез 2ст.л
    Сметана 2ст.л
    Соль 1ч.л перец чёрный 0,5ч.л
    Травы сухие 1ст.л
    Чеснок 2шт
    5. Курица с перецем.
    Растительное масла 3с.т
    Соль 1ч.л перец чёрный 0,5ч.л
    Копчёная паприка 1ст.л
    Чеснок 2шт
    Базилик 1ч.л
    6.Куриные рулетеки.
    Куриная грудка 8шт
    Соль 0,5ч.л перец чёрный 0,5ч.л
    Сметана 2ст.л
    Сухие травы 1ст.л
    Сыр 8 кусочков
    Помидоры 3шт.
    7. Куриные котлеты
    Фарш куриный 1кг 200гр
    Соль 1ч.л перец чёрный
    Чеснок 2шт
    Лук 1шт
    Хлеб 1-2 кусочка
    Яица 2шт
    Сыр 150гр
    Панировочные Сухари 100гр.
    8.Колбаски куриные.
    Грудка куриная 700гр
    Бедро куриное 300гр
    Соль 1ч.л перец чёрный 0,3ч.л
    Сладкий перец 1ч.л
    Чеснок сухой 0,5ч.л
    Бульон 4ст.л.
    9.Голень с брокколи
    Голени 9шт.
    Соль 1ч.л перец чёрный 0,5ч.л чеснок 3зуб.
    Морковь 3-4шт
    Брокколи 1шт
    Сливки 500мл
    Сыр 150гр
    Приправа 1пачка.
    10.Запиканка картофельная
    Картофельное пюре 1600гр
    Мясо курицы 500гр
    Лук 2шт
    Грибы 400гр
    Сыр 200гр
    Яица 2шт
    Бульон 100мл.
    11.Отбивные с начинкой
    Мясо 16 кусочков
    Соль, перец чёрный.
    Грибы маринованные 1 баночка
    Сыр 100гр
    Яица 5шт
    Мука 100гр
    Панировочные Сухари 200гр
    12.Отбивные
    Мясо 4 кусочков
    Соль, перец чёрный.
    Соус терияки
    Мука 100гр
    Яица 3шт
    Панировочные Сухари 150гр.
    13. Котлеты
    Фарш 1,500гр
    Соль 1ст.л Перец чёрный 1ч.л
    Лук 2шт, Картофель 3шт.
    Чеснок 3-4шт
    Геркулес 60гр
    Вода кипячёная 100мл
    14.Гречаники
    Фарш 1кг
    Гречка 400гр
    Морковь 2шт
    Лук 2шт
    Чеснок 2шт
    Соль 1ст.л Перец чёрный 0,5ч.л
    Сладкий перец 1ч.л
    15.Ленивые голубцы
    Фарш 1кг
    Капуста 250гр
    Лук 2шт
    Морковь 2шт
    Рис 400гр
    Соль 1ст.л Перец чёрный 0,5ч.л
    Чеснок 2шт.
    16.Гормошка с фаршем
    Фарш 1кг
    Соль 0,5с.л перец чёрный 0,5ч.л
    Чеснок сухой 0,5ч.л.
    Перец сладкий 1ч.л
    Баклажан 1шт
    Цукини 1шт
    Помидоры 3шт
    Лук парей 1шт.
    Томат посированный 100мл.
    #заготовки, #полуфабрикатов, #кулинария, #рецепты, #полуфабрикатоввмаразилку,#домашниезаготовки, #заготовкивморозилку,

КОМЕНТАРІ • 73

  • @user-we8ej1gu5q
    @user-we8ej1gu5q 25 днів тому +3

    И правильно. Когда такая заготовка в холодильнике женщина спокойна. Молодец. Спасибо.

  • @user-oh5kk1xz1g
    @user-oh5kk1xz1g 13 днів тому +1

    Большое спасибо за рецепты, прекрасная подача материала. Всем мира в душе, в семье и мирного неба над головой!❤😊

  • @user-ze5tp9qk5j
    @user-ze5tp9qk5j 20 днів тому +8

    ДЕЛАЮ ФАРШ ИЗ ГОВЯДИНЫ,СВИНИНЫ И КУРИЦЫ ,ВАРЮ РИС И ФАРШИРУЮ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ,ГОЛУБЦЫ,ДЕЛАЮ ТЕФТЕЛИ ,ВСЁ УБЕРАЮ В МОРОЗИЛКУ,ВРЕМЯ ЗАТРАТНО,А ПОТОМ ТОЛЬКО ЗАЖАРКУ ДЕЛАЕШЬ И ВСЁ.УДОБНО И ВЫГОДНО.❤❤❤

    • @user-oh5kk1xz1g
      @user-oh5kk1xz1g 13 днів тому +2

      Делаю всё тоже самое, только ещё заготавливаю разную зажарку, т.к. у нас не все любят томатную, раскладываю по судочкам разовым и в морозилку.❤😊

  • @Lakshme-ya
    @Lakshme-ya Місяць тому +9

    Делаю ленивые голубцы точно так же. И они действительно вовсе не ленивые😉 Но больше всего этот вариант нравится. А ваш рецепт отбивных с начинкой утащу себе в копилочку. 👍

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому +1

      Спасибо за поддержку 😊😊😊

  • @Gonilen79
    @Gonilen79 Місяць тому +4

    Работа проделанная огромная, рецепты некоторые взяла на заметку

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Спасибо ☺️ ☺️ ☺️

  • @zayka_banzayka
    @zayka_banzayka 14 днів тому +2

    32:38 За лайфхак сразу лайк! Спасибо, сколько пришлось томатной пасты повыкидывать, плесневеет зараза! Попробую горчицей намазать. На крайняк чесноком.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  14 днів тому +2

      Спасибо ☺️ я так делаю уже года 2 и всё замечательно.

    • @user-kq7ni7nq1o
      @user-kq7ni7nq1o 10 днів тому

      Я остатки замораживаю, ложкой порционно на досочку с пакетом и все🎉

  • @user-dw2bc8tq3v
    @user-dw2bc8tq3v 4 дні тому

    Огромное спасибо, все очень интересное и наверняка вкусное, но идея с отбивными это что то новенькое, и запечённые овощи с фаршем. с меня подписка.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  4 дні тому

      Спасибо за поддержку 😊

  • @user-ss4sp9co5s
    @user-ss4sp9co5s Місяць тому +3

    Здравствуйте, какие классные блюда, буду пробывать👍

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Спасибо ☺️ ☺️ ☺️

  • @user-vt5tr2nq2z
    @user-vt5tr2nq2z 23 дні тому +2

    Уууууууууууууууууууууумничка, всё вкусно выглядит, всё красиво,эстетично.Добра Вам !

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  23 дні тому

      Спасибо большое ☺️ ☺️ ☺️

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 18 днів тому

    Молодец спасибо большое Вам

  • @user-kk3pn2ln9g
    @user-kk3pn2ln9g 27 днів тому +6

    Молодец! Что ещё можно сказать. Настоящая хозяйка, которая заботится о своей семье. Процветание вашему каналу. Я подписалась с удовольствием.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  27 днів тому

      Спасибо большое ☺️

  • @user-qg2ii6zh9s
    @user-qg2ii6zh9s Місяць тому +3

    Супер заготовки подписка и лайк👍

  • @user-kj6ur2yr7h
    @user-kj6ur2yr7h Місяць тому +2

    Очень хорошие рецепты спасибо

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      И спасибо за комментарий

  • @user-kq7ni7nq1o
    @user-kq7ni7nq1o 10 днів тому +1

    Спасибо большое! Я покорена)
    Подписка❤
    Столько взяла у Вас,а ведь я повар -кондитер😂

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  10 днів тому

      Мне очень приятно 😊😊😊

  • @user-eo6hk3jn9r
    @user-eo6hk3jn9r Місяць тому +1

    Молодец, всё чистенько, опрятненько❤❤❤

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Спасибо большое ☺️ ☺️ ☺️

  • @user-uy3ox8lo9j
    @user-uy3ox8lo9j Місяць тому

    Отличная заготовка🫶

  • @user-ti8fk3ej5x
    @user-ti8fk3ej5x 27 днів тому +1

    Супер, спасибо большое, очень всё понравилось, подписалась с удовольствием!

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  27 днів тому

      Здравствуйте Дарья, мне очень приятно. Спасибо большое ☺️

  • @user-hg2le4ki5z
    @user-hg2le4ki5z Місяць тому +4

    Здравствуйте,очень понравились рецепты,отбивные с начинкой обязательно приготовлю.Удачи в развитии канала

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Мне приятно что вам понравились мои рецепты.
      Спасибо большое ☺️

  • @user-nn4ms1yr2f
    @user-nn4ms1yr2f Місяць тому +1

    Спасибо за видео!
    Мне понравился лайфхак с горчицей на крышку👍 Я обычно томатную пасту заливаю подсолнечным маслом, работает, но это не всегда удобно.
    Отбивные обычно солю и перчу до отбивания, тогда в процессе специи лучше проникают в мясо. Но думаю что это не принципиально, можно и как Вы делаете. Идея с соусом терияки супер, обязательно попробую ✊
    Рулетики куриные интересная идея, тоже приготовлю. И гармошку сделаю.
    Котлеты с геркулесом никогда не пробовала, спасибо за идею.
    Запеканка картофельная заинтересовала.
    Всё, я хочу есть😀

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  29 днів тому

      Добрый день Марина.
      Больше спасибо за комментарий.

  • @annad.4889
    @annad.4889 24 дні тому +1

    Привет тоже из Германии 🎉. Вчера нашла ваши видео- подписалась . Очень интересно

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  24 дні тому

      Здравствуйте Анна, спасибо большое.

  • @user-dz9pr7de1h
    @user-dz9pr7de1h Місяць тому

    Как всегда здорово, 50 лайков!!!

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Спасибо большое ☺️ ☺️ ☺️

  • @Alis19.76
    @Alis19.76 16 днів тому

    И рататуй с фаршем интересная идея. Попробуем.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  14 днів тому

      Моей семье понравилось.

  • @user-qr9vx1hd8e
    @user-qr9vx1hd8e Місяць тому +3

    Добрый день. А вы маринованую курицу запекаете прямо в фольге или просто на противень выкладываете. Спасибо за видео очень понравилось

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому +1

      Добрый день. Я делаю по разному и с фольгой и без фольги.

  • @user-jw6yr4mb4x
    @user-jw6yr4mb4x Місяць тому

    Всем привет.Работа проделана огромная. Спасибо. Желаю счастья и здоровья.❤❤❤

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Спасибо большое ☺️ и вам крепкого здоровья.

  • @user-yu1vp5hj3k
    @user-yu1vp5hj3k 27 днів тому

    При приготовлении гречаников,гречку с овощам желательно побмть блендером

  • @user-cn5dg4nz5h
    @user-cn5dg4nz5h 28 днів тому +1

    Добрый день. А я когда мариную курицу целую я её накалываю ножом она пропитывается маринадом так лучше.

  • @user-tu3bs4vx4n
    @user-tu3bs4vx4n Місяць тому

    Добрый вечер! А где вы приобрели для отжима цитруса?

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому

      Здравствуйте Елена. Я покупала в магазине TEDI.

    • @user-tu3bs4vx4n
      @user-tu3bs4vx4n Місяць тому

      @@kul-nat18.d спасибо за ответ, у нас нет такого магазина ))

    • @user-ek9hf2qq8q
      @user-ek9hf2qq8q 27 днів тому

      На озоне всё есть.Или на валберис.

  • @user-kl8wy4lp7t
    @user-kl8wy4lp7t 18 днів тому

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,сколько дней вам понадобилось, чтобы всё это приготовить?И на сколько эта заготовка.Спасибо.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  18 днів тому

      Здравствуйте Ольга.
      На данную заготовку у меня ушло 2 дня примерно 13-14 часов. Сейчас не могу сказать насколько нам этого нам хватит,но думаю что 2 месяца поскольку сейчас очень жарко кушаем плохо 🤣🤣🤣

    • @user-kl8wy4lp7t
      @user-kl8wy4lp7t 18 днів тому

      Спасибо

  • @marinanail_lms
    @marinanail_lms 26 днів тому

    А что потом делать с бульоном? Подскажите🙏🏻

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  26 днів тому

      Здравствуйте Марина.
      Бульон можно добавить в соус вместо воды.Также можно варить суп на таком бульоне.Но только осторожно с солью лучше попробовать а потом добавить соль,потому что бульон солёный.

    • @user-it7ww1tu6x
      @user-it7ww1tu6x 11 днів тому

      @@kul-nat18.d а я проще делаю, я не солю бульон. Так проще

  • @user-sc4wm4ci4d
    @user-sc4wm4ci4d Місяць тому +1

    Интересно посмотреть,как это все вмещается в морозилке?должна быть вместительной....

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  Місяць тому +1

      Здравствуйте Татьяна. У нас две морозильной камеры,и поэтому всё хорошо вмещается.

    • @user-sc4wm4ci4d
      @user-sc4wm4ci4d 28 днів тому

      @@kul-nat18.d спасибо,тогда все понятно.

  • @user-zl9pb5bw8o
    @user-zl9pb5bw8o 27 днів тому

    А у вас есть Telegram

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  27 днів тому

      Здравствуйте, у меня нету Telegrama.

  • @user-dv4fl6xi2y
    @user-dv4fl6xi2y 29 днів тому

    Попробовали с мужем гречаники, такая фигня. Нам не понравились. Лучше просто котлеты или ленивые голубцы.

    • @kul-nat18.d
      @kul-nat18.d  29 днів тому

      У всех вкусы разные но спасибо за отзыв.

  • @user-ec4in3do2b
    @user-ec4in3do2b 25 днів тому +1

    Все отлично, но один вопрос - ЗАЧЕМ? У нас нет дефицита мяса в магазинах и на рынке... и свежее как ни крути, вкуснее замороженого. Оправданы только заготовки на неделю,мкогда нет впемени на приготовление.

    • @user-we8ej1gu5q
      @user-we8ej1gu5q 25 днів тому +2

      Чтобы через день не бегать по магазинам

    • @user-pg3xy7jo2o
      @user-pg3xy7jo2o 24 дні тому +2

      За тем, что не всё есть время стоять у плиты, гости пришли и вы уже готовы их встречать. Блогер молодец! Всё интересно

    • @user-wg8ge2me3n
      @user-wg8ge2me3n 20 днів тому +1

      А для экономии времени! Это же так удобно:пришёл с работы, вытащил вкусняху из морозилки, кинул в духовку и вкусный ужин готов. А разнообразие какое! Уставшая женщина после работы чаще всего сготовит что то попроще

  • @user-eq2ep5ml4u
    @user-eq2ep5ml4u 21 день тому +1

    При варке куриного бульона добавляю также семена укропа, он дают обалденный вкус и аромат. Если варю из домашней курицы, лаврушку не добавляю, перебивает вкус бульона.

  • @user-ss9xo2oo5j
    @user-ss9xo2oo5j 15 днів тому

    Умничка!