Вяленная селёдка гриль по-Шотландски с чесноком и сливочным маслом,
Вставка
- Опубліковано 1 лип 2021
- Привет друзья, сегодня я поделюсь с вами эксклюзивным рецептом из сельди, и покажу как делается настоящий деликатес , Селёдка по-Шотландски , или "киперс" в нашей стране это мало известное блюдо, и я предлагаю вам его приготовить, вы такой селёдки ещё не пробовали, свежая сельдь солится, после чего селёдку вялим и уже вяленую селёдку смазываем соусом на основе топлёного сливочного масла чеснока и паприки, и всё запекается на мангале на углях, подаётся эта селёдка по-Шотландски с картофельным пюре , но пюрешка тоже делается из запеченного на углях картофеля топленого молока и сливочного масла, получается блюдо из сельди ресторанного уровня, поверьте друзья это нереально вкусно ! А готовится из обычных и доступных продуктов таких любимых всеми как картошка и селёдочка :) попробуйте приготовить это вкуснейшее блюдо из знакомых продуктов и вы получите совершенно новый вкус ! Этот рецепт будут просить у вас все ваши друзья и знакомые, НО ВЫ ЕГО НЕ КОМУ НЕ РАССКАЗЫВАЙТЕ :))) Уверяю это будет ваша фишка и кулинарный козырь на любом празднике !
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus , #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , #селёдка27Rus - Навчання та стиль
Рома что б ты был здоров!!!! Пока смотрел чуть слюной не захлебнулся ,а когда ты стал пробовать я не выдержал и рванул к холодильнику....💯👍
Семён здорова :)) это нужно было с пивом пробовать :)))))))) я потом уже это распробовал как следует :))))
Ах, как же я обожаю рыбу!!! Срочно нужен рыбак. Голова не болит. Готовлю мега-вкусно!!!
:))) всё еду на рыбалку срочно :))
Умница
Елена, супер комент, смеялся от души. Хорошего вам рыбака😆
Могу нарыбачить для тебя😘
@@user-dz8xl6jp8w О, Макс!!!! Это было бы здорово!!! Я вдова, мой покойный муж был заядлым рыбаком. За 17 лет брака я перечистила не знаю сколько тонн рыбы... Рыбные котлеты/пельмени - мой конёк!!!
Ура что-то интересненькое из селёдочки. Как раз под сезон!
во попробуйте, это вкусно и нестандартно :)
Очень поучительные ролики с рыбой! Спасибо.
Спасибо, супер!
Обалденный рецепт!
Это же надо , прямо с экрана запах пошёл! МОЛОДЕЦ , обязательно сделаю. Жирный лайк и спасибо большое за рецепт! Удачи тебе и здоровья и НХНЧ.
Рецепт класс!!!
Мммммммм КЛАСС!!
Да вкуснотина.
👍👍👍Обязательно попробую.
молодец!!!!
ЩИКАРНО!
Спасибо!
Потрясающе аппетитно !
Честное слово это можно попробовать приготовить это вкусно :)
Спасибо 👍👍👍
Спасибо.
Вот это рецепт, обязательно попробую. Спасибо Роман
Иван вечер добрый. однозначно стоит попробовать, это реально вкусно можно и с речной рыбой это сделать
Mmmmm Thank you for this beautiful presentation. Very nicely put together.
Hello my friend, thank you for coming to visit! I write a translator through google, perhaps clumsily :) if you have any questions on the channel, write in a new commentary, I don’t read everything, I can’t keep track of a lot of people write
Просто бомба! 👍👍👍Чуть слюной не подавился...
Леонид доброе утро, да это необычно было, но вкусно, стоит попробовать думаю вам понравится !
Спасибо,уже готовила селедку по двум вашим рецептам,и по этому рецепту приготовлю.....завидую вашей жене,что такой у нее муж...
Сельдь- потрясающая рыба,главное,как приготовить👍
Да согласен, и этот рецепт очень даже хорош оказался, :)
Мне кажется из любой рыбы можно этот рецепт приготовить!!!
Автору всегда лайк👍
Ну Роман, класс попробую такой рецепт!!!
Привет, очень сильно люблю рыбу, рецепт класс, спасибо 👌👌👍👍🤗🤗
Красавчик,на вид бомба,буду пробовать сделать
Это вкусно, а с холодным пивом это вообще ресторанный уровень :) но дома :)
Рома, однозначно лайк! Однозначно буду пробовать так приготовить. Спасибо за рецепт!
Вадим обязательно попробуйте !
Ромич спасибо за рецепт.
Роман добрый вечер, Хабаровск с тобой вместе. Я думал что тебя удивить уже никто не сможет , обязательно нужно будет попробовать!!! Будь здоров и удачи в поисках новых идей!!
Алексей вечер добрый, скорее ночь :)) идей много времени не хватает как всё реализовать :)
Неожиданно.Попробуем.
Оксана доброе утро :) у меня 7 утра ещё :)
Вот это ты замудрил, не думала, что вяленую ещё на костёр можно! Интересно Ром!
Жанна привет, я давно уже слышал что вяленую рыбу подпекают китайцы так они потом ещё и тушат эту рыбу как нибудь сделаю рецепт, а сам попробовал недавно тока мне понравилось и сделал видос люди после того как попробуют точно рожу мне при встречи не начистят :)))) это правда вкусно :)
Азиаты военную рыбу умудряются жарить и варить, причем в рыбный бульон ,добавляют мясо,и наоборот в мясной бульон добавляют мясо
Да, необычная селёдка получается. Но видно конечно, что вкусная неимоверно 😋👍👍
Элла попробуйте, моим всем понравилась селёдка эта :)
Утро доброе,пока смотрел несколько раз чуть не захлебнулся)))
Алексей приветствую, у меня вечер уже :) я в холодильник остальную закинул, сегодня с батей на даче по парочке подогрели :)) и с пивом холодным так вкусно она зашла :) удобно и вкусно :)
Хорошо,что инет не передаёт запах. От одного вида слюной чуть не захлебнулся,а если бы ещё и запах... Роман,вы как всегда--на высоте. У нас в ближнем Подмосковье мороженая селёдка 160 руб. Спасибо за видео и за соус,здоровья,удачи. Всем приятного аппетита.
👍🤝 бомба😂
Отличный рецепт! Впрочем как всегда ))) надо попробовать с речной рыбой...👍👍👍
Юрий доброе утро, я подобные рецепты нашёл и у китайцев :)) они так толстолобика готовят, только после того как обжарят на углях ещё и тушат с овощами :)
добрый день Роман, очень люблю смотреть ваши видео, сам уже жду когда время выберу на рыбалку, очень много рецептов речной рыбы, сохранил для себя, спасибо вам огромное
Привет Роман , за тобой не успеваю пробовать твои рецепты . ЛАЙК .
Николай доброе утро, :) да это просто они по графику выходят :)) понедельник среда пятница :)
ролики ваши , как кино смотрю на ночь. спасибо
:)) на ночь про еду :)) я бы не уснул :))))
Ромка дружище привет, очень круто вышло, это стоит однозначно попробовать!!!!!!!! 👍🤝
Андрюха здорова, да штука крайне не обычная, но с пивом это пушка :)
Дружище , держи 👍 , надо будет попробовать повторить 😉
Михаил здорова, да лучше не стоит рас сделаешь и будут просить повторить снова и снова :))) я уже раза три делал :) съедают быстро , а процесс не фига не быстрый чтоб это всё сварганить :))
Круть верть
Ну, Рома, я только поела, завалилась довольная смотрю твой ролик, и непроизвольно сглатываю слюну, представляю какая вкуснотень, теперь буду ждать когда привезут крупную сельдь в наш магазин, потому что живем в селе, и в супермаркет не побежишь. Роман, спасибо за оригинальный рецепт!
Вот ты провокатор !!!! одиннадцать ночи сижу весь в слюнях, вспоминаю когда завтра с утра открывается рыбный )))
Алексей здорова, у меня в морозилке всегда для таких случаев есть НЗ. :)))
Классно всё , расскажешь, показываешь. Я сам рыбак. Самара.
Рома ты всегда готовишь с аппетитом 😀 и вкусно!
Да просто вкусно покушать мы тут все любим :))))))))
Благодарю. УСТЬ-ЛАБИНСК
Леонид приветствую!
Добрый день! Да это что то новое. Селёдка в любом виде вкусная. Спасибо большое за рецепт.
Максим у меня уже ночь давно :) я думаю что так можно не только селёдку делать :) вкус необычный и не привычный получается, но это вкусно :)
@@FishermanDV27RUS Ого а сколько же у нас с вами разница во времени?
@@maksim_lisovskiy у меня сейчас 23. 45 ночи :)
ммммм😋
😋😋😋😋Рома, привет! И все-равно я жду сердечек😉👍👍👍👍👍
Виталий здорова, я помню :)
Снова дразницааа 😉☺👏👏👏👍👍👍✌
Оля вечер добрый, ну немножко совсем :))
Вот это дааааааа👍👍👍👍 Роман-гурман.))) слов нет!!!!
Здорова Антон, да когда попробовал уже многое хочется чего то не обычного, а это оказалось ещё и очень вкусно :)
Оба на новый видосик подкатил от Романа 👍👍👍👍👍
Игорь здорова ! чего не спишь :))))
@@FishermanDV27RUS На камбузе движуху ночную навожу , наелся теперь можно и поспать!
видосы отличные
Спасибо Марина!
Спасибо, Роман, за ещё один гениальный рецепт! Шотландцы, как оказалось, тоже знают толк в еде. Добавляю в домашнюю кулинарную книгу.
да я сам удивился :) пока не попробовал были честно сомнения, но блин вкусно оказалось, час эту тему поглубже изучил китайцы много подобным образом рыбу готовят обычную речную толстолобик сазан , но они потом ещё и варят или тушат эту рыбу после обжарки на углях :)будет продолжение видимо :)) нужно попробовать :)
@@FishermanDV27RUS Попробуйте, пожалуйста, Роман, буду ждать! Контент канала единственный в своем роде и неповторимый!
Рома привет 🤝) ну ты мастер по готовке👍👍👍) что только не увидишь у тебя))
Здорова дружище, да просто я уже столько всего из рыбы попробовал что хочется чего то нового и необычного :) а этот рецепт оказался ещё и очень вкусным :)
спасибо за рецепт думаю вкуснее жареной селедки
Ваня точно вкуснее я попробовал :) и пахнет совсем по другому когда ее запекаешь :)
@@FishermanDV27RUS спасибо я не сомневаюсь насчет вкуса когда нибудь попробую под настроение
Классный рецепт. А детьми наверное все были😅
Роман открывайте свой ресторан!!!💯💯💯👍👍👍💣💣💣
Привет! Дааааа пока досмотрел...... Холодильник опустошил..... Удачи! 🙋♂️🍷🍾💯💯💯💥😃😃😃😃😃😃😃
Николай доброго дня :)))!
Романыч приветище!!!!! Пошёл я за селедкой))))) Рецепт огонь!!!!!!
Серега здорова, пива прикупи не забудь :) Эта селёдка без пива как лодка без весел :) не плноценая будет :)
Привет всем! На вид селедочка выглядит аппетитно, надо приготовить и попробовать как она на вкус. 😃😃😃👍👋
Валерий на вкус это не на что не похоже :) кончатся всегда очень быстро :))
Любит наш народ селёдку,
и под "шубой" и под водку.
Мы её едим везде-
"Русской рыбе" ,а лайк Тебе!
Е-ть я жрать захотел))) класс.
Здорова Андрей :)) ночью кушать вредно :) утром само то :))
Здарова Рома, как всегда рецепт 👍
Здорова Сергей, Спасибо !
Роман, порадовал))))
Здорова Андрей :)
Привет, Ром! 👍
Дима доброе утро!!
🔥🔥🔥🔥
Прямо Вьетнамский вариант, они кажется жарят вяленую рыбку))
Ромочка очень уважаю вашу кухню о рыбке это действительно очень вкусно безспорно но молоки из рыьки не надо выкидывать вы их подарте с лучком на растительном маслице с добавлением сл маслица это очень вкусно.
Роман привет селёдка вещь вещь вещь
Алексей здорова, я уже было думал что попробовал селёдку во всех видах, даже в молоке тушил, но тут совершенно новый вкус она приобрела, и что интересно нет запаха когда селёдку дома жаришь или запекаешь соседи по батареи стучать начинают :)) а тут неожиданно вкусно получается :)
В нашей общаге вьетнамцы соленую селедку жарили. Вонища стояла неимоверная. Мы их гоняли, дураки, а надо было самим попробывать ）
Да они помойму ее тухлую жарили :)) бывал я в общаге у китайцев правда :)) знакома мне эта вонь :)))
Бомба, куда блин просмотры делись(
Илья здорова, да сейчас лето всё проседает в два три раза, каждый год так народ на дачах в отпусках не до ютюба короче людям :)) котиков смотрят да приколы разные :))
конечно,надо приготовить, хотя я еще чешую не прожарил от карася
Сергей здорова, не это намного вкуснее чем чешуя от карасей :)
Класс! Раскажите поподробней про процесс сушки и вяления: сколько и как сушили, сколько вялили!
Доброе уро, завтра вечером выйдет подробное видео с процессом засолки и сушки рыбы в жару всё расскажу
Не успел досмотреть, потом досмотрю. Но, лайк уже сейчас! По традиции))) ПрЮвет из Сталинграда!
Андрей приветствую!!!!! Спасибо за поддержку !!!!!!
Оно конечно интересно,вялиную селедку я делал,нормально,я еще и хека делал,в соевом соусе мариновал и вялил,но не жарил.А на вид-как жареный чужой)))Маленький)))
Дружище попробуй пожарить на углях вяленую рыбу , реально вкус прикольный получается ,
@@FishermanDV27RUS Обязательно попробую.У нас сейчас жарища,тридцать два сегодня,рыба без вентилятора сохнет за сутки-полтора.Рецептик как раз к отпуску пришелся,будем экспериментировать,хотя вот та селедка,которая у вас в 56,у нас-155-170...
Зачем я это смотрел перед сном, сейчас всю ночь буду бегать к холодильнику хоть замок вешай.
:))) !
👍👍👍🤝🤝🤝
Когда вы начали пробовать я аж рот открыл, инстинкт
Денис доброе утро :) мне это знакомо :)) у меня сын маленький когда был и я его с ложки кормил тоже себя ловил на мысли что синхронно с ним рот открываю когда ложку к его рту подношу :)
Увидел аватарку видоса, слюни рекой 👍пошли
Алмаз здорова дружище, это я фотографию осваиваю :))) час ролик выйдет там от аватарки слюни точно не потекут скорее на оборот :) ролики про то как рыбу завялить и с мухой бороться :) не все способы оказались рабочими :)
@@FishermanDV27RUS привет, давай давай выпускай будем брать на вооружение. Кстати как там с моей просьбой по поводу Хе из щуки 🙏😀
Конору написал, он тоже в шоке. Хочет попробовать)
Конор Ирландец😁
Пусть приезжает в гости я угощу :)
Да ладно мы же не расисты :)
Мухи летают)
Лето мух капец как много, сейчас поеду на дачу снимать видео про то как бороться с мухой при сушке рыбы :)
💯💯💯👍👍👍💣💣💣
У нас в армии повара наверно были шотланцы . любили нас кормить селёдкой солёной жареной . и суп из неё же варили .
Александр вас кормили хотя-бы целой :)) хотя вы тоже наверно знаете что такое суп "глазунья" :)) это суп из голов селёдки когда баландёр поваром этого варвара назвать язык не повернётся :)) открывал котёл с головами они всплывали всегда и снизу на тебя одни глаза смотрели :)))))))))
@@FishermanDV27RUS , зато у нас не было пальмового масла , сои и прочих е . правда и страны той давно нет .
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Василий приветствую!
Под пивко!!!
Да под пивас это вообще супер закуска :)
Спасибо, очень необычно и интересно. Посмотрел сам, потом ещё раз с женой. Будем пробовать. Один вопрос: как правильно подвялить рыбу без наличия сушилки 🤔?
Лайк и подписка.
👍👍👍👍🎖🎖🎖
Добрый день.А осенью как лучше подвялить на улице+5,или в сушилке.
Когда то в студенческие годы, у нас кубинцы жарили селедку. 🤦♀️В общаге, находиться не возможно было🤣🤣🤣
РОМАН,СКАЖИТЕ,МОЖНО ЭТО ДЕЛАТЬ В АЭРОГРИЛИ ДОМА?СПАСИБО..🤔
Жду хе по-корейск из селёдки
Елена уже вышел этот рецепт вот studio.ua-cam.com/users/videom_fv4OdThRw/edit
Роман, сейчас зима, солнца нет, электросушилка подойдёт для завяливания ?
Людмила да подойдёт 35 градусов выставляем и сушим, а потом запечь в духовке и картошечку сварить нужно обязательно к ней :)
Добрый день, а где у Вас дача? 🙂 Хочу вкусности попробовать, у меня в районе Садовой.
Вечер добрый, у меня нет эта батина дача, возле 8 школы я не знаю как там улица называется угловой дом ;))
Здравствуйте,есть скумбрия в морозилке, скажите, её по такому рецепту можно приготовить?
Да конечно модно, тоже вкусно получится,
Привет Рома. В ВацАп не заглядываешь?
Володя здорова, да не когда ватсап читать, я с утра и до вечера в делах :)))
Шотландский дел мастер😎. В деревню едешь?
Пока нет, ремонт дома делаю , да на этой неделе Мать переезжает времени совсем нет
Роман привет, а со скумбрией получится? Как думаешь?
Здорова Рома, я думаю что да тоже будет супер. я коменты почитал к этому ролику оказывается вяленую рыбу жарят не только Шотландцы :)) но и во многих азиатских странах типо Вьетнама , и жарят они всю вяленую рыбу, Китайцы такое продают в пачках фиш бир называют, рыба к пиву, короче это распространнёный способ поесть вяленой рыбки но немного с другим вкусом по новому :)
Добрый день, что за красный перец вы используете, средней жгучести , не в первом ролике вижу, я из Беларуси, не вижу у нас такого, дайте ссылку что за она спасибо
Сергей привет, вот тут можно заказать, у меня продают в магазине :) korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/perec-ostryj-molotyj-kochukaru-1-kg/
Спасибо а какой помол лучше брать мелкий или средний?
Похоже он только а Москве продается
нужно смотреть с включенными субтитрами))))
Суб- титры это особое удовольствие читать, для гурманов :))))