Richtig ślonskie KARMINADLE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 340

  • @bozenamazurek-fe4pe
    @bozenamazurek-fe4pe Рік тому +3

    Bardzo smakowicie zrobione w przyszlym tygodniu testuje dziekuje za przepis i pozdrawiam

  • @kacperroo3986
    @kacperroo3986 2 роки тому +71

    I to "Łeeech!" po łyku mleka 🤣 widać, że smakuje dla jego, ogułem.

    • @MrTomciu666
      @MrTomciu666 2 роки тому +5

      "Ty lepiej wypij to niż fu fu ..."

    • @Bombka_91
      @Bombka_91 2 роки тому +3

      Łeeech

    • @PanG.R
      @PanG.R 2 роки тому +2

      Łech, hrum hrum

    • @mirekg5704
      @mirekg5704 2 роки тому +1

      Mleczny Ślązak :)

    • @kacperroo3986
      @kacperroo3986 2 роки тому

      @@PanG.R Aaaa.. Dobre mleczko te

  • @galuyk
    @galuyk 2 роки тому +31

    Bardzo chętnie oglądnalbym wspólne gotowanie Pana Niklausa i Pana Remigiusza Rączki. To byłoby piękne widowisko 😊👌. Oglądając ten film miałem nieodparte wrażenie jakbym właśnie Pana R. R. oglądał.

    • @dkarwot
      @dkarwot 2 роки тому +2

      Remigiusz spoko, ale ze śląska jest też Mietczyński, to by była ciekawa współpraca ;)

    • @cooler89
      @cooler89 2 роки тому

      @@dkarwotAle Mietek nie godo

    • @Adam-gv8sn
      @Adam-gv8sn Рік тому

      @@cooler89 Godo. Ino ty łotym nie wiysz :)

  • @ejagda42
    @ejagda42 Рік тому +5

    Nie jestem ze Śląska ale tak właśnie robię kotlety mielone. Często dodaję majeranku. Kot dzielnie pilnował mięska :)

  • @GdziOllo
    @GdziOllo 2 роки тому +7

    Pieron nakłania do niezdrowych nawyków wrzucając takie pyszności wieczorami.

  • @paullnowak4383
    @paullnowak4383 2 роки тому +7

    Odkrylem Cie jakiś czas temu i serdecznie się śmiałem przy Twoich dawniejszych materiałach. Dziś widziałem Twój śląski quiz z koleżanką sprzed 2 lat i muszę powiedzieć, ze nie będąc Ślązakiem wiedziałem więcej o etymologii śląskich słów, niż Ty 🙂 Krika np pochodzi od niemieckiego Krücke (u nas mówi się na to kula, choć to tez rodzaj laski), a studzienka kanalizacyjna od Gülle, czyli gnojówka, bo kiedyś ulicami płynęła nie tylko deszczówka. Ślązakiem nie jestem, ale mam tam przyjaciół i wiele pozytywnych doświadczeń, a poza tym płynnie gadam po niemiecku, staropolski z literatury (ja jeszcze z tych, co czytali książki!)więc sympatia + chęci + języki ułatwiają mi znacząco rozumienie Waszej godki. Pozdrawiam!!

    • @hanys7515
      @hanys7515 2 роки тому +4

      Tak to je jak sie dobrze niemiecki zno

    • @paullnowak4383
      @paullnowak4383 2 роки тому +3

      @@hanys7515 A ja spod Radomia! 🙂Pozdrawiam serdecznie wszystkich Hanysow!

    • @gregniemi5040
      @gregniemi5040 2 роки тому +4

      Widzisz synek tak ty sie znosz na tym niemieckim jak jo na francuskim. Gulik pochodzi od niemieckiego Gully a nie od Gülle a Gully jest z angielskiego (pisz sie Gully an nie Gulli). Bo tak na prowda to Gülle pochodzi od Gully, bo orginalnie po starymu sie na gnojowa we niemcach godo "Odel". Tak ze sie synek znosz. Pozdrowiom wszystkich co myslom ze po naszymu umiom.

    • @Bokciu
      @Bokciu 2 роки тому +2

      "ze nie będąc Ślązakiem wiedziałem więcej o etymologii śląskich słów, niż Ty" - taaa...uwielbiam tego typy "skromność".

  • @mariuszpruchniewski8693
    @mariuszpruchniewski8693 2 роки тому +25

    Niklaus poć robiemy galert!

    • @slaska.kronika
      @slaska.kronika 2 роки тому +1

      Jak mieszkałem w Polce, to "galet" nazywano "zimne nogi".

    • @panprecz8979
      @panprecz8979 2 роки тому +2

      @@slaska.kronika chyba zimne szłapy gorolu

    • @slaska.kronika
      @slaska.kronika 2 роки тому

      @@panprecz8979
      Mosz recht. Prawdziwy Schlesier nie godo tak jak ty - "chyba zimne szłapy gorolu". Najwyraźniej nie potrafisz nic więcej, tylko usiłujesz robić haję. Z ciebie taki schlesier, jak rzyci cigi waltornia. Zanim kogoś obrazisz, zastanów się kim sam jesteś.
      Na dalsze impertynencje z twojej strony nie odpowiadam, bo to nie mój poziom. Pamiętaj, że nie każdy jest gorolem, kto używa literackiej polszczyzny, tak samo, jak piszący dwa śląskie słowa nie jest Schlesierem.

    • @panprecz8979
      @panprecz8979 2 роки тому +1

      @@slaska.kronika żić a ni rzyć ciulu

    • @slaska.kronika
      @slaska.kronika 2 роки тому +2

      @@panprecz8979
      Farbowany Ślązaku, od kiedy w śląskiej godce masz litery z polskimi znakami diakrytycznymi? "żić" - nie ma takiego słowa w godce. Dupa, czyli "rzyć" jest pisana przez "rz". Nawet wujek Google to potwierdza:
      "Rzyć, a dokładnie rzić jest wyrazem regionalnym, występującym szczególnie w gwarze śląskiej. Oznacza tyłek, pupę."
      Co do tej litery "i" istnieją odmienne zdania. U mnie w domu było przez "y".
      Na pewno nie jesteś Schlesierem, bo prawdziwy Schlesier nie obraża innych bez powodu, tylko mogą to robić krajcoki udające Schlesierów.
      Mimo wszystko, dziękuję za tego ciula, bo to jakby nie patrzeć, porządny kawałek mięska. Gdybym był na twoim poziomie powiedziałbym, w odróżnieniu od porządnego ciula, iż jesteś miękki pulok.
      Jednak tak nie uczynię i tym samym od tej chwili ignoruję wpisy obskuranta.

  • @armo1118
    @armo1118 2 роки тому +12

    Żeś mi smaka narobioł.

  • @arkadiuszduzen6955
    @arkadiuszduzen6955 2 роки тому +13

    Niklaus tyś je zajebisty 👍💪

    • @zielonymintaj
      @zielonymintaj 2 роки тому +5

      Nie zajebisty ino dupny 😎

    • @73Zouave
      @73Zouave 6 місяців тому

      @@zielonymintaj Gorole mogliby to źle zrozumieć ;-). Dupny u nos to do dupy, czyli do luftu.

  • @gregor318
    @gregor318 2 роки тому +13

    U mnie w domu to były karBinadle. Dopiero po 40 latach dowiedziałem się, że ktoś to nazywa karMinadle 😉. Do tej pory nie mogę wyjść z szoku. Traumatyczne przeżycie 😂.

  • @Lukasz.FXL.
    @Lukasz.FXL. 2 роки тому +2

    3:50 Zajechało poznaniakiem 😂😂😂

  • @perpetua5042
    @perpetua5042 2 роки тому +8

    jakie super kotki na piecu😍😍

  • @Logarinq
    @Logarinq Рік тому +2

    Witam. Takimi kotlecikami to bym nie pogardził. Pięknie wyszły :D Pozdrawiam.

  • @AmekV
    @AmekV 2 роки тому +4

    Mleczko boże, łeeech!

  • @tomschneider2303
    @tomschneider2303 9 днів тому

    Dzieki za fajny przepis.

  • @ejdrienno
    @ejdrienno 2 роки тому +2

    Proszę rób tego więcej 😇

  • @slaska.kronika
    @slaska.kronika 2 роки тому +6

    Cebula i czosnek są w Polsce. Na Śląsku jest "cwibel" i "knobloch". Tak moja Ouma goudoli.

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому +4

      jaja alles verstanden

    • @galaxykai
      @galaxykai 2 роки тому +2

      Richtich!! 😎

    • @slaska.kronika
      @slaska.kronika 2 роки тому +1

      @@NiklausPieron
      Najważniejsze, że Ty i ja robimy filmy pokazujące nasz ukochany Śląsk.
      Ja wlazłem w trudny temat historii Śląska i dokumentuję jeszcze zachowane tradycje.

  • @NiklausPieron
    @NiklausPieron  2 роки тому +5

    Co robiymy nastympne?

  • @bazejjaworski9021
    @bazejjaworski9021 2 роки тому +7

    Karminadli jeszcze nie było!

  • @aleksandraplotkuns1118
    @aleksandraplotkuns1118 2 роки тому +3

    Niklaus u Mnie na dolnym śląsku dodaje się wkładkę w postaci farszu z mielonych grzybów (jak do uszek) do środka. Polecam

  • @kamilaczogaa
    @kamilaczogaa 2 роки тому +2

    Karminadle zawsze najlepsze. Uwielbiam te które robi moja mamulka 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤

  • @arek199118
    @arek199118 2 роки тому +3

    Żeby nie płakać przy cebuli ... Trzeba położyć obok namoczony wodą ręcznik papierowy. Dziękuję za wypowiedź. Dowidzenia

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому +2

      Tak i wziąc zapałkę w zeby, a przy tym rzuć gume i być w okularach do nurkowania, a no i cebule obierać pod wodą

    • @arek199118
      @arek199118 2 роки тому

      @@NiklausPieron ale serio mówię. Sam nie wierzyłem w to jak się dowiedziałem, ale naprawdę działa :)

  • @Victor92101
    @Victor92101 2 роки тому

    Czy poza nazwą różnią się one czymś od tradycyjnych kotletów mielonych ?

  • @ITFormat
    @ITFormat 2 роки тому +4

    Ale mi smaka narobiłeś....

  • @filipbabiarz2382
    @filipbabiarz2382 3 місяці тому

    Kochom Cię słuchać w tych czasach cza wincyj wciś śląskiej Godki

  • @mareket
    @mareket 2 роки тому +1

    Niklaus to Ci podpowiem coś mógł lepiej zrobić , zanim wciepnisz cebula do miski lekko ją podsmaż wyciągniesz lepiyj smak z niyj :)
    I są dwie szkoły co do karminadli jedna kulają je w bułce tartyj inne padają że się tak niy robi , jo zawsze się lekko je kulom we bułce ale ino bez to że lubia ta przysmażono paniyrka :) We Niymcach robią je ponoć bez paniyrki :)
    I na jednego i to na dwa obiody to ci styknie 25dkg :)
    No i nigdy żech żymły we mlyku niy moczył zawsze w wodzie ale żymłą mo najpiyrw poleżeć ze dwa trzy dni aby zeschła , jak je świyżo żymła to się robi z tego ciaplyta . I tak na 25dkg mielonego styknie wtynczas jeno mało żymła .

    • @mareket
      @mareket 2 роки тому +1

      A jak chcesz mieć karminadle z jednyj roboty na drugi dziyń to sie je lekko podsmaż dej na talyżyk i oblyj tym fetym i zostow co by wystygły , potym się je możesz wsadzić do lodówki , na dół niy do zamrażalnika !!! I na drugi dziyń sie możesz je lekko dosmażyć co bydom ciepłe w środku a sie niy przypolom , bo już roz dobrze wysmażone to przy druigim podsmażyniu się mogą przypolić zanim się w środku ciepłe zrobią :) ))

  • @MrHejke
    @MrHejke 2 роки тому +5

    Szanuję za subtelne nawiązanie do US17 xD

  • @optimistischerjunge9926
    @optimistischerjunge9926 2 роки тому +4

    Może w centrum Bytomia karminadle sie panieruje w bułce, w Stolarzowicach robi sie bez bułki tartej

    • @paweozimek3150
      @paweozimek3150 2 роки тому +1

      Stroszek i TG tak samo, chyba właśnie to odróżnia karminadle od kotletów mielonych, ale Niklaus chyba lubi zaskakiwać, ciasto na pierogi robił drożdzowe;)

    • @optimistischerjunge9926
      @optimistischerjunge9926 2 роки тому +1

      @@paweozimek3150 drożdżowe pierogi? Moge sobie wyobrazic jak smakują

    • @73Zouave
      @73Zouave 6 місяців тому

      @@optimistischerjunge9926 Pieczone, ale wtedy to nie pierogi.

  • @glacok63
    @glacok63 2 роки тому +3

    bardzo fajnie utuszone karbinadle 👍👍👍👍👍pozdro ze Zobrzo✌

    • @panprecz8979
      @panprecz8979 2 роки тому

      karminadle gorolu ze Hindynburga oberszlezjyn
      a niy żodne karbinadle ciulu

  • @kevinsnoopeh712
    @kevinsnoopeh712 2 роки тому +3

    u mnie w domu na pomorzu to są właśnie kotlety mielone, identyczne. czasem dam twista, jakąś pieczarkę startą czy marchewkę.

  • @janekgada
    @janekgada 2 роки тому

    Województwo śląskie to powinno dofinansowywać Niklausa, co by jeszcze częściej robił. Pozdrawiam z Krakowa!

  • @sojcze1
    @sojcze1 2 роки тому +3

    O jak dobrze , że dziś to nagrałeś ❤ wczoraj w nocy leżałem z gorączką i w tle leciało jak dziochy Cię malowały ( kur…. Ale one pier… jak poczaskane ) 😂 nie mialem siły się odwrócić żeby wył tv 😁 ale po karminadlach wybaczom 😂 .
    A może byś tak zrobil jakieś krokiety ? I odwiedził z kamerą Sucho góra ( Grota ) ? Pozdro ❤😊

  • @TheJaniol12
    @TheJaniol12 2 роки тому +3

    Długo tuszone dobrze zbronocone !

  • @hogeth7650
    @hogeth7650 2 роки тому +4

    Nie kojarzę aby w ów zacnej kuchni był robiony sernik. Chętnie zobaczę co ślozoki w tym temacie wymyślili(choć coś czuje sernik ala niemcy wschodnie).

  • @th-uh2oo
    @th-uh2oo 2 роки тому +8

    Jeżeli po spłaszczeniu zrobisz palcem porządną dziurkę w środku karminadla, podczas smażenia on w środku tak nie napęcznieje, usmaży się szybciej i równomiernie. Zapomniałem, zamiast surowej cebuli spróbuj dodać dobrze skarmelizowaną cebule.

    • @losjimi
      @losjimi 2 роки тому +9

      to nie u nos, u nos nie ma wydziwiania :)

  •  2 роки тому +1

    Narobiłeś mi smaka... :D

  • @porzeczkowe
    @porzeczkowe 2 роки тому +3

    Jakbyś się podzielił z kicikiem tym mięsem, to miołbyś karminadli inoś na pół tygodnia :D

  • @Misia245
    @Misia245 2 роки тому +1

    Witom witom no karminadle się wspaniale udały. Ale cały czos moje oczy były skierowane na kocika kiedy łon Ci porwie kąsek mięsa , a ten nic siedzioł ino i obserwowoł , albo kocik był pojedzony już fest abo mosz kocika wegeratianina. Pozdrawiom serdecznie
    PS : Na wiela dni stykły Ci te karminadle ? Boś tego chłopie tela nasmażył .

  • @ingonagel4208
    @ingonagel4208 11 місяців тому +1

    Panie Nikolaus czy potrafi pan ugotowac gulasz z byczych jader, to znaczy z byczych jaj? Podobno na slonsku to boly frykasy jadlo se je na polednie przed wieczerza,

  • @webmajki9152
    @webmajki9152 2 роки тому +1

    Chłopaku prawie Rączka! :) serio zajebiście :D

  • @compass1010
    @compass1010 2 роки тому +2

    Niklaus, jako że mamy koniec października, mikołaje w sklepach lada chwila się pojawią, to nasunęło mi się pytanie. Jadłeś/robiłeś kiedy siemieniotkę?

    • @voytach
      @voytach 2 роки тому +1

      Az mi się zachciało...

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому +1

      nigdy nie jadłem ani tym bardziej nie robiłem

    • @on9058
      @on9058 2 роки тому

      @@NiklausPieron to tys jest ślązok jak z koziej rzici trąba

  • @11111983r
    @11111983r 2 роки тому +2

    Placek po Bytomsku👍👍

  • @krzysztofklimek9340
    @krzysztofklimek9340 2 роки тому

    Ta praska do czosnku jest zrobiona tak , że nie musisz obierać wkładasz cały ząbek bez ściagania skorupki i zobacz jaka magia się zadzieje

  • @angelikapanczyk7485
    @angelikapanczyk7485 2 роки тому +19

    A ten futrzasty kontroler jakości miał okazję spełnić się jako kontroler jakości? 😂 Myślałam, że coś dla niego spadnie

    •  2 роки тому +3

      Kot-trola jakości mięsa to podstawa!

  • @matisojka666
    @matisojka666 2 роки тому +5

    Jo bych padoł że nojlepij wyprodukować rychtig śląsko halba :D

  • @knpk6422
    @knpk6422 Рік тому

    dziś stestowane, coś pięknego!

  • @marekkapusniak2991
    @marekkapusniak2991 Рік тому

    Moja Babcia dokladnie tak samo robila mielone... najlepsze na calym swiecie, mielone od Babci :-) jestem z Lubelszcyzny

  • @romanmfg4001
    @romanmfg4001 2 роки тому

    Elegancko hopje jak we rajhu niyy 👍🏼😄

  • @saitosan85
    @saitosan85 2 роки тому +1

    wątróbka łod Kusia :D

  • @Tomek1969
    @Tomek1969 Місяць тому

    Zdrawiam❤❤❤

  • @zielonymintaj
    @zielonymintaj 2 роки тому +3

    Jo widza jeszcze kreple, kołocz abo apfelstrudel 🤩

  • @Extrema191
    @Extrema191 2 роки тому +1

    Piekne

  • @MrTomciu666
    @MrTomciu666 2 роки тому +1

    Jak zwykle scybulq :)

  • @pawelwyrwas
    @pawelwyrwas 2 роки тому

    4:14 - błąd - jajko najlepiej dawać najpierw do miseczki a potem dopiero dodawać do zawartości. jeśli jajko okaże się zepsute to zniszczy całe danie
    :(

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому

      Miałem pewność jakośi

    • @pawelwyrwas
      @pawelwyrwas 2 роки тому

      @@NiklausPieron pewność czasem lubi zawodzić

  • @mieczurazer
    @mieczurazer 2 роки тому

    Ja wiem, że za to co powiem, zostanę zbesztany, ale jak widzę takie wielkie kawały cebuli to mnie aż trzęsie 😋. Jak musza użyć cebuli to ją blenduje by przypadkiem nie natrafić na nią podczas gryzienia 😛. Ale to wina mojego wujka bo kazał mi za bajtla, jeść pajda z masłem i wielkimi kawałkami cebuli, teraz mam afront do niej.

  • @jamie6696
    @jamie6696 2 роки тому +3

    Niklaus, dawno nie dubbingowałeś żadnego filmu po ślonsku!

  • @adriancieslak6401
    @adriancieslak6401 2 роки тому

    Smacznego

  • @Mijagi87
    @Mijagi87 2 роки тому +4

    dowej richtig ślonskie BRATKARTOFLE

  • @c64club
    @c64club 8 місяців тому

    Dwa pytania. Jedno kulinarne, jedno językowe.
    1. A gdzie odrobina śledzia? Nie widzę karminadla bez tego coraz rzadziej dzisiaj spotykanego dodatku. Podle mojej przyszywanej babki (bo ona ze Śląska a ja czystej krwi gorol, to nie mogła być moja rodzina oma), karminadel tym się właśnie różnił od zwykłego gorolskiego mielonego kotleta. Jak bydziecie warzyć karminadle, to do kilograma mięsa możecie sie wkludzić tak pół z płatka matjasa. Ostatni roz żech takie karminadle jodł ze dwa roki nazod, u jednej omy co żech jej bifyj reperowoł. Niebo w gymbie. (Dla nieznających tego smaku - taki karminadel nie wali rybskiem, to aromat na poziomie przyorawy).
    2. Do masy dodałeś żymły ale obtaczałeś w tartej bułce. Czyżby żymła po rozdrobnieniu na tarce traciła regionalną nazwę? Nie pamiętam tego szczegółu a że u mnie w doma sie nie godało to pamiętam ogólnopolską nazwę.
    Jeśli zaś chcesz uniknąć wzruszenia przy krojeniu cebuli, oddychaj przez usta a nie przez nos, to Ci olejki zawierające związki siarki nie będą przelatywały koło kanalików łzowych. I cebulę od razu kroj na kosteczki po 2-3mm zamiast na wpół skrojone ponownie usiłować pod nóż ułożyć - mniej się sztachniesz aromatem i krócej zejdzie.
    Ale żeś mi smaka na karminadle narobił. Jutro częstuję ludzi z Gdańska.

  • @lolek95
    @lolek95 2 роки тому +4

    Niklaus oglądając Twoje filmy zauważyłem że nie poruszyłeś nigdy tematu naszego śląskiego serialu Święta Wojna. Co o nim sądzisz i czy nagrasz kiedyś coś na temat tego śląskiego przełomowego dzieła? 😄

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому +3

      Nie przepadałem nigdy, dziadkowie oglądali po niedzielnym obiedzie i chyba im się podobał

    • @mirekg5704
      @mirekg5704 2 роки тому +1

      Też lubiłem ten serial.

    • @waldemarjasiniok2827
      @waldemarjasiniok2827 2 роки тому +1

      @@NiklausPieron Gorole cedzili z tego filmu!! Hanke pokazywoł Ślonzoków jako debili. Nie nawidziołech tego serialu.

    • @mirekg5704
      @mirekg5704 2 роки тому

      @@waldemarjasiniok2827 Ten serial był specjalnie tak przerysowany.

  • @pesaq4359
    @pesaq4359 Рік тому

    rolada z modra kapusta !

  • @eskarbek
    @eskarbek 8 місяців тому

    Ryan Gosling normalnie!

  • @wp5471
    @wp5471 9 місяців тому

    eee to mielone .... ale są zajebiste ( bułkę można namoczyć w resztce rosołu - bulionie )

  • @wotslslk
    @wotslslk 8 місяців тому

    👍👍👍

  • @lydiap.1648
    @lydiap.1648 2 роки тому +1

    Moja Omaz Bytomia robiola najlepszy panczkraut i piykla dobre kreple.
    Pozdrowiom

  • @wamix58
    @wamix58 2 роки тому

    A eintopf warziłeś, bo żech nie widzioł... Fater był ze Siemianowic, jak Matka go pytała, co by chciał na obiad, zawsze godał: Andziulka, zrób mi eintopf. Ale, co by nie było, zjadał chętnie. A ja do karminadli dodaję troszkę magi i ziółek. Pozdrawiam!

  • @matik.4213
    @matik.4213 Рік тому

    1:29 agrestu?😄😄😄

  • @arkadiuszrzepka8383
    @arkadiuszrzepka8383 2 роки тому +1

    Ło pierombys, a bych sie takich karminadli pojod 👍

  • @sieciekemeny530
    @sieciekemeny530 2 роки тому

    Jak zes ni ma cukrzyk to mono kopa ? 🌋

  • @lukkampa
    @lukkampa 2 роки тому +2

    Możesz pokoazać w nastympnym łodcinku eintopf albo kartofelsalat

  • @MariuszDobraRada
    @MariuszDobraRada 2 роки тому +1

    Fajny łobiod, ale na drugi roz dej połowa zmielonego mięsa ze zupy. W następnym filmie może zrob dzwonki z karpia :) i kapusta zasmażano z grzibami.

  • @okooko9689
    @okooko9689 2 роки тому

    Cebule to w gorącej wodzie krótka kąpiel i nie będzie tak szczypać jak pierun podczas krojenia. pozdro

  • @vongrywojenne
    @vongrywojenne 2 роки тому

    Ja proponuja naleśniki ze jakimiś śląskimi owocami, np gruszkami

  • @maciekszymanski8340
    @maciekszymanski8340 Рік тому +1

    Muszę cię zmartwić. Mielony przyszedł ze Śląska do reszty Polski. Był zwany "trójbułczanem mięsa". Moja babka nigdy chleba do mielonego nie dodawała. No chyba że jako panierkę.
    To łatwo poznać: dobre mięso się kurczy podczas smażenia, a to z bułą puchnie. Dlatego biedniakom się podobało... ;)

  • @marekmysicki6848
    @marekmysicki6848 2 роки тому +2

    Mikołaju jak ja lubie ogladac Twoje filmy o tresci kulinarnej wlasciwie to lubie wszystkie Twoje filmy ale te o jedzeniy szczegolnie trzym sie

  • @remikskrzypek4694
    @remikskrzypek4694 2 місяці тому

  • @blacksmoktek
    @blacksmoktek Рік тому

    Golonko zrób 😊

  • @satellitea500
    @satellitea500 2 роки тому +5

    Niklaus ja kroje cebule w okularkach do pływania i przestałem beczeć 😅
    Spróbuj kiedyś - nie pożałujesz 👍

    • @NiklausPieron
      @NiklausPieron  2 роки тому +8

      ale to trzeba gotować na basenie

    • @Maxelka
      @Maxelka 2 роки тому

      @@NiklausPieron no to kolejne wyzwanie 😂 bo na stadionie już bylo

    • @Piter_Play
      @Piter_Play 2 роки тому

      @@NiklausPieron Makłowicz gotował w basenie w Opolu xd

  • @radarus88
    @radarus88 2 роки тому +5

    Synek, zrób se listwa przy tym zlewie (naklej na ciepło) bo inakszy Ci blat od wody zaro spuchnie

  • @JaroslawBrowarek
    @JaroslawBrowarek 2 роки тому

    Znowu mi narobiłeś smaku xD

  • @73Zouave
    @73Zouave 6 місяців тому

    Zeroi waste dzisiaj, a kiedyś szacunek do chleba. Czyli jak dsię do młodych powie po młodemu, to i tak zrobią po staremu. Pozdrowienia dla Pana Niklasa.

  • @marekw8269
    @marekw8269 2 роки тому +1

    Niklaus a może by tak jakoś gorzołka zrobić? Nalewka czy coś co by na zima boło oczywiście do kurażu 🤔

  • @Adalo222
    @Adalo222 2 роки тому +1

    Swietny film, jednak karMinadle a karBinadle to są różne rzeczy. Do karBinadli dowo sie jeszcze śledzia, a karMinadle to przepis z Twojego filmu :) Żeby było ciekawiej, starsi ludzie godają na karminadle Bergi :) Super kontent, nie przestowej nagrywać!

  • @Igorrodziewicz
    @Igorrodziewicz 2 роки тому +1

    Bez Mordory to ni jedzenie ;)

  • @Elwisik
    @Elwisik 2 роки тому +2

    Gołąbki

  • @Patryk_G970
    @Patryk_G970 2 роки тому +1

    A czym się różni to od mielonego ? Moja mama tak robi cały czas a ja z Pomorza i mówi się na to mielone xd

    • @leniwabua7584
      @leniwabua7584 2 роки тому +3

      Tym samym co kartofel od ziemniaka albo zraz od rolady

    • @SRL_-pv6qt
      @SRL_-pv6qt 2 роки тому

      @@leniwabua7584 Akurat rolada a zraz to dwie inne potrawy. Zraz jest wieprzowy nadziewany najczęściej ogórkiem i marchewką a rolada to mięso wołowe nadziewane boczkiem kiełbasa ogórkiem kiszonym i cebulą a przed tym mięso smaruję się musztardą.

  • @autokomisszczerymirek9973
    @autokomisszczerymirek9973 Рік тому

    W jakim języku to jest kręcone?

  • @mateuszgrzybek4419
    @mateuszgrzybek4419 2 роки тому +1

    Kurcze aleś mi ochoty narobił

  • @M79r.
    @M79r. Рік тому

    Mistrz drugiego planu - Kot :)

  • @mati16129
    @mati16129 2 роки тому +1

    W doma my zawsze mieli jeszcze buraczki ze krzanym 😋

    • @losjimi
      @losjimi 2 роки тому

      no pedzioł że ce ćwikły biere do tego

  • @tuningomanJAk559
    @tuningomanJAk559 2 роки тому

    Gryfny kocik ;)

  • @Ania-xx2sq
    @Ania-xx2sq 2 роки тому +7

    Od kotletów mielonych nic karminadla nie różni. U mnie robi się z podsmażona cebulą i na taką ilość mięsa pewnie poszłyby 2 jajka. Smażymy bez przykrywania i też wychodzą 😂 smacznego

  • @Bastion0112
    @Bastion0112 Рік тому

    ,,do kawki" 🤪

  • @johnder993
    @johnder993 2 роки тому +1

    Chopie, jak Ty kroisz ten cwibel?!

  • @KJ-vu3co
    @KJ-vu3co 2 роки тому

    A u mnie są to klopsy. U kogo jeszcze? Pozdrawiam.

  • @kckotqu8760
    @kckotqu8760 2 роки тому

    Dowej panczkraut i golonko następnym razem :D

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 Рік тому

    Fajne karminadle

  • @prostozhamaka
    @prostozhamaka 2 роки тому +2

    Ten sam przepis na karminadle i na kotlety mielone. W Łodzi na powyższe kotlety mówi się "kołowe"

  • @markofoto3712
    @markofoto3712 2 роки тому

    >

  • @Silesia1961
    @Silesia1961 2 роки тому +1

    Stampfkartofle bez usmazonej cebuli na zloto ?🤔. Jak to tak!.
    Ale karmonadle 😋.