⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 桑寄生蓮子蛋茶 材料： 桑寄生4兩 南棗2兩 黨參2支 蓮子一兩 雞蛋4隻 處理： 1. 桑寄生，清水浸。 2. 蓮子，清水浸30分鐘。 3. 黨參、南棗及雞蛋，清水浸。 4. 洗乾淨煲。 烹調： 1. 在煲內加入清水1.8升。 2. 桑寄生，清水沖洗乾淨，擎乾水，放煲內。 3. 雞蛋，洗乾淨，放煲內。 4. 南棗，洗乾淨，放煲內。 5. 黨參，洗乾淨，剪細粒，放煲內。 6. 蓮子，洗乾淨，放煲內。 7. 大火煲滾，轉中慢火，煲30分鐘，熄火。 8. 取出雞蛋，去殼，放回桑寄生茶內，開大火煲滾，轉慢火，煲15分鐘。 9. 煲好，熄火，焗一小時。 10. 完成，可享用。 Sweet Soup of Mulberry (Sangjisheng), Lotus Seeds and Eggs Ingredients: Chinese taxillus twig 4 taels South jujube 2 taels Codonopsis pilosula 2 Nos. Lotus seeds 1 tael Eggs 4 Nos. Preparation: 1. Chinese taxillus twig, soak in tap water. 2. Lotus seeds, soak in tap water for 30 minutes. 3. Codonopsis pilosula, south jujube and eggs, soak in tap water. 4. Rinse a pot. Steps: 1. Add in 1.8L of water in a pot. 2. Chinese taxillus twig, rinse thoroughly. Drain. Put in the pot. 3. Eggs, rinse with tap water. Put in the pot. 4. South jujube, rinse with tap water. Put in the pot. 5. Codonopsis pilosula, rinse with tap water. Dice in small cubes. Put in the pot. 6. Lotus seeds, rinse with tap water. Put in the pot. 7. Heat up at high flame. Turn to medium-low flame. Boil for 30 minutes. Turn off fire. 8. Take out the eggs. Remove shells. Put into the soup again. Heat up at high flame. Turn to low flame and boil for 15 minutes. 9. Boil well. Turn off fire. Leave it for an hour. 10. Complete. Serve.
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煲靚湯🔥去濕湯💦滋潤湯💗
合時湯水🥘(系列)播放清單📝
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好哥哥🌈早晨🙋🏻♀️桑寄生蛋茶,對健康好處多👍好哥哥好分享🤗👍👍
Irene 🌈🙋🏻♂️早晨♥️藍藻再加黨參👍😋煲出嚟效果更好💯💪🏽蛋非常好味♥️🌈😁🙏🏻
Thank you so much for your lovely sharing this vedio
This is very helpful
😀👏👏❤️❤️
藥材去藥舖買比較安全, 香港進口分藥源和食源, 藥材舖必須從藥源進口商入貨, 藥源進口檢測較嚴謹, 包括金屬, 農藥,水份含量, 藥效標準,來源..... 等第, 入口前, 入口未出市場前都要報告. 理該貴啲, 但安全.
蛋熟打殼不退殼放回, 保留鳳凰衣藥效.
桑奇生洗淨先浸水, 連水煮較好, 藥材多為水溶性.
Gloria🙋🏻♂️多謝你咁詳盡嘅分享💕😃🙏🏻
喜歡他講得簡而精。
多謝多謝🫶🏼🫶🏼🙏🏻🙏🏻
好哥哥， 早晨😊
謝謝分享❤❤
Danada早晨❤️❤️唔好客氣💖有時間煲啲飲吓👍😋好好💪🏽🤗🙏🏻
好介紹，好湯水👍👍👍💯💯💯
唔好客氣呀👋🙏Jeza🧒
😃🖐🖐兒時媽媽常煲的桑寄生黨參蓮子雞蛋🥚🫕🥣👍👍👍😃好好飲的😋😋🥰
Gigi 🙋🏻♂️媽媽真係好錫你哋♥️☺️🥰🙏🏻
為什麼我桑寄生很貴，你在什麼街市買的，他們很老實告你知識
謝謝😊
多谢分享！👍🤗
好哥，新年快樂！看你的嗡.節目獲益良多，多謝你的分享🙏❤️👍👍👍👍
Fat🙋🏻♂️新年快樂🥳事事如意✌️好多謝你支持同信任🩷🙏🏻大家一齊增知識😍😉🤗🙏🏻
早晨呀☺️ 多謝你🫰👍
Fung早晨🙋🏻♂️唔好客氣💖多謝你👍😋💪🏽💖🙏🏻
謝謝分享
Good morning 😊好介紹呀相信大家都啱（我都需要👍🏼）
Kitty 🙋🏻♂️ good morning😃又簡單又容易煲👍😋對身體非常好💯😍💪🏽🙏🏻
收到🙏😘🕺🏆👍👍👍👍👍💖
老友記💃 你有冇煲嚟飲㗎🙏😊
正呀我小時後時常飲架！😅🎉❤❤
Sum🙋🏻♂️好懂得養生🥳🥳👏👏😁🙏🏻
早晨好哥多謝分享
Fung你好🙋🏻♂️唔好客氣呀❤煲啲飲吓🤗好有益👍😋😍🙏🏻
好鍾意你的視頻有埋中英文解釋. 我由Covid 疫情開始睇你教煮餸🥘🫕🔪🥢都已經差不多5年了！ 特別你把聲好似我朋友把聲😄
呢個超正。我鐘意呀！
Janice 🙋🏻♂️咁快啲買料煲得👍👍👍😋💯💪🏽😁😊🙏🏻
最重要是你每次去光顧的店舖，我感覺上店主很老實，尤其是買南棗他竟然話你知，坊間有人用瑪牙棗❤
好多謝店舖老闆娘講解清楚👍非常實際☺️所以好多街坊都幫襯佢😁❤️🙏🏻
店在那🙏
@@VeryGood_VeryGood可否提供地址
@@meimeicheng8088沙田乙明街市周田記雜貨鋪🤗🙏🏻
@@christinachan3977沙田乙明街市周田記雜貨鋪🤗🙏🏻
应該用布袋入桑寄生，党参。蓮子，南枣不虽入，鸡蛋不虽 剝殼 打 裂 就得，煲好可以蓮子蛋一起吃，蛋吃才剝 殼。
都可以🤗多謝分享😍🙏🏻
桑寄生蓮子蛋茶
Sweet Soup of Mulberry (Sangjisheng), Lotus Seeds and Eggs
好好爸午安！
午安Canlex🙋🏻♂️😍有時間煲啲飲吓👍😋😁 🙏🏻
用個煲魚湯袋裝就更好😉
新年花左好多。真系大出血。飲番杯桑寄生補吓血先、照煲
志賢🧒快啲煲嚟飲👈補充返🤭
落杜仲代替黨參利腰酸背痛咖😊 另外唔食蛋加陳皮可以去苦澀味
桑寄生要用魚袋載住好啲
This sweet soup, which is with a lot of advantages. It is moisturizing and good for everyone. 💧💧
好！好！好！㊗️新年快樂！身體健康！凡事順利好好好！加油撑你！
Cindy🙋🏻♂️新年快樂🥳健康開心💪🏽好多謝你❤收到晒❤🙏🏻🙏🏻
好
多謝晒❤👍😋🙏🏻
亞好，謝謝你分享，我要去買來㷛，因為要関心身體🎉🎉🎉😂😂😂
Elaine🙋🏻♂️梗係要關心身體啦👍健健康康最緊要💪🏽👍😋☺️🙏🏻
❤❤❤❤
😊🤝💞🙏
🙏
Ada 🙋🏻♂️快啲煲嚟飲啦😉非常多好處👍😋☺️🙏🏻
@ yup
👍👍🙏
Yip 🙋🏻♂️好多好處💪🏽👍煲啲飲吓😁😍🙏🏻
謝謝您的分享，经济又实惠！正！❤❤
Kathy🧒唔好客氣呀👋有機會就煲嚟飲啦👈好有益㗎👍😊
👍🙏🙏
👍
呢間係西環海味市場，好平我藥材
應該用布袋載着桑寄生
可否出條片焗茶或涼茶，謝謝
請問三歲小朋友適合嗎
為何不把桑寄生放在湯袋內？
買唔到南棗可以用紅棗或土耳其蜜棗代替嗎
好歌去邊度買南棗咁平㗎？
好好，为甚么不放熟地呢？会更好。。🙏🏻
知道🙏我下次試下😊🤝
請問加熟地有乜好處呢？🙏
@@Jennie-e3w呢個我未試過喎😃🙏🏻
請問呢款桑寄生茶，三歲幼童可以飲嗎？🙏
多D煲啦(叔叔話)我唔識煲中藥😂😂😂有機會先多D煲，男女老幼都啱飲。
你嗰邊有冇桑寄生買㗎👈🙏😊
桑寄生喺邊度買🙏
@@VeryGood_VeryGood😂😂我未見過有得買
🙏🙏
🙏😊👌
好哥哥，我想問吓您我買咗黑棗可唔可以代替藍棗😅
在那間舖買南棗，是正貨，不是馬牙棗？
雞蛋是不應該煲超過10分鐘，因為過長時間蛋黃會變綠色，是對健康不好的
好似孕婦都可以飲？
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
老友記🙏😊🤝💞
呢個季節 冬天可煲來飲嗎？ tkz
其實都冇乜分㗎🤗一年四季都飲得👍😋保健飲品💯💪🏽🙏🏻
仲有嗰個桑寄生都係我試過呢就咁洗淨去煲呢係苦澀味㗎好難飲跟住我下次就將佢拖一拖水然之後先至煲咁就唔會有嗰陣苦澀味
嗰啲蓮子呢拖完水之後呢佢都要畀支牙籤篤走佢裏面嗰條蓮子心因為 如果唔係好苦
拖延水之後去煲就冇嗰陣苦澀味喇
👍👍👍想請問你購買藥房在哪裏？
加黑豆
啲蛋殼唔係好污糟嘅咩，連埋一齊煲?
我仲以為啲蛋係分開烚,等啲湯煲好先😅
好哥哥早晨，大家好🌹😃桑寄生茶加埋雞蛋最滋味👍😃保健肝腎健心肺健康湯水呀👍🧆🥚🧈🫕😃發達仔早晨啦👍🦊🦊🧆🥚🧈🫕😃😃🙋♀️
Yvonne好友 早晨啦🌺🌻🌈🌈😃😃
Irene好友 早晨啦💐🌾🌈🌈😃😃
Ns早晨🌈🤗🤗🌻🌺
Yvonne早晨🌈🤗🤗🌼🪷
早晨Ns🙋🏻♂️大家好🌹加藍藻再加入黨參 非常之好味有益🥚隻蛋又好好食👍😋💯試過就知道㗎啦💗😻😻🙏🏻
👍🙏
Susan🙋🏻♂️多謝你❤️👍🙏🏻
南棗可以剪開煲快出咪
都好👏☺️多謝分享😍🙏🏻
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
桑寄生蓮子蛋茶
材料：
桑寄生4兩
南棗2兩
黨參2支
蓮子一兩
雞蛋4隻
處理：
1. 桑寄生，清水浸。
2. 蓮子，清水浸30分鐘。
3. 黨參、南棗及雞蛋，清水浸。
4. 洗乾淨煲。
烹調：
1. 在煲內加入清水1.8升。
2. 桑寄生，清水沖洗乾淨，擎乾水，放煲內。
3. 雞蛋，洗乾淨，放煲內。
4. 南棗，洗乾淨，放煲內。
5. 黨參，洗乾淨，剪細粒，放煲內。
6. 蓮子，洗乾淨，放煲內。
7. 大火煲滾，轉中慢火，煲30分鐘，熄火。
8. 取出雞蛋，去殼，放回桑寄生茶內，開大火煲滾，轉慢火，煲15分鐘。
9. 煲好，熄火，焗一小時。
10. 完成，可享用。
Sweet Soup of Mulberry (Sangjisheng), Lotus Seeds and Eggs
Ingredients:
Chinese taxillus twig 4 taels
South jujube 2 taels
Codonopsis pilosula 2 Nos.
Lotus seeds 1 tael
Eggs 4 Nos.
Preparation:
1. Chinese taxillus twig, soak in tap water.
2. Lotus seeds, soak in tap water for 30 minutes.
3. Codonopsis pilosula, south jujube and eggs, soak in tap water.
4. Rinse a pot.
Steps:
1. Add in 1.8L of water in a pot.
2. Chinese taxillus twig, rinse thoroughly. Drain. Put in the pot.
3. Eggs, rinse with tap water. Put in the pot.
4. South jujube, rinse with tap water. Put in the pot.
5. Codonopsis pilosula, rinse with tap water. Dice in small cubes. Put in the pot.
6. Lotus seeds, rinse with tap water. Put in the pot.
7. Heat up at high flame. Turn to medium-low flame. Boil for 30 minutes. Turn off fire.
8. Take out the eggs. Remove shells. Put into the soup again. Heat up at high flame. Turn to low flame and boil for 15 minutes.
9. Boil well. Turn off fire. Leave it for an hour.
10. Complete. Serve.
👍👍👍🥰🥰🥰🙏🙏🙏
好多謝你呀Cindy🥰🥰🥰👍😋🥳🙏🏻🙏🏻🙏🏻
請問呢盒邊間鋪頭買？
乙明邨街市 周田記 海味雜貨舖😍🙏🏻
淨落南棗夠甜嗎？
甜味係有些少㗎👍🙏😊
可否道出什麼店名及街市地點(沙田區那個？)麻煩你！
Alice🙋🏻♂️沙田乙明街市 周田記雜貨舖🤗😍🙏🏻
@VeryGood_VeryGood thanks
可否推介你買這些藥材的舖頭名稱和地址呢，我覺得你每次購買的東西價格非常之便宜❤
Meimei🙋🏻♂️我喺沙田 乙明街市周田記雜貨鋪😍🙏🏻
飲完會變你身形？
請問桑寄生在邊間店鋪買？
我喺乙明邨週田記雜貨海味賣👈🙏😊
不用蓮子改用百合可以嗎？😊😊😊
因為蓮子係安神☺️百合同桑寄生一齊煲出嚟會變咗粉啲😃😍🙏🏻
Where to buy
Amy🙋🏻♂️ You can buy it at Chinese medicine pharmacies or grocery stores👍😋😍🙏🏻
有次係一間點心店食桑寄生湯水......有苦味，好怪咁
可能啲料唔靚😗試吓自己煲😍學識咗可以成日煲嚟飲👍😋💪🏽😃🙏🏻
養生壺1人份，應該落幾多水。我包料105克
105克都好多😊 你煲三門嚟飲👈1公升水啦👍
如果腎衰竭🉑️以飲飲嗎？
咁就要諮詢專業人士😃🙏🏻
早上好，請問在哪裏買？
我喺乙明邨週田記雜貨海味道買👈🙏😊
党參2支是多少克？
angel 🙋🏻♂️好難講喎😄有大有細😃落多少除得你喜歡👍😋❤️🙏🏻
有冇人話你聽把聲似陶大宇😂
都有人講過喎😊🙏
@@VeryGood_VeryGood下次可唔可以拍片唱吓倒轉地球？
@@hokelly9599好啊多謝😍🙏🏻
唔落黨參可以嗎？
好哥，這個湯水我好想煲，你可以比賣药材的地址我嗎？因為老闆娘好老實，唔該🙇♀️
Tsang🙋🏻♂️我喺 沙田 乙明街市 周田記雜貨度買㗎😃😍🙏🏻
@VeryGood_VeryGood 感謝你的提供，祝好哥身體健康❤
不用落冰糖？
如果要飲甜嘅👈梗係要落磚片糖啦🙏😊
用煲湯魚袋入著桑寄生
好難煲到味㗎啵🤗🙏🏻
裕华国貨应该有
Kitty 🙋🏻♂️呢個我唔清楚啊🤗🙏🏻
請問一個人份量幾多呢？如果用養生壺煲、如何煲呢請指教多謝🙏
Jennie 🙋🏻♂️我建議你用養生壺嘅份量用 👉🏻一兩藍藻 一條黨參 蓮子適量 桑寄生100克 用1.2升水 煲埋三碗分開飲 👍😋😍🙏🏻
@VeryGood_VeryGood 非常之多謝🙏明天我就去買材料煲🙏感恩
@@Jennie-e3w唔好客氣❤🙏🏻
出街食好Q貴😂
係呀😗所以學識自己煲 🥳可以成日煲嚟飲😋👍💪🏽😍🙏🏻
蓮子唔淋因為唔係正湘蓮
多謝分享💕🙏🏻
你係邊度買
沙田乙明街市 周田記雜貨😍🙏🏻
蛋殼真係可以吸苦澀味嗎？我試下先,之前煲極都苦澀😢
好呀😃如果極苦澀😮有可能係啲桑寄生唔靚，或者係份量落得太多都有關系😍🙏🏻
試左啦！真係無苦澀味🤭不過我覺得吾夠甜，加左兩粒黑糖，今日再煲過，多謝你分享，我真係試過好多次都煲吾好😢今次終於得啦！哈哈哈🎉
请问，可以用红莲子煲吗？
無話唔得，有衣嘅通常用嚟煲湯，有泡會浮晒係煲邊。無衣嘅煲起靚啲。
可以呀 都係安神👍😍🙏🏻
@@wailingyuen-435 谢谢👍👍
那裏買桑寄生
我呢度係乙明邨街市👈周田記雜貨👈🙏😊
點解你呢盒冇寫過桑字嘅 就咁寫寄生茶 同以前啲版本有啲唔同 會唔會買咗假嘢？
我唔知呀🤯
請問在那裡買，我都想買到平貨😂
沙田乙明街市周田記雜貨😍🙏🏻
多謝！@@VeryGood_VeryGood
我加入两小方塊杜仲
落足料👍👍👍🙏😊
咁煲法，飲到成口渣，仲要逐粒蓮子揀番出嚟食，真係蠢過隻豬
你買好平，我頭先買同一盒要32蚊
唔係啩相差咁遠😗🙏🏻
假貨所以顏色淺
桑寄生要用製過去煲糖水才好飲煲好的桑寄生糖水係黑色未製過的桑寄生係難飲。
多謝分享💕🙏🏻
👍👍🙏
Yip🙋🏻♂️多謝多謝❤😋👍🙏🏻