3 TRUCOS para Cocer Alcachofas ¡RECETA CON ALCACHOFA!

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 133

  • @stellagrau8871
    @stellagrau8871 11 місяців тому +5

    Te agradezco la claridad .Necesitaba saber todo el detalle de cocción.Generoso de tu parte❤❤❤

  • @casandra20000
    @casandra20000 Рік тому +11

    En cada region se come diferente, pero desperdicias lo mejor!
    El agua de alcachofa sin sal sirve para bajar el colesterol.
    2. la alcachofa entera se come, solo se quita larte espinoza del centro, cada hojita se va saboreando ponendo entre los dientes para jalar la parte blanda de.la hoja.
    3..se pueden hacer rellenas entre cada hojita se mete un guisado de jitomate cebolla y queso q derrtia. se empaniza y son lo mas delicioso que existe.

  • @mercedesplatero6080
    @mercedesplatero6080 11 місяців тому

    Muchísimas gracias hacia años que no hacía alcachofas me a ido de maravilla da gusto ver a la juventud cocinando❤

  • @DulceDeLeon-g7k
    @DulceDeLeon-g7k Рік тому

    Excelente. Gracias. Venezolana en Girona.

  • @MariateresaJorda-mo4mu
    @MariateresaJorda-mo4mu Рік тому

    La alcachofa está buena hasta cruda y si después bebés agua, ni te cuento que sabor queda en boca 👏👏😘😘

  • @patriciavilches6833
    @patriciavilches6833 Рік тому +1

    ❤Qué bueno aprendí a cocer las alcachofas

  • @maria_atseuc
    @maria_atseuc 3 роки тому +2

    Tiene muy buena pinta. Gracias

  • @MinnieLoveMood
    @MinnieLoveMood Рік тому

    Muy bien muchas gracias chico

  • @salvisanchez7387
    @salvisanchez7387 Рік тому +3

    es u a pena que deseches el tallo pues es un bocada riquisimo y super tierno

  • @anacristancho3334
    @anacristancho3334 2 роки тому

    Gracias Gracias 😋😋😋😋..saludos desde COLOMBIA

  • @sonifont
    @sonifont 3 роки тому +1

    GRACIAS!!! Voy a probar, hoy mismo

  • @MariaIsabelBolea
    @MariaIsabelBolea Рік тому

    Me gusto🎉

  • @PabloSanchez-in6dr
    @PabloSanchez-in6dr 2 роки тому +7

    Efectivamente, lo que dicen algunos comentarios es verdad, se comen todas las hojas, no se tiran las primeras hojas salvo que estén malas. Después de cocidas, se va sacando hoja por hoja y uno las va chupando y rascando con los dientes la parte mas blanda que se pueda comer, eso ya depende de la dentadura de la persona. Si se hace como él dice se desperdicia gran parte de la alcachofa.

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому

      Efectivamente, señor watson

    • @patriciaalvarez2516
      @patriciaalvarez2516 Рік тому

      Si en Francia es un plato caro !! Dejan todas las hojas para que uno las chupe y muerda 😅y saque todo lo de adentro !! Que pesar con las que botó 😢a la basura

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 Рік тому

      Te las comerás tu, yo no me como todas las hojas

  • @armandoherrera9978
    @armandoherrera9978 2 роки тому +1

    INTENTARE TU RECETA. GRACIAS

  • @joseluisrobles6033
    @joseluisrobles6033 2 роки тому +1

    MUCHAS GRACIAS, A NUESTRO DIOS
    Y a Su Recetss Divinas, Muchas Bendiciones desde México SHALOM.

    • @joseluisrobles6033
      @joseluisrobles6033 Рік тому

      MUCHAS BENDICIONES EN AMOR DEL
      HIJO DE YESHUA HAMAHIAJ SHALOM.

    • @casandra20000
      @casandra20000 Рік тому +1

      TU dios ?

    • @joseluisrobles6033
      @joseluisrobles6033 Рік тому

      SI Y Tiodis Los Que Obescamos Sus
      Mandamientos, , Y PALABRA SANTA.
      A,MEN , AMÉN, AMÉN ALELUYA

  • @mariselchacana7959
    @mariselchacana7959 2 роки тому +15

    Losiento pero me gustaría dar mi opinión la alcachofa no es una flor que solo se aprovecha del medio ya que entre hoja y hoja, la hoja también tiene la parte de abajo que se puede comer.
    Saludos super bueno el vídeo 😁😁

  • @armandoherrera9978
    @armandoherrera9978 2 роки тому

    GRACIAS DESDE. LOS ANGELES CALIFORNIA

  • @gracieladasilva.7600
    @gracieladasilva.7600 2 роки тому +1

    Buena receta

  • @LaksmiRadhaDD
    @LaksmiRadhaDD 6 місяців тому

    Jajajaja yo me deleito con la alcachofa completa, tallos y hojas duras antes del manjar central😂❤

  • @mariapazbernardi9933
    @mariapazbernardi9933 Рік тому

    Me gusta mucho voy hacer llas

  • @berthadelpilarsulloncamach7399
    @berthadelpilarsulloncamach7399 2 роки тому +1

    Que bueno

  • @karinasandoval2893
    @karinasandoval2893 Рік тому

    Gracias ☺️

  • @paulacarnenarranz7396
    @paulacarnenarranz7396 Рік тому +5

    Yo quito una o dos filas,las demás ,las corto por la mitad,las pongo en el plato,y con una cucharita pequeña,se van quitando lo comestibles.
    O la cojes con los dedos y las chupas,o pones el tenedor en la izquierda,la pinchas,y con la derecha rsspas la carne y las comes.Nosotros les ponemos un poco de aceite,y si quieres vinagre,las dos cosas juntas.

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 2 роки тому +4

    A mi marido le gusta quitar sólo unas pocas hojas. Y después de cocidas, limpiar las hojas de una en una con los dientes. No sé explicarlo. Pero me gusta mucho como lo has hecho tú. Yo lo tiro todo y sólo me como lo blanco, el corazón ❤️ 🙂🙂

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому

      Gracias por compartir!

    • @palmiramolimoli6644
      @palmiramolimoli6644 2 роки тому

      @@ElCuchinero Gracias a tí. Aprendí a cocer marisco, que era una asignatura pendiente😊😊👌🏻

    • @paulacarnenarranz7396
      @paulacarnenarranz7396 Рік тому

      Me da repelús,ver a un cocinero tanto tatuaje.
      Que me perdone en señor...
      pero no lo soporto.

    • @casandra20000
      @casandra20000 Рік тому

      asi mismo es..y rellenas son deliciosas

  • @Aaa-vk6mu
    @Aaa-vk6mu 3 роки тому +4

    Y si las cueces en olla rápida, qué tiempo se necesita?? Gracias

  • @manuelaorozco9066
    @manuelaorozco9066 2 роки тому +2

    Me ha encantado ver cómo le cortabas el rabo para cocerlas , y luego cuando te has puesto a prepararlas tenían rabo.
    Es qué les crece durante la cocción?

  • @elcamiondebuceo
    @elcamiondebuceo 16 годин тому

    Tío con esas alcachofas fijo que triunfo y ligo

    • @elcamiondebuceo
      @elcamiondebuceo 16 годин тому

      Y bien aposentados 👏🏻👏🏻💃🏻💃🏻

  • @klx25akl78
    @klx25akl78 Рік тому

    😋😋😋

  • @angelicaherrera7051
    @angelicaherrera7051 5 місяців тому

    👍👍

  • @cjblancoalanaco9095
    @cjblancoalanaco9095 11 місяців тому

    Esos tatuajes son una influencia

  • @luzmariagivas1881
    @luzmariagivas1881 Рік тому

  • @aracelipadilla3807
    @aracelipadilla3807 2 роки тому +1

    Mañana las haré pero como ensalada

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому

      Que bien, ya nos cuentas que tal 🙂

  • @teresalopez3448
    @teresalopez3448 Рік тому +1

    Porque deshechas el tallo y las hojas,con eso haces una crema, riquísima.

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 Рік тому

      El te dice como lo hace el, luego tú lo harás como te dé la gana, y las demás hojas a lo mejor el las aprovecha para el acné o remedios que tú no conoces

  • @keniafigueroa8154
    @keniafigueroa8154 Місяць тому

    Pero le contaste el palo y después llo le vi el tallo que pasó hai muy bien

  • @mauraguillen4178
    @mauraguillen4178 10 місяців тому

    yo me llamo mayra mi hermano las siembra y me regala yo solo las cosino y me tomo el agua

  • @lolyjacome1143
    @lolyjacome1143 2 роки тому +1

    Excelente, pero no se ve muy bien por la explicación escrita, lo tapa todo, sería mejor, solo la voz de lo que explica, la escritura tapa todo el proceso, gracias, desde Quito, Ecuador, aquí tenemos en abundancia todo el año,

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому

      Puedes quitar los subtítulos al lado de la barra del tiempo de UA-cam, un saludo.

  • @carmenmarin6290
    @carmenmarin6290 Рік тому

    Como has conseguido que te salgan tan claras?Has puesto una ridsja de limón a las alcachofas mientras se cocian?

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  Рік тому

      O puedes exprimir un limon en agua y dejarlas un rato dentro una vez peladas.

  • @EstelaYanes-pl4br
    @EstelaYanes-pl4br 9 місяців тому

    Pero por las letras q ban saliendo nose mira como preparando

  • @elizabetholivares3010
    @elizabetholivares3010 3 роки тому +1

    Que hacen con las hojas que le sacan?

    • @mariajesusgarcia155
      @mariajesusgarcia155 3 роки тому

      Se tiran a la basura

    • @nevermind.7951
      @nevermind.7951 2 роки тому +4

      @@mariajesusgarcia155 También pueden comerse, no masticarla, pero sí sacarle la parte que tiene un poco de relleno rico con limón y sal, así no se desperdicia.

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 2 роки тому

    La receta me parece sabrosa

  • @PatriciaRPardo
    @PatriciaRPardo 11 місяців тому

    Pero se desperdician las hojas que son ricas

  • @rosarioestrada1485
    @rosarioestrada1485 Рік тому +1

    Las letras en la pantalla no dejan ver como las.preparan

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  Рік тому

      Tienes que quitar los subtítulos.

  • @salvisanchez7387
    @salvisanchez7387 Рік тому +1

    si las habias hervido sin rabo como es q ahora lo tienen ??🤣🤣

  • @lolialvarezremesal6693
    @lolialvarezremesal6693 Рік тому

    Hoy está esto fesc miontrolao

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 2 роки тому +1

    No hay q cortarle el tallo

  • @miriamquintanilla7410
    @miriamquintanilla7410 Рік тому +2

    Que desperdicio por Dios 😢

  • @marisamm1933
    @marisamm1933 Рік тому +1

    Perdona pero no son las mismas alcachofas. Las cortaste a todas el rabito y a la hora de pelarlas una de ellas tenía rabo

  • @leyyverdad7718
    @leyyverdad7718 2 роки тому +3

    Que????-cómo vas a desechar las hojas si están con mucha comida!!! Debes buscar recetas del Perú ya que b podrías ver cómo sacar la comida de la hoja. Lo único que se tira es la flor de pelo blanco

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому +1

      Pues gracias por la información no sabia, un abrazo.

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 2 роки тому

    No has mostrado bien què le sacas del centro

  • @ladyd629
    @ladyd629 Рік тому +1

    Se me quito el apetito al ver tanto tatuaje 😢 sorry

  • @paulacarnenarranz7396
    @paulacarnenarranz7396 Рік тому

    No te quedan de ese color.....si no le pones algo NI LOCO.
    TE ESTAS RIENDO DE NOSOTROS.

  • @RodrigoPerez-zj8gh
    @RodrigoPerez-zj8gh 3 місяці тому

    Desecha el 50% de lo comestible. Informate mejor.

  • @maris7655
    @maris7655 29 днів тому

    No me gustan, hoy ñas probé y no, son feas.

  • @blancatassi
    @blancatassi 3 місяці тому

    Las letras no dejan ver 😂

  • @juanbertiniarbelaez505
    @juanbertiniarbelaez505 Рік тому

    ESTA TATUADO EL VICIOSO SE VE MUY MAL A ESTE TIPO

  • @Campidu
    @Campidu Рік тому

    Copie la receta y ya no mire los tatuajes jajaja

  • @carlosgg2401
    @carlosgg2401 2 роки тому +1

    Nose. Ve por las letras

  • @helenagarcia3931
    @helenagarcia3931 Рік тому

    Las lectras no dejan ver

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  Рік тому

      puedes quitarlas en el botón quitar subtítulos 🙃

  • @marthaalba8975
    @marthaalba8975 Рік тому

    No se ve nada.por las palabras que pones encima

    • @liliagonzalez7455
      @liliagonzalez7455 10 місяців тому

      En ajustes, quita los subtitulos

    • @anamariarodriguez9597
      @anamariarodriguez9597 9 місяців тому

      Las letras se quitan tocando la pantalla, ve al cuadrito que dice cc ( close caption) y ya.

  • @Claudg2008
    @Claudg2008 2 роки тому

    Aléjese de la cámara!

    • @mariajesustorres369
      @mariajesustorres369 2 роки тому

      Las hojas externas estan muy buenas ( como dicen por ahí) chupando las hojas una a una con una vinagreta

  • @anavanegas1059
    @anavanegas1059 Рік тому

    T
    Lo que haces es desperdiciar todas las hojas,y consumir solo el corazon.

  • @marialuzgarcia4032
    @marialuzgarcia4032 2 роки тому +14

    Me interesó la receta, pero me impresionan negativamente los tatuajes, no pude terminar el video..

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 роки тому +6

      Es un tipo de discriminación, lo sabias?

    • @marialuzgarcia4032
      @marialuzgarcia4032 2 роки тому +3

      @@ElCuchinero no es discriminación es el "gusto", buen o mal gusto, como se dice, y todavía tenemos derecho a tener distintos gustos que no golpean ni a la ética ni a la caridad cristiana, solo a la moda y a quienes creen que es nuevo culto ante el cual todos nos debemos doblegar. La discriminación del ser humano es otra cosa que la moda del aborto proclama como parte de su culto. Yo trabajo en forma ludica con personas, adultos y niños con toda clase de discapacidad, no les hago ningún favor, ellos me lo hacen a mi. Cordial saludo

    • @anadominguez5033
      @anadominguez5033 2 роки тому +7

      No entiendo. Lo que haga él con su cuerpo (piel, ojos, cabello) es su problema... nadie te esta diciendo que tú te hagas un tatuaje o q te tengas que doblegar ante "ese culto" como lo llamas tú. Si no te gustan los tatuajes cambia de video, pero que costumbre tan fea de opinar sobre los cuerpos ajenos sentados frente a una pantalla. Y si, es una forma de discriminación, informate más del tema.

    • @leyyverdad7718
      @leyyverdad7718 2 роки тому +2

      No seas prejuiciosa!

    • @angelica9140
      @angelica9140 2 роки тому +5

      El video es para la receta de la alcachofa. No te distraigas

  • @paulinamoxley8470
    @paulinamoxley8470 Рік тому +8

    Boy a ser cincera yo queria saber como SE cocinan las alcachofas y llegue aqui y Todo El tiempo estuve Mirando a Este hombre guapisimo y me olvide de las acachofas 🥴🤫🥰😍🤩🤩