Запеченные баклажаны с сыром и помидорами./ Baked eggplants with cheese and tomatoes.

Большой баклажан 🍆 1 шт, помидоры 🍅 2 шт, чеснок 🧄 2 зубчика, сметана 2 столовые ложки 🥄, сыр 🧀 100г, соль 🧂, перец молотый по вкусу, любая зелень 🌿, масло растительное.