Мусака | Настоящий греческий рецепт

Мусака - греческий вариант лазаньи, в котором роль теста выполняют тонко нарезанные баклажаны. Фундаментальная институция греческой кухни. Гибрид рагу и пастушьего пирога - очень древнее по сути и очень современное по яркости вкуса блюдо. Мусаку можно хранить в холодильнике 3-4 дня, перед подачей разогреть в духовке, посыпав тертым сыром и мелко нарубленной зеленью. Баклажановые языки, если остаются лишние, можно класть на хлеб и есть с мусакой вприкуску. И конечно, выбирать основной ингредиент нужно самый вкусный.
Пошаговый рецепт к видео: eda.ru/recepty...
Больше рецептов на сайте: eda.ru/recepty
Учим готовить в онлайн-школе: eda.ru/school
___________________________________________________________
Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях:
Vkontakte eda_ru
Одноклассники ok.ru/eda
Pinterest www.pinterest....
Телеграм t.me/edaruoffi...

[@bukakakashka7235]

Нее, я не грек 👎

[@isasawa2216]

Я ТОЖЕ РУССКАЯ!😊👍🙋‍♀️ ДЛЯ ЧЕГО ЕЩЕ ЗАПЕКАТЬ 45 МИН.ЕСЛИ ВСЕ УЖЕ ПРЕДВАР. БЫЛО ГОТОВО ... ХВАТИТ И 15ти МИНУТ

[@SuperGanzales]

Да, рецепт замороченный, если только на праздники, но за это мы "еду" и любим 😘

[@levplatonov6244]

Скажите, а какой блендер вы используете?