سلام به به بانوی با سلیقه❤ مرسی آموزشت خیلی عالی بود حتما به همین زودی درستش میکنم😊 ببخشید فقط یه چیز آرد اولیه رو به پیمانه نگفتین و این که من میخام موادم دقیق به‌اندازه باشه فقط واسه ترازو چیزی که ذهنمو مشغول کرده اینه که ترازو وزن ظرف رو هم حساب میکنه دیگه اگه بخام با ترازو وزن کنم مواد رو چی کار کنم وزن مواد رو دقیق بفهمم که بدونِ وزنِ ظرف باشه؟ خیلی ممنون میشم راهنمایی کنی عزیزم👏
سلام عزیزم خیلی عال تر هست که با ترازو اندازه گیری کنین . اکثر ترازوها دکمه دارن که وقتی ظرف و روی ترازو میزارین با زدن اون دکمه ترازو را صفر کنین . اگه این امکان برای ترازوی شما وجود نداره وزن مواد + وزن ظرف کنین مثلا قراره ۲۰۰ گرم آرد بردارین و وقتی ظرف و‌روی ترازو میزارین وزن ظزف ۳۰۰ گرم هست پس شما آرد به ظرف اضافه میکنین تا جایی گه عدد نشان داده شده بشه ۵۰۰ گرم 😊
@@honarenanvaieبله این کارو کردم. از اونجایی که من مهر مخصوص رو نداشتم و از وسایلی مثل در بطری و در روژ استفاده کردم. حدس نیزنم به خاطر این بود که فشار وارد نکردم به خمیر.
سلام. حتما قبل گذاشتن داخل فر با ماسوره مثل فیلم شکل دایره هارو تمدید کنین و با خلال دندون وسط کلوچه چندتا سوراخ ایجاد کنین تا پف نکنه مطمئنم عالی میشه✌🏼🌸
سلام عزیزم قبل اینکه بزارین داخل فر مثل فیلم با ماسوره قسمتهای دایره رو باز مجدد طرحشو فشار بیارین و با خلال دندون هم چندتا سوراخ وسط خمیر بزارین که داخل فر پف نکنه🌸
سلام عزیزم قبل اینکه بزارین داخل فر مثل فیلم با ماسوره قسمتهای دایره رو باز مجدد طرحشو فشار بیارین و با خلال دندون هم چندتا سوراخ وسط خمیر بزارین که داخل فر پف نکنه🌸
سلام . این دستور و درست کردم چندین بار و مشکلی نداشته عزیزم . کلوچه فومن نرم نرم نیست و طبیعیه که یکم ترد باشه ولی اگه خییییلی خشک هست یا خمیر خشک بوده و یا اینکه زیادی ورز داده شده . این رسپی مخنر نداره
عالی بانو ،سپاس ، سلامت و شاد باشی ❤
ممنون از محبتت😍😍❤
عالیییییی
ممنونم زهرا جان🌺🌺😍
سلام خسته نباشید خیلی خمیر کلوچه دیدم ولی به این نرمی جالبی ندیدم خیلی عالی بود احسنت❤😋
سلام عزیزم ممنونم از لطفتون 😍😍😘🌺
مگه درست کردید؟ خوب تو فیلم خوب درمیاد
عالی بود
🌸🌸
سلام بسیار عالی
سلامم ممنونممم😍😍
Great
Thank you❤️😍
عالیــــــــــــه خواهر گلم
ممنونم دوست عزیزم😍😍🌸
سلام دست گلتون دردنکنه فقط مهرشونداریم👍👍🙏🙏🌹🌹
سلام عزیزم
قربون شما🌸🌸 لوازم قنادی ها دارن
از در بطری استفاده کنید
Yummy 😋🤤
😉😍
😉😍
عالی بود مرسی ❤مینا جان
مرسی مهربون ❤😍
بسیار عالیه این کلوچه بسیارررر.
اگه ممکنه کلوچه لاهیجان رو هم آموزش بدید . این دو تا کلوچه بسیار بسیار خوش عطر و خوش طعم هستن
ممنونم .بله نظر خیلی خوبیه 😍👌
سلام به به بانوی با سلیقه❤ مرسی آموزشت خیلی عالی بود حتما به همین زودی درستش میکنم😊 ببخشید فقط یه چیز آرد اولیه رو به پیمانه نگفتین و این که من میخام موادم دقیق به‌اندازه باشه فقط واسه ترازو چیزی که ذهنمو مشغول کرده اینه که ترازو وزن ظرف رو هم حساب میکنه دیگه اگه بخام با ترازو وزن کنم مواد رو چی کار کنم وزن مواد رو دقیق بفهمم که بدونِ وزنِ ظرف باشه؟ خیلی ممنون میشم راهنمایی کنی عزیزم👏
سلام عزیزم خیلی عال تر هست که با ترازو اندازه گیری کنین . اکثر ترازوها دکمه دارن که وقتی ظرف و روی ترازو میزارین با زدن اون دکمه ترازو را صفر کنین . اگه این امکان برای ترازوی شما وجود نداره وزن مواد + وزن ظرف کنین مثلا قراره ۲۰۰ گرم آرد بردارین و وقتی ظرف و‌روی ترازو میزارین وزن ظزف ۳۰۰ گرم هست
پس شما آرد به ظرف اضافه میکنین تا جایی گه عدد نشان داده شده بشه ۵۰۰ گرم 😊
چقدر دلم میخواد این کلوچه رو 🥺❤️
عزیزممم کاش میشد میفرستادم🥺🥺❤❤
@@honarenanvaie عوض من بخور جان دل❤️نوش جونت مرسی از محبتت
عالی بود دست گلتون درد نکنه .روش چی ریختین ،سیاهدونه ،با کنجد بود؟
ممنونم عزیزم ❤️
من کنجد زدم ولی سیاهدونه هم میتونین بزنین
نوشته بود تخم خرفه
روغن جامد یا مایع استفاده کردید
سلام روغن مایع
عااااالی عزیزم ، ممنونم از شما، فقط مهرشو از کجا پیدا کنیم.
سلام عزیزم خواهش میکنم🌸
لوازم قنادی ها دارن 🌺
درود وقت بخیر ببخشید من ایران نیستم که قالبشو تهیه کنم ایا راهی وجود دارد به غیر از قالب برای روی خمیر استفاده کنم ?
سلام . میتونین با ماسوره قنادی طرح بندازین فقط باید عمییق باشه که موقع پخت شکلشم حفظ بشه
فن فر هم همزمان لازم هست در فر برقی روشن کرد؟
بله من روشن میزارم
من درست کردم. ظاهر و بافتش خوبه. سوراخش هم کردم با چنگال اماباز پف کرد.
سلام. با ماسوره جای حفره هارو تمدید کردین ؟
استراحت نهایی رو کمتر کنین اگه پف کرد و همه مراحل اکی بوده
@@honarenanvaieبله این کارو کردم. از اونجایی که من مهر مخصوص رو نداشتم و از وسایلی مثل در بطری و در روژ استفاده کردم. حدس نیزنم به خاطر این بود که فشار وارد نکردم به خمیر.
@@saharfeizollahzade اهاااااااان بهههله چون با همون مهر هم فشار نسبتا زیادی باید وارد کرد به خمیر 👌🏼👌🏼
نون سوخاری یاد بدین ممنون
حتما🌸
ارد سفید باید استفاده شه یا ارد قنادی؟
سلام عزیزم آرد قنادی
درود بر شما . چند بار قبلا درست کردم پف می کرد و شبیه این نمیشد . یه بار هم با دستور شما درست میکنم تا ببینم موفق میشم یا نه .... سپاس
سلام. حتما قبل گذاشتن داخل فر با ماسوره مثل فیلم شکل دایره هارو تمدید کنین و با خلال دندون وسط کلوچه چندتا سوراخ ایجاد کنین تا پف نکنه
مطمئنم عالی میشه✌🏼🌸
@@honarenanvaie امیدوارم .. سپاس حتما امتحان میکنم
@@علیرضانجفی-ذ3عدرست کردید کلوچه رو نتیجه چیشد مثل قدیمه؟؟
چه نوع آردی باید باشه؟
آرد قنادی
❤❤
😍😍❤❤😘😘
من درست میکنم ولی اینقدر سفت میشه ک نمیشه خورد
ی جای کارتون ایراد داره
یا خمیر درست ورز نخوره یا مایعات خمیر کمه و یا ممکنه زیاد داخل فر مونده باشه و..
من مهر میزنم‌موقع پخت همه اثرات مهر تو فر از بین میره چرا ؟
سلام عزیزم قبل اینکه بزارین داخل فر مثل فیلم با ماسوره قسمتهای دایره رو باز مجدد طرحشو فشار بیارین و با خلال دندون هم چندتا سوراخ وسط خمیر بزارین که داخل فر پف نکنه🌸
سلام عزیزم قبل اینکه بزارین داخل فر مثل فیلم با ماسوره قسمتهای دایره رو باز مجدد طرحشو فشار بیارین و با خلال دندون هم چندتا سوراخ وسط خمیر بزارین که داخل فر پف نکنه🌸
این ذستور یک اشکالی داره. خمیرش ور نمیاد و خشک میشه. چرا هیچ ماده ی مثل مایه همیر بکار نرفته؟ من درست کردم خشک و بد شد
سلام . این دستور و درست کردم چندین بار و مشکلی نداشته عزیزم . کلوچه فومن نرم نرم نیست و طبیعیه که یکم ترد باشه ولی اگه خییییلی خشک هست یا خمیر خشک بوده و یا اینکه زیادی ورز داده شده .
این رسپی مخنر نداره
@user-In5vs8qq5f این ویدئو کامل هستش عزیزم
عالی بود
ممنونممم🌸🌺
❤❤
😍😍❤❤😘😘
@user-In5vs8qq5f این ویدئو کامل هستش عزیزم