パン作りデビューにおすすめの【初心者さん向け】簡単パンレシピです/超適当にお豆&おいもを混ぜ込む作業公開します♪
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- Опубліковано 6 кві 2022
- 慣れてきたら、こねはじめて1時間でおいしいパンが焼きあがります。
自分で食べるパンはいつも超・適当に作っているので、今回公開してみました。
この動画を見たら、パン作りの敷居がぐっと下がると思いますよ。
【お詫び】切り込みに入れる有塩バター...10gだったと思ったのですが、もしかしたらもう少し多かったかもしれません。ホント適当ですみません💦
動画よりバターが小さくても、のせればきれいに広がりますので♪
この動画では初心者さんでも扱いやすい強力粉=カメリヤを使っています。
米粉では同じようには作れません。
国産小麦等、別の粉を使う場合はふくらみが微妙に違ってきますので、動画と同じように焼きあげるにはカメリヤを使ってください。
その後、お好みでアレンジしてみてくださいね。
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1時間パン
【材料】(4個分)
強力粉(カメリヤ) 250g
グラニュー糖 小さじ3
インスタントドライイースト 小さじ2
塩 小さじ1
ぬるま湯(35 ℃前後) 160cc(室温25℃の場合)
無塩バター 10g
パン作り初心者さんは、ほんの少しだけ水分を少なくした方がやりやすいかもしれません。
慣れてきたら160㏄に近づけてください。
バターはあらかじめ室温にもどして、やわらかくして混ぜてください。
(有塩、マーガリンでも代用可)
ボウルは小さいと生地をまとめずらいので、大きめのものを使ってください。
おすすめは直径25cmくらいのもの。
まな板は厚みのあるものを使ってください。
まな板の下にぬれ布巾等、すべり止めをおくとこねやすくなります。
【目次】
0:23 材料を混ぜ合わせ、ボウルの中で生地をまとめる。
1:57 まな板の上でこねる。
2:18 4分割し、生地を休ませる。
3:55 成形し、天板に並べる。
4:10 30分ほったらかし。(室温25℃の場合)
5:26 仕上げをした後、200度に予熱したオーブンで約15分焼く。
ほったらかしの時間は25℃より高ければ短く、室温20℃前後なら手作り発酵器をおすすめします。
▽「手作り発酵器の作り方」(大きめのビニール袋があればOK)
• 冬のパン作り/寒い時期でもパン生地ふっくら♪...
室温によって調節して、動画内の(焼く前の)生地の状態までふくらませてから焼いてください。
オーブンによってパワーやクセが違うので、焼き時間&焼き温度は焼き色を見ながら調整してみてくださいね。
ぜひ☆気軽に作ってみてください。
▽「こね方」のみをしっかり詳しくレクチャーしている動画
• こね方のみをしっかりレクチャー【初心者さん必...
▽食べきれなかったパンは「冷凍保存→リベイク」で、おいしく食べてください。
私が実践しているリベイクのやり方の動画
• おすすめのリベイク法です/超簡単なカラフルお...
【おまけ】~おいもについて~
さつまいもの量はお好みで!
今回使ったさつまいもはゆでたものです。(銘柄は忘れました)
約1.5cm(テキトーですよ・笑)角に切ったさつまいもを水にさらします。
水がにごったら水を変え、を3,4回繰り返します。
その後、煮え立ったお湯に入れ 2 分半ゆで、水気を切って冷ましておいたものを使っています。
さつまいもを甘くしたいときは、砂糖を加えたお湯でゆでる時もあります。
ゆでる時間はお好みとそのさつまいもによって、ご自身で調整してみてくださいね。
おいしいさつまいもパン、作ってください!
【発売中の著書】
「はじめてでも超簡単!1時間パン」(NHK出版)
初心者さんでも1時間でおいしいパンが作れる色々なレシピを掲載しています。
www.nhk-book.co.jp/detail/000...
作り方の写真がすごく大きくて、パッと見てわかりやすいのが特徴です。
Instagram
/ backeakiko
#パン作り #簡単レシピ - Навчання та стиль
高校生の時失敗してから、二度とつくるか!と思ってたのですが、初めて成功しました!ありがとうございます!!
嬉しいコメントありがとうございます。
せっかく挑戦したのに失敗すると頭にきますよね。
私のレシピ、試していただけて、しかもうまくいって本当に良かったです♪
高校生のときからチャレンジャーなんですね👏
久しぶりにパンを作りました。とても分かりやすくて簡単でふわふわでしあわせな気持ちになりました。ありがとうございます。❤
嬉し過ぎるお言葉、ありがとうございます。
励みになります。
これを機にまたパン作りを楽しんでもらえると嬉しいです。
こちらの動画を見て初めてパンを作りました。途中合っているのか不安になりつつも、なんとか完成しました!本当に1時間くらいで出来ました。ありがとうございます。
嬉しいコメント、ありがとうございます。
私の動画がパン作りのきっかけになれたとは、本当に嬉しいです。
1回目で1時間くらいでできたようなら、これからもっと作りやすく、おいしくなっていくと思います。
これからも続けて作ってもらえると嬉しいです♪
早くて簡単で美味しそう。こんなパンを待ってました❤
嬉しいお言葉、ありがとうございます💕
色々動画を見た中で1番簡単でびっくりしました!
ありがとうございます😊作ってみますね。
嬉しいコメントありがとうございます。
励みになります!
ぜひぜひ☆作ってみてくださいね♪
毎回パン作りで失敗する私ですが
簡単なのに凄く美味しく出来ました!
ありがとうございます!
コメントありがとうございます。
そう言ってもらえるのが、一番嬉しいです。
2回目、3回目と続けて作ってもらえるともっとおいしくできるので、又ぜひ作ってみてくださいね。
初めてのパンで作らせてもらいました!簡単なのにしっかり焼けて感動しました😌他のパンも挑戦させてもらいます☺️
嬉しいコメント、ありがとうございます。
励みになります。
他のレシピもぜひぜひ☆試してみてくださいね!
もう一つのクープを入れない1時間パンと一緒にこちらも作りました!
カメリヤが手に入らなくall purpose flourとSaf Instant Yeastで作ったのですが美味しくできました♪
簡単ですごく美味しくて、またすぐ作りたいと思います♡
素敵なレシピをありがとうございます!
美味しいパンが焼けました♥️
家族からも好評でした!ありがとうございます✨✨
コメントありがとうございます。
おいしく焼きあがって良かったです。
ご家族にも喜んでもらえて、私も嬉しいです♪
パン作り、楽しんでくださいね💕
本日作りました♥️
他の作業を挟んでる間に出来上がりました!!とてもおいしいです〜♥️
時短パン最高です!!
作ってもらえて嬉しいです。
ほったらかしている間に他の事をしていると、あっと言う間にできあがりますよね。
また気軽に作ってみてください。
ありがとうございます。
初めて作りましたがとても美味しく作れました!!ありがとうございます😆
コメントありがとうございます💕
パン作りに挑戦してもらえて嬉しいです。
何度か続けて作ってもらえるともっとおいしくできるので、又ぜひ作ってみてくださいね。
(簡単な)パン作りにハマっていて作ってみました🤍本当に簡単、すぐできる!そしてふわふわおいしーい、ありがとうございます🥹💕すぐ食べちゃいそうなので直後に第2弾も作りました。レシピ覚えたのでリピート確定です🥰
嬉しいコメントありがとうございます。
励みになります。
おいしく焼きあがったようで良かったです!
何度も繰り返し作ると、もっともっとおいしくできるのでいっぱい作ってくださいね。
レシピありがとうございます。まさに私の為のレシピだと思いました。ハードルが下がってやる気にさせてくれました! 神です✨
嬉しいコメント、ありがとうございます。
やる気になってもらえて、とても嬉しいです。
ぜひぜひ☆作ってみてくださいね。
大成功!!感謝です。
突然田舎パンが食べたくなり作りました。
同じ分量で4等分しないで大きく丸くして、タイマーセットミスで2回目の発酵が40分になり、
焼きが不安だったのでちょこちょこ様子見ながら結局25分焼き、で
大成功!!
こんなに短時間で美味しい田舎パンが食卓に上がり旦那はびっくりしてました!
感謝です。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。
私のレシピ、活用していただけて嬉しいです。
大成功な焼き上がり、良かったです。
だんな様も喜んでくださったでしょうか?
おいしく食べていただけたら、こちらも嬉しいです。
また、ぜひ作ってみてください。
ありがとうございました💕
中々手を出せずにいたパン作りへの高いハードルがこちらの動画で簡単に飛び越えられました🍞💗自分で美味しいパンを焼けるようになれて嬉しい✨本も購入させていただきました😊色々なパンに挑戦していきたいです
コメントありがとうございます。
そう言ってもらえるのが、一番嬉しいです。
本までご購入いただきありがとうございます。
1回目より2回目、2回目より3回目と作るたびにおいしくできるので、ぜひ色々なレシピで作ってみてくださいね。
はげみとなるお言葉かけていただき、ありがとうございました💕
初めてのチャレンジではものすごい失敗をしてしまいましたが、今回この動画を見ながら作ったらものすごく美味しいパンが出来ました!
ありがとうございます😭
コメントありがとうございます。
私の動画がお役に立てたようで良かったです。
これからは気軽にパン作りを楽しんでもらえるとこちらも嬉しいです。
とても嬉しいお知らせ、ありがとうございました~。
初めて作ったのにしっとりもちもちで美味しくできました!
コメントありがとうございます。
おいしくできて、良かったです!
1回目より、2回目、3回目と何度か続けて作ってもらえるともっとおいしくできますよ。
また、作ってみてくださいね。
今までにもパン作りはしていたのですが
こちらのレシピはシンプルでハードルが低かったので 1回作ったらハマってしまい 生地を参考にアレンジして1週間くらい焼き続けています
素敵なレシピをありがとうございます😊
なんとも嬉しいお言葉、ありがとうございます。
繰り返し作ってもらえるのは、とても嬉しいです。
これからもたくさん作ってもらえると嬉しいです。
思わず『嬉しい』連発してしまいました💦
この動画をみて今朝初めてパンを作りました。見た目は良いきつね色で中はモチモチと、とても上手く出来て家族にも好評でした。ありがとうございます!
電子レンジにお湯の入ったカップと共に入れて30分ほど発酵させたのですが、上手くいきました
作るの楽しかったので、これから色んなパン作ってみたいと思います!
コメントありがとうございます。
はじめてでおいしく作れて、本当に良かったです。
こちらまで嬉しくなりました。
これからもたくさん作ってください。
もっともっとおいしいパンが焼けると思います。
以前友達に誘われママ友の家でパン作りしましたが工程がややこしかったりで結局それっきりになり作ったことなかったけれど、今回のこの動画の作り方はとても簡単で美味しく焼き上がり息子からも「また作って」と言われました。パン作り楽しいです✨
なんとも嬉しいコメント、ありがとうございます。
お子様からの「また作って」のお言葉、こちらまで嬉しくなります~♪
回を重ねるごとに、もっとおいしくできるようになるので、これからも楽しみながら作ってくださいね!
本当に 1時間で美味しいパンが焼けました✌️
中に入れる物探してもチーズだけしか無く、でも美味しく出来ました🖐
有難う御座いました🙏😄
嬉しいコメント、ありがとうございます。
おいしく焼きあがって、良かったです。
チーズ、いれるのもおいしいですよね~。
お好みの具材で色々試してみてください♪
初めてなのに美味しくできました!ありがとうございました
嬉しいコメントありがとうございます。
美味しくできて良かったです!
続けて何度か作ってもらえるともっとおいしくできるので、又作ってもらえると嬉しいです。
はげみとなるお言葉かけていただき、こちらこそ感謝です。
ありがとうございました💕
おばあちゃんと作ってみました!!
めっちゃ簡単やのに本格的なパンでめっちゃおいしかったです!!
ブルー、ベリーチーズ、レーズン、チョコチップなどいれてめっちゃよかったです!!
コメントありがとうございます。
おいしくできて良かったです。
おばあさまと楽しく作ってもらえたなら、とても嬉しいです。
お好みの具材を入れて、何度も作ってみてくださいね。
何度も作ると、もっとおいしくなると思います♪
今回で4回目のパンチャレンジだったのですが、今までで1番うまく行きました!
家族にも、「凄い!」とほめられました!!
今度祖母の家に行くので、パン好きの祖母に作ってあげたいと思います😊
すてきなレシピありがとうございます❤
コメントありがとうございます。
おいしくできて良かったです。
回を重ねるごとにおいしくできあがるのでるので、ぜひ続けて作ってみてくださいね。
ご家族やおばあさまが喜んでくださると、こちらも嬉しいです。
はげみになるお言葉、かけていただきありがとうございます💕
パンを作ったことがなかった私でも美味しく出来ました!ありがとうございます!
はじめてのパン作りでおいしく焼きあがって良かったです。
こちらこそ、嬉しいコメントをいただき感激です。
ありがとうございます。
簡単な作り方なのにすごく美味しくできました^ ^
ありがとうございました!
コメントありがとうございます。
作ってもらえて、とても嬉しいです。
おいしくできて良かった💕
他のレシピも簡単ですので、ぜひまた気軽に作ってみてくださいね。
すごく美味しそうで見てて私にも出来るかもと思わせてくれますね
今日用事終わったら夜作ります❣️
コメントありがとうございます。
そう言っていただけでとても嬉しいです。
ぜひ、作ってみてください。
今朝、こちらのレシピで焼きました!先生のレシピ本当に美味しい❣️ので不安なく作れるし、簡単だしで嬉しいです☺️ チーズサラミとマヨを中に入れて、焼き上がってから切り込み部分にマヨネーズかけて、少し熱して食べたら絶品でした♫
とても、とても、嬉しいお言葉、ありがとうございます。
不安なく、気軽に作ってもらえるのが理想です。
チーズサラミ&マヨ...さらにマヨ...絶対おいしそうです。
また、アレンジも楽しんでくださいね♪
初めて作ってみましたが、とっても簡単で美味しく作れました❤️ちなみに私はハムとチーズを入れました!ありがとうございます🙏💕
コメントありがとうございます。
おいしく焼きあがって良かったです💕
ハム&チーズの組み合わせもおいしいですよね~。
続けて何度か作ってもらえるともっとおいしくできるので、又作ってもらえると嬉しいです。
今朝5:20に起きて作りました。初めてでしたが、大成功でした。レシピ動画、ありがとうございます
コメントありがとうございます。
「はじめてで大成功」良かったです。
そのお知らせがとてもとても嬉しいです。
ありがとうございま~す♪
晶子さんのこのレシピで作ったパン、すごく美味しくて、何度も作っています。私にも美味しく作れて感動です。
ありがとうございます。
本も持っていますので、いろいろ作るのが楽しみです!
コメントありがとうございます。
何度も作ってもらえて、とてもとても嬉しいです。
本までご購入いただきありがとうございます。
ぜひ色々なレシピを試してみてくださいね。
嬉し過ぎるお言葉いっぱいかけていただき、こちらこそ、感動です!
ありがとうございました💕
はじめて、パン屋さんみたいなふわふわパンが焼けました。嬉しいです。
コメントありがとうざいます。
作ってもらえて、私も嬉しいです。
はじめてでふわふわに焼きあがったようでしたら、2回目はもっとおいしく焼きあがると思いますよ~♪
○十年の人生初のパン作りにして、ちゃんと美味しく焼けましたー🎉🎉🎉‼️
ありがとうございますー‼️嬉し〜😭😭😭🍞🥐🥖🥯👍。
とても細かく丁寧に教えて下さった動画でした。
具もやってみたいです(今回は全部具なしで)。
他のパンもやります。エピも大好きです。
感謝しかありません。本当にありがとうございます😊。
コメントありがとうございます。
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえ、おいしく出来て良かったです。
こちらこそ、とても、とても嬉しいです!
どれも初心者さんに向けて作ったレシピなので、他のレシピも安心して挑戦してみてくださいね。
エピ、私も好きです♪
はげみになるお言葉、ありがとうございました~💕
人生で初めてパン作りしてみました!
成功しました〜✨
チーズを入れてみました。美味しかったです!
また作ります✊
はじめてのパン作りのきっかけになれて、とても嬉しいです。
回を重ねるごとに、どんどんおいしく焼きあがるので、たくさん作ってくださいね。
ありがとうございました~♪
コロナの時に、、難しいパン作り載せてる動画に圧倒されてたズボラな私に勇気をくれて、本当に感謝です。
仕事再開し忙しくなった今もこちらのパン作りは続けてます。
子供達のため初めて作ったパン、適当というワードに共感✨して、始まったら私のパン作り、今頃になってコメントしました。😅
嬉しい、嬉しいコメントありがとうございます。
私のレシピを活用し続けてもらえるの、本当に嬉しいです。
こちらこそ感謝です。
これからもお子様においしいパンを適当に、気軽に作ってあげてくださいね。
私も活用してもらえるような魅力的なレシピを作っていけるよう、頑張ります!
初めてパン作りました。
思ってたよりも簡単で美味しくできました。
レシピがほんと簡単、わかりやすくある程度ミスをしても美味しくできるので今度甥っ子が来るので一緒に作ってみます^_^
ありがとうございました!今後も応援してます!
嬉しいお言葉、ありがとうございます。
励みになります。(涙)
実際に作ってもらえて、本当に嬉しいです。
ぜひまた大切な方と一緒に作って楽しんでください。
こちらのレシピ何度も作らせて貰ってます、フワフワ過ぎず食べ応えもあって冷凍に向いていてアレンジ無限大でお気に入りです!
嬉しいお言葉、ありがとうございます。
何度も作ってもらえて、とても、とても嬉しいです。
市販のふわふわ過ぎるパンではなく、噛み応えのちゃんとあるパンが食べたくて、パン作りをはじめました。
そのおいしさに共感してもらえて感激です😭
@@backe5827
私も色々なレシピで凝った物を作ったりして好みのレシピを探しさ迷ってたのですが 笑
良い意味でこんなシンプルなレシピがドンピシャ?!って感じでした😂
これからも作ります、ありがとうございます!
@@user-fj7rw2jh4n ありがとうございます。
これからもたくさん作ってもらえると嬉しいです💛
かわいい 美味しいパンが焼けました ありがとうごさいます。
嬉しいコメントありがとうございます。
かわいく美味しくできて良かったです♪
1回目より2回目、2回目より3回目と作るたびにおいしくできるので、ぜひまた作ってみてくださいね💕
ごめんなさい 半信半疑で作りました でもビックリ‼️めちゃくちゃ美味しい😊それからはもう定番になってます いいレシピありがとうございます🎉
コメントありがとうございます。
ホントこのレシピでちゃんと焼きあがるのか?不安になりますよね💦
それでも、作ってもらえて嬉しいです。
味も気に入ってもらえてほっとしました。
「定番」なんて言ってもらえて感激です♪
こちらこそ、ありがとうございました~💕
晶子さんの本で朝から焼きたてを堪能しています😊テキトー大好き テキトー万歳!いつも作りやすいレシピありがとうございます
私の本をご購入いただき、ありがとうございます。
嬉し過ぎるコメントまでいただき、感激です。(涙)
これからもぜひ☆レシピを活用してくださいませ♪
本当にありがとうございました。
初めてパンを作りました!私でも簡単に出来てめちゃくちゃ美味しかったです!
コメントありがとうございます。
はじめてのパン作りに私のレシピがお役にたてて嬉しいです。
おいしくできあがって、良かった!
これからパン作り、いっぱい楽しんでくださいね💕
パンを作ってみたくてサムネが美味しそう!っていう理由だけで作ってみましたが、本当に美味しく作れました!
外カリ中モチモチのめっちゃ好みの食感でした!
有塩バター使ったのでそのまま何もつけずに食べてちょうど良かったです!また作ります😚
嬉しいコメント、ありがとうございます。
おいしく焼きあがって良かったです!
私もこの噛み応えのある食感が大好きなのです。
好みが一緒で嬉しいです。
これからも作り続けてもらえるととても嬉しいです💕
今日こちらのレシピで作ってみました。ハムとモッチェレラチーズを入れてみました。驚くほどきれいに焼けました。嬉しかったです。ありがとうございます。お陰さまでやっとパンが焼けるようになりました。今度はもうちょっと塩気を強くしてマヨネーズも入れてみようと思います。😆✨👍✨💕✨🙏✨🥰
嬉しいコメントありがとうございます。
おいしそうに焼きあがるとテンションあがりますよね~。
良かったです♪
またぜひ☆作ってみてくださいね。
多趣味な本棚からのビッグマン!吹き出しました😁
パン作りの動画色々見ましたが、こちらの動画で初めて作ってみたい!と思いました。明日早速材料を買って作って見たいと思います!!
嬉し過ぎるコメントありがとうございます💕
私の動画を見て「これならできそう」と思ってもらえるのが、何より嬉しいです。
強引包みは自分でも不安になるレベルでしたが、意外においしそうに焼けました😊
あんな感じでも作れますので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね~♪
凄い美味しく出来ました
りんご煮とレーズンで作りました❤
コメント、ありがとうございます。
おいしくできて、良かったです。
リンゴ煮とレーズンの組み合わせ、私も大好きです♪
久しぶりに深夜にパン作りしたくてレシピ参考にさせて頂きました!
コネ時間を長めにしっかり捏ねたら外サックリ中もちふわなパンが出来ました!
コメントありがとうございます。
おいしく焼きあがって良かったです💕
おっしゃる通り、しっかりこねると焼き上がりの生地が違いますよね~。
今後もご自身のやりやすいやり方で楽しんで作ってみてください。
やっと涼しくなってきたこともあり「久しぶりにパン作ってみるか」って気分になる時ありますよね。
私のレシピ、又活用してもらえると嬉しいです。
とても美味しく作れました。
我が家でも大好評でした。
うまくできて良かったです。
味も気に入ってもらえて良かった💕
ご家族にも喜んでもらえて嬉しいです!
励みになるコメントありがとうございました。
はじめまして。旦那さんがパン作りしたいと意気込んで材料を買ってきていざ作ろうとしたら、すんごい時間かかるレシピを持ってきたので笑
簡単にできるパンを探していてこちらにたどりつきました。
初心者でしたが、本当に難しい作業なく、美味しくできました!パン屋さんで食べるレベルで驚きです!何度も作って、中身も変えて楽しみたいと思います😊
ズボラな私でもできて、このレシピ最高です!!
はじめまして。
コメントありがとうございます。
なんと!旦那様がパン作りを?素敵です~。
おいしく焼きあがって良かったです。
気分が盛り上がっているうちに(笑)ぜひ続けて作ってみてください。
もっとおいしくできあがると思います。
最高のお褒めのお言葉をありがとうございます💕
今日初めてパンを作ってみました!ウインナーを入れて作ったのですがとても美味しかったです!!
コメントありがとうございます。
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえて、とても、とても嬉しいです。
ウインナー入りのパン、おいしくできて良かったです!
これからパン作り、楽しんでくださいね💕
昔はよくパン作りをしていました。古臭いたくさんこねなきゃいけないレシピで、とにかく時間がかかるものでした。近頃はこね時間も短縮されたレシピが多くなり、またパン作りしたいなぁーと色々動画を見ていたら、まさか一時発酵すら省略されたレシピに出会うとは思いませんでした。パン作りのハードルがグンと下がりました。ありがとうございます。
嬉しいコメントありがとうございます。
昔はこね方も複雑で、こねるのにも、焼くまでも時間がかかるレシピしかなく、パンのレシピ本もそれほどありませんでしたもんね~。
今ではレシピ動画もたくさんあって、1時間でパンを作るレシピがあるなんて、20年前の自分が見たら驚くと思います。(笑)
パン作り、ぜひぜひ再開してください。
初めてパンを作りました!!
美味しく出来ました!!
嬉しいコメント、ありがとうございます。
また作ってみてください♪
パン焼きデビューでこの動画に出会えてよかったです😊
パン作りのデビューに私のレシピを使ってもらえたら、とても嬉しいです。
おいしいパン、いっぱい作ってくださいね。
初めてのパン作りだったのですが、上手に美味しくできました!少し形がいびつになっちゃったので再挑戦したいと思います💪素敵なレシピをありがとうございます!
コメントありがとうございます。
作っていただけて、とても嬉しいです。
形は少々いびつでも、自分で作ったパンはかわいいですよね。
あまり気にせず、気軽に楽しく何度も作ってください。
どんどんおいしくなると思います♪
はげみとなるお言葉かけていただき、嬉しかったです。
ありがとうございました~💕
人生初のパン作り、大成功!簡単なのに家族に褒めてもらえて喜んでもらえました^^
どうもありがとうございました!またいろいろパンにも挑戦してみようと思います!
コメントありがとうございます。
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえて、嬉しいです。
おいしく焼けて、ご家族も喜んでもらえて良かった~♪
ぜひぜひ続けて何度か作ってみてください。
もっとおいしくできます。
嬉しいお言葉ばかり、感動です。
ありがとうございました💕
強力粉が余っていたので人生初のパン作りに挑戦しました🥐
ドライイーストも初めて購入!
発酵もよく知らないけれど動画を見てチャレンジしたら無事おいしくできました!
うちのオーブンは温度が低いのか、200度15分では焼き色がつかなかったので210度で4分追加で焼いたらいい色になりました!
4つのうち2つにはチョコチップ入れてみましたがこれもおいしかったです❤
ほかにも色々包んでまた作ってみたいと思います!
コメントありがとうございます。
私のレシピで人生初のパン作りに挑戦してもらえて嬉しいです。
初めてでおいしくできて良かったです!
電気オーブンは表示より(実際の温度が→)低い場合が多いです。
次回は最初から210度に予熱して焼いてみてください。
チョコチップ入り丸パン、いいですね♪
これからパン作り、楽しんでくださ~い💕
只今焼き上がりました!動画と同じパンが焼けました 初めてパンを作りました こんなに簡単に出来るなら何度も作りたくなります 次は具材を入れてみようと思います 粉250gの量が扱いやすくてとても良かったです そして美味しい〜✨
コメントありがとうございます。
私の動画を見てパン作りに挑戦してもらえて、とても嬉しいです。
最初からうまくできて良かった~♪
ぜひぜひ続けて何度か作ってみてください。
もっとおいしくできます。
味も気に入ってもらえて良かった。
嬉しいお言葉ばかり、感動です。
本当にありがとうございました💕
人生で初めてパンを作りました🥐すご〜〜い!!!雑な私でも美味しくできたー!!ほんとに1時間でできちゃった!嬉しすぎてハマりそう.パンってすごいワクワクするんだなあ❤他のレシピも見てみよう😊
コメントありがとうございます。
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえて、とても、とても嬉しいです。
雑な私が作ったレシピばかりなので、ぜひ他のレシピにも安心して挑戦してみてくださいね。
おいしく焼きあがってほんと良かったです~。
1回目より2回目、2回目より3回目と作るたびにおいしくできますよ!
そして、何千回?(←私の場合)作っても、まだワクワクできます♪
これからパン作り、楽しんでくださいね💕
このレシピ最高ですね! 自分は全部有塩バターでやってしまいましたが出来立てはおいしかったです!
嬉しいお言葉ありがとうございます。
作っていただけてとても嬉しいです。
私のレシピはバターの量が少ないので有塩バターを使っても大丈夫です。
私もよく個包装の有塩バター(8gですが大丈夫♪)使ってますよ。
食べきれなかった分はすぐに冷凍保存してもらえると、↓またおいしく食べれます!
ua-cam.com/video/Oiy2SiuzbUw/v-deo.html
初めてパンというものを作ってみましたが、もちもちで自分好みのパンができました!
途中やたらベタついてるし上手くいくのか不安でしたが大成功でした!リピします😌
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえてとても嬉しいです。
パン生地の好みも私と一緒で良かったです。
私も噛み応えのあるもちもち生地が好きです。
最近、暑い日が多いので室温が25度以上でご本人の手の温度も高くなっているとベタついてしまうかもしれません。
今の時期は、ぬるま湯の量をほんの少し減らしてみると作りやすいかもしれません。
こねるのは初めてより、2回目、3回目とだんだん上手になってきますので、慣れてきたら(涼しくなってきたら)ぬるま湯の量を少しずつ160㏄に近づけてみてください。
続けて作ってもらえると嬉しいです!
@@backe5827 非常に丁寧な返信ありがとうございます😳
ぬるま湯減らしてみます!ありがとうございます!
初めてパン作りをしました!
すごく美味しくできました!
違うレシピもたくさん挑戦してみたいです!
素敵なレシピをありがとうございます!
コメントありがとうございます。
パン作り、挑戦してもらえてとても嬉しいです。
おいしく焼けて良かったです。
他のレシピもぜひ作ってみてくださいね♪
いつも失敗するわたしですが、ふわふわでおいしいパンが始めて出来ました❤
こちらのパン生地でいろんなバージョンのパンも見てみたいです!
よろしくお願いします🥺
コメントありがとうございます。
おいしくできて良かったです。
そのお知らせが何より嬉しいです。
おすすめの動画ができ次第、また公開いたしますね。
めんどくさがり屋で不器用な私でもできましたありがとうございます。
嬉しいコメント、ありがとうございます。
おいしく焼けて、良かったです。
間をあけずに何度も作ると要領がわかってめんどくささがなくなると思うので、ぜひ☆又作ってみてくださいませ♪
最近パン作りにハマっていて、簡単に作れる!という他の動画を見て作っていたのですが、中身がぎゅっと詰まりすぎていたり、防御力が高いパンが出来てしまって作るのやめようかな、と思っていたところにこちらの動画が出てきました。
フワッフワに作れて大満足です😚
他の動画も参考にこれから色んなパンを作ってみようと思います!ありがとうございました🥰🥰
コメントありがとうございます。
私のレシピ、気に入ってもらえて嬉しいです。
試していただけて良かった~♪
パン作り、ホントに楽しいですよ。
ふわっふわに焼けるとテンションあがりますよね。
テンションあがってるうちに、ぜひ続けて作ってみてください。
もっともっとおいしくできあがると思います。
こちらこそ、最高のお褒めのお言葉をありがとうございました💕
素晴らしい😂😊
ありがとうございます
2日前 「3分こねるだけ」のタイトルで作ったら、実際には焼き上がりまで3-4時間かかりました😭
これは簡単で私好みです
強力粉や他の材料があるので やってみます💪
コメントありがとうございます。
「私好み」と感じていただけて嬉しいです。
はげみになります!
2回目、3回目とぜひ続けて作ってみてください。
どんどんおいしくできると思います💕
@@backe5827 コメントの返信 ありがとうございます(*´︶`*)ノ
たくさんの方が見てらっしゃる動画でも、コメントが励みになるのですね°・*:.。.☆
何度も何度も作って 腕に磨きをかけますᕙ( 'ω' )ᕗ
はじめまして!
パンは難しいと思い込んでいましたが、なんか出来そうです😊
嬉しいコメントありがとうございます。
ぜひぜひ1度作ってみてください!
素敵なレシピ公開ありがとうございます!さつまいもは、茹でたり、レンチンした後で使用されますでしょうか?もしよろしければ、その辺の工程の詳細お伺いしたいです。
コメントありがとうございます。
動画内のさつまいもはゆでたものです。
概要欄の最後に【おまけ】~おいもについて~で詳細をまとめましたので、お時間ある時ご覧くださいませ。
おいしいさつまいもパン、作ってくださいね。
この動画を見て初めてパン作りをしました。
1時間で…?と半信半疑でしたが出来ました!
思ったよりも焼き色が付かず白いパンになりました。
でも、ふわっふわっもちもちで焼きたてをペロリと食べてしまいました😂
今度は中にバナナやクルミを入れて作ってみたいと思います!
コメントありがとうございます。
私の動画でパン作り、チャレンジしていただけてとても嬉しいです。
おいしく焼きあがって良かったです~!
もう少し焼き色をつけた方が良ければ、次回は210度に設定して焼いてみてください。
1回目より2回目、2回目より3回目と作るたびにおいしくできるので、ぜひ色々なレシピで作ってみてくださいね。
はげみとなるお言葉かけていただき、本当にありがとうございました💕
とても簡単で素敵なレシピをありがとうございます!
今、早速作っています♩濡れ布巾をかけて30分待ちです!
レーズンを入れてみました(^ ^)
出来上がりが楽しみすぎます!
コメントありがとうございます。
作ってもらえて嬉しいです。
レーズン入りもおいしいですよね~♪
今まさに作っている最中です!30分待ってあとは焼くだけです😆
美味しくできるかなー?
チャンネル登録したので他のレシピもチャレンジしてみますね❣️
作っている途中でのコメントありがとうございます。
おいしくできたでしょうか?
チャンネル登録もしていただき、嬉しいです。
他のレシピもぜひぜひ作ってみてください。
これからよろしくお願いします💕
この動画で初めてパンを焼きました!
楽しくてハマりそうです😆
ありがとうございます。
ちなみにレーズンとか入れても上手く焼けますか?
コメントありがとうございます。
私の動画がきっかけでパン作りをはじめてくださったとは嬉しいです。
何度も作っているうちにどんどん上手になるので、ぜひ続けて作ってみてください。
レーズンを入れてもおいしいです。
「レーズン&クルミと相性抜群!グラハム粉パン」という動画で、レーズンの混ぜ込み方を公開しております♪
パン作りを初めて挑戦しました!
上手く焼けて感動してます!!
ありがとうございます!✨
質問なのですが、もし焼く前の段階で数日保存したいと思う場合、どの工程段階で、どのように保存しておいたらよいとかありますか?
よろしければどなたでも、ご教示いただけましたら幸いです🙇♀️
コメントありがとうございます。
パン作り、挑戦してもらえて嬉しいです。
おいしく焼きあがって良かったです💕
ご質問の件ですが、このレシピは配合も工程も簡単に時短で作るためのものなので、焼く前の段階で保存→後日焼成は難しいです。
はじめまして。パン作り初心者の私ですが、凄く解りやすく観やすく教えて下さり、ありがどうございます。これをマスター出来れば、色々に応用出来るんですか?変な質問でごめんなさい🙏
コメントありがとうございます。
このレシピをマスターすれば、数を変えたり、好きな具材を混ぜ込んだり、色々応用できますよ。
まずはこのレシピで何回か作ってみてください。
ありがとうございます。
今朝初めてパンを作って成功することができました!!すごくおいしかったです!!!😆私のいとこにも作って食べてもらいたいと思ったのですが、バターがアレルギーで食べることが出来ないので代わりに豆乳のバターを使って作ってもも大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます。
私のレシピでパン作りに挑戦してもらえて、とても、とても嬉しいです。
おいしく焼きあがって良かったです~。
豆乳のバターと言うのは、使った事がないので、なんとも言えません。
お役にたてず、すみません。
このパンは、バターを入れなくてもおいしく食べれるので、そうしてみたらいかがでしょうか?
私はバターなしバージョンも好きでよく作ります。
パン作りを始めて半年。
出来上がるまでが長い割にこんなもんかなって感じの出来😅
偶然こちらがおすすめに出て来たので観てみると…衝撃を受けました。
こんなに簡単に出来るの?って。
疑いながらも作ってみるとふわふわでしかも美味しい‼️
もう、感動です🥹
素敵なレシピをありがとうございました。
コメントありがとうございます。
ある程度パン作りをしていると、このレシピでホントに焼きあがるのか?不安になりますよね(笑)
それでも、試していただけて良かったです。
味も気に入ってもらえてほっとしました。
こちらこそ感動です。
ありがとうございました💕
こんにちは!! こんなに時短でパンが作れるなんて驚きです🥹最近は電子レンジで発酵したり、こねないパンだったりなど、色々なレシピが増えていてすごいなと感じていました🍞✨️
質問なのですが、なぜ1次発酵をしなくてもパンが作れるのでしょうか?? パンの食感や柔らかさに影響は出ないのでしょうか??
電子レンジで発酵パン、こねないパン、1次発酵をしないパン、1次発酵をするパン、それぞれ食感や柔らかさは違います。
どれが良くて、どれが悪いとは思いません。
1次発酵をしなくても、この動画でご紹介しているパンは焼けます。
そのパンの食感も柔らかさも自分では気にいっているので、ご紹介しました。
ええええ、発酵回数が少ない & 短いの最高すぎます😭😭😭❤️
ええー!なに包もうか考え中😮💨💞💞
コメントありがとうございます。
そう思ってもらえるのが、何より嬉しいです。
あんな感じでも作れますので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね~💕
@@backe5827作りました!カスタードとチョコを入れて作りました!簡単に作れるから作るのが大変じゃなかったし、美味しくできたし、6等分にしたのに満足感もあって最高でした🥲❣️
@@user-rj2xm3bs2j 作ってもらえて嬉しいです!
6等分だとボリュームありますよね♪
おいしく焼けて良かったです💕
アレルギー持ちの息子のためにこちらの動画拝見させていただきました。
カメリヤの粉じゃないのを使ったら失敗してしまいました😂次はカメリヤでしてみようと思います😂何事も修行ですね…
貴重な動画ありがとうございます☺️
コメントありがとうございます。
この動画のように短時間で簡単においしくパンを作る場合は、カメリヤを使う事をおすすめします。
同じように見えても、粉によってふくらみや扱いやすさ(扱いずらさ)が違ってきます。
何度か作って慣れてきたら、お好みの粉も使いこなせると思います。
お子様のためにおいしいパンを作ってもらえると嬉しいです。
ミニフランスパンなのかな、と思って観てみたんですが、普通の?一口パンの作り方でしたか!
スーパーで最近見かけるミニフランスパンが美味しいけどめちゃくちゃ高いので作れるようになりたいです。
簡単に作れる方法があったら、このチャンネルで取り上げて欲しいです😊
フランスパンは酒の肴にもなるので、幅広く使えて食べられるので大好きです。
楽しい動画ありがとうございます!
ミニフランスパンレシピではなくて、すみませんでした💦
ガッカリさせてしまったのに、わざわざコメントくださるお気遣い...嬉しいです。
ありがとうございます。
一般的なフランスパンレシピは基本水分が多く時間がかかるので「作ってみよう!」と思ったことがなかったのですが、私も食べるのは大好きです。お酒も!😊
すぐにとはいきませんが、気軽に作れるようなレシピ研究してみますね。
まずはミニフランスパン、チェックしてみます♪
Thank you ❤❤. I do love ❤❤ your Channel
ありがとうございます。
我が家のレンジには発酵機能が無いので自然発酵だと助かります❤早速、チャレンジ💪👵
コメントありがとうございます。
自然発酵で十分おいしく焼きあがります。
ぜひぜひ作ってみてください!
思ってた以上に強引に包んで笑った😂❤
ホームベーカリーだと半端に余った粉だと計算出来ないお馬鹿さんな私は何も出来なくて困っていました😂でもこれなら出来そう😮挑戦してみます😊ありがとうございます✨こんな動画探してましたから嬉しいです😊
コメントありがとうございます。
「これならできそう」と思ってもらえるのが、何より嬉しいです。
強引包みは自分でも不安になるレベルでしたが、意外においしそうに焼けました😊
あんな感じでも作れますので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね~💕
はじめまして。シュトーレンのあまりでなにか作れないかとパンを探していてこちらの動画を発見させていただきました。
質問なのですが、カレーなどは入れないほうがよさそうでしょうか?
はじめまして。
このレシピは、カレー等、何かを包み込むレシピではないので、レシピ通り作っていただくことをおすすめします。
パン代が家計を圧迫する程パンが大好きです。失敗するのが怖くて、作った事なかったのですが恐る恐るチャレンジしてみました。
私にも出来ました(/ _ ; )嬉しすぎますっ!
基本となるコチラのレシピをリピートしまくって今では数えられないほどです。
これからも色々作ってみたいと思います。ありがとうございました(^-^)
コメントありがとうございます。
私もパンを買ってばかりだと家計はひっ迫してしまいそうです。
同じです!(笑)
パン作り、はじめてはホント不安になりますよね。
それでも、試していただけて嬉しいです。
しかも、何度も作ってくださっているとは感激です。
これからも気軽に色々作ってみてくださいね。
こちらこそ最高のお褒めのお言葉いただきまして、ありがとうございました💕
こんにちは。いちこが余ってて、ペースト状にしたものを入れて焼きたいと思うのですが、とのタイミングで入れたらいいですか?
ペーストだと難しいですかね?
このレシピは、ペースト状のような水気のあるものを混ぜ込むレシピにはなっておりません。
せっかくコメントくださったのにご期待にそえずスミマセン。
具の包み方ほんとに強引で笑いました😂
お菓子は作るんですけどパンは未経験で、今度このレシピで作ってみます!
ありがとうございました!
コメントありがとうございます。強引包みは笑いますよね?
自分でも不安になるレベルでしたが、思ってたよりおいしそうに焼けました😊
お菓子作りをされてる方からすると、かなり不安な適当レシピかも?ですが、ちゃんとおいしく焼き上がりますのでぜひ1度試してみてください♪
「作ってみようかな」と思ってもらえて、とても嬉しいです。
ありがとうございました💕
初めまして。パンが小さい時から大好きでいつか作りたいと思っていました。動画を参考に作ってみました。
ところでまな板で捏ねた時からまな板にも生地がくっつき、濡れ布巾にも生地がくっついてしまいました。これは失敗なのでしょうか。また原因が分かれば改善して次のパン作りに活かしたいです。ご回答下さると嬉しく思います。
作っていただき、ありがとうございます。
最近、暑い日が多いので室温が25度以上でご本人の手の温度も高くなっているとベタついてしまうかもしれません。
今の時期はぬるま湯の温度に気をつけて、ぬるま湯の量を155㏄くらいに減らしてみてください。
こねるのは初めてより、2回目、3回目とだんだん上手になってきますので、慣れてきたらぬるま湯の量を少しずつ160㏄に近づけてみてください。
160㏄弱でもびっくりするくらいの違いはありませんので、作りやすさを優先して何度か試してみてくださいね。
このパンのレシピを使って何回も作っています!
質問なんですが、バターをこねている時に入れると生地がぐちょぐちょになってしまうのですがどうしていますか?
コメントありがとうございます。
私のレシピ、活用していただけてとても嬉しいです。
バターを混ぜ込む際、最初生地がぐちょぐちょになってもだんだんまとまってくると思います。
最新の「レーズンちぎりパン」動画のバター混ぜこむシーンを見てもらうと私のやっている手の動きが伝わるかな~と思います。
お時間あればチェックしてみてくださいませ♪
とてもわかり易い説明で私でも作れるかも?って思ったのですが、乳製品(バター)が食べられないので代用できる物は無いですか?
コメントありがとうございます。
「私でも作れるかも?」と思ってもらえて嬉しいです。
マーガリンでも代用できますが、バターがだめならマーガリンもNGですよね?
バター等、油脂を入れるのは、焼きあがりの生地がしっとりするからです。
ただ、油脂を入れないとぼそぼそでまずいか?と言ったらそんな事はありません。
しっとり感が若干少ない程度で、素朴なおいしさがあり、私はよく油脂なしで作ります。
1度油脂なしで作ってみてはいかがでしょうか?
ホームベーカリーじゃないパン、初挑戦でした。
美味しくできました〜😊
グラニュー糖はてんさい糖やきび砂糖でも可能でしょうか?
コメントありがとうございます。
手ごねパン、初挑戦してくださったのですね。
嬉しいです💕
おいしく焼けて良かったです。
てんさい糖やキビ砂糖を使ってもらっても大丈夫です。
ただ、焼き色はグラニュー糖がいちばんしっかりつくので、若干焼き色がうすくなるかと思います。
@@backe5827 ありがとうございます😊
このレシピで初めてのパン作りをしました!上が焦げて中は生焼けのところもあったのですが改善点はありますか?
作ってもらえて嬉しいです。
ありがとうございます。
良かったら、オーブンの機種教えてください。
焼き温度と時間は、レシピ通りでしたか?
@@backe5827 オーブンはバルミューダです!
実は2回目を作り、2段目に置いてちょくちょく見に行きながら作ったらうまくいきました!1回目は強力粉を上から振りかけなかったのと焼くときに1段目にしたことが焦げた原因かもしれません。焼けてから少し時間置いてから食べたら生焼けもなかったです!
返信ありがとうございました!パン作り楽しかったので別のレシピも試してみます☺️
@@user-nq5dn7ud5j バルミューダでしたか!
了解です。
他のメーカーのものでも、上段下段があった場合、上段(1段目)で焼くと表面が焼けすぎて、底面の焼きが甘くなることが多いので、2段目(下段)で焼くと今後もうまく焼けるかと思います。
1回目より2回目、2回目より3回目と作るたびにおいしくできるので、ぜひ色々なレシピで作ってみてくださいね。
1回目の生地を休ませるとき他の似たようなレシピだと30分とか1時間ですが、五分で大丈夫ですか?
動画内でご紹介しているパンは、休ませる時間は5分でできあがったものになります。
2回目のパンを作るのに、拝見して即作りました!1回目は白い塊パンになって、諦めかけていたパン作りですが、1時間なら、、と試してみたら!初、茶色焼き色がついたパンになりました!
私のオーブンが古いから?か、少し温度を高くして時間を長くしたら、パンらしいパンになり嬉しくて(^^)💕
中に入れる具材も、アドバイスを見て、ナッツとチョコを入れました。
これなら、他の方に返信されてる通り、回数重ねたら更に上手に出来るって思えました。
また回数重ねて、様々なパンを作りたいと思います!お芋とお豆🫘絶対に美味しい、不味いワケがない、、!明日から、パン作りが楽しみになりました(^^)ありがとうございます
コメントありがとうございます。
2回目のパン作り、うまくいって良かったです!
3回目、4回目と、続けて作ってもらえると嬉しいです。
おいも&お豆、ぜひぜひ☆
15分で焼き色がつかなかったようでしたら(長く焼くようなってにしまったようなら)、次回は焼き温度設定をさらに10度あげても大丈夫かと思います。
表示(設定)は200度となっていても、実際の庫内は200℃より低い場合がよくあります。
15分前後で焼きあがるように、温度設定を調節してみてください。
もっとおいしいパンができあがりますよ。
丁寧なアドバイスをありがとうございます❣️嬉しいです😆早速、参考にさせて頂きます(^^)
毎週のように作っています😊
お水を牛乳に変えて作ってみても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます。
何度も作ってもらえてとても嬉しいです。
お水を牛乳におきかえる場合は、160㏄より少し多めにしないと生地がかたくなってしまいます。
180㏄くらいから試してみてください。
作業のしやすさや焼き上がりを見て、お好みに調整してみてください。
ありがとうございます
早速作ってみます❤
初めてパンを作りました!簡単に作れて満足です!!
ただ、思ったよりもふわふわにならず、ずっしりとした重いパンになってしまったのですが、要因はなんでしょう…😅
次回またリベンジします!
コメントありがとうございます。
パン作り、挑戦してもらえて嬉しいです。
焼きあがりふんわりしない原因として考えられる事は以下になります。
・しっかりこねられていない→動画内のこねあがりのように生地がツルっとなるように何度も作ってみてください。繰り返し作る事でこね方のコツがわかります。
・焼く前の生地が動画のようにふくらんでいない状態で焼いている→室温が25度ない今の時期は、別動画「手作り発酵器の作り方」(概要欄にリンクあります)を参考にして、しっかりふくらむまで待って焼いてみてください。
皆さんにお伝えしているのですが、1回目より2回目、2回目より3回目の方がおいしく焼きあがります。
ぜひ☆続けて何度か作ってみてください。
作りました!
簡単で中がもっちり、美味しく綺麗に仕上がりました❤
娘が、甘みがない、と言っていたのですが、そういうものですよね?
私自身は大満足なのでリピします!!
コメントありがとうございます。おいしく焼けて良かったです。
「リピします!!」のお言葉、とても嬉しいです。
私のレシピは他の方のレシピとくらべてもお砂糖の量は少ないです。
市販のパンとくらべたら、かなり少ないので、お嬢様には物足りなかったかも?ですね。
お嬢様用に作る際は、お砂糖の量を小さじ1、2くらいまで増やしてみてはいかがでしょう?
(それでも、まだ少ないかもしれませんが💦)
ただ、お砂糖が増えると焼き色がつきすぎると思うので、今の配合でもしっかり焼き色がついているようでしたら焼き温度を190度にして焼いてみてください。
焼く大きさを1/2にしても大丈夫ですか?
8等分にしても大丈夫です。
良い焼き色がついたら、15分まで焼かずに12,3分くらいで取り出しても大丈夫です。
焼き色を見ながら判断してくださいね。
中にとろけるチーズを入れても大丈夫でしょうか。
とろけるチーズを入れたレシピはご紹介したことがないので、ちょっとわかりかねます。
すみません。
プロセスチーズは高温で焼いても溶け出さないのですが(やわらかくなるだけ)、とろけるチーズだととろけすぎてしまうかもしれません。
プレゼントしたいと考えてるのですが、保存はどのようにするとよろしいですか?
私のレシピで焼いたパンは、粗熱がとれたら冷凍保存することをおすすめします。
プレゼントする日に、自然解凍し、ラップのまま、ラッピングの袋等に入れてプレゼントします。
きれいにラップでつつむやり方等は『おすすめのリベイク法です』動画を参考にしてください。
概要欄もご覧くださいませ。