МОХИТО мятный. Как Приготовить Дома. Компота из МЯТЫ с Лимоном и Апельсином на зиму! Делайте больше!
Вставка
- Опубліковано 14 лип 2021
- #мохито #мохитосмятой #какприготовитьмохито
Самый тонизирующий напиток, это просто бомба, мятный мохито!
Закрывается на зиму легко и просто, превосходный освежающий вкус. Да еще и полезный.Не передать словами какая это вкуснятина. Храниться мохито зимой при комнатной температуре. Хотя если попробуете, до зимы ничего не останется, поэтому пока есть свежая мята готовьте побольше.
В жару - то, что надо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 3 банки по 3 литра
Мята 3 пучка (по 1 стакану листьев)
Апельсин 3 шт (по 250 гр)
Лимон 2 шт (по 160 гр)
Сахар по 250 гр в банку
Крутой кипяток
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На 3 трехлитровые банки, обязательно их стерилизуем берем три апельсина, у меня среднего размера по 250 грамм и два лимона.
Стакан сахара в каждую банку по 250 грамм. Мяты не жалеем, по хорошему пучку.
2. Мяту перебираем, моем, просушиваем. Используем только молодые листики без палок.
Мяты берем полный стакан, хорошо его трамбуем, аромат потрясающий. Таким образом подготавливаем мяту сразу на три банки.
3. Цитрусовые моем и несколько секунд держим в кипятке, просушиваем.
Апельсин, отрезав у него конечности, разрезаем на две половинки и нарезаем дольками по пол сантиметра.
Апельсины покупаем сочные, не сухие, это важно, по возможности тонкокорые. Они должны быть очень плотные и упругие, мягкие будут суховатые.
При нарезке апельсин старайтесь, чтобы из них выходило как можно меньше сока.
4. У лимона отрезаем хвостики, разрезаем на две части и нарезаем также как апельсины.
5. В банку отправляем листики мяты. Затем третью часть долек лимона. Кладем в банку один нарезанный апельсин. Далее высыпаем стакан сахара.
Тем временем в кастрюле на плите закипела вода. Подложив под банку лезвие ножа, чтобы она не треснула, заливаем все крутым кипятком.
Кипяток наливаем полную банку под завязку. Накрываем банку стерильной прокипяченной крышкой и закатываем.
Затем банку встряхиваем. Нужно убедиться, что на дне сахар полностью растворился.
Таким образом закрываем остальные банки.
Банки переворачиваем на крышки и накрываем чем-то теплым до полного остывании.
6. Прошли сутки, компот настоялся, снимаем пробу, предварительно охладив в холодильнике.
Не передать словами какая это вкуснятина. Храниться мохито зимой при комнатной температуре.
Хотя если попробуете, до зимы ничего не останется, поэтому пока есть свежая мята готовьте побольше.
В жару - то, что надо!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#мохито #мохитосмятой #какприготовитьмохито#мохиторецепт #мохитомятный #компотизмяты #мохитокомпот #компот #мятныйкомпот #рецептмохито #напиток #рецепт #мохитодома #мохитобезалкогольный #компотмохито #рецепт #этовкуснятина
Добрый день!🙌Спасибо за вкусненький рецептик!👍💖😋😍
Нася, доброе утро и хорошего дня!😊 Спасибо за поддержку!🙏💖💕
Я так закрывала, 2 месяца назад. Стоят замечательно. Открывала, пили, очень вкусно и совсем не горчит. Даже сама удивилась, что не горчит. Супер!!!
Светлана, спасибо большое за поддержку!🤗 Всего Вам самого доброго и хорошего!🥰💖💕
СПАСИБО,
Валентина, на здоровье!🤗💖💕
Сахар лучше с водой про кипятить, то есть залить сиропом. Все компоты так делаю. Заливаю, закатываю и все.
Ольга, можно и так, спасибо за подсказку!🙏💖💕
Я всё таки по старинке, первый раз залила, 20 минут постоял, потом опять выливаю в кастрюлю и снова кипячу, потом закатываю, так точно не взорвётся.
Светик Томина , спасибо что поделились своим вариантом! Всего Вам самого доброго и хорошего!🙏💖💕
на зиму можно закрутить? не взорвутся?😊
Хранится отлично при комнатной температуре! Готовьте с удовольствием и на здоровье! Успехов Вам и вкусных заготовок!🙏💖💕
Не рванет без лимонной кислоты?
Ирина, проверено временем! Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina Благодарю.
Голос конечно
Отключите звук и включите субтитры! Хорошего Вам дня!🙏💖💕
Почему у меня от лимона привкус плесени?
Галина, возможно лимон такого качества. Хорошего Вам дня!🙏💖💕
Или банку плохо вымыли
такое бывает... у меня тоже пару раз было при яблочном или клубнич компоте. Что-то пошло не так...
Много мяты…… выпил и уснул…….
Спасибо за поддержку! Удачи Вам!🙏💖💕
🤣🤣🤣
Здравствуйте! А кто то реально закрывал по этому рецепту???
Вчера закрыла две банки, строго следовала по рецепту. И на утро одна банка взорвалась, так запах стоял как будто кто то 🤮🤮🤮.
Вот теперь боюсь представить что получиться. Жалко переведенные продукты!
Ирина, здравствуйте! Если строго следовать рецепту, все отлично храниться при комнатной температуре несколько месяцев. Проверено временем. Зачем мне заниматься ерундой и выкладывать не рабочий рецепт?
Стоят прекрасно,делала первый раз.Но ещё не пробовала на вкус.
Я всё стерилизую.
Надо закатывать за второй заливкой