LA ANTICUCHADA DE LA COCINA DE VICTORIANO

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 702

  • @aleybailey
    @aleybailey Рік тому +13

    Soy boliviana crecí en Chile, vivo en Estados Unidos y la cocina peruana es la más exquisita. Ceviche, anticucho que belleza!! Mi esposo es americano de Minessota y también le encanta. Cuando vamos a comer al restaurante siempre pide chicha morada. Gracias por la alegría con la que cocina Victoriano🥰

  • @Leoleon90
    @Leoleon90 4 роки тому +1

    Eso es un espectáculo.....se me ha hecho Agua lz boca

  • @SincerelyMe123
    @SincerelyMe123 3 роки тому +1

    No sabes cuanto me gusta verte por video Victoriano. El carino que pones al cocinar es conmovedor!!! Me recuerdas a mi Julia, la mas linda ayudanta que tuvimos, que Diosito me la cuide.

    • @SincerelyMe123
      @SincerelyMe123 3 роки тому

      Prometo visitarte cuando se pueda viajar!!!

  • @tiffanybriccettdelacruzort5846

    Vivo en Canadá y extraño mucho mi comida peruana. Y cada vez que se me antoja comer algo, siempre veo sus vídeos para hacer sus recetas. Muchas gracias, que suerte tienen su familia y amigos ❤

  • @diazferr
    @diazferr Рік тому +5

    Señor Victoriano, usted si que sabe, es un profesional de la cocina, es un maestro, gracias por demostrar su experiencia culinaria y enseñar como se prepara, mis felicitaciones.

  • @victorchavez2262
    @victorchavez2262 5 місяців тому +2

    Gracias por ensenar o recordar nuestro delicioso anticuchada

  • @luiszamora5533
    @luiszamora5533 4 місяці тому +2

    ,muchas gracias por compartir tus conocimientos culinarios que rica es nuestra cocina peruana,

  • @mariahenriquez6665
    @mariahenriquez6665 5 місяців тому +2

    Super rico sr. Victoriano...siga dando mas recetas....felicitaciones

  • @MrDanieljr21982
    @MrDanieljr21982 2 роки тому +8

    Que maravilla la cocina peruana 🙌🏻

  • @juancortez4064
    @juancortez4064 3 роки тому

    creo la comida peruana es la mejor de todas y ojo soy chileno vivo en miami 40 anos tienen un sabor unico felicitaciones

  • @olgavillareal6096
    @olgavillareal6096 3 роки тому +2

    Eres genial , creativo y tus suculentas comidas .. son para chuparse los dedos......aprendo maravillas... con tus recetas......👍💯desde Panamá

  • @ramban321
    @ramban321 3 роки тому +2

    Se ve delicioso!, La comida peruana por lo sabrosa es la mejor del Mundo, You he viajado por todo el mundo y se comer lo mejor y lo mejor es la comida Inka!

  • @nellyrojas7703
    @nellyrojas7703 3 роки тому

    la cocina peruana es la mejor del mundo .desde Colombia saludo cordial.

  • @elizabethangulo4104
    @elizabethangulo4104 2 роки тому +1

    Delicioso, te felicito Victoriano, todas tus recetas son fabulosas.

  • @carlosdavidverabravo6076
    @carlosdavidverabravo6076 3 роки тому +2

    Felicitaciones, que Rica la comida peruana

  • @puranovoa9032
    @puranovoa9032 4 роки тому +2

    Buena Don Victoriano .Ama ud lo que hace .De niña mi papá nos preparaba anticuchos .

  • @monicacontreras865
    @monicacontreras865 4 роки тому +84

    Soy colombiana , pero me encanta la comida peruana ! Y sus videos y su estilo de cocinar me motivan mucho a preparar las recetas . Gracias por compartirlas !!!

    • @LaCocinadeVictoriano
      @LaCocinadeVictoriano  4 роки тому +4

      Gracias Monica, sigue disfrutando la comida Peruana, saludos!

    • @elvergalarga-dm3jh
      @elvergalarga-dm3jh 3 роки тому

      Y a nosotros no nos gusta su comida menos la manera como hablan...hasta el culo...

    • @TheJvlatino
      @TheJvlatino 3 роки тому +3

      @@elvergalarga-dm3jh y a mi que chu - cha me himporta tu opinión.

    • @mariaelenallajarunacabiese7141
      @mariaelenallajarunacabiese7141 2 роки тому

      Q delicia peruana

    • @lupeangeles6986
      @lupeangeles6986 2 роки тому

      @@elvergalarga-dm3jh por qué la ofensa 😩se ve que la pasas mal 👎 lo siento 😞 ya se que no te importa la opinión de nadie 🙄Pero deseo que mejores tu carácter ! Bendiciones y Abrazos 🤗 🙏

  • @haxot.2314
    @haxot.2314 8 місяців тому

    Saludos desde Tenerife, Islas Canarias, España, yo hago todas sus recetas, son fantásticas. mis felicitaciones .

  • @luisletona9060
    @luisletona9060 4 роки тому +94

    Eres un maestro del peru mi chef victoriano sos es muy genio de la cocina peruana felicitaciones

  • @MariaHernandez-lh2vc
    @MariaHernandez-lh2vc 3 роки тому +1

    Dios mío cocinas como los dioses felicitaciones

  • @noraparedesparedes1819
    @noraparedesparedes1819 4 роки тому +3

    ME GUSTA SU SAZON DON VICTORIANO FELICITACIONES

  • @pizzasysaltenascharly494
    @pizzasysaltenascharly494 4 роки тому +2

    BUENAS NOCHES DON VICTORIANO MUY RICO SUS RECETAS FELICITACIONES SALUDITOS DESTE LA ARGENTINA

  • @juliagarcia2042
    @juliagarcia2042 3 роки тому +2

    Deli toda tu comida chef lo felicito orgullo Peruano

  • @edithlorenaojeda5141
    @edithlorenaojeda5141 4 роки тому +8

    MUY buena receta!
    Saludos desde 🇦🇷, una amante de la comida peruana

  • @juandavila7591
    @juandavila7591 2 роки тому +1

    Grande Victoriano.... Sos grande... Un abrazo 😎👍

  • @armandobarrios9701
    @armandobarrios9701 4 роки тому

    Me gustan mucho tus recetas porque son autenticas y no te copias de nadie. Yo tambien soy cocinero con 50 anhos de experiencia y vivo en California desde hace mas de 42 anhos sin regresar al Peru

  • @ALX77590
    @ALX77590 4 роки тому +5

    Saludos desde Mexico se ve increible la cocina Peruana

  • @franhlo
    @franhlo 4 роки тому +29

    Su vecino lo odiará por hacerle oler esos exquisitos platillos ^^

  • @bonnieandmind
    @bonnieandmind 3 роки тому +15

    Is it weird that I can smell this? My parents are Peruvian and I'm SO glad I found your channel so that I can make the dishes I grew up eating. Your enthusiasm is contagious. It's like hanging out in Uncle Victoriano's kitchen. Much love from Seattle❤

  • @paulaparra7973
    @paulaparra7973 2 роки тому

    Creo que la cosina peruana es muy rica ,soy chilena pero me encanta la cosina peruana 👏👏👏👏

  • @florsandoval1664
    @florsandoval1664 4 роки тому +2

    Mi platillo peruano favorito!! 😋😋😋

  • @mariarosaludenasilva5368
    @mariarosaludenasilva5368 3 роки тому +1

    Que rico y en la forma que cocina nos invita a realizarlo ya. Muchas gracias por su amor a la cocina

  • @paolasosa5486
    @paolasosa5486 4 роки тому +4

    Wow!!!... todos sus utensilios son de calidad industrial ( acero inoxidable ), se ve que aprendió todo lo que la industria de restaurantes utiliza. Felicidades ,cocina riquísimo a su manera !!!

  • @aracelyibarra2506
    @aracelyibarra2506 4 роки тому +2

    Eres un ángel y maestro para mí y para todas las personas a las que nos apasiona la cocina .

  • @jimenahidalgoherrera4979
    @jimenahidalgoherrera4979 3 роки тому +2

    Gracias buen vídeo gracias por enseñar a cocinar la cocina peruana saludos

  • @marielariverasarminto2948
    @marielariverasarminto2948 3 роки тому +1

    Se te extraña Victoriano,yo soy tu paisana,soy huaracina como tú, gracias por enseñarme a cocinar, gracias ☺️

  • @estheralvarez4369
    @estheralvarez4369 4 роки тому

    Que ricos los anticuchos soy fanática de ellos domingo lo prepararé ummmmm 🙋‍♀️

  • @miguelcardenasrobles1650
    @miguelcardenasrobles1650 4 роки тому +23

    Señor Victoriano , gracias por compartir sus secretos de cocina , y lo mejor , dejando en alto el nombre de la gastronomía peruana en el extranjero . Éxitos .

  • @songbirdfarm
    @songbirdfarm Рік тому

    Muchas gracias por compartir la receta! El otro día prepare los anticuchitos y me salio súper delicioso y ahora mismo tengo un corazón en la refri macerándose para preparar más anticuchitos mañana. A mi familia les encanto los anticuchos!!! Muy buena receta don Victoriano!!!

  • @consueloromerocastaneda9023
    @consueloromerocastaneda9023 3 роки тому +1

    Oleeeeeeee y oleeeeeeee este sr.es un artista todos sus vídeos de cocina peruana.estan buenísimos.muchas felicidades . Diosssss la bendga

  • @domitilagalarzafabian6341
    @domitilagalarzafabian6341 4 роки тому

    gracias x sus recetas ...esta delicioso de tan solo verlo ...bendiciones para usted...

  • @rosasantiago2371
    @rosasantiago2371 4 роки тому +1

    Gracias ,por sus videos que habilidad un maestro el la cocina saludos desde Chicago ...

  • @ayarcachi76
    @ayarcachi76 4 роки тому

    Victoriano me encanta la cosina ,pero tu eres un chef Peruano gracias por los videos y tus recetas provecho y michos exitos !!!!

  • @mayrabati
    @mayrabati 4 роки тому +1

    Un geniiooo. Le voy hacer a mi marido que es argentino. Me encanta como limpió el corazón, muchas veces veo que cuando hacen anticuchos no los limpian bien. Creo que la comida peruana debe tener el mayor ingrediente que jamás debe faltar .. es el amor... En cada videito que estoy viendo de usted... Veo amor... Amor por nuestra gastronomía, amor por nuestra patria.♥️

  • @mariaalcazar4428
    @mariaalcazar4428 4 роки тому +16

    OMG 😱😱😱 que delicia los peruanos son expertos en comida me fascina esa anticucha

    • @yuriaraya762
      @yuriaraya762 4 роки тому +2

      Maria Alcazar Siiiii PERÚ TIENE UNA DE LAS MEJORES GASTRONOMÍAS DEL MUNDO ,PORQ cuando cocinamos lo hacemos con pasión y mucho amor .

  • @pecosakilay8031
    @pecosakilay8031 3 роки тому

    Se pasó! Sito es una exquisitez! Viva en Perú señores! La mejor comida del mundo!

  • @flaquitafiufiu892
    @flaquitafiufiu892 4 роки тому +6

    Muchas gracias Victoriano, por primera vez me quedaron mis anticuchos como en mi Perú, desde Florida, saludos.

  • @oneillcaballero1168
    @oneillcaballero1168 3 роки тому +2

    De verdad que usted es un maestro en lo que hace , se ve que le encanta la cocina y esa es la clave para que todo salga bien , me encantan sus videos y aprendo mucho de sus conocimiento, saludos

  • @edwarcornejodelaoliva7467
    @edwarcornejodelaoliva7467 4 роки тому +22

    Que delicioso es el anticucho con su pancita y rachi con su papá y choclo y harto ají como nos gusta a los peruanos . Felicitaciones un suscriptor mas👍🏼

  • @RoggerEduardo2799
    @RoggerEduardo2799 4 роки тому +4

    Victoriano!! Sigue por favor con el contenido gastronómico que nos brindas. ORGULLOSO DE QUE SEAS PERUANO !! VAMOS PERÚ 🇵🇪

  • @Yaque336
    @Yaque336 Рік тому

    Te pasasteis me encanto 👏🏽👏🏽👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍🏽👍🏽

  • @carmenluisavelardelopez8292
    @carmenluisavelardelopez8292 3 роки тому

    Desde Perú, es un platillo super recomendado. Felicitaciones o has explicado al detalle.
    Bendiciones.

  • @angietaveraarias6751
    @angietaveraarias6751 4 роки тому

    No soy de seguir o subdcribirme a los canales de cocina , pero lo que usted hace OMG !! cada plato de ve súper delicioso !!!!, Es un Maestro !!!!
    Felicitaciones !

  • @lexvelar
    @lexvelar 4 роки тому +1

    Muchas gracias Victoriano me he quedado viendo cómo cocinas toda la noche ya son más de las 3:30 y será mejor que intente dormir Dios te siga bendiciendo con tu gran don

  • @angelicarodriguezbenites
    @angelicarodriguezbenites 4 роки тому +6

    Lindo señor. Dios Bendiga a usted y su familia 🙏❤

  • @marielarodriguez7824
    @marielarodriguez7824 2 роки тому

    Riquisimo delicioso senor victoriano y mas qua nada su sencilles para ensenarnos yo encantada de verlo siempre muchas bendiciones para usted y su familia ,

  • @tatsuoinafuku1183
    @tatsuoinafuku1183 3 роки тому

    Oiga Maestro, este es para mi su mejor video. lo maximo!!!

  • @somoatoursfotosmoquegua674
    @somoatoursfotosmoquegua674 Рік тому

    Muy bueno maestro con tu enseñanza en el arte de la cosina un saludo desde MOQUEGUA PERU

  • @OSWALDO482
    @OSWALDO482 4 роки тому +4

    un gran Maestro Don victoriano, lo máximo!!!

  • @barracuda5807
    @barracuda5807 4 роки тому

    ...sencillamente...perfecto...ta maire..voy a quedar como maestro ante mis invitados..graciaaaas...abrazo y saludos de prosperidad para ese hogar..deseos de un hermano Chileno..🍷😎

  • @jorgenangeles6238
    @jorgenangeles6238 4 роки тому +2

    Victoriano déjame felicitarte por tu canal, te conocí alado de Gastón y la gente que hoy estamos como tus seguidores somos privilegiados de poder aprender todas tus recetas , es como tomar clases de cocina on line , vivo en San Francisco y me gustaría aprender de tus conocimientos mucho más delo que hoy se

    • @LaCocinadeVictoriano
      @LaCocinadeVictoriano  4 роки тому +1

      Porsupuesto Jorgen, vamos a plantar una buena receta virtual!! Abrazos!

  • @margaramirez2701
    @margaramirez2701 2 роки тому

    Me gusto el aticucho que rica comida me ases agua la boca mi gran saludos de Perú

  • @justinsaavedra8969
    @justinsaavedra8969 4 роки тому +5

    Recién empezé a verlo, me encanta sus recetas, algunas se parecen a los de mi país Bolivia y los productos que usa son los mismos de su tierra natal. He aprendido muchas cosas rápidamente gracias a usted. Usted es tan sencillo y generoso, desearía comer alguno de sus platillos!!! Reciba un abrazo y que siempre tenga días felices!! 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @isabelayala3438
    @isabelayala3438 3 роки тому

    Excelente lo maximo..Como buen Peruano Ancashino
    .

  • @bethmanoyarceruiz5218
    @bethmanoyarceruiz5218 2 роки тому

    Saludos desde el Perú profundo, Iquitos capital de la amazonia peruana, bien con tus recetas producto de tus años de experiencia.

  • @jacquelineocares8822
    @jacquelineocares8822 4 роки тому +1

    Me encanta la cocina de victoriano a su manera

  • @crisiabv
    @crisiabv 3 роки тому

    Qué maravilla de anticuchada voy a preparar la receta y espero me quede tan bien como se ve este plato

  • @gloriaguerrero8594
    @gloriaguerrero8594 3 роки тому

    Que rico ese anticucho eres netamente peruano Victoriano! Que sabroso cocinas

  • @elmeraguero9855
    @elmeraguero9855 4 роки тому +20

    Brother, eres lo máximo! Justo hice anticuchos recientemente y la verdad que cometí algunos errores que gracias a tu video ya se donde tengo que corregir.

  • @juangonzales3109
    @juangonzales3109 Рік тому

    Gracias victoriano por tu recetas fabulosas..

  • @marinasegura4462
    @marinasegura4462 3 роки тому

    Gracias. Qué rico señor.Qué Díos te bendiga

  • @ghost7233
    @ghost7233 4 роки тому +5

    Maestro victoriano, tremenda receta!!

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 3 роки тому +1

    Hola Victoriano un saludo desde Boynton Beach, Florida ,soy Ayacuchana y me encanta ver tu programa acá en casa solo comemos tus recetas

  • @luceritosegurabeltran3264
    @luceritosegurabeltran3264 4 роки тому +14

    Maestro Victoriano, cómo no pasé “de casualidad por su casa” 😁 mil gracias por compartir muy generoso de su parte. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @elenavelez2935
    @elenavelez2935 3 роки тому

    Soy de Puerto Rico y una fan de la gastronomía Peruana. Estoy adicta a los vídeos del señor Victoriano. Me encanta su técnica. Estoy aprendiendo ❤️❤️❤️

  • @virginiaampuero1670
    @virginiaampuero1670 4 роки тому

    Se ve rico los anticuhos ,exitos Victoriano

  • @flaquitafiufiu892
    @flaquitafiufiu892 4 роки тому +5

    Muy delicioso, usé la mezcla con piernas de pavo, exportación, lo máximo, gracias por sus videos.

  • @milagrosrocioquispefernand492
    @milagrosrocioquispefernand492 3 роки тому

    Tío Victoriano, eres purito Perú,...y tú carisma lo máximo...la explicación más clara no puede ser...gracias por tus recetas 😉, saluditos desde Madrid...

  • @elenarios169
    @elenarios169 3 роки тому

    Victoriano dichosos los que fueron invitados a comer ese día a tu casa😋😊😋😊😋😎🤗

  • @juliozein3439
    @juliozein3439 4 роки тому

    Asu mare maestro victoriano, viendo este video me dio ganas de cocinar y ami que no me gusta cocinar... Esa parrilla se ve elegante.. Saludos y siga subiendo otros videos.

  • @sweetkumita
    @sweetkumita 4 роки тому +1

    Se me hace agua la boca con sus maravillosas recetas Sr.Victoriano 😋😄

  • @victortaboada8462
    @victortaboada8462 4 роки тому +2

    De CANADA yo como usted somos embajadores de la comida peruana GRANDE PERUUUUUU

  • @florcita4816
    @florcita4816 4 роки тому +1

    Arriba Perú.¡!!!.....🤩😍 Orgullosisima.....gracias por compartir Chef

  • @alejandramar9401
    @alejandramar9401 4 роки тому +1

    Desde que te conocí , hace poco ,,, NO hago más que , buscar ; la cocina de Victoriano y a empezar a cocinar .... pa' que más. .......gracias por conocerte Victoriano, me has echo conocer la cocina peruana más fácil.
    Me encantó el piner industrial .😊😊😊

    • @LaCocinadeVictoriano
      @LaCocinadeVictoriano  4 роки тому +1

      Graciad Alejandra, eso nos inspira hacer mas recetas para ustedes!!

  • @manuelparedes600
    @manuelparedes600 4 роки тому +1

    Espectacular, no ha nada como nuestra comida peruana preparada por un maestro cheff. Saludos Maestro.

  • @roxir7486
    @roxir7486 3 роки тому

    Ud si sabe maestro victoriano ... Un artista .

  • @leonorcastro5102
    @leonorcastro5102 5 місяців тому +1

    Gracias a Dios, que soy peruana y vivo en Perú, toditos los días consumo comida peruana, con ingredientes fresquitos peruanos, soy tan feliz en cada desayuno, almuerzo y comida....y mis antojitos de comida carretillera cuando voy caminando por la calle.

  • @lidialaura6925
    @lidialaura6925 4 роки тому

    mmm que rico ! Se me hizo agua mi boca , mientras veía el vídeo

  • @julioalonsoyturry573
    @julioalonsoyturry573 4 роки тому +6

    Eres un maestraso, embajador del Perú internacional! Te aseguro que con tiempo vas a tener muchos suscriptores y vistas, exitos siempre Victoriano! Ejemplo de esfuerzo, superación y éxito!!!

  • @mariaelenaventosilla7028
    @mariaelenaventosilla7028 3 роки тому

    Que bien!!! Lo haré hoy.!!!! Muchas gracias.!!!

  • @isabelivonnemachucaaguilar3369
    @isabelivonnemachucaaguilar3369 8 місяців тому

    Que maravilla tu mixer, gracias por compartir tus conocimientos. Bendiciones desde Bolivia

  • @juanramos5460
    @juanramos5460 4 роки тому +27

    Domingo 2 agosto 2020, 12.21hrs en el Perú. Te mando un abrazo inmenso victoriano y a toda la comunidad peruana esparcida por todo el mundo, me haces sentir orgulloso de ser peruano. Éxitos hermano te desea un cerreño de corazón.

  • @mariapilarvillanueva2488
    @mariapilarvillanueva2488 4 роки тому +2

    Felicitaciones Victoriano!!! Te conocí hace muchos años al lado de Gastón. Entiendo q te quedaste en NY. Dios te bendiga mucho en tu trabajo y proteja a tu familia. No te faltará trabajo porque eres un chef extraordinario. Cuida a tus hijos de las influencias negativas de la juventud gringa. BENDICIONES MIL VICTORIANO PERUANO

    • @LaCocinadeVictoriano
      @LaCocinadeVictoriano  4 роки тому +4

      Hola Maria! Gracias por tus palabras. De hecho este canal esta manejado por mis hijos y me estan apoyando bastante, saludos!

  • @mariahidalgo8457
    @mariahidalgo8457 4 роки тому +1

    Que Dios te siga bendiciendo en tu talento de maestro de la cocina !...excelentes platos!

  • @antonyantony2654
    @antonyantony2654 4 роки тому +1

    Eres todo un maestro amigo chef,no pares de seguirnos deleitando von tus deliciosas recetas.Tony de Canada.

  • @zoilacarpio7948
    @zoilacarpio7948 2 роки тому

    Yo aprendí de lavarlo bien hasta que no salga sangre y luego secarlo bien
    Probaré como tú lo haces y veré la diferencia. Te felicito eres un súper cheff yo soy tu fiel seguidora🙏❤️VA.

  • @anamariabracamontezapata161
    @anamariabracamontezapata161 3 роки тому

    Alto anticuchos sñr.victoriano GRACIAS

  • @carlossanchez-hz7te
    @carlossanchez-hz7te 3 роки тому

    Buenazo victoriano..el chef del Perú.pal mundo

  • @lissettemeza7277
    @lissettemeza7277 3 роки тому

    Ufff pero que rico.....me ha hecho babear jajaja que suerte tiene su familia de que le cocine cosas ricas

  • @mirnamercedeswatanave2497
    @mirnamercedeswatanave2497 4 роки тому +2

    Muchas gracias por compartir tus experiencias en la cocina me parecen muy prácticos y fáciles, éxitos.